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    Boa digestão: Refeições que atenuam a prisão de ventre
    Boa digestão: Refeições que atenuam a prisão de ventre
    Boa digestão: Refeições que atenuam a prisão de ventre
    Ebook150 pages26 minutes

    Boa digestão: Refeições que atenuam a prisão de ventre

    By Editora Melhoramentos and Helena de Castro

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    About this ebook

    Vários aspectos do estilo de vida (atividade física, hábito de fumar, qualidade do sono, estado emocional, como estresse e ansiedade) podem favorecer a indigestão. Cuidar bem de cada refeição é a melhor maneira de combater isso, pois a visão do alimento, o cheiro, o desejo e o sabor estimulam a produção da saliva e do suco gástrico: uma refeição atraente feita em um ambiente favorável e acolhedor tende a facilitar a digestão.
    Viva melhor é uma coleção dedicada à alimentação saudável e equilibrada, na qual as necessidades nutricionais individuais são respeitadas para que todos possam ter à mão receitas adequadas, saborosas e bem variadas. Todas elas apresentam foto, contagem nutricional por porção, indicação de tempo de preparo e de dificuldade. Com elas, você poderá planejar refeições deliciosas e práticas e descobrir como pode ser fácil optar pela boa saúde.
    LanguagePortuguês
    PublisherEditora Melhoramentos
    Release dateNov 28, 2014
    ISBN9788506076804
    Boa digestão: Refeições que atenuam a prisão de ventre

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      Boa digestão - Editora Melhoramentos

      boa digestão

      REFEIÇÕES QUE ATENUAM A PRISÃO DE VENTRE

      sumário

      Introdução

      Cardápio laxativo para atenuar a prisão de ventre

      Segunda

      Terça

      Quarta

      Quinta

      Sexta

      Sábado

      Domingo

      Forminhas de peru e queijo cottage

      Sopa-creme de batata com alho-poró

      Sopa de cenoura com carne

      Consomê de rúcula

      Creme reforçado de espinafre

      Caldinho da mamãe

      Caldinho vermelho

      Sopa grega

      Creme de batata-doce especial

      Peito de frango recheado com maçã

      Filé de badejo ao molho de hortelã

      Risoto requintado

      Chuchu de forno

      Suflê de abóbora

      Parafuso com legumes e melão

      Escondidinho de inhame

      Gravatinha de primavera

      Suco detox

      Suco calmante

      Shake energético

      Creminho doce de laranja

      Musse especial de pêssego

      Bolo levinho

      Pudim refrescante de tangerina

      Biscoitinhos de maracujá

      Geleia de abacaxi

      Sorvete rápido de banana

      Suco laxativo

      Pão de cará com alecrim

      Créditos

      SÍMBOLOS

        VEGETARIANO ou NÃO VEGETARIANO

        COM ou SEM ovos

        COM ou SEM glúten

        COM ou SEM lactose

        COM ou SEM açúcar

      Atenção: Este livro não substitui as orientações de profissionais da área da saúde, como médicos e nutricionistas.

      introdução

      A digestão é um processo fisiológico que ocorre dentro do nosso corpo. Ela é realizada pelo sistema digestório (antes chamado de aparelho digestivo) e sua função é transformar os alimentos de modo que o organismo possa assimilá-los. A digestão converte em moléculas pequenas os nutrientes dos alimentos, que estão contidos em moléculas grandes. Para isso, os alimentos sofrem uma série de modificações físicas e químicas até serem reduzidos de tal modo que possam ser absorvidos pelo trato digestório e passam para a corrente sanguínea.

      É na boca que os alimentos começam a ser reduzidos por meio da mastigação, com o auxílio da saliva. Uma boa mastigação facilita a digestão e impede que o estômago receba pedaços grandes de alimentos; se isso acontecer, haverá maior produção de suco gástrico e o processo digestório demorará mais tempo.

      Uma alimentação balanceada, associada a hábitos alimentares corretos, geralmente é suficiente para prevenir a indigestão.

      A indigestão – ou dispepsia – é um termo utilizado para descrever qualquer desconforto indefinido que ocorra como consequência de uma desordem no trato digestório. É um conjunto de

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