Autossuficiência: Guia Completo Para Prontidão e Sobrevivencialismo em Família!
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Quando a catástrofe nos atinge, o último sítio onde queremos estar é entalados numa fila na mercearia da esquina. É essencial ter uma reserva alimentar de emergência – ou aquilo que os sobrevivencialistas apodam de despensa de sobrevivência ou em caso de catástrofe – caso queira sobreviver a uma catástrofe e às suas sequelas.
O que são alimentos de validade curta?
Existem alimentos de validade longa e existem alimentos de validade curta. Os alimentos de emergência com validade longa são aqueles que têm um tempo de prateleira longo e o podem alimentar por um período de tempo indefinido. São aqueles produtos que podem ficar na prateleira sem se estragar durante muito tempo. Os alimentos comercializados como sendo de emergência a longo prazo normalmente são vendidos em recipientes grandes ou em lotes e podem não se assemelhar à comida que está habituado a comer regularmente.
Os alimentos de curta validade, por sua vez, não duram tanto tempo mas ainda o podem manter nutrido enquanto se debate com a parte pior da catástrofe. Estes podem incluir artigos alimentares que come normalmente e/ou alguns dos seus alimentos favoritos, i.e. artigos alimentares que não são necessariamente duradouros ou particularmente nutritivos mas que são importantes porque você e a sua família gostam de os comer.
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Book preview
Autossuficiência - The Blokehead
Índice
Nota do Editor
Alimentos de Emergência de Validade Curta
Alimentos de Emergência de Validade Longa
Como Armazenar Água Para Longa Duração
Como Preservar a Sua Própria Comida
Como Embalar Alimentos Secos Para Armazenamento a Longo Prazo
Guia Para a Compra de Alimentos
Guia Para Um Armazenamento Alimentar Sustentável
Como Organizar e Armazenar a Sua Comida
Quem Somos
***
Nota do Editor
Aviso Legal
Esta publicação tem por objectivo providenciar dados úteis e informativos. Não tem por intenção diagnosticar, tratar, curar ou prevenir quaisquer problemas ou condições de saúde, nem tem a intenção de substituir o aconselhamento de um médico. Não deve ser tomada nenhuma acção que tenha por base somente os conteúdos deste livro. Consulte sempre o seu médico ou profissional de cuidados de saúde no que diga respeito a quaisquer assuntos relevantes para a sua saúde e antes de adoptar quaisquer sugestões constantes neste livro ou de retirar quaisquer conclusões.
O autor e o editor declinam especialmente qualquer responsabilidade ou encargo, perda ou risco, pessoais ou outros, que ocorram como consequência directa ou indirecta do uso ou aplicação de quaisquer conteúdos deste livro.
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Edição Digital 2014
Produzido nos Estados Unidos da América
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Alimentos de Emergência de Validade Curta
Quando a catástrofe nos atinge, o último sítio onde queremos estar é entalados numa fila na mercearia da esquina. É essencial ter uma reserva alimentar de emergência – ou aquilo que os sobrevivencialistas apodam de despensa de sobrevivência ou em caso de catástrofe – caso queira sobreviver a uma catástrofe e às suas sequelas.
O que são alimentos de validade curta?
Existem alimentos de validade longa e existem alimentos de validade curta. Os alimentos de emergência com validade longa são aqueles que têm um tempo de prateleira longo e o podem alimentar por um período de tempo indefinido. São aqueles produtos que podem ficar na prateleira sem se estragar durante muito tempo. Os alimentos comercializados como sendo de emergência a longo prazo normalmente são vendidos em recipientes grandes ou em lotes e podem não se assemelhar à comida que está habituado a comer regularmente.
Os alimentos de curta validade, por sua vez, não duram tanto tempo mas ainda o podem manter nutrido enquanto se debate com a parte pior da catástrofe. Estes podem incluir artigos alimentares que come normalmente e/ou alguns dos seus alimentos favoritos, i.e. artigos alimentares que não são necessariamente duradouros ou particularmente nutritivos mas que são importantes porque você e a sua família gostam de os comer.
Os alimentos de emergência de curto prazo têm um lugar na sua despensa de emergência pese embora só durem no máximo um par de anos. Os alimentos de validade curta listados