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Resumo & Guia De Estudo: O Código Da Obesidade - Desvendando Os Segredos Da Perda De Peso
By Lee Tang
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About this ebook
Tudo o que você acredita sobre a perda peso está errado.
O resumo obrigatório de "O Código da Obesidade Desvendando os Segredos da Perda de Peso”, do Dr. Jason Fung.
A maioria dos programas "Eat Less, Move More" não conseguiu alcançar uma perda de peso a longo prazo porque a relação “Ingestão Calórica vs Gasto Calórico” não é o único fator que causa a obesidade. A obesidade é uma doença multifatorial e precisamos de uma teoria coerente para entender como todos os fatores se encaixam.
Este resumo completo do livro do Dr. Jason Fung fornece um quadro tão coerente que pode explicar grande parte do que sabemos sobre as causas reais da obesidade. Ele estabelece que a causa da obesidade e do diabetes é a hiperinsulinemia e a resistência à insulina. A cura está em reduzir a produção/secreção de insulina endógena através da manipulação do:
• Quando comer – prática de jejum intermitente;
• O que comer – alimentos integrais em vez de alimentos processados;
• Evitando alimentos que aumentam a insulina – açúcares, carboidratos processados e até mesmo proteínas.
Este guia inclui:
• Resumo do Livro – O resumo ajuda a entender as principais ideias e as recomendações.
• Vídeos Online – Vídeos de palestras e seminários sobre os tópicos abordados no capítulo.
Valor agregado deste guia:
• Economia de tempo
• Compreensão dos conceitos-chave
• Expansão do seu conhecimento
Se você deseja reverter o diabetes tipo 2 e tratar a obesidade, leia e aplique o que aprender com este livro.
O resumo obrigatório de "O Código da Obesidade Desvendando os Segredos da Perda de Peso”, do Dr. Jason Fung.
A maioria dos programas "Eat Less, Move More" não conseguiu alcançar uma perda de peso a longo prazo porque a relação “Ingestão Calórica vs Gasto Calórico” não é o único fator que causa a obesidade. A obesidade é uma doença multifatorial e precisamos de uma teoria coerente para entender como todos os fatores se encaixam.
Este resumo completo do livro do Dr. Jason Fung fornece um quadro tão coerente que pode explicar grande parte do que sabemos sobre as causas reais da obesidade. Ele estabelece que a causa da obesidade e do diabetes é a hiperinsulinemia e a resistência à insulina. A cura está em reduzir a produção/secreção de insulina endógena através da manipulação do:
• Quando comer – prática de jejum intermitente;
• O que comer – alimentos integrais em vez de alimentos processados;
• Evitando alimentos que aumentam a insulina – açúcares, carboidratos processados e até mesmo proteínas.
Este guia inclui:
• Resumo do Livro – O resumo ajuda a entender as principais ideias e as recomendações.
• Vídeos Online – Vídeos de palestras e seminários sobre os tópicos abordados no capítulo.
Valor agregado deste guia:
• Economia de tempo
• Compreensão dos conceitos-chave
• Expansão do seu conhecimento
Se você deseja reverter o diabetes tipo 2 e tratar a obesidade, leia e aplique o que aprender com este livro.
Author
Lee Tang
Lee Tang is a retired executive of a major global insurance company. Prior to his retirement, he has worked as an actuary, a risk officer and a chief financial officer for several major insurance organizations in the United States, Canada, and Taiwan. To learn more about Lee and his work, visit his website and blog at https://lmtpress.wordpress.com. You can reach him by email at leetang888@gmail.com.
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Reviews for Resumo & Guia De Estudo
Rating: 5 out of 5 stars
5/5
2 ratings1 review
- Rating: 5 out of 5 stars5/5Muito bom! resumiu bem o livro, focando nos pontos mais importantes.
Book preview
Resumo & Guia De Estudo - Lee Tang
Resumo & Guia de Estudo: O Código da Obesidade - Desvendando os Segredos da Perda de Peso
Escrito por Lee Tang
Copyright © 2017 Lee Tang
Imagem da capa por Nick Youngson (http://nyphotographic.com)
Todos os direitos reservados
Distribuído por Babelcube, Inc.
www.babelcube.com
Traduzido por Ariane Zabaleta
Babelcube Books
e Babelcube
são marcas comerciais da Babelcube Inc.
Sumário
Página do Título
Página dos Direitos Autorais
Sinopse
Introdução
Parte Um: A Epidemia
1. Como a Obesidade se Tornou uma Epidemia
2. Obesidade Hereditária
Parte Dois: A Falácia das Calorias
3. A Ilusão da Redução de Calorias
4. O Mito do Exercício
5. O Paradoxo de Comer Excessivamente
Parte Três: Um Novo Modelo de Obesidade
6. A Teoria Hormonal da Obesidade
7. Insulina
8. Cortisol
9. A Ofensiva Atkins
10. Resistência a Insulina
Parte Quatro: O Fenômeno Social da Obesidade
11. A Indústria Alimentar, Novos Alimentos e a Nova Ciência da Diabesidade
12. Pobreza e Obesidade
13. Obesidade Infantil
Parte Cinco: O Que está Errado em Nossa Dieta?
14. Os Efeitos Mortais da Frutose
15. A Ilusão do Refrigerante Diet
16. Carboidratos e Fibras Protetoras
17. Proteína
18. Fobia à Gordura
Parte Seis: A Solução
19. O Que Comer
20. Quando Comer
Apêndice A: Meditação e Higiene do Sono para Redução do Cortisol
Apêndice B: Jejum: Guia Prático
Sobre o Autor
Sinopse
O Código da Obesidade: Desvendando os Segredos da Perda de Peso,
do Dr. Jason Fung
Resumo do Livro
Este livro revela que as principais causas da obesidade e do diabetes são a hiperinsulinemia e a resistência à insulina. Revela também que a cura é reduzir a produção/secreção de insulina endógena através do controle de:
Quando comer – prática de jejum intermitente;
O que comer – alimentos integrais em vez de alimentos processados;
Evitando alimentos com adição de insulina, ou seja, açúcares, carboidratos processados e até proteínas.
Autor
Dr. Jason Fung estudou na escola de medicina da Universidade de Toronto e se especializou em nefrologia na Universidade da Califórnia. Ele fundou o Programa de Gestão Dietética Intensiva em Toronto, que possui foco no tratamento exclusivo do diabetes tipo 2 e da obesidade. O Dr. Fung reside em Toronto.
Nota Importante Sobre Esse Guia De Estudo
Este guia é um resumo e não uma crítica ou uma análise do livro. Não oferece julgamento ou opinião sobre o conteúdo do livro. Este resumo pode não estar organizado por capítulos, mas é uma visão geral das principais ideias, pontos de vista e discussão do livro como um todo. NÃO deve ser lido como uma substituição do livro original, mas, em vez disso, um suplemento para revisão das principais premissas do livro e para fornecer comentários e recursos adicionais.
Introdução
Qual a Causa da Obesidade?
As autoridades e os especialistas dizem que é uma questão de Ingestão Calórica versus Gasto Calórico. O conselho deles é: Coma Menos, Mova-se Mais
(Eat Less, Move More). Por mais de 40 anos, os médicos recomendaram uma dieta com baixo teor de gordura e poucas calorias como tratamento para a obesidade. No entanto, a epidemia de obesidade continua aumentando. A prevalência da obesidade entre adultos americanos mais do que dobrou desde o início da década de 1960, passou de 13,4% para 35,7%.
A maioria dos programas Coma Menos, Mova-se Mais
não resultou em perda de peso a longo prazo porque a relação entre Ingestão Calórica vs Gasto Calórico
não é o único fator que causa a obesidade. A obesidade é uma doença multifatorial. Precisamos de uma teoria coerente para entender como todos os seus fatores se encaixam.
Este livro fornece um quadro tão coerente que pode explicar muitos dos fatores que conhecemos sobre as causas reais da obesidade. A obesidade é evitável e potencialmente reversível, se você entender suas causas biológicas, não apenas seus sintomas.
A Parte 1 deste livro explora os fatores ambientais e genéticos que dão uma visão das causas subjacentes da epidemia de obesidade.
A Parte 2 analisa a atual teoria da redução calórica, mostrando as deficiências da compreensão atual da obesidade.
A Parte 3 apresenta a teoria hormonal da
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