Così come viene. Rinfreschi e fuoripasto
()
About this ebook
Read more from Alessandra Benassi
Così come viene. Cucina montanara Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Sughi veloci Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le tagliatelle Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Gli impasti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Uova e formaggi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Minestre e zuppe Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le carni bianche Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le salse Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Conserve di verdura Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Contorni sfiziosi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Conserve di frutta Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. La pasta al forno Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Muffin e cupcake Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le carni rosse Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le torte Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. I biscotti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl mio cuore a 360 gradi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRider Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsQuaranta Tortelli e oltre... Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Marmellate e gelatine Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le polpette Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Gli spaghetti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. I risotti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsI passi dell'Amore (pensieri, parole, illusioni) Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related to Così come viene. Rinfreschi e fuoripasto
Related ebooks
Così come viene. Conserve di verdura Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Secondi di pesce Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Minestre e zuppe Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Antipasti di pesce Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le carni bianche Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosi come viene. Penne e maccheroni Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Contorni sfiziosi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe ricette della nonna Rating: 0 out of 5 stars0 ratings1000 ricette di antipasti Rating: 0 out of 5 stars0 ratings500 ricette senza grassi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette vegetariane: 150 ricette dall'antipasto al contorno semplicissime e gustose Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCucinare la carne Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPrimi Piatti. 50 Ricette di Pasta e di Riso: La Cucina Italiana, #1 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTradizione & Vapore Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette della tradizione campana Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Instant Pot Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Instant Pot Italiano Rating: 0 out of 5 stars0 ratings60 Nuove Ricette Vegetariane Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Vegane HealthyLicious Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSecondi piatti e Contorni, Cucina Vegetariana Indù Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsEccellenze Culinarie Dell'Umbria: 50+1 Ricette Tradizionali E Vini Del Territorio Per Scoprire I Sapori Autentici Della Regione Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le carni rosse Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl Piatto Unico Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Le salse Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsKeep calm e butta la pasta Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPizze e focacce fatte in casa Rating: 0 out of 5 stars0 ratings500 ricette di insalate e insalatone Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCosì come viene. Gli spaghetti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicettario sulle Insalate In italiano/ Salad Cookbook In Italian Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe cento migliori ricette di verdure Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Cooking, Food & Wine For You
Lievitazioni Naturali Rating: 4 out of 5 stars4/5Cucinare con la pentola a pressione Rating: 4 out of 5 stars4/5Viaggio nel corpo umano Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPane & Pizza - Le guide pratiche del Gambero Rosso: Farine, impasti e lieviti e i preziosi consigli di Stefano Callegari Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro della zucca: Ricettario vegano Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicetta Per La Friggitrice Ad Aria In Italiano/ Recipe For the Air Fryer in Italian (Italian Edition) Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsA tutta FARINA!: Tecniche, ricette, impasti Rating: 0 out of 5 stars0 ratings101 trattorie e osterie di Milano dove mangiare almeno una volta nella vita e spendere molto poco Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegan Coach: Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa Cucina della Nonna Rating: 5 out of 5 stars5/5Storie Napoletane di Cucina, di Vizi e di Virtù Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe deliziose ricette di cupcake, torte e biscotti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Natalizie: Le Migliori Ricette di Natale per Stupire i Tuoi Ospiti con Antipasti, Primi, Secondi e Dolci Delle Feste Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Instant Pot Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Friggitrice ad aria Rating: 0 out of 5 stars0 ratings500 ricette di polpette Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDi Pizza e Pizzerie Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMangia come parli Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsTagliato Per La Carne: I Segreti per Acquistare la Carne senza Rimetterci in Salute e Denaro Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette estive 100% vegetali: 250 idee fresche, golose e sostenibili Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicettario Instant Pot Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa pasta fresca Rating: 5 out of 5 stars5/51000 ricette di mare Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsGiorgione. Orto e cucina Rating: 5 out of 5 stars5/5Itinerari. Tradizione e innovazione in pasticceria. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCucinare in meno di 25 minuti Rating: 0 out of 5 stars0 ratings1000 ricette di pasta Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related categories
Reviews for Così come viene. Rinfreschi e fuoripasto
0 ratings0 reviews
Book preview
Così come viene. Rinfreschi e fuoripasto - Alessandra Benassi
Indice
CESTINI DI PARMIGIANO
CROSTINI AGLI ASPARAGI
TARTINE AI GAMBERETTI
CANAPE’ DI TROTA SALMONATA
TRAMEZZINI AI PEPERONI
CROSTONI ALLA BELLA NAPOLI
BRUSCHETTE AGLI AROMI
FOCACCIA FARCITA ALLE CIPOLLE
TRAMEZZINI DEL SOLE
CROSTONI CON TROPEA OLIVE E POMODORO
TARTINE DI SCAMPI TONNO E NOCI
BRUSCHETTE RUSTICHE AL ROSMARINO
FOCACCIA CON LE OLIVE
TRAMEZZINI CON LE ZUCCHINE
TARTINE INTEGRALI ALLA CREMA DI SEDANO
CROSTONI DI ROBIOLA
BRUSCHETTE AI PORCINI
FOCACCIA DI PATATE E POMODORI
TRAMEZZINI PICCANTI
TARTINE ALLE NOCI
BRUSCHETTE ORTOLANE
PANINI AL FORMAGGIO CON LE PERE
TARTINE ALLE OLIVE
PIZZA BIANCA CON IL LARDO
BRUSCHETTE ALLA GENOVESE
TARTINE ALLE UOVA
CROSTONI INTEGRALI CON CARCIOFI E CAPRINO
FAGOTTINI DI SFOGLIA CON ZUCCA E PORCINI
BRUSCHETTE ALLA GRECA
PIZZA MARGHERITA
CROSTONI CON TREVIGIANO
MUFFIN CON I BROCCOLI
SPIEDINI DI TARTINE AL CARPACCIO
BRUSCHETTE TOSCANE ALLE NOCI
CROSTONI CONTADINI
TARTINE AL CAPRINO
CANNONCINI SALATI
BRUSCHETTE ALLA TIROLESE
MUFFIN AI FORMAGGI
TARTINE AL PEPERONE
FAGOTTINI ALLA RICOTTA
BRUSCHETTE ALLE CAROTE
TARTINE INTEGRALI ALLA CREMA DI CIPOLLE
TORTINI NEI NIDI
CROSTINI NERI
PIZZETTE SFOGLIATE
BRUSCHETTE FILANTI
CROSTONI ALLA CREMA DI POLLO
TARTINE RUSTICHE
SFOGLIATINE AL CAPRINO
CHIPS FARCITE
BRUSCHETTE GOLOSE
CROSTONI CON PROSCIUTTO E PECORINO
SFOGLIE CON ZUCCHINE E PECORINO
CROSTATINE AL PROSCIUTTO
BRUSCHETTE AL PROSCIUTTO E TARTUFO
CROSTONI CON EMMENTAL E PROSCIUTTO COTTO
TARTINE ALLA CREMA DI RUCOLA
SFOGLIATINE AL GRANCHIO CON I FUNGHI
BRUSCHETTE CON FICHI E PROSCIUTTO
CROSTONI PIEMONTESI
BARCHETTE AI FRUTTI DI MARE
SFOGLIATINE ALLE ACCIUGHE
BRUSCHETTE CON FORMAGGIO E PERE
CROSTONI AI PORCINI
SFOGLIATINE AL PROSCIUTTO E SALMONE
BRUSCHETTE DEL MOZZO
CROSTINI AL CINGHIALE
TARTELLETTE AL PROSCIUTTO E INDIVIA
SFOGLIATINE GOLOSE
BRUSCHETTE CON VONGOLE VERACI
CROSTINI ALLA MILZA
QUADRETTI RUSTICI
CROSTINI DI POLENTA
VOL-AU-VENT AI FAGIOLINI
TARTELLETTE AFFUMICATE
CROSTONI DI POLENTA AL FORMAGGIO
BRUSCHETTE CON SEPPIOLINE
VOL-AU-VENT AGLI ASPARAGI
TARTELLETTE AL FORMAGGIO
CROSTONI ALLA TRAPANESE
VOL-AU-VENT AL RADICCHIO ROSSO
CUBETTI FARCITI
MOZZARELLA IN CARROZZA
CROSTONI ALLA LIVORNESE
VOL-AU-VENT CON FUNGHI CARCIOFINI E FRUTTA SECCA
BIGNE’ AL CAVIALE
SFORMATINI DI CARASAU
CROSTONI CON NOCI E SCAMPI
VOL-AU-VENT VALDOSTANI
BIGNE’ AL SALMONE
CROSTONI AL SALMONE
VOL-AU-VENT AI GAMBERETTI
BIGNE’ AL TONNO
CROSTONI ALLO STORIONE
VOL-AU-VENT ALLE VONGOLE
BIGNE’ AL PROSCIUTTO
CROSTONI MARE E MONTI
CANAPE’ ALLA LOMBARDA
BIGNE’ AI FORMAGGI
Punti di riferimento
Copertina
COSI’ COME VIENE
di Benassi Alessandra
RINFRESCHI E FUORI PASTO
CESTINI DI PARMIGIANO
Ingredienti
-25 gr di parmigiano reggiano grattugiato per ogni cestino
Svolgimento della ricetta
Mettere una padella antiaderente su fiamma bassa. Come diventa calda, rovesciarvi dentro i 25 g di parmigiano in maniera uniforme. Attendere che il formaggio diventi dorato, staccarlo con una spatola e allontanarlo dal fuoco. Dopo qualche secondo, prendere il formaggio con una pinza da cucina e stenderlo su una ciotola rovesciata nelle dimensioni volute. Rivestire con il formaggio il retro della ciotola in modo che prenda la sua forma. Attendere che si raffreddi prima di utilizzarlo come cestino.
CROSTINI AGLI ASPARAGI
Ingredienti
-crostini
-200 gr di punte di asparagi surgelati
-una cipolla piccola
-uno spicchio di aglio
-40 gr di burro
-sale
-peperoncino rosso
Svolgimento della ricetta
Cuocere gli asparagi a vapore per 10-15 minuti, poi scolarli. In una padella sciogliere il burro e mettere ad appassire la cipolla tagliata fine con un pizzico di peperoncino e lo spicchio di aglio intero ma schiacciato. Saltare per