Деревенская кухня: простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке (Derevenskaja kuhnja: prostye i vkusnye bljuda v skovorode i gorshochke)
()
Currently unavailable
Currently unavailable
About this ebook
Народной мудрости есть место даже на кухне! Самые вкусные и полезные блюда разных стран — тушеные или запеченные. И хоть дровяная печь на нашей кухне больше, чем редкость, заменить её легко, приготовив необыкновенно ароматные и нежные блюда в глиняных горшочках или сковороде! Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов деревенской кухни, которые напомнят вам вкус приготовленных в настоящей печи. Блюда из овощей и грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины и баранины с добавлением ароматных трав и пряностей — для вкуснейшего семейного обеда, а также нежные десерты прямо на сковороде:
Кефта из баранины с помидорами
Жареная куриная печенка с картошкой
Жареные грибы с беконом и чесноком
Рыбные тефтели в томатном соусе
Фритатта с баклажаном
Курица в вине
Голубцы из красной капусты
Яблочный пандауди (Narodnoj mudrosti est' mesto dazhe na kuhne! Samye vkusnye i poleznye bljuda raznyh stran — tushenye ili zapechennye. I hot' drovjanaja pech' na nashej kuhne bol'she, chem redkost', zamenit' ejo legko, prigotoviv neobyknovenno aromatnye i nezhnye bljuda v glinjanyh gorshochkah ili skovorode! Jeta kniga predlozhit vam mnozhestvo podrobnyh poshagovyh receptov derevenskoj kuhni, kotorye napomnjat vam vkus prigotovlennyh v nastojashhej pechi. Bljuda iz ovoshhej i gribov, domashnego syra, ryby i mjasa pticy, svininy i baraniny s dobavleniem aromatnyh trav i prjanostej — dlja vkusnejshego semejnogo obeda, a takzhe nezhnye deserty prjamo na skovorode:
Kefta iz baraniny s pomidorami
Zharenaja kurinaja pechenka s kartoshkoj
Zharenye griby s bekonom i chesnokom
Rybnye tefteli v tomatnom souse
Fritatta s baklazhanom
Kurica v vine
Golubcy iz krasnoj kapusty
Jablochnyj pandaudi)
Related to Деревенская кухня
Related ebooks
Слоеные салаты Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsГорячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто (Gorjachie i holodnye supy, borshhi. Vkusno i prosto) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБыстрые салаты. 5 минут. 5 ингредиентов. 5 вариантов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsГрузинская кухня Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsАппетитное жаркое, гуляш, кулеш, солянки, плов, рагу и другие блюда в горшочках Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЗаготовки из капусты и баклажанов (Zagotovki iz kapusty i baklazhanov) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЛенивые рецепты Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЗакусочные рулеты и фаршированные блюда: Из мяса, курицы, сыра, овощей, грибов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsКонсервирование в мультиварке (Konservirovanie v mul'tivarke) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЛучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЛучшие рецепты наших читателей. Проверенные блюда для всей семьи Rating: 0 out of 5 stars0 ratings1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЗаготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsРецепты для мультиварки Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБлюда из рыбы и морепродуктов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsМитболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsМясо. На любой вкус и аппетит Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsОригинальные рецепты любящей жены Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsРыба и морепродукты Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsГотовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsПравославный советчик. Обрести телесную бодрость и уврачевать душу христианской молитвой Rating: 0 out of 5 stars0 ratings500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsСочные блюда из курицы. Мамочкина вкуснятина! (Sochnye bljuda iz kuricy. Mamochkina vkusnjatina!) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБлюда из мяса и субпродуктов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsПолезные и красивые поделки для дома из пластиковых бутылок Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsНеделя итальянской кухни Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsФаршированные блюда. Готовим в мультиварке (Farshirovannye bljuda. Gotovim v mul'tivarke) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsИдеи закусок Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБургеры, а еще хот-доги и бейглы Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Cooking, Food & Wine For You
Простые кеторецепты из пяти ингредиентов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSWEET. Сладости и десерты Rating: 5 out of 5 stars5/5Гриль партия: 200 вкусные рецепты барбекю для барбекю сезона Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsСовременная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБыстрые домашние десерты Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsПолуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЛенивые рецепты (Lenivye recepty) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsСырники, творожники, галушки, вареники, хачапури и другие блюда с творогом Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЛучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsЗакусочные рулеты и фаршированные блюда: Из мяса, курицы, сыра, овощей, грибов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsКнига о вкусной и здоровой пище Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsПервые блюда: Паста, Рис и Суп. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsСочные блюда из курицы. Мамочкина вкуснятина! (Sochnye bljuda iz kuricy. Mamochkina vkusnjatina!) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБлюда из рыбы и морепродуктов Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsТорты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот! (Torty i pirozhnye bez vypekanija. Vkusnye deserty bez hlopot!) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsСоусы и приправы Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsГотовим на мангале, гриле, в казане: На природе и на кухне Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsКонсервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБургеры, а еще хот-доги и бейглы Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБлюда из лаваша и готового теста (Bljuda iz lavasha i gotovogo testa) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsПряности и пряные растения Средиземноморья Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsВолшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке: Вкусные шедевры за 3 минуты Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsСырники, творожники, сочни, хачапури и другие блюда с творогом (Syrniki, tvorozhniki, sochni, hachapuri i drugie bljuda s tvorogom) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsFLAVOUR: Дело вкуса Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsГотовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsБыстрая выпечка из готового теста и лаваша. Пироги, пирожки, слойки, штрудели Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Reviews for Деревенская кухня
0 ratings0 reviews