:V'&$% "!

*)

:
-1-

& ! ! "# $%
"
) &)

0
> = < # 7 8 - 9: ! $%
*+
# 4 12 & )0/ -
12 & 2 :
+ # 7 - % 82A @ .
) : ( Pressage

" E% 8 D
F %G HAI 9 & 9

K%G" !
) ) 8 12 &
8

< 9:
&) M N K &8 ) O ! "# - # 4 12 &
" ! 48 8O . *Q
) : ( Enfleurage

> 8 M N RS O :
< D0% -G K%G
# 8)U U V 4
& 9
Q8 D0% K%G -
O < A >W A > 8 O < 8 R = K N 2
.
) : ( Hydrodistilation
!"#$
9: 8)U ) E U 8 - & E% K 9: & V *M N
[ E 12 &
E > 8 ^" )8
-G ! : F * N . - "
> 8@* ]H %
! "# F 7 - . O
_ Q ! > - < " K%G <D0 :
4$56 ,-. /01 2 ) ( Extraction par solvant organique

8)U :

8 >8 IG 82
<
Q8)N
& 9
@ > 8 M N] ^82 * > " ! . E
=$5 :
]* & _ + b " ! & K 8)U & . Q8)N
-1
82 2 9: & W. 1*G
-1 <
W
& 9: -2 R = )D&8 2
8 82
& Q8)0
"
-3 ) $
-4 & G M0 " ! ] @ 9:
. &W
@?>" -2- : ! 0 C$E4$5
K4JG

" FG 0

* PQ FG@?>" : 4$5 R0K " 0

K K4JG

!S#T

: $!S#T !"#$
$5 2
E4$5 ,2,-. /01G "5
* P : ! 0 C$ !O -K &- -
- % D 8-
%

!
KDN )-*

-
- % 0
h $Dk N R U - < -HU* -
.l V
2 C$6 :JE4$56 ,2/01G "5
=G !O $ K _I >W
SG 9: RI :m
) 0 r ! H % 10 Fh U
%

30ml E
% G# l V R U K%G
&>
l V .
=$5
% 9: 7
- -1
9"-
)N -2 ) " !*
.^82
2 C$ = ?! :E4$56 ,2"5
!"#$
SG :
!O $ K
10g % N 9: RI
100ml
$] 7N K%7 89: 1
& --U

"

:V'&$% "!

N !H %
) Nm
F
O7 ^ 9 8 7
! !.H %
9:
) D0 60ml K%G
!
_U
& -.
=$56:
K%G = <
-1 HG" U
F
)N . ) &-
-2 HG
9
O >
-2< -&% 0
F & -
- I
-39
XY G :V W
8O 9: 82 8 I

9: E v: r 2

4
^%0
& - G G
<
!O K .
<D$% G 48O
%

* SG :
_ I K & - 2g E %G <D0 0 >W l% )
^ & - 9: h $D

_ I 10ml E
N K] 8 0 A 7
0 ) l : R D RI l $ >W h U D <D$ - I G 9
!8 H %" *

2]m - I _ I < %U F&9

F$ $7
& l V - I %0 K%G <D0 : F %G <D0 08 K%G 48O 8 - %-
=$56 :
^82
%
" ^ ]
: -1
: Q
A+
%
)N -2 - 9: - 4 %G : Q

" *

l%
-3 <

*)