La Medicina Naturista - L'Alimentazione naturista
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About this ebook
- I. - L'alimento in generale
- II. - Gli alimenti in particolare
- III. - I regimi alimentari
- IV. - Le cure alimentari naturiste
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La Medicina Naturista - L'Alimentazione naturista - AA. VV.
LA MEDICINA NATURISTA
L'ALIMENTAZIONE NATURISTA
Autori Vari
Tutte le malattie derivano dal ventre
Mesmer
Hermes Editore – prima edizione digitale 2016 a cura di David De Angelis
INDICE
- I. - L'alimento in generale
- II. - Gli alimenti in particolare
- III. - I regimi alimentari
- IV. - Le cure alimentari naturiste
- I. L'ALIMENTO IN GENERALE
- 1. L'eccitazione alimentare.
L'ignoranza dei problemi fisiologici fa sì che quasi tutti. richiesti che cosa s'intenda per alimento, rispondano:
Quel che si mangia. Il cibo.
Pochi immaginano che sono alimenti, oltre il cibo, l'aria, il sole, l'acqua. la ginnastica, una sonata di Beethoven, le cartoline pubblico!
E' alimento, ogni sostanza, ogni energia capace di assicurare la conservazione, lo sviluppo e l'evoluzione dell'organismo umano.
In questo volumetto però noi ci occuperemo esclusivamente dell'alimento introdotto per mezzo delle vie digestive, vale a dire dei cibi e delle bevande.
Abbiamo visto nel volumetto precedente che ogni sostanza è un aggregato di forze, un cumulo di energie potenziali. Anche l'alimento: un pezzo di pane o di carne, un frutto, un boccone di formaggio, è dunque un'energia accumulata.
Introdurre nel nostro organismo una di queste sostanze significa quindi scatenare un conflitto tra le energie potenziali contenute nel cibo e quelle dell'individua che le ingerisce. Le forze di coesione dell'individuo entrano in lotto con quelle del cibo: le più forti trionfano. Se, come di solito avviene, vincono le forze dell'individuo, il cibo viene assimilato; se trionfano quelle dell'alimento, ne risulta per l'individuo un'indigestione, o una malattia o anche la morte. L'alimentazione è insomma una battaglia che deve terminare colla distruzione e l'incorporazione del cibo, riuscendovi col minor dispendio di forze vive per l'individuo.
Date queste premesse è facile comprendere di primo acchito gli errori della teoria che riduce l'alimentazione a una pura questione di calorie, come se l'organismo umano fosse una stufa. Si comprende parimenti l'erronea teoria dei regimi fissi. Poiché nessun individuo somiglia perfettamente a un altro, l'alimentazione è una questione individuale. Tutta l'arte consiste nel mettere in presenza di ciascun organismo gli avversari alimentari appropriati, vale a dire né troppo eccitanti., né troppo concentrati né troppo inconsueti, affinché le condizioni della lotta vengano facilitate.
Quando noi introduciamo un alimento comincia dunque la lotta. L'alimento ci attacca con un'azione eccitante e chimica, noi rispondiamo reagendo. Da dove caviamo le forze per reagire? Le caviamo da due fonti:
- 1) Da una fonte innata, cioè dalle forze potenziali che abbiamo in noi, per il fatto stesso di essere individui viventi; cioè, come abbiamo visto, degli accumulatori di forza. Le forze di tale sorta si chiamano forze d'azione.
- 2) Da un magazzino di forze arrecate in noi dagli alimenti già prima vinti e assimilati, e queste sono le forze di funzione.
L'alimento introdotto dapprima ci eccita, accende cioè la scintilla e scatena le nostre forze d'azione che muovono all'attacco. Queste forze, se l'alimento non è superiore a noi, digeriscono, assimilano l'alimento stesso, ed ecco ,che con ciò noi entriamo in possesso delle forze di funzione.
Quando nel linguaggio corrente, si dice che ristoriamo le nostre forze mangiando, non si fa che tradurre un'illusione della coscienza, giacché le sensazioni immediate di benessere, di energia che ci sono procurate da un pasto non risultano da un semplice acquisto di energia .estranea, ma dallo scatenarsi delle forze latenti in noi e messe in azione durante la lotta per digerire il cibo. Se così non fosse, si avvererebbe che più si mangia e più crescerebbe la nostra energia, mentre tutti sanno che umi pasto troppo copioso ci deprime e che il digiuno basta spesso a rinvigorirci, e tutti pure sanno che quando si è affamati basta il primo cucchiaio di minestra per sentirci ristorati.
Queste considerazioni sono importantissime per formarsi un giuste concetto sull'alimentazione dei sani e più ancora degli ammalati, e se fossero meglio conosciute permetterebbero di evitare le pratiche pericolose e illusorie di sovralimentazione e di eccitazione eccessiva che ai nostri giorni costituiscono gran parte della cura delle malattie. Poiché l’alimentazione è un conflitto, è chiaro che più l’individuo è debole, e più l’avversario, rappresentato dall’alimento, dovrà essere debole. Viceversa, oggi, regna il pregiudizio che convenga rinforzare
i deboli e gli ammalati dando loro dei cibi molto concentrati e molto eccitanti: carni, uova, brodo, medicamenti.
Qualche lettore potrebbe osservare: Se fosse vero ciò che dite, se cioè l'alimento fosse più un distruttore che un accumulatore di forze, basterebbe non mangiare per aver sempre più forza e per vivere eternamente. L'obiezione sarà pienamente chiarita solo più tardi, cioè quando avremo ben spiegata la funzione dell'alimento. Per ora basterà osservare che l'eccitazione è indispensabile al fenomeno stessa della vita, vale a dire che non si vive se non spendendo forza. Vivere significa morire, cioè esaurire il capitale energetico che è in noi. Per spendere questo capitale è necessario, eccitare le forze che altrimenti si esaurirebbero per inanizione, e per eccitare queste forze è necessario, fra l'altro, alimentarsi.
La sbottata di Berthelot, il quale prevedeva il pranzo dell'umanità futura sotto forma di una pillola in cui fossero concentrate tutte le calorie necessarie all'alimentazione dell'uomo, è un enorme nonsenso. L'uomo non vive solo di nutrimento, ma anche di eccitazione: la cellula non eccitata non può assorbire il nutrimento. Del resto i fatti provano che alcuni individui vivono più di eccitazione che di nutrimento: così gli alcoolisti, i fumatori arrabbiati, i grandi bevitori di caffè e di the, morfinomani, cocainomani, ecc. giungono a toccare appena il cibo.
Ma non sono queste le eccitazioni di cui abbiamo bisogno.
La virtù eccitante deve essere insita nel cibo stesso, e i