AGROBIODIVERSIDAD()

Eltsyn Jozsef Uchuypoma Ochoa (20100070@lamolina.edu.pe )

El Per es un mendigo sentado en un banco de oro Antonio Raimondi 1. INTRODUCCIN El mapa ecolgico del Per demuestra la distribucin geogrfica de 35 formaciones vegetales y 2 asociaciones vegetales atmosfricas que se han reconocido en el Per segn el sistema de Clasificacin de Formaciones Vegetales del Mundo de Leslie R. Holdridge. Por eso el Per es uno de los pases ms variados y complejos del mundo. Al cruzar el pas desde su costa baada por el ocano pacifico hasta sus fronteras con el Brasil y Colombia, se encuentran extensas y ridas llanuras vertientes valles profundamente encaonadas, altiplanos fros erizados por serranas y majestuosas nevados y empinadas montanas super hmedas.

El Per es reconocido como pas megadiverso por su diversidad de ecosistemas, especies, recursos genticos y culturas autctonas con conocimientos tradicionales; as como es uno de los centros mundiales de origen y domesticacin de cultivos y crianzas que brindan al mundo seguridad alimentaria. Uno de los ms importantes activos hacia el futuro es sin duda la agro biodiversidad, que a travs de la agricultura tradicional y bancos de germoplasma se conserva mediante procesos dinmicos.

2. OBJETIVOS

Conocer la agrobiodiversidad y el desarrollo que se ejerce en nuestro pas en base a su conservacin con los proyectos que estn en ejecucin. Fortalecer el conocimiento de los principales cultivos de conservacin In Situ de los cultivos nativos y su rol en la seguridad alimentaria.

3. REVISIN

LITERARIA

3.1.

La agrobiodiversidad

La agrobiodiversidad incluye todos los componentes de la diversidad biolgica pertinentes para la produccin agrcola, incluida la produccin de alimentos, el sustento de los medios de vida y la conservacin del hbitat de los ecosistemas agrcolas. La diversidad gentica (la diversidad dentro de las especies) es la fuente de adaptabilidad que permite a los ecosistemas agrcolas responder a la tensin -stress- y a los riesgos medioambientales, incluido el cambio climtico. Adems, mejora la productividad agrcola, aportando a los agricultores, obtentores profesionales animales y vegetales material para seleccionar variedades ms productivas o mejorar las caractersticas de los cultivos y el ganado para afrontar la sequa, los temporales, las plagas y las enfermedades.

Mediante la biodiversidad, la agricultura proporciona una amplia gama de energa, protenas, grasas, minerales, vitaminas y otros micronutrientes clave para la seguridad alimentaria y la nutricin. Se estima que unos dos mil millones de personas en todo el mundo sufren carencia de micronutrientes, sobre todo de vitamina A, yodo, folato, hierro y cinc. Todos estos micronutrientes pueden ser fcilmente asimilados mediante una dieta diversificada y equilibrada. La agrobiodiversidad en el seno de los sistemas agrcolas y de los hbitats naturales est desapareciendo a un ritmo sin precedentes. Durante los ltimos cincuenta aos, un pequeo nmero de variedades de cultivos agrcolas ha reemplazado a miles de variedades locales en extensas reas de produccin. Ms del 90 por ciento de las variedades de cultivos han desaparecido de los campos en los ltimos 100 aos, y 690 razas de ganado se han extinguido. (FAO, 2007) Desde el inicio de la agricultura, hace 12.000 aos, se han recogido, desarrollado, manejado y usado como alimentos, aproximadamente, 7.000 especies de plantas y varias miles de especies animales. Hoy, slo 15 tipos de cultivos y ocho de animales domsticos representan el 90 por ciento de los

requerimientos calricos de la alimentacin mundial. La diversidad de cultivos y ganado es el resultado de la seleccin y domesticacin humanas, y su conservacin depende en gran medida de una gestin adecuada y un uso sostenible (Elisa Distefano, 2007)

La agro biodiversidad es el resultado de la interaccin entre el medio ambiente, recursos genticos y los sistemas de gestin y las practicas utilizadas por pueblos de diversas culturas, y por tanto los recursos de tierra y agua son utilizados para la produccin en diferentes formas. As mismo, agro biodiversidad abarca la variedad y variabilidad de animales, plantas y microorganismos que son necesarios para el sostenimiento de las principales funciones del agro-ecosistema, incluyendo sus estructuras y procesos, y en apoyo de la produccin de alimentos y la seguridad alimentaria. (FAO, 1999)

Dimensiones que se puede identificar en diversidad biolgica de la agricultura:

1. Los recursos genticos para la alimentacin y la agricultura:

Los recursos fitogenticos, incluidos los cultivos, las plantas silvestres recolectadas y administradas para la comida, los rboles en las granjas, los prados y las especies de pastizales. Los recursos genticos de animales, incluyendo los animales domsticos, los animales salvajes cazados para comer, los peces silvestres y de cra y otros organismos acuticos. Los recursos genticos microbianos y hongos.

Estos constituyen las unidades principales de produccin en la agricultura, e incluyen especies cultivadas y domesticadas, plantas y animales silvestres gestionados, as como los parientes silvestres de especies cultivadas y domesticadas.

2. Los componentes de la diversidad biolgica que apoyan los servicios de los ecosistemas en los que se basa la agricultura Estas incluyen una amplia gama de organismos que contribuyen, en varias escalas para, el ciclo de nutrientes, la regulacin de plagas y enfermedades, la polinizacin, la contaminacin y la regulacin de sedimentos, el mantenimiento del ciclo hidrolgico, el control de la erosin y la regulacin del clima y el secuestro de carbono.

3.

Factores abiticos, tales como los factores locales climticos y de qumica, la estructura fsica y el funcionamiento de los ecosistemas, los cuales tienen un efecto determinante sobre la diversidad biolgica agrcola.

4. Dimensiones socioeconmicas y culturales. La diversidad biolgica agrcola est en gran parte determinada y mantenida por las actividades humanas y las prcticas de gestin, y un gran nmero de personas que dependen de la diversidad biolgica agrcola para los medios de vida sostenible. Estas dimensiones incluyen el conocimiento tradicional y local de la diversidad biolgica agrcola, los factores culturales y los procesos participativos, as como el turismo relacionado con los paisajes agrcolas.

3.2.

El rol de la agrobiodiversidad Aumentar la productividad, la seguridad alimentaria y retorno econmico. Reducir la presin de la agricultura sobre zonas frgiles, bosques y especies en peligro de extincin. Hacer los sistemas agrcolas ms estable, robusto y sostenible. Contribuir a un manejo de plagas y enfermedades. Conservar el suelo y aumentar la fertilidad natural del suelo y la salud.

Contribuir a la intensificacin sostenible. Diversificar productos y oportunidades de ingresos. Reducir o diversificar los riesgos para las personas y las naciones. Ayuda a maximizar el uso eficaz de los recursos y el medio ambiente. Reducir la dependencia de insumos externos. Mejorar la nutricin humana y proporcionar fuentes de medicamentos y vitaminas. Conservar la estructura del ecosistema y la estabilidad de la diversidad de especies.

3.3.

Conservacin de la Agrobiodiversidad

3.3.1. TRATADO INTERNACIONAL: SOBRE LOS RECURSOS FITOGENTICOS PARA LA Y LA AGRICULTURA (FAO)

ALIMENTACIN

Los recursos fitogenticos para la alimentacin y la agricultura son fundamentales para alimentar a la poblacin mundial. Se trata de las materias primas que los agricultores y fitomejoradores utilizan para mejorar la calidad y la productividad de nuestros cultivos. El futuro de la agricultura depende de la cooperacin internacional y del intercambio abierto de los cultivos y sus genes, que durante ms de 10 000 aos los agricultores de todo el mundo han desarrollado e intercambiado. Ningn pas se basta a s mismo. Todos dependen de los cultivos y de la diversidad gentica de esos cultivos que proceden de otros pases y regiones.

Despus de siete aos de negociaciones, en noviembre de 2001 la Conferencia de la FAO (por medio de la Resolucin 3/2001) adopt el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura. Este Tratado jurdicamente vinculante abarca todos los recursos fitogenticos importantes para la alimentacin y la agricultura, y est en consonancia con el Convenio sobre la Diversidad Biolgica.

El Tratado es vital para asegurar la disponibilidad constante de los recursos fitogenticos que los pases necesitarn para alimentar a sus pueblos. Debemos conservar para las futuras generaciones la diversidad gentica que es esencial para la alimentacin y la agricultura.

"Los objetivos del Tratado, establecidos en su artculo 1, son la conservacin y utilizacin sostenible de los recursos fitogenticos para la alimentacin y la agricultura, y la distribucin justa y equitativa de los beneficios derivados de su utilizacin, en armona con el Convenio sobre la diversidad biolgica, para la agricultura sostenible y la seguridad alimentaria. El acuerdo abarca todos los recursos fitogenticos pertinentes a la alimentacin y la agricultura, y entrar en vigor una vez que lo hayan ratificado 40 gobiernos. Cada gobierno que lo ratifique se compromete a asegurar la conformidad de sus leyes, reglamentos y procedimientos con las obligaciones

adquiridas en virtud del instrumento. Los gobiernos que ratifiquen el Tratado constituirn su rgano rector".

3.3.2. PROYECTO IN SITU

El INIA entre los aos 2001 a 2006 efectu el Proyecto Per: Conservacin in situ de los Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres.

Este proyecto es un esfuerzo colaborativo entre las comunidades campesinas e indgenas del Per, orientado a reforzar la conservacin in situ (en chacras) de los cultivos nativos con la facilitacin de seis instituciones ejecutoras; con financiamiento del Fondo Mundial para el Medio Ambiente, la Cooperacin Italiana y el Gobierno Peruano, administrado por el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.

En la ejecucin del proyecto, el INIA ha ampliado el conocimiento y comprensin de los procesos que rigen la conservacin in situ de la Agrobiodiversidad, la que est basada en un fuerte componente cultural y en la tecnologa tradicional apropiada para conservar en agroecosistemas frgiles o de alto riesgo, as como por un escaso acceso al mercado; donde son factores comunes la heterogeneidad y la alta diversidad intra e interespecfica. Adems, se ha identificado a los agricultores y sus organizaciones (sujeto) como el componente central de la gestin de la agrobiodiversidad. Por ello, se propuso que la conservacin in situ es un proceso social constituido por tres componentes: EL SUJETO (los agricultores y sus organizaciones),

LA CULTURA asociada a ellos y a LA AGROBIODIVERSIDAD (componente biolgico).

El Proyecto in situ se ha centrado en 30 cultivos nativos que se han originado o diversificado en el Per, ha priorizado a 11: arracacha (Arracacia xanthorrhiza), camote (Ipomoea batatas), camu camu (Myrciaria dubia), caihua (Chenopodium pallidicaule), frijol (Phaseolus vulgaris), granadilla (Passiflora ligularis), maca (Lepidium meyenii), maz (Zea mays), papa (Solanum sp), quinua (Chenopodium quinoa) y yuca (Manihot esculenta). Tambin estudia las especies silvestres emparentadas y otros 19 cultivos nativos asociados.

Foto 1: Arracacha (Arracacia xanthorrhiza). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 2: camote (Ipomoea batatas). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 3: camu camu (Myrciaria dubia). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 4: Aguaje (Mauritia flexuosa). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 5: caihua (Chenopodium pallidicaule). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 6: frijol (Phaseolus vulgaris). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 7: granadilla (Passiflora ligularis). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 8: maca (Lepidium meyenii). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos.

Foto 9: maz (Zea mays) y papa (Solanum sp). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos

Foto 10: quinua (Chenopodium quinoa). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos

Foto 11: yuca (Manihot esculenta). FUENTE: Programa Nacional de Investigacin de Recursos Genticos

Entre abril de 2001 y diciembre de 2004 el INIA a travs de 8 Estaciones Experimentales Agrarias ubicadas estratgicamente en costa, sierra y selva del Per ha identificado y acompaa a 472 agricultores llamados conservacionistas, pertenecientes a 69 comunidades campesinas y nativas. Ellos realizan prcticas y tecnologas tradicionales aprendidas de sus ancestros y poseen alta diversidad y variabilidad de uno o ms cultivos nativos. Por ser depositarios del conocimiento tradicional y ancestral, estos agricultores han sido identificados como lderes de sus comunidades y el INIA aspira a que sigan sindolo, ahora con el reconocimiento y respeto de la ciencia convencional y con el apoyo y la gratitud del Estado por proteger y enriquecer nuestro patrimonio nacional.

El INIA tambin trabaja para que los agricultores intercambien experiencias y conocimientos entre ellos, ms all del mbito de sus comunidades, pero tambin con el sector acadmico y con diversas instancias de gobierno local, regional y nacional. Su organizacin da sostenibilidad a las actividades de conservacin in situ de los cultivos nativos, las especies silvestres emparentadas y los conocimientos ancestrales como componente intangible asociado a estos valiosos recursos genticos.

El INIA mediante este Proyecto promueve la difusin de informacin, noticias y entrevistas a agricultores, profesionales y tcnicos en diversos programas de emisoras locales. La prensa local y nacional ha tomado inters en escribir acerca de la conservacin de la agrobiodiversidad. Se han promovido ferias y concursos de semillas como medio de seguir conociendo y divulgando los cultivos nativos y tambin se organizaron

concursos de platos tpicos, donde el valor es la creatividad y el buen gusto en la utilizacin de los ingredientes nativos.

El Proyecto ha permitido al INIEA llegar a las comunidades donde se realizan actividades locales muy participativas, como talleres de informacin, capacitacin y elaboracin de material didctico para profesores de primaria y secundaria. El INIEA impuls la instalacin de huertos escolares donde se evidenciaron que las comunidades son poseedoras de una gran diversidad y variabilidad, convirtindose en una actividad participativa de profesores, padres de familia y estudiantes, permiti afianzar y rescatar las prcticas tradicionales de conservacin in situ de los cultivos nativos. A nivel de las universidades se dictaron conferencias, charlas y cursos cortos en relacin a la importancia y conservacin in situ de los cultivos nativos, motivando el inters de los estudiantes a realizar tesis en temas de Agrobiodiversidad.

Los eventos han logrado entre las autoridades locales responsables de polticas pblicas y del sector educativo, aumentar sus conocimientos acerca del valor ecolgico, cultural y nutritivo de los cultivos nativos y sus parientes silvestres, favoreciendo compromisos de las autoridades de los Gobiernos Regionales para promover polticas que generen condiciones favorables a la conservacin in situ de los cultivos nativos, mediante el inters de incluir stos temas en los planes de desarrollo Regional.

3.3.3. PROYECTO EX SITU

La conservacin ex situ implica la recogida y mantenimiento de materiales genticamente diversos en bancos de genes para asegurar que estn conservados con seguridad y sean fcilmente accesibles para usuarios de germoplasma como agricultores, mejoradores e investigadores. Muchas plantas y animales estn amenazados en sus entornos naturales; los programas nacionales necesitan establecer estrategias para capturar el germoplasma amenazado y asegurar que se

conserva con seguridad en bancos de genes en los que estos materiales puedan ser caracterizados y evaluados en beneficio de la agricultura. Para asegurar la viabilidad a largo plazo del material gentico, los gestores de los bancos de genes necesitan mantener muestras, documentar rasgos agronmicos y otras informaciones sobre los materiales recogidos, as como establecer un sistema eficaz para distribuir las especies y variedades de cultivos entre los usuarios.

La conservacin ex situ es un complemento indispensable de la conservacin in situ de la diversidad biolgica, adems es una muy importante y comprobada va para la conservacin de los recursos genticos agrcolas, realizada fundamentalmente a travs de los bancos de germoplasma. Existen diferentes tipos de colecciones: Las instituciones que realizan mejoramiento gentico mantienen sus colecciones de germoplasma atinentes a sus programas de mejoramiento gentico. Los bancos de germoplasma desarrollados para almacenar las colecciones de germoplasma de un pas o regin o de los cultivos ms importantes tienen como base la sistematizacin de las colecciones nacionales, regionales o internacionales; generalmente estn asociados a un programa de investigacin o a una organizacin determinada. Los bancos de germoplasma regionales se desarrollan generalmente como un mecanismo de cooperacin regional entre varios pases de una misma regin (pases andinos) para conservar cierto germoplasma de la regin que permita desarrollar un programa de mejoramiento o una investigacin. Los programas internacionales como los del Centro Consultivo Internacional sobre Investigacin Agrcola (CGIAR), que mantienen a nivel mundial diecisis centros con las colecciones internacionales de germoplasma como trigo, maz (CIMMYT), arroz (IPGRI), papa (CIP), etc. El CGIAR mantiene en la zona andina dos centros: el

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) en Colombia y el Centro Internacional de la Papa (CIP) en Per.

Adems de tener acceso a los diferentes bancos de germoplasma internacionales, los pases andinos han creado sus propios centros de almacenamiento y desarrollado programas especficos sobre los germoplasmas de inters para su agricultura, tanto de las especies autctonas como de las especies exticas que constituyen sus reservorios de genes para el mejoramiento de los cultivos alimenticios fundamentales de su agricultura.

Conservacin Ex Situ De Especies Y Recursos Genticos En Los Pases Del Trpico Andino Capacidades cientficas y tcnicas que favorecen la conservacin ex situ de especies y recursos genticos.

Banco de germoplasma

De acuerdo a Ziga1, en el Per los bancos de germoplasma a nivel nacional se hallan organizados en una Red de Bancos de recursos genticos coordinados por el Instituto

Nacional de Investigacin Agraria (INIA). El objetivo de la Red es conservar la diversidad gentica in situ y ex situ de las especies de plantas cultivadas, animales domsticos y especies silvestres afines, entre otros. En septiembre del pasado ao 2000, se elabor un inventario de las instituciones privadas y pblicas que mantienen bancos de germoplasma
1

Zuiga, N. 2001. Comunicacin personal. PRONARGEB

activos de diferentes especies, haciendo un total de 42 bancos de germoplasma (cuadro 4) donde se conservan 11 grupos de cultivo (cuadro 5).

En el Per se menciona adems el Banco Nacional de Semillas Forestales bajo la conduccin de PRONAMACHCS a travs de la Direccin de Desarrollo Forestal del Ministerio de Agricultura. Es una institucin con ms de 20 aos de experiencia que brinda servicios de certificacin y distribucin de semillas forestales de calidad.

Centros de tenencia y produccin de vida silvestre En el Per existen diversas instituciones repositorias de especies de flora y fauna. Entre ellas se encuentran 78 zoocriaderos; 2

zoolgicos, 3 jardines botnicos, 4 arboretos, 3 museos de historia natural y 10 herbarios.

Especies conservadas

Segn informacin de Zuiga4, los 42 bancos de germoplasma del Per conservan un total de 12.246 accesiones de 157 especies nativas, pertenecientes a 11 grupos de cultivo (cuadro 27). Las colecciones ms representativas son las de Granos y Tubrculos Andinos por el nmero de accesiones conservadas.

4. DISCUSIONES

El desarrollo y la conservacin de la agrobiodiversidad requieren una mezcla de estrategias, junto a la ayuda poltica, acadmica, tcnica y financiera. Se debera revisar las polticas para reducir la perdida de agrobiodiversidad, promoviendo, por ejemplo el cultivo de una gama ms diversa de variedades y desarrollando tecnologas que se centren en un abanico ms amplio de cultivos y ganado, mas all de las especies principales. En muchas ocasiones no se menciona quien o quienes son los beneficiados con el proyecto in situ, lo ideal es compartir los beneficios con los agricultores. Nos preocupamos si es necesario usar variedades transgnicas para asegurar la alimentacin de la creciente poblacin o si podemos encontrar variedades existentes para lograrlo. Ser necesario tener papas transgnicas o buscar entre las miles de variedades locales, las ms adecuadas y aquellas adaptadas al cambio climtico?ser necesario destruir y simplificar al extremo los sistemas naturales o es posible buscar caminos para manejar los ecosistemas y la agrobiodiversidad?.

5. CONCLUSIN

La conservacin y uso sostenible de la agrobiodiversidad en las explotaciones agrcolas, en la naturaleza y en los bancos de genes, es esencial para el futuro de la agricultura. A travs de la conservacin in situ y ex situ, el valor agregado, el compartir beneficios y la construccin de capacidad, los gobiernos y las organizaciones internacionales y de la sociedad civil pueden ayudar a permitir que los agricultores y los Pueblos Indgenas salvaguarden la agrobiodiversidad. Se puede concluir que la agrobiodiversidad es la diversidad biolgica domestica y silvestres de relevancia para la alimentacin y agricultura. Del mismo modo la agrobiodiversidad esta constituida por: los recursos genticos vegetales, animales, microbianos y micticos.

6. BIBLIOGRAFA

1. CDB. sitio web de agrobiodiversidad: http://www.cbd.int/agro/default.shtml. 2. Bioversity International. sitio web: http://www.bioversityinternational.org/ 3. Elisa Distefano. Agricultura y desarrollo rural sostenibles (ADRS) sumario de poltica 16. 2007. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO). 4. Agrodiversity: Learning from farmers across the world. Harold Brookfield, Helen Parsons, and Muriel Brookfield. The United Nations University, Hong Kong, 2003. 5. FAO, 1996. Plan de Accin Mundial para la Conservacin y la Utilizacin Sostenible de los Recursos Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura. 6. FAO. 1983 Resolucin 8/83 del 22 periodo de sesiones de la Conferencia de La FAO, Compromiso Internacional Sobre Recursos Fitogenticos. ftp://extftp.fao.org/waicent/pub/cgrfa8/iu/iutextS.pdf 7. Documento de discusin para el III Taller Regional (Conservacin ex situ). Pp 85. 8. Agrobiodiversidad. Proyecto estrategia regional de biodiversidad para los pases del trpico andino. Eduardo Gonzles Jimnez. MaracayVenezuela 2002. pp 121. 9. Mario E. Tapia. Agrobiodiversidad (PPT). Abril, 2005. 10.Joseph A. Josi Jr, Zonas de vida natural en el Per. Memoria explicativa sobre el mapa ecolgico del Per. IICA. 1960. 11.Velarde Falcon D. Catalogo de las colecciones nacionales. Banco de Germoplasma de la SUDIRGEB-INIEA volumen 1. Lima, Per. 2007.

7. ANEXOS

FUENTE: http://mapasplanosperu.blogspot.com/2011/02/mapa-ecologicodel-peru-onern-1976.html