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Alcolica Letizia
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Un percorso per imparare a preparare e consumare con gioia e serenità cocktail e long drink.
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Book preview
Alcolica Letizia - Edoardo Nicoletti
Edoardo Nicoletti
Alcolica Letizia
Alcolica Letizia
Un percorso per imparare a preparare e consumare con gioia e serenità cocktail e long drink
Edoardo Nicoletti - Eido Lab A.P.S. - 2016
ISBN: 9788822827203
CC 2016 Edoardo Nicoletti - Attribuzione - Non opere derivate 3.0 Italia (CC BY-ND 3.0 IT) prima edizione: Agosto 2016
in copertina: Bar cubista progettato per Marie-Laure e Charles de Noailles, c. 1928 foto di George Hoyningen-Huene
Ogni sforzo è stato fatto per identificare eventuali titolari di diritti d'autore sulle immagini, reperite online come di pubblico dominio. In caso di contestazione sulla titolarità dei diritti le immagini saranno immediatamente rimosse a semplice richiesta da parte del detentore dei diritti.
Lavorazioni editoriali: Eido Lab APS (www.eidolab.it)
UUID: d746759e-639b-11e6-954d-0f7870795abd
Questo libro è stato realizzato con StreetLib Write (http://write.streetlib.com)
un prodotto di Simplicissimus Book Farm
Ringraziamenti
Voglio ringraziare innanzi tutto i miei amici, che fin da giovane mi hanno incoraggiato a perfezionare e condividere con loro i frutti della mia passione per la miscelazione alcolica.
Non essendo credente posso poi tranquillamente ringraziare il mio DNA che, a fronte di millenni di impegno evolutivo. mi ha fornito le giuste doti sensoriali per intuire subitaneamente quali ingredienti accostare con i migliori risultati, senza a causa loro rimanere vittima di ubriachezze moleste.
Indice dei contenuti
Ringraziamenti
Contro il logorio della vita moderna
Alcuni ingredienti base
Brandy
Campari
Crema cacao bianca
Gin
Rum
Vermuth
Vodka
Acqua tonica
Cedrata Tassoni
Cocktail, miscele e long drink
Apfel teufel
Bellini
Brandy Alexander
Bond Martini
French 75
Gazzetta dello Sport
Melogranoshot
Palmina
Puff…
Punch
Red heat
Syllabub
Tonico eccentrico
Vincent
White russian
Una utile appendice
Contro il logorio della vita moderna
" Un uomo che si rende ridicolo quando è ubriaco non possiede l'arte dell'ubriacarsi."
SAMUEL JOHNSON
Contro il logorio della vita moderna
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