Everand Logo

Welcome to Everand!

  • Discover millions of ebooks, audiobooks, and so much more with a free trial

    Only $11.99/month after trial. Cancel anytime.

    Слоеные салаты
    Слоеные салаты
    Слоеные салаты
    Ebook142 pages28 minutes

    Слоеные салаты

    By Cherkashina Aleksandra

    ()

    Read preview

    About this ebook

    Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут полезным и сытным витаминным перекусом на пикнике или в офисе.
    Укладывание ингредиентов аккуратными слоями, без перемешивания, позволит сохранить свежесть и сочность овощей, фруктов и зелени, а заправки из майонеза, сметанно-лимонного соуса или йогурта, растительного масла с лимонным соком и соевым соусом или горчицей подчеркнут их вкус.
    Для приготовления салатов вам понадобятся самые привычные продукты: овощи и фрукты, мясо и птица, яйца и сыр, рыба и морепродукты, зелень и грибы, орехи и сухофрукты.
    Hotite, chtoby vash salat iz samyh prostyh produktov vygljadel stil'no, kak v luchshem restorane? Bolee 75 proverennyh receptov sloenyh salatov ukrasjat stol dlja torzhestva i sdelajut prazdnichnym prostoj semejnyj uzhin, stanut poleznym i sytnym vitaminnym perekusom na piknike ili v ofise.
    Ukladyvanie ingredientov akkuratnymi slojami, bez peremeshivanija, pozvolit sohranit' svezhest' i sochnost' ovoshhej, fruktov i zeleni, a zapravki iz majoneza, smetanno-limonnogo sousa ili jogurta, rastitel'nogo masla s limonnym sokom i soevym sousom ili gorchicej podcherknut ih vkus.
    Dlja prigotovlenija salatov vam ponadobjatsja samye privychnye produkty: ovoshhi i frukty, mjaso i ptica, jajca i syr, ryba i moreprodukty, zelen' i griby, orehi i suhofrukty.

    LanguageРусский
    PublisherGlagoslav Distribution
    Release dateDec 6, 2018
    ISBN9786171229846
    Слоеные салаты

    Related to Слоеные салаты

    Related ebooks

    Cooking, Food & Wine For You

    View More
    View More

    Related articles

    • Article

      Вкусы Разные

      Jun 15, 2021

      Вкусы Разные
      4 min read

    • Article

      Почему Печень Дает Сбой

      Aug 18, 2021

      Почему Печень Дает Сбой
      5 min read

    • Article

      Кухня Будущего

      Sep 1, 2020

      Кухня Будущего
      5 min read

    • Article

      Основы Кетодиеты

      Feb 17, 2021

      Основы Кетодиеты
      1 min read

    • Article

      Капуста И Ко

      Oct 29, 2022

      Капуста И Ко
      3 min read

    • Article

      Приглашайте За Стол!

      Aug 16, 2022

      Приглашайте За Стол!
      6 min read

    • Article

      На Любой Вкус

      Feb 23, 2021

      На Любой Вкус
      5 min read

    • Article

      Почти Даром

      Apr 20, 2021

      Почти Даром
      4 min read

    • Article

      Вкусы Разные

      Jan 25, 2022

      Вкусы Разные
      4 min read

    • Article

      Со Всего Мира

      Nov 16, 2021

      Со Всего Мира
      3 min read

    • Article

      Приятного Аппетита!

      Dec 17, 2020

      Приятного Аппетита!
      6 min read

    • Article

      Пора За Стол

      Oct 19, 2021

      Пора За Стол
      6 min read

    • Article

      Вкусный Вояж

      Oct 15, 2020

      Вкусный Вояж
      3 min read

    • Article

      Все За Стол!

      Jun 25, 2020

      Все За Стол!
      6 min read

    • Article

      Кушать Подано!

      Jun 15, 2021

      Кушать Подано!
      6 min read

    • Article

      Тушеное Мясо

      May 15, 2021

      Тушеное Мясо
      2 min read

    • Article

      Любимая Еда

      Jul 13, 2021

      Любимая Еда
      6 min read

    • Article

      Погуляем!

      Apr 19, 2022

      Погуляем!
      6 min read

    • Article

      Вполне Доступно

      Feb 23, 2021

      Вполне Доступно
      4 min read

    • Article

      Лейся, Песня

      Dec 14, 2021

      Лейся, Песня
      6 min read

    • Article

      Совсем Недорого!

      Jun 25, 2020

      Совсем Недорого!
      5 min read

    • Article

      Больше Зелени!

      Apr 25, 2020

      Больше Зелени!
      2 min read

    Related categories

    Reviews for Слоеные салаты

    0 ratings

    0 ratings0 reviews

    What did you think?

    Tap to rate

    Review must be at least 10 words

      Book preview

      Слоеные салаты - Cherkashina Aleksandra

      Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»

      2016

      ISBN 978-617-12-2978-5 (epub)

      Никакая часть данного издания не может быть

      скопирована или воспроизведена в любой форме

      без письменного разрешения издательства

      Электронная версия создана по изданию:

      УДК 641/642

      ББК 36.991

      И25

      Дизайнер обложки Юлия Сорудейкина

      ISBN 978-617-12-2536-7 (серия)

      ISBN 978-617-12-2496-4 (Украина)

      ISBN 978-5-9910-3832-4 (Россия)

      © Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2017

      © Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2017

      © ООО «Книжный клуб Клуб семейного досуга», г. Белгород, 2017

      От автора

      Что делать, если времени на приготовление полноценного обеда катастрофически не хватает, а питаться покупными полуфабрикатами уже просто нет сил? Спешу вас уверить, что существует множество очень вкусных и не­обычных рецептов питательных супчиков, горячих мясных, рыбных и овощных блюд, а также аппетитных гарниров, на которые вы потратите не более 30 минут. В этой книге я собрала именно такие рецепты, разнообразные, несложные, способные порадовать гурманов и сделать ваш обед по-домашнему вкусным и полезным.

      Бургер с куриными колбасками

      • булочки для бургера 2 шт.

      • колбаски куриные для жарки 2 шт.

      • перец сладкий зеленый 1 шт.

      • лук фиолетовый 1 шт.

      • моцарелла 50 г

      • масло оливковое 1 ст. л.

      • перец черный

      • соль

      1. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, обжарить в масле 2 минуты.

      2. Добавить перец, нарезанный тонкими полукольцами, готовить, аккуратно перемешивая, 5—7 минут, до мягкости овощей.

      3. Колбаски освободить от оболочки, сформовать из них плоские котлеты. Обжарить на антипригарной сковороде по 5 минут с каждой стороны, посолить, поперчить.

      4. Булочки разрезать вдоль пополам. На нижнюю часть положить котлету, тушеные овощи, тонкие ломтики сыра и накрыть второй половиной булочки.

      Помидоры, фаршированные ризотто

      • помидоры среднего размера 1 кг

      • рис для ризотто 150 г

      • творог 100 г

      • пармезан 30 г

      • орехи кедровые 2 ст. л.

      • лук репчатый 1 шт.

      • чеснок 3 зубчика

      • зелень базилика 2 веточки

      • вино белое 100 мл

      • бульон 300 мл

      • масло сливочное 30 г

      • масло оливковое 1 ст. л.

      • перец

      • соль

      1. Лук и чеснок мелко нарезать, слегка обжарить в сливочном масле.

      2. Добавить рис и готовить, перемешивая, чтобы он впитал масло.

      3. Влить вино, дать ему выпариться. Влить горячий бульон, накрыть сотейник крышкой и тушить на слабом огне 15 минут. Посолить, поперчить, добавить творог и тертый пармезан, аккуратно перемешать.

      4. С помидоров срезать верхушки и удалить мякоть с семенами.

      5. Наполнить помидоры рисовой начинкой, накрыть

      Enjoying the preview?
      Page 1 of 1