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    Kristalle züchten und mehr: Einfache chemische Experimente
    Kristalle züchten und mehr: Einfache chemische Experimente
    Kristalle züchten und mehr: Einfache chemische Experimente
    Ebook138 pages27 minutes

    Kristalle züchten und mehr: Einfache chemische Experimente

    By Erika Krukenberg

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    About this ebook

    Experimentieren macht Spaß!
    In dem Büchlein sind 45 Experimente zusammengestellt, bei deren Durchführung die Freude an erster Stelle stehen soll. Durch spielerisches Lernen ist das so auch eine gute Ergänzung für den Anfangsunterricht in Chemie. Mit den Versuchen sind Themen wie das Lösen von festen, flüssigen und gasförmigen Stoffen ausgewählt, sowie das Züchten von Kristallen, Chromatographie und die Herstellung von Duftstoffen.
    Die Experimentieranleitungen haben den klassischen naturwissenschaftlichen Aufbau. Sie sind als "Erforschen und Erkunden" angelegt. Das heißt: Die Beobachtungen sind nicht vorgegeben, sie können selbstständig erfolgen.
    Bei der Auswahl der Geräte und Chemikalien wurde bewusst auf einfache Mittel aus dem Haushalt zurückgegriffen. Die vorgeschlagenen Stoffe sind in den angeführten Mengen und Konzentrationen laut Gefahrstoffverordnung ungefährlich.
    LanguageDeutsch
    PublisherBooks on Demand
    Release dateDec 22, 2015
    ISBN9783739283685
    Kristalle züchten und mehr: Einfache chemische Experimente
    Author

    Erika Krukenberg

    - geboren 1938 in Sättelstädt (Thüringen) - verheiratet, 2 erwachsene Kinder - Diplom-Lehrerin mit der Unterrichtsbefähigung für die Fächer Biologie und Chemie in den Klassenstufen 7-12, Studienrätin mit Lehrbefähigung bis Klassenstufe 13 - Ab 2002 Ruhestand

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      Book preview

      Kristalle züchten und mehr - Erika Krukenberg

      Bildgestaltung, Grafik und Layout:

      Annette Krukenberg

      Inhalt

      I. Feste Stoffe bei Zimmertemperatur

      1.1 Feste Stoffe und ihre Eigenschaften bei Zimmertemperatur

      Versuch 1: Erkennen von Zucker und Kochsalz

      Versuch 2: Erkennen anderer fester Stoffe

      1.2 Mischbarkeit fester Stoffe

      Versuch 3: Mischen von Zucker und Kochsalz

      Versuch 4: Mischen anderer fester Stoffe

      1.3 Stoffgemische in unserem Alltag

      II. Flüssige Stoffe bei Zimmertemperatur

      2.1 Mischbarkeit flüssiger Stoffe

      Versuch 5: Erkennen flüssiger Stoffe, Mischbarkeit flüssiger Stoffe

      Versuch 6: Mischen weiterer flüssiger Stoffe

      2.2 Lösungen und Emulsionen in unserem Alltag

      III. Gasförmige Stoffe bei Zimmertemperatur

      Luft __

      Versuch 7: Nachweis des Vorhandenseins von Luft in unserem Umfeld

      Versuch 8: Nachweis von Sauerstoff in der Luft

      IV. Lösen fester Stoffe

      Versuch 9: Begriff Löslichkeit

      Versuch 10: gesättigte Lösung, ungesättigte Lösung

      Versuch 11: Begriff Lösungsmittel

      Versuch 12: Massebetrachtungen

      Versuch 13: Volumenbetrachtungen

      Versuch 14: Der Lösevorgang in Abhängigkeit von der Temperatur

      V. Kristallisation, Züchten von Kristallen

      5.1 Die Umkehrbarkeit des Lösevorgangs

      Versuch 15: Verdunsten von Leitungswasser

      Versuch 16: Verdunsten von Zucker- und Kochsalzlösungen

      Versuch 17: Nachweis der Erkenntnisse durch einen selbstgeplanten Versuch

      5.2 Züchten von Kristallen aus kaltgesättigten Lösungen

      Versuch 18: Kochsalzkristalle aus einer kaltgesättigten Lösung

      Versuch 19: Durchführungsvariante zu Versuch 18

      Versuch 20: Kristallzüchtung nach eigenen Vorstellungen

      5.3 Züchten von Kristallen aus heißgesättigten Lösungen

      Versuch 21: Züchten von Alaunkristallen

      Versuch 22: Erzeugen von Natriumsulfatkristallen

      Versuch 23: Gewinnen von Natriumacetatkristallen nach eigener Planung

      5.4 Lösen und Verdunsten in Industrie und Haushalt am Beispiel von Kochsalz

      VI. Überführen von Stoffen von einem Lösungsmittel in ein anderes

      6.1 Die Löslichkeit eines Stoffes in unterschiedlichen Lösungsmitteln

      Versuch 24: Überführung von Jod aus Alkohol in Benzin

      Versuch 25: Herauslösen von Wirkstoffen mittels Wasser

      Versuch 26: Herauslösen von Farbstoffen mittels Wasser

      Versuch 27: Herauslösen von Farb- und Wirkstoffen durch Speiseöle aus Johanniskraut

      Versuch 28: Erzeugen von Ringelblumenöl

      Versuch 29: Herstellen weiterer Pflanzenöle

      Versuch 30: Herauslösen von Pflanzeninhaltsstoffen durch Alkohol

      Versuch 31: Gewinnung von Pflanzeninhaltsstoffen durch Auspressen

      Versuch 32: Gewinnung von Zuckersaft aus Zuckerrüben

      6.2 Die Überführung von Stoffen in andere Lösungsmittel auf Grund der unterschiedlichen Löslichkeit

      6.3 Chromatografie

      Versuch 33: Herauslösen von Pflanzenfarbstoffen aus Spinat oder Brennnesseln

      Versuch 34: Herauslösen von Pflanzenfarbstoffen aus Ahorn- und Buchenblättern

      Versuch 35: Untersuchung von buntem Herbstlaub

      Versuch 36: Ist die schwarze Farbe im Filzstift ein Stoffgemisch?

      Versuch 37: Untersuchung anderer Filzstiftfarben

      VII. Herstellen von Kosmetika

      Versuch 38: Herstellen einer Hautcreme mit Naturstoffen

      Versuch 39: Herstellen eines Honiggelees

      Versuch 40: Herstellen eines Parfums

      VIII. Löslichkeit von Gasen in Wasser

      Versuch 41: Untersuchung von Selterswasser

      Versuch 42: Lösen von Kohlendioxid in

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