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    Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit: Schnelle und Einfache Vegetarische Rezepte (Vegetarische Rezepte-Wahn Reihe)
    Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit: Schnelle und Einfache Vegetarische Rezepte (Vegetarische Rezepte-Wahn Reihe)
    Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit: Schnelle und Einfache Vegetarische Rezepte (Vegetarische Rezepte-Wahn Reihe)
    Ebook57 pages19 minutes

    Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit: Schnelle und Einfache Vegetarische Rezepte (Vegetarische Rezepte-Wahn Reihe)

    By Michael Chung

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    About this ebook

    Du hast also den ersten Schritt gemacht und dir ein vegetarisches Kochbuch gekauft? Gut für dich! Du bist anders als all die Millionen, die sich vornehmen eine vegane Diät anzufangen, aber letztendlich durch das Raster fallen.
    Sich an eine vegetarische Diät zu halten kann ein einmaliges und bereicherndes Erlebnis sein und auch viele Ernährungswissenschaftler preisen wieder und wieder die Vorteile einer veganen Diät an. Und dennoch wechseln zu wenige Leute. Warum? Es ist ehrlicherweise schwierig, wenn man sein ganzes Leben lang ein Fleischesser gewesen ist, sich einfach ein veganes Kochbuch zuzulegen und die Rezepte sofort zu genießen.
    Und genau an dieser Stelle wird dieses Buch eingreifen – Ich habe sichergestellt, dass du ganz sicher nicht nur mit, sagen wir mal, „salzhaltigen“ Gerichten vollgestopft wirst (die ich in meinen Kochbuch als herzhafte Gerichte miteinbezogen habe), sondern dass es auch eine umfangreiche Auswahl an süßen Dingen gibt. Ich bin der Meinung, dass dies viele Leute aus dem Konzept bringt – sich an eine vegane Diät zu halten bedeutet nicht, dass man morgens, mittags und abends Kohl oder Salat zu sich nimmt.
    Na, nimmst du dieses vegetarische Kochbuch nun ernst? Wie wäre es damit für den Anfang
    • Gemüse Omelett (ja, mein veganes Kochbuch erlaubt Eier)
    • Geröstete Gemüsesuppe (das Aroma ist EINZIGARTIG!)
    • Käse-Spargel Schmorpfanne
    • Ratatouille (ich wette, dass du nun fasziniert bist!)
    • Blaubeer-Zitronen-Gugelhupf
    • Rosinen-Bratäpfel
    • Und vieles, vieles mehr!
    Wie du vielleicht schon bemerkt haben solltest, sehen viele meiner Rezepte die Zugabe von Eiern vor. Ich verstehe natürlich, dass nicht jeder meine Meinung teilen wird, aber selbst als Veganer benötigt man Eiweiße und diese sind besonders schwer zu sich zu nehmen, wenn man keine Eier verwendet. Ich habe aber auf jeden Fall für diejenigen, die ihren Diät-Plan nicht beeinträchtigen wollen, einige Ideen für einen möglichen Ersatz angegeben.
    Habe also schon heute jede Menge Spaß daran, das "Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit: Schnelle und Einfache Vegetarische Rezepte (Vegetarische Rezepte-Wahn Reihe)“ auszuprobieren!

    LanguageDeutsch
    PublisherAlpha- Omega Publications
    Release dateJun 19, 2016
    ISBN9781533793942
    Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit: Schnelle und Einfache Vegetarische Rezepte (Vegetarische Rezepte-Wahn Reihe)

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      Book preview

      Vegetarisches Kochbuch für die Gesundheit - Michael Chung

      Vorwort

      Hallo, danke, dass Du Dir die Zeit genommen hast, mein Buch zu kaufen (oder es einfach nur zu durchstöbern). Wie Du vielleicht schon festgestellt hast, oder auch nicht, leidet unsere Gesundheit heutzutage unter unserem Lebensstil. Aber warum eigentlich? Weil wir keine Zeit mehr dafür haben.

      Aufgrund dessen fühlst Du dich wahrscheinlich dazu gezwungen, ein paar Mal die Woche den beliebten Fast-Food-Restaurants einen Besuch abzustatten oder den Deckel von Deinen mikrowellengeeigneten Fertiggerichte zu nehmen und den künstlichen Geschmack einfach nur zu genießen. Und genau hier wird dieses Buch einschreiten.

      Ab sofort musst Du nicht mehr jeden Tag aufs Neue diese langweiligen und ungesunden Gerichte zu dir nehmen; sondern Du bist dabei etwas rundum gesundes zu erleben und das Ganze beginnt übrigens schon auf den nächsten Seiten.

      Da ich selbst ein eingefleischter Vegetarier bin, habe ich nach vielen Jahren des praktischen Herumprobierens den perfekten Weg gefunden damit umzugehen. Entspann Dich also, diese Rezepte sind nicht einfach frei aus der Luft gegriffen, sondern sind an Deine Ansprüche angepasst.

      Die Rezepte sind in zwei Kapitel aufgeteilt; herzhaft und süß. Dies ist bewusst so geschehen, damit Du genügend Auswahl hast, so dass die Diät ein voller Erfolg wird und auch alle Geschmacksnerven beköstigt werden.

      Genug geplaudert, natürliche Aromen sollen von jetzt an deine Gesundheit beeinflussen!

      P.S—Noch schnell eine kleine Vorwarnung; viele dieser Rezepte sehen Eier vor. Falls deine Ernährung den Gebrauch von Eiern nicht erlaubt, kannst du diese vielleicht mit Apfelmus, Bananen oder Tofu ersetzen. Das kommt natürlich auf das Gericht an, nutze also dein Ermessen.

      Herzhafte Gerichte

      Gemüse Omelett

      Zubereitungszeit: 25 Minuten

      Portionsgröße: 2-4

      Zutaten:

      4 Eier

      1 rote Paprika, entkernt und

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