PERSY TORMES y el misterio de la tarta de chocolate

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Era invierno en Landon City, uno de los ms fros que Otto Guatson poda recordar en sus once largos aos de existencia. Esperando junto a la puerta de su edificio, Otto vio una figura diminuta que daba saltitos para entrar en calor. Estaba embutida bajo una tonelada de ropa de abrigo y solo tena una pequea rendija por la que asomaban unas gafas de pasta. Es que no hay nadie en tu casa? pregunt una voz desde algn lugar de la bufanda naranja . Tampoco est el portero para abrirme. No, no hay nadie. Mi madre est en la peluquera, acabo de verla all, estaba pagando. Llevas mucho tiempo esperando aqu, Persy? Otto invit a su amiga Persy Tormes a entrar al rellano de la escalera . Por qu no me has avisado que venas? A Persy se le empaaron las gafas. Solo llevo unos minutos en la puerta . Persy luchaba por desenrollar la pesada bufanda dentro del ascensor . Qu fro he pasado! ... Y t de dnde vienes? Vengo de Super & Market. Tena que comprar esto para terminar la tarta que estoy haciendo . Otto levant la bolsa de la compra . No sabes cunta gente haba, creo que todo Landon City estaba all. Hoy te regalaban dos kilos de cabezas de sardina gratis. Fjate, he tardado casi una hora en la cola! Salieron del ascensor y Otto abri la puerta de su casa dando varias vueltas a la cerradura. Espera a ver como ha quedado mi bizcocho de chocolate, lo vas a flipar dijo Otto desde la cocina. Pues no lo flipes tanto. Aqu solo huele a sardinas, guapo, y no a bizcocho . Persy estaba en el saln intentado liberarse de todas las capas de abrigo. De repente se escuch un grito desgarrador. Nooooooooooo !!!!!! . Algo terrible haba sucedido.

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Otto estaba de pie, en la cocina, con la cara blanca. En sus manos temblorosas sujetaba un molde redondo relleno de una masa amarilla y pegajosa. Qu susto, chaval! dijo Persy . Qu te pasa? Qu le ha pasado a mi bizcocho de chocolate Guatson? . Otto tena los ojos llorosos. Con los brazos cruzados, Persy ech un vistazo al pastel y dijo: Es evidente, querido Otto. Tu bizcocho no es de chocolate. Y, adems, parece que est crudo. Persy Tormes comenz a preparar dos tazas de cacao caliente. Una era para ella, que estaba muerta de fro. La otra era para Otto, que estaba blanco como un muerto. Qu extrao! Otto se recuperaba del susto . Por qu est crudo mi bizcocho? Dejaste el horno encendido? Se ha podido ir la luz mientras estabas fuera de casa sugiri Persy. Si pasa eso el reloj del horno se pone a cero y parpadea. Pero mira, la hora est bien . Otto seal el reloj digital . Adems, program la alarma para que parase despus de 45 minutos. Y lo del chocolate? pregunt Persy . T ests seguro de que le pusiste chocolate? Un olvido lo puede tener cualquiera. Otto Guatson nunca olvida la receta del chocolate Guatson! indignado, Otto agarr el paquete abierto de Chocolate especial para tartas especiales que estaba todava sobre la encimera y se lo dio a Persy . Ves? Est abierto! Es nuevo y lo abr esta tarde. La cocina estaba sin recoger. All se amontonaban todava todos los ingredientes que Otto haba utilizado para su receta: la harina, los huevos, el azcar, la leche, la mantequilla, el chocolate. Su amiga Persy, como una posesa, se puso a pesar todo aquello en una bscula mientras tomaba notas en la pantalla tctil de su mvil. Estoy recogiendo datos de la escena del crimen contest Persy a Otto cuando ste le pregunt qu haca . Parece que aqu se ha cometido el asesinato de una tarta de chocolate.

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Durante la siguiente hora, Persy Tormes puso en marcha su pericia detectivesca. Primero examin a fondo la escena del crimen: la cocina. Revis los armarios, la nevera, busc huellas por el suelo e incluso lleg a comprobar que la bolsa que estaba puesta en el cubo de la basura era nueva y se encontraba limpia. Otto, mientras, llam a su padre a la oficina para contarle lo sucedido. Luego reconstruyeron los pasos de Otto en la escena del crimen. Repitieron todos sus movimientos en la cocina as como los que hizo al salir de casa. Sobre todo, Persy insisti bastante en analizar el modo exacto en que Otto cerraba la puerta al marcharse. Puedo limpiar ya la escena del crimen? le pregunt Otto cuando terminaron . Va a venir mi madre y le va a dar un patats como vea la cocina sin recoger. Est bien. Yo voy a examinar el resto del piso dijo Persy. Y puedo meter el bizcocho amarillo en el horno? pregunt Otto . Aunque no sea de chocolate Guatson, al menos tendremos algo para merendar luego. S, tambin puedes refunfu Persy molesta de que interrumpieran sus reflexiones para semejantes tonteras. Mientras Otto andaba enzarzado en tareas de limpieza, Persy se arrastraba por el suelo en busca de huellas. Encontr un rastro interesante en el pasillo, del que tom bastantes fotos. Inspeccion todas las ventanas de la casa, comprob que estuvieran cerradas de manera correcta e hizo fotos de todas ellas. Persy era muy metdica y le gustaba documentar bien sus casos. Otto, coge una linterna. Tenemos que bajar al stano antes de que sea tarde le dijo Persy. Al stano? Otto no tuvo tiempo de hacer ms preguntas. Persy ya estaba llamando al ascensor.

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Cuando la puerta del stano se cerr tras ellos, quedaron rodeados de una completa oscuridad. Otto se puso la mano delante de la cara, pero no la poda ver. Todo era negro. Qu hacemos aqu? pregunt agarrndose al jersey de Persy. Buscar el cadver . Persy encendi la linterna para hacer un rpido reconocimiento del stano. Ca... cadver? . Otto se cogi an con ms fuerza a las ropas de Persy. En la pared del fondo haba unos contenedores de basura. Persy se acerc con decisin hacia ellos y Otto con ella, pues no se soltaba de su lado. Hay que mirar primero en el de residuos orgnicos dijo Persy . Esperemos al menos que el asesino de tartas tenga conciencia ecolgica. El olor que sali del contenedor al abrir la tapa era nauseabundo. Pero a Persy no pareca importarle, que rebusc entre las bolsas hasta encontrar la que buscaba. Eureka! Aqu est el cuerpo del delito dijo Persy sin alzar demasiado la voz . Otto, lo siento mucho, pero es necesario que reconozcas el cadver. Persy sac la bolsa de basura del contenedor y se la dio a su amigo. Al mirar en el interior de la bolsa, Otto se tuvo que llevar la mano la boca para ahogar un grito. Es ella, sin ninguna duda. Reconocera mi tarta de chocolate Guatson entre millones de otras tartas de chocolate. Persy tuvo que dejar de hacer fotos cuando escucharon unos pasos prximos que se acercaban desde la puerta del garaje. Rpido! dijo Persy . Detrs de estas cajas! Los dos se escondieron justo a tiempo. La puerta se abri y el stano se llen de luz. Los pasos se encaminaron a la zona donde ellos estaban. Persy y Otto se encontraban tan cerca que podan escuchar la respiracin del intruso. Contuvieron el aliento para no ser descubiertos.

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Casi nos pilla el portero cuando ha bajado a sacar los cubos de basura . Otto abri la puerta de casa con la mano temblorosa y todava con gotas de sudor en la frente. La seora Guatson haba vuelto ya de la peluquera. A juzgar por su peinado, no pareca que se hubiera hecho gran cosa en el pelo. De regreso, haba tenido que ir hasta la guardera a recoger a Lili, la hermana pequea de Otto. El seor Guatson tambin estaba en casa, volvi un poco antes de la oficina alarmado por la llamada de su hijo. Qu ha pasado, cario? le pregunt su madre a Otto . Tu padre me ha dicho algo de tu tarta de chocolate. Mam dijo Otto lloroso , mi tarta ha sido asesinada. Cmo?! Qu tontera es esa? Ejem carraspe Persy para hacerse notar . Yo lo puedo explicar todo si me dejan. Los padres y la pequea Lili se sentaron en el saln mientras Otto traa para merendar el bizcocho amarillo que ya haba salido del horno. Todos miraban a Persy, que trasteaba con su telfono. Finalmente, fue capaz de conectarse sin cables al antiguo televisor de los Guatson. El padre de Persy trabajaba en una empresa de tecnologa punta y ella siempre iba provista de los ltimos adelantos. Vuestro hijo y hermano Otto prepar esta tarde una tarta de chocolate . Persy comenz as su discurso ante aquel improvisado auditorio . Dej la tarta dentro del horno caliente, que estaba programado para detenerse 45 minutos despus. Otto sali a comprar, estuvo fuera una hora y al volver encontr dentro del horno una masa cruda de color amarillo, muy diferente al bizcocho negro de chocolate que esperaba encontrar. Qu cosa ms extraa! Cmo es posible? dijo el padre . Con lo bien que cocina Otto. Pues s que es raro, s dijo la madre. Daro, daro dijo la pequea Lili. Utilizando su mtodo-cientfico-de-lgica-deductiva, explic Persy, se descart en primer lugar como causa del suceso el accidente domstico, confirmando que no hubo cortes elctricos u olvidos por parte de Otto. Aunque estaba la posibilidad, eso s, de que Otto estuviera mintiendo. Las pruebas demostraron luego su inocencia. Es que has dudado de mi? se ofendi Otto. El mtodo cientfico es as, chaval se excus Persy . Hay que dudar y comprobarlo todo.

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Segn explic Persy, ella vio como al abrir la puerta Otto tuvo que dar varias vueltas a la cerradura. Sin embargo, en la reconstruccin posterior se demostr que l tena la costumbre de cerrar la puerta siempre con tan solo una vuelta de llave! Estaba claro que otra persona haba entrado a la casa usando su propia llave! Mira que te tengo dicho siempre que cierres bien la puerta cuando salgas le reproch su madre a Otto. En la pantalla del televisor apareci la lista de sospechosos, que Persy fue repasando uno a uno. Otto Guatson, a la hora en que se cometi el crimen estaba en Super & Market, yo lo vi volver. Seora Guatson, se encontraba en la peluquera, su hijo la vio all al venir de la compra. Seor Guatson, estaba en la oficina. Confirmado por la llamada de Otto al trabajo. Lili Guatson, en la guardera. De todos modos, es muy pequea para cometer este crimen. El portero, tiene su propia llave y no estaba en la portera a la hora del crimen. Antes de que nadie diera su opinin, Persy se apresur a dar la suya. Veamos, el asesino entra en la casa. Descubre la tarta de chocolate Guatson en el horno. Lo abre y saca la tarta. Por un accidente o porque le da la gana, el bizcocho se cae al suelo y se rompe. La tarta de chocolate muere estampada contra las baldosas. El asesino la recoge y la tira a la basura. Mientras hablaba, Persy iba mostrando en el televisor las imgenes de todas las pruebas que haba ido recopilando durante su investigacin: manchas de chocolate en el suelo de la cocina, la bolsa de basura limpia, pequeos rastros y huellas de chocolate por el pasillo. Asustado porque le puedan descubrir, el asesino decide hacer un segundo bizcocho para sustituir al que se ha cargado. Aprovecha que Otto ha dejado los ingredientes sobre la encimera y prepara deprisa una nueva mezcla. Con tantas prisas que olvida echar el chocolate. Todos escuchaban atentos las explicaciones de Persy. El asesino mete el nuevo bizcocho en el horno. Limpia la escena del crimen, cambia la bolsa de basura por una nueva y se lleva el cadver al stano para deshacerse de las pruebas. Pero lo que no saba es que el horno estaba programado para pararse y que su bizcocho de pega iba a quedarse crudo, delatando as al asesino. Cuando termin, el seor Guatson se levant enfurecido:

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Ahora mismo voy a buscar al portero. Quin se ha credo ese hombre para entrar en nuestra casa y hacerle esto a Otto y su tarta? Alto, seor Guatson! dijo Persy . Yo no he dicho que fuese el portero. An no he acabado. Persy explic entonces que haba algo que no encajaba en una de las coartadas de los sospechosos. Haba estado la seora Guatson dos horas en la peluquera solo para cortarse las puntas? Es que haba mucha gente en la peluquera se defendi la seora Guatson. Eso no es cierto, porque todo el barrio estaba en Super & Market aprovechando la oferta de las cabezas de sardinas le respondi Persy. Se hizo un incmodo silencio. Le voy a decir lo que pas en realidad dijo Persy . Usted fue a la peluquera. Tard poco tiempo en peinarse, no haba mucha gente. Al ir a pagar se dio cuenta de que se haba olvidado el monedero en casa. Por eso regres aqu. Vio el bizcocho de Otto dentro del horno. El resto de lo que sucedi despus lo he contado antes. Limpi todo e intent dejar la escena del crimen tal como se la haba encontrado. Le dio tiempo a volver a la peluquera para pagar antes de que volviera su hijo de la compra. Seora Guatson, usted es la asesina de la tarta de chocolate de Otto! No tienes pruebas de eso, preciosa. La prueba se encuentra aqu Persy parti el bizcocho amarillo en porciones . Este bizcocho lo ha hecho usted. Los aqu presentes saben lo mala cocinera que es, seora Guatson. Todos cogieron un trozo de tarta y empezaron a comer. Todos menos la seora Guatson, que esperaba el veredicto con la cabeza gacha y las manos cruzadas sobre las piernas. Arrggg! Qu asco! el seor Guatson escupi su trozo . Este bizcocho es de mi mujer, seguro. Ay, qu malo! dijo Otto tambin tirando el suyo . Qu mal cocinas mam! Cocho, caca! dijo la pequea Lili de tres aos. La seora Guatson comenz a llorar y confes que s, que haba sido ella la culpable, que fue un accidente, pero le haba entrado tanto miedo que no se atrevi a confesar la verdad. Le pidi perdn a su hijo. Otto Guatson no quiso escuchar a su madre. Se enfad muchsimo y pill tal berrinche que se fue a la cama sin querer cenar. La familia Guatson tambin se fue luego a la cama. Pero tuvieron que cenar antes unas tristes cabezas de sardina, pues Otto era el nico que saba cocinar. Persy Tormes, sin embargo, se fue feliz a su casa, satisfecha por haber resuelto un misterio tan dulce.

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