PIM II

Projeto Integrado Multidisciplinar

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FORTALEZA, CE 2010

Projeto Multidisciplinar Integrado

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Fortaleza, CE

2010

INTRODUO

O trabalho que ser apresentado explicitar aspectos relevantes da organizao, estrutura, atuao e histria da empresa J. Macedo, com base nos estudos de todas as disciplinas aplicadas no segundo semestre do curso Gesto em Marketing (CONTABILIDADE, MERCADOLOGIA, DINMICA DAS RELAES INTERPESSOAIS, MIX DE MARKETING, COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR, PESQUISA DE MERCADO) presentes na referida empresa. A J.Macdo lder nacional em farinhas domsticas e misturas para bolo, com as marcas Dona Benta, Sol, Brandini e Boa Sorte. Em massas, apresenta expressivo crescimento nacional com as marcas Dona Benta e Petybon, alm de ser lder no Norte-Nordeste com a marca Brandini.

SUMRIO

Descrio da organizao escolhida:

1. Denominao e forma de constituio .............................................................................. 06

2. Dados e fatos relevantes da origem da organizao .........................................................06

3. Natureza e ramo de atuao ..............................................................................................06

4. Informaes sobre o porte da empresa .............................................................................06

5. Descrio dos principais produtos e/ou servios .........................................................06

6. Principais mercados e, nos ramos de atuao, principais segmentos desses mercados onde se encontram os clientes alvo .............................................................................07

7. O segmento de mercado da empresa no mbito internacional .......................................07

8. O segmento de mercado da empresa no mbito nacional: como surgiu o negcio no Brasil e como vem sendo a sua evoluo at os dias atuais ..................................................07

9. Principais concorrentes da organizao e aspectos relevantes de cada um ...................08

10. Identificao do produto ou servio escolhido para o desenvolvimento de uma estratgia.

............................................................................................................................................08

1. Aspectos relacionados PESQUISA DE MERCADO:

1. Definir e descrever o problema de marketing apresentado pelo produto ou servio escolhido ...................................................................................................................08

2. Delimitao do tema ...................................................................................................08

3. Realizar o planejamento da pesquisa; ..........................................................................08

4. Desenvolver o trabalho de campo (coleta de dados) ........................................................08

5. Analisar e apresentar os resultados; .............................................................................09

6. Definir e justificar a pesquisa escolhida; ..........................................................................09

7. Proposio de solues. .............................................................................................09

2. Desenvolvimento da estratgia de mix para o produto ou servio escolhido, ou seja, trabalhar com dois ou mais elementos do mix:

1. Produto........................................................................................................................09

1. O conceito do produto .....................................................................................09

2. A classificao do produto .................................................................................09

3. As funes do produto .....................................................................................09

4. Os nveis do produto ........................................................................................09

5. O comportamento do produto ...........................................................................09

6. O ciclo de vida do produto ...............................................................................09

2. Preo ..........................................................................................................................10

1. A definio de preo ........................................................................................10

2. A estratgia de preo ........................................................................................10

3. Distribuio .................................................................................................................10

1. Canais de distribuio .......................................................................................10

2. A estratgia de distribuio ..............................................................................10

4. Comunicao .............................................................................................................10

1. As ferramentas de comunicao utilizadas ........................................................10

2. A estratgia de comunicao ...........................................................................10

3. Aspectos relacionados disciplina de MERCADOLOGIA:

Descrever, no contexto mercadolgico da empresa, os seguintes aspectos

2 Como foi identificado o pblico alvo da empresa para a definio do seu conjunto de produtos .....................................................................................................................11

3 Como feita a avaliao de satisfao do cliente. Caso este tipo de avaliao no esteja implantado na empresa, descreva que falta faz ao processo de crescimento da empresa..

..............................................................................................................................................11

4. Aspectos relacionados disciplina de CONTABILIDADE:

Apresentar e comentar a estrutura do balano e demonstrativo de resultados da empresa pesquisada ............................................................................................................................11

6. Aspectos relacionados disciplina de DINMICA DAS RELAES INTERPESSOAIS:

Descrever as estratgias que a empresa pesquisada utiliza para desenvolver a motivao, trabalhos em equipe e liderana entre seus funcionrios. ...........................................................11

7. Concluso .......................................................................................................................................11

8. Bibliografia ......................................................................................................................................12

1.

Descrio da organizao escolhida:

1.1. Denominao e forma de constituio;

J.Macedo S.A. Endereo Vicente de Castro,5601.VicentePinzon.Fortaleza-CE. CNPJ: 72027014003630 Inscrio Estadual: 72.911.931 NO Razo Social: J. Macedo S/A Telefone: 85-40066000 | | | |

1.2. Dados e fatos relevantes da origem da organizao;

A J.Macdo S/A uma empresa marcada por uma histria de sucesso e esprito empreendedor: foi fundada em 1939, quando Jos Dias de Macdo iniciou sua participao em uma representao comercial em Fortaleza, no Cear, oferecendo uma variedade de produtos tradicionais, da manteiga mineira madeira do Estado do Paran. A experincia positiva incentivou voos mais altos e, menos de uma dcada depois, em 1948, o empresrio se associou a dois irmos e passou a representar a marca Jeep, da norteamericana Willys-Overland, com exclusividade no Estado do Cear. O negcio, que teve incio com um carro desmontado acondicionado em caixotes, deu to certo que se tornou extremamente rentvel, e logo Macdo passou a representar tambm a Mercedes Benz, a Ford e a Toyota em Estados do Nordeste. Em 1952, a experincia comercial com os Estados Unidos e a viso empresarial de Jos Dias de Macdo trouxeram a oportunidade para obteno da licena de importao de 80 mil sacas de farinha de trigo. Aps dois anos, Macdo e seus irmos decidiram abrir uma indstria, importaram os equipamentos para comear a processar a sua prpria farinha e montaram o Moinho de Trigo Fortaleza, cuja primeira nota fiscal de venda foi emitida em 11 de outubro de 1955. A J.Macdo S/A tornou-se uma das maiores indstrias de alimentos do Brasil, com um portflio composto por marcas fortes e nacionais que atendem s necessidades e desejos de todos os perfis de consumidores, de Norte a Sul do Pas.

1.3. Natureza e ramo de atuao;

A J.Macdo S/A lder de mercado nos segmentos de farinha de trigo domstica e de mistura para bolos e a segunda maior empresa nacional no segmento alimentcias. de massas

1.4. Informaes sobre o porte da empresa

Empresa de grande porte, a J.Macdo S/A tornou-se uma das maiores indstrias de alimentos do Brasil, com um portflio composto por marcas fortes e nacionais que atendem s necessidades e desejos de todos os perfis de consumidores, de Norte a Sul do Pas.

1.5. Descrio dos principais produtos e/ou servios;

A J.Macdo S/A lder de mercado nos segmentos de farinha de trigo domstica e de mistura para bolos e a segunda maior empresa nacional no segmento de massas alimentcias. A empresa produz, distribui e comercializa diversas categorias de produtos que fazem parte do dia-a-dia das famlias brasileiras: farinhas (Dona Benta, Sol, Brandini, Boa Sorte, Lili, Veneranda, Flor e Jauense); massas (Dona Benta, Dona Benta Stio do Picapau Amarelo, Petybon, Brandini, Paraba, Madremassas, Favorita, Familiar e Premiata); mistura para bolos (Dona Benta, Dona Benta Stio do Picapau Amarelo, Sol, Brandini e Boa Sorte); sobremesas (Sol e Dona Benta Stio do Picapau Amarelo), fermentos (Dona Benta e Fermix) e biscoitos (guia, Brandini, Salt e Hit).

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1.6. Principais mercados e, nos ramos de atuao, principais segmentos desses mercados onde se encontram os clientes alvo;

lder de mercado nos segmentos de farinha de trigo domstica e de mistura para bolos e segunda maior empresa nacional no segmento de massas alimentcias. A empresa produz, distribui e comercializa uma ampla variedade deprodutos voltados para o consumidor final com marcas como Dona Benta, Dona Benta Stio do Picapau

Amarelo, SOL, Petybon e Brandini, entre outras, nas categorias farinhas, massas, mistura para bolos, sobremesas, fermentos e biscoitos.

1.7. O segmento de mercado da empresa no mbito internacional;

Feiras internacionais so estratgicas para setor de biscoitos. De olho no mercado global, empresas brasileiras de biscoitos, massas, bolos e outros derivados do trigo vm aproveitando feiras internacionais para se fazerem presentes, mostrar seus produtos, realizar negcios e encontrar pessoalmente os clientes de outros pases. Dentro de sua poltica de expanso de mercados em mbito internacional estar presente nos principais eventos internacionais da rea de alimentao fundamental para a divulgao da J.Macdo no mercado externo como o mercado europeu, alm de pases africanos de colonizao francesa.

1.8. O segmento de mercado da empresa no mbito nacional: como surgiu o negcio no Brasil e como vem sendo a sua evoluo at os dias atuais;

A J.Macdo S/A uma empresa marcada por uma histria de sucesso e esprito empreendedor: Foi fundada em 1939, quando Jos Dias de Macdo iniciou sua participao em uma representao comercial em Fortaleza, no Cear, oferecendo uma variedade de produtos tradicionais, da manteiga mineira madeira do Estado do Paran. Em 1947 d Incio da representao exclusiva da marca Jeep, da WillysOverland, que possibilitou acumular o primeiro milho de dlares, que gerou a poupana para entrar na indstria da moagem de trigo. Em 1952, numa ao pioneira, importa 80 mil sacas de farinha de trigo dos EUA e em 1955, d Incio das atividades do Moinho Fortaleza, lanamento da Farinha de Trigo Fortaleza e emisso da primeira nota fiscal. A J Macedo foi uma inovao e tanto para aquela poca e que faz sucesso at os dias de hoje alm de assumir a liderana nacional no segmento de misturas para bolo.

1.9. Principais concorrentes da organizao e aspectos relevantes de cada um;

Sua 50

No segmento de indstria a empresa lder e a concorrncia bastante pulverizada. principal concorrente, a M. Dias Branco, tem seu quartel-general instalado a menos de metros da sede da J.Macdo em Fortaleza. Tradicionalssima processadora de trigo,

a M. Dias Branco adquiriu marca Adria em 2003, tornando-se a maior fabricante de massas e biscoitos da Amrica Latina.

1.10. Identificao do produto ou servio escolhido para o desenvolvimento de uma estratgia.

A postura da organizao em consolidar as quatro marcas - Petybon, Sol, Dona Benta e Brandini - como sendo sua identidade um dos pilares para a estratgia de ser uma empresa 100% Consumo, acreditando que o maior ativo de uma companhia so suas marcas; e a forma como seus consumidores as vem traduz o grau de confiana e identificao com o mercado onde se quer estar. Ter uma marca forte ser lembrado durante os bons momentos de nossas vidas. A Farinha Integral Dona Benta 100% integral, rica em fibras, vitaminas e sais minerais que ajudam a promover boa nutrio e agregar benefcios sade, melhorando a qualidade de vida. Embalada a vcuo, uma tecnologia que oferece maior durabilidade e proteo ao produto enquanto fechada.

2.

Aspectos relacionados PESQUISA DE MERCADO:

2.1. Definir e descrever o problema de marketing apresentado pelo produto ou servio escolhido;

A empresa de alimentos J.Macdo pretende assegurar a fora da marca Dona Benta no mercado com o maior investimento em mdia j realizado desde o lanamento de seu primeiro produto, a farinha de trigo, em 1979. A inteno que todo o portflio - que conta ainda com fermentos, massas e misturas para bolo - alcance o mesmo reconhecimento de qualidade do primeiro item da srie, atraindo consumidoras mais jovens para solidificar o consumo de toda a linha.

2.2. Delimitao do tema;

Aps trs anos, a marca Dona Benta volta comunicao de massa com o conceito "Receita de carinho", em dois filmes de 30 segundos para TV aberta, quatro spots em rdios e material nos pontos-de-venda, alm de peas de mdia exterior em praas especficas.

2.3. Realizar o planejamento da pesquisa;

A expectativa que a iniciativa alcance todo o territrio nacional. A campanha vai superar os investimentos at o seu final,. uma linha muito bem reconhecida em todo o Pas. E sua ampliao com novos itens sob o guarda-chuva Dona Benta justifica o valor destinado comunicao realizada nesse momento.

2.4. Desenvolver o trabalho de campo (coleta de dados);

Devido ao foco da ao - mulheres com mais de 25 anos das classes A, B e C -a agncia criou massinhas para protagonizar as peas. A idia pretende atingir o lado afetivo das pessoas e mostrar a qualidade do produto. No filme intitulado "Segredos", o "filho" questiona a "me" sobre seu nascimento. Ela explica que ele nasceu da unio da farinha Dona Benta com outros ingredientes, tudo misturado com muito amor. Nesse momento, o pai entra em cena e pergunta, intrigado, se o dilogo sobre os "amassos" que eles tiveram na pia da cozinha. Inocente, o filho interrompe: "Amassos? Que massa!". O comercial finalizado com a imagem da linha de produtos e a locuo "Dona Benta. Receita de carinho".

2.5. Analisar e apresentar os resultados;

Foi preciso usar recursos para destacar o produto nesse segmento, sem falar outras iniciativas que podem ser geradas por esses personagens.

nas

2.6. Definir e justificar a pesquisa escolhida;

Atravs dessa escolha, foi feita uma promoo com as massinhas, para ser lanada em seguida.. A J.Macdo produz, em mdia, 40 milhes de unidades de 1 quilo ao ms, e tem expectativa de aumentar em 20% a venda dos 45 itens que compem o portflio Dona Benta at o trmino da ao.

2.7. Proposio de solues.

Dentro do estudo de marketing a estratgia utilizada pela empresa J. Macedo foi bem elaborada, alcanando seu objetivo dentro do mercado que atua.

3. Desenvolvimento da estratgia de mix para o produto ou servio escolhido, ou seja, trabalhar com dois ou mais elementos do mix:

3.1. Produto:

3.1.1. O conceito do produto;

um produto de necessidade bsica,. Este produto, no apresenta problema de conservao, pois so encontrados ainda crus e sem cozimento.

3.1.2. A classificao do produto;

A tendncia de uso da farinha de trigo para os produtos de uso mais freqente (dirios), categoria esta que pertencem os pes e bolos. Podemos afirmar que assim o consumidor faz economia, pois tais produtos comprados prontos so bem mais caros.

3,1.3. As funes do produto;

O trigo o produto mais utilizado no mundo como alimento, dado s suas caractersticas: Excelente balanceamento de protenas - calorias, com boa digestibilidade. O trigo quase um alimento completo.

3.1.4. Os nveis do produto;

 um produto essencial e real dentro do nvel de credibilidade que a marca oferece aos seus consumidores.

3.1.5. O comportamento do produto;

um produto que satisfaz a necessidade do consumidor e do mercado.

3.1.6. O ciclo de vida do produto.

O produto tem a validade de 12 meses.

3.2. Preo:

3.2.1. A definio de preo;

R$ 2,50 para o consumidor.

R$ 1,89 venda no atacado

R$ 2,29 venda no varejo

3.2.2. A estratgia de preo.

de

Entra na concorrncia com outros produtos e com seu prprio produto, j que o atacado tambm vende diretamente para o consumidor. O preo e o a quantidade chama ateno do cliente dentro da venda no atacado, aumentando o investimento grandes empresas.

3.3. Distribuio:

3.3.1. Canais de distribuio;

O grupo Macdo firmou parceria com a Bunge Alimentos e tornou-se uma das maiores indstrias alimentcias do Brasil. Uma marca tipicamente cearense acabou projetando a fora do Nordeste para o pas inteiro. De Norte a Sul, os produtos da J.Macdo so conhecidos, respeitados e consumidos.

3.3.2. A estratgia de distribuio.

Desde 2007 a empresa opera com capital aberto e seu faturamento girou em torno de R$ 1milho 512 mil somente em 2008. Hoje o grupo atua nos segmentos de massas, farinha de trigo, mistura para bolos, biscoitos e sobremesas. Est presente em mais de 125 mil postos de distribuio e ocupa a liderana de farinha de trigo e misturas para bolos; e vice-lder em massas. As marcas de maior destaque so: Dona Benta, Sol, Petybon e Brandini.

3.4. Comunicao:

3.4.1. As ferramentas de comunicao utilizadas;

A J. Macdo tem grande preocupao com a imagem da empresa ante a seu cliente. Pensando nisso, a Logstica comea a interagir tambm com a rea de Marketing da organizao. A entrega dos produtos no prazo estabelecido de suma importncia para a empresa, por isso ela est sempre atenta qualidade dos produtos e servios oferecidos. Alm do ERP, utilizado no fluxo de informaes, a empresa se vale de ferramentas da Internet e Intranet para comunicao entre seus colaboradores.

3.4.2. A estratgia de comunicao.

A empresa trabalha com um ERP (Enterprise Resource Planning) ou SIGE (Sistemas Integrados de Gesto Empresarial, no Brasil), que integra, desde a

matriz at aos seus de informaes

pontos de distribuio, passando pelas unidades de produo. O fluxo muito veloz e eficaz.

os

A empresa tambm faz uso de EDI(Electronic Data Interchange - significa troca estruturada de dados atravs de uma rede de dados qualquer) com seus dois maiores clientes, no entanto, sente a necessidade de expandir essa comunicao para todos os envolvidos na Cadeia de Suprimentos, desde fornecedores at consumidores finais dos seus produtos.

Para gerenciar bem suas informaes e melhorar seu relacionamento com os clientes, a J. Macdo disponibiliza uma central de atendimento gratuito, objetivando interpretar todas as reais necessidades de seus consumidores.

4.

Aspectos relacionados disciplina de MERCADOLOGIA:

Descrever, no contexto mercadolgico da empresa, os seguintes aspectos

4.1. Como foi identificado o pblico alvo da empresa para a definio do seu conjunto de produtos;

A maior parte do pblico de supermercadistas, atacadistas e de pessoas relacionadas a lojas de convenincia, restaurantes, panificadoras, lanchonetes, etc. Portanto existem os que revendem o produto; os que utilizam o produto como matria -prima para seu negcio e os consumidores finais.

4.2. Como feita a avaliao de satisfao do cliente. Caso este tipo de avaliao no esteja implantado na empresa, descreva que falta faz ao processo de crescimento da empresa.

O nosso foco respeito ao cliente com o mximo padro de qualidade nos servios que prestamos. Procuramos oferecer atendimento personalizado, respeitando a cultura e individualidade do cliente, tendo por objetivo dotar a empresa de melhor estrutura organizacional e agilidade nas informaes objetivando maximizao na gesto empresarial e tomada de decises tempestivas.

5.

Aspectos relacionados disciplina de CONTABILIDADE:

Apresentar e comentar a estrutura do balano e demonstrativo de resultados da empresa pesquisada.

A empresa estabelece de relaes entre avaliao de investimentos pelo mtodo de custo e avaliao de investimentos pela equivalncia patrimonial. Elaborao das demonstraes contbeis consolidadas. Estudo das formas de reorganizao societria. Entre as empresas de bens de consumo, a J.Macdo foi classificada em 5 lugar em liquidez corrente, critrio que considera o volume de reais realizveis para cada real de dvida no curto prazo. A J.Macdo tambm considerada pela publicao a 3 empresa do Cear no critrio de riqueza em dlares gerado por cada empregado.

6. Aspectos relacionados disciplina de DINMICA DAS RELAES INTERPESSOAIS:

Descrever as estratgias que a empresa pesquisada utiliza para desenvolver a motivao, trabalhos em equipe e liderana entre seus funcionrios.

responsabilidade da rea de Relaes com Investidores manter a administrao da Companhia informada sobre a percepo do mercado em relao aos resultados, estratgias e perspectivas da Companhia. Instrui os colaboradores sobre a importncia da motivao como elemento propulsor do trabalho em equipe, apresentando as estratgias que podem ser utilizadas a fim de atingir os objetivos da organizao.

7. Concluso

Dentro da pesquisa feita sobre a empresa J Macedo, aprimorei meu aprendizado dentro do curso de marketing, ao colocar em prtica tudo o que vi dentro do curso durante esse semestre. Baseada na competncia de melhoria continua, a estratgia usada pelo sucesso da marca que consolidou-se desde a sua fundao atuando como representante comercial at a entrada na indstria de trigo e posterior segmentao em produtos de consumo derivados do trigo. Atravs dessa pesquisa alcancei o objetivo que foi o meu conhecimento necessrio dentro da rea que estou estudando.

8. Bibliografia

www.jmacedo.com.br /

http://pt.wikipedia.org/wiki/J._Mac%C3%AAdo