Vini d'Italia 2019 - Weine Italiens
By AA.VV.
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About this ebook
Eine Ausgabe mit wie immer reichhaltigen Informationen, die sowohl für den professionellen Nutzer als auch für jeden Weinfreund von Interesse sind: Adressen und Kontakte, aber auch Betriebsgrößen (Rebflächen und produzierte Flaschen), Anbaumethoden (konventionell, biologisch, biodynamisch oder naturnah), sowie Informationen zu Besuchsmöglichkeiten und Direktvertrieb sind nur einige der Angaben, die mit Beschreibungen der Anbaugebiete, der Weine, der Stile und der Winzer verflochten sind.
Geliefert werden für alle Weine die Durchschnittspreise in Vinotheken, die Preiskategorie und eine Qualitätsbeurteilung, die auf dem bereits berühmten Gambero-Rosso-System der Gläservergabe beruht: von einem bis zu den begehrten Drei Gläsern, dem Symbol für allerhöchste Weinqualität. Es sind 447 Weine, die in dieser Ausgabe diese höchste Auszeichnung von unseren Experten erhalten haben.
Vini d’Italia 2019 ist ein unersetzliches Nachschlagwerk für alle, die in der Weinbranche tätig sind oder sich einfach für italienische Qualitätsweine interessieren.
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Vini d'Italia 2019 - Weine Italiens - AA.VV.
Vini d’Italia 2019
GAMBERO ROSSO®
Redaktionsleitung
Gianni Fabrizio – Marco Sabellico
Stellvertretender Redaktionsleiter
Giuseppe Carrus
Technische Koordination
William Pregentelli
Fachkundliche Mitarbeiter
Stefania Annese – Antonio Boco – Paolo De Cristofaro – Lorenzo Ruggeri – Paolo Zaccaria
Regionale Experten
Nino Aiello – Nicola Frasson – Massimo Lanza – Gianni Ottogalli – Nereo Pederzolli – Pierpaolo Rastelli
Redaktion
Francesco Beghi – Sergio Bonanno – Michele Bressan – Pasquale Buffa – Dionisio Castello – Giacomo Mojoli – Elena Mozzini – Franco Pallini – Leonardo Romanelli – Giulia Sampognaro – Herbert Taschler – Cinzia Tosetti
Weitere Mitarbeiter
Giovanni Angelucci – Stefano Barone – Dagoberto Basilico – Enrico Battistella – Armando Biagioli – Francesca Carlini – Lucio Chiesa – Pietro Chirco – Francesca Ciancio – Palmiro Ciccarelli – Mario Demattè – Franco Fusco – Davide Giachino – Giovanni Lanzillo – Alessandro Mancuso – Michele Muraro – Alberto Parrinello – Dario Piccinelli – Nicola Piccinini – Massimo Ponzanelli – Mirko Rainer – Filippo Rapini – Riccardo Rossetti – Maurizio Rossi – Simona Silvestri – Sabrina Somigli – Andrea Vannelli – Liliana Zanellato – Monia Zanette – Danilo Zannella
Sekretariat
Giulia Sciortino
Satz
Marina Proietti
Gambero Rosso S.p.A.
via Ottavio Gasparri, 13/17
00152 Roma
tel. 06/551121 - fax 06/55112260
www.gamberorosso.it
email: gambero@gamberorosso.it
Leitung Bucheditionen
Laura Mantovano
Grafische Leitung
Chiara Buosi
Kaufmännische Leitung
Francesco Dammicco
Verantwortlicher für Vertrieb und Verkauf der Verlagsprodukte
Eugenia Durando
Herstellung
Angelica Sorbara
Deutsche Übersetzung
Studio INTRA - Inge Rabensteiner, Erika Petter, Claudia Preti, Regina Eichstädter, Kirsten Schneidereit
Werbebüro
Verantwortliche Leitung Paola Persi
E-Mail: ufficio.pubblicita@gamberorosso.it
Tel. +39 06 551121 - +39 06 5511206
Vini d’Italia
Gerichtliche Eintragung in Rom,
Sekt. Presse und Information, Nr. 520 vom 24.10.1995
Verantwortlicher Leiter Paolo Cuccia
copyright © 2018
Gambero Rosso S.p.A.
Alle Rechte für Übersetzung, Nachdruck, elektronische Speicherung und völlige oder teilweise Adaptierung mit jeglichem Hilfsmittel (einschließlich Mikrofilm oder Fotokopie) in allen Ländern vorbehalten.
Redaktionsschluss der Ausgabe: den 5. September 2018
ISBN 978-88-6641-187-1
Ebook design
Januar 2018
Michele d’Agostino
Maurizio Lupi Meyer
eBookFarm
INHALT
VORWORT
DIE DREI GLÄSER WEINE 2019
DIE BESTEN WEINE DES JAHRES
DIE DREI GRÜNEN GLÄSER
DIE RANGLISTE DER JAHRGÄNGE
DIE STERNE
HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS
DIE REGIONEN
AOSTATAL
PIEMONT
LIGURIEN
LOMBARDEI
KANTON TESSIN
TRENTINO
SÜDTIROL
VENETIEN
FRIAUL JULISCH VENETIEN
EMILIA ROMAGNA
TOSKANA
MARKEN
UMBRIEN
LATIUM
ABRUZZEN
MOLISE
KAMPANIEN
BASILIKATA
APULIEN
KALABRIEN
SIZILIEN
SARDINIEN
ANHANG
ALPHABETISCHES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN
REGIONALES VERZEICHNIS DER PRODUZENTEN
VORWORT
Vini d’Italia ist bei der 32. Ausgabe angelangt. Die erste wurde 1988 von einer Handvoll Enthusiasten im Sommer 1987 erstellt, in einem schwierigen Moment der neueren italienischen Weingeschichte, aber auch reich an innovativen „Fermenten", die Italiens Weinrenaissance in den 1980er Jahren prägten. Mittlerweile stiegen unsere Rezensionen von 500 Kellereien mit 1500 Weinen auf über 2500 Produzenten und 23.000 Weine. Aus den ersten Enthusiasten wurde ein fabelhaftes Team von über 70 motivierten und kompetenten Verkostern, die uns in der Beurteilung von über 40.000 Weinen in jeder italienischen Region und im Schweizer Tessin unterstützen. Ein ungemein reiches Panorama mit zahllosen Terroirs und heimischen und internationalen Trauben; die Weine entstehen nach modernsten önologischen Techniken, aber auch, wie vor 2500 Jahren, in Steinwannen oder Amphoren aus Terrakotta - wunderbarer Ausdruck einer jahrtausendealten Tradition. Wie bilden wir unser Urteil? Was sind die Kriterien für unsere Entscheidung, ob ein Wein gut ist, sehr gut oder ausgezeichnet (klassifiziert mit einem, zwei oder Drei Gläsern)? Es gibt keine eindeutige Antwort, kein einfaches Wort, das unsere komplexen Wertungsmethoden und Italiens fantastische Weinlandschaft beschreiben kann, es ist ein Land der Vielfalt (aktuelles Modewort ist Biodiversität). Gemeinsame Kriterien sind Genuss, menschliche und kulturelle Faktoren. Wir verkosten blind, die Flaschen sind abgedeckt, aber wir wollen nicht in erster Linie eine Zahl nennen, sondern dem Leser unsere Emotionen bei der Verkostung der Weine vermitteln. Ein genussorientiertes Kriterium, in dem reife Tannine und frische Säure ebenso viel zählen wie die Geschichte des Winzers, der den Wein gemacht hat. Wir erzählen die Geschichte, nein, die unendlichen Geschichten der italienischen Weine, ein ungemein mannigfaltiges Universum, das wir dem Leser näher bringen wollen. Wo am Ende der Gaumen vor der Technik siegt, Poesie vor Vernunft, wo der bäuerliche Winzer mit 30.000 Flaschen ebenso seinen Platz findet wie Großbetriebe, die ihre Erzeugnisse in alle Welt liefern. Warum zeichnen wir den Wein eines Jahrgangs und Weinbergs aus, während der aus der benachbarten Rebfläche, aus gleichen Trauben und mit gleicher Exposition, nur in die Endrunde kommt und nicht die Drei Gläser erhält? Wir glauben, dass die technischen und wissenschaftlichen Erklärungen nicht zu einer kompletten Definition von dem führen, was im Weingarten und im Keller geschieht; ein gelungener Wein und der Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Wein (so glauben wir) hängt mitunter - oder häufig - vom Zusammenspiel zahlreicher, schwer messbarer Variablen ab. So zählt wieder einmal vor allem unsere spontane Wahrnehmung, unser Empfinden in jenem präzisen Moment. Überflüssig zu sagen, dass eine mehr als 30jährige Erfahrung in der Verkostung hunderttausender Weine ein unschätzbares, einzigartiges Knowhow ist, das uns Neuheiten, Trends und neue Territorien erkennen lässt, um davon zeitgleich mit dem Geschehen zu berichten. Wenn Sie bedenken, dass wir nicht sklavisch einer einzigen Vision folgen, sondern fasziniert sind von der Komplexität und Vielfalt der Methoden und Stile, mit denen unsere Terroirs und unsere Trauben, dank einfühlsamer Winzer, die tausend Gesichter von Italien als Weinland zum Ausdruck bringen, haben Sie eine Vorstellung, wie das Team von Weine Italiens bei den Verkostungen vorgeht…
Zweiunddreißig Ausgaben, die jedes Jahr in englischer, deutscher, chinesischer und japanischer Übersetzung erscheinen, sind die Bestätigung einer Zustimmung, die unsere Arbeit in Italien und weltweit genießt. Im Gambero Rosso präsent zu sein und Drei Gläser geschafft zu haben, sind schon zu einem Maßstab und festen Bezugswert geworden, die den Erfolg italienischer Weine auf der internationalen Bühne begünstigen. Dem ist hinzuzufügen, dass wir jedes Jahr mit gut fünfzig Veranstaltungen in den wichtigsten Städten in bereits konsolidierten und in aufstrebenden Märkten präsent sind, wo wir von den kleinen und großen italienischen Weinen und seinen Urhebern erzählen und den Dialog mit Konsumenten, Presse, Sommeliers, Importeuren und Händlern suchen. Unserem Team gelang es, ein wichtiges Arbeitsinstrument für diesen so wichtigen Wirtschaftszweig aufzubauen, das sich in der Praxis Glaubwürdigkeit und einhellige Zustimmung auf internationaler Ebene erworben hat. Das macht uns stolz.
Die Spezialpreise sind ein Kondensat unserer Sichtweise und gleichzeitig die Synthese unserer Arbeit eines ganzen Jahres.
Rotwein des Jahres ist der Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva ’12 aus dem Betrieb Tenuta di Sesta, ein Wein von außerordentlicher Eleganz und würdiger Rahmen für den bedeutenden Erfolg aller Montalcino-Weine dieser Ausgabe. Weißwein des Jahres ist ein ungemein eleganter Capo Martino ’16 von Silvio Jermann, der sich zuerst im eigenen Haus gegen den Vintage Tunina gleichen Jahrgangs durchsetzen musste und erst dann gegen die Konkurrenz der anderen Weine seiner Art. Der Preis für den Schaumwein des Jahres geht an den Franciacorta Nature 61 ’11 von Guido Berlucchi, der Betrieb, der vor fast sechzig Jahren die Franciacorta buchstäblich „erschaffen" hat. Der Süßwein des Jahres ist ein prachtvoller Piemonteser Moscato Passito La Bella Estate ’16 von Vite Colte. In diesem Jahr präsentieren wir eine große Neuheit: ein neuer Spezialpreis für eine Typologie mit einem Verbrauch, der atemberaubende Zuwächse in Italien und international verzeichnet. Den Spezialpreis Rosé des Jahres erringt der Valtènesi Chiaretto Molmenti ’15 von Costaripa, ein Wein, der mit der Vision seines Schöpfers Mattia Vezzola, unseren Roséweinen neue, stilistische Perspektiven eröffnet. Ferrari der Familie Lunelli ist die Kellerei des Jahres, wegen des exzellenten Standards aller Cuvées des Hauses, aber auch wegen der Ergebnisse der anderen Betriebe der Gruppe. Der Preis für das beste Preis-Leistungsverhältnis geht an den unwiderstehlichen Lago di Caldaro Classico Superiore Quintessenz ’17 der Kellerei Kaltern. Unser Winzer des Jahres ist Francesco Cambria, er hatte den Anwaltsberuf aufgegeben, um sich mit Leib und Seele seinen Weinbergen am Ätna zu widmen. Senkrechtstarter des Jahres ist Antonella Corda in Serdiana, ausgewählt aus 54 Produzenten, die erstmals den Drei-Gläser-Preis erhalten; von ihr ein wunderbarer Cannonau di Sardegna ’16, ein Roter, der uns buchstäblich verzaubert hat. Der Preis für nachhaltigen Weinbau geht an Torrevento, der Betrieb ist seit Jahren erfolgreich in diesem für unsere Zukunft so wesentlichen Bereich engagiert. Der Preis für das solidarische Projekt geht an San Patrignano, wir glauben, dass diese Entscheidung keiner weiteren Erklärung bedarf. Hingewiesen wird auch auf die Drei Grünen Gläser für ausgezeichnete Weine aus biologisch oder biodynamisch zertifizierten Betrieben: diesmal sind es 102 an der Zahl. Schließlich melden wir prämierte Weine, die in Vinotheken bis 15 Euro angeboten werden, es sind stolze 92, über 20 % der Drei-Gläser-Weine.
Wir danken der Handelskammer Bozen EOS, der Qualitätsweine des Oltrepò Pavese, der Koordinationsstelle der Wein- und Ölstraßen von Umbrien, den Weinstraßen von Arezzo, dem Istituto Marchigiano di Tutela Vini di Jesi (IMT) und VINEA in Offida, ERSA von Friaul Julisch Venetien, Ente Vini Bresciani, dem Konsortium Valbormida Formazione di Carcare (SV), dem Comitato Grandi Cru della Costa Toscana, Assovini Sizilien, dem Innovationszentrum der Filiera Vitivinicola Ernesto del Giudice di Marsala und dann den Schutzkonsortien von Gavi, des Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe und Roero, der Weine der Colli Tortonesi, der Nebbiolo des Oberen Piemont, von Caluso, Carema und des Canavese, der Weine des Valtellina, des Oltrepò Pavese, der Franciacorta, der Valcalepio, der Weine von Mantua, der Weine Valcamonica, von San Colombano, der Lugana, der Valtenesi, von Conegliano Valdobbiadene, des Soave, des Valpolicella, dem Konsortium Vini Trentini, und schließlich dem Konsortium der historischen Lambrusco-Marken von Modena und des Lambrusco di Modena, die des Bolgheri, des Brunello di Montalcino, des Chianti Classico, von San Gimignano, von Montepulciano, der Chianti Colli Fiorentini, des Chianti Rufina, des Morellino di Scansano, das der Weine der Maremma Toskana, des Montecucco, des Carmignano, von Orvieto, von Montefalco, dem Konsortium zum Schutz der Weine aus Piceni und schließlich dem Konsortium zum Schutz der Weine Doc Sicilia.
Weiters gilt unser Dank der Regionalen Vinothek der Lombardei von Cassina Po, der des Roero, von Nizza Monferrato, Canelli und Asti, der Gemeindekellerei I Söri in Diano d’Alba, der Bottega del Vino in Dogliani, dem Restaurant Carpe Diem in Montaione, Calidario di Venturina, dem Weingut Il Sassone in Massa Marittima, den Città del Gusto von Rom und Neapel, der Regionalen Vinothek der Basilikata in Venosa, Caneva in Mogliano Veneto, dem Restaurant Da Nando in Mortegliano, dem Restaurant Casa e Putia in Messina und, im Kanton Tessin, dem Restaurant-Vinothek von Bellinzona.
Schließlich danken wir allen unseren Mitarbeitern, die uns mit viel Hingabe bei der Erstellung von Weine Italiens unterstützt haben, von den lokalen Verkostungen, der Abfassung der Texte bis zur Realisierung dieser Ausgabe, und allen, die im Laufe der Jahre mit uns zusammengearbeitet haben. Ein besonderer Dank geht an Danilo Zannella, der bei den Degustationen Regie führt.
Gianni Fabrizio, Marco Sabellico
I TRE BICCHIERI 2019
Aostatal
Sopraquota 900
Rosset Terroir
Valle d'Aosta Chambave Muscat Flétri '16
La Vrille
Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois '16
Les Crêtes
Valle d'Aosta Chardonnay Main et Cœur '16
Maison Anselmet
Valle d'Aosta Fumin '16
Lo Triolet
Valle d'Aosta Petite Arvine '17
Elio Ottin
Piemont
Alta Langa Zero Ris. '12
Enrico Serafino
Barbaresco Albesani '14
Cantina del Pino
Barbaresco Albesani Santo Stefano Ris. '13
Castello di Neive
Barbaresco Asili '15
Ca' del Baio
Barbaresco Asili '15
Ceretto
Barbaresco Asili Ris. '13
Produttori del Barbaresco
Barbaresco Asili V. Viti '13
Roagna
Barbaresco Camp Gros Martinenga Ris. '13
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy
Barbaresco Cottà '15
Sottimano
Barbaresco Currà Ris. '12
Bruno Rocca
Barbaresco Montaribaldi '14
Fiorenzo Nada
Barbaresco Montefico '15
Carlo Giacosa
Barbaresco Pajoré '15
Bel Colle
Barbaresco Rabajà '15
Giuseppe Cortese
Barbaresco Sorì Tildin '15
Gaja
Barbera d'Alba Vittoria '15
Gianfranco Alessandria
Barbera d'Asti L'Avvocata '17
Coppo
Barbera d'Asti Lavignone '17
Pico Maccario
Barbera d'Asti Nuda '15
Montalbera
Barbera d'Asti Sup. V. La Mandorla '16
Luigi Spertino
Barbera del M.to '16
F.lli Facchino
Barbera del M.to Sup. Bricco Battista '15
Giulio Accornero e Figli
Barbera del M.to Sup. Le Cave '16
Castello di Uviglie
Barolo Bricco Ambrogio '14
Negretti
Barolo Bussia 90 Dì Ris. '12
Giacomo Fenocchio
Barolo Bussia V. Mondoca Ris. '12
Poderi e Cantine Oddero
Barolo Cannubi '14
Marchesi di Barolo
Barolo Cerretta '14
Giacomo Conterno
Barolo Falletto V. Le Rocche Ris. '12
Bruno Giacosa
Barolo Ginestra Ris. '10
Paolo Conterno
Barolo Ginestra Ris. '11
Cascina Chicco
Barolo Lazzarito Ris. '12
Ettore Germano
Barolo Monprivato '13
Giuseppe Mascarello e Figlio
Barolo Monvigliero '14
F.lli Alessandria
Barolo Novantesimo Ris. '11
Paolo Scavino
Barolo Rapet '14
Ca' Rome'
Barolo Ravera Bricco Pernice '13
Elvio Cogno
Barolo Ris. '11
Giacomo Borgogno & Figli
Barolo Rocche dell'Annunziata '14
Renato Corino
Barolo Rocche di Castiglione '14
Vietti
Barolo Sottocastello di Novello '13
Ca' Viola
Barolo Vigna Rionda Ester Canale Rosso '14
Giovanni Rosso
Barolo del Comune di La Morra '14
Brandini
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino '16
La Colombera
Coste della Sesia Nebbiolo '15
Odilio Antoniotti
Derthona Sterpi '16
Vigneti Massa
Dogliani Papà Celso '17
Abbona
Dolcetto di Ovada '16
Tacchino
Erbaluce di Caluso 13 Mesi '16
Benito Favaro
Fara Bartön '15
Gilberto Boniperti
Gattinara Osso San Grato '14
Antoniolo
Gattinara Ris. '13
Giancarlo Travaglini
Gavi V. della Madonnina Ris. '16
La Raia
Gavi del Comune di Gavi Minaia '17
Nicola Bergaglio
Ghemme '13
Torraccia del Piantavigna
Ghemme Balsina '13
Ioppa
Giuseppe Galliano Brut Nature M. Cl. '13
Borgo Maragliano
Grignolino del M.to Casalese '17
Tenuta Tenaglia
Langhe Rosso Giàrborina '16
Elio Altare
Marcalberto Extra Brut Millesimo2Mila13 M. Cl. '13
Marcalberto
Millesimato Pas Dosé M. Cl. '13
Contratto
Moscato d'Asti Canelli Ciombo '17
Tenuta Il Falchetto
Moscato d'Asti Casa di Bianca '17
Gianni Doglia
Nizza '15
Tenuta Olim Bauda
Nizza Augusta '14
Isolabella della Croce
Nizza La Court Ris. '15
Michele Chiarlo
Nizza Liberta '15
Roberto Ferraris
Ovada Convivio '16
Gaggino
Piemonte Moscato Passito La Bella Estate '16
Vite Colte
Piemonte Pinot Nero Apertura '15
Colombo - Cascina Pastori
Roero Arneis Cecu d'la Biunda '17
Monchiero Carbone
Roero Arneis Sarun '17
Stefanino Costa
Roero Ròche d'Ampsèj Ris. '14
Matteo Correggia
Roero Valmaggiore V. Audinaggio '16
Cascina Ca' Rossa
Ligurien
Colli di Luni Vermentino Boboli '17
Giacomelli
Colli di Luni Vermentino Lunae Et. Nera '17
Cantine Lunae Bosoni
Dolceacqua Beragna '17
Ka' Manciné
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '17
BioVio
Riviera Ligure di Ponente Pigato U Baccan '16
Bruna
Riviera Ligure di Ponente Pigato Via Maestra '16
La Ginestraia
Lombardei
Bertone Pinot Nero '15
Conte Vistarino
Botticino Gobbio '16
Noventa
Brut M. Cl. '13
Monsupello
Franciacorta Brut '13
Lo Sparviere
Franciacorta Brut Teatro alla Scala '13
Bellavista
Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection Noir '09
Ca' del Bosco
Franciacorta Nature 61 '11
Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Nature Origines Ris. '12
Lantieri de Paratico
Franciacorta Pas Dosé Ris. '08
Mosnel
Franciacorta Pas Dosé Riserva 33 '11
Ferghettina
Franciacorta Satèn '14
Ricci Curbastro
Franciacorta Zero '14
Contadi Castaldi
Lugana Sel. Fabio Contato '16
Cà Maiol
OP Pinot Nero Brut M. Cl. 1870 '14
Giorgi
OP Pinot Nero Dosage Zéro M. Cl. Vergomberra '13
Bruno Verdi
OP Pinot Nero Nature M. Cl Oltrenero '13
Oltrenero
OP Pinot Nero Rile Nero '15
Marchese Adorno
OP Riesling Oliva Ris. '16
Ca' di Frara
Valtellina Sfursat 5 Stelle '15
Nino Negri
Valtellina Sfursat Fruttaio Ca' Rizzieri '15
Aldo Rainoldi
Valtellina Sup. Dirupi '16
Dirupi
Valtellina Sup. Sassella San Lorenzo '16
Mamete Prevostini
Valtellina Sup. Sassella V. Regina Ris. '09
Ar.Pe.Pe.
Valtènesi Chiaretto Molmenti '15
Costaripa
Kanton Tessin
Ticino Merlot Castanar '13
Roberto e Andrea Ferrari
Ticino Merlot Vinattieri '15
Vinattieri Ticinesi
Trentino
San Leonardo '14
San Leonardo
Teroldego Rotaliano Luigi Ris. '13
Dorigati
Trentino Müller Thurgau Viàch '17
Corvée
Trentino Pinot Nero V. Cantanghel '15
Maso Cantanghel
Trento Brut Rotari Flavio Ris. '10
Mezzacorona
Trento Brut Madame Martis Ris. '08
Maso Martis
Trento Brut Nature '12
Moser
Trento Dosaggio Zero Ris. '11
Letrari
Trento Extra Brut 1673 Ris. '11
Cesarini Sforza
Trento Pas Dosé Balter Ris. '12
Nicola Balter
Trento Perlé Zero Cuvée Zero '11
Ferrari
Südtirol
A. A. Bianco Beyond the Clouds '16
Elena Walch
A. A. Chardonnay Lafóa '16
Cantina Colterenzio
A. A. Gewürztraminer Auratus '17
Tenuta Ritterhof
A. A. Gewürztraminer Brenntal Ris. '16
Cantina Kurtatsch
A. A. Gewürztraminer Nussbaumer '16
Cantina Tramin
A. A. Lago di Caldaro Cl. Sup. Quintessenz '17
Cantina Kaltern
A. A. Lagrein Mirell Ris. '15
Tenuta Waldgries
A. A. Lagrein Taber Ris. '16
Cantina Bolzano
A. A. Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner '16
Tiefenbrunner
A. A. Pinot Bianco Klaser Ris. '15
Niklaserhof - Josef Sölva
A. A. Pinot Bianco Praesulis '17
Gumphof - Markus Prackwieser
A. A. Pinot Bianco Sirmian '17
Nals Margreid
A. A. Pinot Bianco Tyrol '16
Cantina Meran
A. A. Pinot Nero Abtei Muri Ris. '15
Cantina Convento Muri-Gries
A. A. Pinot Nero Ris. '15
Stroblhof
A. A. Pinot Nero Sanct Valentin Ris. '15
Cantina Produttori San Michele Appiano
A. A. Pinot Nero Trattmann Mazon Ris. '15
Cantina Girlan
A. A. Santa Maddalena Cl. Hueb '16
Untermoserhof - Georg Ramoser
A. A. Spumante Extra Brut 1919 Ris. '12
Kettmeir
A. A. Terlano Nova Domus Ris. '15
Cantina Terlano
A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn '16
Manincor
A. A. Val Venosta Riesling Weingarten Windbichel '16
Tenuta Unterortl - Castel Juval
A. A. Valle Isarco Riesling '16
Köfererhof - Günther Kerschbaumer
A. A. Valle Isarco Sylvaner Alte Reben '16
Pacherhof - Andreas Huber
A. A. Valle Isarco Sylvaner Lahner '16
Taschlerhof - Peter Wachtler
Venetien
Amarone della Valpolicella '14
Famiglia Cottini - Monte Zovo
Amarone della Valpolicella Cl. '09
Giuseppe Quintarelli
Amarone della Valpolicella Cl. '10
Cav. G. B. Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. '14
Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. Albasini '11
Villa Spinosa
Amarone della Valpolicella Cl. Casa dei Bepi '12
Viviani
Amarone della Valpolicella Cl. Costasera Ris. '13
Masi
Amarone della Valpolicella Cl. De Buris Ris. '08
Tommasi Viticoltori
Amarone della Valpolicella Cl. Monte Ca' Bianca '13
Lorenzo Begali
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. di Ravazzol '13
Ca' La Bionda
Amarone della Valpolicella Cl. Villa Rizzardi '13
Guerrieri Rizzardi
Amarone della Valpolicella Leone Zardini Ris. '11
Pietro Zardini
Amarone della Valpolicella Pasqua Mai dire Mai '11
Pasqua - Cecilia Beretta
Baon '15
Conte Emo Capodilista - La Montecchia
Bardolino Sup. Pràdicà '16
Corte Gardoni
Campo Sella '15
Sutto
Capitel Croce '17
Roberto Anselmi
Cartizze Brut V. La Rivetta
Villa Sandi
Colli Berici Merlot Casara Roveri '15
Dal Maso
Conegliano Valdobbiadene Rive di Ogliano Brut Nature '17
BiancaVigna
Custoza Sanpietro '16
Le Vigne di San Pietro
Custoza Sup. Amedeo '16
Cavalchina
Custoza Sup. Ca' del Magro '16
Monte del Frà
Lugana Molceo Ris. '16
Ottella
Lugana Sergio Zenato Ris. '15
Zenato
Madre '16
Italo Cescon
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell'Abazia '15
Serafini & Vidotto
Riesling Renano Collezione di Famiglia '13
Roeno
Soave Cl. Calvarino '16
Leonildo Pieropan
Soave Cl. Monte Alto '16
Ca' Rugate
Soave Cl. Monte Carbonare '16
Suavia
Soave Cl. Monte Grande '16
Graziano Prà
Valdobbiadene Brut Campofalco Vign. Monfalcon '17
Canevel Spumanti
Valdobbiadene Brut Dirupo '17
Andreola
Valdobbiadene Brut Nature Particella 232
Sorelle Bronca
Valdobbiadene Brut Rive San Pietro di Barbozza Grande Cuvée del Fondatore Motus Vitae '16
Bortolomiol
Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino Cuvée del Fondatore Graziano Merotto '17
Merotto
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. '17
Ruggeri & C.
Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo '15
Monte dall'Ora
Valpolicella Sup. Ripasso Campo Ciotoli '16
I Campi
Valpolicella Sup. Tenuta Campocroce '16
Tenute SalvaTerra
Friaul Julisch Venetien
Capo Martino '16
Jermann
Collio Bianco Broy '17
Eugenio Collavini
Collio Bianco Fosarin '16
Ronco dei Tassi
Collio Bianco Giulio Locatelli Ris. '16
Tenuta di Angoris
Collio Bianco Solarco '17
Livon
Collio Chardonnay Gmajne '15
Primosic
Collio Chardonnay Gräfin de La Tour '14
Villa Russiz
Collio Friulano '17
Schiopetto
Collio Pinot Bianco '17
Doro Princic
Collio Pinot Bianco '17
Franco Toros
Collio Pinot Grigio Mongris Ris. '16
Marco Felluga
Collio Sauvignon '17
Tiare - Roberto Snidarcig
Collio Sauvignon Ris. '13
Russiz Superiore
Desiderium I Ferretti '16
Tenuta Luisa
FCO BiancoSesto '16
La Tunella
FCO Friulano Liende '17
La Viarte
FCO Pinot Bianco '17
Torre Rosazza
FCO Pinot Bianco Myò '17
Zorzettig
FCO Sauvignon Zuc di Volpe '17
Volpe Pasini
Friuli Chardonnay '17
Vigneti Le Monde
Friuli Isonzo Pinot Bianco '16
Masùt da Rive
Friuli Isonzo Sauvignon Piere '16
Vie di Romans
Malvasia '15
Il Carpino
Nekaj '14
Damijan Podversic
Ograde '16
Skerk
Rosazzo Terre Alte '16
Livio Felluga
Emilia Romagna
Callas Malvasia '15
Monte delle Vigne
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo '15
San Patrignano
Lambrusco di Sorbara Leclisse '17
Alberto Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara V. del Cristo '17
Cavicchioli
Lambrusco di Sorbara del Fondatore '17
Cleto Chiarli Tenute Agricole
Reggiano Lambrusco Brut Cadelvento Rosé '17
Venturini Baldini
Reggiano Lambrusco Concerto '17
Ermete Medici & Figli
Romagna Albana Secco I Croppi '17
Celli
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. '15
Villa Papiano
Romagna Sangiovese Predappio Godenza '16
Noelia Ricci
Romagna Sangiovese Sup. Bartimeo '16
Stefano Berti
Romagna Sangiovese Sup. Biagio Antico '16
Ancarani
Romagna Sangiovese Sup. Predappio di Predappio V. del Generale Ris. '15
Fattoria Nicolucci
Romagna Sangiovese Sup. Sigismondo '17
Le Rocche Malatestiane
Toskana
Bolgheri Rosso Sup. Le Gonnare '15
Fabio Motta
Bolgheri Rosso Sup. Millepassi '15
Donna Olimpia 1898
Bolgheri Rosso Sup. Sapaio '16
Podere Sapaio
Bolgheri Rosso Sup. Sondraia '15
Poggio al Tesoro
Bolgheri Sassicaia '15
Tenuta San Guido
Bolgheri Sup. Grattamacco '15
Grattamacco
Brunello di Montalcino '13
Caprili
Brunello di Montalcino '13
Corte dei Venti
Brunello di Montalcino '13
Le Macioche
Brunello di Montalcino '13
Piancornello
Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Ris. '12
Tenuta di Sesta
Brunello di Montalcino Giodo '13
Giodo
Brunello di Montalcino Gualto Ris. '12
Camigliano
Brunello di Montalcino Ris. '11
Tenuta Le Potazzine
Brunello di Montalcino Ris. '12
Fattoi
Brunello di Montalcino Ris. '12
Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova '13
Casanova di Neri
Brunello di Montalcino V. Loreto '13
Mastrojanni
Brunello di Montalcino V. V. '13
Le Ragnaie
Brunello di Montalcino Vallocchio '13
Tenuta Fanti
Caburnio '14
Tenuta Monteti
Carmignano Ris. '15
Tenuta Le Farnete/Cantagallo
Carmignano Ris. '15
Piaggia
Carmignano Santa Cristina in Pilli '15
Fattoria Ambra
Cepparello '15
Isole e Olena
Chianti Cl. '15
Tenuta Carleone
Chianti Cl. '16
Borgo Salcetino
Chianti Cl. '16
Castello di Volpaia
Chianti Cl. '16
Cinciano
Chianti Cl. '16
Le Miccine
Chianti Cl. '16
Rocca delle Macìe
Chianti Cl. Cultus Boni '15
Badia a Coltibuono
Chianti Cl. Dofana '16
Fattoria Carpineta Fontalpino
Chianti Cl. Gran Selezione Riserva Ducale Oro '14
Ruffino
Chianti Cl. Gran Selezione V. Il Corno '14
Castello di Radda
Chianti Cl. Il Campitello Ris. '15
Monteraponi
Chianti Cl. Il Grigio Ris. '15
San Felice
Chianti Cl. Il Poggio Ris. '13
Castello di Monsanto
Chianti Cl. Lamole di Lamole Et. Blu '15
Lamole di Lamole
Chianti Cl. Marchese Antinori Ris. '15
Marchesi Antinori
Chianti Cl. Ris. '13
Castellinuzza
Chianti Cl. Ris. '14
Castello di Albola
Chianti Cl. Ris. '15
Tenuta di Lilliano
Chianti Cl. Ris. '15
Riecine
Chianti Cl. Riserva di Famiglia '15
Famiglia Cecchi
Chianti Cl. V. Cavarchione '16
Istine
Chianti Colli Fiorentini Badia a Corte Ris. '15
Torre a Cona
Chianti Colli Fiorentini La Torretta Ris. '15
La Querce
Chianti Rufina Vign. Quona Ris. '15
I Veroni
Colli di Luni Vermentino Sup. Fosso di Corsano '17
Terenzuola
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano '15
Tenuta di Valgiano
Cortona Syrah '15
Stefano Amerighi
Costa dell'Argentario Ansonica '17
Tenuta La Parrina
Duemani '15
Duemani
I Sodi di San Niccolò '14
Castellare di Castellina
Il Brecciolino '15
Castelvecchio
Il Pareto '15
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
La Regola '15
Podere La Regola
Le Pergole Torte '15
Montevertine
Maremma Toscana Baffonero '16
Rocca di Frassinello
Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '16
Antonio Camillo
Maremma Toscana Grenache Oltreconfine '16
Bruni
Mix36 '15
Castello di Fonterutoli
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '14
Basile
Montecucco Sangiovese Poggio Lombrone Ris. '14
Colle Massari
Montesodi '15
Frescobaldi
Morellino di Scansano Madrechiesa Ris. '15
Terenzi
Morellino di Scansano Ris. '15
Fattoria Le Pupille
Morellino di Scansano Rovente Ris. '15
Col di Bacche
Nobile di Montepulciano '15
Fattoria del Cerro
Nobile di Montepulciano '15
Podere Le Bèrne
Nobile di Montepulciano Bossona Ris. '13
Maria Caterina Dei
Nobile di Montepulciano Le Caggiole '15
Poliziano
Nobile di Montepulciano Pagliareto '15
Lunadoro
Oreno '16
Tenuta Sette Ponti
Orma '16
Orma
Paleo Rosso '15
Le Macchiole
Petra Rosso '15
Petra
Rosso di Montalcino '16
Baricci
Rosso di Montalcino '16
Sesti - Castello di Argiano
Rosso di Montalcino '16
Uccelliera
Valadorna '13
Tenuta di Arceno - Arcanum
Vernaccia di S. Gimignano Carato '13
Montenidoli
Vernaccia di S. Gimignano Sanice Ris. '15
Vincenzo Cesani
Vernaccia di S. Gimignano Selvabianca '17
Il Colombaio di Santa Chiara
Marken
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '16
Pievalta
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Sisto Ris. '16
Fazi Battaglia
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Tardivo ma non Tardo Ris. '16
Santa Barbara
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. V. Il Cantico della Figura Ris. '15
Andrea Felici
Conero Dorico Ris. '15
Alessandro Moroder
Il Pollenza '15
Il Pollenza
Lacrima di Morro d'Alba Sup. Orgiolo '16
Marotti Campi
Offida Pecorino '17
Tenuta Santori
Offida Pecorino Artemisia '17
Tenuta Spinelli
Offida Pecorino Guido Cocci Grifoni '14
Tenuta Cocci Grifoni
Piceno Sup. Morellone '13
Le Caniette
Rosso Piceno Sup. Oro '15
Tenuta De Angelis
Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare '15
Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Grancasale '16
CasalFarneto
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Il Priore '16
Sparapani - Frati Bianchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco '17
Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Podium '16
Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. V. V. '16
Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice '16
Poderi Mattioli
Verdicchio di Matelica Mirum Ris. '16
La Monacesca
Verdicchio di Matelica Vertis '16
Borgo Paglianetto
Umbrien
Adarmando '16
Giampaolo Tabarrini
Cervaro della Sala '16
Castello della Sala
Fiorfiore '16
Roccafiore
Montefalco Rosso Ziggurat '16
Tenute Lunelli - Castelbuono
Montefalco Sagrantino 25 Anni '14
Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Collenottolo '14
Tenuta Bellafonte
Montefalco Sagrantino Sacrantino '14
F.lli Pardi
Orvieto Cl. Sup. Il Bianco '17
Decugnano dei Barbi
Orvieto Muffa Nobile Calcaia '15
Barberani
Spoleto Trebbiano Spoletino Anteprima Tonda '16
Antonelli - San Marco
Todi Grechetto I Rovi '16
Cantina Peppucci
Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '13
Lungarotti
Latium
Fieno di Ponza Bianco '17
Antiche Cantine Migliaccio
Fiorano Bianco '16
Tenuta di Fiorano
Frascati Sup. Eremo Tuscolano '17
Valle Vermiglia
Habemus '16
San Giovenale
Montiano '16
Falesco - Famiglia Cotarella
Poggio della Costa '17
Sergio Mottura
Roma Rosso Ed. Limitata '15
Poggio Le Volpi
Abruzzen
Abruzzo Pecorino Giocheremo con I Fiori '17
Torre dei Beati
Cerasuolo d'Abruzzo Piè delle Vigne '16
Luigi Cataldi Madonna
Montepulciano d'Abruzzo '13
Valentini
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Zanna Ris. '13
Dino Illuminati
Montepulciano d'Abruzzo Mo' Ris. '14
Cantina Tollo
Montepulciano d'Abruzzo Podere Castorani Ris. '14
Castorani
Montepulciano d'Abruzzo Spelt Ris. '15
La Valentina
Montepulciano d'Abruzzo Vign. di Sant'Eusanio '16
Valle Reale
Pecorino '17
Villa Medoro
Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli '15
Masciarelli
Trebbiano d'Abruzzo Sup. Mario's 44 '16
Tenuta Terraviva
Tullum Pecorino Biologico '17
Feudo Antico
Molise
Molise Tintilia '16
Di Majo Norante
Kampanien
Aglianico '16
Donnachiara
Caiatì Pallagrello Bianco '16
Alois
Campi Flegrei Falanghina V. Astroni '15
Cantine Astroni
Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva '17
Marisa Cuomo
Costa d'Amalfi Ravello Bianco Selva delle Monache '17
Ettore Sammarco
Falanghina del Sannio Janare Senete '17
La Guardiense
Falanghina del Sannio Svelato '17
Terre Stregate
Fiano di Avellino '17
Tenuta del Meriggio
Fiano di Avellino Pietramara '17
I Favati
Fiano di Avellino Tognano '15
Rocca del Principe
Fiano di Avellino Ventidue '16
Villa Raiano
Greco di Tufo '17
Pietracupa
Greco di Tufo Miniere '16
Cantine dell'Angelo
Ischia Biancolella '17
La Pietra di Tommasone
Montevetrano '16
Montevetrano
Pashka' '17
Casebianche
Pian di Stio '17
San Salvatore 1988
Sabbie di Sopra il Bosco '16
Nanni Copè
Sannio Sant'Agata dei Goti Piedirosso Artus '16
Mustilli
Sannio Taburno Falanghina Libero '07
Fontanavecchia
Taurasi Piano di Montevergine Ris. '13
Feudi di San Gregorio
Taurasi V. Macchia dei Goti '14
Antonio Caggiano
Taurasi Vigne d'Alto '12
Contrade di Taurasi
Basilikata
Aglianico del Vulture Don Anselmo '15
Paternoster
Aglianico del Vulture Il Repertorio '16
Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Re Manfredi '15
Re Manfredi - Cantina Terre degli Svevi
Aglianico del Vulture Titolo '16
Elena Fucci
Alpulien
Askos Verdeca '17
Masseria Li Veli
Castel del Monte Rosso V. Pedale Ris. '15
Torrevento
Five Roses 74° Anniversario '17
Leone de Castris
Gioia del Colle Primitivo 16 Vign. San Benedetto '15
Polvanera
Gioia del Colle Primitivo Baronaggio Ris. '15
Vito Donato Giuliani
Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. '15
Tenuta Viglione
Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto '15
Tenute Chiaromonte
Gioia del Colle Primitivo Senatore '15
Coppi
Oltremé '17
Tenute Rubino
Orfeo Negroamaro '16
Cantine Paolo Leo
Otto '16
Carvinea
Primitivo di Manduria Raccontami '16
Vespa - Vignaioli per Passione
Primitivo di Manduria Sessantanni '15
Cantine San Marzano
Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa Terra Nera '16
Felline
Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. '15
Cantine Due Palme
Kalabrien
Gravello '16
Librandi
Grisara '17
Roberto Ceraudo
Moscato Passito '17
Luigi Viola
Neostòs Bianco '17
Spiriti Ebbri
Pecorello '17
Ippolito 1845
Sizilien
Alcamo Beleda '17
Rallo
Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli Paris '16
Feudi del Pisciotto
Dedicato a Francesco '15
Cantine Mothia
Etna Bianco A' Puddara '16
Tenuta di Fessina
Etna Bianco Alta Mora '17
Alta Mora
Etna Bianco di Sei '17
Palmento Costanzo
Etna Rosso '16
Graci
Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie '14
Firriato
Etna Rosso Contrada Rampante '16
Pietradolce
Etna Rosso Feudo di Mezzo '16
Girolamo Russo
Etna Rosso Trimarchisa '16
Tornatore
Etna Rosso Vico Prephylloxera '15
Tenute Bosco
Etna Rosso Vign. Monte Gorna Ris. '12
Cantine Nicosia
Etna Rosso Zottorinoto Ris. '14
Cottanera
Faro '16
Le Casematte
Faro Palari '14
Palari
Malvasia delle Lipari Passito '17
Caravaglio
Menfi Syrah Maroccoli '14
Planeta
Mille e una Notte '14
Donnafugata
Sicilia Mandrarossa Cartagho '16
Cantine Settesoli
Sicilia Nero d'Avola Saia '16
Feudo Maccari
Sicilia Nero d'Avola Sàgana '16
Cusumano
Sicilia Nero d’Avola Deliella '16
Feudo Principi di Butera
Sicilia Nero d’Avola Lorlando '17
Assuli
Sicilia Syrah Kaid '16
Alessandro di Camporeale
Sardinien
Alghero Torbato Catore '17
Tenute Sella & Mosca
Bovale '16
Su Entu
Cannonau di Sardegna '16
Antonella Corda
Cannonau di Sardegna Cl. Dule '15
Giuseppe Gabbas
Cannonau di Sardegna R Ris. '15
Santa Maria La Palma
Carignano del Sulcis 6Mura Ris. '15
Cantina Giba
Carignano del Sulcis Sup. Terre Brune '14
Cantina di Santadi
Semidano di Mogoro Sup. Puistèris '16
Cantina di Mogoro - Il Nuraghe
Vermentino di Gallura Sup. Sciala '17
Surrau
Vermentino di Gallura Vigna'Ngena '17
Capichera
Vermentino di Sardegna Azzesu - Tenuta del Vulcano Pelao '17
Andrea Ledda
Vermentino di Sardegna Die '17
Tenute Delogu
Vermentino di Sardegna Stellato '17
Pala
DIE SUPERLATIVE DES JAHRES
ROTWEIN DES JAHRES
BRUNELLO DI MONTALCINO DUELECCI OVEST RIS. ’12 - TENUTA DI SESTA
WEISSWEIN DES JAHRES
CAPO MARTINO ’16 - JERMANN
SCHAUMWEIN DES JAHRES
FRANCIACORTA NATURE 61 ’11 - GUIDO BERLUCCHI & C.
DESSERTWEIN DES JAHRES
PIEMONTE MOSCATO PASSITO LA BELLA ESTATE ’16 - VITE COLTE
ROSÉWEIN DES JAHRES
VALTÈNESI CHIARETTO MOLMENTI ’15 - COSTARIPA
KELLEREI DES JAHRES
FERRARI
DER PREISKNÜLLER
A. A. LAGO DI CALDARO CL. SUP. QUINTESSENZ ’17 - KELLEREI KALTERN
WINZER DES JAHRES
FRANCESCO CAMBRIA
DER SENKRECHTSTARTER
ANTONELLA CORDA
PREIS FÜR NACHHALTIGEN WEINBAU
TORREVENTO
PREIS FÜR SOLIDARISCHES PROJEKT
SAN PATRIGNANO
DIE DREI GRÜNEN GLÄSER
Mit Drei Grünen Gläsern weisen wir auf Weine aus Trauben von Weinbergen mit biologischer oder biodynamischer Bewirtschaftung hin (in Rot angegeben), die durch autorisierte Prüfanstalten zertifiziert wurden. In diesem Jahr sind es 102 Weine, mehr als je zuvor, ein Anteil, der nunmehr fast 23 % der prämierten Weine ausmacht. Diese bedeutende Zahl beweist, dass Umweltbewusstsein in Italiens besten Weingütern ein irreversibler Prozess ist. Der Trend ist noch deutlicher, da zahlreiche Betriebe nach ähnlichen Grundsätzen arbeiten, aber keine Zertifizierung betreiben. Außerdem sind Protokolle für ökologische Nachhaltigkeit unter den Produzenten immer stärker verbreitet: Das Datenblatt der Betriebe, die sich für diesen Weg entschieden haben, trägt den Vermerk „Nachhaltiges Unternehmen".
A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn '16
Manincor [Südtirol]
Abruzzo Pecorino Giocheremo con I Fiori '17
Torre dei Beati [Abruzzen]
Aglianico del Vulture Don Anselmo '15
Paternoster [Basilikata]
Aglianico del Vulture Titolo '16
Elena Fucci [Basilikata]
Alcamo Beleda '17
Rallo [Sizilien]
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. di Ravazzol '13
Ca' La Bionda [Venetien]
Barbaresco Asili '15
Ceretto [Piemont]
Barbaresco Cottà '15
Sottimano [Piemont]
Barbaresco Currà Ris. '12
Bruno Rocca [Piemont]
Barolo Bussia V. Mondoca Ris. '12
Poderi e Cantine Oddero [Piemont]
Barolo Ravera Bricco Pernice '13
Elvio Cogno [Piemont]
Barolo del Comune di La Morra '14
Brandini [Piemont]
Bolgheri Sup. Grattamacco '15
Grattamacco [Toskana]
Brunello di Montalcino Ris. '12
Poggio di Sotto [Toskana]
Brunello di Montalcino V. V. '13
Le Ragnaie [Toskana]
Campi Flegrei Falanghina V. Astroni '15
Cantine Astroni [Kampanien]
Carmignano Santa Cristina in Pilli '15
Fattoria Ambra [Toskana]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. San Paolo Ris. '16
Pievalta [Marken]
Chianti Cl. '15
Tenuta Carleone [Toskana]
Chianti Cl. '16
Castello di Volpaia [Toskana]
Chianti Cl. '16
Le Miccine [Toskana]
Chianti Cl. Cultus Boni '15
Badia a Coltibuono [Toskana]
Chianti Cl. Dofana '16
Fattoria Carpineta Fontalpino [Toskana]
Chianti Cl. Il Campitello Ris. '15
Monteraponi [Toskana]
Chianti Cl. Ris. '15
Tenuta di Lilliano [Toskana]
Chianti Cl. Ris. '15
Riecine [Toskana]
Chianti Cl. V. Cavarchione '16
Istine [Toskana]
Chianti Rufina Vign. Quona Ris. '15
I Veroni [Toskana]
Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Montepirolo '15
San Patrignano [Emilia Romagna]
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano '15
Tenuta di Valgiano [Toskana]
Conero Dorico Ris. '15
Alessandro Moroder [Marken]
Cortona Syrah '15
Stefano Amerighi [Toskana]
Duemani '15
Duemani [Toskana]
Erbaluce di Caluso 13 Mesi '16
Benito Favaro [Piemont]
Etna Bianco di Sei '17
Palmento Costanzo [Sizilien]
Etna Rosso '16
Graci [Sizilien]
Etna Rosso Cavanera Rovo delle Coturnie '14
Firriato [Sizilien]
Etna Rosso Feudo di Mezzo '16
Girolamo Russo [Sizilien]
Etna Rosso Vico Prephylloxera '15
Tenute Bosco [Sizilien]
Etna Rosso Vign. Monte Gorna Ris. '12
Cantine Nicosia [Sizilien]
Faro '16
Le Casematte [Sizilien]
Fiano di Avellino Ventidue '16
Villa Raiano [Kampanien]
Fiorano Bianco '16
Tenuta di Fiorano [Latium]
Franciacorta Dosage Zéro Vintage Collection Noir '09
Ca' del Bosco [Lombardei]
Franciacorta Nature 61 '11
Guido Berlucchi & C. [Lombardei]
Franciacorta Nature Origines Ris. '12
Lantieri de Paratico [Lombardei]
Franciacorta Pas Dosé Ris. '08
Mosnel [Lombardei]
Franciacorta Pas Dosé Riserva 33 '11
Ferghettina [Lombardei]
Gavi V. della Madonnina Ris. '16
La Raia [Piemont]
Gioia del Colle Primitivo 16 Vign. San Benedetto '15
Polvanera [Alpulien]
Gioia del Colle Primitivo Marpione Ris. '15
Tenuta Viglione [Alpulien]
Gioia del Colle Primitivo Senatore '15
Coppi [Alpulien]
Grisara '17
Roberto Ceraudo [Kalabrien]
Habemus '16
San Giovenale [Latium]
Madre '16
Italo Cescon [Venetien]
Malvasia delle Lipari Passito '17
Caravaglio [Sizilien]
Maremma Toscana Ciliegiolo V. Vallerana Alta '16
Antonio Camillo [Toskana]
Molise Tintilia '16
Di Majo Norante [Molise]
Montecucco Sangiovese Ad Agio Ris. '14
Basile [Toskana]
Montecucco Sangiovese Poggio Lombrone Ris. '14
Colle Massari [Toskana]
Montefalco Rosso Ziggurat '16
Tenute Lunelli - Castelbuono [Umbrien]
Montepulciano d'Abruzzo Podere Castorani Ris. '14
Castorani [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Spelt Ris. '15
La Valentina [Abruzzen]
Montepulciano d'Abruzzo Vign. di Sant'Eusanio '16
Valle Reale [Abruzzen]
Moscato Passito '17
Luigi Viola [Kalabrien]
Nekaj '14
Damijan Podversic [Friaul Julisch Venetien]
Nobile di Montepulciano Pagliareto '15
Lunadoro [Toskana]
Offida Pecorino '17
Tenuta Santori [Marken]
Ograde '16
Skerk [Friaul Julisch Venetien]
Orvieto Muffa Nobile Calcaia '15
Barberani [Umbrien]
Otto '16
Carvinea [Alpulien]
Pashka' '17
Casebianche [Kampanien]
Pian di Stio '17
San Salvatore 1988 [Kampanien]
Piceno Sup. Morellone '13
Le Caniette [Marken]
Piemonte Moscato Passito La Bella Estate '16
Vite Colte [Piemont]
Poggio della Costa '17
Sergio Mottura [Latium]
Primitivo di Manduria Sessantanni '15
Cantine San Marzano [Alpulien]
Primitivo di Manduria Zinfandel Sinfarosa Terra Nera '16
Felline [Alpulien]
Reggiano Lambrusco Brut Cadelvento Rosé '17
Venturini Baldini [Emilia Romagna]
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon '17
BioVio [Ligurien]
Roero Valmaggiore V. Audinaggio '16
Cascina Ca' Rossa [Piemont]
Romagna Sangiovese Modigliana I Probi di Papiano Ris. '15
Villa Papiano [Emilia Romagna]
Sabbie di Sopra il Bosco '16
Nanni Copè [Kampanien]
San Leonardo '14
San Leonardo [Trentino]
Sicilia Syrah Kaid '16
Alessandro di Camporeale [Sizilien]
Soave Cl. Calvarino '16
Leonildo Pieropan [Venetien]
Soave Cl. Monte Grande '16
Graziano Prà [Venetien]
Spoleto Trebbiano Spoletino Anteprima Tonda '16
Antonelli - San Marco [Umbrien]
Taurasi Piano di Montevergine Ris. '13
Feudi di San Gregorio [Kampanien]
Taurasi Vigne d'Alto '12
Contrade di Taurasi [Kampanien]
Torgiano Rosso Rubesco V. Monticchio Ris. '13
Lungarotti [Umbrien]
Trebbiano d'Abruzzo Sup. Mario's 44 '16
Tenuta Terraviva [Abruzzen]
Trentino Pinot Nero V. Cantanghel '15
Maso Cantanghel [Trentino]
Trento Brut Madame Martis Ris. '08
Maso Martis [Trentino]
Tullum Pecorino Biologico '17
Feudo Antico [Abruzzen]
Valpolicella Cl. Sup. Camporenzo '15
Monte dall'Ora [Venetien]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. V. V. '16
Umani Ronchi [Marken]
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Ylice '16
Poderi Mattioli [Marken]
Verdicchio di Matelica Vertis '16
Borgo Paglianetto [Marken]
Vernaccia di S. Gimignano Carato '13
Montenidoli [Toskana]
Vernaccia di S. Gimignano Sanice Ris. '15
Vincenzo Cesani [Toskana]
Vernaccia di S. Gimignano Selvabianca '17
Il Colombaio di Santa Chiara [Toskana]
RANGLISTE DER JAHRGÄNGE VON 1995 BIS 2017
DIE STERNE
56
Gaja (Piemont)
43
Ca’ del Bosco (Lombardei)
38
La Spinetta (Piemont)
37
Elio Altare (Piemont)
34
Allegrini (Venetien)
Castello di Fonterutoli (Toskana)
Valentini (Abruzzen)
30
Bellavista (Lombardei)
Giacomo Conterno (Piemont)
Jermann (Friaul Julisch Venetien)
Tenuta San Guido (Toskana)
Cantina Produttori San Michele Appiano (Südtirol)
29
Castello della Sala (Umbrien)
Ferrari (Trentino)
Masciarelli (Abruzzen)
Planeta (Sizilien)
28
Fèlsina (Toskana)
27
Poliziano (Toskana)
Tasca d’Almerita (Sizilien)
Cantina Tramin (Südtirol)
Vie di Romans (Friaul Julisch Venetien)
26
Marchesi Antinori (Toskana)
Feudi di San Gregorio (Kampanien)
Bruno Giacosa (Piemont)
Leonildo Pieropan (Venetien)
25
Castello di Ama (Toskana)
Livio Felluga (Friaul Julisch Venetien)
Ornellaia (Toskana)
Paolo Scavino (Piemont)
24
Argiolas (Sardinien)
Cantina Bolzano (Südtirol)
Arnaldo Caprai (Umbrien)
Gravner (Friaul Julisch Venetien)
Nino Negri (Lombardei)
Schiopetto (Friaul Julisch Venetien)
Villa Russiz (Friaul Julisch Venetien)
23
Falesco – Famiglia Cotarella (Latium)
Fontodi (Toskana)
Tenute Sella & Mosca (Sardinien)
Cantina Terlano (Südtirol)
22
Ca’ Viola (Piemont)
Michele Chiarlo (Piemont)
Domenico Clerico (Piemont)
Cantina Colterenzio (Südtirol)
Isole e Olena (Toskana)
Barone Ricasoli (Toskana)
San Leonardo (Trentino)
Vietti (Piemont)
21
Cascina La Barbatella (Piemont)
Castello del Terriccio (Toskana)
Les Crêtes (Aostatal)
Kellerei Kaltern (Südtirol)
Montevetrano (Kampanien)
Volpe Pasini (Friaul Julisch Venetien)
Elena Walch (Südtirol)
20
Ca’ Rugate (Venetien)
Castellare di Castellina (Toskana)
Dorigo (Friaul Julisch Venetien)
Gioacchino Garofoli (Marche)
Le Macchiole (Toskana)
Montevertine (Toskana)
Serafini & Vidotto (Venetien)
Venica & Venica (Friaul Julisch Venetien)
19
Luigi Cataldi Madonna (Abruzzen)
Matteo Correggia (Piemont)
Cusumano (Sizilien)
Donnafugata (Sizilien)
Elio Grasso (Piemont)
Lis Neris (Friaul Julisch Venetien)
Palari (Sizilien)
Ruffino (Toskana)
Cantina di Santadi (Sardinien)
Sottimano (Piemont)
Franco Toros (Friaul Julisch Venetien)
Le Vigne di Zamò (Friaul Julisch Venetien)
18
Abbazia di Novacella (Südtirol)
Antoniolo (Piemont)
Brancaia (Toskana)
Casanova di Neri (Toskana)
Castello Banfi (Toskana)
Conterno Fantino (Piemont)
Firriato (Sizilien)
Livon (Friaul Julisch Venetien)
Masi (Venetien)
Massolino (Piemont)
Mastroberardino (Kampanien)
Monsupello (Lombardei)
Cantina Convento Muri-Gries (Trentino Alto Adige)
Fiorenzo Nada (Piemont)
Giuseppe Quintarelli (Venetien)
Bruno Rocca (Piemont)
Ronco dei Tassi (Friaul Julisch Venetien)
San Patrignano (Emilia Romagna)
Luciano Sandrone (Piemont)
Umani Ronchi (Marche)
Fattoria Zerbina (Emilia Romagna)
17
Roberto Anselmi (Venetien)
Lorenzo Begali (Venetien)
Coppo (Piemont)
Kuenhof - Peter Pliger (Südtirol)
Fattoria Petrolo (Toskana)
Doro Princic (Friaul Julisch Venetien)
Querciabella (Toskana)
Velenosi (Marche)
16
Cav. G. B. Bertani (Venetien)
Bucci (Marche)
Aldo Conterno (Piemont)
Romano Dal Forno (Venetien)
Miani (Friaul Julisch Venetien)
La Monacesca (Marche)
Pietracupa (Kampanien)
Albino Rocca (Piemont)
Suavia (Venetien)
Tenuta Unterortl - Castel Juval (Südtirol)
15
Abbona (Piemont)
Biondi - Santi Tenuta Greppo (Toskana)
Cavit (Trentino)
Di Majo Norante (Molise)
Tenuta di Ghizzano (Toskana)
Grattamacco (Toskana)
Librandi (Calabria)
Lungarotti (Umbrien)
Bartolo Mascarello (Piemont)
Graziano Prà (Venetien)
Produttori del Barbaresco (Piemont)
Rocca di Frassinello (Toskana)
San Felice (Toskana)
Tenuta Sant’Antonio (Venetien)
Speri (Venetien)
Vignalta (Venetien)
Viviani (Venetien)
Roberto Voerzio (Piemont)
14
F.lli Alessandria (Piemont)
Avignonesi (Toskana)
Bricco Rocche - Bricco Asili (Piemont)
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy (Piemont)
Elvio Cogno (Piemont)
Falkenstein Franz Pratzner (Südtirol)
Ferghettina (Lombardei)
Dino Illuminati (Abruzzen)
Leone de Castris (Puglia)
Malvirà (Piemont)
Franco M. Martinetti (Piemont)
Sergio Mottura (Latium)
Oasi degli Angeli (Marche)
Piaggia (Toskana)
Fattoria Le Pupille (Toskana)
Aldo Rainoldi (Lombardei)
Ronco del Gelso (Friaul Julisch Venetien)
Russiz Superiore (Friaul Julisch Venetien)
Uberti (Lombardei)
Valle Reale (Abruzzen)
13
Giulio Accornero e Figli (Piemont)
Poderi Boscarelli (Toskana)
Braida (Piemont)
Pierguido Carlo Busso (Piemont)
Ca’ del Baio (Piemont)
Cavalchina (Venetien)
Cavalleri (Lombardei)
Tenuta Col d’Orcia (Toskana)
Eugenio Collavini (Friaul Julisch Venetien)
Le Due Terre (Friaul Julisch Venetien)
Poderi Luigi Einaudi (Piemont)
Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari (Toskana)
Foradori (Trentino)
Frescobaldi (Toskana)
Elena Fucci (Basilicata)
Ettore Germano (Piemont)
Gini (Venetien)
Edi Keber (Friaul Julisch Venetien)
Köfererhof - Günther Kerschbaumer (Südtirol)
Cantina Kurtatsch (Südtirol)
Maculan (Venetien)
Mamete Prevostini (Lombardei)
Marchesi di Barolo (Piemont)
Vigneti Massa (Piemont)
Monchiero Carbone (Piemont)
Nals Margreid (Südtirol)
Pecchenino (Piemont)
Tormaresca (Puglia)
Tua Rita (Toskana)
Tenuta di Valgiano (Toskana)
Villa Medoro (Abruzzen)
Villa Sparina (Piemont)
Zenato (Venetien)
12
Gianfranco Alessandria (Piemont)
Azelia (Piemont)
Brovia (Piemont)
Cascina Ca’ Rossa (Piemont)
Castello dei Rampolla (Toskana)
Castello di Albola (Toskana)
Castello di Volpaia (Toskana)
Còlpetrone (Umbrien)
Dorigati (Trentino Alto Adige)
Cantine Due Palme (Puglia)
Galardi (Kampanien)
Cantina Girlan (Südtirol)
Dario Raccaro (Friaul Julisch Venetien)
Rocche dei Manzoni (Piemont)
Salvioni (Toskana)
Torraccia del Piantavigna (Piemont)
Torrevento (Puglia)
11
Abate Nero (Trentino)
Maison Anselmet (Aostatal)
Benanti (Sizilien)
Borgo San Daniele (Friaul Julisch Venetien)
Brigaldara (Venetien)
Cà Maiol (Lombardei)
F.lli Cigliuti (Piemont)
Colle Massari (Toskana)
Marisa Cuomo (Kampanien)
Fattoria del Cerro (Toskana)
Guerrieri Rizzardi (Venetien)
Franz Haas (Südtirol)
La Massa (Toskana)
Mastrojanni (Toskana)
Poderi e Cantine Oddero (Piemont)
Pio Cesare (Piemont)
Poggio di Sotto (Toskana)
Prunotto (Piemont)
Tenute Rubino (Puglia)
Giampaolo Tabarrini (Umbrien)
G. D. Vajra (Piemont)
10
Badia a Coltibuono (Toskana)
Guido Berlucchi & C. (Lombardei)
Enzo Boglietti (Piemont)
Bruna (Liguria)
I Campi (Venetien)
Tenuta di Capezzana (Toskana)
Fattoria Carpineta Fontalpino (Toskana)
Castello di Monsanto (Toskana)
Cavallotto - Tenuta Bricco Boschis (Piemont)
Tenute Chiaromonte (Puglia)
Cleto Chiarli Tenute Agricole (Emilia Romagna)
Colli di Lapio (Kampanien)
Corte Sant’Alda (Venetien)
Cottanera (Sizilien)
Fazi Battaglia (Marche)
Feudi del Pisciotto (Sizilien)
Feudo Maccari (Sizilien)
Fontanafredda (Piemont)
Giuseppe Gabbas (Sardinien)
Giorgi (Lombardei)
Hilberg - Pasquero (Piemont)
Tenuta J. Hofstätter (Südtirol)
Alois Lageder (Südtirol)
Lo Triolet (Aostatal)
Cantine Lunae Bosoni (Liguria)
Giuseppe Mascarello e Figlio (Piemont)
Ermete Medici & Figli (Emilia Romagna)
Cantina Meran (Südtirol)
Monte Rossa (Lombardei)
Orma (Toskana)
Ottella (Venetien)
Poggio Antico (Toskana)
Ruggeri & C. (Venetien)
Podere Sapaio (Toskana)
Luigi Spertino (Piemont)
Tenimenti Luigi d’Alessandro (Toskana)
Tenuta delle Terre Nere (Sizilien)
Tiefenbrunner (Südtirol)
Villa Matilde (Kampanien)
Tenuta Waldgries (Südtirol)
Conti Zecca (Puglia)
HINWEISE FÜR DIE BENUTZUNG DES FÜHRERS
DATEN DER BETRIEBE
JAHRESPRODUKTION
REBFLÄCHE
ANBAU
SYMBOLE
WEISSWEIN
ROSÉWEIN
ROTWEIN
BEWERTUNG DER WEINE
).
STERN
PRO ZEHN DREI-GLÄSER-AUSZEICHNUNGEN GIBT ES EINEN STERN FÜR DIE HERSTELLER
PREISKATEGORIEN
DIE ANGEGEBENEN PREISE SIND DURCHSCHNITTSPREISE IN ITALIENISCHEN VINOTHEKEN.
STERNCHEN *
KENNZEICHNET WEINE MIT BESONDERS GÜNSTIGEM PREIS-/LEISTUNGSVERHÄLTNIS
ABKÜRZUNGEN
DIE REGIONEN
Aostatal
Das Aostatal bleibt eine Randregion der italienischen Weinszene, die durchschnittliche Jahresproduktion von 20.000 hl ergibt knapp über 2,5 Mio. Flaschen, wenn die gesamte Menge abgefüllt wird, das ist viel weniger als von den größten italienischen Betrieben produziert wird. Was das Aostatal aber so einmalig macht, ist seine Beschaffenheit: Von Donnas bis Courmayeur gibt es nicht zwei gleiche Territorien. Außerdem hat die Region eine ungemein reiche Auswahl an Rebsorten zu bieten, wobei sich einheimische und ausländische perfekt ergänzen. Bei den roten wechseln sich kraftvolle, fleischige Syrah und Fumin mit facettenreichen, delikaten Pinot Noir und Petit Rouge ab; bei den weißen stehen die frischen Prié blanc und Petite Arvine – diese stark steigend – den buttrigen Chardonnay und Malvoisie (Pinot Gris) gegenüber. Die große Vielfalt entsteht vor allem aus den enormen, mikroklimatischen Unterschieden durch die Lage der Weinberge: am rechten Ufer des Dora Baltea, das heißt Nord- bis Ost-Exposition, oder am linken Ufer (wärmer und nach Süden oder Westen ausgerichtet), verschiedene Böden und vor allem extrem unterschiedliche Höhen, mit Weinbergen, die von 300 m bis über 1100 m ü.d.M. angesiedelt sind. Dieser Reichtum und diese Unterschiede machen die Stärke der kleinen Region aus. Nach dem klimatisch katastrophalen Erntejahr 2017 müssen sich die Winzer aber erst langsam wieder erholen. Nach einer Lese 2016, die eine Gesamtproduktion von 21.000 hl beschert hat, erreichte man 2017 nur ein Volumen von 10.000 hl, was einen Verlust von 53 % bedeutet. Unser Mitgefühl gehört vor allem den Anbaugebieten Blanc di Morgex et de La Salle: Von einem Moment zum anderen wurde die ganze Arbeit einer Saison zunichte gemacht. Einige der Kellereien erlitten sogar Verluste bis 98 %. In der Liste der Preisträger der Ausgabe Vini d’Italia 2019 scheinen keine neuen Namen auf, aber zu verzeichnen ist die Rückkehr von Anselmet mit einer prachtvollen Chardonnay-Auslese. Ausgezeichnet wurden zwei Chardonnay, zwei Petite Arvine, ein Fumin und ein Moscato Passito. Eine schöne Überraschung ist aber die Entwicklung der Gebiete Bassa Valle und Donnas, die sicherlich in der Zukunft noch größere Aufmerksamkeit erregen werden.
Maison Anselmet
fraz. Vereytaz, 30
11018 Villeneuve [AO]
Tel. +39 0165 904851
www.maisonanselmet.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 75.000 Flaschen
WEINBAU 11,00 Hektar
Im Stammgebiet des Torrette, des typischen Rotweins des Aostatals, widmet sich der im Norden der Region an der Straße zum Mont Blanc gelegene Betrieb von Giorgio Anselmet der Weinbereitung im Einklang mit der Tradition des Tals. Als großer Kenner nicht nur der autochthonen, sondern auch der internationalen Rebsorten – einer seiner Vorzeigeweine wird bspw. aus Chardonnay gekeltert – kredenzt er Weine, die dank der geschickten Vermengung moderner Verfahren und Technologien mit den traditionellen Lehren seines Vaters Renato immer noch besser werden.
Drei Gläser für die neue Version des Chardonnay, der nach Vanille und Akazienblüten, Kräutern und Aprikosen duftet und am Gaumen große Struktur und Balance ebenso wie Intensität und ausgeprägte Persistenz vorweist. Beachtlich der Semel Pater von unergründlicher Farbe, würzig und fruchtig im Duft, kraftvoll im Geschmack. Der traditionelle Pinot Noir zeigt in der Nase fruchtige Anklänge an Walderdbeeren und Gewürze und ist schön vollmundig am Gaumen. Bemerkenswert der Fumin.
Château Feuillet
loc. Château Feuillet, 12
11010 Saint Pierre
Tel. +39 328 7673880
www.chateaufeuillet.it
DIREKTVERKAUF
UNTERKUNFT UND GASTRONOMIE
JAHRESPRODUKTION 30.000 Flaschen
WEINBAU 5,00 Hektar
Maurizio Fiorano muss man nicht extra vorstellen: Im Aostatal zählt der bekannte Winzer zu jenen, die echte Zeichen setzen und die Qualität ihres Angebots Jahr für Jahr verbessern. Sein in einem besonders weinbauwürdigen Gebiet nördlich von Aosta gelegenes Weingut mit südwärts gerichteten Hanglagen ist ideal für weiße und rote Rebsorten. Angebaut werden überwiegend einheimische Sorten, doch daneben gibt es durchaus überzeugende Versuche mit internationalen Reben. Maurizio ist es auch in diesem Jahr gelungen, unsere Erwartungen voll zu erfüllen und mit seinen Weinen unsere Sinne zu verwöhnen.
Typizität für den Torrette Supérieur. Rubinrot duftet er nach getrockneten Pflaumen, der Geschmack ist üppig und fleischig mit leicht ruppigen Tanninen aber lang anhaltend. Der Syrah erfreut die Nase zunächst mit veilchenähnlichen Noten, duftet dann fruchtig, bevor er leicht pflanzlich ausklingt; gut der geschmackliche Nachklang. Der tief granatrote Fumin duftet intensiv nach Brombeeren, während der Geschmack einen längeren Ausbau benötigt. Typisch der Cornalin.
La Crotta di Vegneron
p.zza Roncas, 2
11023 Chambave [AO]
Tel. +39 0166 46670
www.lacrotta.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
GASTRONOMIE
JAHRESPRODUKTION 350.000 Flaschen
WEINBAU 42,00 Hektar
Im Dorf Chambave unweit von Aosta befindet sich die Winzergenossenschaft Crotta di Vegneron, eine der bedeutendsten der Region. Ihre rund 120 Mitglieder haben einen Rebbestand von insgesamt gut 40 ha in Form kleinster Lagen, die mit Herzblut und Traditionsbewusstsein ebenso wie nach den agronomischen Ratschlägen der Fachleute der Kellerei bearbeitet werden. Im 1980 gegründeten Betrieb wurde 1985 erstmals Wein erzeugt: Hier werden seit jeher autochthone Reben gekeltert, wobei der hiesige – schon am Hof der Savoyer beliebte – Moscato noch vor Fumin, Cornalin, Vien de Nus und Petit Rouge kommt.
Der Passito von Chambave ist schön golden strohgelb und duftet angenehm nach gelben Blüten und Rosinen; am Gaumen ist er ausgewogen und anhaltend. Granatrot für den Syrah: Sein Bouquet ist intensiv mit Eindrücken dunkler Früchte, während feine pflanzliche Anklänge mit den würzigen, zarten Düften des Holzes harmonieren. Der Moscato di Chambave vermittelt klassische Empfindungen, fruchtig mit gefälligen Tropennoten, die zu sortentypischen, moosähnlichen Nuancen übergehen und in eleganter Frische ausklingen.
Les Crêtes
loc. Villetos, 50
11010 Aymavilles [AO]
Tel. +39 0165 902274
www.lescretes.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 180.000 Flaschen
WEINBAU 20,00 Hektar
NACHHALTIGES UNTERNEHMEN
Costantino Charrère ist einer der Väter der gehobenen Winzerkultur des Aostatals. Unterstützt durch Ehefrau Eleonora und den Önologen Raffaele Crotta leitet er vom neuen Weinkeller in Aymavilles aus einen Betrieb, der auch außerhalb der Landesgrenzen Bekanntheit und Wertschätzung genießt. Der Weinberg, der 2017 unter den Folgen des starken Aprilfrosts gelitten hatte, bietet eine ampelografische Vielfalt, die von den einheimischen Sorten Petite Arvine, Petit Rouge und Fumin bis zu internationalen Reben wie Pinot Noir und Chardonnay reicht, wobei letzterer ein Aushängeschild des Hauses ist. Sehr schön auch der Nebbiolo, der immer mehr im Mittelpunkt steht.
Der Chardonnay Cuvée Bois erringt erneut die Drei Gläser dank einer Duftfülle, deren intensive Fruchtnoten mit feinen Gewürznuancen ausklingen; der Geschmack ist ausgewogen und anhaltend. Sehr gut der feine, lange Nebbiolo Sommet mit einem Duft von erfreulich blumiger Komplexität, gefolgt von Anklängen an Himbeeren, denen Chinarinde und Lakritz Harmonie schenken. Sehr gut Syrah, Neige d’Or und Fumin.
Caves Cooperatives de Donnas
via Roma, 97
11020 Donnas [AO]
Tel. +39 0125 807096
www.donnasvini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 150.000 Flaschen
WEINBAU 26,00 Hektar
Wer von Süden ins Aostatal kommt, stößt in Donnas auf die ersten Reben und findet in der Dorfmitte die Winzergenossenschaft Caves Cooperatives. In dieser Gegend ist die Winzertradition eng mit dem nahen Piemont verbunden; wichtigste Rebsorte ist so auch der Nebbiolo, der vor Ort den Namen Picotendro oder Picutener trägt und auf den terrassierten Lagen rings um Donnas wächst. Der Betrieb wird vor Mario Dalbar vorbildlich geführt; ihm ist es stets gelungen, jene Qualität und Charakterstärke zu bewahren, die die Weine dieses Gebiets auszeichnet: Donnas, heute Teil der regionalen Denomination, war 1971 nicht von ungefähr die erste Weindenomination des Aostatals.
Der Vieilles Vignes ’14 duftet angenehm würzig nach jungem Holz und Eindrücken von roten Früchten, allen voran Himbeeren; der Geschmack ist ungewöhnlich frisch. Schön granatrot der Donnas, dessen gefälliger Duft durch Tabak- und Rhabarbernoten besticht; der Abgang ist fein und lang. Erwähnenswert auch der Napoléon mit Anklängen an Heilkräuter und rote Früchte, trocken und anhaltend am Gaumen.
Cave Gargantua
fraz. Clos Chatel, 1
11020 Gressan [AO]
Tel. +39 329 9271999
www.cavegargantua.it
JAHRESPRODUKTION 20.000 Flaschen
WEINBAU 4,00 Hektar
Die Kleinstadt Gressan unweit von Aosta liegt unterhalb einer Gebirgsspitze, die der Legende nach der kleine Finger des Riesen Gargantua sein soll. An diesen Berghängen entstand die Leidenschaft der Brüder Cuneaz für den Weinbau. Um mit Laurent zu sprechen: „Hier hat uns Großvater die Liebe zum Land vermittelt und gezeigt, wie wichtig die Zeit ist, die wir der Pflege des Weinbergs widmen". Die Familie Cuneaz hängt sehr an ihrer Heimat, an den Traditionen und Gebräuchen der Kultur des Aostatals und hat die gesamte Produktion ihres kleinen Betriebs entsprechend ausgerichtet.
Sehr interessant der Torrette Supérieur mit seinem Duft nach roten Beeren und Tabak sowie einem überaus eleganten, ausgewogenen Geschmack. Beachtlich der Impasse, eine Rebmischung, deren bekannte Fruchtnoten schön mit Gewürzen und dem lakritzbetonen Abgang harmonieren. Angenehme Komplexität für den weißen Daphne mit Vanille- und Weißfrucht-Nuancen. Ganz neu der edelsüße Spillo d’Oro: gut, aber noch nicht ausbalanciert.
Lo Triolet
loc. Junod, 7
11010 Introd [AO]
Tel. +39 0165 95437
www.lotriolet.vievini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 42.000 Flaschen
WEINBAU 5,00 Hektar
Introd liegt knapp außerhalb von Aosta an der Straße Richtung Gebirge. Dort befinden sich auch Marco Martins Weinberge, wo jener Pinot Gris wächst, der das Meisterstück des Hauses hervorbringt. Obgleich auf die hiesigen Traditionen und Gebräuche bedacht, gelingt es Marco, die im Aostatal so beliebten autochthonen Reben modern zu vinifizieren und zusätzlich internationalen Sorten, allen voran dem Syrah, Platz einzuräumen. In den letzten Jahren wurde viel umgebaut: Nach den Weinbergen und der Kellerei ist nun auch die Renovierung des Gästebereichs und des wunderschönen Weinprobenraums abgeschlossen.
Der intensiven Farbe des Fumin entströmt ein üppiger Duft nach dunklen Früchten mit Gewürznoten, denen Kakao und Tabak eine Komplexität schenken, die den reichen, fleischigen Geschmack einleitet. Sehr gut der Pinot Gris, er duftet erlesen nach hellen Früchten wie Ananas und Birne, während der Geschmack ausgewogen und schön strukturiert ist. Interessant der Petite Arvine mit frischen Frucht- und Zitrusnoten und ausbalanciertem Geschmack. Hochwertig der im Barrique ausgebaute Pinot Gris.
Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle
fraz. La Ruine
Chemin des Îles, 31
11017 Morgex [AO]
Tel. +39 0165 800331
www.caveduvinblanc.com
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 140.000 Flaschen
WEINBAU 19,00 Hektar
Der Blanc de Morgex ist praktisch ein Kulturdenkmal der Region; hier ist der noch wurzelechte Prié Blanc der Superstar der höchstgelegenen Weindenomination Europas, wo sich die Reben beharrlich an die Hänge des Mont Blanc klammern. Die 1989 von Don Bougeat begonnene Arbeit ist auch weiterhin ein Gewinn für das gesamte Valdigne-Tal und je mehr Weinlesen ins Land gehen, um so konstanter wird die Qualität. Der besonders komplizierte Jahrgang ließ die Erträge der Weinberge sinken und ermöglichte nur eine begrenzte Produktion.
Erwähnenswert die ausnahmslos flaschenvergorenen Schaumweine. Sehr fein die Perlage des Cuvée du Prince, dessen intensive Düfte an Brotkruste erinnern; er ist fruchtig mit Anklängen an Pflaumen, elegant und lang im Geschmack. Üppiges Aroma für den Extra Brut: Er duftet angenehm nach Hefe, Gebäck und Honig und schmeckt frisch und würzig. Straff und lebhaft mit Eindrücken weißer Früchte der Blanc du Blanc. Der Glacier hat eine anhaltende Perlage, die Düfte erinnern an Hefe und reife weiße Früchte, der Geschmack ist rein und frisch.
Elio Ottin
fraz. Porossan Neyves, 209
11100 Aosta
Tel. +39 347 4071331
www.ottinvini.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 30.000 Flaschen
WEINBAU 4,50 Hektar
NACHHALTIGES UNTERNEHMEN
Binnen kaum mehr als zehn Jahren hat es Elio Ottin bis an die Spitze der nationalen Winzerszene geschafft. Denn seine Weinberge unweit von Aosta an der Straße, die von Roisan zum Großen St. Bernhard führt, bestellt Elio erst seit 2007. Der Großteil seiner Produktion fußt auf einheimischen Reben wie Petit Rouge, Fumin und Petite Arvine – wobei insbesondere letztere Sorte hier meisterlich gekeltert wird –, ergänzt durch manch internationales Gewächs wie Pinot Noir; sie alle werden traditionsbewusst, aber undogmatisch sowie vor allem einfühlsam und intelligent interpretiert. Seit einigen Jahren wird Elio durch Sohn Nicolas unterstützt.
Der Petite Arvine erobert ein weiteres Mal Drei Gläser. Er ist ein Wein mit intensivem Duft nach Zitrusfrüchten und Bergkräutern, der fein mineralisch ausklingt, während der Geschmack erfreulich würzig ist. Sehr typisch der Torrette Supérieur, intensiv mit fruchtigen Düften, elegant am Gaumen. Der Fumin hat eine undurchdringliche Farbe, pfeffrige und pflanzliche Düfte, denen leichte Maulbeerennoten Harmonie verleihen. Vorzüglich der Pinot Noir.
Ermes Pavese
s.da Pineta, 26
11017 Morgex [AO]
Tel. +39 0165 800053
www.ermespavese.it
DIREKTVERKAUF
BESUCH NACH VORANMELDUNG
JAHRESPRODUKTION 35.000 Flaschen
WEINBAU 5,00 Hektar
Das Jahr 2017 wird in Morgex zweifellos