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Das gesunde FastFood Buch: Vegane Ruck Zuck Rezepte
Das gesunde FastFood Buch: Vegane Ruck Zuck Rezepte
Das gesunde FastFood Buch: Vegane Ruck Zuck Rezepte
Ebook99 pages10 minutes

Das gesunde FastFood Buch: Vegane Ruck Zuck Rezepte

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About this ebook

Wer kennt das nicht: Man kommt nach der Arbeit nach Hause und hat weder Lust noch Zeit, stundenlang in der Küche zu stehen und zu kochen.
Mit diesem Buch möchte ich allen vollzeit Berufstätigen, Schichtdienstarbeitenden, Alleinerziehenden und allen Anderen, die wenig Zeit haben sich um die Zubereitung Ihrer LEBENsmittel zu
kümmern, schnelle, einfache und gesunde Ruck Zuck Rezepte zur Hand geben.
LanguageDeutsch
Release dateDec 17, 2018
ISBN9783748143000
Das gesunde FastFood Buch: Vegane Ruck Zuck Rezepte
Author

Sandra Hager

Sandra Hager ist Autorin diverser Koch- und Backbücher. Im Bereich zuckerfrei, glutenfrei, vegan oder rohköstlich ist alles zu finden. Als Epigenetik Coach verfügt sie über Wissen unter anderem aus der Nutri-Epigenetik, welches sie in ihre Koch- und Backbücher einfließen lässt. Ihre Berufungen sind außerdem energetische Heilarbeiten, Kräuterpädagogin und medizinische Qi Gong Trainerin.

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    Book preview

    Das gesunde FastFood Buch - Sandra Hager

    Hinweis:

    Dieses Buch wurde nach bestem Wissen recherchiert und erstellt. Verlag und Autorin können keinerlei Haftung für Ideen, Rezepte und Empfehlungen übernehmen. Reproduktion, Verbreitung, Weiterverarbeitung oder ähnliche Handlungen zu kommerziellen oder nicht kommerziellen Zwecken sowie Wiederverkäufe sind ohne die schriftliche Zustimmung der Autorin nicht gestattet.

    Erläuterungen zu den Rezepten in diesem Buch:

    Alsan ist eine vegane Margarine und in Biomärkten erhältlich.

    Palatinose, Erythrit und Xylit verwende ich als Zuckeraustauschstoffe. Siehe auch: http://zuckerfreihager.jimdo.com/zucker-alternativen/

    Das Kokosfett das ich verwende ist kalt gepresstes, natives Kokosöl. Es wird aus der ganzen Kokosnuss samt ihrer braunen Samenhaut gepresst. Es enthält daher mehr wertvolle Inhaltsstoffe und hat einen besonders nussigen Kokosgeschmack.

    Konjak-Wurzel

    Die Konjakwurzel ist Teil der Teufelszunge, die besonders im Osten Asiens weit verbreitet ist. Lebensmittel mit Konjakmehl machen lange satt und enthalten kaum Kalorien.

    Suppengewürz Nr. 7

    Zutaten: Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebel

    Plain Flour = glutenfreies Mehl - Beziehe ich über das Internet.

    Pancake Mischung-glutenfrei

    Zutaten: Buchweizenmehl, Tapioca Stärke, Reismehl, Maisstärke,Monokalzium Phosphat, Natrium-Bicarbonat, Kalziumkarbonat, Kartoffelstärke, Zitronensäure, Methylcellulose

    Kichererbsen

    Ich verwende die Kichererbsen aus dem Glas, sie sind nur in Wasser und Salz eingelegt. Daher muss man sie nur noch erwärmen.

    Die meisten Xylit-Produkte, wie

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