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    Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales: Pasteles Únicos
    Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales: Pasteles Únicos
    Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales: Pasteles Únicos
    Ebook107 pages1 hour

    Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales: Pasteles Únicos

    By Amber Richards

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    About this ebook

    Prepara los pasteles ganadores en tu propia casa para la familia y amigos. Lleno de recetas caseras, auténticas y comprobadas que estremecerán tu paladar y que resultan perfectas en cada ocasión. Recetas Ganadoras del Listón Azul serán los nuevos recetarios esenciales en tu colección.

    Cada receta fue recolectada de los ganadores del listón azul o primer lugar en ferias rurales y estatales a lo largo del país. Impresionaron a los jueces; ¡ahora impresionarán a tus amigos!

    Más de 50 deliciosas recetas llenan este libro con pasteles únicos que seguramente serán un éxito.

    Prueba estas recetas de pasteles los cuales solo se convertirán en los favoritos de la familia y algo que estarás orgulloso de llevar a fiestas y reuniones. Pero ten cuidado, puedes llegar a ser “conocido” por tu pastel especial. Hay cupcakes, panqués, bizcochos y mucho más por descubrir. Si estás buscando meter un pastel a una competencia en una feria local, considera utilizar alguna de estas recetas comprobadas.

    Colecciona todos los recetarios de esta serie para comida buena en verdad. Desde pays hasta ensaladas, de dulces postres a guisados y de galletas a platillos principales, ¡puedes cocinar como un ganador del listón azul! Este es el segundo libro de la serie, obtén el tuyo ahora.

    LanguageEspañol
    PublisherBadPress
    Release dateJan 8, 2018
    ISBN9781507126806
    Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales: Pasteles Únicos

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      Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales - Amber Richards

      Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales

      Pasteles Únicos

      2º de la Serie

      Por Amber Richards

      Traducido por David Arieta Galván

      Tabla de Contenidos

      Introducción

      Pastel Blanco de Naranja

      Torta de Chocolate Espresso

      Rosca de Manzana

      Pastel de Calabaza Especiada

      Panque de Ron y Coco

      Bizcocho de Crema Agria

      Bizcocho Selva Negra

      Volteados de Piña en Tarros de Café

      Panque de Cereza

      Pastel de Limón de Tres Capas

      Pastel Supremo de Chocolate Blanco

      Cupcakes de Terciopelo Rojo (Veganos y Libres de Gluten)

      Pastel de Chispas de Chocolate y Calabaza

      Pastel de Manzana y Glaseado de Caramelo

      Pastel de Avena

      Pastel de Cocoa Ligero

      Pastel Blanco Clásico

      Pastel de Naranja para Hacer Agua la Boca

      Cupcakes de Limón

      Pastel de Calabaza Zucchini

      Pastel Blanco de Frambuesa y Chocolate Blanco

      Pastel de Zanahoria en Capas

      Struesel de Frambuesa

      Bizcocho de Arándano

      Pastel de Plátano y Coco

      Pastel de Frambuesa

      Rosca en Túnel de Moras

      Pastel de Crema de Coco

      Pastel de Trufa de Chocolate

      Tabla de Contenidos 2

      ––––––––

      Cupcakes de Moka

      Pastel de Limón Ligero

      Tarta de Chocolate Clásica

      Rollo de Pacana

      Bizcocho de Tocino, Maple y Nuez

      Pastel de Chocolate Hyper-Drive

      Tarta de Nuez

      Pastel Whoopie

      Pastel de Coco Exquisito

      Rosca de Naranja

      Mini Volteados de Caramelo de Manzana

      Volteados de Piña en Tazas de Café

      Pastel de Crema Clásico Italiano

      Pastel de Frambuesa y Limón

      Pastel de Chocolate y Crema Batida

      Pastel Blanco Tropical

      Panqué Premio Mayor

      Pastel de Mousse de Chocolate y Mantequilla de Cacahuate

      Pastel de Pistache y Crema de Mantequilla con Glaseado de Chocolate Blanco

      Rico Pastel de Chocolate

      Roscas Miniaturas de Cordial de Durazno

      Pastel de Mantequilla de Cacahuate y Chocolate

      Pastel de Chocolate, Calabaza y Praliné

      ––––––––

      Recetas Ganadoras del Listón Azul de Ferias Rurales: Pasteles Únicos

      Escrito por Amber Richards

      Copyright © 2015 Amber Richards

      Todos los derechos reservados

      Distribuido por Babelcube, Inc.

      www.babelcube.com

      Traducido por David Arieta Galván

      Babelcube Books y Babelcube son marcas registradas de Babelcube Inc.

      Introducción

      Todas las recetas encontradas aquí son, al menos, ganadoras del listón azul (1er. lugar) o superiores, como Gran Campeón o El Mejor del Show de pasteles únicos. Tu familia y amigos amarán estos increíbles pasteles. Llévalo a una reunión y observa cómo desaparece, lo más probable es que la gente quiera tu receta. Quizá llegue a ser el favorito de la familia, tu pastel distintivo, por así decirlo.

      Este es el segundo de una serie de libros de cocina que serán realizados (todas recetas ganadoras del listón azul), para Platillos Principales, Guisados y Vegetales, galletas, pays, panes y otros postres. Colecciónalos todos y agrégalos a tu repertorio de recetas.

      Si quieres preparar estas recetas en una medida diferente, aquí esta una sencilla pero útil herramienta para convertir unidades, http://www.cooks.com/com/rec/convert/.

      ––––––––

      AbreviaciónSignifica

      T o tTaza

      lb libra

      oz         onza

      pt          pinta

      tsp o c  cucharadita

      Tbsp o C o CH o Chc    cucharada

      Una par de cosas que realmente harán tus pasteles especiales son la presentación y los ingredientes para adornar.

      También quiero agregar un par de imágenes en aras de la claridad, ya que algunas de las recetas llaman a un tipo de molde en particular de una manera y puede ser conocido de otra en diferentes partes del mundo.

      300 dpi\Bundt Cake Pan.jpg

      Molde para Rosca

      Este es un molde básico para rosca, aunque algunos tienen ligeras diferencias en el patrón sobre los lados, lo cual no importa. También existen mini moldes, los cuales tienen esta forma, pero en un tamaño muffin.

      300 dpi\Fluted Tube cake pan.jpg

      Molde Estriado

      Este tipo es utilizado comúnmente para los pasteles blancos y otros. Algunos tienen el fondo removible, como este, y algunos no.

      ––––––––

      300 dpi\Cake Stand.jpg

      Considera invertir en una hermosa charola exhibidora, la imagen arriba es un ejemplo, pero existen numerosos tipos y estilos. No solo hace que tu pastel luzca hermoso, actúa como un platón para servir y ayuda a mantener al pastel fresco.

      Agregar un pequeño adorno a tus pasteles, atrae visualmente a larga distancia. Quizá pueda ser un poco de coco espolvoreado encima, o un poco de fruta a un lado, una flor comestible en un lado (como un pensamiento) o incluso glaseado en un patrón decorativo sencillo encima o a un lado. Esto hace una declaración para tu pastel.

      ¡Disfruta explorando y preparando estas increíbles recetas!

      Pastel Blanco de Naranja

      16 claras de huevo grandes

      1 ¼ de tazas de harina de repostería

      1 ½ tazas de azúcar

      Ralladura fina de 1 naranja,

      2 cucharaditas de cremor tártaro

      ¼ de cucharadita de sal

      1 ½ cucharaditas de licor Grand Marnier

      ½ cucharada de extracto de almendra

      1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla

      Instrucciones

      Mezcla ¾ de taza de azúcar (reserva el resto en un tazón diferente), y la harina.

      Con una batidora, mezcla las claras hasta formar espuma, luego agrega la sal y el cremor y mezcla en

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