Cento dessert con il caffè

Cotto e Mangiato

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semplicemente Buoni DOLCI DI CARNEVALE

Feb 7, 2023

Potete anche mescolare più colori in uno stesso pancake cuocendo insieme mestoli di pastelle diverse! farina 00 200 g - uova 2 - zucchero 50 g - latte fresco intero 260 ml - lievito per dolci 1 cucchiaino - burro fuso freddo 3 cucchiai - olio di semi

Cotto e Mangiato

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Scuola Di pasticceria

Jul 4, 2023

farina 00 250 gburro 150 g zucchero a velo 100 gtuorli 2scorza grattugiata di limone q.b.saleburro e farina per lo stampo latte 500 mlstecca di vaniglia 1 tuorli 6 zucchero 175 g farina 00 50 gburro 30 g panna montata 200 gfragole q.b.banana 1pesche

Cotto e Mangiato

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Dolci Al Cioccolato

Dec 23, 2021

Potete sostituire la vaniglia con un mix di spezie a piacere: cannella, noce moscata, zenzero in polvere. farina 00 100 g - farina integrale 100 g - banane ben mature 350 g (circa 3) + 1 banana per decorare (facoltativa) - zucchero di canna 100 g - z

Cotto e Mangiato

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Pasticceria Dolci Con La Ricotta

Apr 4, 2024

latte fresco intero 500 mlsemolino 180 guova 4ricotta vaccina 250 gzucchero 230 gacqua 400 mlarancia non trattata 1 limone non trattato 1cannella 1 bastoncinoburro 50 g + q.b.sale zucchero a velo q.b. Versate il latte, l’acqua, un pezzetto di scorza

Cotto e Mangiato

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brutto ma Buono DOLCI CON FICHI E DOLCI CON L'UVA

Sep 6, 2022

ingredienti per 4 persone yogurt greco bianco intero 200 g - latte fresco intero 200 g - fichi rossi sodi 4 - miele di acacia 4 cucchiaini - semi di chia 4 cucchiai abbondanti - nocciole 2 cucchiai Mettete un cucchiaio di semi di chia in quattro bicc

Cotto e Mangiato

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semplicemente Buoni TORTE CON LA FRUTTA ESTIVA

Jul 4, 2023

Unite un cucchiaino di tè matcha in polvere alla crema di ricotta, per un effetto aromatizzato e verde pastello. biscotti secchi quadrati o rettangolari 8-12 - ricotta vaccina 200 g - zucchero a velo 30 g + q.b. - lamponi mondati 125 g + q.b. Scolate

Cotto e Mangiato Collection

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Santa Hat Cupcake

Nov 23, 2021

farina 00 110 gcrema al cioccolato e nocciole 80 gzucchero 70 guovo 1latte 120 golio di semi di girasole 50 glievito per dolci 1 cucchiainocacao amaro in polvere 2 cucchiaiburro q.b.sale 1 pizzico burro a temperatura ambiente 65 gzucchero a velo 110

Cotto e Mangiato

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Pasticceria Varianti Di Meringhe

Mar 7, 2023

albumi 100 g zucchero semolato 200 g (finissimo)caffè espresso 10 g cacao amaro in polvere q.b. Mettete gli albumi nella ciotola della planetaria e azionatela ad alta velocità, dopo un paio di minuti iniziate ad aggiungete un cucchiaio di zucchero al

Cotto e Mangiato

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Dolci Con La Pasta Sfoglia… Pronta!

Oct 4, 2022

ingredienti per 8-10 girelle pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo - crema pasticciera 200 g uvetta (o gocce di cioccolato) 100 g - uovo 1 - latte intero q.b. acqua q.b. - zucchero a velo q.b. Srotolate la pasta sfoglia, versatevi la crema pasticciera,

Cotto e Mangiato

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Dolci Con Le Banane Mature

Mar 1, 2022

farina 00 130 g - farina integrale 120 g - uovo 1 - banane mature 2 + per decorare q.b. - latte fresco intero 250 g - zucchero 4-5 cucchiai - anacardi 3 cucchiai - bicarbonato 1 cucchiaino - burro 2 cucchiai - sale - olio di semi di girasole q.b. per

Cotto e Mangiato Collection

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SCUOLA DI PASTICCERIA Profiterole

Nov 23, 2021

• acqua 60 g• latte 60 g• farina 00 75 g• burro 55 g• sale 1 pizzico• uova 120 g (5 uova medie) • panna fresca da montare 250 g• zucchero a velo 60 g• estratto di vaniglia ½ cucchiaino • cioccolato fondente al 70%160 g• acqua 75• panna liquida da mon

Cotto e Mangiato

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Pasticceria Creme Per Pandoro, Panettone E Veneziana

Dec 5, 2023

tuorli 2zucchero 100 gcaffè ristretto 4 mezzi guscicrema pasticcierapronta 100 g (facoltativa) Montate i tuorli in una planetaria con la frusta per almeno 5 minuti (media velocità). Versate il caffè con lo zucchero in un pentolino dal fondo spesso, p

Cotto e Mangiato

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semplicemente Buoni DOLCI DA REALIZZARE CON LA SAC À POCHE

Nov 2, 2022

Per non far muovere la carta forno in cottura, fate piccoli ciuffetti d'impasto ai quattro angoli della teglia Potete realizzare biscotti con diverse decorazioni prima della cottura (granella di pistacchi, zuccherini o inzuppandoli in una glassa al c

Cotto e Mangiato

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Brutto Ma Buono FRAGOLE

Apr 6, 2021

DIURETICHE, RINFRESCANTI, DEPURATIVE E RICCHE DI NUTRIENTI ✔ RICCHE DI FOSFORO, FERRO, CALCIO E VITAMINE A, B1, B2 E C ✔ POCO CALORICHE E RICCHE DI FIBRE; ✔ ALTO POTERE SAZIANTE pasta frolla pronta (rotolo da 230 g) 1 - panna fresca liquida 250 ml -

Cotto e Mangiato

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semplicemente Buoni DOLCI AL CIOCCOLATO FONDENTE

Feb 6, 2024

cioccolato fondente 150 g- zucchero 200 g- farina di mandorle 20 g- farina 00 60 g- cacao amaro in polvere 3 cucchiai- uova 3- burro 140 g- noci pecan 100 g- lievito vanigliato per dolci 1 cucchiaino Sciogliete a bagnomaria o nel microonde il cioccol