Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)
    Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)
    Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)
    Ebook349 pages47 minutes

    Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)

    By Semenova Svetlana

    ()

    Read preview

    About this ebook

    Более 150 новых рецептов!
    Мультиварка — лучшая помощница современной хозяйки! Чудо-кастрюлька готовит — вы отдыхаете! Книга подскажет, как максимально использовать все ее возможности и баловать семью любимыми блюдами: варить рассыпчатые каши и наваристые супы, тушить овощи, жарить мясо и рыбу, выпекать кексы и пироги, готовить торты и пирожные!
    В каждом рецепте указано, в каком режиме и сколько времени необходимо готовить, какие продукты и в каком количестве взять. Вы легко приготовите любое блюдо! Bolee 150 novyh receptov!

    Mul'tivarka — luchshaja pomoshhnica sovremennoj hozjajki! Chudo-kastrjul'ka gotovit — vy otdyhaete! Kniga podskazhet, kak maksimal'no ispol'zovat' vse ee vozmozhnosti i balovat' sem'ju ljubimymi bljudami: varit' rassypchatye kashi i navaristye supy, tushit' ovoshhi, zharit' mjaso i rybu, vypekat' keksy i pirogi, gotovit' torty i pirozhnye!

    V kazhdom recepte ukazano, v kakom rezhime i skol'ko vremeni neobhodimo gotovit', kakie produkty i v kakom kolichestve vzjat'. Vy legko prigotovite ljuboe bljudo!
    LanguageРусский
    PublisherGlagoslav Distribution
    Release dateApr 18, 2018
    ISBN9789661489324
    Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)

    Read more from Semenova Svetlana

    Related to Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)

    Related ebooks

    Cooking, Food & Wine For You

    View More
    View More

    Related podcast episodes

    Related articles

    • Article

      Советы От Кинолога

      Mar 19, 2022

      Отучить лаять можно с помощью дрессировки и каждодневных занятий с собакой. Уже через 1-3 месяца (зависит от настойчивости хозяина и особенностей психики пса) появится результат. Он должен усвоить основные команды. Важно помнить: любая дрессировка ст

      2 min read

    • Article

      Детские Взрослости

      Feb 16, 2022

      Детские Взрослости
      7 min read

    • Article

      Почему Печень Дает Сбой

      Aug 18, 2021

      Почему Печень Дает Сбой
      5 min read

    • Article

      Кухня Будущего

      Sep 1, 2020

      Кухня Будущего
      5 min read

    • Article

      Интернет Зависимость

      Apr 13, 2020

      Интернет Зависимость
      7 min read

    • Article

      Основы Кетодиеты

      Feb 17, 2021

      Основы Кетодиеты
      1 min read

    • Article

      Вкусы Разные

      Jun 15, 2021

      Вкусы Разные
      4 min read

    • Article

      Всего Лишь Маркетинг

      Jun 16, 2021

      Всего Лишь Маркетинг
      1 min read

    • Article

      В Ожидании Ребенка

      Jun 16, 2021

      В Ожидании Ребенка
      3 min read

    • Article

      Управление Энергией

      Nov 17, 2021

      Управление Энергией
      2 min read

    • Article

      Магия Магния

      Oct 20, 2021

      Магия Магния
      2 min read

    • Article

      Недорого И Вкусно

      Jan 25, 2022

      Недорого И Вкусно
      4 min read

    • Article

      Накормить Всех!

      Nov 16, 2021

      Накормить Всех!
      6 min read

    • Article

      На Каждый День

      May 18, 2021

      На Каждый День
      4 min read

    • Article

      Совсем Недорого

      Apr 17, 2020

      Совсем Недорого
      4 min read

    • Article

      Выйдет Недорого!

      Mar 22, 2022

      Он очень вкусный. ЮЛИЯ МАТВЕЕВА, Г. НОВОСОКОЛЬНИКИ • 150 г колотого гороха • 400 г свинины с косточкой • 4 картофелины • 1 луковица • 1 морковь • 2 л воды • соль • специи по вкусу 1. Свинину хорошо вымыть. 2. Мясо разрезать кусочками по косточке. 3.

      4 min read

    • Article

      Погуляем!

      Nov 16, 2021

      Погуляем!
      6 min read

    Related categories

    Reviews for Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy)

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Готовим в мультиварке. Все режимы (Gotovim v mul'tivarke. Vse rezhimy) - Semenova Svetlana

      37.279

      Введение

      Еще в 1937 году японская императорская армия была снабжена примитивными рисоварками, которые представляли собой прямоугольный короб с двумя электродами. Рис засыпался в ящик, туда же наливалась вода, по электродам подавался ток. Данное изобретение облегчило процесс приготовления пищи, однако было довольно опасным, поскольку велика была вероятность получить удар током.

      В 1945 году корпорация «Mitsubishi» выпустила первую электрическую рисоварку, предназначенную для бытового использования. Она представляла собой алюминиевую кастрюлю, внутри которой размещалась нагревающая спираль. У приспособления отсутствовало автоматическое выключение, а потому за ним требовалось постоянное наблю­дение.

      В 1956 году корпорация «Toshiba» выпустила первые автоматические электрические рисоварки, которые стали популярны среди населения. В приспособлении использовались двухкамерные емкости. Одна из них находилась в другой. Во внутреннюю емкость закладывался рис, в наружную заливалась вода. После выкипания воды во внешней емкости резко увеличивалась температура, на которую реагировал биметаллический термостат. В итоге прибор выключался. Уже через 4 года после появления изобретения в продаже автоматической рисоваркой пользовалась каждая вторая японская семья.

      Однако такие приборы тратили много электроэнергии, а процесс приготовления в них риса был достаточно длительным. Тем не менее рисоварки этой модели используются и по сей день, претерпев минимальные изменения.

      В 80-х годах прошлого века в рисоварках для контроля приготовления начали использовать микропроцессоры. Стало возможным программировать время готовки. В 90-х годах усовершенствования позволили выбирать различные режимы приготовления риса.

      Дальнейшие усовершенствования рисоварок привели к появлению мультиварок. В итоге был изобретен прибор, объединивший в себе возможности рисоварки, хлебопечки, скороварки, кашеварки и пароварки.

      С помощью мультиварки можно не только отваривать, но и жарить, тушить, запекать продукты, а также готовить их на пару. При этом в них сохраняется максимум полезных веществ.

      Следует также помнить о том, что современная мультиварка потребляет гораздо меньше электроэнергии, нежели электрическая плита. Приспособление совершенно безопасно при правильном использовании.

      В настоящее время существует огромный выбор моделей мультиварок, которые разнятся не только объемом приготовляемой пищи, но и набором функций. Так, например, при желании можно выбрать модель с функцией повышенного давления или индукционного нагрева.

      Практически любая модель мультиварки предусматривает наличие чаши с антипригарным покрытием, которое не дает пище сильно зажариваться, тем самым предотвращая образование канцерогенных веществ.

      Режим «Варка на пару» делает возможным приготовление диетических блюд и кушаний для маленьких детей.

      салаты и закуски

      Салаты

      Мимоза

      Режим

      1. «Варка на пару»

      – 250 г консервированной в масле рыбы

      – 200 г моркови

      – 50 г репчатого лука

      – 4 яйца

      – 100 г майонеза

      – Соль по вкусу

      1. Морковь очистить, выложить в паровую корзину. Яйца поместить в чашу мультиварки, влить воду, выбрать режим «Варка на пару» и выставить таймер на 30 минут.

      2. Готовую морковь охладить и натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать. Белки вареных яиц отделить от желтков и измельчить их по отдельности. С консервированной рыбы слить масло, размять ее вилкой или пюрировать с помощью блендера.

      3. В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, немного яичных белков, часть моркови, лук, рыбу, оставшуюся морковь, белки и желтки.

      Салат свекольный

      Режим

      1. «Варка на пару»

      – 500 г свеклы

      – 50 г очищенных грецких орехов

      – 150 г чернослива

      – 100 г майонеза

      – Соль по вкусу

      1. Чернослив промыть и залить горячей водой на 30 минут.

      2. Свеклу очистить, выложить в паровую корзину, влить в чашу мультиварки 500 мл воды, выбрать режим «Варка на пару» и выставить таймер на 30 минут.

      3. После сигнала о готовности свеклу охладить, натереть на крупной терке, смешать с измельченными грецкими орехами и мелко нарезанным черносливом, добавить соль и заправить салат майонезом.

      Винегрет

      Режим

      1. «Варка на пару»

      – 300 г свеклы

      – 200 г картофеля

      – 100 г моркови

      – 50 г репчатого лука

      – 100 г квашеной капусты

      – 100 г маринованных огурцов

      – 100 мл растительного масла

      – Зелень розмарина, черный молотый перец и соль по вкусу

      1. Картофель нарезать небольшими кубиками.

      2. Морковь и свеклу крупно нарубить, посыпать измельченной зеленью розмарина, выложить вместе с картофелем в паровую корзину, влить в чашу мультиварки 750 мл воды, выбрать режим «Варка на пару» и выставить таймер на 30 минут.

      3. Лук мелко нарезать и выложить в емкость для салата.

      4. Маринованные огурцы измельчить и добавить к луку вместе с квашеной капустой.

      5. Картофелю, моркови и свекле дать остыть, соединить их с остальными овощами, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.

      Сельдь под шубой

      Режим

      1. «Варка на пару»

      – 300 г картофеля

      – 300 г моркови

      – 150 г репчатого лука

      – 500 г филе сельди

      – 300 г свеклы

      – 150 г майонеза

      – Зелень петрушки по вкусу

      1. Картофель, свеклу и морковь вымыть, выложить паровую корзину, влить в чашу мультиварки 700 мл воды, выбрать режим «Варка на пару» и выставить

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1