INSTITUTO POLITCNICO NACIONAL

MATERIA QUMICA BSICA

REPORTE DE LA PRCTICA DE LABORATORIO N2

ENLACE QUMICO
PRESENTAN:

Esquivel Chvez Carlos Alberto Lpez Balderas Javier Edgard Noriega Galeana Luis Roberto Soto Razo Guillermo
GRUPO: 1CV5 EQUIPO: PLATINO

PROF. M.C. EDGAR ALEJANDRO BERROSPE 14/Septiembre/2012

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NDICE
INTRODUCCIN...3 OBJETIVOS...5 REVISIN BIBLIOGRFICA...6 CONCLUSIN DE LA REVISIN BIBLIOGRFICA13 MATERIAL Y EQUIPO...14 REACTIVOS........15 PROCEDIMIENTO..16 TABLA DE RESULTADOS....18 ANLISIS DE RESULTADOS...19 CUESTIONARIO.20 OBSERVACIONES.21 CONCLUSIONES.......23 REFERENCIA..24

INTRODUCCIN
Los enlaces qumicos son la fuerza interatmica que mantiene juntos a dos grupos de dos o ms tomos iguales o diferentes y hacen que funcionen como una unidad ms estable llamada molculas o compuesto qumico.

Ilustracin 1 Enlace covalente de la molcula del agua.

Las sustancias en la naturaleza se mantienen unidas a travs de la fuerza de atraccin entre los iones o tomos formando las respectivas molculas o cristales; tal fuerza se denomina enlace qumico y fundamentalmente tal fuerza es de naturaleza electrosttica, los cuales son responsables en gran medida de las propiedades fsico-qumicas de dichas sustancias o compuestos.

Estos enlaces son tambin responsables de la atraccin que ejerce una sustancia sobre otra; por ejemplo la sal se disuelve mejor en agua que en aceite, debido a las diferencias en los enlaces y otras muchas propiedades. Un compuesto, como ya se haba mencionado, es toda sustancia formada por tomos de distinto tipo, generalmente pura, donde dichos tomos se encuentran enlazados en una combinacin qumica en proporcin fija y constante entre los elementos que lo conforman, los cuales han perdido sus propiedades originales y han adquirido nuevas propiedades del compuesto que han producido. Una molcula, es la parte ms pequea que se puede encontrar en un compuesto, que an conserva sus propiedades y est formada por tomos y se representa con frmulas qumicas. Elctricamente neutra que se comporta como una sola partcula; a una sustancia compuesta de molculas se le llama sustancia molecular. Los coeficientes antes de una frmula qumica indican la cantidad de moles (molculas) de un compuesto, y los subndices de una frmula qumica indican la cantidad de tomos presentes en dicha frmula. Clasificacin de los diferentes tipos de enlaces qumicos: Enlace inico, electrovalente o salino. Enlace covalente: polar, no polar o puro, coordinado y mltiple. Enlace por puente de hidrgeno. Enlace metlico. Enlace por fuerzas de Vander Waals.

OBJETIVOS

Observar las caractersticas fsicas de los diferentes compuestos y elementos qumicos que se emplearon en la prctica.

Determinar las propiedades fsicas de los diferentes compuestos y elementos qumicos empleados.

Clasificar de acuerdo a las propiedades y caractersticas de los elementos y compuestos a qu tipo de enlace corresponden.

REVISIN BIBLIOGRFICA
Enlace Inico Este tipo de enlace se forma al unir un metal con un no metal, donde el metal transfiere sus electrones al no metal. Se forman compuestos qumicos con las siguientes caractersticas: Slidos cristalinos, duros o frgiles. Solubles en agua, en solucin conducen la electricidad y el calor. Si son insolubles pero fusionables, conducen la electricidad. Insolubles en solventes orgnicos solubles en compuestos polares. Los puntos de fusin y de ebullicin son elevados. Son inflamables, en solucin son qumicamente activos. Fuerzas de enlace altas as como las fuerzas intermoleculares. Ejemplo: Sales (NaCl, BaS), xidos metlicos, carbonos y bicarbonatos. En la ilustracin 2, podemos apreciar el cambio que sufrieron los tomos del Sodio y del flor despus del enlace qumico y como eran al principio. En el caso del sodio por alguna razn uno de sus tomos cedi un electrn lo que hace que el tomo ya no sea elctricamente neutro, esto lo deja con una carga elctrica de +1 convirtindolo en un catin monovalente (perdi solo un electrn) debido a que en el ncleo del tomo se conservan los 11 protones originales y perdi su nico electrn del ltimo orbital as que ya solo quedan dos niveles de energa el primer nivel con dos electrones y el segundo con 10 electrones (Se redujo el nmero de orbitales a dos).

en

en

En el caso del tomo del flor este tiene nueve protones en su ncleo y nueve electrones en sus orbitales, dos en su primer nivel de energa y siete el segundo nivel, despus de que gana un electrn este in se ha convertido en un anin por que gan un electrn. Y como se ve en la figura ahora ya tiene ocho electrones su ltimo orbital.

Ilustracin 2. Enlace inico covalente metlico.

Enlace covalente. Se realiza entre no metales, compartiendo electrones. Los compuestos covalentes tienen las siguientes caractersticas: Se encuentran en los tres estados de agregacin, nicamente sern gaseosos cuando el enlace es de tipo no polar. Son insolubles en agua, la solucin acuosa cuando algunos son solubles no permite la conduccin de la electricidad. Casi todos son combustibles. Puntos de fusin intermedios y variables para los compuestos polares, para los no polares son muy bajos. Incluye prcticamente todos los compuestos orgnicos. Fuerzas de enlace e intermoleculares intermedias cuando el enlace es polar y muy bajas cuando el enlace es no polar. Ejemplo de sustancias con enlaces covalentes: agua, alcoholes, azcares, grasas, aceites, perfumes, la mayor parte de las drogas y colorantes.

Polaridad Una molcula polar o dipolo es aqulla donde la distribucin de la carga elctrica que presenta no es uniforme y por lo cual una regin de la misma manifiesta carga negativa, mientras la otra presenta carga positiva, esta molcula puede presentar enlace covalente polar o no polar. Ejemplo: H2O, HCl, NaCl. La molcula no polar es aqulla donde la distribucin de la carga elctrica es uniforme y por lo tanto, no hay formacin de polos. Ejemplo: CCl4, Cl2, I2 Se debe considerar en la polaridad de una molcula: la forma espacial de la molcula y el tipo de enlace entre tomo y tomo.

Enlace covalente polar (Heteropolar) Es realizado entre elementos no metlicos diferentes en el cual los electrones se comparten de manera desigual entre tomos con distintas electronegatividades. Son solubles en agua, tienen gran actividad qumica, solubles en solventes polares, sus puntos de fusin y de ebullicin son bajos, pero ms altos que las sustancias no polares y conducen la electricidad. Ejemplo: agua (H2O), cido clorhdrico (HCl), anhdrido sulfuroso (SO2).

Ilustracin 3. Enlace covalente polar.

Enlace covalente no polar (Homopolar) Se realiza entre elementos no metlicos idnticos compartiendo electrones. Sus compuestos no son solubles en agua, su actividad qumica es media, forman molculas verdaderas y diatmicas, no son conductores del calor y la electricidad y no forman estructuras cristalinas. Ejemplos: F2, Br2, I2, Cl2, etc. Enlace covalente coordinado o dativo Es la unin entre dos tomos mediante un par de electrones cedido por uno solo de los tomos y compartidos por los dos. No existe una diferencia real entre el enlace covalente y el covalente coordinado, ms bien es una manera diferente de visualizar su formacin. Ejemplo: cido sulfrico (H2SO4), cloruro de amonio (NH4Cl) Enlaces covalentes mltiples Cuando se presenta una simple covalencia entre dos tomos es por compartir un par de electrones, pero si son dos pares de electrones los que se comparte, entonces ser una doble covalencia y se puede presentar hasta una triple covalencia. Ejemplo: Metano, Etileno H2C=CH2, Acetileno HCCH Donde: - Es una simple covalencia (enlace simple) = Es una doble covalencia (doble enlace) Es una triple covalencia (triple enlace)

Ilustracin 4. Enlace que presenta una simple covalencia.

Enlace por puente de hidrgeno Se trata de la atraccin electrosttica entre el protn combinado y el otro tomo de gran electronegatividad y volumen pequeo. El hidrgeno da lugar a enlaces covalentes de alta polaridad, implicando que cuando dos molculas de estas interactan lo hacen de manera selectiva, colocndose las cargas parciales de una molcula opuesta a las otras.

H F ....... H F ....... H F
Donde la lnea punteada representa la interaccin, denominada enlace por puente de hidrgeno. Este tipo de enlace proporciona caractersticas espectaculares, por ejemplo, al tratar de separar las molculas (como en la evaporacin) hay que proporcionar ms energa, y la transicin ocurre a temperaturas ms elevadas que cuando no se presenta este tipo de enlace. Las sustancias con este tipo de enlace tienen puntos de fusin y de ebullicin elevados, son lquidos de alto poder de disociacin de los cristales inicos. Ejemplo: agua (H2O), cido fluorhdrico (HF), metanol (CH3OH), cido desoxirribonucleico (ADN). Enlace metlico ste se presenta en los metales y aleaciones al constituir cristales metlicos. Se forma una red cristalina de iones metlicos (elementos muy electropositivos) y en ella los electrones de valencia se intercambian rpidamente. Se acepta actualmente que en los metales el enlace no es entre tomo, sino ms bien entre cationes metlicos y lo que fueron sus electrones, donde el comportamiento de electrones ocurre entre todos los ncleos metlicos, que poseen valores iguales de electronegatividad. El hecho de que los electrones estn des localizados explica por qu estos elementos son buenos conductores de calor y de la electricidad, ya que ambos fenmenos estn asociados al libre movimiento de los electrones.

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Cuando un pedazo de metal se somete a presin externa, los cationes metlicos pueden resbalar unos sobre otros, debido a la capa de electrones que los separa; deformndose pero no rompindose, con lo cual se explica la maleabilidad y la ductilidad. Prcticamente todos los tomos metlicos se agrupan en diferentes estructuras metlicas. Se presenta la celda unitaria. Presentan puntos de fusin y ebullicin generalmente elevados, brillo metlico, tenacidad, dureza, maleabilidad (laminados, estiraje, doblado), ductilidad (hilos, alambres), alta conductividad trmica y elctrica. Ejemplo: Na, Au, Cu-Zn, aleaciones metlicas como bronce y latn. Enlace por fuerzas de Vander Waals En tomos o molculas simtricas, la distribucin de los electrones alrededor del ncleo o ncleos es homognea. Sin embargo, esta homogeneidad es nicamente temporal, ya que los electrones no estn quietos en un determinado lugar y adems los ncleos vibran. Estos movimientos generan en un momento dado, la aparicin de zonas con un exceso de carga negativa y otras con un defecto, o sea, la presencia de dipolos instantneos. Estos dipolos hacen que una molcula simtrica distorsione tambin la distribucin de las cargas elctricas en las molculas vecinas. Gracias a las fuerzas de Vander Waals, especies cuyos tomos o molculas interactan dbilmente entre s (como es el caso de los gases nobles, el O2 y el N2) pueden reunirse y condensarse como lquidos, aunque ello ocurra a temperaturas muy debajo de 0C. Debido a su origen las fuerzas de Vander Waals, aumentan generalmente con el nmero de electrones presentes y con su movilidad.

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Tipos de enlaces de acuerdo con la diferencia de electronegatividades Se puede obtener el tipo de enlace de los compuestos a travs de la escala de electronegatividades de pauli: Tipo de enlace = {Electronegatividad del elemento ms electronegativo} {Electronegatividad del elemento menos electronegativo} Por tanto, Es un enlace inico s la diferencia es mayor de 1.7. Una diferencia menor de 1.7 es un enlace covalente polar. Si no hay diferencia es un enlace covalente no polar.

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CONCLUSIN DE LA REVISIN BIBLIOGRFICA

Entonces podemos definir a los enlaces qumicos como las fuerzas que mantienen unidos a dos o ms tomos de elementos iguales o diferentes para formar molculas; de acuerdo con lo anterior, se tiene que una molcula es una entidad qumica elctricamente neutra, que se constituye por la unin de dos o ms tomos por medio de enlaces qumicos. Tambin concluimos que el tipo de enlace qumico presente en una sustancia qumica, determinan las propiedades fsico-qumicas de dicha molcula. Finalmente entonces todo esto que hemos revisado nos sirve para poder predecir el comportamiento de la materia y poder aprovechar al mximo sus propiedades fsico-qumicas mediante el conocimiento de los tipos de enlaces qumicos de las sustancias.

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MATERIAL Y EQUIPO

a) 14 tubos de ensaye de 15cm x 2cm.

b) 3 pipetas graduadas de 10ml.

c) 1 Multmetro.

d) Medidor de Conductividad.

e) 1 Termmetro de (-10 - 110) C.

f) 1 Mechero de bunsen.

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REACTIVOS

g) 1 Pinzas para tubo de ensayo.

h) cido benzoico.

i) Naftaleno.

j) Cloruro de Sodio.

k) Sulfato de Nquel.

l) Alcohol etlico.

m) Zinc y Cobre metlico. n) Agua. o) Sulfato de Zinc.

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PROCEDIMIENTO Estado fsico Para el estado fsico de las sustancias procedimos a observar y a obtener de modo directo e indirecto las caractersticas fsicoqumicas de estos compuestos estas caractersticas fueron el color, el olor y la forma de cada una de las sustancias que fueron Naftaleno, cido Benzoico, Cloruro de Sodio, Sulfato de Zinc, Sulfato de Nquel, Cobre y Zinc.

Punto de fusin Para medir el punto de fusin de los compuestos procedimos a etiquetar cada uno de los tubos de ensayo con el nombre de los compuestos a los que se les iba a determinar su punto de fusin (Naftaleno y cido benzoico). Los llenamos con naftaleno hasta una cuarta parte del tubo de ensaye, lo sujetamos con las pinzas para tubo de ensaye y calentamos acercndolo a la flama del mechero con movimientos circulares, hasta que observamos el cambio de estado slido a lquido, durante el calentamiento cuidamos que la bica del tubo no estuviera dirigida hacia alguna persona, lo retiramos de la flama, e introducimos el termmetro asegurndonos de que el bulbo de este quedara inmerso en el Naftaleno. Repetimos el procedimiento anterior utilizando cido Benzoico. Y los puntos de fusin del resto de las sustancias las investigamos en tablas.

Solubilidad en solventes polares y no polares Para este punto etiquetamos por duplicado los tubos de ensaye con el nombre de cada una de las sustancias y formamos 2 series a las que les adicionamos un poco de cada una de las sustancias a los tubos de ensayo correspondientes, usando la cuchara de la esptula. Entonces a una serie de tubos le adicionamos 5ml de agua, a la otra serie de tubos le adicionamos 3ml de alcohol etlico y agitamos todos los tubos manualmente.

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Conductividad elctrica Para determinar la conductividad elctrica de los compuestos lo que hicimos fue, armar el medidor de conductividad, seleccionar los tubos de ensaye en los cuales las sustancias fueron solubles y registramos la conductividad en (s) de cada disolucin, cuidando de enjuagar el electrodo medidor cada vez que se tomaba la conductividad de una sustancia. Para determinar la conductividad elctrica en estado metlico lo que hicimos fue efectuar la lectura con un Multmetro para esto pusimos un trozo de cobre sobre una superficie aislante, luego pusimos el cobre en contacto con las puntas del Multmetro en dos puntos separados entre s aproximadamente por 2cm, el Multmetro fue fijado en la escala de medicin de resistencia en ohm (). Y por ltimo repetimos el procedimiento con el Zinc.

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TABLA DE RESULTADOS
Caractersticas y / o propiedades Naftaleno C10H11 cido Benzoico C6H5COOH Cloruro de sodio NaCl Sulfato de Zinc ZnSO4 Sulfato de Nquel NiSO4 Cobre Cu0 Zinc Zn0

Color, olor, forma

Cristales blancos, olor fuerte a alcanfor

Cristales o polvo blanco, olor a acre

Cristales finos pulverizados, inodoro

Cristales o polvo blanco, inodoro

Cristales verdes y amarillos, inodoro

Color rojizo y brillo metlico, olor a hierro

Color blanco azulado , inodoro

Solubilidad en agua

No es soluble

Si es soluble

Muy soluble

Muy soluble

Muy soluble

Solubilidad en alcohol etlico

No es soluble

Si es soluble

Si es soluble

Ligeramente soluble

No es soluble

Punto de fusin

70C

110C

801C

100C

848C

1084 C

420 C

Conductividad elctrica en solucin en agua

140 s

405 s

3999 s

3113 s

3999 s

Conductividad elctrica en solucin en alcohol Conductividad elctrica en estado metlico s

7 s

1 s

375 s

7 s

4 s

Muy alta 58,108 106

16,6106

Ilustracin 5. Tabla de resultados.

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ANLISIS DE RESULTADOS
Observando los resultados obtenidos en nuestra experimentacin, podemos analizar los casos como los de la conductividad elctrica, punto de fusin, solubilidad, propiedades fsicas. Conductividad elctrica Para este caso podemos corroborar que la conductividad elctrica es mejor en los metales esto se debe al tipo de enlace qumico (enlace metlico) esta es una estructura en especial con muchos electrones que se mueven con gran rapidez, esto permite la alta conductividad elctrica, a diferencia de compuestos con otros tipos de enlaces qumicos. Punto de fusin Aqu podemos corroborar que el tipo de enlace qumico, llamado (metlico) es muy fuerte, tanto que su red cristalina se llega a compactar demasiado provocando una elevada densidad, dureza, estabilidad y por su puesto un elevado punto de fusin. Solubilidad Esta parte tambin es notable ya que nos dimos cuenta que los metales son insolubles en casi todos los solventes polares y no polares. Propiedades fsicas Quizs estos sean nuestros datos ms fciles de analizar, son a simple vista y notamos el brillo inconfundible de los compuestos metlicos. Y en ciertos casos ese olor caracterstico del hierro, en los metales.

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CUESTIONARIO

1. De acuerdo con los resultados obtenidos, determine el tipo de enlace que posee cada una de las sustancias estudiadas. (Naftaleno, cido benzoico, cloruro de sodio, sulfato de zinc, sulfato de nquel, cobre, zinc).

2. Investigue los puntos de fusin de las siguientes sustancias: Cloruro de sodio, sulfato de zinc, sulfato de Nquel, cobre y zinc. Cloruro de sodio NaCl 801C Sulfato de Zinc ZnSO4 100C Sulfato de Nquel NiSO4 848C Cobre Cu0 1084 C Zinc Zn0 420 C

3. Explique por qu los compuestos inicos son tan duros pero a la vez frgiles.

4. A que se debe que los compuestos covalentes sean insolubles en agua.

5. A que se debe la maleabilidad y conductibilidad en los metales. La maleabilidad de los metales se debe a la distribucin de sus cargas positivas y negativas. La conductividad elctrica se debe al tipo de enlace qumico (enlace metlico) esta estructura tiene muchos electrones que se mueven con gran rapidez, esto permite la alta conductividad elctrica.
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OBSERVACIONES

1. La prctica la empezamos revisando el estado fsico de los reactivos as que procedimos a observar y a obtener de modo directo las caractersticas fsico-qumicas de estos compuestos como el color, el olor y la forma de cada una de las sustancias, tuvimos algunos problemas al principio en la asociacin del olor de los compuestos, no podamos identificar el olor.

2. Despus medimos el punto de fusin de los compuestos, para esto calentamos los reactivos en la flama del mechero hasta que observamos el cambio de estado slido a lquido, aqu tuvimos el problema que despus de un rato, la sustancia se enfri y cristaliz as que tuvimos que volver a calentar la sustancia hasta que se derritiera para limpiar los recipientes.

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3. Posteriormente evaluamos la solubilidad de los reactivos en solventes polares y no polares, aqu tuvimos ciertos problemas al tratar de adicionamos 5ml de agua, a una serie de tubos y a la otra 3ml de alcohol etlico ya que las pipetas no eran de muy buena calidad, despus mesclamos todos los tubos manualmente.

4. Subsiguientemente tomamos lectura de la conductividad elctrica de los compuestos, armamos el medidor de conductividad, seleccionamos los tubos de ensaye en los cuales las sustancias fueron solubles y registramos la conductividad en (s) de cada disolucin, aqu tuvimos algunos problemas con la lectura de conductividad ya que la medicin no quedaba fija, estaba fluctuando constantemente.

Para determinar la conductividad elctrica en estado metlico lo que hicimos fue efectuar la lectura con un Multmetro en esta ocasin no tuvimos inconvenientes. En nuestra opinin la prctica se desarrollo dentro de todas las normas y estndares deseables de un nivel licenciatura, fue muy ilustrativa, didctica con los imprevistos aceptables y nos ayudo a comprender mejor los temas de clase aplicados a la naturaleza.
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CONCLUSIONES

Cumplimos con nuestro objetivo de observar las caractersticas fsicas de los diferentes compuestos que se nos asignaron la prctica. Efectuamos con xito la determinacin de las propiedades fsicas de los compuestos y elementos qumicos empleados en la prctica. Consumamos la clasificacin del tipo de enlace al que pertenecen cada uno de los diferentes compuestos que manejamos esto gracias a la observacin y determinacin de las propiedades y caractersticas de los mismos.

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REFERENCIA
La informacin que obtuvimos fue por medio de diversas fuentes, tales como libros, artculos cientficos, de nuestra propia clase de qumica, documentos en lnea, asimismo, de la prctica realizada en el laboratorio.

Bibliografa
COLEGIO NACIONAL DE MATEMTICAS. (2011). Fundamentos para el Examen de ingreso al Nivel superior Politcnico. Mxico, CONAMAT.

http://www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/cnaturales_v2/interface/main/recu rsos/antologia/cnant_3_13.htm

http://www.genomasur.com/BCH/BCH_libro/capitulo_01.htm

http://www.ecosur.net/Sustancias%20Peligrosas/acido_benzoico.html

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