Fldhasznlati s gazdlkodsi rendszerek

Klasszikus fldhasznlati rendszerek

Parlagos, legel-erdvlt Ugaros Vetsvlt Fves-hers Szabad Monokultrs

Fves-hers
Nmet s orosz kutatk sztyeppvidki csernozjomon vgeztk A korbban kln-kln termesztett pillangsok s fflk egyttes termesztse hasonl a termszetes trsulshoz Alapja a termszetes nvnyzet hatsra bekvetkez talajkpzdsi folyamat Cl talaj szerkezet s humusztartalom javulsa

Szabad fldhasznlati rendszer

vetsvltsbl I. vh. utn Fldbrleti rendszer A fldterlet gyors kihasznlsra trekvs Nvnyi sszettel vente vltozott, Nincs vetsforg az elvetemny hatst nem vettk figyelembe Takarmnytermeszts az llattarts ignye szerint vltozott rnvnyek termesztse - piaci ignyekre

Negatv hatsok
Termstlagok cskkense Gyomosods kevs agresszv faj Talajszerkezet romlsa - tpanyaghiny Szerves anyagok visszaptlsa: istll trgya? Inkbb mtrgyk Gpek hasznlata ? Nagyobb egysgek , tblk tmbk mvelse talajtmrds

Monokultrs fldhasznlati rendszer

A termels koncentrlsnak s specializldsnak szlssges formja Vilgszerte elterjedt Nem jelent egyttal magas sznvonal termelst Lehet tudomnyos alapokon intenzv talajhasznlat magas terms tlag Elmaradott mdszerekkel extenzv alacsony termstlag

Elterjedse
Amerika Nagy fldterletek, alacsony npsrsg kevs nvny szmra kedvez klma bza USA szaki rsze: bza - vezet kzps -kukorica - vezet dli gyapot - vezet Kna , rizs, szja Egyiptom kevs terlet intenzv gazdlkods Magyarorszg 1950 rizs monokultra 10 ezer ha 1960 tl kukorica monokultra

Htrnyok
Egy nvny egy terleten egyoldal talajhasznlattpanyaghiny egyoldal talajlet Gyomflra - felszaporodsa Talajtermkenysg fenntartsra Mtrgyk savanyt hats Nagy adag mtrgyk Istll trgya nem jellemez Szerkezet romls tblatmbk Eltr szerkezet s talajminsg de egyntet mvels Talajerzi szles sortv kapsnvnyeknl Nvnyvdelmi problmk krtevk krokozk felszaporodsa

Megoldsok
Talajvd mvels pl USA kukorica vezetben bakhtas termeszts Erzi vdelem Lejt irnyra merleges mvels Bakhtas ms kultrk Elporosods megelzse szerkezetjavts mvelet szm cskkentse Talajtakars takarnvnyek Mulcshagy mvels Mvelsi mlysg venknti vltsa

Kukorica bakhtas termesztse

rvek a monokultra mellet

USA 1960 konmiai, gazdasgi Nagyobb haszon Egy nvnyfaj ignyeihez igaztja a talajmvelst A klma szempontjbl legkedvezbb nvnyfajt veti A termel specializldik - szakrt lesz A termel nem foglalkozik egsz vben a gazdlkodssal Gpestsi kltsg olcsbb A farm fenntartsi kltsge alacsonyabb

Htrnyok
Egy fle termny egy lbon lls Kiszolgltatottsg piac Raktrozsi kltsgek Krtevk krokozk felszaporodsa jrvnyok, gradci Talajlet romlsa A nem mezgazdasgi terletekre - negatv hats Vegyszerterhels elsodrds bemosds Szermaradvnyok bekerlse az el rendszerekbe Termszetes lkzssgek - Biodiverzits cskkense lhelyek cskkense A tj eredeti arculatnak megvltozsa eltnse

Fldhasznlati, termesztsi irnyzatok sszefggsei

Napjaink fldhasznlati rendszerei

Kismnyoky (2005) szerint: Iparszer gazdlkodsi rendszerek Alternatv (kolgiai) gazdlkodsi rendszerek Integrlt gazdlkodsi rendszerek

Iparszer termelsi rendszerek jellemzi

Nagy mennyisg mtrgya Peszticidek Nagy rtk nemestett vetmag (GMO) Nagy teljestmny er s munkagpek 1 nvnyfaj teljes gazdlkods rendszernek kidolgozsa

ITR
Iparszer termelsi rendszerek Iparszer kukorica termelsi rendszer IKR Kukorica, burgonya, bza, szja Komplex termesztsi rendszer kidolgozsa 1-1 nvnyfajra

Elnyk
Nagy terlet 1 nvnyfaj Komplex termesztstechnolgia Jobb gp kihasznltsg Kevesebb rfordts nagy mretek miatt

Htrnyok
Egysk termesztsi profil Nagy energia s anyag kltsg Energia, anyag rak nvekedse Jvedelmezsg cskken Nagy mennyisg kemiklia kerl a talajba Savanyods Szikeseds Szermaradvnyok feldsulsa

Htrnyok
Szermaradvnyok sodrds, elszlltsa talajvzzel Romolhat az lelmiszerminsg lelmiszer biztonsg Talaj llapot romls N a krnyezeti kockzat Krnyezetterhels

Gazdlkodsi rendszerek energia felhasznlsa (ngyn 1991)

Megolds
j fldhasznlati irnyzatok kialakulsa Humn centrikus Krnyezet kzpont gazdlkodsi rendszerek Alternatv gazdlkodsi rendszerek kolgiai gazdlkods Integrlt gazdlkods

Alternatv, (kolgiai) gazdlkodsi rendszerek

Kismnyoky (2005) alternatv gazdlkodsi rendszerek: Szerves-biolgiai, kolgiai bio-gazdlkods A maximlis termsszint helyett az kolgiailag elrhet termsszint a cl. Rszben lemonds a nagyobb profitrl a krnyezeti terhels cskkentse javra

A termels alapjai
zemi krfolyamatok recycling Termszetes ciklusok kihasznlsa Visszaforgats - jrahasznosts Kisebb mrtk ipari eredet anyagfelhasznls Alkalmazkod krnyezet s tjgazdlkods A tjnak megfelel biolgiai alapok hasznlata Talajtpusnak megfelel kml mvels Tbb szakaszos vetsforg alkalmazsa

A vetsforg jelentsge
Faj s Fajta vlts Talajmvels Vetsid Gyomszablyozs Nvnyvdelem Talaj tbb irny hasznlata Szintetikus mtrgyk elhagysa P s K tartalm svnyi trgyk Szerves N istlltrgya, komposzt zldtrgya, N kt nvnyek a vetsforgban Nvekv biomassza a talajban

Nvnyvdelem
Vegyszermentes

agrotechnikai vdekezs (pl. fajta, alany, talajmvels, tpanyag-utnptls) mechanikai vdekezs (metszs, belertve a zldmetszst is, koronaritkts, fatisztogatsi munkk, a krostkat tartalmaz nvnyrszek eltvoltsa, gymlcsritkts)
Engedlyezett szerek s ksztmnyek - pozitv lista

biolgiai

hasznos lszervezetek fenntartsa, lhelynek vdelme adott az kolgiai gazdlkodsi rendszerben Biolgiai vdekezs aktv: (ragadozk, parazitoidok beteleptse, kibocstsa, beteleplsk elsegtse, kmlse; vrus-, baktrium s gombaksztmnyek felhasznlsa; lgtrtelts a krtev fajok sexferomonjval)

vdekezs

passzv:

Bio- ko-gazdlkods
Az EU tancsi rendelet ltal szablyozott 1991 ta 834/2007 sz. EK rendelet Termket tanstvny ksri ellenrz szervezetek Biokontroll Hungria Nonprofit Kft : HUKO-01 Hungria kogarancia Kht . HU-KO-02 A biotermket jellssel ltjk el.

A biotermkkel szembeni kritriumok

Jellse egyrtelm : HU-KO-01 Az elrt szablyok szerint van ellltva Ionizl sugrzssal nem kezelt Termkben s a felhasznlt alapanyag nem lehet GMO

Magyarorszgi bioterletek alakulsa (forrs www.biokontroll.hu)

Az kogazdlkodsra tllt terletek megoszlsa mvelsi gak szerint 2007

Az tllt terletek nvnyi sszettele 2007

Az llattenyszts szerkeze 2007

Az kotermkek jelzsei
Az ko, bio termkeken fel kell tntetni hogy melyik szervezet ellenrizte, s ennek a kdjt szerepeltetni kell a cmkn. HU-KO-01 Ezen kvl az ellenrz szervezet lgja is szerepelhet. Az EU biotermketet jelz cmkje:

EU ko logo vlasztk

Multifunkcionlis mezgazdasg
CAP Agenda 2000 a vidki trsgek fejlesztse Trsadalmi, - gazdasgi s - termelsi funkcik hangslyos! megakadlyozva a termels megsznst s, a termfld elhagyst az zemen belli mezgazdasgi s nem mezgazdasgi tevkenysgek krnek kiszlestse, a feldolgoz, rtkest s egyb tevkenysgbl szrmaz hozzadott rtk nvelse. Ebbe a krbe tartozik az kolgiai gazdlkods, a nem konvencionlis llattenysztsi s nvnytermesztsi termkek ellltsa, a termkek zemen belli feldolgozsa. mezgazdasgi s falusi turizmus, a rekrecis szolgltatsok, valamint a szabad kapacitsok nem mezgazdasgi hasznostsa pl. energiaelltsban val rszvtel, a nem rujelleg kzszolgltatsok nyjtsa stb.

Integrlt termesztsi rendszerek

Az integrlt termeszts a nvnyek ignye, termhelyi adottsgok s a gazdasgi krlmnyek sszehangolsra trekszik. Integrljk az iparszer s az alternatv rendszerek elnyeit Termk elllts kolgiai szemllettel Kemiklik hasznlatban a minimumra trekvs Jvedelmezsg megtartsa

 A cl: a termels jvedelmezsgnek elrse s fenntartsa a legkisebb krnyezet krosods mellett. Talajhasznlat: teljes rendszer Szerves s mtrgyk felhasznlsa Tarlmaradvnyok, zldtrgyzs Vetsvlts A talajmvels feladata (Birks 2005): a termesztsi elvrsok s a termszeti adottsgok kztti sszhang megteremtse s fenntartsa.

Integrlt nvnyvdelem
legklnbzbb fizikai, mechanikai, agrotechnikai, biolgiai s vegyi eljrsokat komplex mdon alkalmaz s a nvnyi letkzssgek letmenett is figyelembe vev eljrs okszeren sszehangolva hasznlja mdszereket. Hatkonysg Cl: minl kisebb mrtkben alkalmazzon krnyezetszennyez nvnyvd szereket. Vegyszeres vdekezs: Peszticidek, herbicidek, hasznlata Biolgiai vdekezs: lszervezet vagy annak termknek felhasznlsa egy adott krtev, krokoz ellen

Vdekezsi eljrsok
agrotechnikai vdekezs (fajta, alany, talajmvels, tpanyag-utnptls) mechanikai vdekezs (metszs, belertve a zldmetszst is, koronaritkts, fatisztogatsi munkk, a krostkat tartalmaz nvnyrszek eltvoltsa, gymlcsritkts), kmiai vdekezs (inszekticidek, fungicidek, herbicidek hasznlata) biolgia vdekezs (ragadozk, parazitoidok beteleptse, kibocstsa, beteleplsk elsegtse, kmlse; vrus, baktrium s gombaksztmnyek felhasznlsa; lgtrtelts a krtev fajok nstnyeinek szexferomonjval) biotechnolgiai-genetikai vdelem (tr- s ellenllkpes fajtk termesztsbe vonsa, nemests, biotechnolgia).

Gazdasgi cl
A gazdasgosan optimlis termsszint elrse Szermaradvnyok minimlisra cskkentse Az konmiai s kolgiai szempontokat megprblja egyesteni a fenntarthat mezgazdasgi termels elrse rdekben.

Az integrlt rendszer htrnya

Nem ellenrztt rendszer Nincs ellenrz szervezete Nincs elrsrendszere Rendelet nem szablyozza

Problmk: a termel egyni dntsn mlik a szerhasznlat a nvnyvdelemben s a tpanyag utnptlsban.

A fldhasznlat trtkelse
Befolysol tnyezk: trsadalmi, gazdasgi, termszeti A tnyezk vltozsa j krlmnyek fldhasznlati rendszer trtkelse Vltoz trsadalmi ignyek A talaj s a krnyezet eltr ignybevtele

Extenzv rendszerek
Inputok, energia bevitel alacsony Termstlagok nem magasak jvedelmezsg alacsony Korai extenzv rendszerek, - kevs nvnyfaj Alacsony termspotencil Trgyzs hinya Kezdetleges mvel eszkzk Alacsony energia igny

Korai intenzv rendszerek

Fajtk magas termspotencillal Mtrgyzson alapul tl nagy adagok Humuszmrleg romlott Talaj tlmvelse Gpestettsg nagy mret nehz gpek Talaj tmrds Nagy energiarfordts A krnyezet llapota kevsb fontos

Modern intenzv rendszerek

Nagy hozamszintek elrse a gazdasg adottsgainak figyelembevtelvel Korszer technolgik s eszkzk hasznlata Pl. termhely specifikus mvels, tpanyag utnptls Preczis mdszerek Vegyszerhasznlat optimalizlsa Krnyezeti terhels cskken

Modern extenzv rendszerek

Tudomnyos technikai mdszerek bevonsa Kltsgek cskkentse Megtakarts: talajmvelsen Tpanyag utnptlson

Cskkentett mvels, sekly fogatsos, forgats nlkli eljrsok, direkt vets Preczis technolgik, GPS Vegyszerfelhasznls cskkentse

kolgiai gazdlkodsi rendszerek

Szintetikus kemiklik s knnyen oldd mtrgyk nlkl Krnyezet terhelse minimlis Sok nvnyfaj termesztse biodiverzits vetsforg Biodiverzits nvekedse Mechanikai gyomszablyozs Rezisztens fajtk alkalmazsa Nvnyvdelem biolgiai, kolgiai Tpanyagellts: szerves trgyk Szermaradvnyoktl mentes termnyek

A tj adottsgaihoz leginkbb igazod fldhasznlat s gazdlkods alkalmazsa

Talajvd mvels erzi veszlyes terleten