Landladls Naturapotheke: Heimische Wildkräuter und ihre Heilkräfte
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Sabine Pepper
Sabine Pepper, Kärnten Eine visionäre und trotzdem traditionsbewusste Landwirtin - des bin i! Und auch eine "Aussteigerin". Ich war jetzt über 25 Jahren Fachjournalistin und Marketing-Expertin. Bin dann nach einem längeren Schwedenaufenthalt ausgestiegen und jetzt Kräuterbäuerin (mit Ausbildung als landwirtschaftliche Facharbeiterin und Spezialisierung auf Bio-Kräuteranbau) aus Leidenschaft und habe zusätzlich die Phytotherapie-Ausbildung (Pflanzenheilkunde) gemacht.
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Book preview
Landladls Naturapotheke - Sabine Pepper
Ume in di Sunnseitn
Auf der Sonnenseite in unserem Umfeld finden sich herrliche Hänge und Waldwege, wo nicht nur Wiesenblumen dominieren, sondern wahre Schätze an Heilkräuter auf uns warten. Diese werden wir hier gemeinsam erkunden.
Eine kleine Auswahl an Kräutern, die ich euch gerne ans Herz legen möchte. Schaut sie euch genauer an und lernt ihre Wirkungsweisen kennen.
Der Ackersenf - Sinapis arvensis Wilder Senf
Wirkstoffe:
Senfölglyckoside (Senföle), Vitamin C, Provitamin A
Ein sehr wertvolles Kraut, das auch als 21. Bachblüte als Mustard Verwendung findet. Sie steigert das Urvertrauen und das innere Gleichgewicht. D.h. Sie sorgt für Sinnfindung und hilft bei Schwermut.
Das Kraut selbst wendet man innerlich als Gewürz an und äußerlich für alle Symptome, wo Wärme lindert. Die jungen Blätter geben eine tolle Schärfe in Salate und regen dadurch gut den Stoffwechsel und die Verdauung an. Senfauflagen wirken hautreizend, daher nicht zu lange auflegen. Überall dort anwenden, wo der Bewegungsapparat festsitzende Beschwerden aufweist. Diese Auflagen wirken besonders gut bei einem Hexenschuss, bei Verspannungen, weil sie die Muskulatur lockern und auch bei Rheuma.
Für diese Senfauflagen werden die Samen gemörsert und mit etwas warmen Wasser (ca. 30°) vemengt, sodass sich eine Paste ergibt. Fördert stark die Durchblutung und kann aber auch massive Hautreizungen auslösen (Brandblasen).
Die Ackerwitwenblume - Scabiosa arvensis Krätzenkraut, Wiesenwitwenblume
Wirkstoffe:
Flavonoide, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Mineralstoffe, Vitamine
Nach der Signaturlehre sehen die Blütenköpfe wie Kinderköpfe aus. Daher wurden sie bei Kopfgrind und Krätze eingesetzt.
Bis heute wird sie bei Hautkrankheiten verwendet. Speziell bei Ekzemen, Flechten, Furunkeln kann sie nach wie vor erprobt werden. Dazu eigenen sich Teeauflagen aus dem gesamten Kraut (Stängel, Blätter, Blüten). Die Homöopathie nutzt diese Pflanze speziell bei Hautausschlägen und Akne.
An dieses Kraut denkt man in der heutigen Zeit eher weniger. Obwohl es sich günstig auf unsere Atemwege auswirkt. Und es wurde auch von Dr. Bach als Mittel gegen Angst verwendet.
Der Frauenmantel - Alchimilla vulgaris Weiberkittel, Frauentrost, Jungfernkraut
Wirkstoffe:
Gerbstoffe, Bitterstoffe, Saponine, Tannine
Eine Pflanze, die schon den Germanen heilig war, ist eine unserer wichtigsten Frauenkräuter. Wie ein Schutzmantel legt sie sich über unsere Organe, unser tiefsten Empfinden und gibt uns Heil bei zahlreichen Frauenbeschwerden.
Den Frauenmantel brauchen wir Frauen von der Pubertät bis nach dem Wechsel. Er unterstützt uns bei Menstruationsbeschwerden,