Um Guia para a Preparação de Sucos, Alimentos Crus e Superalimentos
By Geoff Wells and Vicky Wells
3/5
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About this ebook
"Um Guia para Preparação de Sucos, Alimentos Crus e Superalimentos" é um compêndio de informações que não só destaca os benefícios surpreendentes de acrescentar a preparação de sucos, alimentos crus e superalimentos a sua dieta, como também inclui mais de 30 receitas deliciosas e fáceis de seguir.
É o primeiro passo em sua jornada para encontrar as melhores opções para um estilo de vida saudável. Os autores, Geoff e Vicky Wells, já começaram esta jornada já observam alguns resultados notáveis. Eles estão cientes de que há um grupo cada vez maior de pessoas que estão procurando soluções naturais para seus problemas de saúde e procuram fornecer algumas soluções a partir de suas próprias experiências.
Os produtos recomendados podem ser facilmente encontrados em qualquer sítio ou mercearia do bairro e, se sua compra for devidamente planejada, não vai prejudicar o seu orçamento.
As informações e as receitas saborosas contidas neste livro são obrigatórias para qualquer um que deseja alcançar a saúde ideal. E também serve como referência para aqueles que estão apenas começando a pesquisar sobre os benefícios do suco, alimentos crus e dieta à base de superalimentos.
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Book preview
Um Guia para a Preparação de Sucos, Alimentos Crus e Superalimentos - Geoff Wells
Índice
Índice
Introdução..................................................................................1
Uma entrevista esclarecedora com os autores: 2
O que é o suco?.......................................................................6
O que é uma dieta de alimentos crus?.................9
Só como alimentos crus...........................................................11
O que são superalimentos?........................................12
Alguns dos superalimentos mais cotados:..........................13
Quais são os benefícios do suco?..........................16
Ajuda a estimular seu sistema imunológico.......................16
Ajuda a limpar o seu sistema digestivo...............................17
Ajuda a perder peso...................................................................17
Dá mais energia..........................................................................17
Ajuda a melhorar a pele e a aparência................................18
Faz com que a criança mais exigente consuma vegetais 18
Quais são os benefícios de comer alimentos crus? 19
Perda de peso ............................................................................19
Pele melhor..................................................................................19
Mais energia................................................................................19
Colesterol mais baixo................................................................19
Digestão........................................................................................20
Mais tempo livre ........................................................................20
Podem ser consumidos à vontade.........................................20
Econômicos..................................................................................21
Fazem bem ao meio ambiente................................................21
Proteínas.......................................................................................21
Quais são os benefícios dos superalimentos? 23
Combinando tudo por um estilo de vida saudável 27
Vitamix........................................................................................30
31 Receitas
Leite de amêndoa.......................................................................32
Salada de Espinafre Tipo Baby..............................................33
Suco de Cenoura, Banana e Melão.......................................34
Leite de Castanha de Caju.......................................................35
Smoothiede Chocolate e Coco................................................36
Smoothie Para Despertar.........................................................37
Coquetel Fresco da Horta........................................................38
Suco de Cenoura Gelado..........................................................39
O Famoso Húmus do Geoff......................................................40
Goodness Gracious Green.......................................................41
Bebida Quente de Tomate.......................................................42
Bebida Quente Vegetariana ...................................................43
É fácil Ser Verde.........................................................................44
Refresco de Hortelã...................................................................45
Salada Multi-feijão.....................................................................46
Suco de Maçã, Laranja e Cenoura........................................48
Smoothie Verde de Pera...........................................................49
Morangos Apimentados............................................................50
Puré de Maçã Crua....................................................................51
Salada de Frutas .......................................................................52
Vegetais Crus e Patés ..............................................................53
Leite de Arroz..............................................................................54
Suco de Tomate Picante...........................................................55
Deliciosa Salada Verde ............................................................56
Salada de Tomate, Pepino e Coentro...................................57
Smoothie de Frutas Vermelhas..............................................58
Smoothie Favorito da Vicky para o café da manhã..........59
Granola da Vicky........................................................................60
Salada de Pepino Energética .................................................61
Salada Quase Igual a do Waldorf (sem maionese)...........62
Manteiga de Nozes....................................................................63
Wraps de Alface Picantes........................................................64
Sobre os autores.................................................................65
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Notas dos editores
Aviso
Esta publicação destina-se a fornecer material informativo e útil. Não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer problema de saúde, nem substituir o acompanhamento de um médico. Nenhuma ação deve ser tomada baseada exclusivamente no conteúdo deste livro. Consulte sempre o seu médico ou profissional de saúde qualificado em qualquer questão relativa a sua saúde antes de adotar quaisquer sugestões ou fazer inferências a partir deste livro.
O autor e editor negam toda responsabilidade por qualquer suscetibilidade, perda ou risco pessoal contraído como consequência, direta ou indireta, do uso ou aplicação de qualquer conteúdo deste livro.
Todos e quaisquer nomes e produtos mencionados neste livro são marcas registradas dos seus respectivos proprietários. Nenhum dos proprietários patrocinou, autorizou, endossou ou aprovou este livro.
Leia sempre todas as informações contidas nos rótulos dos produtos dos fabricantes antes de usá-los. O autor e o editor não se responsabilizam por reclamações ou alegações feitas pelos fabricantes.
Dedicatória
E
ste livro é dedicado aos produtores de documentários que se dedicam a nos esclarecer sobre os abusos da indústria alimentícia, agências reguladoras do governo e empresas de agroquímicas.
Se quiser saber mais sobre como mudar para uma dieta mais saudável e natural, existem alguns documentários que talvez lhe interesse. Você encontrará a maioria na versão americana da Netflix. Devido às restrições de licenciamento, alguns destes documentários podem não estar disponíveis em sua região, (a menos que você acesse Netflix através de uma conexão de VPN).
Incluímos os sites dos documentários para você assistir ou adquirir o DVD.
Hungry For Change http://www.hungryforchange.tv/
Hungry For Change - http://www.forksoverknives.com/
Food Inc - http://www.takepart.com/foodinc
Food Inc - http://gerson.org/gerpress/
Food Matters - http://www.foodmatters.tv/Food Matters - http://www.foodmatters.tv/Food Matters - http://www.foodmatters.tv/
Fresh - http://www.freshthemovie.com/
Food Fight- http://www.foodfightthedoc.com/
Ingredients - http://www.ingredientsfilm.com/
Fat, Sick & Nearly Dead- http://www.fatsickandnearlydead.com/
Dirt! The Movie - http://www.thedirtmovie.org/
Vegucated - http://www.getvegucated.com/
Tapped- http://www.tappedthemovie.com/
Simply Raw Reversing Diabetes -
http://www.rawfor30days.com/themovie.html
One Man, One Cow, One Planet http://onemanonecow.com/
Genetic Roulette - http://geneticroulettemovie.com/
Introdução
O
brigado por adquirir o nosso livro. Esperamos que goste e, se você decidir seguir as nossas recomendações, temos certeza que irá se beneficiar de uma vida mais longa e saudável.
Estamos ambos na casa dos sessenta e passamos a vida toda lutando com o nosso peso. Geoff pesava 158 quilos aos onze anos de idade e era considerado o gordinho da escola. Isto foi antes da atual epidemia de obesidade quando crianças gordas não era a regra.
Já estávamos conformados com o fato de que conviveríamos com excesso de peso para o resto de nossas. Um dia, assistimos a um documentário na Netflix chamado "Food Inc." que mudou nossas vidas. Começamos a fazer mais pesquisas sobre como temos sido envenenados pelos conglomerados das indústrias químicas e alimentícias. O resultado foi uma mudança drástica em nossa dieta, perda de peso dramática, mais energia e vitalidade. E o melhor de tudo é que não passamos fome!
As informações contidas neste livro são importantes para todos,