Guida alla nutrizione infantile
By Moreno Gatti and Cristina Gatti
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Book preview
Guida alla nutrizione infantile - Moreno Gatti
Guida alla nutrizione Infantile
- Moreno e Cristina Gatti -
L’alimentazione corretta dei bambini dai 0-12 anni, e non solo………
Questo ebook è pubblicato in collaborazione con
http://www.nutrizionelife.com/
Tutti i Diritti riservati morenogatti@nutrizionelife.com
Sommario:
- Introduzione
- Differenza tra alimentazione e nutrizione
- Nutrizione infantile, come educare?
- gli errori dannosi per la crescita del bambino
- quando iniziare lo svezzamento?
- principi dell’ alimentazione naturale fisiologica per l’infanzia.
- la piramide alimentare cose’ e perche’ bisogna rispettarla
- come nutrire i nostri piccoli campioni , alimentazione sportiva
- mantenere il corpo e la mente in forma sia i bambini che adulti con
gli integratori
- sei mosse per controllare il peso
- una dieta dinamica e colorata, parliamo dei 5 pasti al giorno
- Differenza tra cibi colorati e cibi cotti
- L’indice glicemico
- Parliamo degli Omega 3
- Proviamo a controllare il peso
- meglio prevenire che curare!!!!!come pianificare i pasti
- Il Metabolismo, le proteine e altri fattori
- La digestione è vita
- Alcuni consigli utili per il proprio Benessere fisico.
Tutti i Diritti riservati morenogatti@nutrizionelife.com
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Guida alla nutrizione Infantile Moreno e Cristina Introduzione
Prima di iniziare a scrivere questa guida su come Nutrire i nostri
figli ma anche noi adulti, vi voglio raccontare in breve la nostra
storia!
Mi chiamo Moreno ho 50 anni e insieme a mia moglie Cristina
abbiamo iniziato questa attività di Consulente del Benessere perché
è sempre stata la nostra passione aiutare gli altri a migliorare il
proprio Benessere fisico sia nei bambini che negli adulti!
Siamo sempre stati attenti all’alimentazione anche quando non
svolgevamo questa attività, sia per noi che per i nostri figli. Ma si sa
le tentazioni del cibo qualche volta ci portano a non seguire certe
regole
.
Avevo un’attività in proprio ma poi un’ infortunio, mi ha portato a
cambiare lavoro.
E da quel giorno abbiamo conosciuto un’azienda che trattava
proprio di Nutrizione Corretta.
Ad una presentazione abbiamo ascoltato le testimonianze e, non
avendo preconcetti e opinioni, abbiamo seguito il nostro istinto. Ci
piaceva!!
Tutti i Diritti riservati morenogatti@nutrizionelife.com
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Guida alla nutrizione Infantile Moreno e Cristina Ciò che ha fatto la differenza sono stati i risultati ottenuti con i
prodotti che non abbiamo mai abbandonato, e cominciare a capire
meglio la differenza tra Alimentazione e Nutrizione ( che più avanti
andremo a vedere), per poterla condividere con le altre persone!
Ad oggi siamo molto contenti di poter aiutare altre persone a
migliorare il proprio Benessere fisico, e i nostri clienti sono
soddisfatti, perché hanno migliorato seguendo i nostri consigli la
loro Nutrizione e quelle dei loro familiari.
Bene, ora non voglio annoiarvi con la nostra storia e cominciamo a
vedere come possiamo migliorare il Benessere fisico dei nostri
bambini!
ALIMENTAZIONE O NUTRIZIONE?
Innanzitutto andiamo a scoprire che differenza c’è tra
Alimentazione e Nutrizione.
L’alimentazione ha un ruolo fondamentale e molte persone non si
rendono conto che Alimentarsi in un modo o nell’altro può influire
molto sul proprio stato di salute.
Che differenza c’è tra Alimentarsi e Nutrirsi? Sono due cose
completamente diverse.
Tutti i Diritti riservati morenogatti@nutrizionelife.com
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Guida alla nutrizione Infantile Moreno e Cristina Alimentazione è un atto cosciente, consapevole di scelta di
cibo per introdurre elementi che ci danno energia ciò’è
calorie.
La Nutrizione è un atto non cosciente.
E’ la presenza nei cibi di quei principi attivi, che sono
vitamine, proteine vegetali, fibre oligominerali che sono
antiossidanti.
Questi sono fondamentali per l’efficacia biologica di un cibo rispetto
all’altro.
Sappiamo che molte persone si Alimentano ma non si Nutrono, vi
faccio un’ esempio classico.
I cinesi mangiando solo riso si Alimentavano abbondantemente ma
non si Nutrivano, perché in quel riso mancava la Vitamina A e senza
vitamina A erano destinati molto spesso ad una cecità permanente.
Quindi, ecco la differenza ma anche il bisogno di approfondire i due
settori, quella della capacità di avere calorie a sufficienza per le
nostre energie ( parlo in senso globale) e invece l’approfondimento
importantissimo dal punto di vista scientifico della Nutrizione.
Ci sono due parole molto importanti che si distinguono proprio per
questo scopo una è Food For Live cioè quanto cibo è necessario
produrre nel pianeta per accontentare tutti e sfamare i 6/7 miliardi
Tutti i Diritti riservati morenogatti@nutrizionelife.com
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Guida alla nutrizione Infantile Moreno e Cristina di abitanti. Invece l’altra è Food For Life cioè il cibo come portatore
di salute.
In questa guida non sentirete mai la parola Alimentazione ma
NUTRIZIONE, perché come vi ho spiegato sono due cose
totalmente diverse.
Ora come dobbiamo educare i nostri bambini già dai primi giorni?
NUTRIZIONE INFANTILE COME EDUCARE
Quali sono le principali indicazioni Nutrizionali nel primo anno di
vita?
Nei primi 12 mesi di vita, il bambino triplica il suo peso e cresce in
altezza del 50 per cento.
Questi incrementi di peso e di altezza sono gli indicatori
fondamentali delle condizioni Nutrizionali.
In particolare durante i primi 6-12 mesi di vita, l’allattamento al
seno rimane la forma ideale di Nutrizione per i neonati sani, nati al
termine.
Il latte umano fornisce un’ apporto Nutrizionale ottimo per la
crescita e lo sviluppo del piccolo.
Tutti i Diritti riservati morenogatti@nutrizionelife.com
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Guida alla nutrizione Infantile Moreno e Cristina I primi 4-6 mesi di vita hanno una crescita molto rapida, in
particolare il cervello e gli aminoacidi, l’acido grasso del latte
materno è molto adatto a soddisfare queste esigenze.
Il latte materno contiene anche agenti antibatterici, che aiutano a
prevenire le infezioni, rivestendo un ruolo importante per lo
sviluppo del sistema immunitario.
L’allattamento al seno è vivamente consigliato per ragioni
fisiologiche, psicologiche ed emozionali.
Non c’è motivo per non prolungarlo fino a quando non sia
soddisfacente da punto di vista Nutrizionale per mamma e
bambino, periodo che può arrivare anche fino ai due anni di età.
Tuttavia con i cambiamenti dello stile di vita molto frenetici , si è
arrivati oggi ad avere alimenti generalmente sicuri, come il latte
artificiale, a condizione che vengano utilizzati attenendosi a rigorose
norme igieniche.
Il latte artificiale cerca di riprodurre il più possibile la composizione
del latte materno e deve essere utilizzato conformemente alle linee
guida stabilite dall’Unione Europea e dall’Organizzazione Mondiale
della Sanità.
Per una crescita ottimale, anche i neonati alimentati artificialmente
dovrebbero essere allattati su