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    Babybrei einfach selbst gemacht: Gesunde Rezepte ab dem 5. Monat
    Babybrei einfach selbst gemacht: Gesunde Rezepte ab dem 5. Monat
    Babybrei einfach selbst gemacht: Gesunde Rezepte ab dem 5. Monat
    Ebook128 pages22 minutes

    Babybrei einfach selbst gemacht: Gesunde Rezepte ab dem 5. Monat

    By Sophie Bromberg

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    About this ebook

    Das schmeckt den Kleinsten!

    Gesunde Ernährung ist für Babys in den ersten Monaten besonders wichtig. Gerade wenn man selbst auf gute Zutaten achtet und gerne kocht, steht es außer Frage, auch fürs Baby die Breie selbst zuzubereiten. Doch auf welche Besonderheiten muss man dabei achten und welche Lebensmittel sind die richtigen? In diesem kompetenten, liebevoll illustrierten Ratgeber und Kochbuch finden Sie die Antworten.
    Die Ernährungswissenschaftlerin Sophie Bromberg gibt in einer informativen Einleitung mit 4-Stufen-Plan wertvolle Tipps und bereitet auf den Beginn der Beikost vor. Ihre mehr als 20 Rezepte bieten vom allerersten Möhrenbrei über Spinat-Kartoffel-Brei mit Kalbfleisch und Apfel-Grießbrei bis zum Backpflaumenbrei Abwechslung für Sie und Ihr Kind. Dazu gibt es leckere Fingerfood-Rezepte für die Kleinen ab dem 7. Monat und ein Extra-Kapitel für den Einstieg in die Familienkost ab dem 10. Monat.

    - Ratgeber und Kochbuch für die Babyernährung vom 5. bis zum 12. Monat
    - Mit dem 4-Stufen-Plan zur richtigen Ernährung und wertvollen Informationen zum Einstieg in die Beikost
    - 20 abwechslungsreiche Babybreie und noch mehr Rezepte für Babys Fingerfood und erste Familienrezepte
    LanguageDeutsch
    PublisherNaumann & Göbel Verlag
    Release dateMar 19, 2015
    ISBN9783815587201
    Babybrei einfach selbst gemacht: Gesunde Rezepte ab dem 5. Monat

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      Babybrei einfach selbst gemacht - Sophie Bromberg

      Babybrei

      EINFACH SELBST GEMACHT

      Gesunde Ernährung ist für Babys gerade in den ersten Monaten besonders wichtig. Wenn man selbst auf gute Zutaten achtet und gerne kocht, steht es daher außer Frage, auch fürs Baby die Breie selbst zuzubereiten. Doch auf welche Besonderheiten muss man dabei achten und welche Lebensmittel sind die richtigen? In diesem kompetenten, liebevoll illustrierten Ratgeber und Kochbuch finden Sie die Antworten.

      Die Ernährungswissenschaftlerin Sophie Bromberg gibt in einer informativen Einleitung mit 4-Stufen-Plan wertvolle Tipps und bereitet auf den Beginn der Beikost vor. Ihre mehr als 20 Rezepte bieten vom allerersten Möhrenbrei über Spinat-Kartoffel-Brei mit Kalbfleisch und Apfel-Grießbrei bis zum Backpflaumenbrei Abwechslung für Sie und Ihr Kind. Dazu gibt es leckere Fingerfood-Rezepte für die Kleinen ab dem 7. Monat und ein Extra-Kapitel für den Einstieg in die Familienkost ab dem 10. Monat.

      INHALT

      Einleitung

      Die ersten Breie am Mittag

      Der allererste Möhrenbrei

      Fenchel-Puten-Brei

      Spinat-Kartoffel-Brei mit Kalbfleisch

      Kohlrabi-Hafer-Brei

      Möhren-Lachs-Brei mit frischem Orangensaft

      Pastinaken-Brei mit Schweinefleisch

      Brokkoli-Möhren-Polenta

      Zucchini-Nudel-Brei mit Hackfleisch

      Tomaten-Zucchini-Reis mit Hähnchen

      Roter Kartoffelbrei

      Die zweiten Breie am Abend

      Dinkelflockenbrei mit Orangensaft

      Apfel-Grießbrei

      Hirseflockenbrei

      Säuglingsmilch mit Flocken

      Breimahlzeiten am Nachmittag

      Bananen-Zwieback-Brei

      Apfel-Reiswaffel-Brei

      Backpflaumenbrei

      Haferbrei mit Apfel und Banane

      Nektarinen-Bananen-Reis

      Avocado-Melonen-Haferbrei

      Birnen-Pflaumen-Reis

      Pfirsich-Dinkel-Brei mit Mandelmus

      Fingerfood für Babys

      Brokkoli-Reis-Bällchen

      Orangen-Hirse-Bällchen

      Hafer-Kokos-Bällchen

      Grießschnitten

      Einfache Haferkekse mit Apfel

      Kabeljau-Nuggets

      Mitessen bei der Familienmahlzeit

      Brokkolicremesuppe

      Kürbis-Hackfleisch-Pfanne

      Kartoffelfrittata

      Nudelmuffins mit Mais und Erbsen

      Kartoffeliges Gemüsegratin

      Bunte Nudeln mit Erbsen-Mandel-Schaum

      Maispuffer mit Käse

      Gemüse-Couscous mit Hähnchen

      Graupenrisotto

      Hackbällchen in Tomatensauce

      Möhrenwaffeln

      Apfel-Birnen-Muffins

      Rezeptverzeichnis

      Einleitung

      1, 2, 3 – ran an den Brei!

      Irgendwann im ersten Lebensjahr Ihres Babys stehen Sie vor der Frage, ob Sie fertige Babynahrung kaufen oder selber kochen wollen. Eine Frage, die sich für viele Eltern oft ebenso schnell beantwortet wie ein vollgepackter Tag mit Kindern, Job und Haushalt vorüber ist, denn selbstverständlich geht es schneller, ein paar Gläschen einzukaufen, als sich selber an den Herd zu stellen.

      Aber es gibt auch sehr gute Argumente für das Selberkochen. Ein unbestrittener Vorteil ist wohl der, dass Sie immer genau wissen, was drin ist. Natürlich, auch die Hersteller von Gläschenkost achten auf einwandfreie Qualität – aber wie transparent ist der Herstellungsprozess für Sie? Wenn Sie selber kochen, können Sie ganz sicher sein, das Beste für Ihr Kleines zu tun. Nicht zuletzt schmeckt frisch gekocht nicht nur leckerer, sondern hat auch den Vorteil, dass wertvolle Inhaltsstoffe besser erhalten bleiben. Und mit ein paar Tricks ist der Aufwand auch gar nicht so groß, wie Sie vielleicht denken.

      Vom richtigen Zeitpunkt

      Wann ist nun der Zeitpunkt gekommen, zu

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