INFORME

PROF: EDWIN F. PAREDES LOZANO.

ESPECIALIDAD: FARMACIA/VI. INTEGRANTES: Manay Quispe Carmen. Menor castro Magali.

AO:

2012

DETERMINACION DE GLUCOSA EN SANGRE I.- INTRODUCCION .

La Glucosa es un azcar que es utilizado por los tejidos como forma de energa al combinarlo con el oxgeno de la respiracin. Cuando comemos el azcar en la sangre se eleva, lo que se consume desaparece de la sangre, para ello hay una hormona reguladora que es la insulina producida por el pncreas (islotes pancreticos). Esta hormona hace que la glucosa de la sangre entre en los tejidos y sea utilizada en forma de glucgeno, aminocidos, y cidos grasos. Cuando la glucosa en sangre est muy baja, en condiciones normales por el ayuno, se secreta otra hormona llamada glucagn que hace lo contrario y mantiene los niveles de glucosa en sangre.

Los valores normales son entre 60 y 110mg por decilitro. En los nios pequeos se aceptan valores de 40 a 100 mg/dl. Los valores ms bajos de 40-50 mg/dl se consideran bajos (hipoglucemia). Los valores ms altos de 128 mg/dl se consideran altos (hiperglucemia). INSULINA: Hormona secretada por las clulas beta del pncreas endocrino (islotes de Langerhans). Se le considera hipoglucemiante, ya que cuando los niveles de glucosa en sangre se incrementan tambin se incrementa la insulina, esto se conoce como repuesta directa a la hiperglicemia. GLUCAGON: es producida por las clulas alfa de los islotes de Langerhans en el pncreas endocrino. Es una hormona hiperglicemial ya que se incrementa en la sangre al disminuir el nivel de glucosa, cuando llega al hgado por la vena porta causa (degradacin de glucgeno para obtener glucosa). Cuando la necesidad de glucosa es muy grande en nuestro organismo y no se dispone de la suficiente cantidad en la dieta, se puede tomar glucosa mediante la gluconeognesis (obtencin de glucosa a partir de las vas alternativas como: lactato aminocidos glicerol, cidos grasos, cuerpos cetonicos, etc.). Este proceso tiene lugar en las clulas hepticas, clulas renales, clulas adiposas, y en el tejido muscular. Tambin es importante diferenciar el concepto de gluconeognesis que es la formacin de glucosa, en general.

II.- FUNDAMENTO.

La glucosa es la principal fuente de energa en los seres vivos. Por tal razn es un metabolito fundamental en los procesos biolgicos. La determinacin cuantitativa de este bio compuesto, ha sido objeto de muchos estudios y la literatura ofrece diversas tcnicas de anlisis que varan de acuerdo con diferentes factores como la naturaleza de la muestra, los contenidos de glucosa y la viabilidad experimental. Uno de los mtodos, utilizado actualmente a nivel clnico y de investigacin, para valorar glucosa en el plasma y/o suero sanguneo es el enzimtico calorimtrico desarrollado por Bayer, conocido SERA - PAK PLUS para glucosa, en el que la glucosa presente en el suero o plasma sanguneo, es transformada por la glucosa oxidasa (GOD) en cido glucnico y perxido de hidrgeno (H2O2), el cual en presencia de peroxidasa (POD) oxidada el cromgeno 4-aminoantipirina / fenol convirtindolo en un compuesto de color rojo que absorbe entre 492 y 550 nm, con un pico de mxima absorbancia a 500nm.

III.- OBJETIVOS.

Aprender a medir la glucosa en sangre utilizando el espectrofotmetro. Que el alumno determine las concentraciones de glucosa en suero en condiciones de ayuno y postprandial con el mtodo de la glucosa oxidasa, para explicar los resultados obtenidos con los valores normales de referencia de la tcnica para poder sugerir una posibilidad diagnostica.

IV.- MATERIALES.
Dos tubos de ensayo por cada grupo. Gradilla. Jeringa de 3ml. Aguja n 21. Liga. 3ml de sangre. Centrifugadora. Micropipeta. Puntas. Equipo de bao mara. Estufa. Cubetas. Espectrofotmetro.

V.- PROCEDIMIENTO.
Alistar todos los materiales y equipos correspondientes o necesarios para dicha practica. Marcar el tubo de ensayo con el nombre del alumno que se va extraer la muestra. Extraer 3ml de sangre con una jeringa de 3ml y una aguja n 21 y poner en el tubo de ensayo que corresponde y dejar en al gradilla por 10 minutos para coagular y este en un modo de resonancia. Una ves coagulada la nuestra se lleva a la centrifuga y lo centrifugamos por 10 minutos a 3500 Rpm y si no se ha separado el plasma lo empujamos con una caa y nuevamente centrifugamos. Luego se extrae 5ul de suero con el que vamos a trabajar a otro tubo, el cual aadimos 0.05ml de reactivo, lo agitamos brevemente, y colocamos a bao mara por tres minutos. Pasado los tres minutos sacamos de bao mara a las muestras y observamos, la intensidad del color indica la cantidad de glucosa. Medir el estndar y el blanco (agua destilada). Blanco : 0.072. Estndar: 0.626. Robert : 0.585. Yhimi : 0.584. Cintia : 0.560. Charo : 0.582. Mardeli : 0.556. Jeiner : 0.551. Magali : 0.510. Vanessa : 0.531. Maricela : 0.562.

ESTNDAR VVE= 0.626-0.072 VVE= 0.0554 F= 100 0.554 = 180.51

VI.- RESULTADOS.

ALUMNO

ABSORVANCIA RESTA RESULTADO

FACTOR VERDADERO STANDAR 180.51

ROBERT JHIMI JEINER ENA

CONSUELO HECTOR INES MAGALI VANESSA MARICELA

A:0.585 B:0.072 A:0.584B:0.072 A:0.544B: 0.072 A:0.506B: 0.072 A:0.608B: 0.072 A:0.536B: 0.072 A:0.551B: 0.072 A:0.510B: 0.072 A:0.531 B:0.072 A:0.562 B:0.072

GLUCOSA TOAL EN CADA ALUMNO. 92.6mg/dl 92.4 mg/dl 85.2 mg/dl 78.3 mg/dl 96.8 mg/dl 83.8 mg/dl 86.5 mg/dl 79.1 mg/dl 82.8 mg/dl 88.4 mg/dl

0.513 180.51 0.512 180.51 0.472 180.51 0.434 180.51 0.536 180.51 0.464 180.51 0.479 180.51 0.438 180.51 0.459 180.51 0.490

VII.- DISCUSION.
Los alumnos que colaboraron en esta prctica no presentaban sntomas ni seal de diabetes o de alteraciones en la glucosa como por ejemplo: poliuria, polifagia, polidipsia, etc. As como tambin por la elevacin de la glucosa o los bajos niveles de la misma. Los resultados obtenidos en las pruebas fueron normales y estn dentro de normal(60-110mg/dl).

VIII.- CONCLUSIONES.

 Es muy importante conocer como obtenemos nuestra fuente de energa, ya que es base para nuestra vida, y como mdicos es de suma importancia no mas conocer esto, sntomas afondo para as poder tratar con patologas diferentes a estas vas como lo son la diabetes mellitus, que hoy en da son muy frecuentes y que se esperan que sigan siendo pronunciadas en un futuro. Con respecto a las pruebas realizadas en el laboratorio es necesario conocer el procedimiento de ellas axial como su valor normal es para poder detectar una anomala en ellas y solucionarla.

IX.- BIBLOGRAFIA
Murray, Mayes, Granner, Rodwell. Bioqumica de Harper, Editorial Manual Moderno, 15ava. Edicin, 2001.Pginas consultadas: 243 a 254, 700 a 715. Laguna Jos, Pia Enrique. Bioqumica, JGH Editores, 4ta. Edicin, 1990. Pginas Consultadas: 218 a 223. Guyton A.C., Fisiologa Mdica, Editorial Interamericana, 5ta Edicin, 1977. Pginas Consultadas: 8980 a 902. Edmundo Sterling

ANEXOS.
LA ESPECTROFOTOMETRA: es el mtodo de anlisis ptico ms usado en las investigaciones qumicas y bioqumicas. El espectrofotmetro: es un instrumento que permite comparar la radiacin absorbida o transmitida por una solucin que contiene una cantidad desconocida de soluto, y una que contiene una cantidad conocida de la misma sustancia. ABSORVANCIA. En espectrofotometra, la absorbancia1 (a veces, absorbencia) ( ) es definida como:

, donde: :es la intensidad de la luz con una longitud de onda especfica pasada por una muestra (intensidad de la luz transmitida) y que es

:es la intensidad de la luz antes de que entre a la muestra (intensidad de la luz incidente) El trmino es frecuentemente intercambiable con densidad ptica, si bien este ltimo se refiere a la absorbancia por unidad de longitud. Las medidas de absorbancia son frecuentemente usadas en qumica analtica, ya que la absorbancia es proporcional al grosor de una muestra y la concentracin de la sustancia en sta, en contraste a la transmitancia I / I0, la cual vara exponencialmente con el grosor y la concentracin. El glucagn: es una hormona peptdica de 29 aminocidos que acta en el metabolismo del glucgeno. Tiene un peso molecular de 3.485 dalton. Esta hormona es sintetizada por las clulas del pncreas (en lugares denominados islotes de Langerhans). Su estructura primaria es: Una de las consecuencias de la secrecin de glucagn es la disminucin de la fructosa-2,6-bisfosfato y el aumento de la gluconeognesis A veces se usa glucagn inyectable en los casos de choque insulnico. La inyeccin de glucagn ayuda a elevar el nivel de glucosa en la sangre. Las clulas reaccionan usando la insulina adicional para producir ms energa de la cantidad de glucosa en la sangre. El glucagn tambin se utiliza como antdoto para las intoxicaciones por betabloqueantes