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    Ketogene Ernährung - Fettbomben
    Ketogene Ernährung - Fettbomben
    Ketogene Ernährung - Fettbomben
    Ebook154 pages42 minutes

    Ketogene Ernährung - Fettbomben

    By Katharina Jung

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    About this ebook

    Finden Sie gesunde und superleckere Rezepte, mit denen Sie abnehmen können

    Sie sind auf der Suche nach Leckereien, die Ihre Keto-Diät unterstützen?
    Sie möchten trotz der Diät nicht auf Süßes verzichten?
    Sie möchten schnell und einfach die schmackhaftesten Nachspeisen zubereiten?
    Sie möchten Ihrem Körper und Ihrer Gesundheit was Gutes tun?

    Gehen Sie den ersten Schritt mit dem Erwerb dieses Buches!
    Die ketogene Ernährungsweise richtet sich nach dem Konzept des Kohlenhydrate-Ausschlusses. Stattdessen bezieht der Körper seine Energie hauptsächlich aus Fett und in geringem Maße aus anderen Nährstoffen. Sich aber ausreichend fetthaltig zu ernähren kann sehr schwierig sein, weil diese Fettquellen nur sehr selten lecker sind. Mit diesen einfachen, schnellen und überaus schmackhaften Rezepten werden sogar die anspruchsvollsten Naschkatzen mit Sicherheit zufriedengestellt werden! Eine reiche Auswahl sehr abwechslungsreicher Nachspeisen in Form von kleinen köstlichen Fettbomben wartet auf Sie!

    Erfahren Sie im Buch außerdem:
    ... Eine Übersicht über das Thema „ketogene Ernährungsweise“
    ... Die häufigsten Zutaten für schmackhafte Fettbomben
    ... Interessante Rezepte, die überaus einfach nachzumachen sind
    ... Eine verständliche Beschreibung der Zubereitungsweisen
    ... Eine praktische Einteilung in herzhaft, fruchtig, nussig und erfrischend – je nach Lust und Laune
    ... Ein Bonuskapitel mit den 15 leckersten Ketodesserts

    Entscheiden Sie sich noch heute, Ihren Ernährungsplan mit diesen Köstlichkeiten zu bereichern und holen sich dieses Buch!
    LanguageDeutsch
    PublisherXinXii
    Release dateAug 16, 2018
    ISBN9783962465377
    Ketogene Ernährung - Fettbomben

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      Ketogene Ernährung - Fettbomben - Katharina Jung

      Fazit

      Einleitung

      Wenn der Begriff „ketogen völlig neu für Sie ist, dann werden Sie sich wohl als erstes fragen, was denn an solchen „Fettbomben überhaupt gut sein könnte und vor allem, wie Ihr Körper von so etwas überhaupt profitieren kann. Wenn man nämlich „fett" hört, assoziiert man es nicht wirklich mit etwas Gesundem. Sie werden diesbezüglich eine Menge erfahren und einfache Rezepte kennenlernen, um diese kleinen Köstlichkeiten genießen zu können.

      Bei der ketogenen Diät handelt es sich um eine fettlastige Ernährungsweise, bei der Kohlenhydrate und Proteine sehr limitiert sind und damit auch der Hungerstoffwechsel. Die Energie, die der Körper braucht, wird also nicht wie üblicherweise aus Fett und Glukose bezogen, sondern eben nur aus dem Fett.

      Es geht bei den ketogenen Fettbomben konkret um mundgerechte Portionen: (eben kleine Bomben), die arm an Kohlenhydraten, aber dafür reich an Fetten sind. Bei der ketogenen Ernährungsweise werden um die drei Viertel der Nährwerte aus Fetten (natürlich den guten, wie man sie etwa in Kokosöl findet) bezogen und das ist zugleich das Grundprinzip, auf welchem die Ernährung funktioniert. Diese drei Viertel oder 75% können aber manchmal sehr schwer zu erreichen sein und genau an der Stelle kommen die köstlichen Fettbomben mit ins Spiel. Sie sind einfach zuzubereiten, sind konzentriert und natürlich überaus lecker. Sie enthalten all die nötigen Fette, die der Körper braucht, um in der Ketose zu bleiben.

      Wie Sie bereits wissen, braucht unser Körper eine bestimmte Menge aller Nährstoffe, so auch bei der ketogenen Ernährungsweise. Wenn der Körper nämlich einen Mangel eines bestimmten Stoffes aufweist, kann das zu verschiedenen Krankheiten führen; deswegen ist es nicht richtig zu denken, dass der Körper mit Fett versorgt ist und Sie alle anderen Nährstoffe nun nicht mehr brauchen. Das ist einfach falsch, denn der Körper braucht daneben sehr wohl auch noch beispielsweise Proteine oder eine geringe Menge Kohlenhydrate. Ohne sie könnte der Organismus überhaupt nicht richtig funktionieren. Auch wenn diese beiden genannten Nährstoffe bei der ketogenen Ernährungsweise in sehr geringen Mengen konsumiert werden, dürfen sie keinesfalls völlig aus der Ernährung verbannt werden, um der Gesundheit keinen Schaden zuzufügen.

      Kapitel 1: Bevor es losgeht

      Wieso überhaupt zu Fettbomben greifen? Nun ja, die Nährstoffe aus puren Fettquellen zu beziehen ist nicht immer die leckerste Wahl. Bei den Fettbomben werden allerlei Zutaten hinzugefügt, die als Geschmacksträger fungieren und das Fett nicht nur genießbar, sondern superlecker machen! Außerdem sind auch viele andere positive Zusätze in den Bomben zu finden, wie etwa Proteine, Ballaststoffe oder auch Antioxidantien.

      Sie werden schon im ersten Kapitel feststellen, wie einfach und schnell diese kleinen Köstlichkeiten zuzubereiten sind. Auch wenn Sie viel beschäftigt sind oder oft im Stress – kaum eines der Rezepte verlangt Ihnen mehr als 5 Minuten Vorbereitungszeit und den Rest erledigt der Kühlschrank oder das Gefrierfach für Sie! Es spricht also nichts dagegen, sofort mit dem Ausprobieren zu beginnen!

      Zuerst aber sollten Sie einige der am häufigsten verwendeten Zutaten und Hilfsmittel kennenlernen, die Sie in fast jedem der Rezepte brauchen werden:

      Förmchen, Backblech, Wachspapier: Fast alle Fettbomben werden nach dem Mischen in kleine Muffinförmchen oder Eiswürfelbehälter gefüllt. Manche werden auf einem Backblech in den Kühlschrank gestellt, bevor sie weiter verarbeitet werden.

      Fett als Basis: Natürlich ist Fett der Hauptbestandteil einer jeden Fettbombe. Sie können zwar frei entscheiden, welches Fett Sie verwenden möchten, aber die Arten, die zumeist wegen ihrer gesunden Eigenschaften empfohlen werden, sind: Öl (Kokosöl, Leinsamenöl, MCT-Öl oder andere), Grasbutter (Sommerbutter) und Frischkäse.

      Gewürze zum Verfeinern: Eigentlich kann so ziemlich jedes Gewürz als Zusatz

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