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Ing. Joaquín Avellán Cachazo
Joaquín Avellán tiene una larga tradición empresarial. A los 15 años de edad decide estudiar en Boston, graduándose en Northeastern University de Ingeniero Industrial’56. Regresa a Venezuela y trab...view moreJoaquín Avellán tiene una larga tradición empresarial. A los 15 años de edad decide estudiar en Boston, graduándose en Northeastern University de Ingeniero Industrial’56. Regresa a Venezuela y trabaja en la Procter & Gamble por dos años.
Se retira para desarrollar una empresa de muebles AVELCA por 14 años. Vende la empresa y comienza posgrados de economía en la Rice University y luego de Estudios del Futuro en Houston University.
Regresa 10 años después a Venezuela para desarrollar una empresa metalúrgica con un contrato de Brown & Root . Dedicó 14 años a esta empresa y se retira por razones personales con los socios.
Comienza una fábrica de computadoras y le dedica 10 años hasta su retiro del ambiente capitalino a una finca en Barinas. No pudo conseguir apoyo del gobierno y la petrolera PDVSA, los mayores consumidores de los equipos. Pidieron comisión. Mi padre me preparó para nunca hacer eso. Según él eso destruye un país. Así pasó.
Se muda a una finca donde tuvieron que empezar por hacer la casa. Así fue que empezó IRCO. Durante los primeros 5 años se dedicó a la preparación de una manada de ganado lechero que terminó en la formación de IRCOLAC. Lleva 10 años de estudios de los mejores libros de elaboración de quesos artesanales y ha tomado cursos en USA y visitas plantas en Europa. Hoy IRCOLAC está muy reconocida en su ambiente.
Siempre pensó hacer este libro al final de su vida. Lo logró como todo en su vida.view less