Sopa detox: Dieta para desintoxicar e melhorar a imunidade
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Viva melhor é uma coleção dedicada à alimentação saudável e equilibrada, com receitas saborosas e bem variadas. Todas elas apresentam contagem nutricional por porção, indicação de tempo de preparo e de dificuldade. Com elas, você poderá planejar refeições deliciosas e práticas e descobrir como pode ser fácil optar pela boa saúde.
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Book preview
Sopa detox - Editora Melhoramentos
sopa detox
DIETA PARA DESINTOXICAR E MELHORAR A IMUNIDADE
sumário
Introdução
Sopa de abobrinha e couve-manteiga
Sopa-creme de legumes com manjericão
Sopa de lentilhas
Creme de moranga com gengibre
Creme de abóbora com noz-moscada
Sopa verde com gengibre
Sopa de inhame com espinafre
Sopa rica
Sopa de cenoura com castanha-do-pará
Sopa-creme de espinafre com chá-verde
Sopa de brócolis com pimenta dedo-de-moça
Sopa de batata-doce
Sopa-creme de mandioca com espinafre
Sopa de abóbora com frango
Sopa de chuchu com alecrim
Sopa de legumes com chá-verde
Creme de abóbora com cottage
Sopa fria de pepino
Sopa anticelulite
Sopa-creme de repolho
Sopa de couve-flor
Sopa de agrião
Sopa-creme de ervilhas
Sopa de tomate com linhaça
Créditos
SÍMBOLOS
VEGETARIANO ou NÃO VEGETARIANO
COM ou SEM glúten
COM ou SEM ovos
COM ou SEM açúcar
COM ou SEM lactose
Atenção: Este livro não substitui as orientações de profissionais da área da saúde, como médicos e nutricionistas.
introdução
Para muita gente, todo cardápio que leva o nome detox
é sinônimo de radical ou, no mínimo, maluco. Na verdade, porém, o termo detox – originado da palavra desintoxicar em inglês – não tem nada de radical, nem de maluco. Ao contrário das dietas da moda, que vendem soluções milagrosas para emagrecer, ou dos cardápios de revista, que muitas vezes indicam a dieta de uma celebridade como se ela fosse o plano alimentar perfeito para toda a população feminina, as receitas detox são muito parecidas com as de uma dieta saudável. É o caso das sopas elaboradas para este livro.
No entanto, por mais que se fale em dieta saudável, muitas vezes as