DETERMINACIN DEL PESO MOLECULAR DE UN LIQUIDO VOLATIL (ETANOL) RESUMEN Se determino el peso molecular del etanol en el laboratorio por

medio de la aplicacin del mtodo dumas, que consiste en pesar un sistema formado por un matraz erlenmeyer tapado con papel aluminio con un orificio sostenido por una liga y una etiqueta pegada a un costado, se inyecta 1 ml de etanol al matraz erlenmeryer y se evapora en un bao mara, al dejar de salir vapor por el orificio se tapa con una etiqueta, se deja enfriar y se pesa de nuevo el sistema, se obtiene la masa al restar la masa final con la masa inicial, se obtuvo la presin de con un barmetro de torriceli hecho con un vidrio graduado de 850mm lleno de mercurio invertido en una capsula de porcelana lleno de mercurio y el volumen se obtuvo calibrando un matraz erlenmeyer de 125 ml es decir viendo por medio de una bureta de 50 ml con cuanta cantidad se agua se llenaba por completo, los datos obtenidos se sustituyeron en la ley de gases ideales y se obtuvo el peso molecular. Se observo que en 2 de los tres das en que se llevo a cabo el experimento, el peso molecular del da 1 y 3 fueron semejantes o relativamente cercanas, mientras que el da 2 hubo una equivocacin al no colocar la etiqueta para tapar el orificio por donde sala el vapor del etanol por lo que hubo un escape del gas de etanol y obviamente la medicin fue incorrecta. En conclusin si se logro determinar el peso molecular del etanol en los tres das. INTRODUCCIN Para comenzar definiremos algunos trminos relevantes para comprender mejor el experimento: El peso molecular tambin llamado masa molecular es el peso de todos los tomos de una sustancia, se obtiene como suma de todas las masas de los tomos que intervienen en la formula molecular de una sustancia. Puede determinarse mediante la ley de los gases ideales. Lquido voltil es aquel que se evapora fcilmente por tener bajo punto de ebullicin y una presin de vapor alta a temperatura ambiente, estas principales caractersticas permite que forme un gas que tiende a comportarse como un gas ideal. Vapor es un gas. El trmino se utiliza habitualmente para designar un gas que se ha formado, o se est formando a partir de un lquido. Presin de vapores la presin en la que, para una temperatura determinada, la fase liquida y vapor se encuentran en equilibrio. Tambin se puede definir como la tendencia escapista que tienen las molculas del estado lquido al gaseoso y esta aumenta con la temperatura. Volatilidad es la relativa facilidad o dificultad de evaporacin y la evaporacin es cuando se escapan las molculas de un lquido que est a cualquier temperatura inferior a su temperatura de ebullicin. El punto de ebullicin es aquella a la cual la presin de vapor del lquido es igual a la presin externa, en otras palabras es la temperatura en la que comienza en un liquido a aparecer burbujas

de gas en toda su masa y punto de fusin es la temperatura a la cual sus fases solida y liquidas coexisten en equilibrio El calor especfico es la cantidad de calor que debe suministrarse a la masa establecida de lquido para elevar su temperatura a un grado Celsius, mientras que el calor de vaporacin es la cantidad de calor que debe suministrarse a una mol de liquido en su punto de ebullicin para convertirlo en vapor sin cambio de temperatura. LAS CARACTERSTICAS DE UN LQUIDO VOLTIL En descripcin macroscpica son la fluidez; ya que este cerca de un hueco puede moverse hacia l, el sitio vacante puede ser ocupado por otra molcula y as sucesivamente. Se adapta a la forma del recipiente que lo contenga y tiene un volumen fijo en lquido ya que las molculas estn ms sujetas por las fuerzas intermoleculares que siendo un gas. Tiene poca viscosidad que es la resistencia de un liquido a fluir, cuanto ms grande es la fuerza de atraccin intermolecular, tanto ms viscoso ser el liquido. En descripcin microscpica entra la tensin superficial que es la energa requerida para aumentar el rea superficial de un lquido en una unidad de rea, fuerzas de cohesin que son fuerzas intermoleculares que unen molculas similares unas a otras y fuerzas de adicin que son fuerzas intermoleculares que unen una sustancia a una superficie. Tambin est la capilaridad que se presenta cuando un extremo de un tubo capilar, se sumerge en un liquido si la fuerza de adhesin supera a la fuerza de cohesin, el liquido asciende por las paredes del tubo hasta alcanzar un equilibrio entre la fuerza de adhesin y el peso del liquido y cuanto ms pequeo sea el dimetro del capilar, el liquido asciende a ms altura. Tiene solubilidad que es la cantidad del compuesto que se disuelve en un volumen especificado de solucin y la densidad que es la porcin de la masa de un objeto a su volumen. Es decir la relacin directamente proporcional entre la masa y el volumen de la muestra. METODOS PARA DETERMINAR EL PESO MOLECULAR Mtodo Regnaul: Se usa para sustancias gaseosas a la temperatura ambiente. En esta se utiliza un matraz de vidrio provisto de llave, se evacua y pesa, llenndolo a continuacin con el gas cuyo peso molecular se busca a una temperatura y presin, procedindolo con agua o mercurio, cuyas densidades se conocen con los datos as obtenidos, se deduce el peso molecular buscado mediante la ecuacin. M= DRT/P Mtodo Dumas: Determina el peso molecular en fase de vapor de los lquidos muy voltiles. Se toma un bulbo de forma retorta prevista de papel aluminio con un pequeo orificio y se pesa primero lleno de aire. Se coloca una pequea cantidad del lquido voltil y despus se sumerge en un bao Mara cuya temperatura es superior al punto de ebullicin de ese lquido. Se hierve hasta que los vapores formados expulsan el aire del matraz y la vaporizacin es completa; entonces se

sella el bulbo, se enfra a la temperatura ambiente y se pesa. El volumen se determina con una bureta, la presin del vapor es la atmosfrica y la temperatura la del bao Mara. Mtodo Meyer: se utiliza para las densidades de vapor. Se mide la masa en gramos de la sustancia en su fase gaseosa, que llamaremos masa de muestra. Se mide la presin. Volumen y temperatura del gas que se obtiene como en el mtodo Dumas solo que al integrar la sustancia al matraz a este se dejar caer en una ampolleta. Se calcula el peso molecular con los datos obtenidos modificando la ley de gas ideal. LEY DE LOS GASES IDEALES Algunas de los antecedentes que permitieron la creacin de la ley de gases que conocemos son: Ley de Boyle: En una masa dada de gas, la presin es inversamente proporcional al volumen, si la temperatura es constante. PV=C Ley de Charles: A presin constante, el volumen de un gas es directamente proporcional a la temperatura. V/T=C Ley de Gay Lussac: Si el volumen permanece constante, la presin es directamente proporcional a la temperatura. P/T= C Ley de los gases ideales: La presin que ejerce un gas es proporcional al nmero de colisiones de las molculas del gas por unidad de superficie de las paredes de la vasija que lo contienen. Si el volumen y la temperatura se mantienen constantes, el nmero de colisiones que se producen por unidad de superficie es un tiempo dado depende de nmero de molculas. Ello quiere decir que la presin es proporcional al nmero de molculas. P =C (para V y T constantes) n Combinando las relaciones se obtiene la ecuacin PV=nRT donde R es una constante denominada constante de los gases. Si la presin se expresa en atmosferas, el volumen en litros y la temperatura en Kelvin, el valor de R es de 0.0821 atm* L/mol K. Prcticamente todos los gases la cumplen, si no estrictamente, si de forma bastante aproximada. Para poder calcular la masa molecular se modifica se conoce que nmero de moles es: n = m/ PM PM= mRT/ PV

FACTORES Presin: es la fuerza ejercida por unidad de rea. En los gases esta fuerza acta en forma uniforme sobre todas las partes del compuesto. Mientras ms presin genera ms peso.

Temperatura: Es una medida de la intensidad de calor, y el calor a su vez es una forma de energa que podemos medir en unidades de caloras. La temperatura de los gases se expresa en grados kelvin. Volumen: Es el espacio ocupado por un cuerpo, depende del recipiente que lo contiene se expande y se comprime, de manera que ocupa el volumen del recipiente (gas). Entonces con la informacin antes expresada se pude decir que si un gas que proviene de un lquido voltil tiende a comportarse como un gas ideal por poseer alta presin de vapor y bajo punto de ebullicin entonces se podr determinar el peso molecular del etanol al evaporarlo mediante el mtodo Dumas y obteniendo la presin atmosfrica, volumen, temperatura de ebullicin y masa del gas del etanol en el laboratorio para posteriormente sustituir los datos en la ley del gas ideal. Nuestro objetivo ser determinar el peso molecular del etanol mediante el mtodo Dumas y la ley de los gases ideales. METODO Las variables que se tuvieron fueron las siguientes: Independientes: presin, temperatura, volumen y masa del gas. Dependiente: peso molecular. Todos los procedimientos llevados a cabo se realizaron utilizando guantes de ltex para no contaminar el experimento. Se midi la presin atmosfrica por medio de un barmetro de Torricel. El barmetro se formo con un tubo de vidrio graduado de 850 mm de altura, cerrado por un extremo y abierto del otro. Posteriormente el tubo se lleno de mercurio completamente por medio de una jeringa de 5 mL, evitando que quedaran burbujas de aire, se verti el tubo en una capsula de porcelana llena de mercurio, tapando el extremo abierto con un dedo y retirndolo solo hasta que el tubo toco el fondo de la capsula. El nivel de mercurio en el tubo bajo hasta la altura en la que la columna de mercurio igualo la presin atmosfrica, dejo un vacio casi perfecto en la parte superior del tubo, la lectura se hizo en ese momento. El volumen se obtuvo llenando completamente un matraz erlenmeyer de 50 mL con agua por medio de una bureta de 50 mL sostenida en un soporte universal con una pinza de tres dedos. Se lleno un vaso precipitado de 250 mL con 200 mL de agua, se coloco sobre una parrilla de calentamiento y se sumergi un termmetro de inmersin parcial en este sostenindolo con unas pinzas de doble presin a un soporte universal. Se cubri con papel aluminio y una liga la parte superior del matraz erlenmeyer de 50ml, se pego una etiqueta de 1x2cm en un costado del matraz y se peso el sistema en una balanza analtica. Se

midi 1 mL de etanol absoluto en una jeringa de 5 mL y se inyecto atraves del papel aluminio al matraz erlenmeyer. Posteriormente se quito la etiqueta colocndola a la mano para ocuparla despus y se coloco el matraz erlenmeyer dentro del vaso precipitado con la ayuda del soporte universal y unas pinzas de tres dedos con nuez, verificando que el matraz no tocara el vaso de precipitado y que estuviera sumergido casi en su totalidad sin que el aluminio tocase el agua. Se elevo al mximo el calor de la parrilla hasta que el termmetro marco a una temperatura de 80C, en ese instante se redujo al mnimo sin llegar a apagar la parrilla y con un vidrio de reloj se verifico la salida del vapor del etanol por el orificio antes creado en el aluminio, cuando no sali mas el vapor se apago la parrilla y se anoto la temperatura, se retiro el sistema e inmediatamente se tapo el orificio con la etiqueta. A continuacin se enfri el sistema vertindole etanol alrededor sin llegar a tocar el aluminio por medio de una piseta de 250 mL, se seco con un pao y se dejo enfriar completamente aproximadamente 15 minutos. Nuevamente se peso el sistema en la balanza analtica y se anoto el peso. RESULTADOS Valor obtenido 1005.3mb 567 mm Hg 58.5 mL 92 C Valor convertido 0.99atm 0.74 atm 0.585L 365.15 k

Presin atmosfrica de un centro meteorlogo Presin atmosfrica del barmetro Volumen del matraz erlenmeyer Temperatura

( ( Da 1 Masa 1 del sistema Masa 2 del sistema Masa del etanol

) )

41.6410g 41.7573g 0.1157g

( (

)( )(

)( )

( ( Dia2

)( )(

)( )

Masa 1 del sistema Masa 2 del sistema Masa del etanol

41.6254g 41.6759g 0.0505g

( ( ( ( Da 3

)( )( )( )(

)( ) )( )

Temperatura Masa 1 del sistema Masa 2 del sistema Masa del etanol

91 C 41.6247g 41.7288g 0.1041g

364.15k

( ( ( (

)( )( )( )(

)( ) )( )

Observaciones Se observa que el segundo da hubo una gran diferencia de peso molecular comparndolo con el da 1 y 3, la temperatura vario un grado los tres das, el peso molecular del da 1 y 2 fue relativamente cercano y con la presin del centro meteorolgico se acerco mas al peso molecular de un gas real.

DISCUSIN Comparando los resultados de los tres das se puede decir que fue reproducible el experimento ya que el primer y tercer da se obtuvo un peso molecular semejante, mientras que el segundo da se obtuvo un peso molecular menor, esto sucedi por no colocar la etiqueta despus de que se evaporase todo el etanol por lo que hubo una fuga del gas de etanol constante y al transcurrir el

tiempo el condensado de etanol se redujo y al momento de hacer la pesada del sistema la masa del etanol fue poca a comparacin de los otros das. Si el matraz erlenmeyer se hubiese colocado de tal forma que el aluminio tocara el agua lo que se obtendra es que el agua se traspasara al matraz o que el vapor del agua se condesara e impregnara en el aluminio, por lo que cualquiera de los anteriores casos se modificara la pesada de la masa del etanol. Otra posible explicacin del la diferencia de peso molecular del da 1 y 3 de la experimentacin es que las balanzas analticas estuvieran mal calibradas o haya intervenido factores externos que modificaran la precisin de la balanza como vibraciones en el lugar de la pesada o que el lugar en donde estaba colocada la balanza hubiera corrientes de aire. La temperatura vario de un centgrado los tres das esto pudo haber sido ocasionado por una mala calibracin del termmetro utilizado cada da o no haber sumergido hasta la marca indicada del termmetro en el agua , de igual forma la temperatura que se obtiene del agua del bao mara no es realmente la temperatura que est dentro del matraz, sin embargo el colocar el termmetro dentro del matraz se modificara el volumen por lo que es ms preciso dejar el termmetro en el agua del bao mara. La presin que se obtuvo con el barmetro de torrinceli no es realmente la presin que esta ejercida dentro del matraz erlenmeyer sin embargo al tratar de medir la presin adentro del matraz de podra modificar el volumen o podra haber escape de vapor de etanol por lo que es ms conveniente dejarlo de esta forma. Si se pesaba el sistema sin haberlo deja enfriar en su totalidad esto hubiera modificado el peso molecular ya que aun no se hubiera condensado completamente el etanol por lo que al momento de estar pesando Si en lugar de vidrio de reloj se hubiera utilizado un espejo para la verificacin de la salida del vapor de etanol lo que hubiera ocurrido es que al estar quitando y colocando de nuevo el espejo para verificar que ya no saliera vapor se hubiera tardado cierto tiempo de observacin por lo que no estn preciso como con el vidrio de reloj que es una observacin constante. Si se hubiera modificado solamente la cantidad de etanol que se introdujo en el matraz erlenmeyer es decir en vez de 1 mL se le hubiera agregado mas esto no afectara a la pesada ya que el excedente de vapor hubiera escapado del matraz. CONCLUSIN Si se pudo determinar el peso molecular de un lquido voltil en este caso el etanol, solo que el peso molecular del segundo da fue menor por la equivocacin de no haber colocado la etiqueta despus de haberse evaporado todo el etanol por lo que se recomienda tener a la mano la etiqueta y estar muy atentos en todo el procedimiento, se recomienda que se verifique que el

lugar donde se haga la pesada no haya corrientes de aire o algn tipo de factores que modificaran la pesada como vibraciones. Tambin que se verifique constantemente con el vidrio de reloj la salida del vapor del etanol ya que de no hacerlo podr haber fugas del gas de etanol y reducir nuestro condensado, de igual forma que la etiqueta sea colocada inmediatamente despus de que se haya evaporado completamente el etanol en el orificio del aluminio y que se pese el sistema despus de dejar enfriar totalmente el matraz erlenmeyer. BIBLIOGRAFIA Alfa nauta, qumica temtica, edit. Reverte, Espaa, 1997, p.p 180-182 Brown, Qumica la ciencia central, Edit. Prentice Hall, 7a Edicin, Mxico, 1998, p.p7 Hawley Gessener G., Diccionario de qumica y productos qumicos, Edit. Omega, 8a Edicin, Espaa, 1993, p.p 319,352,745. Nuffield, Fundation, Qumica libro del alumno 1, volumen I, Edit. Reverte, Espaa, 1975, p.p 4149. Q.F.B Luz Margarita Guzmn Arellano, Comportamiento de los gases, Edit. UNAM, Mxico, D.F, 1998, p.p 17,31-33. Gillespies J. Ronald, Qumica, Edit. Reverte, Espaa, 1990, p.p 27, 28, 43, 44, 88,112-125. Hess G. George, Qumica General Experimental, 4a Edicin, Edit. Continental, Mxico, 1982, p.p 105-107. Http: // manzinger. Sibib. Uchile. Cl/ repositorio/ ap/ ciencias qumicas y farmacuticas/ apquimgral-7/ cs.html. Http: // www. Cespro.com/materias/mat contenidos/ cont qumica/ qumica_ inorgnica/ gases. htm. Http: //fluidos.eia.edu.co/hidrulica/ artculos-es/ medidores/ barmetro/ barmetro. html. http://www.facmed.unam.mx/bmnd/plm_2k8/src/prods/34094.htm