Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Weihnachtsbäckerei: Plätzchen - Kuchen - Kleingebäck
    Weihnachtsbäckerei: Plätzchen - Kuchen - Kleingebäck
    Weihnachtsbäckerei: Plätzchen - Kuchen - Kleingebäck
    Ebook176 pages31 minutes

    Weihnachtsbäckerei: Plätzchen - Kuchen - Kleingebäck

    By Claudia Jasinski and Sandra Then

    ()

    Read preview

    About this ebook

    Alle Jahre wieder ...

    ... ist es der wunderbare Duft selbstgebackener Leckereien, der den Beginn der Adventszeit verkündet. Und natürlich verfügen Hobbybäckerinnen und -bäcker fast immer über eine Reihe von alten, traditionellen Rezepten, die immer wieder in den Ofen kommen. Aber was gibt es Schöneres, als diese Traditionen mit neuen, kreativen Ideen zu erweitern, Alternativen auszuprobieren und sich von bisher Unbekanntem verzaubern zu lassen.

    Claudia Jasinski hat für dieses Buch ihre liebsten weihnachtlichen Rezepte zusammengetragen - von Plätzchen über Klein gebäcke bis zum Kuchen mit weihnachtlichem Aroma – und als begeisterte KitchenAid-Nutzerin alle Teige in ihrer Lieblings küchenmaschine zubereitet. Jetzt kann Weihnachten kommen!
    LanguageDeutsch
    PublisherHEEL Verlag
    Release dateSep 30, 2016
    ISBN9783958433991
    Weihnachtsbäckerei: Plätzchen - Kuchen - Kleingebäck

    Related to Weihnachtsbäckerei

    Related ebooks

    Quick & Easy Cooking For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      BACKEN MIT Vorratszutaten

      Mar 7, 2023

      BACKEN MIT Vorratszutaten
      4 min read

    • Article

      Mit Denen Ist Gut Kirschen Essen!

      Jul 8, 2021

      ZUTATEN für 1 Kuchen (Ø 22 cm) ˃ 200 g weiche Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten˃ 260 g Mehl zzgl. etwas mehr zum Ausstäuben˃ 400 g Kirschen zzgl. einige mehr zum Garnieren˃ 6 Eier˃ 1 Prise Salz˃ 200 g Zucker˃ ½ Pck. Backpulver˃ 100 ml Milch˃ 40 g Ko

      2 min read

    • Article

      Ohne Backen! COOLE KUCHEN

      Mar 2, 2023

      Ohne Backen! COOLE KUCHEN
      5 min read

    • Article

      Stern FEIERN

      Mar 3, 2022

      Osterbrot auf Quark-Hefeteig-Basis ist ein absoluter Klassiker. Der Quark verleiht dem Gebäck eine extra saftige, lockere Konsistenz und sorgt dafür, dass es besonders lange frisch bleibt. Ihr könnt natürlich auch einen Zopf aus dem Teig formen. Ein

      7 min read

    • Article

      Jetzt Wird's Gemütlich

      Nov 10, 2020

      Jetzt Wird's Gemütlich
      6 min read

    • Article

      Süsser Winter

      Oct 22, 2020

      Süsser Winter
      4 min read

    • Article

      In Der Weihnachtsbäckerei

      Nov 2, 2022

      In Der Weihnachtsbäckerei
      7 min read

    • Article

      Plätzchen

      Nov 3, 2022

      Plätzchen
      4 min read

    • Article

      Wie Das Duftet!

      Nov 2, 2021

      Wie Das Duftet!
      6 min read

    • Article

      Wie Fein Es Duftet!

      Nov 1, 2023

      Wie Fein Es Duftet!
      7 min read

    • Article

      Kleine Hingucker

      Oct 21, 2021

      Mini-Donuts ohne FrittierenSchokoladenwaffelnWindbeutel mit Beerencreme„Oreo“-MacaronsSchoko-Marshmallow-CupsMeringues SIND DIE SÜSS! PRO STÜCK: 90 KCAL | 1 G E | 2 G F | 16 G KH ZUTATEN FÜR 36 STÜCK ⋆ 3 EL Sonnenblumenöl, zum Einfetten⋆ 40 g Butter,

      7 min read

    • Article

      SCHOKOLADE Verführung Pur

      Jan 3, 2023

      SCHOKOLADE Verführung Pur
      5 min read

    • Article

      SCHOKOLADIGE Verführung

      Sep 1, 2022

      SCHOKOLADIGE Verführung
      4 min read

    • Article

      MIT Vollkorn

      Oct 21, 2021

      Müsli-KekseDinkelmuffins mit Chocolate-Chips und HaferflockenBuchweizengalette mit ÄpfelnDinkelstuten mit FrüchtenBuchweizen-Pie mit Aprikosen und Amaretti GESUND NASCHEN PRO STÜCK: 116 KCAL | 3 G E | 6 G F | 12 G KH ZZGL. 20 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜ

      6 min read

    • Article

      Wie Das Duftet!

      Nov 3, 2020

      Wie Das Duftet!
      3 min read

    • Article

      Neue Energie

      Apr 7, 2022

      COOLE SNACKS Haferflockenkekse Frühstück am Stiel Knäckebrot-Cracker Porridge-Riegel Kalter-Hund-Schnitten PRO STÜCK: 50 KCAL | 1 G E | 1 G F | 9 G KH ZUTATEN FÜR 20 STÜCK ⋆ 1 reife Banane, in Stücken⋆ 40 g Apfelmark⋆ 160 g zarte Haferflocken⋆ 50 g M

      4 min read

    • Article

      Schoko-träume

      Jan 4, 2022

      Schoko-träume
      5 min read

    • Article

      Backschule IM ADVENT

      Nov 3, 2022

      Backschule IM ADVENT
      8 min read

    • Article

      Im Turbogang

      Aug 4, 2022

      Express-Brötchen Kokos-Toast Buttermilch-Quickbread Blitz-Schokobrötchen Quarkbrot Joghurtbrötchen mit Leinsamen Früchtebrot-Riegel Zopf ohne Warten Ratzfatz-Vollkornbrot Knäckebrot Vollkornbrot mit Karotte und Walnuss Maisbrot Dinkelvollkornbrot mit

      11 min read

    • Article

      Feine Torten WINTERGLÜCK

      Nov 4, 2021

      Feine Torten WINTERGLÜCK
      5 min read

    • Article

      Teigliebe SÜSSES GLÜCK

      Sep 8, 2022

      Teigliebe SÜSSES GLÜCK
      6 min read

    • Article

      Zimtzauber

      Oct 6, 2020

      AROMA PUR PRO PORTION (50 G):187 KCAL| 5 G E| 5 G F| 32 G KH ZUTATEN FÜR 1 GLAS À 500 ML ⋆ 50 g Mandelkerne⋆ 80 g getrocknete Apfelstucke⋆ 3 TL Zimtpulver⋆ 300 g zarte Haferflocken⋆ 50 g Rosinen⋆ 12 g selbst gemachter Vanillezucker Mandelkerne in den

      5 min read

    • Article

      Zeit Für Süße ERDBEEREN

      May 5, 2022

      Zeit Für Süße ERDBEEREN
      5 min read

    • Article

      Zarte Schokolade

      Oct 21, 2021

      Marmorkuchen mit KnusperkugelnSchoko-Walnuss-KekseOriginal SachertorteSchokotorte mit Espresso-ButtercremeBrownie-Muffins mit Kidneybohnen ZUM VERLIEBEN PRO STÜCK: 345 KCAL | 40 G E | 18 G F | 40 G KH ZZGL. 20 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 15 STÜCKE ⋆ 17

      5 min read

    • Article

      Süse Advents- LIEBLINGE

      Nov 4, 2021

      Süse Advents- LIEBLINGE
      9 min read

    Related categories

    Reviews for Weihnachtsbäckerei

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Weihnachtsbäckerei - Claudia Jasinski

      Danke

      Von Herzen sage ich danke an alle meine Mitstreiter/-innen und Backfreunde – Marlies, Doris, Helga, Inge, Axel und Monika. Es ist immer wieder eine große Freude, mit euch, der KitchenAid und den feinsten Zutaten in der Küche kreativ zu sein. Sandra, es ist einfach großartig, wie du immer wieder meine Backwerke in Szene setzt – danke.

      Eure Claudia

      Impressum

      HEEL Verlag GmbH

      Gut Pottscheidt

      53639 Königswinter

      Tel.: 02223 9230-0

      Fax: 02223 9230-13

      E-Mail: info@heel-verlag.de

      Internet: www.heel-verlag.de

      © 2016 HEEL Verlag GmbH

      Alle Rechte, auch die des Nachdrucks, der Wiedergabe in jeder Form und der Übersetzung in andere Sprachen, behält sich der Herausgeber vor. Es ist ohne schriftliche Genehmigung des Verlages nicht erlaubt, das Buch und Teile daraus auf fotomechanischem Weg zu vervielfältigen oder unter Verwendung elektro­nischer bzw. mechanischer Systeme zu speichern, systematisch auszuwerten oder zu verbreiten.

      Fotos: Sandra Then

      Projektleitung: Christine Birnbaum

      Satz und Gestaltung: Christine Mertens

      Dieses Buch und die darin enthaltenen Rezepte wurden nach bestem Wissen und Gewissen verfasst. Weder der Verlag noch der Autor tragen die Verantwortung

      für ungewollte Reaktionen oder Beeinträchtigungen,

      die aus der Verarbeitung der Zutaten entstehen.

      Der Markenname „KitchenAid" ist rechtlich geschützt

      und wird nur als Bestandteil der Rezepte verwendet.

      Für Schäden, die bei der Zubereitung der Gerichte an

      Personen oder Küchengeräten entstehen, wird keine

      Haftung übernommen. Bitte beachten Sie die Anwendungshinweise der Gebrauchsanweisung Ihrer KitchenAid.

      – Alle Rechte vorbehalten –

      – Alle Angaben ohne Gewähr –

      Printed in Slovakia

      ISBN: 978-3-95843-348-9

      eISBN: 978-3-95843-399-1

      Claudia Jasinski

      Sandra Then (Fotos)

      kochen & Backen mit der kitchenAid

      Weihnachts

      Bäckerei

      Plätzchen · Kuchen · Kleingebäck

      HEEL

      Inhalt

      Orangen-Safran-Toffee

      Engelsaugen

      Schokoladen-Orangen-Torte

      Saftiger Orangenkuchen

      Apfel-Zimt-Kuchen

      Mascarpone-Zimt-Torte

      Calissons

      Engelswolken

      Christmas-Crossies

      Cranberry-Erdnuss-Bäume

      Klassisches Spritzgebäck

      Cantuccini

      Mandel-Spekulatius

      Blattgoldengel

      Honigkuchenherzen

      Zimtsterne

      Zitronenherzen

      Pfefferkuchen

      Mandelhörnchen

      Herbe Herren

      Zitronenplätzchen

      Tannenlichter

      Linzer Weihnachtsringe

      Quarkstollen

      Ingwer-Schnee

      Schokoladen-Baiser-Rauten

      Bio-Orangeat und Bio-Zitronat

      Vanillekipferl

      Erdnuss-Pistazien-Ringe

      Dreierlei Makronen

      Nussecken

      Marzipan-Schokoladen-Kuchen

      Bethmännchen

      Rum-Nuss-Gugelhupf

      Klassisches Schwarz-Weiß-Gebäck

      Winterbirnen

      Quittenschnitten

      Kakao-Walnuss- Bissen

      Eiserwaffeln

      Neujahrszopf

      Schwierigkeitsgrad der Rezepte von * (sehr einfach) bis * * * * * * (anspruchsvoll)

      Liebe Bäckerinnen

      und Bäcker!

      Verrühren und Kneten und auch das Aufschlagen in all seinen Varianten, ob schaumig oder steif – es gibt fast nichts, was sie nicht kann … und schön ist sie auch noch. Ein Statement des guten Geschmacks, wenn sie so dasteht auf der Küchenarbeitsplatte, in allen erdenklichen Farben, vom zarten Pastellrosa bis zum edlen Chrom. In Abwandlung eines Bonmots des großen Loriot ist das Backen ohne KitchenAid sicher möglich, aber sinnlos.

      Ja natürlich, man kann mit jeder x-beliebigen Küchenmaschine ans Werk gehen. Allerdings nur ans Werk. Aber es fällt schon deutlich schwerer, neben der pragmatischen Teigzubereitung mit irgendeiner Maschine das Gute-Laune-Gefühl zu provozieren, gegen das man sich gar nicht wehren kann, wenn man den gutaussehenden Koloss mit seinem unvergleichlichen Design

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1