Mousse de Maracuj e Chocolate Branco Rendimento: 20 pores

3 lata(s) de leite condensado. 3 lata(s) de creme de leite. quanto baste de suco de maracuj. quanto baste de margarina. 200 g de chocolate branco.

Parte 1: Leve ao fogo 1 lata de leite condensado e 1 colher (sobremesa) de manteiga. Deixe engrossar, mexendo sempre, at que tome consistncia de brigadeiro e comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo. Pique a barra de chocolate e derreta-a em banho-maria. Junte ao chocolate semi-derretido 1 lata de creme de leite, ainda em banho-maria e misture bem para acabar de derreter o chocolate e formar um creme homogneo. Depois disso junte esse creme ao `brigadeiro` branco, misture bem e coloque em um refratrio. Parte 2: Bata no liquidificador 2 latas de creme de leite (pode ser com o soro), 2 latas de leite condensado e de 1 1/2 a 2 latas de suco concentrado de maracuj. Assim que o creme do refratrio tiver esfriado bem, jogue por cima dele o creme de maracuj e leve geladeira por algumas horas antes de servir.