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La cerveza del Antiguo Egipto

Los amantes de la cerveza seguro que quisieran probarla porque se trata, sin duda, de una bebida única que despierta la curiosidad de todos los expertos en la materia. Y es que la cerveza, su elaboración y su historia fascina al hombre desde hace siglos, ya que su desarrollo ha viajado en paralelo con el de los asentamientos y civilizaciones. En concreto, se han hallado pruebas de elaboración de cerveza de hace unos 13.000 años en el Levante mediterráneo, antes de que se produjera la invención de la agricultura tal y como la conocemos, incluso se baraja la posibilidad de que su aparición pudiera haberla impulsado.

Igualmente, es curioso el dato de que en Mesopotamia ya se bebía un tipo de cerveza, a la que llamaban “kas” en el año 4.000 a.C. No en vano, para los egipcios la ingesta de esta bebida estaba íntimamente relacionaba con la adoración a los dioses y se consideraba que tenía propiedades curativas.

Pero, ¿qué gusto tendría, en concreto, esa antigua bebida egipcia? Ahora podemos saber cómo era la cerveza que se bebía en el Antiguo Egipto gracias a que un.

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