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42 Receitas Veganas de Hambúrguer e Sanduíche: Fácil e ideal para uma alimentação saudável
42 Receitas Veganas de Hambúrguer e Sanduíche: Fácil e ideal para uma alimentação saudável
42 Receitas Veganas de Hambúrguer e Sanduíche: Fácil e ideal para uma alimentação saudável
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42 Receitas Veganas de Hambúrguer e Sanduíche: Fácil e ideal para uma alimentação saudável

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About this ebook

Hambúrguer e sanduíche são excelentes e ambos são uma refeição potencialmente barata. Existem muitos tipos diferentes para se preparar.

Este livro contém uma variedade incrível de 42 receitas veganas de hambúrguer e sanduíche. Algumas das receitas só precisam de poucos ingredientes, e algumas precisarão de um pouco mais. Estas receitas irão certamente deixar sua boca cheia de água e você vai querer preparar todas as receitas. Elas são perfeitas para fazer em casa ou mesmo para um grande evento com a família e amigos.

Bom apetite!

LanguagePortuguês
PublisherBadPress
Release dateAug 29, 2016
ISBN9781507153215
42 Receitas Veganas de Hambúrguer e Sanduíche: Fácil e ideal para uma alimentação saudável

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    42 Receitas Veganas de Hambúrguer e Sanduíche - Kelli Rae

    Introdução

    Hambúrguer e sanduíche são excelentes e ambos são uma refeição potencialmente barata. Existem muitos tipos diferentes para se preparar.

    Este livro contém uma variedade incrível de 42 receitas veganas de hambúrguer e sanduíche. Algumas das receitas só precisam de poucos ingredientes, e algumas precisarão de um pouco mais. Estas receitas irão certamente deixar sua boca cheia de água e você vai querer preparar todas as receitas. Elas são perfeitas para fazer em casa ou mesmo para um grande evento com a família e amigos.

    Bom apetite!

    Receita de Pesto Vegano

    Aqui está uma receita vegana de molho pesto na qual você ficará à vontade para adicionar o seu toque pessoal. No decorrer do livro, você encontrará uma receita que contém este molho. 

    Dá uma tigela cheia.

    Ingredientes

    2 xícaras de manjericão

    ½ xícara de pinolis

    3 dentes de alho

    ½ xícara de azeite

    ¼ copo de levedura nutricional

    1 colher de sopa de suco de limão

    1 colher de chá de sal

    Pimenta-do-reino moída (opcional)

    Modo de Preparar

    ~ doure os pinolis em uma frigideira em fogo médio por cerca de 5 minutos ou até ficarem ligeiramente escuros.

    ~ em um processador de alimentos, adicione os pinolis, alho, levedura nutricional e manjericão, bata em baixa velocidade.

    ~ então adicione lentamente o azeite e bata até ficar cremoso.

    ~ por último, acrescente o suco de limão dando somente uma leve batida.

    Hambúrguer de Grão-de-Bico Picante  

    Serve 3 a 4 porções

    Ingredientes

    3/4 de xícara de grãos-de-bico cozidos

    ½ abobrinha pequena ralada

    ½ xícara de aveia instantânea

    1/4 cebola roxa, picada finamente

    1 ½ colheres de sopa de coentro bem picado

    1 ½ colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

    1 colher de sopa de azeite

    1 colher de sopa de pasta de amendoim natural

    ½ colher de sopa de molho Sriracha (molho de pimenta Tailandês)

    1 colher de chá de pimenta-do-reino

    ½ colher de cominho

    ½ colher de alho em pó

    Pitada de sal marinho

    Modo de Preparo

    ~ coloque o grão-de-bico em uma tigela e amasse com um garfo.

    ~ acrescente o restante dos ingredientes na tigela e misture.

    ~ use as mãos para misturar tudo muito bem.

    ~ fazer 3-4 hambúrgueres.

    ~ assar no grill a 200ºC por aproximadamente 10 minutos de cada lado.

    Alternativa - Você também pode cozinhar os hambúrgueres em uma frigideira com um pouco de óleo por 3 a 5 minutos de cada lado.

    Bom apetite!

    Hambúrguer Simples de Aveia

    Serve 3 a 4 porções

    Ingredientes

    1 ½ xícaras de feijão cozido e sem caldo

    1

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