Gastronomía vegana y feminismo CON NUTELLA VEGANA
Decidi abrir el blog atendiendo a la necesidad de compartir dos de mis inquietudes: la cocina vegetariana y el feminismo. Es cierto que, en un principio, habia pensado que seria mas sencillo dedicarme a cada cosa por separado, pero pronto me di cuenta de que son disciplinas que se retroalimentan. El vegetarianismo es una filosofia de vida tan poderosa que implica mucho mas que dejar de consumir animales; invita a una reflexion profunda sobre cualquier forma de explotacion y desigualdad, ya sea desde el punto de vista animalista, como entre hombres y mujeres, o seres humanos de diferentes razas u origenes. Mucha gente opina que las vegetarianas somos personas demasiado intransigentes o dogmaticas, pero no puedo estar mas en contra. Paradojicamente, el vegetarianismo me ha abierto la mente, y me siento mucho mas libre e intuitiva que cuando mantenia una dieta omnivora. Me gusta pensar que estoy luchando
