UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

Universidad del Per, DECANA DE AMRICA

INFORME DE LABORATORIO

Escuela Acadmico Profesional

Ingeniera de Minas

Ttulo del experimento

Estequiometria de los slidos y lquidos.

Profesor

Ing.Reyna Flores

Integrantes

Quispe Quispe, Jhon Nelson

12160052

Marin Soto, Carlos

12160201

Mayta Cristobal, Christian

11070041

Vargas Mallco, Ebert

12160053

Fecha de entrega

23 de mayo de 2012

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General CONTENIDO

INTRODUCCIN 1. 1.1. 1.2. 1.3. 2. 2.1. 2.2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. PRINCIPIOS TERICOS ESTEQUIOMETRIA: VOLUMEN MOLAR CATALIZADOR: MATERIALES Y REACTIVOS MATERIALES: REACTIVOS: PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: CALCULOS RECOMENDACIONES CUESTIONARIO CONCLUSIONES BIBLIOGRAFA

3 5 5 5 6 7 7 7 7 8 10 11 14 14

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General INTRODUCCIN La estequiometria tiene por finalidad establecer relaciones entre los reactantes y productos en una reaccin qumica. En este caso se tratar de calcular el volumen de oxigeno desprendido, que fue producto de una reaccin qumica, la ley de Boyle entre otros parmetros. Adems se podr aplicar la ley de la conservacin de la masa, que viene a ser una de las leyes fundamentales de la qumica, donde se tomar mucho en cuenta los aspectos cuantitativos que se realizan entre las sustancias durante los cambios qumicos. Por ello se utilizarn materiales del experimento para realizar dichas reacciones qumicas. Es necesario agregar que cuando se hacen este tipo de experimento, ocurren siempre diferencias en cuanto a la cantidad de gramos de una sustancia, ya sea por la prdida de unas centsimas de dichas sustancias reactantes, ello la reaccin que se da, habr un ligero porcentaje de error en cuanto si hallamos las masas de los productos tericamente en la reaccin, por eso siempre se quiere llegar cerca del resultado que se obtiene en la reaccin. Sin embargo es poco probable llegar a ser exactamente.

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General RESUMEN Sin duda uno de los procesos mayormente desarrollados compete procesos de estequiometria, en los cuales no es suficiente hacer reaccionar compuestos y formar productos, sino que las leyes naturales determinan cantidades mnimas necesarias para que ocurra una reaccin de manera eficiente. Por ello este informe dar conocer teoras y leyes para su correcto entendimiento y su correcta aplicacin. La experiencia de laboratorio ayuda a tener mejor entendimiento sobre leyes de estequiometria, a la vez que las operaciones que se realizaron para calcular el volumen molar de oxigeno implica un buen manejo de las diversas herramientas de laboratorio y sobre todo de la medicin exacta de los reactivos, para realizar correctos clculos y resultados eficientes. Uno de los puntos ms importantes de la experiencia en el laboratorio consta de encontrar las relaciones existentes entre los pesos de los reactantes y los productos, los cuales estn basados en leyes rigurosas que han sido estudiados por ilustres personajes que evolucionaron la forma de pensar. Otro de los puntos saltantes del laboratorio fue el clculo del volumen molar de oxigeno, es sabido que resulta complicado trabajar con gases pues son difciles de controlar. Por ello en la experiencia se utilizo un sistema cerrado, el cual contiene agua hasta el tope. El objetivo es obtener oxigeno puro, para ello se calienta el KClO 3 y su catalizador MnO 2 para acelerar el proceso, se da un desplazamiento del liquido. Para nuestro caso se utilizo agua ya que es un compuesto polar, por lo cual no es miscible con el oxigeno por ello es posible hacer los clculos sin que se combinen. Sin embargo para un correcto resultado, se debe considerar la presin de vapor de agua que ejerce sobre el gas, para hallar de manera acertada el volumen que ocupa a las condiciones de laboratorio y luego llegar a calculas el volumen de O 2 a condiciones normales.

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 1. PRINCIPIOS TERICOS 1.1. ESTEQUIOMETRIA: La estequiometria es aquella parte de la qumica que se encarga del estudio cuantitativo de las relaciones entre aquellas sustancias que participan en una reaccin qumica, reactantes y productos. Para realizar dicho anlisis cuantitativo se recurre a las leyes experimentales de la combinacin qumica. Una de las leyes fundamentales es la conservacin de la masa (ley de Lavoisier), que en toda reaccin qumica se cumple que la masa al inicio y al trmino de la reaccin del proceso son iguales. Esto significa que es una conversin total, la masa de los reactantes es igual a la masa de los productos. Este principio tambin es vlido para los procesos fsicos. 2H 2 + O 2 2H 2 O Con 4 gramos de hidrogeno y con 32 gramos de oxigeno se produce 36 gramos de agua. Y otra de las leyes fundamentales es la ley de proporciones fijas o definidas (ley de Proust), que en toda sustancia qumicamente pura se cumple que las masas de todos los elementos constituyentes siempre conservan una proporcin numrica constante. Esto se puede aplicar a la cantidad de combinacin de una reaccin qumica. Ejemplo: en la molcula del l agua el porcentaje de hidrogeno es 11.11% y del oxigeno es 88.88% 1.2. VOLUMEN MOLAR El volumen molar de una sustancia, simbolizado Vm es el volumen de un mol de sta. La unidad del Sistema Internacional de Unidades es el metro cbico por mol:m3 mol-1Un mol de cualquier sustancia contiene 6,02 1023 partculas. En el caso de sustancias gaseosas moleculares un mol contiene NA molculas. De aqu resulta, teniendo en cuenta la ley de Avogadro, que un mol de cualquier sustancia gaseosa ocupar siempre el mismo volumen (medido en las mismas condiciones de presin y temperatura. Experimentalmente, se ha podido comprobar que el volumen que ocupa un mol de cualquier gas ideal en condiciones normales (Presin = 1 atmsfera, Temperatura = 273,15 K = 0 C) es de 22,4litros. Este valor se conoce como volumen molar normal de un gas. Este valor del volumen molar corresponde a los llamados gases ideales o perfectos; los gases ordinarios no son perfectos (sus molculas tienen un cierto volumen, aunque sea pequeo) y su volumen molar se aparta ligeramente de este valor. As los volmenes molares de algunos gases son: Monxido de carbono (CO) = 22,4 L. Dixido de azufre (SO 2 ) = 21,9 L. Dixido de carbono (CO 2 ) = 22,3 L.
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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 1.3. CATALIZADOR: Un catalizador es una sustancia que modifica la velocidad de una reaccin qumica sin experimentar un cambio qumico, es alterado fsicamente a menudo por molculas de los reactivos absorbidos qumicamente. La mayora de los catalizadores aceleran la reaccin, pero pocos la retardan, los catalizadores pueden ser slidos lquidos y gaseosos. Existen dos tipos de catalizadores: Catalizador Homogneo: Es aquel catalizador que est presente en la misma fase de las molculas reaccionantes. Los ejemplos abundan tanto en disolucin como en fase gaseosa como en disolucin. Por ejemplo, consideremos al perxido de hidrogeno acuosa, H 2 O 2 (ac) , en agua y en oxigeno.2H

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 2. MATERIALES Y REACTIVOS 2.1. MATERIALES: 1 balanza 1 tubo de ensayo 1 pinza 1 juego de tapones biohidratado, mangueras y conexiones 1 colector de vidrio 1 mechero bunsen 1 esptula 1 termmetro 1 probeta de 500 ml 1 Balon 2.2. REACTIVOS: Mezcla de reactivos: 87.5% 3() y 12.5%2()

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL: Pesar el tubo limpio y seco. Agregar la mezcla entre 0,8 a 1,0 g (pesada por diferencia) al tubo. Mantngalo listo mientras arma todo el equipo como se muestra en el siguiente grfico. Llenar el baln con agua al tope y conectar las mangueras (mantener la manguera de salida de agua por debajo del nivel del agua del baln). Llenar la conexin con agua soplando por el extremo, entre el baln y el frasco. Cierre con una pinza el extremo de la manguera que va al frasco, no debe quedar burbujas de aire. Conectar todo el sistema y proceder a calentar el tubo con la mezcla, soltar la manguera e inmediatamente siga calentando hasta que ya no desprenda ms oxgeno, esto se comprueba observando que no cae ms agua en el frasco colector. Dejar enfriar el tubo que contiene KCl y MnO 2 en el desecador, para luego pesarlo. Medir exactamente el volumen desalojado, el cual es igual al volumen de oxigeno desprendido en la descomposicin del KClO 3 , puesto que el MnO 2 acta como catalizador, permanece inalterable y se recupera al final del experimento. Medir la temperatura del agua del baln, para luego determinar con sta la presin de vapor de agua, en las tablas.
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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 4. CALCULOS
1. Peso del tubo vaco 2. Peso del tubo ms mezcla 3. Peso del KClO 3 =((2)-(1))x0.875 4. Peso de MnO 2 =((2)-(1))x0.125 5. Peso del tubo ms KCl+ MnO 2 6. Peso del O 2 experimental =(2)-(5) 7. Temperatura del agua en el baln, T 8. Presin del vapor de agua a (T): 9. Presin baromtrica 10. Presin de gas seco: P=(9)-(8) 11. Volumen de O 2 : volumen de agua desalojada 12. Volumen de O 2 a C.N. P 0 =760 mmHg T 0 =273K
0 0=

22.9g 23.69g 0.69g 0.099g 23.41g 0.28g 23C 21.1mmHg 756mmHg 734.9mmHg 230mL

13. Calculo del peso terico de O 2 de acuerdo a la reaccin:

205.12 mLO 2

122.5 g 0.69

3 3 + () + 2 2

48 g xg

X=0.27g 14. Calculo del % de ERROR EXPERIMENTAL en relacin al O 2 % =

0.27 0.28 0.27

15. Clculo del volumen terico de O 2 a C.N.

122.5 g 0.69

3 3 + () + 2 2

100 = 5.24%

33,6 L YL

Y=189.26mL 16. % de ERROR RELATIVO del O 2 % =

189.26205.12 189.26

17. Calculo del volumen molar V m experimental a C.N. 1 mol de O 2 =32 g 0.28 32 g O 2 8

100 = -7.73% 205.12 V m =23442.3

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 18. % de ERROR RELATIVO : % =

22400 23442.3 100 = 4.65% 22400

= 224400

TABLA DE LA PRESION DE VAPOR DE AGUA A VARIAS TEMPERATURAS

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 5. RECOMENDACIONES Es muy importante aclarar que en el transcurso de este experimento, se tome en cuenta tener cuidado en el manejo de la cantidad se sustancia reactante, que se est trabajando. Otro punto es que cuando se empiece a encender el mechero bunsen, normalmente el fuego es de color naranja, con un poco de fuego azul. Bueno lo que se debe hacer es regular el mechero hasta que la llama sea de color azul, porque la llama de color naranja suele ser ms caliente, y al momento de colocar el tubo de ensayo, comenzar a calentarse muy rpido, y se maltratara el tubo. Pero al colocarlo en la llama de color azul, no se maltrata mucho debido a que la llama azul es la parte ms fra, es la zona que primero esta saliendo del mechero. No presionar mucho las pinzas al momento de coger el tubo de ensayo, solamente se debe sostener la pinza con mucho cuidado, evitar el desprendimiento de las sustancias que se est trabajando. Tapar bien el baln donde se va a almacenar agua, que sea casi impermeable, para que no ocurra un escape de aire, hacia afuera. Y lo mismo cuando se coloca el tapn en el tubo de ensayo, cuando se est comenzando a calentarlo. Finalmente ponga mucho en cuenta los apuntes de las masas, volmenes que sern muy importantes cuando se hagan los respectivos clculos

estequiometricos.

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 6. CUESTIONARIO 1) Defina Qu es volumen molar? Simbolizado por Vm, es el volumen de una mol de cualquier gas cuya unidad segn el Sistema Internacional de Unidades es el metro cubico/mol (m3mol1) a C.N (condiciones normales Presin= 1 atm, Temperatura= 273K) el Vm = 22,4 L

2) De haber obtenido alto porcentaje de error, justifique por qu & como podra evitarlo. En la experiencia hay muchos factores reales que pueden alterar la teora, para esta experiencia una de las razones por las cuales hay un porcentaje de error elevado pueden ser: No mover el tuvo con el contenido de KClO 3 y MnO 2 en el momento de calentar, pues al no haber dinamismo puede ser que una parte del KClO 3 no se haya calentado, por tanto no ha perdido su oxigeno, haciendo que el clculo sea incorrecto. Al llenar la conexin con agua, se sopla por el extremo lo que implica un desplazamiento de agua por el gas (producido por el soplido), lo que podra alterar la medicin La cantidad de O 2 dentro del KClO 3 existente dentro del sistema, ese poco oxigeno puede que no tenga el empuje necesario para llevar el agua hacia afuero del mecanismo, por lo cual alterara la medicin. Para evitar este tipo de obstculos en la medicin, se recomienda un movimiento dinmico del tubo al momento de calentar asegurando que todo el contenido reaccione As mismo se recomienda que sea mnima necesaria la fuerza del soplido, para disminuir porcentaje de error.

3) De 5 ejemplos de reaccin qumica donde se obtenga 02 -2HgO -- 2Hg + O 2 -2KO 2 + 2CO 2 -- 2K 2 CO 3 + 3O 2 -2KClO 3 -- 2KCl + 3O 2 -6 CO 2 + 6H 2 O -- C 6 H 12 O 6 + 6O 2 -2Ag 2 O -- 4Ag + O 2
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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 4) Sera necesario descomponer totalmente el KClO 3 para la determinacin del volumen molar, segn la experiencia que se realiz en el laboratorio? S, es necesario para una correcta medicin ya que al calentar el compuesto en su totalidad podemos calcular con mayor exactitud su cantidad de O2 lo que implicara una correcta medicin y por ello un valor ms cercano al terico.

5) Cul ser el volumen molar de un gas ideal a 25c & 742mm Hg? Como nos dicen un gas ideal tiene las C.N 724mm Hg = 0.95 atm P1.V1/T1=P2.V2/T2 P1= 1atm V1= 22,4L T1= 273K Reemplazando 1x22, 4/273 = 0,95.x/298 25,684L = x* P2= 0,956 atm V2= x T2= 25C + 273C = 298K

6) Cul ser la densidad del O 2 a las condiciones experimentales & cul a las C.N? A condiciones experimentales 1. La masa de O 2 experimental es 0.28g 2 El volumen experimental es 230mL = 0.28 = 1.22/ 0.23 0.28g 0.28 = 1.4/ 0.205

A condiciones normales.

2. La masa de O 2 experimental es 3 El volumen es 205.12 mLO 2 =

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7) Tomando como base la reaccin siguiente:

Fe 2 O 3(s) + 3C (s) ----------- 3CO 2(g) + 2Fe (s) a) Cuntas toneladas de carbono se necesitan para reaccionar con 240 Kg de Fe 2 O 3 ? Fe 2 O 3 + 3C 159,69 240Kg 36,03 X=54,15

Si 1000Kg = 1 tonelada -- 54,15 = 0,054ton*

b) Cuantas toneladas de coque se 96% de pureza se necesitan para reaccionar con una tonelada de mena de Fe que contiene 46% en peso de Fe 2 O 3 ? Fe 2 O 3 + 3C 159,69 460Kg 36,03 X1=103,787Kg

103,787 --- 96 x --- 100

x=108,111Kg a toneladas seria 0,108ton*

c) Cuntos kilogramos de Fe podrn formarse a partir de 25 Kg de Fe 2 O 3 ? Fe 2 O 3 ---- 2Fe 159,69 25Kg 111,69 x=17,485Kg*
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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS E.A.P.Ingeniera de Minas-Laboratorio de Qumica General 7. CONCLUSIONES

1) Se presento gran cantidad de error algunas causas: -el peso de las sustancias (exactitud) -la cantidad de agua en exceso -el soplido debido a esto, los resultaron en cierta medida varan a los resultados tericos.

2) En esta experiencia se comprueban las leyes de conservacin de masa asi como las dems leyes estequiometrias.

3) Se comprob que el dixido de manganeso es un gran catalizador para el clorato de potasio puesto que si no estuviese este elemento tardara mucho mas en poder descomponerse totalmente o requereria mas temperatura

8. BIBLIOGRAFA RAIMONG CHANG, estequiometria de los gases, 10a edicin 2006 EDICIN LUMBRERAS, masa molar, 1 edicin PRE SAN MARCOS, estequiometria, 1edicin QUMICA, Enrique Gutierrez Ros

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