Los Virreinatos

D E S D E
L A
M E M O R I A
HISTORIA, MEDICINA Y CIENCIA EN TIEMPO DE...
Los Virreinatos
Este libro es el resultado del ciclo de conferencias que, con el mismo ttulo, organiz la Fundacin de Ciencias de la Salud, en marzo de 2011, bajo la direccin de Javier Puerto.
Queda rigurosamente prohibida, sin la autorizacin escrita de los titulares del copyright, bajo las sanciones establecidas en las leyes, la reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, electrnico o mecnico, comprendidas la reprografa y el tratamiento informtico. 2012 Fundacin de Ciencias de la Salud y Los autores: M. Fras Nez, A. Gomis Blanco, A. Gonzlez Bueno, M.L. Lpez Terrada, M. Lucena Giraldo, C. Naranjo Orovio, G. Olage de Ros, M.. Puig-Samper Fundacin de Ciencias de la Salud C/ Severo Ochoa, 2. Parque Tecnolgico de Madrid. 28760 Tres Cantos (Madrid). Tel.: +34 91 353 01 50. Fax: +34 91 350 54 20 email: info@fcs.es web: www.fcs.es Coordinacin editorial: Carmen Boto Rodrguez Edicin: Ergon. C/ Arboleda, 1. 28221 Majadahonda (Madrid) ISBN: 978-84-15351-07-8 Imagen de portada: D. Jos de la Serna y Martnez de Hinojosa (1770-1832), ltimo virrey de Per
Autores
Marcelo Fras Nez Profesor Titular. Facultad de Humanidades, Comunicacin y Documentacin, Universidad Carlos III de Madrid Alberto Gomis Blanco Catedrtico de Historia de la Ciencia. Universidad de Alcal de Henares Antonio Gonzlez Bueno Profesor Titular. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid Mara Luz Lpez Terrada Investigadora cientfica. Instituto de Historia de la Medicina y de la Ciencia Lpez Piero. Universidad de Valencia, CSIC Manuel Lucena Giraldo Investigador cientfico. Centro de Ciencias Humanas y Sociales, CSIC Consuelo Naranjo Orovio Profesora de Investigacin y Directora del Instituto de Historia del Centro de Ciencias Humanas y Sociales, CSIC Guillermo Olage de Ros Catedrtico de Historia de la Ciencia. Universidad de Granada Miguel ngel Puig-Samper Profesor de Investigacin y Director del Departamento de Publicaciones, CSIC
Indice
1 Introduccin J. Puerto
I. Ciencia y sanidad en la Colombia y el Mxico coloniales

9 Ciencia y medicina en la Nueva Granada M. Fras Nez 33 Botnica, medicina y minera en la Nueva Espaa ilustrada M.. Puig-Samper
II. Instituciones y frmacos

61 Las primeras plantas medicinales americanas conocidas en Europa M.L. Lpez Terrada 83 Sanidad y Ciencia en el Per colonial A. Gonzlez Bueno
III. Viajeros y cientficos

105 Expediciones y ciencia en el Caribe insular, siglos XVIII y XIX C. Naranjo Orovio 133 En el borde de Occidente. Viajes y expediciones a la Amazona M. Lucena Giraldo
IV. Balances provisionales

157 Las enfermedades viajeras G. Olage de Ros 203 Alimentos, medicamentos y otros productos viajeros A. Gomis Blanco
Introduccin
Javier Puerto
Desde el ao 2010 vienen celebrndose conmemoraciones de la independencia de Espaa en la mayora de los pases latinoamericanos, varias de las cuales han tenido resonancia en nuestro pas. A muchos espaoles de mi generacin nos educaron, en principio, en la creencia catlica de nuestros padres y luego nos educamos por nuestra cuenta en el materialismo histrico de nuestros amigos y maestros. Ambos conducen, ineludiblemente, al sentimiento de culpa. La primera por su basamento judaico; la segunda a causa de lo mismo y del afn permanente de autocrtica. Desde esa posicin sentimental, los intelectuales espaoles acaso seamos los ms proclives del universo a aceptar las leyendas negras sobre nuestro devenir histrico. Quienes tan crticos somos con casi todo, ese asunto lo asumimos, en muchas ocasiones, de forma absolutamente acrtica. Las sucesivas revisiones de la Historia, los procesos de memoria histrica, adems de caer en vicios intolerables para cualquier aprendiz de historiador, como el presentismo, se convierten, casi siempre, en un ajuste de cuentas con compatriotas de otras ideologas o practicantes de dife-
Introduccin
rentes metodologas cientficas, adobados con una porcin de lanzadas al toro muerto, que no sirven sino para enconar los rencores. Los espaoles, neutrales en todas las confrontaciones internacionales desde la Guerra de la Independencia hasta la del Golfo, consideramos inaceptable cualquier confrontacin blica, eso s, siempre que no sea civil. Por varias de estas consideraciones, hemos preferido organizar este ciclo de conferencias sobre algo todava desgraciadamente muy desconocido: la actividad cientfica de los espaoles y de los criollos durante el tiempo de la colonia; un tema muy familiar para los conferenciantes y lamentablemente casi ignorado por el pblico en general y la mayora de los historiadores. Hace unas semanas recib un libro del Instituto de Espaa. En el mismo se haca un recorrido metodolgico por los practicantes de la Historia en nuestro pas y, aparte de los de la Ciencia, no creo que dejara fuera a ningn otro. En la actualidad, los movimientos autodenominados bolivarianos se hacen eco de una leyenda negra que habla de pueblos idlicos, masacrados por feroces espaoles. Los pueblos no eran idlicos y los espaoles s eran feroces en su mayora, pero el imperialismo espaol, situado en su poca, desde mi perspectiva personal, resiste la comparacin con cualquier otro. Lo hace para bien, desde el punto de vista tico, aunque no tanto desde el econmico y mucho menos en el proceso de descolonizacin, pero eso, como sealaba recientemente Vargas Llosa, es problema de los criollos que lo capitanearon y han dispuesto de dos siglos para corregir las disfunciones y abusos heredados. Si la generacin de historiadores de la Ciencia a la que pertenezco es recordada colectivamente por algo en el futuro, lo ser, sin lugar a
Desde la memoria. Historia, Medicina y Ciencia en tiempo de... Los Virreinatos
dudas, gracias al inmenso esfuerzo efectuado a lo largo de veinticinco aos en la comprensin del fenmeno hispano-americano. Empleo ahora ese trmino pues me refiero a cuando Amrica perteneca en su mayora, junto a las Islas Filipinas, a Espaa. Hace algunos aos, Miguel ngel Puig-Samper y Francisco Pelayo presentaron, en un Congreso Internacional de Historia de la Ciencia, la bibliografa sobre el tema, y ya se trataba de un librito de dimensiones ms que considerables. Jos Luis Peset, dirigi un gran programa de investigacin que nos permiti a muchos dedicarnos al asunto durante varios aos. En el Ateneo de Madrid se celebraron varias sesiones sobre expediciones cientficas, recogidas en un estupendo libro. Antonio Lafuente escribi su tesis doctoral sobre Jorge Juan y Antonio de Ulloa y luego impuls varias investigaciones; lo mismo que Horacio Capel, desde su ctedra de Geografa de Barcelona, o Miguel ngel Puig-Samper y el crculo de quienes trabajaban en el Real Jardn Botnico; Andrs Galera y Juan Pimentel, se ocuparon de Malaspina y de diversos aspectos de las expediciones; Beln Braas, de Juan de Cuellar; Francisco Pelayo, de Lfling Se hicieron exposiciones sobre la expedicin de Ruiz, Pavn y Dombey; sobre la efectuada a la Nueva Espaa; acerca de la de Malaspina o Humboldt Se escribieron tesis doctorales y libros para estudiar a los personajes fundamentales de las aventuras cientficas y a algunos de los secundarios Se estudi la minera, la farmacologa y el conocimiento de la naturaleza americana por Jos Pardo Toms, Mara Luz Lpez Terrada, Raquel
Introduccin
lvarez, los fallecidos Jos Mara Lpez Piero y Jos Sala. Joaqun Fernndez se ocup de Flix de Azara. El tambin fallecido Ignacio Tascn, al igual que Nicols Garca Tapia, estudi la ingeniera americana. Isabel Vicente Maroto y el grupo de Valladolid abordaron otros aspectos. En fin, todos nos dedicamos, durante muchos aos, a investigar el desarrollo de la ciencia y las instituciones cientficas en Hispanoamrica y en Espaa durante el periodo colonial; por eso no ha sido nada fcil organizar estas conferencias. Mediante las mismas se trata de poner de relieve lo que se hizo en esas tierras mientras pertenecieron a Espaa, lo cual no quiere decir, ni mucho menos, que se busque un tono hagiogrfico hacia la actividad imperialista, ni tampoco lo contrario, simplemente el rigor histrico. Marcelo Fras y Jos Luis Peset son unos de los grandes expertos en Mutis y en la Nueva Granada. Celestino Mutis se ocup de la Medicina, de la Astronoma hubo de defender muy tardamente a Coprnico de las Matemticas, de la Minera y de la Botnica. Fue apreciado por Linneo y Humboldt; l slo consigui establecer la base para el posterior desarrollo de la ciencia colombiana y muchos de sus discpulos se integraron entre quienes deseaban la independencia de la colonia: es difcil dar ms a su tierra de adopcin. Miguel ngel Puig-Samper es un gran conocedor de la Nueva Espaa colonial y tambin de la ciencia espaola del exilio guerra civilista en Mxico, adems de haber escrito pginas preciosas sobre Humboldt, Darwin y otras muchas materias. Aqu se ocupar de la Ciencia en la Nueva Espaa, en donde, entre otras cosas, se erigi una Escuela de Minera, fundamental en el desarrollo cientfico-tecnolgico del Mxico inde-
pendiente, y se cre un Jardn Botnico y su director, el boticario Vicente Cervantes, fue uno de los pocos aceptados, tras la independencia, con la doble nacionalidad. Mara Luz Lpez Terrada se ocupar del anlisis de la introduccin de medicamentos americanos en Europa, una de las principales ilusiones durante el Renacimiento y la Ilustracin, aunque la falta de conocimientos farmacolgicos no permiti resultados eficaces. Antonio Gonzlez Bueno ha explicado, como yo mismo, el aspecto farmacolgico o teraputico de las expediciones botnicas, pero se especializ, junto a Ral Rodrguez Nozal, en la expedicin peruano chilena de Hiplito Ruiz y Jos Pavn. Consuelo Naranjo nos ha explicado lo que sabemos sobre el Caribe, no slo acerca de los viajeros, tambin de las instituciones, como el Jardn Botnico de Cuba, y no se ha detenido en la colonia, sino que ha perdurado en su esfuerzo tras la independencia que, obviamente, ser de las ltimas en celebrarse. Manuel Lucena Giraldo, adems de escribir esclarecedores trabajos sobre el imperialismo, se va a ocupar, en esta ocasin, de algo conflictivo en su momento e incluso en la actualidad, la actividad en las fronteras del mundo amaznico. Por fin haremos dos balances, entre los muchos que podan hacerse. Guillermo Olage, que el ao pasado nos habl de la viruela, una enfermedad que exportamos a las Indias para desgracia de los indgenas privados de defensas para ella, este ao tratar del mal de bubas, el mal francs o la sfilis, la enfermedad que asol Europa hasta el descubrimiento de la microbiologa, la bala mgica, el Salvarsn y sobre todo los antibiticos.
Introduccin
Y por ltimo, Alberto Gomis nos explicar los muchos productos naturales viajeros, de Europa a Amrica y de Amrica a Europa, sin los cuales, entre otras cosas, no sera posible nuestra famosa dieta mediterrnea. Todos estos conocimientos forman parte de la Historia de Espaa y de la de Amrica y no, precisamente, de lo peor de la misma. Al ser un balance parcial, quedan fuera aspectos y personas que he mencionado, pero la calidad de los ponentes permitir hacernos una idea de conjunto que no deberamos perder de vista, de cara al conocimiento del pasado y a la comprensin del presente. Muchas acciones se organizaron con fines no demasiado altruistas, pero acabaron siendo provechosas para quienes las ejecutaron y para los pueblos en donde se llevaron a cabo. Se produjo una gran apertura de horizontes intelectuales y cientficos y un mestizaje no slo entre las personas, sino entre los productos, de los cuales no nos aprovechamos demasiado ni los espaoles ni los americanos, pero sali beneficiada la humanidad en su conjunto. Para acabar, permtanme parafrasear a Casimiro Gmez Ortega, el director de las expediciones botnicas desde Madrid, en una carta al secretario Glvez y al monarca Carlos III, en donde se resume la intencin ltima del programa ilustrado de expediciones cientficas, que adems poseen una indudable actualidad: Doce naturalistas, qumicos y mineralogistas buscando productos en Amrica, daran a Su Majestad mucho ms provecho que un ejrcito de cien mil hombres a la conquista de nuevas tierras. Que se diviertan y les sea de provecho.
I. Ciencia y sanidad en la Colombia y el Mxico coloniales
Ciencia y medicina en la Nueva Granada

Marcelo Fras Nez
Abordar una temtica tan amplia como la Ciencia y la Medicina en Nueva Granada en el tiempo limitado que nos han aconsejado los organizadores de estas jornadas supone una tarea un tanto osada. Parece, ciertamente, una tarea difcilmente abordable, pretender abarcar al menos una parte significativa de los procesos que con Ciencia y Medicina podemos relacionar a lo largo de la presencia espaola en este territorio americano, durante toda la etapa colonial. Y preciso el trmino de etapa colonial, pues la regin neogranadina no se convierte en Virreinato hasta el siglo XVIII. Hasta el siglo XVIII haba perdurado la primitiva organizacin a base de dos virreinatos: Nueva Espaa, con cinco audiencias y diecinueve gobernaciones, y Per, con cinco audiencias y diez gobernaciones. Pero lo desmesurado del territorio, el peligro extranjero, el contrabando y la misma poltica reformista determinaron una subdivisin que origin la existencia ya de cuatro virreinatos en el siglo XVIII. Precisamente este siglo XVIII y los primeros aos del XIX tendrn alguno de los referentes cientficos y mdicos ms sealados en la historia neogranadina, en torno a lo que supuso la labor de la Real Expedicin Botnica del Nuevo Reino de Granada, bajo
Este trabajo se enmarca dentro de los proyectos HAR2009-12418/HIST, MICINN y CSD008-00077, MICINN.
la direccin del mdico gaditano Jos Celestino Mutis, de lo que les hablar ms adelante. Antes, quiero agradecer al profesor Javier Puerto, como director de este ciclo sobre los virreinatos y a la Fundacin de Ciencias de la Salud, de la que el profesor Puerto es Patrono, la deferencia que han tenido invitndome a participar en el ciclo Desde la Memoria: Historia, Medicina y Ciencia en tiempo de Los Virreinatos, encargndome que me ocupara de hablarles de Ciencia y Medicina en Nueva Granada. Tratar de Ciencia y Medicina en Nueva Granada conlleva obligatoriamente abordar temticas de las que les hablarn en prximas jornadas de este ciclo: Botnica, Medicina, Minera, Medicamentos americanos, Viajes y viajeros cientficos. El hecho de ser la persona que inicie este ciclo me va a permitir abordar alguno de ellos, con la complicidad de saber que soy el primero que les habla de ellos, y que ciertamente vern completados muy bien completados, tendra que sealar, dada la calidad de los conferenciantes previstos en las prximas jornadas. Adaptndome al tiempo previsto para esta intervencin, como les deca, voy a presentarles tres elementos seleccionados sobre la Ciencia y la Medicina neogranadinas. Como toda eleccin, sta es selectiva, pero creo que las tres alusiones y los momentos que conllevan significan un cambio que va ms all de su propia referencia cientfica o mdica. Las tres suponen un antes y un despus en el desarrollo histrico de la Nueva Granada, con repercusiones que irn mucho ms all de su propio territorio. Como ya les adelantaba en el inicio, el siglo XVIII es la referencia principal en esta temtica. Con todo, intentando contemplar al menos una parte de la historia colonial no virreinal, en el caso de la Nueva Granada, interpretando el sentido de este ciclo, les dar en primer lugar alguna pincelada de momentos, actuaciones y significacin del que yo considero personaje clave en esta etapa anterior y tambin referente para la historia de la medicina y de la ciruga. En un segundo momento ya
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me instalar en el siglo XVIII, destacando la labor llevada a cabo por Mutis, al que les citaba al principio, y el proyecto que sirvi de referente obligado a la ciencia neogranadina de aquellos aos. Finalmente, les presentar una propuesta sanitaria que supone, ya en el periodo final del virreinato y de la presencia colonial espaola, un cambio conceptual en la temtica concreta de la percepcin de la enfermedad.
La historia que no naci en el siglo XVIII Como acertadamente seala Estela Restrepo1, ya desde comienzos del siglo XVI encontramos como muchos mdicos europeos haban experimentado con hierbas americanas, y algunos describan sus caractersticas y propiedades. La descripcin de los diversos seres del territorio americano llegaba a Europa a travs de Espaa, con relatos como los de Fernndez de Oviedo (1535), Sahagn (1560), De Las Casas (1566), Hernndez (1571) o Acosta (1591). Sin entrar ahora a valorar las aportaciones de cada uno de ellos, nos encontramos en 1565 con la publicacin de un libro en lengua romance en el que se anunciaban las cosas que traen de nuestras Indias occidentales que sirven al uso de la medicina. Libro que sera traducido muy pronto al conjunto de las lenguas ms utilizadas en la Europa de entonces: al latn, al ingls, al francs, al italiano, al alemn y tambin, aunque de forma parcial, al holands. Estoy haciendo referencia, como seguramente hayan adivinado, a la obra de Nicols Monardes, considerado el primer gran autor sobre las especies medicinales del continente americano2. La obra de Monardes es la primera que puso realmente en circulacin en Europa el conjunto de tesoros botnicos americanos y se cons1
RESTREPO ZEA, E. Del Arte Comn de Curar a Espaa y las Indias Occidentales, Anuario Colombiano de Historia Social y de la Cultura, 24, 1997, pp. 351-357. MONARDES, N. Primera y segunda y tercera partes de la Historia medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias occidentales, Sevilla, 1574. Utilizamos la edicin de DENOT, E. y SATANOWSKY, N. N. Monardes. Herbolaria de Indias, Turner, Mxico, 1990.
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tituy rpidamente en fuente imprescindible tanto para los interesados en la Historia Natural, como para aquellos interesados en el uso de hierbas con propiedades curativas. As, son abordadas plantas de la Nueva Granada que ya haban sido conocidas por los primeros espaoles que haban llegado al litoral caribeo de la actual Colombia, entre ellas: el guayacn, la pimienta luenga, las habas, el pipinichi, el tabaco, la cebadilla, la trementina, la canela, el ruibarbo o la guayaba3. Antes del siglo XVIII y desde los primeros viajes de Coln, entre los espaoles que llegaban a Amrica se encontraban tanto mdicos como cirujanos, aunque la mayor parte de ellos no nos han dejado escritas sus experiencias. Sin embargo, como seala Hugo Sotomayor, para el territorio de lo que es la actual Colombia conocemos al menos tres textos de estos siglos. Uno corresponde al siglo XVI, titulado Milicia y descripcin de las Indias, del soldado Bernardo de Vargas Machuca, del que hay una primera edicin contempornea en 18924. Los otros escritos son del siglo XVII. El primero, Discursos medicinales, del mdico portugus Juan Mndez Nieto, redactado en Cartagena de Indias, en 1607 y posteriormente publicado en Espaa5. El segundo es la obra del cirujano Pedro Lpez de Len, Pratica y Teorica de las apostemas6, que fue publicada por primera vez en Sevilla, en 1628, alcanzando hasta cinco reediciones en el siglo XVII. Lpez de Len ejerci
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RESTREPO ZEA, E. op. cit., p . 352. SOTOMAYOR, H. Cirujano licenciado Pedro Lpez de Len y su libro Prctica y Terica de las Apostemas (siglo XVII), Repertorio de Medicina y Ciruga, 18 (1), 2009, pp. 53-64. Sotomayor indica que el libro de Vargas Machuca se termin de redactar en 1595 pero slo se public en Madrid en 1892. Sin embargo, en esta edicin de 1892 Librera de V. Surez se seala la primera impresin en Madrid, en 1599. Una edicin ms reciente es la de M. Cuesta Domingo y F. Lpez-Ros Fernndez, publicada en Valladolid, Seminario Iberoamericano de descubrimiento, 2003. MNDEZ NIETO, J. Discursos medicinales, compuesto por el licenciado, manuscrito fechado en Cartagena de Indias en 1607. Una edicin reciente es la de L. Snchez Granjel, con transcripcin de G. del Ser Quijano y L.E. Rodrguez-San Pedro, Editado por la Universidad de Salamanca y la Junta de Castilla y Len en 1989. El manuscrito original se encuentra en la Universidad de Salamanca. Un interesante interpretacin sobre su figura es la de M. Lux Martelo, El Licenciado Juan Mndez Nieto, un mediador cultural: apropiacin y transmisin de saberes en el Nuevo Mundo, Historia crtica, n 31, 2006, pp. 53-76. LPEZ DE LEN, P. Pratica y Teorica de las apostemas en general y particular. Cuestiones y praticas de ciruga de heridas, llagas y otras cosas nuevas y particulares, Sevilla, 1628.
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en la ciudad sevillana, donde se public la primera edicin de su obra, pero sta era el resultado de sus trabajos durante ms de treinta aos en tierras del Nuevo Reino de Granada, donde haba llegado en la ltima dcada del siglo XVI como mdico del presidio de las galeras. Su laboriosa dedicacin con los vecinos de Cartagena de Indias, tuvo tambin extensin a otros grupos entre los que encontramos marineros, condenados a galeras, reclusos del presidio y tambin los pacientes del Hospital de San Sebastin. La importancia de Lpez de Len como cirujano radica en las presentaciones iconogrficas de instrumentos utilizados en ciruga. Obra quirrgica que ha sido considerada como el primer referente del Nuevo Reino de Granada y quizs tambin pionero en toda Amrica. Lpez de Lon hace acertadas descripciones de enfermedades hoy conocidas como el escorbuto, disenteras, pleuritis, bocio o sfilis, pero son sus procedimientos quirrgicos, y los dibujos de los instrumentos que us y fabric lo que le hacen especialmente singular, como ha sealado el experto en museologa mdica Felipe Cid7. Veamos algunas de estas representaciones: en la figura 1, se pueden reconocer, tal como ha identificado Hugo Sotomayor8, en los dibujos identificados con los nmeros 1, 9 y 13 aquellos cortantes de tipo escoplos; en los 2, 3 y 12: diferentes tipos de cuchillos, en el 8: una segueta; en los nmeros 20, 21 y 22 parecen representarse elementos para intervenir en fracturas y amputaciones, y con el nmero 28 encontramos dos decenas de tipos de cauterio. En la figura 2, encontramos, con los nmeros 29, 30, 31 y 32 unos cauterios con sus caas; los objetos identificados como 34, 35 y 36 parecen ser unas ventosas. Estos dibujos de instrumentos quirrgicos de hierro y de los procesos para su elaboracin son considerados como una referencia impres7 8
SOTOMAYOR, H. op. cit., 53-64. Idem, p. 54.
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FIGURA 1. LPEZ DE LEN, P. Pratica y Teorica de las apostemas, Sevilla, 1628. (Fuente: SOTOMAYOR, H. Cirujano licenciado Pedro Lpez de Len y su libro Prctica y Terica de las Apostemas (siglo XVII), Repertorio de Medicina y Ciruga, 18 (1), 2009, pp. 53-64.
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FIGURA 2. LPEZ DE LEN, P. Pratica y Teorica de las apostemas, Sevilla, 1628. (Fuente: SOTOMAYOR, H. Cirujano licenciado Pedro Lpez de Len y su libro Prctica y Terica de las Apostemas (siglo XVII), Repertorio de Medicina y Ciruga, 18 (1), 2009, pp. 53-64).
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cindible tanto desde la perspectiva museolgica mdica general y como colombiana en particular. El nico parangn en la historia mdica colombiana, seala Sotomayor, pueden ser los objetos descritos por Juan de Vargas, de Santaf de Bogot, en testamento, en 1633, sobre el que ha trabajado y publicado recientemente Paula Ronderos9.
La Expedicin que casi todo lo abarca La segunda pincelada, como les adelantaba al principio, pertenece ya al siglo XVIII prolongndose en los primeros aos del XIX, en unos momentos en que Nueva Granada ya se ha convertido en nuevo Virreinato, con independencia del de Per, y un siglo clave tambin en lo que se refiere a ciencia y medicina en el Virreinato. El virreinato del Nuevo Reino de Granada se haba conformado de manera definitiva en 1739 con la integracin de los territorios de Nueva Granada, Venezuela y Quito, abarcando una extensin superior a los tres millones de kilmetros cuadrados. La llegada del siglo XVIII trajo una poca de decadencia y crisis. En estos aos, hubieron de dedicarse grandes sumas al esfuerzo militar necesario para frenar las incursiones piratas en la costa caribea, al tiempo que los virreyes implantaron nuevos impuestos dentro de la reorganizacin fiscal del virreinato. Y referente cientfico clave, sin duda, como exponente de las empresas que se estaban apoyando desde la metrpoli, por la Corona Espaola, pero tambin por las propias dinmicas que gener en Nueva Granada fue la Real Expedicin Botnica. Una Expedicin, denominada Bot9
RONDEROS, P. De objetos a artefactos: el oficio de la barbera en el Nuevo Reino de Granada del siglo XVII, en La huella de los objetos, segundas jornadas internacionalesde arte, historia y cultura colonial; 2008 mayo 2124; Bogot: Museo de Arte Colonial, Museo Iglesia Santa Clara.
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nica, pero que en realidad se convirti en toda una institucin cientfica en las tierras neogranadinas10. Y en ella, debemos destacar la figura de un mdico gaditano que se puso al frente de este proyecto expedicionario. Se ha venido sealando en la mayor parte de los estudios y trabajos sobre las actividades de Jos Celestino Mutis en el destacado papel que ocupa entre las personalidades hispanocolombianas que han aportado un empuje decisivo en el complejo mundo de la actividad cientfica. Es en este sentido donde su figura destaca con luz propia. Mutis, cuyo referente se asocia principalmente a los trabajos botnicos, abarc muchos otros campos de la ciencia: medicina, minera, astronoma, matemticas11. Es por ello necesario que nos centremos en un primer momento en el personaje. La primera cuestin que se plantea es la manera de abordar su figura, similar pero con claras diferencias a la de otros personajes semejantes del siglo XVIII que se movieron entre las actividades cientficas y otras muchas ocupaciones. Cmo debemos tratar la labor de estos personajes? Cmo estudiar sus mltiples actividades? Como cientficos? Como gestores cientficos? En el caso de Mutis y del Nuevo Reino de Granada no hay dudas sobre su labor cientfica; su propia formacin en medicina, la prctica mdica que desarroll, su continua aplicacin a las novedades de la botnica lo avalan desde esta perspectiva. Junto a ello, y en lnea con sus intereses variados, encontramos tambin su dedicacin docente a las matemticas o su acercamiento a la astronoma. Sin embargo, considero que tan relevante o ms fue su labor de gestin en todo el desarrollo cientfico del Nuevo Reino de Granada: pro10
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FRAS NEZ, M. Tras el Dorado Vegetal. Jos Celestino Mutis y la Real Expedicin Botnica del Nuevo Reino de Granada (1783-1808), Diputacin Provincial, Sevilla, 1993. FRAS NEZ, M. Jos Celestino Mutis: History of a Passion, Mutis and The Royal Botanical Expedition to the Nuevo Reyno de Granada, CSIC/Lunwerg Ed., Barcelona, Madrid, Mxico, 2008, pp. 4-8.
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yectos de explotaciones mineras en la Montuosa, en Pamplona y en las minas del Real de El Sapo, en Ibagu, sus tentativas empresariales y comerciales al frente de la quina, la canela o el t de Bogot aparecen en esta direccin. Esta perspectiva de gestor de la ciencia tambin quedara de manifiesto en otras facetas ms acadmicas, como sus propuestas de planes de estudio universitarios y en su participacin en la construccin del Observatorio Astronmico. Evidentemente, an destaca ms en este sentido toda su labor dirigiendo ese gran proyecto que le ha dado renombre ms all del mundo cientfico hispanocolombiano: la Expedicin Botnica. De todas las facetas que acabamos de mencionar querra hacer mencin a su inters por las explotaciones mineras. Su intento de conseguir un mejor rendimiendo en ellas le hara compaginar minera e historia natural. El negativo juicio que le inspir el estado de los trabajos mineros a punto estuvo de hacerle abandonar el virreinato y de marchar a Suecia con el objetivo de instruirse en las materias propias de la minera. Concretamente Mutis cuestionaba el mtodo tradicional que se empleba, el de amalgamacin, defendiendo la conveniencia de potenciar la tcnica de fundicin. Sin embargo, pudieron ms con l sus intereses de naturalista y su proyecto de estudio de la flora del Nuevo Reino de Granada. Es as que, desde 1783, con la aprobacin oficial del proyecto de Expedicin Botnica, se abra un nuevo espacio en el quehacer cientfico. Ya no estamos hablando de la actuacin personal de un individuo sino de un amplio proyecto que se convertira en el eje vertebrador de las aspiraciones cientficas de gran parte de la sociedad neogranadina. No les voy a hacer un listado de todas las actividades y realizaciones de esta expedicin a lo largo de 25 aos, pero s sealarles alguno de los elementos que he considerado clave a lo largo de una dilatada trayectoria de acercamiento a lo que histricamente supuso este proyecto de Expedicin Cientfica.
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a) Desde la direccin del proyecto iban a estar presentes las referencias ilustradas. Mutis se haba formado como tal y as proyectaba una visin de racionalidad en su acercamiento a las posibles explotaciones de la naturaleza y al aprovechamiento de sus recursos. El sentido de lo til estar presente en todas sus actividades, y en el caso de las plantas, nos queda su deseo de ir descubriendo la posible utilidad de cada una de ellas. Propiedades medicinales e intereses comerciales se darn a menudo la mano en este recorrido. b) En dicho inters por las posibles aplicaciones de los recursos, tres plantas iban a centrar su inters y parte importante de sus actividades: la quina, la canela y el t. Admitido ya por la prctica totalidad de la historiografa sobre Mutis, la obsesin por la quina marc gran parte del devenir, no solo de sus actividades personales, sino de todo el proyecto de Expedicin. Labor que tuvo su implicacin asimismo en gran parte del Virreinato neogranadino. Una quina deseada desde Europa, cuyas cualidades eran destacadas desde los plpitos cientficos12, en una poca donde las fiebres tercianas hacan estragos, y que se iba a convertir en la cuestin que centr los intereses de mdicos y botnicos13. Las expectativas creadas en torno a ella tienen su reflejo a partir de 1785 cuando se lleg incluso a conformar un plan de monopolio real del especfico14. c) La canela dio lugar a prcticas similares. En el caso de este producto desde fechas tempranas se saba que la planta americana no era la Cinnamomum, la canela que comerciaban los holandeses. Pero no por ello se desisti de trabajar su explotacin e intentar aprovechar sus posi12
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FRAS, M. La Matire Mdicale amricaine: Le sujet du quinquina et les Dictionnaires dHistoire Naturelle, Biological and Medical Sciences, Brepols Publishers, Belgium, 2002, pp. 83-93. FRAS NEZ, M. Teora y prctica sobre la quina entre los siglos XVIII y XIX, Medicina e Historia, (Monogrfico) Barcelona, 2003. Sobre el establecimiento del Estanco de las Quinas, sus incidencias y reales resoluciones, AGI, Indiferente General, 1554. Archivo del Real Jardn Botnico de Madrid (ARJBM), III, Documentacin oficial, Informes. M. FRAS, op. cit., 1993, pp. 196-206.
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bles utilidades15. An hoy hay ms sombras que claros en la decisin de abandonar el inters por la canela americana hacia 1790, y la salida de sta de los intereses de la Expedicin. Falta de confianza desde la direccin, pero seguramente tambin otras prioridades se estaban imponiendo con el traslado de los expedicionarios aquel ao desde la poblacin de Mariquita a la capital Santa F16. d) Por su parte, el t, denominado de Bogot, cont con un desarrollo particular, pero con circunstancias y caractersticas comunes a los otros dos ramos que les acabo de citar. Como suceda con la canela, el t de Bogot supona la posibilidad de ofrecer a la Corona espaola un producto que pudiera competir en este campo con las otras naciones. La canela americana apareci, como les he sealado anteriormente, como una posibilidad de competir con el comercio de la canela de Ceiln. El t de Bogot, por su parte, se presentaba como un producto idneo en competencia con el t de China. Y en otro orden de funciones, el t de Bogot tambin tuvo similitudes con la planta de la quina. Se hicieron igualmente acopios a gran escala, con un mecanismo similar al de la quina de recoleccin, almacenamiento y envo posterior a la pennsula. En el caso del t de Bogot, fue la Corona espaola la que puso fin a las expectativas que haba despertado esta planta17. e) Aparece claro, por lo tanto, cmo el proyecto de esta Expedicin cientfica conllev y alent el impulso de una incipiente industria comercial en el virreinato neogranadino. El inters y los consiguientes proyectos y trabajos sobre la quina y el t dieron lugar a unas dinmicas
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FRAS, M. y GALERA, A. (Ed.) Pedro Fernndez de Cevallos. La ruta de la canela americana, Editorial Dastin, 2002. FRAS, M. y GALERA, A. La regin de Canelos y el referente de la canela en el continente americano, Mirada Hispnica, 2011, University of Virginia/Valencia, pp. 31-51. FRAS, M. op. cit., 1993, pp. 231-244. Examen del t de Bogot, por GMEZ ORTEGA, C. 1786, ARJBM, III, Documentacin oficial, Informes. FRAS, M. op. cit., 1993, pp. 211-222.
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de autntica empresa: los cosecheros entregaban sus colecciones, stas eran almacenadas en Mariquita y en Honda desde donde se preparaba el envo hacia la Pennsula. Para el transporte en el virreinato se estableci un sistema a travs del ro Magdalena, desde Honda hasta Cartagena, y desde aqu por la ruta ocenica salan hacia Espaa. Los trabajos de la Expedicin sirvieron asimismo para configurar una serie de dinmicas y relaciones laborales que revitalizaron la vida comercial del virreinato. Asimismo, contribuy a despertar inquietudes culturales y cientficas en las distintas poblaciones a las que iban llegando los ecos de las labores de los expedicionarios, sntoma del propio movimiento de la sociedad neogranadina. Todo ello dio lugar a diferentes colaboraciones, muchas veces espontneas, con la propia Expedicin. f ) Sin embargo, la consagracin de la Expedicin y de su propio proyecto entre los crculos cientficos fue el trabajo sobre la Flora de Bogot, que permiti la identificacin de numerossimas especies vegetales del Nuevo Reino de Granada. Los trabajos sobre la Flora dieron lugar a una potenciacin de la prctica pictrica naturalista, con la necesaria aportacin de los dibujantes y pintores naturaslitas. La creacin de una escuela botnica de dibujo es otra referencia clave en la proyeccin de la Expedicin. g) La Expedicin Botnica estableci un rgido sistema vertical de trabajo, cuyo anlisis nos permite ampliar el conocimiento de la estructura de una empresa cientfica. En la cspide se hallaba Mutis en tanto que director de los trabajos, pero tambin como regulador del comportamiento y relaciones diarias de los trabajadores. Este aspecto, de connotaciones marcadamente paternalistas, iba a plantear continuos problemas, sobre todo con algunos pintores. Esta constatacin nos ha hecho abrir una nueva mirada sobre las implicaciones sociales de un proyecto cientfico, ciertamente paradigmtico en el caso que nos ocupa.
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Edificios-Obras, 4 Escribientes, 1 Mantenimiento, 3 Material oficina, 3 Esclavos, 3 Criados-Herb., 2 Acop. y otros gastos, 8
Gastos de la Quinta, 2 Pers. cientDirecc., 30
Gasto diario, 13
Pintores, 30
FIGURA 3. Real Expedicin Botnica del Nuevo Reino de Granada Gastos generales Etapa de Mariquita (1783-1790) (Porcentajes). (Fuente: FRAS NEZ, M. Aspectos econmicos y comerciales de las expediciones cientficas: el proyecto del Nuevo Reino de Granada, Jos Celestino Mutis en el bicentenario de su fallecimiento (18082008), Real Academia Nacional de Farmacia, Madrid, 2009, pp. 249).
En los cuadros que acompaamos podemos ver con detalle algunos de estos aspectos principales del da a da de la Expedicin. En la figura 3: Porcentajes de Gastos Generales durante la Etapa de Mariquita, entre 1783 y 1790; en la figura 4: Porcentajes de Gastos Generales durante la Etapa de Santa F, entre 1791 y 1808; y en la figura 5: una comparativa de las principales partidas de los gastos generales. Mejor que curar: prevenir con la propia enfermedad El tercer elemento o pincelada que les sealaba al principio, en lnea con la solicitud de los organizadores de estas jornadas, tiene que ver tam-
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Escribientes, 5 Instrumentos, 1 Mantenimiento, 5 Material oficina, 2 Esclavos, 1 Criados-Herb., 2 Acop. y otros gastos, 2 Gasto diario, 15
Pers. cientDirecc., 27
Pintores, 39
FIGURA 4. Real Expedicin Botnica del Nuevo Reino de Granada Gastos generales Etapa de Santa Fe (1791-1808) (Porcentajes). (Fuente: FRAS NEZ, M. Aspectos econmicos y comerciales de las expediciones cientficas: el proyecto del Nuevo Reino de Granada, Jos Celestino Mutis en el bicentenario de su fallecimiento (18082008), Real Academia Nacional de Farmacia, Madrid, 2009, pp. 250.
bin con el siglo XVIII y mantiene asimismo relacin con la labor de Mutis, aunque en este caso igualmente tiene una proyeccin mucho mayor. En el elemento que ahora les propongo, la cuestin es claramente mdica, en cuanto que concierne a las epidemias de viruelas y su manera de abordarlas. Y no voy ahora a relatarles pormenorizadamente las circunstancias que acaecieron en la lucha contra estas epidemias, que ya hemos recogido en otros trabajos. Baste ahora recordar la imagen trgica que la viruela haba dejado tradicionalmente, en Amrica igual que en Europa. El temor a estas epidemias iba a estar presente, por lo tanto, en las distintas dinmicas que encontramos en el virreinato. Una aproximacin conceptual a este referente nos permite:
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s o c. ores ario stos erb. avos cina nte ent i rec Di Pint sto d ros ga os-H Escl ial ofi nimi cribie t e r ien Es Ga . y ot Criad ate Mant s. c M p r e o P Ac
Etapa de Mariquita (1783-1790) Etapa de Santa F (1791-1808)
FIGURA 5. Real Expedicin Botnica del Nuevo Reino de Granada. Comparativa - Principales partidas Gastos generales - Etapas Mariquita - Santa Fe. (Fuente: FRAS NEZ, M. Aspectos econmicos y comerciales de las expediciones cientficas: el proyecto del Nuevo Reino de Granada, Jos Celestino Mutis en el bicentenario de su fallecimiento (1808-2008), Real Academia Nacional de Farmacia, Madrid, 2009, pp. 250).
a) Profundizar en el papel de la institucionalizacin como fenmeno canalizador de la implantacin de estructuras cientficas. b) Delimitar los agentes que intervienen en el proceso epidmico. c) Valorar el papel del individuo como fenmeno en el proceso histrico a travs de su relacin con la enfermedad. d) Estudiar la repercusin de las epidemias de viruelas en la sociedad neogranadina, como posible causa de los cambios en la concepcin de la enfermedad y como impulsora de una sociedad que camina en su diferenciacin de la espaola peninsular.
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Vamos a detenernos en cada una de ellas. a) La lucha contra la viruela ha sido resaltada desde su vertiente institucionalizadora tanto en Espaa como en Amrica. Ya hemos hecho referencia en otras circunstancias al elemento institucionalizador en cuanto a su potenciacin a lo largo del siglo XIX18. Es, sin embargo, a mediados del siglo XVIII cuando se comienzan a sentar las bases de este proceso que intentaron concretar espacios institucionales, desde una doble vertiente: los planteamientos tericos y la prctica mdica. No se trata de valorar la efectividad de los tratamientos, sino de abordarlos como fenmenos canalizadores de la implantacin de estructuras cientficas, en la medida que se potencia el principio de racionalidad, la reglamentacin y el seguimiento de la lucha contra las epidemias. Las epidemias de viruela, y la lucha que se mantuvo frente a ellas, marcaron el intento de sentar las bases de una actuacin metdica, producto del anlisis y la experimentacin. Aqu debemos hacer referencia a la originalidad de la Expedicin de la Vacuna, ya en el siglo XIX, dirigida por Balmis y Salvany, en la medida en que se trataba de una Expedicin mdica19. Y dentro de la tradicin expedicionaria y aventurera, tanto europea como espaola, esto significaba un cambio cualitativo. Ya no se estaban estableciendo proyectos de descubrimientos o conquistas del tipo tradicional, ni siquiera de los que primaron en las expediciones cientficas que se sucedieron a lo largo del siglo XVIII. En una clara consonancia con las nuevas tendencias que en materia de sanidad e higiene pblica se haban ido imponiendo durante el siglo, la Expedicin de la Vacuna pretende otro tipo de conquista, la de erradicar la enfermedad, la de combatir y prevenir las
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FRAS, M. y GALERA, A. Aspectos mdico-sanitarios en la institucionalizacin cientfica en los inicios del siglo XIX, IX Congreso de la SEHCYT, Cdiz, 2006, pp. 295-302. AGI, Indiferente General, 1558-A. RAMREZ MARTN, S.M. La salud del Imperio. La Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna, Doce Calles, 2002.
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epidemias de viruela, una apuesta por la salud pblica. Y en este caso tambin aparece el tema institucionalizador. La Expedicin de la Vacuna es institucionalizadora, como proyecto de la Corona espaola. Tenemos noticias de la llegada de la vacuna al virreinato neogranadino y otras regiones del continente americano antes de la Expedicin de Balmis y Salvany. Sin embargo, ninguna de esas acciones contaba con la organizacin y respaldo institucional que tuvo la Expedicin de la Vacuna. La actuacin de Salvany en el virreinato contribuy, adems, a potenciar una serie de actuaciones, como las formaciones de Juntas de Vacunacin, que daran un fuerte impulso al proceso institucionalizador de la medicina en Nueva Granada20. b) Esta apuesta de la Corona espaola por la salud aparece entremezclada con las propias aspiraciones de la sociedad neogranadina. El cuadro que nos ayuda a entenderlo viene marcado por la diversidad de agentes que intervienen en el proceso epidmico y que podemos abordarlos desde tres niveles: 1. Normativas y disposiciones oficiales emanadas desde la Corona. Es, sin duda, el nivel que aparece ms homogneo. Sus intereses y objetivos inciden en la potenciacin de la concepcin de utilidad pblica, en lnea con la preocupacin de los ilustrados en conservar la poblacin y al intento de control de la epidemia y de la propia poblacin. 2. La administracin virreinal aparece en el segundo nivel. Aqu se van a compartir muchas de las orientaciones del anterior nivel, aun20
Archivo Nacional de Colombia, Colonia, Miscelnea, tomo 2. FRAS NEZ, M. Planes de establecimiento de Juntas Centrales de Vacuna en la institucionalizacin de la medicina en Colombia, Enfermedad, clnica y patologa. Estudios sobre el origen y desarrollo de la Medicina Contempornea, Madrid, Editorial Complutense, 1993, pp. 89-102. RAMREZ MARTN, S. Las Juntas de Vacuna, prolongacin de la obra sanitaria de la Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna (1803-1810), Ars Mdica. Revista de Humanidades, Vol.2, n2, noviembre, 2003, pp. 314-317.
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que tambin irn marcndose las diferencias. Los propios virreyes sern los principales protagonistas de este grupo y se encontrarn con una doble dinmica. De un lado, como ejecutores de las normas que llegan desde las instancias gubernativas. Por otro, a travs de las propias reglamentaciones del virreinato, ms cercanas a la realidad americana. El resto de autoridades locales conforman un subgrupo, especialmente los gobernadores provinciales y, sobre todo, los cabildos. Este subgrupo marcara un paso mayor an en el acercamiento a la realidad social del virreinato: junto a las motivaciones e intereses oficiales, aparecen ahora elementos particulares, en crculos ms ntimos, como es la preocupacin de dichos dirigentes por su propia situacin personal y la de su familia. 3. El tercer nivel aparece copado por el grueso de la poblacin del virreinato. Las familias distinguidas y los propios mdicos permiten conformar un subgrupo diferenciado. Los representantes de la Iglesia estaran incluidos en un segundo subgrupo, mientras que el tercero estara compuesto por la plebe. En este nivel vamos a encontrar un inters doble entre las motivaciones profesionales y los condicionamientos personales. Jos Ignacio de Pombo, comerciante de Cartagena, es un claro ejemplo de esta situacin. En Pombo van a confluir su preocupacin por la incidencia de la viruela en la posible falta de trabajadores, con los condicionantes y preocupaciones de proteccin de su familia frente a la epidemia. Doble perspectiva que tambin van a vivir los mdicos del virreinato. Mientras, la plebe, tendr la preocupacin casi nica de salvar la propia vida. c) Como les adelantaba antes, en la cuestin de la medicina tambin tenemos que hacer referencia al papel del individuo como fenmeno en el proceso histrico: las iniciativas particulares en el virreinato, tanto de autoridades como de vecinos, fueron un complemento decisivo a las acciones institucionales. Esta individualidad, que sin duda estaba inmersa en
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una sociedad que condicionaba sus actuaciones, dio forma y realidad a una larga serie de Instrucciones, Mtodos, etc., que no tendran su verdadero sentido si nos quedsemos nicamente en su aspecto normativo. Aqu, la figura de Mutis vuelve a aparecer con una especial significacin. Como les dije hace unos momentos, la complejidad y los agentes que intervienen en el proceso son numerosos. Pero tambin es evidente que el estudio de la lucha contra la viruela, sin el referente histrico de Mutis, quedara muy incompleto. Mutis aglutin los esfuerzos contras las epidemias, figurando como autor y responsable de las Instrucciones para una mejor aplicacin de la inoculacin, as como del Mtodo para curar las viruelas, estando igualmente detrs de los informes que el virrey Caballero y Gngora envi al ministro Glvez; l fue, asimismo, el encargado de instruir a los comisionados que tenan que buscar la vacuna en el virreinato21. d) Ante el peligro que supona la viruela, la decisin de tomar medidas preventivas antes de la llegada y contagio de la enfermedad haba llevado a adoptar, en primer lugar, la tcnica de la inoculacin, y posteriormente, la de la vacunacin. La polmica generada por este principio inoculador-vacunador se puede advertir desde tres prismas. Uno primero de carcter mdico: se trataba de saber si haba que inocular, de qu manera y con qu precauciones. La segunda mirada tiene un carcter ideolgico: a partir de la idea de que la naturaleza poda modificarse con la aplicacin de la tcnica. Por ltimo, una cuestin psicolgica: nadie quera ser el primero en experimentar una nueva prctica que consista en introducir parte de la enfermedad como medida preventiva. El combate contra la viruela nos permite abordar desde la medicina un proceso de transformacin de la sociedad neogranadina. Frente a una defensa tradicionalmente pasiva aparecen una serie de medidas preven21
ARJBM, III, Medicina. FRAS NEZ, M. Enfermedad y sociedad en la crisis colonial del Antiguo Rgimen. (Nueva Granada en el trnsito del siglo XVIII al XIX: Las epidemias de viruelas), Madrid, CSIC, 1992.
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tivas, que he venido denominando como defensa activa. Una apuesta, al mismo tiempo, por prcticas audaces y mtodos eficaces, tras los que aparece un efectivo cambio de mentalidad en el conjunto de la sociedad. Las dinmicas en las que se dan continuidad estas prcticas son realmente confusas. As, por ejemplo, vamos a ver coincidir la defensa de un mtodo preventivo como la inoculacin, con ritos tradicionales como las rogativas, en los que la influencia divina seguir siendo protagonista. Esta ltima claramente potenciada desde las estancias eclesisticas, que intentaban asimismo mantener su cuota de influencia. Terminando Creo, porque ya es tiempo de ir finalizando, que estos elementos que les acabo de presentar reflejan tres maneras de abordar la historia que pueden servir de referente para futuros trabajos de investigacin. El estudio de los dibujos y procedimientos de Pedro Prez de Len nos permiten situar el origen de la prctica de una disciplina que tendra un apogeo bastante posterior, pero que ya en el siglo XVII mostraba una tcnica muy desarrollada. El referente de la Real Expedicin Botnica del Nuevo Reino de Granada, nos sirve a su vez como elemento aglutinador, como referente de conjunto para abordar una sociedad que apuesta por el saber, con distintos objetivos y quizs con intereses enfrentados, pero con una idea comn: apertura al conocimiento y a la mejora general de su territorio. Por su parte, las epidemas de viruela y la lucha contra ellas, primero desde el propio virreinato neogranadino y posteriormente desde un ambicioso proyecto estatal espaol, nos adentran en otra posibilidad de estudio social y nos permite constatar el cambio de una sociedad que, frente a anteriores etapas de conformismo estaba, ahora, dispuesta a plantarse frente a las adversidades. Eran tiempos polticos tambin donde se esta-
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ban asentando nuevos rumbos y que, tras la invasin napolenica de la pennsula, empezaran a despegar definitivamente hacia su nueva configuracin en repblica Colombiana. Bibliografa
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FRAS M. y GALERA A. (ED.) Pedro Fernndez de Cevallos. La ruta de la canela americana, Editorial Dastin, 2002. , Aspectos mdico-sanitarios en la institucionalizacin cientfica en los inicios del siglo XIX, IX Congreso de la SEHCYT, Cdiz, 2006, pp. 295302. , La regin de Canelos y el referente de la canela en el continente americano, Mirada Hispnica, 2011, University of Virginia/Valencia, pp. 31-51. LPEZ DE LEN, P. Prctica y Terica de las apostemas, Sevilla, 1628. LUX MARTELO, M. El Licenciado Juan Mndez Nieto, un mediador cultural: apropiacin y transmisin de saberes en el Nuevo Mundo, Historia crtica, n 31, 2006, pp. 53-76. MONARDES, N. Primera y segunda y tercera partes de la Historia medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias occidentales, Sevilla, 1574. RAMREZ MARTN, S.M. La salud del Imperio. La Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna, Doce Calles, 2002. Las Juntas de Vacuna, prolongacin de la obra sanitaria de la Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna (1803-1810), Ars Mdica. Revista de Humanidades, Vol.2, n2, noviembre, 2003, pp. 314-317. RESTREPO ZEA, E. Del Arte Comn de Curar a Espaa y las Indias Occidentales, Anuario Colombiano de Historia Social y de la Cultura, 24, 1997, pp. 351-357. RONDEROS, P. De objetos a artefactos: el oficio de la barbera en el Nuevo Reino de Granada del siglo XVII, en La huella de los objetos, segundas jornadas internacionalesde arte, historia y cultura colonial; 2008 mayo 21-24; Bogot: Museo de Arte Colonial, Museo Iglesia Santa Clara. SOTOMAYOR, H. Cirujano licenciado Pedro Lpez de Len y su libro Prctica y Terica de las Apostemas (siglo XVII), Repertorio de Medicina y Ciruga, 18(1), 2009, pp. 53-64, 2009.
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Botnica, medicina y minera en la Nueva Espaa ilustrada

Miguel ngel Puig-Samper
Al analizar el movimiento cientfico que se produce en Nueva Espaa en el ltimo tercio del siglo XVIII, hay que destacar sin duda dos episodios fundamentales: la llegada a territorio novohispano de la llamada Real Expedicin Botnica a Nueva Espaa, con sus implicaciones en la educacin, la medicina, la botnica, la zoologa y las reformas en Mxico, y la aparicin de Fausto de Elhuyar y de Alejandro de Humboldt en el entorno del Real Seminario de Minera de Mxico. La Real Expedicin Botnica a Nueva Espaa (1787-1803), ms conocida como Expedicin de Sess y Mocio, tuvo un enorme impacto en la ciencia y la cultura del Virreinato de Nueva Espaa, favorecida por el auge que a finales del siglo XVIII tuvo la pujante comunidad intelectual novohispana, entre la que podemos recordar a personajes como Jos Antonio Alzate, Luis Montaa, Clavijero, Daz de Gamarra, Velzquez de Len, Gama, etc. La Expedicin form parte del proyecto ilustrado de exploracin cientfica de las colonias ultramarinas que impuls el
Proyecto de investigacin HAR2010-2133-C03-02 del Ministerio de Ciencia e Innovacin Naturalistas y viajeros en el mundo hispnico. Aspectos institucionales, cientficos y docentes.
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nuevo orden poltico espaol, cuya finalidad ms importante consisti en realizar el estudio ms completo de los recursos naturales americanos, poniendo nfasis en el inventario de los productos vegetales, especialmente los utilizados en la teraputica medicinal, adems, en este caso, de intentar la recuperacin de la obra prctica del protomdico de Felipe II, Francisco Hernndez, que ya en el siglo XVI haba visitado este mismo territorio con fines parecidos. Antes de que se decidiera la organizacin de una expedicin oficial a Nueva Espaa, que cumpliera unos objetivos similares a los encomendados a las expediciones botnicas de Per y Nueva Granada, el mdico aragons Martn de Sess ya consideraba la idea de establecer un Jardn Botnico y una ctedra de botnica en la capital mexicana. Desde la Isla de Cuba, propuso al director del Real Jardn Botnico madrileo, Casimiro Gmez Ortega, en carta fechada en La Habana el 30 de enero de 1785 despus de exponerle su intencin de pasar a Mxico acompaando al Conde de Glvez, establecer Cathedra de Botanica con Jardn, a que convida el frtil e inculto terreno que hay dentro de Palacio contiguo a la Universidad. Para ello sugera el envo de algn discpulo aventajado que pudiera hacerse cargo de este cometido, adems de proponer la organizacin de una Academia de Medicina Terico-Prctica similar a la implantada en la Pennsula. En ambas instituciones se impartira la docencia de la Botnica a los estudiantes de los tres ramos de la Medicina (Medicina, Ciruga y Farmacia), siguiendo los nuevos principios del Sistema Linneano, de manera tambin similar a lo que ya se haca en la metrpoli. Se buscaba el conocimiento de las plantas novohispanas y servira adems para la necesaria reforma del Protomedicato y de la estructura sanitaria de Nueva Espaa. Asimismo el futuro Jardn Botnico servira de precioso depsito de las producciones naturales de la Amrica Septentrional, que posteriormente podran ser trasladadas a la Pennsula para enriquecer los fondos de las dos institu-
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ciones ilustradas de mayor importancia: el Real Jardn Botnico y el Real Gabinete de Historia Natural de Madrid. Unos aos antes, el Cronista del Consejo de Indias, Juan Bautista Muoz, encontr en la Biblioteca de los jesuitas expulsos del Colegio Imperial de Madrid, cinco volmenes manuscritos de la Historia Natural de Nueva Espaa del Protomdico de Felipe II, Francisco Hernndez, quien en 1570 haba sido enviado a esos territorios de ultramar para estudiar las plantas medicinales y todo lo referente a la Historia Natural. El resultado de esta primera expedicin cientfica al Nuevo Mundo fue la recoleccin de miles de plantas, animales y minerales, numerosos dibujos de las especies exticas recogidas, gran cantidad de datos y descripciones (ms de 3000 de las plantas recolectadas, 500 de animales y unos 35 minerales). La obra, que haba desaparecido en 1761 en el incendio de El Escorial, aunque incompleta, podra recuperarse para la Ciencia y el Estado, aprobndose su publicacin en 1784. El encargo recay en Casimiro Gmez Ortega, a quien haba pasado la obra manuscrita para su preparacin y posterior edicin. Para realizar esta tarea, crey que era necesario completarla con los posibles manuscritos y dibujos que podan encontrarse en Mxico, para lo cual la propuesta de Martn de Sess no poda ser ms oportuna, puesto que a los objetivos que ste sealaba en su correspondencia con el primer catedrtico del Real Jardn Botnico de Madrid, se poda muy bien sumar la localizacin de este material de Francisco Hernndez y a la vez profundizar ms en el conocimiento del mundo natural novohispano. A lo largo de ese mismo ao de 1785 y en los primeros meses de 1786, Sess le expona su plan inicial, ofrecindose a viajar por el territorio novohispano. El planteamiento coincida plenamente con el de Gmez Ortega, quien junto con el Intendente del Jardn madrileo, Jos Prez Caballero, y el 2 Catedrtico de la misma institucin, Antonio Palau, concedieron a Sess el ttulo de Comisionado por la ciudad de Mxico para que diese
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noticias de las plantas y dems producciones vegetales de Nueva Espaa que por su inters mereciesen ser enviadas al Real Jardn Botnico. Formacin del grupo expedicionario El proyecto fue aprobado por Carlos III, segn consta en la Real Orden de 27 de octubre de 1786. En ella se ordenaba establecer en Nueva Espaa el Jardn Botnico, la Ctedra de Botnica y la formacin de una Real Expedicin que deba formar los dibujos, recoger las producciones naturales e ilustrar y completar los manuscritos de Francisco Hernandez, originndose por tanto como una ampliacin de la que se haba realizado dos siglos antes. Casimiro Gmez Ortega seleccion la plantilla de expedicionarios y determin los aspectos financieros de la misma, siguiendo las mismas directrices que la experiencia le haba proporcionado con los botnicos enviados al Per y Chile. El grupo expedicionario qued conformado en marzo de 1787 de la siguiente forma: Martn de Sess, director de la Expedicin y del Jardn; Vicente Cervantes, Catedrtico de Botnica; Jos Longinos Martnez, Naturalista; Juan del Castillo y Jaime Senseve como Botnicos, extendindoseles los correspondientes ttulos. El Rey se expresaba de la siguiente manera: Por cuanto conviene a mi servicio, y al bien de mis Vasallos, que a exemplo de lo que de mi Real Orden se est executando en los Reynos del Per, y Santa F, se examinen, dibujen y describan metdicamente las producciones naturales de mis frtiles Dominios de la Nueva Espaa, no solo con el objeto general, e importante de promover los progresos de las Ciencias Phisicas, desterrando las dudas, y adulteraciones, que hay en la Medicina, Tintura, y otras Artes tiles, y aumentar el comercio, sino tambin con el especial de suplir, ilustrar y perfeccionar con arreglo al estado actual de las mismas Cien-
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cias Naturales, los escritos originales que dex el Proto-Mdico de Felipe Segundo por fruto de la expedicin de igual naturaleza, que coste aquel Monarca, y hasta ahora no ha producido las completas utilidades, que deban esperarse de ella. Ms adelante la misma Real Orden sealaba las condiciones que debera observar el Director del Jardn Botnico y de la Expedicin, Martn de Sess, a las que se aadiran otras Instrucciones que deban regir la Empresa: Primera. Deber ser su mansin en aquel Reyno con la expresada comisin por espacio de seis aos: Segunda: Gozar el sueldo de dos mil pesos, moneda de Indias, en cada un ao desde el dia que incorporndose los dems Socios de la expedicin se d principio a ella, y se le satisfarn por cualquiera Caxas Reales de aquel Reyno, a que se halle ms prximo para las observaciones de su encargo. Tercera: Durante sus viages por aquel Reyno para los expresados fines gozar el sueldo doble para subvenir a los precisos gastos, que con este motivo le ocurran. Quarta: Quando se verifique su regreso a Espaa se le asistir por mi Real Hacienda con la mitad del sueldo que goz en Nueva Espaa, interim se le de otro distinto, y formaliza y presenta su obra completa que debe ser el fruto de su trabajo. Quinta: Que de cuenta de mi Real Hacienda se le prober de Libros e Instrumentos de su profesin para el exercicio de ella. El proyecto de Sess tuvo buena acogida entre las autoridades virreinales y las capas dirigentes de la sociedad novohispana, aunque los problemas pronto empezaron a surgir entre el Director de la expedicin y algunos de los miembros ms relevantes de las instituciones sanitarias. Los inconvenientes debieron surgir desde el momento en que Sess tom la iniciativa de solicitar la visita de Medicina y Boticas de este Reyno que hace muchos aos no se ha hecho sino por comisin a un mdico de las ciudades mas populosas, con la intencin de ordenar e inspeccionar la sanidad del Virreinato. Desde ese momento, Sess fue sumando
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adversarios en el seno del Protomedicato y la Universidad, que dificultaron la buena marcha de la Expedicin. Desde su llegada a Mxico y hasta que los documentos oficiales llegaran a esta ciudad, Sess continuaba desempeando su cometido como Correspondiente del Jardn Botnico de Madrid en Mxico y solucionando los encargos que Gmez Ortega le indicaba. Le remiti los productos naturales que en sus cortas excursiones l mismo recolect, as como los que sus colaboradores le proporcionaron, como es el caso de las 33 muestras de plantas procedentes del real de minas de Sombrerete, de la semillas de Bulpinos y del Zorrillo, que eran plantas medicinales que por sus portentosos efectos podran sustituir al mercurio en la curacin del glico (sfilis) y que haba experimentado en el Hospital de San Juan de Dios que tena a su cargo, esperando perfeccionar sus ensayos para popularizarlas como remedios mdicos. El Jardn Botnico de Mxico y la ctedra de botnica Martn Sess quera construir el Jardn Botnico en los terrenos del Colegio de San Pedro y San Pablo, pero las dificultades interpuestas por la Junta Municipal del Colegio de San Gregorio y el compromiso anterior con el Seminario de San Carlos de los Naturales, obligaron a buscar otro lugar. Sess encontr un lugar adecuado para los fines perseguidos en el terreno conocido como Potrero de Atlampa, situado junto al Paseo Bucareli, cercano al acueducto del Salto del Agua y al Real Hospital de Indios. El cuidado prctico del jardn fue encomendado en 1790 al Jardinero Mayor Jacinto Lpez, enviado desde la corte madrilea por el ministro Porlier. Adems, Martn de Sess y Vicente Cervantes iniciaron la bsqueda de un lugar adecuado para comenzar las clases de botnica. Ignacio Castera, arquitecto mayor de la ciudad, les propuso la venta de una casa
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situada en el Potrero de Atlampa por unos 35.000 pesos, aunque poco despus decidi cedrsela en prstamo hasta 1792. Esta casa dispona de un pequeo jardn, en el que Cervantes, desde su llegada a Mxico acondicion el terreno y realiz algunas plantaciones de especies vegetales tradas de Espaa por l mismo, as como de zonas prximas al Potrero. Sess y Cervantes, apoyados por Constanz, sugirieron entonces el traslado desde los pantanosos terrenos de Atlampa al bosque de Chapultepec, el lugar donde los Glvez haban proyectado la construccin de un palacio residencial, ya que los diferentes niveles del cerro, donde se localizaba el lugar elegido, permitan un cultivo muy variado de diferentes especies vegetales; las plantas segn su naturaleza y hbito podran desarrollarse bien: en las faldas del cerro, orientadas al sur y oeste, se pondran las de clima caliente; en las que miraban al norte y este, las de climas fros; y en el pie del cerro, las que nacan en sitios bajos y hmedos. El virrey Revillagigedo estudi este proyecto y finalmente decidi ofrecer a los botnicos el pequeo jardn del Palacio Real para que cultivasen las especies necesarias para la enseanza, mientras que las viviendas de los profesores quedaban en las casas contiguas al propio Palacio. As, el jardn de Chapultepec se destinaba a la creacin de un parque pblico en el que los botnicos podran aclimatar diferentes especies americanas y llevar de tarde en tarde a sus alumnos. Desde entonces el Jardn Botnico y la Ctedra quedaron establecidos en el Palacio virreinal del Zcalo, en pleno centro de la ciudad y contiguo al lugar donde en tiempos pasados se encontraba el gran templo de los aztecas, donde permaneci hasta 1820. El Jardn fue inaugurado solemnemente en un acto pblico el 1 de mayo de 1788, en la Universidad mexicana, con asistencia de las personalidades ms relevantes de la ciudad. Dio comienzo con un discurso inaugural a cargo de Sess en el que alababa a la Corona por esta fundacin, esbozaba los progresos de la botnica, explicaba la Utilidad a la Religin, a la Humanidad y al
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Estado, fijando especialmente su atencin en las aplicaciones a la medicina y a la agricultura, y finalmente intentaba atraer a los jvenes al estudio de la botnica a travs del sistema de Linneo. Al da siguiente se abri el Curso de Botnica, con una introduccin a cargo de Cervantes sobre los principales sistemas botnicos que ha tenido esta ciencia, resaltando finalmente las ventajas y progresos que ha tenido sta con el establecido por Linneo. Tambin se leyeron el Reglamento y el Plan de Enseanza del Jardn, para que los discpulos se estimularan con los privilegios concedidos por el Rey. Cervantes empleaba ms de dos meses con los alumnos en el ejercicio prctico de las descripciones botnicas segn los Aforismos de Linneo, pues al parecer stas resultaban de difcil comprensin, sobre todo a mdicos, farmacuticos y cirujanos, alumnos mayoritarios en sus clases, formados segn los preceptos tradicionales. Para el pblico conocimiento de las actividades del Jardn se utilizaron los mismos procedimientos que en la metrpoli: los discursos inaugurales y los ejercicios literarios con actuantes al final del curso, en los que, en general, se haca una apologa de la botnica, y se realizaba la determinacin prctica de alguna planta, de la que se sealaban sus virtudes y usos. La apertura de la ctedra de botnica gener un clima de inquietud intelectual sin precedentes, que tuvo su culminacin en la gran controversia cientfica e ideolgico-poltica entre los intelectuales criollos y los peninsulares. Es de destacar en este sentido la establecida entre el sabio polgrafo mexicano Jos Antonio Alzate y el recin incorporado catedrtico Cervantes en torno a los sistemas nomenclaturales cientficos. Durante el segundo curso, en 1789, destacaron dos alumnos que luego tuvieron un importante papel como miembros de la expedicin a Nueva Espaa: Jos Mariano Mocio y Jos Maldonado. La trascendencia cientfica y profesional que tuvieron los cursos de botnica en Mxico puede apreciarse por los numerosos profesores de Medicina,
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Ciruga y Farmacia que sostuvieron actos pblicos de Botnica en la Universidad y por los que asistieron a los cursos, entre los que sobresalen por su categora cientfica algunos de los que tanto han significado para la ciencia novohispana, como Luis Montaa, Daniel OSullivan, Ignacio Prez de Len, Dionisio Larreategui, Andrs del Rio, Miguel Costanz, Jos Joaqun Altamirano, etc En 1803, con la vuelta de los expedicionarios a Espaa, Cervantes permaneci en Mxico, como catedrtico y luego como director del Real Jardn Botnico, hasta la Independencia en 1820. Consumada sta, continu trabajando hasta su muerte en 1829, siendo considerado por el nuevo rgimen como un benefactor y admirado por su intensa labor cientfica y profesional. Los expedicionarios, a veces juntos y otras divididos en grupos, recorrieron extensas regiones naturales de Nueva Espaa en distintos viajes y comisiones, desde Vancouver en Canad, hasta el estrecho del Darin en Panam; desde el Pacfico hasta las islas de Cuba y Puerto Rico. Herborizaron y recolectaron las producciones naturales de los tres reinos de la naturaleza para mandarlos a la capital mexicana, donde eran clasificados y estudiados, para ser posteriormente enviados al Gabinete de Historia Natural y Jardn Botnico de Madrid. Las primeras actividades de campo tenan por objeto conocer el funcionamiento del equipo humano en las tareas exploratorias, as como la recoleccin de materiales botnicos y zoolgicos de las zonas perifricas de la ciudad de Mxico. Las tres primeras campaas naturalistas A mediados de 1788, Jos Longinos Martnez se uni a Sess y a Jaime Senseve, en estas tareas y los tres expedicionarios realizaron la primera
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campaa general, instalndose el da 12 en el poblado de San ngel, para explorar las inmediaciones de la capital y los montes circunvecinos, donde la mayor parte de las plantas observadas no resultaron novedosas. Desde San ngel, Sess regresaba cada tres o cuatro das a la capital para resolver los trmites oficiales encaminados a obtener subvenciones y apoyo econmico. Se alejaron 18 leguas del Valle de Mxico hacia zonas subtropicales, estableciendo su base de operaciones en San Agustn de las Cuevas durante los meses de julio, agosto y septiembre y desde esta ltima localidad, a lo largo de noviembre recorrieron Yecapixtla, Xochitln y el valle de Cuautla del actual estado de Morelos. Coincidiendo con la finalizacin del primer curso de botnica, regresaron en dos grupos para asistir al acto pblico que iba a tener lugar en la capital. Uno de ellos, formado por Longinos y Echeverra lo hizo a travs de Mexicalcingo, desde donde parti hacia Tierra Fra y Toluca. All se encontr el famoso rbol de las manitas Chiratodendron pentadactylon que se trat de reproducir por estacas y codos, tarea que siempre result infructuosa. Llegaron a Mxico el 7 de diciembre, mientras Sess, con el otro grupo, lo hizo por la misma ruta que haba empleado antes, llegando a la capital el 30 de noviembre. En estos ltimos recorridos no obtuvieron grandes resultados en cuanto a la obtencin de especmenes, debido a la mala poca del ao en que se desarrollaron y tambin por las grandes dificultades que presentaba el escarpado terreno. A pesar de todo, en esta campaa se recolectaron entre 550 y 600 especies de plantas, principalmente de las montaas, de las que ms de 66 eran nuevas o desconocidas. A partir de ese momento se incorporaron a la Expedicin, Castillo, que acababa de llegar de Puerto Rico, el 17 de julio de 1788 sumndose a las tareas expedicionarias un mes despus, as como los dos dibujantes, Vicente de la Cerda y Atanasio Echeverra, considerado este ltimo por Humboldt como uno de los mejores dibujantes botnicos de su poca, por lo que
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todo estaba dispuesto para emprender la segunda excursin hasta la costa del Pacfico. Esta segunda campaa comenz en marzo de 1789, trasladndose a Cuernavaca donde llegaron el 19 de ese mismo mes y en la que establecieron su base de operaciones. En esta localidad el naturalista Longinos se dirigi a Jos Clavijo y Fajardo, Vicedirector del Real Gabinete de Historia Natural de Madrid, dndole noticia de la remesa que hizo en el mes de febrero de un cajn de aves de las inmediaciones de la ciudad de Mxico. Le adjuntaba tambin una lista con las 35 aves y 3 mamferos y le comentaba que en el tiempo que llevaba en Mxico haba reconocido y arreglado metdicamente muchas colecciones de minerales. Desde Cuernavaca se trasladaron hacia Tepeltapa, Huahuestla, Xonacatla, atravesando el ro Balsas hasta Tixtla, Acahuitzotla y Chilpancingo, pasando por el conocido Can del Zopilote, hasta llegar a la sierra de Igualatlaco y Mazatln. En agosto del mismo ao, el grupo se encontraba en Chilapa (prcticamente sin salir del estado de Guerrero) y ms adelante se encaminaron haca Ocotito y Xaltianguis en direccin a Acapulco, de donde regresaron a la capital mexicana el 28 de diciembre de 1789. En esta segunda campaa, en la que hay que destacar la labor cientfica de Juan del Castillo en la ruta de Acapulco, los expedicionarios lograron reunir 372 especies en el herbario, de las cuales 106 eran nuevas, y los pintores llegaron a dibujar 180 lminas botnicas. La tercera etapa de su recorrido por Mxico, la ms ambiciosa de las efectuadas hasta el momento, parti de la capital mexicana con rumbo hacia el norte, a las regiones de Michoacn y Sonora, tocando las costas del Pacfico al sur o suroeste de Colima. Participaron Sess, Castillo, los dos dibujantes y los recin incorporados Mocio y Maldonado, sin la concurrencia de Longinos y Senseve. Estos ltimos permanecieron en la capital mexicana debido a que el primero estaba en desacuerdo con las directrices que marcaba el director de la expedicin y se dedic a orga-
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nizar un Gabinete de Historia Natural, mientras que Senseve qued bajo la direccin de Cervantes para dedicarse a la diseccin de animales. La incorporacin de Mocio y Maldonado se produjo por iniciativa de Sess, ante la necesidad de cubrir la plaza que obligadamente tena que abandonar Senseve. Desde ese momento, Mocio y Maldonado fueron incorporados como miembros de la Expedicin Botnica, con las consiguientes ventajas derivadas de las mayores posibilidades que permitieron la divisin del grupo expedicionario por varios rumbos. La tercera campaa se inici el 17 de mayo de 1790, fecha en la que los expedicionarios salieron de la capital de Mxico hacia Tlasnepantla y San Juan del Ro. A continuacin inspeccionaron las ciudades mineras de Quertaro, San Miguel Allende y Guanajuato, para adentrarse en direccin sur hasta la capital michoacana de Valladolid, la actual Morelia, donde establecieron su centro de operaciones, tras bordear la parte noroccidental del lago de Cuitzeo. Desde la misma capital michoacana planificaron su segundo recorrido hacia el sur para visitar la regin del lago de Ptzcuaro y continuar hacia la llamada Tierra Caliente. Reconocieron las aguas termales de Cointzio acompaados por el Intendente Riao y el alfrez real Jos Bernardo Foncerrada. Posteriormente, el grupo de cientficos y sus acompaantes se encaminaron hacia las zonas prximas al volcn del Jorullo. A mediados de septiembre los expedicionarios se dirigieron en direccin oeste hacia Tingambato y Uruapan, en cuyos alrededores recogieron 13 especies nuevas, una en Tingambato y las restantes en Uruapan. En esta ltima ciudad antes de la salida hacia la Tierra Caliente del oeste michoacano, los expedicionarios recorrieron el valle del ro Cupatizio, al sur de la ciudad, para contemplar y disfrutar de la belleza natural de la catarata de Zararacua. Posteriormente se encaminaron hacia Parcuaro y Apatzingn, donde recolectaron una gran cantidad de especies vegetales.
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En direccin hacia la costa del Pacfico va San Juan de los Pltanos, Santa Ana Amatln y Tomatln llegaron en diciembre a Tepalcatepec y desde aqu entraron en la provincia de Jalisco, a travs de las difciles montaas que delimitan el territorio por el valle del ro Ahuijullo hasta Coahuayana, localidad costera y centro poblacional de gran importancia en la zona meridional de Michoacn y adyacente con el actual Estado de Colima. En febrero de 1791 se encontraban en Colima, desde donde se dirigieron en direccin norte hasta Zapotln, ya en Jalisco, para encaminarse ms tarde a Sayula y Guadalajara, en donde permanecieron por espacio de cuatro meses, clasificando todo el material recogido y planificando la continuacin de su itinerario. Uno de los vegetales ms apreciados recogidos en este viaje por las costas del Pacfico fueron las nueces moscadas que Cervantes con tanto inters les haba sugerido que le enviaran para cultivarlas en el jardn mexicano y para enviarlas al de Madrid. Desde Guadalajara fue remitido el herbario completo de esta excursin, que constaba de 172 especies, de las que ms de 53 eran nuevas y que sumadas con las especies contenidas en los dos herbarios correspondientes a las dos campaas anteriores, arrojan una cifra de ms de 1.000 especies recolectadas, de las que aproximadamente la cuarta parte eran nuevas. Fueron dibujadas 100 nuevas plantas, pero el aporte fundamental en cuanto a los resultados de esta 3 excursin fue la recopilacin, ordenacin y redaccin de datos botnicos que los expedicionarios realizaron durante su permanencia en Guadalajara, como resumen de los tres aos anteriores de viajes, ms los de ese mismo ao, que se plasm en el manuscrito denominado Plantas de Nueva Espaa. Asimismo, en el terreno de la zoologa, es muy probable que una gran parte del manuscrito referente a la ornitologa mexicana se elaborase en esa misma localidad y en esta misma fecha. En esta zona del centro-occidente de Mxico, el grupo de naturalistas se dividi en dos secciones: Mocio, Castillo y Echeverra se enca-
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minaron al norte por la falda de la Sierra Madre, cruzndola por el Puerto de las Canelas en direccin a Los lamos, donde el grupo se encontraba en octubre. Seguidamente, se adentraron en la sierra de los Tarahumaras (Chihuahua), donde Castillo enferm gravemente, y a continuacin en la de los Tepehuanes en Durango, localidad que visitaron en enero de 1792, hasta alcanzar Aguascalientes, lugar de encuentro con el otro grupo expedicionario. ste, formado por Sess, De la Cerda y Maldonado, recorri las provincias de Sinaloa y Ostumuri, as como las misiones del ro Yaqui, tras lo cual regresaron a Aguascalientes pasando con rumbo norte por Ahuacatln, Tequepexpan, Santa Mara del Oro y Tepic en Nayarit, donde se encontraban el 12 de agosto de 1791. Longinos y Senseve emprendieron su viaje el 20 de enero de 1791, saliendo de la ciudad de Mxico para explorar la Alta y Baja California. Sus planes consistan en embarcarse en el puerto de San Blas para El Loreto y recorrer la pennsula de California, donde pensaban permanecer algn tiempo para reconocer sus minas y costas hasta donde le fuera posible para despus atravesar el golfo y regresar a las costas de Sonora y Sinaloa y de aqu a la capital de Mxico. El resultado de ms de tres aos de exploraciones y actividades naturalistas fue el haber recorrido 2000 leguas, embarcndose 5 veces por el golfo de California, realizando numerosos estudios y recolecciones de materiales zoolgicos, botnicos y mineralgicos. En cuanto a la expedicin principal, las dos secciones del grupo expedicionario se reunieron en Aguascalientes como estaba previsto, y en esta localidad Sess recibi la orden del virrey Revillagigedo, con fecha 21 de diciembre de 1791, para que una comisin de naturalistas se incorporara a la Expedicin de Lmites que se diriga a la Isla de Nutka, bajo el mando del navegante Juan Francisco de la Bodega y Quadra, comandante del Departamento de San Blas. Los naturalistas elegidos para la misin fueron Mocio, Maldonado y el dibujante Echeverra, que fueron llegando
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por separado a San Blas procedentes de las distintas localidades donde se encontraban en esas fechas. La llegada a la pintoresca isla de Nutka despus de una travesa sin percances, se produjo el 29 de abril de 1792. Fueron recibidos cordialmente por los nativos encabezados por su jefe Macuina, como expresa el propio Mocio en su obra Noticias de Nutka, que fue redactada por el naturalista a su regreso en la capital mexicana y que con su relevante informacin y vivo estilo literario, permite conocer los pormenores de la estancia y actividades de los expedicionarios. Mientras tanto, Sess y los compaeros que formaban su grupo, Castillo y De la Cerda, emprendieron su regreso desde Aguascalientes a la capital mexicana, en la que permanecieron ms de un ao, desde principios de 1792 hasta mediados de 1793. Sess se incorpor de nuevo a sus tareas en la direccin del Jardn Botnico y se dedic a resolver los problemas surgidos con el Protomedicato y la Universidad, en relacin a la suspensin de los actos pblicos de botnica de los dos aos anteriores. La exploracin del sureste de Mxico La nueva fase de la Expedicin por territorio mexicano estaba planificada a principios de 1793, para recorrer los grandes territorios del este y del sur, que lindaban con el Golfo de Mxico. La expedicin, nuevamente, qued dividida en dos grupos: Mocio, junto con Castillo y De la Cerda recorreran la Mixteca, costas de Tabasco y de Tehuantepec; mientras Sess, del Villar y Echeverra se dirigiran hacia la Huasteca. Mocio y de la Cerda emprendieron su marcha desde la ciudad de Mxico, el 20 de abril de 1793, hacia la sierra de Papalotipac y la Mixteca, por donde anduvieron ms de dos meses y medio, sin que pudiera acompaarles Juan del Castillo, puesto que dos das antes de la salida haba sufrido un agravamiento de la enfermedad contrada en la regin Tarahumara. A continuacin los dos expedicionarios llegaron a Crdoba, donde se unieron al otro grupo, que al mando de Sess haba llegado a
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esta ciudad veracruzana despus de haber recorrido Jalapa, Huatusco y Puebla de Perote. Reunido todo el grupo expedicionario en Crdoba en el mes de julio, decidieron alterar los planes, dirigindose todos juntos hacia la regin costera de Veracruz. La llegada de los expedicionarios a estas regiones del golfo de Mxico coincidi con las erupciones del volcn de San Martn, situado en las cercanas de San Andrs de Tuxtla, que llevaba en actividad desde primeros de marzo de 1793. Las trgicas noticias llegaron a la capital mexicana y para remediar esta serie de calamidades el virrey Revillagigedo orden que se formase una comisin de investigacin, que estudiase los orgenes y las consecuencias que este fenmeno provoc. Sess encarg a Mocio, junto a Julin del Villar y Atanasio Echeverra observar y describir los fenmenos telricos que en la cumbre se estaban produciendo, as como de recoger materiales volcnicos. El resultado de esta investigacin lo expuso en sendos informes que proporcion a las autoridades locales y el que dirigi al virrey, conocido como Descripcin del volcn de Tuxtla. La Real Expedicin Botnica en la periferia del Virreinato En el mes de junio de 1794 finalizaban los seis aos de la Expedicin Botnica de Nueva Espaa, de acuerdo con lo prefijado en las Instrucciones, habiendo recorrido ms de tres mil leguas, pero por diversas causas, an no se haba podido llevar a cabo el reconocimiento previsto de los territorios de la franja sur del Virreinato la raya de Guatemala de sumo inters para sus investigaciones. Las continuas peticiones que se hicieron desde Mxico a Madrid dio como resultado la prrroga de la Expedicin Botnica a Nueva Espaa, para recorrer en el trmino de dos aos el Reino de Guatemala y las Islas de Barlovento. Estas ltimas eran igualmente ricas en blsamos y otros productos naturales de mucho inters para el comercio y la medicina, por lo que su exploracin y estudio
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resultaba igualmente muy conveniente. A tal fin se formaron dos grupos expedicionarios: al Reino de Guatemala iran Mocio, Longinos y De la Cerda, en tanto que a las Islas de Cuba, Santo Domingo y Puerto Rico lo haran Sess, Senseve y Echeverra. El 22 de abril salieron de la capital mexicana camino de Puebla donde estaban dos das despus; de all partieron hacia el puerto de Veracruz donde embarcaron, el 5 de Mayo de 1795, en la fragata Santa gueda con destino a La Habana donde llegaron el 30 de mayo. Martn de Sess estableci contacto con la Sociedad Patritica y el Real Consulado de La Habana, que propiciaron la formacin como botnico del mdico habanero Jos Estvez y Cantal. Asimismo, Sess hizo los primeros planes para el establecimiento de un Jardn Botnico en La Habana. El 4 de marzo de 1796 partieron Sess y Estvez, junto a Senseve y el pintor Echeverra, a bordo de la fragata Gloria, rumbo a Puerto Rico, donde describieron ms de trescientas especies vegetales, muchas de ellas desconocidas para la ciencia, como resultado de una exploracin alrededor de casi toda la Isla, que se prolong hasta el 12 de mayo de 1797, como resultado del bloqueo ingls al puerto de San Juan, que inmoviliz a los expedicionarios. En junio, ya en La Habana, Sess pudo conectar sus actividades con las de la Comisin Real de Guantnamo, que diriga el conde de Mopox, para hacer una exploracin del occidente cubano antes de su vuelta definitiva a Mxico en 1798. En relacin a la prrroga de dos aos para explorar los nuevos territorios centroamericanos y pese a la inicial oposicin de uno de los miembros elegidos para la misma, Jos Longinos Martnez, los otros dos naturalistas, Mocio y de la Cerda, junto a Julin del Villar, partieron hacia el sureste de Mxico y Centroamrica. Cuando el grupo de Mocio lleg a la capital guatemalteca, Longinos ya llevaba en esta ciudad ms de 5 meses y se encontraba trabajando en la formacin de su nuevo Gabinete de Historia Natural, que estaba a punto de inaugurarse. Su viaje, que
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dur aproximadamente un ao, se inici unos das despus de que el grupo de Mocio abandonara la capital mexicana. Desde la llegada de los dos grupos de naturalistas a la capital guatemalteca, stos se mantuvieron ocupados los meses restantes de ese ao de 1796 en las tareas que Longinos haba considerado prioritarias desde el inicio de la Expedicin Botnica y que no fueron otras que la de dedicar sus esfuerzos a la instalacin de un nuevo Gabinete de Historia Natural, como ya haba hecho en la capital del Virreinato. La Sociedad Econmica de Amigos del Pas de Guatemala prest todo su apoyo a Longinos para llevar a buen fin su proyecto de museo de ciencias naturales. En toda la estancia centroamericana la colaboracin y el entusiasmo por los trabajos cientficos de la Real Expedicin marcaron el inicio del despegue renovador en el mbito de la ciencia y la tcnica en el Reino. La apertura del Gabinete de Historia Natural fue una fiesta, una ceremonia cientfica y un hecho cultural de trascendencia histrica para Centroamrica. El da 9 de diciembre de 1796, a las cuatro de la tarde se inaugur el primer Gabinete de Historia Natural de Guatemala. Los alumnos que se formaron en el Gabinete, entre los que destacaron Pascasio Ortiz de Letona y Mariano A. Larrave, tambin consiguieron aprender el nmero de plantas tintreas que conoci Linneo, especificando qu parte de la planta era la til y qu preparacin necesitaba para el uso de los tintes. En el campo de la zoologa, aprendieron algunas nociones prcticas en la diseccin y embalsamado de animales. Mocio y de la Cerda, a principios de 1797, salieron de Nueva Guatemala y emprendieron sus exploraciones por gran parte de Centroamrica. Iniciaron su recorrido por la regin suroccidental de la Capitana General, en una trayectoria ceida en todo momento a la fachada sur de la costa del Pacfico, que probablemente era la alternativa ms favorable que se les ocurri por ser esta franja de territorio la ms habitada, y que presentaba
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menos riesgos para su aventurada expedicin. El camino de herradura parta de la capital de Guatemala dirigindose hacia Nicaragua, a travs de los pueblos de Petapa, Xalpatlauac, Atiquizaya, Sonsonate, San Salvador y San Miguel. Prosegua por los pueblos de Nacaome y Choluteca y se adentraba en la circunscripcin nicaragense atravesando las localidades de Zomoto, El Viejo, Len, Managua, Masaya, Granada, San Juan del Sur y Nicoya. A lo largo del trayecto, el trabajo de campo fue exhaustivo, las herborizaciones, recogida de datos y dibujos de las distintas especies, fueron constantes por todas las localidades por donde pasaron, pero no slo Mocio y de la Cerda se dedicaron a las actividades naturalistas fundamentales de su comisin, sino que en cada lugar que visitaron procuraron analizar los asuntos de inters cientfico que llamaban su atencin, realizando experimentos y colaborando con las autoridades locales. Mocio, tras sus recorridos por las regiones productoras de ail en este Reino, hizo observaciones y numerosos ensayos y experimentos que plasm en una Memoria sobre esta planta utilitaria, que fue publicada por la Real Sociedad Econmica de Guatemala. Adems realiz el reconocimiento del mineral de azogue en la localidad de Ocozocoautla, en la Intendencia de Chiapas. En la capital de dicha Intendencia combati la epidemia de vitligo, denominada lepra de Chiapas, por iniciativa del obispo de Ciudad Real, con su habilidad y generosidad, aportando los medicamentos precisos, con lo que consigui la curacin de muchos de los afectados. El regreso de los expedicionarios, la medicina mexicana y los intentos de publicacin En 1799 todo el grupo expedicionario se encontraba en la ciudad de Mxico, excepto los dos miembros ms desafortunados que haban fallecido a consecuencia de las enfermedades contradas en las exploraciones
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por las intrincadas e insalubres regiones de Nueva Espaa, Longinos y Castillo, y el pintor Atanasio Echeverra que se haba quedado en Cuba agregado a la expedicin del Conde de Mopox, que ya estaba dispuesta para su regreso a Espaa. El resto de los naturalistas y sus colaboradores se dedicaron a partir de esta fecha a preparar el retorno a la Pennsula. Mientras tanto, se ocuparon de la preparacin de los materiales (la organizacin de los manuscritos de la futura Flora Mexicana, complementada con su correspondiente iconografa, herbarios, ejemplares zoolgicos, etc.) que deberan llevar consigo, tras muchos aos de exploraciones y estudios por tierras novohispanas, adems de realizar los duplicados que habran de quedarse en Mxico, para que sirvieran a las clases de botnica que Cervantes continuaba impartiendo en una de las salas del palacio virreinal. Adems, Sess propuso la creacin de las denominadas Salas de Observacin en los hospitales generales de San Andrs y Real de Naturales de la capital mexicana. En ellas se analizaron las virtudes teraputicas de las plantas medicinales indgenas basndose en la observacin y experimentacin clnica de los efectos curativos que ejercan sobre los enfermos, con vistas a su aplicacin a la medicina, a la farmacopea y a la formacin de una flora mdica indgena de Nueva Espaa. Como se indic al comienzo, la expedicin contribuy parcialmente a la modernizacin de la medicina novohispana, an apegada a los usos tradicionales. En el campo universitario, hay que recordar que las ctedras entre 1775 y 1833 en la Universidad eran Prima de Medicina, Vsperas de Medicina, Mtodo Medendi, Anatoma y Ciruga y Astrologa y Matemticas, en tanto que en el Colegio de Ciruga se enseaba Anatoma, Operaciones tericas y prcticas y Fisiologa. A estas enseanzas sanitarias habra que aadir ms tarde la propia ctedra de Botnica en 1788 y en 1804 la ctedra de Medicina prctica en el Hospital de San Andrs, impartida por Luis Jos Montaa. La va de la modernizacin haba comenzado un tiempo antes, ya que poco despus de establecido en Cdiz el Colegio de Ciruga, se
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abri una institucin similar en la Ciudad de Mxico, en el Hospital Real de Naturales (1768), para impartir la ctedra de anatoma prctica. El doctor Manuel Moreno fue su primer director. Los cursos se inauguraron en 1770 con demostraciones anatmicas realizadas por Andrs Montaner y Virgili, sobrino de Pedro Virgili, catedrtico de anatoma, ayudante de cirujano mayor de la Real Armada y maestro honorario del Real Colegio de Ciruga de Barcelona. Desde 1803 hasta su disolucin en 1822 dirigi el Colegio el malagueo Antonio Serrano, quien adems ocupaba plaza de cirujano en los Hospitales Reales de Naturales y San Andrs, puestos desde los que luch por modernizar la medicina frente al Protomedicato. A finales de 1803, despus de 16 aos de Expedicin por la Nueva Espaa, Sess y Mocio ya en Madrid reanudaron sus actividades e iniciaron el rescate y ordenamiento de todos los materiales que haban ido remitiendo al Real Jardn Botnico durante sus exploraciones, as como de los dems materiales que ellos mismos haban trado a la Pennsula, intentando reunir en un solo contingente todos los dibujos, manuscritos y especmenes de herbario. Estos, debidamente estudiados y ordenados, seran utilizados para la publicacin de la Flora Mexicana, pero el convulsionado panorama poltico espaol desde principios del siglo XIX contribuy a que este legado cientfico no fuera aprovechado en su momento y que sufriera multitud de avatares, prdidas, ventas, etc.., sin obtener la rentabilidad cientfica que tanto podra haber significado para la ciencia espaola. En fin, la obra no se pudo acabar, Sess falleci en 1808 y Mocio se encarg a partir de entonces de todo lo referente a la Expedicin, de ordenar y clasificar todos los materiales e intentar concluir un Prodromus de la Flora de Mxico. Ms adelante por los avatares sufridos por el botnico mexicano, este cometido qued sin efecto aunque su persistencia le hizo concebir la esperanza, a su regreso del exilio, de plantear
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nuevamente esta posibilidad, lo que no pudo ni siquiera intentarse pues el botnico muri al poco tiempo de regresar a Barcelona. La dispersin sufrida por los materiales desde el exilio del botnico mexicano en Montpellier en 1814, hasta la muy reciente prdida para el patrimonio cientfico espaol de la mayor parte de la Iconografa en 1981, no impidi que los resultados de la Expedicin se dieran a conocer a lo largo de este dilatado perodo, aunque parcialmente. En varios pases, incluido Espaa, diversas publicaciones se encargaron de su difusin, pero el ir apareciendo incompletos y diseminados en peridicos, revistas, monografas, repertorios botnicos y formando parte de grandes tratados les ha restado la brillantez y el valor que sin duda hubieran tenido si su estudio y edicin como obra de conjunto se hubiera realizado justo en el tiempo en que la comunidad botnica internacional los demandaba. Aparte de los trabajos publicados por los propios protagonistas de la Expedicin Botnica en Nueva Espaa, la mayor parte de las descripciones de las especies de la flora novohispana, propiamente dichas, salvo claro est la gran mayora de las que integran la Flora de Guatemala, fueron apareciendo sucesivamente en otros trabajos impresos a lo largo de los siglos XIX y XX. Ahora bien, los mayores frutos de la Expedicin Botnica a Nueva Espaa se plasmaron en la compilacin de miles de descripciones y datos botnicos de la flora novohispana, que consiguieron finalmente aparecer como las dos obras pstumas de Sess y Mocio: Plantae Novae Hispaniae y Flora Mexicana. Las Plantas de Nueva Espaa y la Flora Mexicana aparecieron por entregas, entre 1887 y 1891 la primera y desde esta ltima fecha hasta 1897 la segunda, como apndice de la revista La Naturaleza, peridico de la Sociedad Mexicana de Historia Natural. La segunda edicin de ambas fue realizada por la Secretara de Fomento del gobierno mexicano en 1893 y 1894, con motivo de la Exposicin Internacional de Chicago celebrada en el primero de esos aos.
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La tercera gran contribucin de la Expedicin Botnica de Nueva Espaa al frustrado proyecto ilustrado de elaboracin de las Floras Americanas, fue la aportada por el botnico de la Comisin de Centroamrica, Jos Mariano Mocio. Este, como resultado de sus herborizaciones, confeccion la Flora de Guatemala. La ltima gran contribucin de la Real Expedicin Botnica a Nueva Espaa, la Ornitologa de Nueva Espaa, que ha sido recientemente descubierta, todava se conserva indita y est actualmente en estudio, siendo probablemente la contribucin zoolgica ms relevante de la expedicin.
Algunos apuntes sobre la minera mexicana Es de sobra conocida la importancia de la minera mexicana, especialmente la de la plata, para las arcas de la corona espaola a lo largo de toda la poca virreinal, aunque lo es menos el proceso de transformacin que sufri en el siglo XVIII como consecuencia de la asociacin de los mineros relevantes, los cambios legales y la introduccin de nuevas tecnologas en la minera de Nueva Espaa. El primer hito de algn alcance fue el escrito de Francisco Javier Gamboa, abogado de la Real Cancillera de Mxico y diputado del Consulado de la Nueva Espaa, que dio a conocer en Madrid, en 1761, sus Comentarios a las Ordenanzas de minas dedicados al Catlico Rey nuestro Seor, Don Carlos III, en tanto que el segundo vino de la mano de Juan Lucas de Lassaga, Regidor de la Ciudad y Juez Contador de Menores y Albaceazgos, y de Joaqun Velzquez de Len, Abogado de la Real Audiencia y antiguo catedrtico de Matemticas de la Universidad mexicana. Se produjo en 1774 con la publicacin en Mxico, por Felipe de Ziga y Ontiveros, de la Representacin que a nombre de la Minera de esta Nueva Espaa hacen al Rey nuestro Seor los Apoderados de ella.., con la que se propona la reordenacin del mundo minero novohispano.
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Pero el suceso fundamental para estos intentos de renovacin legal y tcnica se produjo con la llegada en 1788 de Fausto de Elhuyar (17551833), uno de los descubridores del wolframio junto a su hermano Juan Jos, con tcnicos alemanes, entre ellos Federico Sonneschmidt y Luis Lindner, para renovar la minera mexicana, lo que termina de consolidarse con la apertura en 1792 del Real Seminario de Minera en Mxico, una especie de Freiberg hispano, que probablemente fue una de las instituciones de ms prestigio en el mundo iberoamericano. Slo hay que recordar la participacin en esta institucin de Andrs Manuel del Ro (1764-1849), el descubridor del vanadio (eritronio) y autor de unos modernos Elementos de Orictognosia en 1795, as como la de Alexander von Humboldt, tambin presente como profesor del Seminario durante su estancia en Nueva Espaa en 1803. Adems fue suya la Introduccin a la Pasigrafa geolgica que acompa a la segunda edicin en 1805 de la obra de su colega Andrs Manuel del Ro para uso de los alumnos del Colegio minero.
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II. Instituciones y frmacos
Las primeras plantas medicinales americanas conocidas en Europa

Mara Luz Lpez Terrada
Introduccin Como es bien sabido, la medicina acadmica que se practicaba en los siglos XVI y XVII haba nacido en el mundo mediterrneo, como resultado del cruce y mestizaje entre las ricas tradiciones sanadoras de los pueblos que vivan en el sur de Europa, el norte de frica y el Prximo Oriente. Sin embargo hubo un momento en el que intervino el llamado mundo atlntico. En esta nueva fase de su complejsima evolucin, la medicina occidental se transform a partir de las interacciones de los pueblos de Europa, Asia y Amrica. As, desde el siglo XVI, la consolidacin de las rutas marinas de larga distancia avivaron sucesivas oleadas de hibridacin cultural que tuvieron un significativo impacto en la prctica mdica. Sanadores y pacientes viajaron a travs de estas nuevas rutas intercambiando remedios, textos mdicos, nociones y conceptos sobre salud y enfermedad, y drogas maravillosas. Estas personas fueron los princiEste trabajo ha sido realizado en el marco del Proyecto de investigacin HAR200911030-C02-02 financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovacin.
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pales agentes de las nuevas estrategias de recoleccin, organizacin y ordenacin de las ingentes cantidades de nueva informacin sobre el cuerpo humano y el mundo natural. Porque, en los siglos XVI y XVII la observacin, descripcin y acumulacin de datos y la exhibicin de los objetos en jardines y gabinetes o colecciones de todo tipo (adems de las ilustraciones) fueron los medios por los cuales la naturaleza fue catalogada, presentada al pblico y conocida cada vez ms1. Como se ha sealado recientemente, los europeos de esta poca hicieron de la conquista y conocimiento de la naturaleza un imperativo poltico. Esto dio lugar a importantes innovaciones en diferentes disciplinas en plena y profunda transformacin, como era la historia natural o la materia mdica. Las plantas se consideraron de otra manera y se convirtieron poco a poco en objetos de estudio por s mismas, y los estudiosos se fueron alejando de los acercamientos simblicos y emblemticos. As surgieron nuevos conceptos de la naturaleza que correspondan a su vez a cambios materiales y polticos. Tambin apareci un nuevo discurso que dio lugar a un profundo cambio en las actitudes hacia el mundo natural, en las relaciones entre los objetos naturales y artificiales y en su representacin artstica, cambios que se produjeron a la vez que un nuevo comercio mundial y un nuevo imperialismo. Todo ello unido a lo que en los estudios histricos ms clsicos se ha venido considerando la gran renovacin de la materia mdica renacentista, a saber, la confluencia del humanismo y su crtica textual de los clsicos, lo que implic un nuevo acercamiento a los textos biomdicos griegos y romanos, con la inclusin de la botnica entre los estudios acadmicos, par-
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ticularmente los estudios mdicos universitarios. A este respecto no hay que olvidar que la gran mayora de cultivadores de la botnica de este periodo se haban formado en las Universidades como mdicos2. Por otro lado y, sin duda alguna, la Monarqua Hispnica era entonces una potencia poltica y econmica en expansin, con un enorme mbito geogrfico para colonizar, por lo que resultaba imperativo conocer las caractersticas de la naturaleza de los nuevos territorios para poder dominarlos, controlarlos y explotarlos. Ello llev, inevitablemente, a la Monarqua Hispnica a adquirir una posicin central en la circulacin del conocimiento cientfico, en especial en los aspectos ms vinculados a la conquista y explotacin de los nuevos territorios americanos. Por eso no puede extraar que en el mbito hispnico se originara la produccin ms importante de textos conteniendo las primeras descripciones de la naturaleza americana3. Los estudios en relacin con la materia mdica europea y las recientes posiciones con respecto a la expansin colonial hispana permiten hablar de la decisiva influencia que tuvieron determinados textos y personajes en la difusin en el mundo europeo de los conocimientos que se tenan de las plantas y consecuentemente de los medicamentos de un territorio de tal magnitud como Amrica Central y del Sur. El Nuevo Mundo, como lo muestra la gran cantidad de literatura de todo tipo de gnero publicada por todo el Viejo Continente, estaba siendo asimilado al imaginario europeo. Sin embargo, por ley slo tenan acceso
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a la Amrica colonizada los habitantes de Castilla. Aqu queremos recordar que los castellanos (y otros pocos sbditos de la corona) fueron los primeros que tuvieron acceso a Amrica y, consecuentemente los primeros europeos en nombrar, describir, catalogar y representar las primeras noticias de plantas medicinales americanas. La asimilacin en Europa de las plantas americanas fue un complejo proceso que condujo a profundos cambios en la sociedad y en la cultura europea. Su introduccin y uso dieron lugar a importantes cambios en la alimentacin y en los medicamentos hasta entonces utilizados por los europeos, pero tambin en los jardines y en el paisaje, las drogas, las maderas, los colorantes y otras muchas cosas de aplicacin prctica. Por ello, voy a limitarme a tratar de reconstruir como se inici el proceso de conocimiento de las plantas medicinales americanas a partir de la llamada Crnica de Indias, es decir, de las primeras noticias y descripciones de las mismas publicadas en Europa4.
Las fuentes: la Crnica de Indias El descubrimiento, la conquista y la colonizacin de Amrica por los espaoles dieron origen a un tipo de narracin situada entre la crnica medieval castellana y los textos historiogrficos renacentistas, y bautizada como Crnica de Indias casi desde su aparicin. Se trata de un gnero literario que, por su contenido, podramos situar entre la geografa, la historia, el relato de viaje, la etnografa y la historia natural. Son narraciones, realizadas desde la perspectiva de las dos primeras generaciones de colonizadores europeos, as como de los procesos de domina4
Este tema ha sido ampliamente tratado en: PARDO TOMS, J.; LPEZ TERRADA, M.L. (1993). Las primeras noticias sobre plantas americanas en las relaciones de viaje y crnicas de Indias, 1493-1553, Valencia, Instituto de Estudios Documentales e Histricos sobre la Ciencia, y LPEZ PIERO J.M.; LPEZ TERRADA, M.L. (1997). La influencia espaola en la introduccin en Europa de las plantas americanas (1493-1623), Valencia, Instituto de Estudios Documentales e Histricos sobre la Ciencia.
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cin cultural, religiosa y poltica que ellos mismos llevaron a cabo. Aunque, en este sentido genrico, se trata de obras similares, el grupo de textos es muy heterogneo, tanto por su estructura interna, como por el perfil de sus autores y los objetivos con que los redactaron. En todos los casos, sin embargo, ofrecen en conjunto de informacin muy variado sobre la naturaleza americana durante el primer perodo de contacto europeo con el Nuevo Mundo. Hay que tener presente que la mayor parte de los cronistas cuyas obras vamos a mencionar se sirvieron de la cosmografa de la Antigedad, aunque al mismo tiempo la estuvieran refutando, para obtener una mejor comprensin del Nuevo Mundo que estaban describiendo, utilizando textos clsicos para encontrar referentes directos que explicaran el Descubrimiento, as como apoyndose en el criterio de auctoritas no slo de los clsicos grecolatinos, sino tambin de las Escrituras y de la Patrstica5. Dado el tema que nos ocupa, hay que sealar que en toda Crnica de Indias el inters por la naturaleza extica y su descripcin es slo un elemento ms. As, la imagen de Amrica y la concepcin de la naturaleza del Nuevo Mundo que va a transmitir la Crnica de Indias dependi, en gran medida (y entre otras cosas), de la interpretacin que hicieron los cronistas de los textos clsicos y su adaptacin para la descripcin de la naturaleza que estaban realizando. Como seal hace ya ms de cincuenta aos Edmundo OGorman, Amrica antes de ser una realidad fue una prefiguracin fabulosa de la cultura Europea6. Los textos de la Crnica de Indias que voy a utilizar no han sido elegidos aleatoriamente, sino que renen unas caractersticas especficas. En primer lugar, son impresos, lo que supone, en principio, que tuvieron una difusin y un nmero de lectores potencialmente mayor que
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BERCHANSKI, J.C.; OLIVER, J.L.; PIUZZI, O.J. Algunas concepciones de la Historia vigentes en la Historiografa Indiana del siglo XVI, Parte II. En: http://es.shvoong.com/humanities/h_history/1708333-algunas-concepciones-la-historia-vigentes/ OGORMAN, E. (1958). La invencin de Amrica. Mxico, FCE.
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si hubieran permanecido manuscritas. En segundo, pertenecen a la primera fase del conocimiento europeo del territorio americano. Por ltimo, todas ellas contienen informacin sobre la naturaleza americana. Hay que tener en cuenta que solamente una parte de las Crnicas de Indias fueron impresas en la poca, y que hubo muchas que permanecieron manuscritas hasta bien entrado el siglo XIX. En algunos casos fueron precisamente stas ltimas las que contenan una mayor cantidad de informacin sobre la naturaleza y las plantas americanas. Las primeras noticias sobre la naturaleza del Nuevo Mundo fueron, lgicamente, las contenidas en los textos del mismo Cristbal Coln, as como en otros escritos sobre los llamados primeros viajes de Descubrimiento, como el del mdico sevillano Diego lvarez Chanca. Los ms influyentes de esta fase fueron, sin duda, el Mundus Novus (1504) de Amerigo Vespucci (1454-1512) y las Decades (1511-1521) de Pietro Martire dAnghiera (1454-1526), que durante su larga vida cortesana en Castilla castellaniz su nombre como Pedro Mrtir de Anglera. A esta fase inicial sigui otra, encabezada por el Sumario (1526) y la primera parte de la Historia general y natural de las Indias (1535), de Gonzalo Fernndez de Oviedo (1478-1557), el nico autor de la poca que se propuso expresamente describir la naturaleza americana y sus productos. En un segundo plano pueden situarse las Cartas de relacin (15221524), de Hernn Corts (1485-1547), y las narraciones de Cabeza de Vaca, los Naufragios (1542) y los Comentarios (1555). Tras la de Oviedo, las obras ms influyentes fueron la Historia de las Indias (1552), de Francisco Lpez de Gmara (1511-1566) y la Chronica del Peru (1553), de Pedro Cieza de Len (1520-1554)7. Cada uno de estos textos describi una parte diferente de los territorios americanos y, consecuentemente, de la geografa, la flora, la fauna,
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Cf. PARDO; LPEZ (1993), p. 17-135.
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etc. De igual modo no todos los autores antes mencionados percibieron de igual modo la naturaleza americana, ni por consiguiente, las noticias y descripciones que plasmaron en sus obras tienen el mismo carcter. En ellos pueden encontrarse diversas noticias acerca de los productos medicinales americanos, ya que sus autores, sin formacin mdica, tuvieron que enfrentarse a determinados problemas de salud y encontraron testimonios directos del uso y efecto de determinas plantas, bien de los propios colonizadores, bien entre las diversas poblaciones indgenas. A partir de la informacin contenida en estos textos8, y hasta mediados del siglo XVI, los tratados europeos de botnica y materia mdica incluyeron escasas noticias sobre las plantas americanas, casi todas procedentes de la informacin proporcionada por estas primeras noticias. En ningn texto se recogen ms de seis o siete especies de origen americano. El anlisis en detalle de los principales textos botnicos de la poca permite comprobar que se refieren principalmente a especies que se haban introducido realmente a travs de la Pennsula Ibrica, donde crecan de forma espontnea o cultivada, aunque a menudo se desconoca este hecho y tambin su procedencia del Nuevo Mundo. Quizs, el ejemplo ms significativo a este respecto sea el del maz, reproducido y estudiado tanto por Ruelle como por los llamados padres alemanes de la botnica (Otto Brunfels, Hieronimus Bock y Leonhart Fuchs), y denominado Turcicum frumento, es decir, trigo turco, de donde se consideraba que proceda. Algo similar ocurri con el pimiento o la calabaza. Muy diferente fue la historia de otra planta de origen americano introducida y conocida desde los primeros contactos: el guayaco, cuyo origen se conoca perfectamente y que gener una amplia literatura especializada en relacin con la dedicada al morbo gallico9. As, hasta las fun8
Cf. Traducciones y ediciones en otros pases de las primeras noticias y descripciones espaolas de plantas americanas. En: LPEZ PIERO y LPEZ TERRADA (1997), p. 24-30. Sobre las numerosas publicaciones que se le dedicaron cf. VTTINER-PLETZ, P. (1990), Lignum sanctum. Zur therapeutische Verwendung des Guajak vom 16. bis 20.Jahrhundert, Frankfurt am Main, Govi-Verlag.
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damentales contribuciones de Nicols Monardes y de Francisco Hernndez, en los aos sesenta y setenta del siglo XVI, el conocimiento europeo de la materia mdica americana fue muy fragmentario, y sin un acercamiento cientfico a las plantas medicinales usadas en los diversos sistemas mdicos amerindios para incorporar nuevos remedios medicinales asimilables a las concepciones mdicas europeas de la poca10. Lgicamente, lo que ms interes a los cronistas fueron los productos comestibles y los remedios medicinales. De este modo, casi la mitad de plantas descritas en estas crnicas, ochenta en total, pueden ser consideradas alimentos, mientras que las cincuenta especies de uso medicinal suponen un poco ms de la cuarta parte. El tercer grupo, las cuarenta y siete plantas restantes, est compuesto por productos con usos muy determinados, diferentes al alimenticio o medicinal, como los colorantes o los rboles maderables, y menciones o descripciones de plantas sin ningn uso determinado11.
Las medicinas del Nuevo Mundo El medio centenar de especies botnicas de uso medicinal que aparecen mencionadas o descritas en nuestros textos puede agruparse en tres grandes apartados. En primer lugar, las viejas plantas medicinales, aquellas plantas comunes a los dos continentes, cuyo uso, por tanto, era cono10
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Sobre Monardes cf. LPEZ PIERO, J.M. (1989), La Historia Medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales (1565-1574) de Nicols Monardes. Edicin facsmil y estudio introductorio, Madrid, Ministerio de Sanidad y Consumo y LPEZ PIERO, J. M. (1990), Las nuevas medicinas americanas en la obra (1565-1574) de Nicols Monardes, Asclepio, 42, 3-68. Sobre Francisco Hernndez: SOMOLINOS DARDOIS, G. (1960), Vida y obra de Francisco Hernndez. En: Francisco Hernndez Obras completas, Mxico, Universidad Nacional de Mxico, vol. I, pp. 95-440; LPEZ PIERO, J.M.; PARDO TOMS, J. (1996), La influencia de Francisco Hernndez (1515-1587) en la constitucin de la botnica y la materia mdica modernas, Valencia, Instituto de Estudios Documentales e Histricos sobre la Ciencia y VAREY, S.; CHABRN, R.; WEINER, D.B. Searching for the secrets of nature: the life and works of Dr. Francisco Hernndez. Stanford, Stanford University Press, 2000. Todas las plantas mencionadas en las Crnicas de Indias mencionadas han sido estudiadas en su totalidad y con detalla en PARDO; LPEZ (1993), p. 143-251.
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cido, generalmente, por los europeos; en segundo lo que podramos denominar los nuevos viejos remedios, es decir, remedios procedentes de plantas nuevas, pero por haber observado un uso comn con el de sus parientes usados en Europa (pero de procedencia extica) fueron asimilados con facilidad e incorporados como sucedneos. Por ltimo, las nuevas medicinas, plantas de origen exclusivamente americano, cuyo uso medicinal, en la mayor parte de los casos, fue conocido gracias a la observacin de las costumbres de los indgenas y aplicado posteriormente por los colonizadores. Las viejas plantas medicinales Los remedios pertenecientes a este primer grupo tienen, lgicamente, un inters menor para nosotros, puesto que su uso qued restringido al propio suelo americano o, excepcionalmente, se llev a Europa, compitiendo con el producto autctono. As, por ejemplo, el culantro (Eryngium foetidum L.), la escamonea (Convulvulus scammonia L.), el malvavisco (Malvaviscus sp.), la manzanilla (Matricaria chamomila L.) o el poleo (Satureja brownei Briq.) americanos, tenan su correspondiente europeo y su uso medicinal databa, en muchos casos, de la Antigedad clsica. Lo que los europeos hicieron fue reconocer las especies americanas semejantes y limitarse a utilizarlas de acuerdo con su propia tradicin12. Los nuevos viejos remedios Las plantas descritas en las Crnicas pertenecientes al segundo apartado se refieren a algo ms de una veintena de especies, pero algunas de ellas tuvieron una escasa o nula difusin en Europa. Las que s gozaron de esta difusin se pueden agrupar segn el uso medicinal para el
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Ibdem, 281, 284, 301 y 315.
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que fueron utilizadas de acuerdo con el galenismo de la medicina acadmica europea. Es decir en resinas, purgantes, blsamos y sudorficos. 1. Las resinas Los cronistas, excepto lvarez Chanca, no se interesaron gran cosa por la presencia de estos productos, salvo en casos muy concretos y movidos ms por un inters comercial que de otro tipo. Ello explica la abundancia e imprecisin de referencias a resinas medicinales con nombres europeos (anime, anime album, eneldo blanco, trementina, almciga, etc.) junto a la ausencia de descripciones detalladas de las plantas de donde se extraan tales resinas. Por lo tanto, es muy difcil establecer identificaciones precisas en la mayora de los casos. No ocurre as con la descripcin que Lpez de Gmara hizo del liquidmbar americano, donde ofreci tambin el nombre nhuatl del rbol de donde se extraa, el ocotzotl (Liquidambar styraciflua L.): ocozotles es rbol grande y hermoso, las hojas como yedra; cuyo licor, que llaman liquidmbar, cura heridas, y mezclado con polvos de su mesma corteza es gentil perfume y olor suave13. En las fechas en que esto se escribi esta resina haba sido ya identificada como efectivo sustituto del liquidmbar clsico (L. orientalis Miller). En otras ocasiones, el uso medicinal de la planta en cuestin no se haba desarrollado an completamente. Por ejemplo, en el caso del molle (Schinus molle L.), que cuando fue descrito por Cieza y Lpez de Gmara no se conoca todava el uso medicinal de su resina, limitndose el aprovechamiento a la corteza, las hojas y los frutos, como bien recogen dichos
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LPEZ DE GMARA (1946). Hispania Victrix. Primera y segunda parte de la Historia General de las Indias, con todo el descubrimiento y cosas notables que han acaecido desde que se ganaron hasta el ao 1551; con la conquista de Mxico y de Nueva Espaa. Madrid, Atlas, 452.
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autores. Fue la descripcin de este rbol que hizo Cieza la que fue transmitida a los cultivadores de la botnica europeas de finales del siglo XVI, gracias a la traduccin literal al latn que incluy Clusius en su Exoticarum14. 2. Los purgantes Por lo que respecta a los purgantes, es sabido la importancia que tuvieron en la teraputica europea de la poca, de base galnica. En las plantas de este uso que recogen las obras analizadas, es muy pertinente la divisin en dos grandes grupos con la que inicibamos este apartado. 2.1. Del primer grupo, el de aquellos productos que ya se conocan en el Viejo Mundo y que tenan en Amrica una variedad distinta, por lo que se usaron como sucedneos. Los casos ms significativos son el de la caafstula y el de las higueras del infierno. La caafstula del Viejo Mundo es la Cassia fistula L., de origen asitico. La especie americana es Cassia grandis L., cuya diferencia fundamental con la anterior es su mayor grosor, caracterstica que todos los autores registraron en sus descripciones. Por ejemplo, en la de Cabeza de Vaca, que sealaba as las diferencias entre ambas: de dentro es muy melosa, no hay diferencia en nada de la que se trae de las otras partes a Espaa, salvo ser ms gruesa y algo spera en el gusto15. La descripcin de Fernndez de Oviedo destaca, adems, su informacin sobre la temprana aclimatacin de ejemplares de C. fistula L. en la Espaola. Este mismo autor es quien nos ofreci la descripcin de las llamadas higueras del infierno, una de las denominaciones tradicionales del rbol del ricino. En este caso, Oviedo no percibi la diferencia existente entre
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CLUSIUS, C. (1605), Exoticorum libri decem ..., [Antverpiae], Ex officina Plantiniana Raphelengii, p. 322. NUEZ CABEZA DE VACA, A. (1946), Naufragios y comentarios. Madrid, Atlas, p. 576.
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el ricino (Ricinus communis L.), el trtago (Euphorbia lathyris L., que en la terminologa de los boticarios de la poca, como recogi el propio Oviedo, se confunda tambin con el ricino, ambas de la familia de las Euforbiceas), y el que con el tiempo sera conocido como ricino americano (Jatropha curcas L.), que es probablemente lo que el autor vio en Santo Domingo. 2.2. Del segundo grupo, el de los purgantes de origen americano, debe destacarse otra especie de Jatropha, concretamente J. multifida L. (=Curcas multifidus Endl.), que es la que Oviedo describi como avellanas purgativas. El uso de este purgante se aprendi de los indios, como escribi el propio cronista, y pronto fue aceptado e incluso se export a la Pennsula ibrica, informando que los boticarios haban bautizado este remedio con el nombre de ben (ben magnum, para diferenciarlo del conocido desde la Antigedad como ben parvum), adems de relatar como los colonizadores haban ido probando el efecto purgante de estas avellanas: porque nuestros mdicos no las conocan ni las saban aplicar16. Otros dos purgantes de origen americano fueron tambin asimilados tras las observaciones de su uso por parte de los indgenas, como nos cuentan, respectivamente, Fernndez de Oviedo y Cieza. El primero de ellos describi la llamada hierba y (probablemente una especie de Ipomoea), que usaban para purgarse los pobladores de la Espaola y del Darin, indicando incluso el modo de preparacin. Por su parte, Cieza, en la regin de la actual Cartagena de Indias, experiment en su propia persona los efectos purgantes del bejuco de la estrella (Aristolochia fragantsima Ruiz), cuyo benfico efecto compar al del ruibarbo, quizs el ms preciado de los purgantes clsicos. Por ello, quiero volver a insistir en la condicin de sucedneos que tuvieron una buena parte de
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PARDO; LPEZ (1993), p. 212-213.
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los productos americanos que se asimilaron a la materia mdica europea, de manera bastante ms temprana y de modo ms general de lo que pudiera pensarse en un principio17. 3. Los blsamos El tercer grupo de remedios medicinales que suponan un captulo importante en la teraputica de la poca era el de los blsamos. El blsamo clsico por antonomasia proceda de Egipto y la costa de Judea (Commiphora opobalsamum (L.) Engl.) y la rareza del mismo, haba generado ya desde la Edad Media una serie de imitaciones y una bsqueda constante de sucedneos con efectos similares. Por lo tanto, no es extrao que desde los primeros aos de la colonizacin del Nuevo Mundo se buscara insistentemente un blsamo americano18. El primer blsamo del que se obtuvieron resultados satisfactorios fue el que se elabor a partir del rbol llamado goaconax de los tanos de la Espaola, que se convirti en una especia de panacea para las heridas. La historia de su descubrimiento y fabricacin fue narrada detalladamente por Fernndez de Oviedo en la Historia General y Natural. Por l sabemos que hubo incluso un privilegio imperial otorgado al inventor de tal blsamo, Antn de Villasancta, quien al parecer haba aprendido el remedio de su mujer indgena19. El goaconax probablemente se obtena de una Euforbicea del gnero Croton. Sin embargo, hay autores que mantienen para este rbol la misma identificacin que para los dems blsamos americanos; es decir, afirman que se trata de una especie del gnero Myroxylon.
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Ibdem, 213-214 FOLCH ANDREU, R. Los blsamos en tiempos pretritos. Boletn de la Sociedad Espaola de Historia de la Farmacia, 19, (1959), 49-58. SCHNEIDER, W. (1968-1975), Lexikon zur Arzneimittelgeschichte. Sachwrterbuch zur Geschichte der pharmazeutischen Botanik, Chemie, Mineralogie, Pharmakologie, Zoologie, Frankfurt am Main, Govi-Verla, vol. V/1, 355-357. FERNNDEZ DE OVIEDO, G. (1535), La historia general de las Indias, Sevilla, en la emprenta de Juan Crombergerm f. 93v-94v y PARDO; LPEZ (1993), 216-217.
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En efecto, tanto el xilo de los mexicas que describe Lpez de Gmara, como el blsamo aludido por Anglera, parecen ser especies diferentes de Myroxylon (generalmente M. balsamum L., en sus diferentes variedades) y fueron los blsamos elaborados a partir de estas plantas los que se difundieron ampliamente por toda Europa, alcanzando gran xito como sustitutos del blsamo clsico, casi imposible de obtener ya en aquella poca. De hecho, el blsamo ocupa un importante lugar en la obra que difundi en Europa las plantas medicinales americanas: el texto de Monardes. Como es bien sabido, este texto fue traducido al latn por el naturalista Carolus Clusius y profusamente anotado. Cabe recordar aqu, que las traducciones de Clusius de los textos de Monardes y Acosta supusieron un punto de inflexin del conocimiento cientfico de las plantas americanas entre los cultivadores de la botnica europeos20. Pues bien, en el captulo de los blsamos, como buen seguidor del humanismo cientfico, Clusius tuvo especial inters en recuperar los productos curativos citados por los clsicos, esforzndose en identificarlos incluso con las nuevas medicinas americanas, igual que hicieron la mayora de los naturalistas de su tiempo. Ello explica, por ejemplo, que se negara a aceptar la desaparicin del opoblsamo clsico, afirmando que continuaba obtenindose en la Arabia feliz y en cierto lugar de Egipto cercano a El Cairo. En realidad, el balsamum orientale verum haba desaparecido ya del comercio durante la Edad Media y continu siendo extraordinariamente raro durante los primeros tiempos modernos. Frente a ello, le dedica breves comentarios a dos blsamos de origen americano,
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La figura del naturalista Carolus Clusius ha sido objeto de numerosos estudios, adems de los clsicos, como el de HUNGER, F.W.T. (1927-1942), Charles de lEscluse (Carolus Clusius) Nederlandsch Kruidkunge (1526-1609), s-Gravenhage, M. Nijhoff, su figura ha sido objeto de un renovado inters como lo demuestra The Clusius Project (Scaliger Institute of Leiden University ): www.Clusiusproject.leidenuniv.nl/index.php3?m=24&c023. Cf. EGMOND, F. (2007), The Clusius Project: Carolus Clusius and the Sixteenth-Century Botany in the context of the New cultural History of Science, Berichte zur Wissenschaftgeschichte, 30, 66-8 y EGMOND, F; HOFTIJZER, P.; VISSER, R.P.W. (eds).( 2007), Carolus Clusius. Towards a cultural history of a Renaissance naturalist, Amsterdam, o COOK, H.J. (2007), 84-104.
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el blsamo de Per y el blsamo de Tol, del que haba conseguido las primeras muestras de su licor en 1581 y 1582, lo que ilustra el proceso de difusin de una novedad teraputica tan importante21. Las nuevas medicinas 1. El guayaco y la zarzaparrilla En este repaso de los productos medicinales de origen americano descritos en las primeras relaciones y crnicas, hemos dejado para el final los dos que quiz sean los ms conocidos: el guayaco y la zarzaparrilla, ambos utilizados como sudorficos y empleados, sobre todo, como medicamentos contra una nueva enfermedad, el morbo gallico. El remedio medicinal americano que primero, de forma ms rpida y ms conocido en toda Europa durante las tres primeras dcadas posteriores a la llegada de Coln al Nuevo Mundo fue, sin duda, el guayaco (Guaiacum officinale L. / G. sanctum L.). Esta gran y temprana difusin estuvo asociada a su utilizacin como remedio contra el morbo gallico y produjo una abundante literatura en torno a su preparacin y efectos, adems de dar lugar a lucrativos negocios22. Extraamente, en ninguno de los textos colombinos se recogen menciones al guayaco. El primero de nuestros autores que describi la planta y su uso fue Fernndez de Oviedo, en el Sumario (1526). Aos ms tarde, en su Historia (1535), ampli considerablemente su exposicin, hablando ya de las dos especies diferentes de Guaiacum y exponiendo la idea, que luego sera repetida por otros autores y tratadistas europeos, del origen americano tanto de la enfermedad, como del remedio ms excelente para curarla:
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CLUSISUS (1605), 304-305. Un amplio y detallado estudio de la temprana introduccin y difusin del guayaco en Europa, as como de las publicaciones en torno al uso del mismo en LPEZ PIERO, J.M. (2005). Atlas y diccionario histrico de las plantas medicinales. Valencia, Faximil Edicions digitals.
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as como es comn el mal de las bas en todas estas partes, quiere la misericordia divina que as sea el remedio comunicado e se halle para curar esta dolencia; pero aunque en otras partes se halle esta enfermedad, el origen donde los cristianos vieron las bas e experimentaron e vieron curarlas y experimentar el rbol del guayacn fue en esta isla Espaola23. Los textos de Oviedo sobre el guayaco tuvieron una amplia repercusin en Europa, debido precisamente a la enorme popularidad alcanzada por este remedio medicinal. Tambin Anglera y Lpez de Gmara se ocuparon del guayaco en sus respectivas obras y su informacin fue reproducida en los textos europeos sobre materia mdica24. En cuanto al otro remedio americano usado contra el morbo gallico, la zarzaparrilla (Smilax officinalis Humb. y especies afines), su hallazgo fue tardo, pero fue uno de los nuevos productos que superaron con creces a su competidor europeo (la zarzaparrilla europea). Aunque, como veremos, hay descripciones anteriores, fue Monardes, que ha sido considerado un clsico de la farmacognosia25, el que ofreci la primera exposicin completa del uso de esta planta como medicamento, detallando su preparacin y administracin en forma de jarabe, polvo y agua. Adems estableci una divisin entre la zarzaparrilla de Mxico, la de Quito y la de Honduras que se mantuvo en los tratados de materia mdica hasta el siglo XIX26. Sin embargo, diez aos antes de la obra de Monardes, Cieza de Len hizo una clara referencia a la misma, distinguindola claramente de la zarzaparrilla del Viejo Mundo (Smilax aspera L.). La descripcin de Cieza es muy interesante, tanto por la riqueza de deta23 24
25 26
FERNNDEZ DE OVIEDO (1535), 92v. Un estudio pormenorizado de la difusin de estos textos en LPEZ PIERO, J.M. y LPEZ TERRADA M.L. (1997), p. 31-35. TSCHIRCH (1909-1927), vol. I/3, p. 774-787. LPEZ PIERO, J.M. (1990), 43.
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lles, como por las precisas informaciones que dio sobre el modo de aplicarse. Entre otras cosas, el cronista del Per describi como se administraba el remedio: Las races de esta yerba son provechosas para muchas enfermedades, y ms para el mal de bubas y dolores que causa a los hombres esta pestfera enfermedad; y as, los que quieren sanar, con meterse en un aposento caliente y que est abrigado, de manera que la frialdad o aire no dae al enfermo, con solamente purgarse y comer viandas delicadas y de dieta y beber del agua de estas races, las cuales cuecen lo que conviene para aquel efecto, y sacada el agua, que sale muy clara y no de mal sabor ni ninguno olor, dndola a beber al enfermo algunos das, sin le hacer otro beneficio, purga la maleta del cuerpo de tal manera que en breve queda ms sano que antes estaba27. Tambin merece destacarse que Cieza mencion especficamente la zarzaparrilla originaria de Guayaquil, que pocos aos despus Monardes, quiz conocedor de la Crnica, recomendara como la mejor y de mayores efectos. La zarzaparrilla americana fue pues no slo un sucedneo de la europea, sino el primer sucedneo de una nueva medicina (el guayaco), cuya importancia era tan grande y su comercio tan interesante que gener rpidamente la necesidad de buscar alternativas similares. 2. Cuatro drogas americanas: la cohoba, el tabaco, la coca y los hongos alucingenos Quiero terminar haciendo mencin a cuatro plantas americanas, que se podran calificar de drogas, pero que han tenido un uso como reme-
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CIEZA DE LEN, P. Obras completas. Madrid, CSIC, vol. 1. pp. 78-79.
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dios medicinales. Me estoy refiriendo a la cohoba, el tabaco, la coca y los hongos alucingenos. Una de las caractersticas comunes a todas las culturas amerindias en el momento de la llegada de los europeos era el uso de drogas con fines, sobre todo, religiosos o rituales. Esta peculiaridad no pas desapercibida, lgicamente, a los primeros observadores y viajeros del Viejo Mundo. En especial, atrajo poderosamente su atencin la costumbre de inhalar el humo de algunas de estas sustancias. Por todo ello, las primeras alusiones al uso de estas drogas centran ms su atencin en el modo de utilizarlas y en sus efectos, que en la descripcin de la planta o plantas empleadas en la elaboracin de las ahumadas o sahumerios que estos indios hacen, como repiten una y otra vez las fuentes. En la regin antillana, la primera en ser conocida, los indios tanos usaban diversas hierbas para fumar. Es muy difcil identificar con precisin a qu hierba se refieren las diversas alusiones de los autores. Especialmente, en el caso de la cohoba (Anadenanthera peregrina (Piptadenia) ) y el tabaco (Nicotiana tabacum L. y especies afines), resulta imposible distinguir entre una y otra hierba, ya que el modo de tomarlas era muy similar. La referencia de Cristbal Coln en su primer viaje a unas yerbas para tomar sus sahumerios fue atribuida, ya desde Las Casas, al tabaco, aunque bien pudiera referirse a otras hierbas28. Fernndez de Oviedo, por su parte, fue el primero en describir la planta de Nicotiana, pero no la asoci al vocablo tano tabaco, que tanto para l como para Las Casas designaba el instrumento de madera con el que los indios lo fumaban. Conviene precisar que tanto Oviedo como otros autores no comprendieron con precisin el uso del tabaco entre los indgenas. En todos los pueblos precolombinos la planta, como
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PARDO; LPEZ (1993), 224-228.
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hemos apuntado, tena usos ceremoniales, mgico religiosos y medicinales. Sin embargo, los primeros testimonios tan slo reflejan los efectos producidos por el tabaco especialmente el sueo entre los que lo fumaban y estn teidos de consideraciones moralizantes acerca de la depravacin de los fumadores indgenas: usaban los indios de esta isla [Espaola] entre otros sus vicios uno muy malo, que es tomar unas ahumadas que ellos llaman tabaco, para salir de sentido; y esto hacan con el humo de cierta hierba, que a lo que yo he podido entender, es de calidad del beleo29. Sin embargo, la adopcin de esta prctica por parte de los espaoles parece que fue muy temprana, no slo como costumbre, sino tambin como remedio medicinal contra el morbo gallico, como reflej el mismo Oviedo: s que ya algunos cristianos lo usaban, en especial los que estaban tocados del mal de las bas, porque dicen los tales que en aquel tiempo que estn as transportados no sienten los dolores de su enfermedad30. Cabe sealar que el tabaco fue introducido en Europa por los espaoles inmediatamente despus del descubrimiento. El primer estudio farmacolgico fue el de Nicols Monardes, que tambin incluye la primera figura impresa de la planta31. Muy distinto era el caso del uso de la coca, que se hallaba igualmente muy extendido entre las diversas culturas precolombinas, pero especialmente las de la regin andina. Los amerindios no solan fumar coca, sino que mascaban las hojas de la planta (Erytroxylum coca Lam.), a veces
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FERNNDEZ DE OVIEDO (1535), 47r. Ibdem. MONARDES, N. (1580). Primera, y segunda y tercera partes de la Historia medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales, Sevilla, en Casa de Fernando Daz, pp. 32r-39r.
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junto con otras hierbas, difciles de identificar con precisin. Por otra parte, la finalidad del consumo de la coca no era exclusivamente de tipo mgico religioso, ya que se utilizaba tambin en otros muchos aspectos de la vida cotidiana indgena. Tradicionalmente, la primera referencia europea a esta planta se ha considerado que es la de Anglera, que la denomin hai, al relatar su uso por los indios caribe como producto para ennegrecer los dientes, adems de ser su cultivo principal. De hecho, hayo sigue siendo la denominacin de la coca en la actual Colombia. Por su parte, Lpez de Gmara la llam ah, porque probablemente bas su informacin en Anglera, como puede deducirse de las similitudes entre las respectivas descripciones32. El nombre coca procede en realidad del quchua kkka y por ello, lgicamente, esta denominacin aparece solamente en la Crnica de Cieza de Len. Es en esta obra donde ms ampliamente se trata de la planta, su cultivo, su comercio y las caractersticas de su consumo. Gracias a las observaciones de Cieza, nos es posible conocer cmo los espaoles participaron desde muy pronto en el cultivo y el comercio de la coca, afirmando incluso que algunos estn en Espaa ricos con lo que hubieron del valor desta coca, mercndola y tornndola a vender33. Por ltimo, debemos hacer referencia a otro tipo de droga, peculiar de las culturas mesoamericanas, que recogi, en un breve fragmento el cronista Lpez de Gmara. Nos referimos a la costumbre de ingerir un tipo de hongos alucingenos, los llamados teunanacatl (Psilocybe mexi32 33
PARDO; LPEZ (1993), 229-232. CIEZA (1984-85), 121. Cieza le dedica a esta planta todo el captulo 96, cuyo ttulo es Cmo en todas las ms de las Indias usaron los naturales dellas traer hierba o races en la boca, y de la preciada hierba llamada coca, que se cra en muchas partes deste reino.
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cana Heim. y especies afines), cuya traduccin castellana vendra a ser algo similar a carne de dios. El consumo de dichos hongos formaba parte de los rituales mgico religiosos de casi todos los pueblos mesoamericanos y sus propiedades alucingenas fueron destacadas por el cronista de este modo: se les antoja ver culebras, tigres, caimanes, y peces que los tragan y otras muchas visiones que los espantan34; si bien no supo comprender la funcin que este comportamiento tena dentro del mundo religioso mexica.
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LPEZ DE GMARA (1946), p. 441.
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Sanidad y Ciencia en el Per virreinal

Antonio Gonzlez Bueno
Los lmites territoriales del Virreinato El Virreinato del Per fue una entidad territorial creada mediante las Leyes Nuevas para la Gobernacin de las Indias, promulgadas por Real Cdula de Carlos I firmada en Barcelona, el 20 de noviembre de 1542; en l quedaron integradas las Gobernaciones de Nueva Castilla, Nueva Toledo, Ro de la Plata, Quito, Ro San Juan, Popayn y las comarcas australes hasta el estrecho de Magallanes, fundadas por los primeros conquistadores; a la Ciudad de los Reyes, su capital, fue trasladada la sede de la Real Audiencia de Panam. Los lmites del Virreinato peruano se fueron expandiendo a travs de los procesos de colonizacin que llevaron a los espaoles a dominar las llanuras y cejas de montaa prximas a sus primeros establecimientos. A lo largo de sus ms de 250 aos de pervivencia, el Virreinato vara sustancialmente sus lmites territoriales; en su primera demarcacin comprenda el extenso espacio que media entre Panam y Chile, de norte a sur, a excepcin de la actual Venezuela y, hacia el este, hasta la Argentina, con la excepcin del Brasil, que perteneca al dominio portugus; al final de su historia abarc los territorios que hoy componen las Rep-
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blicas de Bolivia, Chile, Ecuador y Per, a los que qued limitado tras las reformas borbnicas1. Aun cuando, en algn momento de su historia, las Audiencias de Panam, Chile e incluso Buenos Aires estuvieron vinculadas al Virreinato del Per, gozaron de cierta independencia poltica al estar bajo el gobierno de un Capitn general. La imagen que de estos territorios lleg a Europa ha estado imbuida de un carcter mtico como no ha tenido ninguna de las otras posesiones espaoles en tierras americanas: el Per ha pasado a ser sinnimo de riqueza, alrededor suyo giran otros nombres de igual sentido metafrico: Jauja, El Dorado, el Gran Pahit, asentados en el enorme impacto producido en Europa por los tesoros y la plata de los incas, maridados con el origen seductor de las leyendas, de origen bblico y medieval, con que los hicieron acompaar los cronistas de Indias2. Hacia 1527, uno de los cronistas de la conquista, quizs Juan de Smano, Francisco de Xerez o algn avezado marino, describa el territorio como una provinia que se dize el per, que es en la misma costa de tierra firme en la parte del mar del sur de donde es la cibdad de panam () que entrando la tierra dentro, detras una sierra que se haze grande, avia muchos pueblos a do avia mucha cantidad de oro, y que la tierra hera muy llana y enchuta3. Y ms de 250 aos despus, en el enero de 1792, Jos Hiplito Unanue (1755-1833) bajo la firma de Aristio
1
El virreinato del Per inici tardamente su independencia de la Corona espaola; hasta 1814 fue el foco de la resistencia realista en Amrica del Sur. Sobre los lmites del Per colonial cf. Teodoro HAMPE MARTNEZ. La divisin gubernativa, hacendstica y judicial en el Virreinato del Per (siglos XVI-XVII). Revista de Indias, 48(182/183): 59-85. Madrid, 1988; Ral PORRAS BARRENECHEA y Alberto WAGNER DE REYNA. Historia de los lmites del Per. Lima: Editorial Universitaria, 1981. Un asunto tratado por Peter T. BRADLEY. La fascinacin europea con el Per y expediciones al mar del sur en el siglo XVII. Revista de Indias, 48(182/183): 257-283. Madrid, 1988. El texto en Francisco DE XEREZ [Concepcin BRAVO GUERREIRA, ed]. Verdadera Relacin de la Conquista del Per. Madrid: Historia 16, 1985 (cf. p. 175-176). El Corpus diacrnico del espaol (CORDE) atribuye la descripcin a Juan de Smano; sobre la autora cf. Concepcin BRAVO GUERREIRA. Fue Francisco de Xerez el autor de la Relacin de Smano?. Anuario de Estudios Americanos. 33: 35-55. Sevilla. 1978 y Francisco CARRILLO. Cartas y cronistas del descubrimiento y la conquista. Lima: Horizonte, 1987.
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segua alimentando la misma sensacin de riqueza al referirse al valle de Vitoc, en la provincia de Hunuco, cuyas tierras rendan tres cosechas al ao, en tal abundancia que () era respecto de las Provincias colindantes lo que Sicilia para el Imperio Romano. la fecundidad del suelo une la bondad del clima4. De estas mticas riquezas peruanas, la Espaa metropolitana slo tuvo ojos para las minas de plata y oro, sometidas a un sistema de extraccin intensiva durante el XVI y gran parte del XVII, que empez a decaer con la entrada del XVIII; de entre las muchas minas explotadas por la Corona espaola, la de Potos fue sin duda el ms grande yacimiento. De su suelo salieron las dos terceras partes de la plata con la que el Per abasteci a la Corte espaola, hasta que en 1776 pasara a formar parte del Virreinato del Ro de la Plata5. Desde luego, Potos no fue la nica explotacin minera peruana; y el ltimo cuarto del XVIII y las primeras dcadas del XIX conocieron un significativo aumento de la produccin minera en el Virreinato peruano, pese a la trasferencia del Alto Per y sus productivas minas al nuevo Virreinato de la Plata6. Pero no es de la explotacin directa de los recursos naturales de lo que habremos de ocuparnos, sino de ofrecer unas pinceladas generales sobre la institucionalizacin de los saberes y prcticas cientficas en el Per colonial. Vaya por delante que este proceso es un fenmeno esencialmente urbano y que queda vinculado, hasta bien avanzado el XVIII, a unas elites locales de procedencia metropolitana, por lo que slo en las
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ARISTIO [Jos Hiplito UNANUE]. Repoblacin del valle de Vitoc. Mercurio Peruano, 4(107): 27-33. Lima, 1792. [La cita en p. 28]. Antonio Acosta seala cmo en la dcada de 1540, tras el comienzo de la explotacin de Potos, el comercio del Per lleg a absorber casi el 60% del mantenido por las colonias con la metrpoli y que las remesas peruanas supusieron, pese a su irregularidad, porcentajes superiores al 50% de las remitidas a la Corona desde las tierras americanas (Cf. Antonio ACOSTA. Estado, clases y Real Hacienda en los inicios de la conquista del Per. Revista de Indias, 66(236): 57-86. Madrid, 2006). John R. FISHER. Redes de poder en el Virreinato del Per, 1776-1824: los burcratas. Revista de Indias, 66(236): 149-164. Madrid, 2006.
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grandes urbes, en las que los asentamientos de espaoles y criollos cobran protagonismo, se desarrollarn las estructuras sociales, econmicas y fsicas que permitan la implantacin y desarrollo de una sanidad y de una ciencia afn al modelo europeo. Como dejamos avanzado, este proceso de introduccin de nuevos saberes y nuevas prcticas cobra especial protagonismo durante el XVIII. La llegada de los Borbones a la Corona espaola supone un cambio de perspectiva frente a los territorios coloniales; reflejo de la propia situacin de cambio que se vive en la metrpoli. Durante el siglo XVII la Corte espaola haba dado la espalda al riqusimo acervo cultural y econmico de sus colonias. Pero en el XVIII retom su primitiva actitud descubridora y lo hizo con entusiasmo. El proceso de reformas borbnicas pasa por una racionalizacin de la administracin colonial, en un intento de aproximacin a lo realizado por otros imperios y estas reformas tienen su base en dos puntales: el aumento de la poblacin activa y el fomento de la educacin7. De manera indirecta, las reformas borbnicas implican una transformacin sanitaria; el aumento de la poblacin, sometida a un dramtico descenso en el Per durante los ltimos tiempos del Virreinato8, supone una apuesta por mejorar las condiciones de vida que, en el caso de los trabajadores, va unido a un aumento de la produccin. Buena parte de las medidas desarrolladas durante la dinasta Borbnica tienen como destinatario un grupo social hasta entonces poco valorado, la pobla7
Sobre la implantacin de las reformas borbnicas en el territorio peruano cf. Scarlett OPHELANV (comp.). El Per en el siglo XVIII. La era borbnica. Lima: Instituto Riva-Agero, 1999. Los resultados de estas reformas, en especial para la economa del Virreinato, han sido puestos en entredicho por John R. FISHER. El Per Borbnico, 1756-1824. Lima: Instituto de Estudios Peruanos, 2000. Los datos que aporta Luis NAVARRO GARCA (Intendencias en Indias. Sevilla: CSIC, 1959) son contundentes: entre 1650 y 1825 la poblacin del Per pasa de 1,6 millones de habitantes a 1,4 millones; por el contrario, el Virreinato de Nueva Espaa, en el mismo perodo, aumenta de 3,8 millones a 6,8 millones de habitantes.
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cin libre mestiza, que se configura como el mejor reservorio de mano de obra en un nuevo modelo econmico de carcter mercantilista9. Mas no avancemos en el tiempo y ocupmonos primero de la estructura sanitaria virreinal, hasta donde nos es conocida.
La sanidad en el Virreinato El proceso de institucionalizacin de la sanidad de tipo europeo en el territorio del Virreinato peruano sigue, en sus inicios, la misma andadura que para el resto de los territorios coloniales: junto a las tropas de conquista llegan algunos mdicos y sobre todo cirujanos romancistas portadores de los sistemas vigentes en la metrpoli; se unen a ellos miembros de algunas rdenes religiosas que organizan centros de atencin hospitalaria destinados bien a los espaoles bien a los naturales10. Apenas fundada la Ciudad de los Reyes, bajo el gobierno de Francisco Pizarro (1478-1541), an bajo el mbito territorial de la Nueva Castilla, se cedieron los terrenos para que los Dominicos levantaran una enfermera y casa-albergue u hospital establecido, en marzo de 1538, bajo la denominacin de Rinconada de Santo Domingo, concebido como una solucin transitoria en la que de manera excepcional indios y espaoles comparten espacio; ste, como las salas destinadas a mujeres enfermas en el Beaterio de las Camilas, tendr una existencia fugaz.
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Cf. Emilio QUEVEDO. El conflicto entre tradiciones cientficas modernas europeas y americanas en el campo de la Medicina en la Amrica Latina colonial. En: Antonio LAFUENTE, Alberto ELENA y Mara Luisa ORTEGA (eds.). Mundializacin de la ciencia y cultura colonial: 269-286. Madrid: Doce Calles, 1993. Entre los primeros mdicos y cirujanos europeos que pisaron el territorio del Virreinato peruano figuran el doctor Hernando de Seplveda, para quien se seala el ao 1537 como el de su llegada a Lima; con anterioridad, dos bachilleres, Enrquez y Marn, ambos cirujanos, acompaaron al ejrcito de Diego Almagro, en 1535, por tierras chilenas (cf. Oswaldo SALAVERRY. La medicina en el Virreinato del Per. En: Javier PUERTO (dir.). Ciencia y tcnica en Latinoamrica en el perodo virreinal, 1: 301-369. Madrid: TF editores, 2005).
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En 1549, pacificado ya el territorio, y por especial inters de fray Jernimo de Loayza (1498-1575), arzobispo y protector de los indgenas, se abren las puertas del Hospital de Santa Ana de los Naturales; poco despus, hacia 1556, sera el nuevo Hospital de la Ciudad o de los espaoles el que entrara en funcionamiento, bajo la denominacin de Hospital de San Andrs, dedicado a la atencin de varones. Ambos, el de Santa Ana y el de San Andrs, quedaron bajo la administracin conjunta de un mayordomo designado por sus respectivos patronos: el Arzobispado y el Cabildo, aunque por poco tiempo, hasta la organizacin del Protomedicato peruano. De 1559 data la fundacin del Hospital de San Cosme y San Damin [vulgo de la Caridad], destinado a pobres enfermas, a cargo de una hermandad seglar, la de la Caridad, de la que acabara tomando su nombre11. En enero de 1552, el arzobispo Jernimo de Loayza instal, procedente de Sevilla, la primera botica al estilo europeo en los solares del Hospital de Santa Ana de los Naturales, que habra de prestar servicio a ste y al de San Andrs, con el que estaba administrativamente vinculado; su entrada en funcionamiento fue inmediata, corri a cargo del boticario Francisco de Bilbao, quien quedaba formalmente autorizado para preparar medicamentos destinados al mbito extrahospitalario. Con la botica entr en la Ciudad de los Reyes una pequea biblioteca para el uso del boticario: un Modus faciendi de fray Bernardino de Laredo, el Banquete de los Caballeros del doctor vila, un Mesu y un Vocabulario de Antonio, quizs el espaol-latino que escribiera Elio Antonio de Nebrija (1444-1522)12. No debi ser ste el primer boticario asentado en Lima; en 1538 ya estaba activa la botica de Juan Rodrguez, de la que se surti el propio Francisco Pizarro (ca. 1478-1541)13.
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HESPERIPHYLO [Jos ROSSI RUB]. Historia de la Hermandad, y Hospital de la Caridad. Mercurio Peruano, 1(2): 9-16. Lima, 1791. Miguel RAB CHARA. La primera botica de los hospitales de la ciudad de Lima en el siglo XVI. Asclepio, 52(1): 269-280. Madrid, 2000 . Cf. Oswaldo SALAVERRY. Op. cit. nota 10, p. 336.
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No slo la Ciudad de los Reyes tuvo hospitales gestionados al modo europeo; en mayo de 1575 se fund, en el puerto de El Callao, el Hospital del Espritu Santo, bajo el patrocinio de un grupo de navieros, reconstruido, tras los terremotos de 1687 y el sesmo de 1746, siempre al amparo econmico de marinos mercantes. En torno al Hospital del Espritu Santo se estableci, hacia 1657, una academia para la preparacin de pilotos, a la que qued aneja una Ctedra de Matemticas fundada por el virrey Luis Enrquez de Guzmn (ca. 1600-ca. 1663), quien design como primer catedrtico al peruano Francisco Ruiz Lozano (1607-1677), nombrado luego Cosmgrafo Mayor del Virreinato. A este mismo Hospital se agreg, hacia 1780, una Escuela Prctica de Medicina, precursora del Colegio de Medicina de San Femando14. Y fueron ms los hospitales fundados en el Virreinato, algunos de corta vida institucional; recordemos, entre otros, el de San Sebastin, en Trujillo (1551), el de San Lzaro (1555) y el de Nuestra Seora de los Remedios (1556), ambos en Cuzco, o el de San Juan, en Arequipa (1559), la mayor parte de ellos debidos a la caridad privada15. Con nimo de trasladar al Virreinato del Per la misma estructura organizativa de la sanidad metropolitana, Felipe II instaur, en 1570, el Protomedicato General de Lima, destinado a reglamentar y regular la prctica de las profesiones sanitarias en el Per. En 1569 lleg a Lima Antonio Snchez de Renedo (m. 1579), el primero en ostentar la direccin del Protomedicato limeo, pero no el primer protomdico en estas tierras, honor que recae en Hernando de Seplveda, comisionado por Carlos V, presente en la Ciudad de los Reyes en 1537, cuando sta an
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Miguel RAB CHARA. Un captulo indito: el traslado del Hospital del Espritu Santo de Lima a Bellavista (1750). Asclepio, 47(1): 123-133. Madrid, 1995. Cf. Oswaldo SALAVERRY. Op. cit. nota 10.
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se encontraba en plena construccin, y al que el Cabildo de la Ciudad nombr protomdico sustituto16. Simultneamente a la puesta en funcionamiento de estos primeros centros hospitalarios, tambin por iniciativa de los Dominicos, se funda la Universidad Mayor de San Marcos de Lima, inaugurada en 1551, quizs la institucin de educacin superior ms antigua del continente americano. A sta siguieron la de San Antonio Abad, en el Cuzco, activa en 1598, la de San Cristbal de Huamanga, fundada en 1677, y la Universidad de San Agustn de Arequipa, cuya apertura se fecha en 171417. Aunque el protomdico Snchez Renedo ejerci como Rector de la Universidad de San Marcos entre 1573 y 1577, los estudios de Medicina no tuvieron espacio propio en el mbito universitario hasta que el virrey Luis Jernimo Fernndez de Cabrera Bobadilla (1589-1647), conde de Chinchn, proveyera la Ctedra de Prima de Medicina, en abril de 1635, para su mdico de Cmara, Juan de la Vega; y otra Ctedra de Vsperas, por esas mismas fechas, ocupada inicialmente por Jernimo Andrs Rocha. Mediante Real Cdula de 1646 se dispuso que el Protomdico de Lima, y mdico del Virrey, fuera a la vez catedrtico de Prima de Medicina. No obstante, estos datos no deben llevarnos a engao: ni los centros de asistencia hospitalaria estaban atendidos por profesionales de la salud, ni las universidades peruanas, centradas en el proceso de cristianizacin del territorio colonial, impartieron ctedras mdicas con sufi16
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El Tribunal del Protomedicato peruano, que lleg a extender su jurisdiccin hasta Buenos Aires, fue abolido en diciembre de 1848; qued sustituido por la Junta Directiva de Medicina. Sobre el Protomdico en el Per cf. John TATE LANNING. The Royal Protomedicato: the regulation of the medical professions in the Spanish Empire. Durham [NC]: Duke University Press, 1985; y Abraham ZAVALA BATLLE. El Protomedicato en el Per. Acta Mdica Peruana, 27(2): 151-157. Lima, 2010. Sobre el proceso de fundacin de centros de enseanza superior en Amrica latina cf. Alfred B. THOMAS. Latin America. A History. New York: The Macmillan Co., 1956.
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ciente continuidad como para que de ella egresaran los profesionales que el territorio necesitaba. La presencia de mdicos y farmacuticos en territorio peruano parece condicionada a los que, formados en la metrpoli, deciden emprender el largo e inseguro camino de las Indias18. Slo quien pudiera permitrselo dispondra de su propio mdico, formado en la metrpoli, y con quien viajar cuando la Corona le otorgue las prebendas que le inciten a trasladarse al Virreinato19. Los naturales seguirn confiando en sus curanderos, los espaoles pobres y los indios destribalizados sern atendidos por las rdenes religiosas en las instalaciones fundadas por stas. Nada habremos de decir de los esclavos, para sus propietarios resultaba ms costoso proporcionarles los cuidados necesarios que adquirir otro nuevo que los sustituyera20. Los datos que ofrece el mdico criollo Hiplito Unanue, en su discurso inaugural del anfiteatro anatmico de la Universidad de San Marcos21, corriendo el noviembre de 1792, parecen concluyentes:
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El resto de las profesiones sanitarias no corri mejor suerte; valga, de nuevo, el testimonio de Jos Hiplito UNANUE: imitacion de los hombres sin instruccion ni conciencia que encontrron su subsistencia en la prctica de la Medicina: unas mujeres incapaces y por lo regular de esfera humilde, se apoderaron de la delicada parte de la Ciruga, que cuida del exrdio de la humanidad; del Arte de partear, cuyo exercicio pide virtud, calidad y ciencia. (). Su capricho y arrojo ha privado al Per, en innumerables momentos, del nuevo habitante con que la Naturaleza benfica pretenda reparar sus prdidas, y de unas madres fecundas que podan hacrselas olvidar (Op. cit. nota 4, p. 107). Sobre la ausencia de mdicos, debidamente formados, en los primeros aos de la colonizacin, daba cuenta Jos Hiplito UNANUE. En el siglo de la Conquista no haba en el Per otros Mdicos que los venidos de Europa. El clebre Pedro de Osma dice de ellos Monardes: ob Medicorum huc vobis commeantium magna ex parte negligentiam et inscitiam, quibus Publica utilitas (quam tamen summam prstare possent) curae non est, sed ut qustui dumtaxat serviant, Epist. ad Nicol. Monardis e Lima in Peru, ad 26 decembris 1568. En ella misma asegura que las yerbas, y demas drogas medicinales de estos pases no aprovechaban por falta de mtodo en su administracin ex quibus sine methodo ante usurpatis, nullum auxilium percipiebamus. En el Tom. II del Mercur. Pg. 72. cit esta Carta, y d razon de la profesion de Pedro de Osma, a quien Monardes compara a Dioscorides. (Op. cit. nota 4, p. 96). No obstante quedan noticias de algunos hospitales expresamente destinados a ellos, tal el Hospital Real de Pobres Negros, fundado por el agustino fray Bartolom Vadillo, en la Lima de 1651 y reconstruido, tras el terremoto de 1687 (Cf. SALAVERRY. Op. cit. nota 10, p. 329-332). El anfiteatro anatmico, instaurado ste 1792, tuvo su sede inicial en el Real Hospital de San Andrs de los Espaoles.
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En el siglo 16 el gusto dominante de nuestra Nacion estaba favor de la Teologa Escolstica, de la Filosofa de Aristteles y del Derecho Civil de los romanos. () Para la Medicina se designron dos Ctedras, una de Prima y otra de Vsperas, proveyndose nicamente la primera en el doctor Antonio Snchez Renedo; pero no habindosele sealado sueldo alguno, con el Doctor Renedo se acabaron las Ctedras y Catedrticos de Medicina. Por esto, no es de extraar que cuando en 1637 se deliberaba sobre su restauracion, asegurase el Doctor Huerta, que habiendo florecido un crecido nmero de Doctores en Teologa, Artes y Leyes, numerndose en aquel ao mas de ciento en Lima, en 70 aos corridos despus de la fundacion de la Universidad solo se habian conocido tres o cuatro Doctores Mdicos que, habiendo estudiado en otras partes, se incorporaron en ella () La suma necesidad y escasez de estos () diron motivo que en el ao de 1638 se fundasen de nuevo las Ctedras de Prima y de Vsperas de Medicina () Despues se aadieron las Ctedras de Mtodo y Anatoma, cuyos Profesores, sin renta, han sido hasta ahora Catedrticos in partibus o Catedrticos de anillo. Faltando por estas razones la enseanza pblica de la Medicina en la Real Escuela, y no habiendo Colegios que la supliesen, no se han hecho en esta facultad los progresos que se deban, con gran detrimento de la salud pblica22. Tampoco esta restauracin del XVII goz del xito esperado, quizs por la propia oposicin interna con que cont en el claustro universitario23. En julio de 1660 se uni a las de Prima y Vsperas, una Cte22
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Jos Hiplito UNANUE. Decadencia y Restauracin del Per. Oracin inaugural que, para la estrena y abertura [sic] del Anfiteatro anatmico, dijo en la Real Universidad de San Marcos el da 21 de noviembre de 1792 el doctor, Mercurio Peruano, 7(218-222): 82-127. Lima, 1793 [La cita en pg. 98-99]. Como relata el propio UNANUE: En el Claustro tenido en la Real Universidad de San Marcos en 1637, para resolver la fundacion de dos Ctedras de Medicina, se opuso el Doct. Monzo de Huerta, Catedrtico Jubilado de lengua Quechua, por ser constante que los Indios curaban mejor que los Mdicos, sanando los que estos haban desahuciado, y por haber muchos que por haber estado algun tiempo en los Hospitales, de solo la experiencia que han tenido curan muy acertadamente sin ser Mdicos, como Martn Snchez y Juan Ximenes. (Op. cit. nota 22, p. 97).
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dra de Mtodo de Galeno; habr que esperar hasta 1722 para que la Universidad de Lima dispusiera de una Ctedra de Anatoma, y sta como las anteriores fue fundamentalmente terica, asentada en la tradicin hipocrtica24. Slo en 1788, cuando esta Ctedra de Anatoma fuera ocupada por Jos Hiplito Unanue (1755-1833), se promover en ella un cambio hacia los nuevos sistemas mdicos de uso comn en Europa25. En torno a Unanue se articular un grupo de ilustrados interesados en la ciencia europea; los nombres de Cosme Bueno, Gabriel Moreno o Jos Manuel Dvalos, deben ser especialmente recordados; algunos de ellos, Unanue en cabeza, vern recompensados sus desvelos con el nombramiento de correspondientes de la Real Academia Mdica Matritense; no obstante, hasta 1815 el Virreinato no contar con una institucin expresamente dedicada a la enseanza de la Medicina y la Ciruga: el Colegio de Medicina y Ciruga de San Fernando, de notoria importancia en los aos del Per independiente26.
La ciencia virreinal El proceso de creacin de nuevas estructuras cientficas se desarrolla, en el Virreinato del Per y en el resto de los virreinatos ameri-
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Jos Hiplito UNANUE. Op. cit. nota 22, (cf, p. 85). An en la segunda mitad del XVII ve la luz el texto de Juan DE FIGUEROA. Opusculo de astrologia en medicina, y de los terminos, y partes de la astronomia necessarias para el uso della... En Lima: [s.n.], 1660. Cf. Jean-Pierre CLMENT. Decadencia y restauracin de la medicina peruana a finales del siglo XVIII. Asclepio, 39(2): 217-238. Madrid, 1987. Algunos de los documentos fundacionales del Colegio de Medicina y Ciruga de Lima, conservados en el Archivo General de Indias (Sevilla), estn reproducidos en la seleccin realizada por Francisco MURILLO CAMPOS y Diego BERMDEZ CAMACHO para la Real Academia de Farmacia (cf. Anales de la Real Academia de Farmacia, 23(1): 70-90. Madrid, 1957). Sobre Jos Hiplito Unanue y su influencia en el desarrollo de la medicina peruana cf. John E. WOODHAM. The influence of Hipolito Unanue on peruvian medical science, 1789-1820: a reappraisal. The Hispanic American Historical Review, 50: 693-714. Pittsburgh, 1970.
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canos, a la sombra de las expediciones cientficas enviadas desde la Corte27. El fomento de las ciencias tiles, una de las caractersticas de la poltica ilustrada, sera reconocido como necesario por quienes, desde los territorios coloniales, apoyaron las reformas propiciadas por la nueva dinasta28; Hiplito Unanue escribira en 1792: Las Ciencias naturales son de primera necesidad en el Per, atendidos los frutos que l ofrece, y han sido las ms olvidadas. No presentando giro ni premio, casi nadie las ha cultivado; as todo lo que depende de ellas, se ha dejado de hacer, o se ha practicado por un ciego empirismo. () La Fsica, la Mecnica, la Geometra, la Arquitectura subterrnea, la Qumica y Docimstica forman hoy las delicias de muchos que, al abrigo de la proteccin [del virrey Gil de Taboada], no pueden mnos que hacer rpidos progresos que resulten favor de la Minera y la Agricultura29.
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Hasta el extremo que Marcos Cueto lleg a escribir, al ocuparse de las reformas sanitarias: En Lima () sera la Expedicin Botnica de Ruiz y Pavn (1777-1788) la que creara un nuevo ambiente cultural; en torno al cual comenzara a surgir un creciente inters por la ciencia moderna y por el uso de la herbolaria, caracterstica distintiva de la medican moderna, desde Sydenham y Boerhaave (Marcos CUETO. Las expediciones botnicas, la Ilustracin espaola y la francesa y su papel en la institucionalizacin de la enseanza mdica en la Amrica colonial, durante los siglos XVIII y XIX. En: Alejandro R. DEZ TORRE, Toms MALLO y Daniel PACHECO (eds.). De la Ciencia Ilustrada a la Ciencia Romntica. Actas de las II Jornadas sobre Espaa y las expediciones cientficas en Amrica y Filipinas: 377-397. Madrid: Doce Calles, 1993 (La cita en p. 384). Sobre el apoyo del grupo de intelectuales vinculados a la Sociedad Patritica de Amantes del Pas a las reformas borbnicas cf. Pedro M. GUIBOVICH PREZ. Alcances y lmites de un proyecto ilustrado: la Sociedad de Amantes del Pas y el Mercurio Peruano. Histrica, 29(2): 45-66. Lima, 2005. Se puede decir que el peridico se volvi el vocero de la autoridad, que se sirvi de este medio para difundir sus postulados entre los miembros de la sociedad, en particular entre la elite dirigente (Op. cit. p.58). As lo reconoce Jos Hiplito UNANUE. Si la prctica medica del Per solo empez desear merecer con justicia el ttulo de tal los principios del siglo 18, de la Ciruga se supo nicamente el nombre casi hasta mediados del propio siglo, hasta que la ilustr en l el feliz Delgar (Op. cit. nota 22, p. 106). El cirujano, de origen francs, Martn Delgar lleg a Per en 1744, trabaj en un hospital de la gran mina de plata de Potos, en el Alto Per; se interes por la teraputica indgena, de la que dej algunos testimonios (Cf. Adam WARREN. Recetarios: sus autores y lectores en el Per colonial. Histrica, 33(1): 11-41. Lima, 2009).
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Para entonces ya se haba llevado a cabo la Expedicin franco-espaola al Virreinato del Per, no la primera de las expediciones europeas que hoyaron el territorio, pero sin duda la que ms repercusin tuvo en el mbito colonial. La anunciada partida de la Expedicin peruano-chilena hacia la metrpoli, y la previsible demanda de material americano para las labores de inventariado y clasificacin que habran de realizarse en la Corte30, motiv la propuesta, formulada por Casimiro Gmez Ortega (1741-1818) en 1786, de que Juan Jos Tafalla (1755-1811), el discpulo formado por Hiplito Ruiz (1754-1816) y Jos Pavn (1754-1840), se integrara en el claustro de la Universidad de San Marcos31. En Lima, al igual que ocurriera en otros virreinatos, la propuesta provoc recelos por parte del claustro universitario y las reticencias del Real Tribunal del Protomedicato, por lo que supona de alteracin de sus respectivas estructuras organizativas. Pero, en contra de lo acontecido en otros territorios coloniales, los ilustrados criollos limeos apoyaron la introduccin del nuevo sistema linneano. Carl Linn entr en el Per de las manos de los botnicos, espaoles y franceses, que conformaron la Real Expedicin, pero la difusin de su sistema no se produjo en el Virreinato a travs de la enseanza reglada de la Botnica como s ocurri en Mxico, sino por mediacin de la Sociedad Acadmica de Amantes del Pas de Lima y, en particular, de la revista que stos editaron, el Mercurio Peruano. No son pocos los art30
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... para responder a las dudas y preguntas que desde Madrid se les hiciese, y aumentar la obra [Flora Peruviana et Chilensis] con nuevos descubrimientos que fuesen haciendo... (Carta de Hiplito Ruiz a Jos Glvez. Hunuco, 12-VI-1786. Archivo del Museo Nacional de Ciencias Naturales (Madrid) [Arch. MNCN], Expediciones, doc. 111). Sobre la difusin de la Botnica linneana en los territorios coloniales espaoles cf. Antonio GONZLEZ BUENO. Plantas y luces: la Botnica de la Ilustracin en la Amrica hispana. En: Karl KOHUT y Sonia V. ROSE (eds.). La formacin de la cultura virreinal. III: el siglo XVIII: 107-128. Madrid / Frankfurt: Iberoamericana / Vervuert Verlag, 2006.
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culos de cariz botnico e impronta linneana aparecidos en las pginas de esta revista32, pero es obligado referirse, al menos, a las contribuciones de Jos Hiplito Unanue y del padre Francisco Gonzlez Laguna. Bajo la firma de Aristio Jos Hiplito Unanue se public, en las pginas del Mercurio Peruano aparecidas en 1791, una Introduccin a la descripcin cientfica de las plantas del Per33, modelo de asimilacin de los principios linneanos, a la que siguieron otras memorias sobre el tabaco o la coca, construidas -en lo que a la formulacin taxonmica respecta- segn las ideas del prncipe de los sexualistas. Jos Hiplito Unanue no fue el nico divulgador del sistema linneano en el Per; las pginas del Mercurio Peruano editadas en 1794 incluyen una memoria sobre la Necesidad de una Historia Natural Cientfica, firmada por el padre Gonzlez Laguna, un alegato ms sobre la conveniencia de utilizar los sistemas linneanos de clasificacin y nomenclatura para el inventario de la Naturaleza peruana34. Conviene detenerse unos momentos en las palabras de este religioso de Agonizantes, corresponsal del Real Jardn Botnico de Madrid y que tanto apoyo prest a la Expedicin dirigida por Hiplito Ruiz, redactadas ya finalizado el siglo XVIII, en 1794: Entre muchos de nosotros todava esta ciencia [la Botnica] se reputa pueril, impertinente, intil, todava se oye, la Historia Natural no esta recibida en el estado Poltico ni Eclesistico nunca ha merecido Ctedras en las Universidades, ni Aulas en nuestras Escuelas; como si las
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Jean-Pierre CLMENT (El Mercurio Peruano. 1790-1795. Frankfurt / Madrid: Vervuert / Iberoamericana, 19971998. 2 vols.) se ha ocupado de este asunto con extensin y profundidad envidiables. ARISTIO [Jos Hiplito UNANUE]. Botnica. Introduccin a la descripcin cientfica de las plantas del Per. Mercurio Peruano, 2(43/44): 68-86. Lima, 1791. Francisco GONZLEZ LAGUNA. Necesidad de la Historia natural cientfica. Mercurio Peruano, 10(316/319): 25-58. Lima, 1794.
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nuestras fueran las de todo el mundo, solo las ciencias que las obtienen fuesen las nicas que hacen feliz al hombre35. La decisin de crear en el seno de la Universidad de San Marcos una Ctedra de Botnica se produce mediante una Real Orden, firmada el 18 de marzo de 1787, en la cual se ordena la dotacin de esta plaza en favor de Juan Jos Tafalla36; era ste el modo, diseado desde la Corte, para asegurar la continua remisin de materiales, precisados para los trabajos florsticos de los expedicionarios en la metrpoli37. El silencio administrativo, fiel reflejo de los intereses de los claustrales universitarios, acompa a la decisin regia38. La creacin de tal Ctedra supona, de facto, la integracin de su titular entre los jueces examinadores del Real Tribunal del Protomedicato; conocedor, por propia experiencia, de cmo conseguir el objetivo propuesto, Casimiro Gmez Ortega sugerir a Francisco Cerd, Primer Oficial de la Secretara de Gracia y Justicia para el Despacho de Indias, en escrito reservado fechado el 18 de noviembre de 1791: la reforma del Protomedicato [de Lima] a imitacin de lo que se ha hecho con el de Madrid y lo que se est pensando con el de Mxico.39
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Francisco GONZLEZ LAGUNA. Op. cit. nota 34, pg. 30-31. Cf. Borrador de la Real Orden de 18 de marzo de 1787 dirigida, desde El Pardo, al Superintendente Subdelegado de la Real Hacienda de Lima (Arch. MNCN, expediciones, doc. 120). Deseoso tambin Su Magestad de que se radiquen y propaguen por medio de la enseanza los conocimientos de Botnica o Historia natural (lo que podr lograrse sin gravamen del Real Erario) quiere que mediante en la Universidad Literaria de esa capital habr o debe haber una Ctedra de simples o de Materia mdica para lo que se necesita el conocimiento de las yervas se confiere sin perjuicios de tercero al Botnico Agregado a cuyas rdenes ha de estar el Dibujante, con la obligacin de ensear la Botnica therica y prctica y de continuar las exploraciones, Herbarios, Dibujos y remesas que se les encarguen... (Real Orden, 18-III-1787. Arch. MNCN, expediciones, doc. 120). Algunos ilustrados peruanos actuaron en sentido contrario, tal el protomdico Juan Joseph Aguirre, tan contrario a sta y otras reformas promovidas incluso desde el propio Virreinato; es de destacar por el contrario el reiterado apoyo del padre Gonzlez Laguna a las propuestas de Juan Jos Tafalla; cf., entre otros documentos, el informe remitido a Antonio Porlier, con fecha 16 de abril de 1790 (Arch. MNCN, expediciones, doc, 171). Carta de Casimiro Gmez Ortega a Francisco Cerd. Madrid, 18-XI-1791 (Arch. MNCN, expediciones, doc. 182).
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Pero Lima est muy alejada de la Corte, y las decisiones del Soberano tardan en llegar, y mucho ms en cumplirse, en particular cuando hay intereses profesionales y personales encontrados; de nuevo el silencio y la inamovilidad administrativa sern la repuesta ofrecida por las cpulas virreinales. La Ctedra de Botnica sera creada a comienzos de 1796 y otorgada interinamente al mdico mulato Juan Manuel Dvalos, candidato afn al Real Tribunal, formado cientficamente en Francia40. Mientras tal ocurra, Juan Jos Tafalla se hallaba herborizando en las montaas de Hunuco; a su vuelta a Lima exigi y obtuvo el cumplimiento de la Real Orden de 1787 dictada once aos atrs41. Juan Jos Tafalla, de origen hispano y carente de formacin acadmica como mdico, pudo ocuparse de la docencia apenas un ao; en 1799 sala hacia la Audiencia de Quito, donde habra de dedicarse al estudio de los quinos, un producto de trascendental inters para la economa de la Corona y, especialmente, para las de los grupos hispanos, peruanos y novo-granadinos enfrascados en monopolizar su comercio42. Juan Jos Tafalla permaneci en los quinares de Quito hasta 1808. A su regreso a Lima, coincidente con la creacin del Colegio de Medicina y Ciruga de San Fernando, en el que tanta intervencin tuvo el mdico Jos Hiplito Unanue, volvi a ocuparse de la enseanza de la Botnica en esta institucin; sus trabajos de campo esta vez en terri40
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Eduardo ESTRELLA. Introduccin histrica: la expedicin de Juan Tafalla a la Real Audiencia de Quito (17991808) y la Flora Huayaquilensis. En: Juan Jos TAFALLA (Eduardo ESTRELLA, ed.). Flora Huayaquilensis sive descriptiones et iconesplantarum Huayaquilensiumj secundum systema linneanum digestae: XIII-CVI. Madrid: ICONA / CSIC, 1989), que ha estudiado documentalmente la cuestin en archivos peruanos, seala el 30 de enero de 1796 como la fecha de posesin de la Ctedra por Juan Manuel Dvalos. Juan Jos Tafalla tom posesin de la Ctedra el 10 de julio de 1797 (cf. Eduardo ESTRELLA. Op. cit. nota 40, p. XXVI). Los trabajos florsticos de Juan Jos Tafalla en la Audiencia de Quito, realizados entre 1799 y 1809, su Flora Huayaquilensis, han sido editados por Eduardo ESTRELLA (Flora Huayaquilensis sive descriptiones et iconesplantarum Huayaquilensiumj secundum systema linneanum digestae. Madrid: ICONA / CSIC, 1989).
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torio chileno le llevaron a renunciar a la docencia a los pocos meses, fue sustituido por su discpulo Juan Agustn Manzanilla. Desde fines de 1810 hasta los comienzos de 1811, Juan Jos Tafalla dict algunas clases de Botnica en el Colegio de San Fernando; fueron los ltimos actos pblicos de su vida. A su muerte, acaecida el 1 de octubre de 1811, se hizo cargo de la Ctedra de Botnica, ya de manera definitiva, Juan Agustn Manzanilla, esta vez con el apoyo del, entonces, protomdico Jos Hiplito Unanue43. Las enseanzas botnicas impartidas en el Real Colegio peruano siguen la misma estructura de clases tericas y prcticas implantada en el Real Jardn de Madrid y la docencia se realiz atenindose, de manera estricta, a los planteamientos del sistema linneano; para la enseanza prctica se fund, en 1808, un jardn anejo al Real Colegio, cuya direccin era inherente a la Ctedra de Botnica. La Botnica, la ciencia amable, no fue la nica de las disciplinas cientficas que conoci un cierto desarrollado al calor de las luces ilustradas. Desde las pginas del Mercurio Peruano se desvela el inters por las nuevas teoras de Lavoisier, Morveau y Fourcroy en el caso de la Qumica, de la mano de Jos Coquette y Fajardo44; o de Newton en el de la Fsica, como lo haca por las de Sydenham o Boerhaave en el campo mdico, o
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Juan Agustn Manzanilla no permaneci en la Ctedra mucho aos, hubo de retirarse por problemas de demencia; en 1820 imparta la materia Francisco Paula (cf. Eduardo ESTRELLA. Op. cit. nota 40, p. LVI). Jos Hiplito Unanue ocup la plaza que la muerte de Juan Aguirre (13-XI-1807) dejara vacante, contaba con el apoyo explcito del virrey Jos Abasal. Jos COQUETTE. Qumica Fsica. Carta dirigida la Sociedad remitiendole una obra intitulada, Principios de Qumica Fsica, para servir de introduccin la Historia Natural del Per. Mercurio Peruano, 6(183): 74-81; 6(184): 82-89; 6(185): 90-97; 6(186): 98-105. 2 tablas; 6(187): 106-113. Lima, 1792. Memoria sobre la necesidad de perfeccionar y reformar la nomenclatura de la qumica, leda en la Junta pblica de la Academia Real de las Ciencias de Pars, por Mr. Lavoisier. Mercurio Peruano, 9(305): 218-225; 9(306): 226-228. Lima, 1793. Memoria sobre la explicacin de los principios de la nomenclatura metodica, leida la Academia el 2 de Mayo 1787. Por Mr. Fourcroy Mercurio Peruano, 9(306): 228-232; 9(307): 234-241; 9(308): 243-250; 9(309): 251252. Lima, 1793. Memoria para la explicacin de la tabla de nomenclatura por Mr. De Fourcroy Mercurio Peruano, 9(309): 252-258; 9(310): 259-264. Lima, 1793.
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las de Linneo para el mundo natural, como ya hemos dejado apuntado ms arriba45. Pese a su extraordinaria importancia, el Mercurio Peruano no fue el nico papel peridico limeo en el que tuvieron cabida las noticias de ciencia; con anterioridad se public el Diario de Lima, curioso, erudito, econmico y comercial, mantenido por el periodista madrileo Francisco Antonio Cabello y Mesa (bajo el alias de Jaime Busate y Mesa) activo por espacio de casi tres aos, entre 1790 y 1793, de inferior calidad en sus contenidos, pero donde podan leerse algunas informaciones geogrficas, matemticas y mdicas46. La aparicin del Mercurio Peruano, en 1791, fren la iniciativa de este empresario, pero en las pginas de su diario, que pasa por ser el primero en tierras de la Amrica espaola, cont con firmas de inters como la del catedrtico de la Universidad Mayor de San Marcos, Cosme Bueno (1711-1798)47. De modo que, al menos en los aos finales del XVIII, quizs como consecuencia de un movimiento iniciado en los centrales del siglo, es posible definir una elite colonial que manifiesta un inters por las nuevas ciencias, y lo hacen de manera pblica. Es posible que este movimiento responda a las reformas emprendidas por la dinasta Borbnica en los territorios americanos, y que en alguna medida este inters nazca, entre una minora urbana y acomodada, como un proceso de mimetizacin con las propias estructuras metropolitanas que, en cualquier caso, se vio fecundado por la propia idiosincrasia cultural y social
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Del contenido cientfico del Mercurio Peruano se ha ocupado, por extenso, Jean-Pierre CLMENT. Op. cit. nota 32, (cf. vol. 1: 107-130). Sobre la actividad periodstica de Jaime Busate y Mesa cf. Mnica Patricia MARTINI. Francisco Antonio Cabello y Mesa: un publicista ilustrado de dos mundos (1786-1824). Buenos Aires: Instituto de Investigaciones sobre Identidad Cultural, Universidad del Salvador, 1998. La actividad cientfica de este ilustrado ha sido estudiada por D.W. MCPHEETERS. The distinguished peruvian scholar Cosme Bueno 1711-1798. The Hispanic American Historical Review, 35(4): 484-491. Pittsburgh, 1955; Joan Manuel MORALES CAMA y Marco Antonio MORALES CAMA. La Ilustracin en Lima: vida y obra del doctor Cosme Bueno y Alegre (1711-1798). Lima: [s.n.], 2010.
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del territorio americano en el que se produce esta manifestacin de adhesin a los modelos de ciencia desarrollados en el continente europeo. Quizs en el trato con las plantas sea donde mejor se aprecie este particular sistema de mimetizacin de la ciencia adaptada a la idiosincrasia local: ya dejamos sealado la aceptacin de los principios nomenclaturales establecidos por el naturalista sueco; pero el inters de los botnicos peruanos se centrar en las producciones locales cuya excepcional importancia conocen el caso de la quina o de la coca resultan especialmente ilustrativos48 y a las que dedican particulares estudios; sus trabajos nos muestran a un grupo de hombres comprometidos con la realidad econmica del territorio, centrados en la aplicacin prctica de sus recursos, no slo en la difusin vaca de las nuevas teoras cientficas, sino en su puesta en prctica ante la realidad en la que se sienten inmersos. Se trata de mirar y hacer ver con otros ojos la realidad peruana. En palabras de Jacinto Calero, promotor del Mercurio Peruano, formuladas en 1790: La escasez de noticias que tenemos del Pas mismo que habitamos y del interior y los ningunos vehculos, que se proporcionan para hacer cundir en el Orbe literario nuestras nociones, son las causas de donde nace, que un Reino como el Peruano, tan favorecido en la naturaleza de la benignidad del Clima, y en la opulencia del Suelo, apenas ocupa un lugar muy reducido en el cuadro primitivo del Universo que nos trazan los Historiadores49.
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Jean-Pierre CLMENT. La coca du Prou ou la passion botanique au XVIII me sicle. En: Nouveau Monde et renouveau de lHistoire Naturelle, 1: 65-84. Paris: Universit de la Sorbonne Nouvelle-Paris III, 1986. Prospecto del papel periodico intitulado Mercurio Peruano de Historia, Literatura, y noticias pblica, que nombre de una Sociedad de Amantes del Pas, y como uno de ellos, promete dar luz Don Jacinto Calero y Moreira. [Lima]: en la Imprenta Real de nios expsitos, 1790 (cf. p. 4).
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III. Viajeros y cientficos
Expediciones y ciencia en el Caribe insular, siglos XVIII-XIX

Consuelo Naranjo Orovio
El siglo XVIII es conocido como el siglo de las Luces y de la Ilustracin. Es el siglo en el que la ciencia pas a ocupar un lugar central dotando al hombre de una fuerza extraordinaria a partir de la toma de conciencia de su capacidad para transformar la historia y el mundo. Junto al saber y la ciencia, el siglo XVIII fue tambin el siglo de los grandes viajes. En este siglo, Ilustracin, ciencia y las expediciones cientficas son los tres elementos interdependientes que actuaron de manera coordinada. Esta conexin es la que obliga a trabajar las expediciones, la ciencia y los cientficos como partes de un proyecto y de un mundo que diriga su mirada a la conquista del saber. En esa conquista del saber, la aventura expedicionaria fue una etapa ms. Sin embargo, esta breve explicacin quedara incompleta si no analizamos la bsqueda del saber en un contexto y un perodo determinado como fue el siglo XVIII y gran parte del XIX, en el que obtener mayores conocimientos sobre los recursos naturales, las poblaciones y los territorios fue una necesidad inherente a la gestin de los EstaEste trabajo forma parte del proyecto de investigacin HAR2009-09844, financiado por el MICINN (Espaa).
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dos y, sobre todo, para logar controlar y explotar de una manera ms racional los territorios coloniales de Ultramar. El desarrollo de la ciencia necesit y se sirvi de la expansin territorial y colonial, y fue esta presencia colonial la que contribuy en gran medida al avance cientfico. Las expediciones colaboraron en el progreso de la ciencia a la vez que dotaron a los gobiernos europeos de informacin de los recursos naturales de sus colonias que fue de suma importancia para controlar e iniciar una explotacin ms racional y provechosa de stas. A travs de las expediciones, de sus resultados y aplicaciones en los territorios coloniales y en las metrpolis podemos entender mejor la conexin y dependencia de la ciencia europea, metropolitana, y la colonial. Como apuntan algunos autores, la ciencia form parte del proceso de colonizacin y las colonias americanas fueron enclaves para la organizacin de la ciencia fuera de Europa en el siglo XVIII (McClellan, 1984). En este sentido, quiero destacar que la ciencia fue el elemento principal en la puesta en marcha de algunas polticas gubernamentales cuyo objetivo era el crecimiento econmico de las colonias. El desarrollo que alcanzaron en los territorios americanos la medicina, la botnica y en general la historia natural guarda relacin con lo dicho. En otras palabras, como han demostrado varios estudiosos del tema, las expediciones fueron un instrumento utilizado por las metrpolis (Espaa, Francia, Inglaterra, Alemania) para obtener mayores recursos de sus colonias a la vez que contribuyeron a la globalizacin y al desarrollo del conocimiento cientfico, tanto en los centros de poder como en las colonias (Sells, Peset y Lafuente, 1988; Peset, 1985 y 1987; Puig-Samper, 1991b y 2010; Puig-Samper y Pelayo, 1995; Bernabu, 2000; entre otros muchos). En este marco de interaccin, en el que la circulacin del conocimiento cientfico es uno de los protagonistas, es como les propongo que revisemos el alcance
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y desarrollo de las expediciones cientficas a Amrica y, en concreto al Caribe insular.
Las expediciones al Caribe insular: ciencia, defensa, control y explotacin de los territorios A partir de esta rpida explicacin, vamos a pasar a estudiar las causas que motivaron el envo de expediciones al Caribe insular en los siglos XVIII y XIX. Junto al inters cientfico para el conocimiento y aprovechamiento de los recursos naturales, como pieza del programa del Reformismo y que comparte con las expediciones enviadas a los virreinatos de Nueva Espaa y Nueva Granada, hay determinadas caractersticas que motivaron que las potencias europeas pusieran su mirada en el Caribe. Dominar esta zona se convirti en un objetivo principal para Espaa, Francia e Inglaterra, no slo por la riqueza que en ellas se generaba por la explotacin de sus recursos, sobre todo de la agricultura caera, sino tambin por su posicin estratgica. Las islas fueron concebidas como plataforma de la conquista de tierra firme, adems de garantes y testigos del trfico mercantil entre Europa y Amrica. Es por ello, que las luchas europeas tambin se dirimieron en el siglo XVIII en otros escenarios extraeuropeos y se trasladaron al Caribe. Ejemplos de la rivalidad imperial son la toma de La Habana por los ingleses en 1762-1762, de Trinidad en 1797, el asalto a San Juan de Puerto Rico en 1797, o de la cesin a Francia en 1795 de la parte este de la Espaola, la actual Repblica Dominicana. En este marco, algunas de las expediciones tuvieron como objetivo reconocer el territorio para asegurar su defensa, sobre todo tras la ofensiva inglesa. A este fin respondieron los viajes de Alejandro OReilly, enviado a Cuba y Puerto Rico tras la ocupacin de La Habana por los ingleses en 1762-1763 con el fin de emprender refor-
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mas en la administracin civil y militar. Para ello realiz un minucioso examen del sistema defensivo, las fortificaciones y el ejrcito de las plazas principales que Espaa tena en el Caribe, La Habana y San Juan de Puerto Rico, que visit en 1764 y 1765 respectivamente. En sus informes manifest la necesidad de reorganizar desde un punto de vista militar ambas islas, reforzar su sistema defensivo y poner en marcha reformas que rentabilizasen estos territorios. Para ello se tomaron algunas medidas destinadas a activar la economa, tales como la diversificacin de la agricultura de exportacin, el impulso del comercio a travs de la creacin de compaas mercantiles, la apertura de nuevos puertos y, en el caso de Cuba, se reconstruy el Arsenal de La Habana. Las reformas acometidas en los aspectos militar y administrativo dieron como resultado la implantacin de un nuevo reglamento de milicias y su reestructuracin, dentro de la cual estuvo la creacin de milicias disciplinarias en Puerto Rico, el aumento de las dotaciones del ejrcito, y la instauracin de la Intendencia en Cuba y en Puerto Rico en 1764 y 1765 respectivamente. Las obras de fortificacin y amurallamiento acometidas por presencia por Alejandro OReilly culminaron el sistema defensivo de estas plazas antillanas. En La Habana se reconstruyeron las fortalezas de La Fuerza, La Punta y El Morro, la muralla de la ciudad, y se comenz la construccin de otras fortalezas como La Cabaa, Atars y el Prncipe; en este proyecto se edificaron varias bateras, la Pastora y el Polvorn y se remodelaron los castillos de El Prncipe en La Habana, El Morro en Santiago, y San Severino en Matanzas. En San Juan se llevaron diversas obras, inicindose la construccin del Castillo de San Cristbal y acometindose varias obras en otros edificios defensivos como el Morro y la Fortaleza. Este sistema defensivo pas la prueba al resistir el ataque ingls de 1797 a la ciudadela de San Juan (Cruz de Arrigoitia, 2004). En sus informes tambin aparecen datos sobre el estado de la poblacin y sus costumbres. La Memoria de OReilly sobre Puerto Rico, editada por
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Tapia en Biblioteca Histrica, en 1854, pas a ser un texto fundacional de la historia insular, como posteriormente ocurri con la obra de Andr Pierre Ledr (Torres Ramrez, 1969). El desarrollo del libre comercio en 1765 y la necesidad de asegurar las rutas comerciales entre La Habana y Veracruz requiri tener un mayor conocimiento del sistema defensivo y militar de las islas del Caribe, as como de su cartografa. Adems, era preciso tener planos locales y regionales en los que apoyarse para lanzar una poltica de integracin y activacin del comercio. A estos objetivos respondieron otras exploraciones como el reconocimiento de la costa norte de Cuba del conde de Macuriges (1765), y la expedicin de carcter hidrogrfico de Ventura Barcaztegui (1790) y la comandada por Cosme de Churruca y Elorza (1792), conocida como Expedicin al Atlas de la Amrica Septentrional cuyo fin era el levantamiento cartogrfico del Golfo de Mxico, Florida, Tierra Firme y Antillas. El nombramiento de Antonio Valds, en 1783, como responsable de la Secretara de Marina e Indias y el de Jos Mazarredo, en 1786, como comandante de las tres compaas de guardias marinas (Cdiz, Ferrol y Cartagena) fue decisivo para poner en marcha el proyecto de reconocimiento cartogrfico del Caribe (Puig-Samper, 1991a; Gonzlez-Ripoll, 1991a y 1991b; Bernabu, 1988). Era preciso controlar el territorio para impedir no slo que ingleses o franceses lo ocuparan, sino tambin para frenar la entrada de corsarios y piratas y dificultar el contrabando que se realizaba por las costas ms alejadas del centro y que permanecan despobladas. Asimismo, en estos aos, finales del siglo XVIII, otro acontecimiento estremeci al mundo. Me refiero a la Revolucin Haitiana de 1791, la primera revolucin protagonizada por los esclavos y que desemboc en el primer Estado dirigido por antiguos esclavos negros. El miedo que caus esta revolucin al hacer tambalear los cimientos de la civilizacin euro-
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pea provoc una alerta que se tradujo, entre otras consecuencias, en el reforzamiento del sistema defensivo para evitar la entrada de exesclavos desde Saint Domingue o de posibles invasiones haitianas que ponan en peligro el mantenimiento del orden colonial que cont con la esclavitud como garante (Gonzlez-Ripoll, Naranjo, Ferrer, Garca, Opatrn y, 2004). Hait, smbolo de libertad para muchos, pas a ser un icono del miedo para otros. Esta revolucin adems de dar un nuevo rumbo a la historia, estuvo presente en los planes y proyectos que a partir de entonces hicieron los gobiernos, sobre todo los de aquellos territorios cercanos a Hait que teman tanto por su seguridad fsica como por la posible entrada de ideas que pondran en peligro la estabilidad social y econmica de las colonias. Los reconocimientos geogrficos, las expediciones y comisiones que sucedieron a 1791 tuvieron entre sus objetivos el amurallamiento y la defensa de los pases frentes a posibles invasiones haitianas. El llamado desde entonces miedo al negro se propag con rapidez y prendi con fuerza sobre todo en los espacios en los que la esclavitud era el principal motor econmico y el soporte del poder colonial. Como hemos explicado en otros estudios, la Revolucin Haitiana introdujo nuevos contenidos en las propuestas emanadas por el reformismo, y junto a las ideas propiamente ilustradas emergi con fuerza la necesidad de poblar la isla con colonos blancos (Naranjo Orovio, 2004 y 2009). Los reconocimientos geogrficos y militares de los aos siguientes respondieron a estos fines. Para estudiarlo nos detendremos en dos expediciones de Cuba, la de Ventura Barcaztegui, 1790-1793, y la Real Comisin del conde de Mopox y Jaruco, 1796-1802. Ambas tuvieron entre sus prioridades el reconocimiento de la zona este de la isla, en concreto las costas de Guantnamo y Nipe, que por su cercana a Saint Domingue y Jamaica y su despoblacin, representaban un peligro tanto para la seguridad del pas como para el mantenimiento del poder colonial de Espaa.
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El expediente sobre la creacin de una poblacin con el nombre de Alcudia Carolina, en la baha de Guantnamo, fechado entre 1793 y 1794, y que por su contenido atribuimos a la expedicin de Barcaztegui, recoge los objetivos perseguidos por el reformismo. En el primer informe, titulado Idea sobre los establecimientos terico prcticos de agricultura segn convienen a la Amrica: con un anlisis de la actual poblacin y cultivos de la interesante isla de Cuba, se describe cmo deban fundarse pueblos a lo largo del territorio cubano: baha de Guantnamo, baha de Nipe, Puerto Escondido o Cabaas. Con la creacin de nuevas poblaciones se persegua tanto fomentar la riqueza e impulsar el comercio nacional como aumentar el sistema defensivo. Sola la isla de Cuba vale un reino y en cualquier caso, cueste lo que cueste a Espaa le conviene mantenerla, por eso, no sera mejor poblarla? [] La soledad de estas costas quedara suplida con la superflua poblacin de otras ciudades ya que, apuntaba estas colonias nuevas forman el ms precioso y feliz destino para los vagos, ociosos y desvalidos de aquellos vastos pases donde es muy arriesgada su existencia. Se dispuso que cada poblacin tuviera 8 bergantines de 250 toneladas y 4 barcos de 40 toneladas que serviran para ejercitar en tiempos de paz a gentes que sern muy tiles en tiempos de guerra. Junto a este primer informe sobre poblacin, Barcaztegui elabor otro titulado De la Ysla de Cuba en general, en el que resaltaba la bonanza del clima, la abundancia de maderas para la construccin y la fertilidad de las tierras, sobre todo si se comparaba con las ms pobres de Santo Domingo y Puerto Rico. En el tercer informe titulado De la punta oriental y costa meridional de la Ysla de Cuba, el marino destacaba la posicin estratgica de algunos puntos de esta isla, lo que a su juicio haca que Cuba fuera uno de los lugares ms ptimos que tena el imperio espaol. En este sentido destacaba que Guantnamo era el lugar ms adecuado para establecer una base estratgica de la
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Marina con el fin de mantener y abastecer una escuadra que, en caso de necesidad, auxiliara a otros territorios americanos de Tierra Firme y servira para defenderse de los ataques procedentes de Guarico (Hait) o de los asaltos de los ingleses con base en Jamaica. Barcaztegui prevea el abastecimiento de las escuadras, ejrcitos y flotas en el cuarto informe, De las tierras que pueden cultivarse en el Guantnamo, con una idea de sus posibles productos, en el que examinaba los recursos naturales que podran explotarse y comercializarse. Segn sus clculos, si en cada puerto de la isla de Cuba se estableciesen colonos, en diez aos se duplicara la produccin de azcar y se triplicara la de otros productos como el caf, el algodn y el ail. Puesto que Santiago de Cuba era la nica ciudad fortificada, el establecimiento de nuevas poblaciones y la creacin de milicias contribuiran a defender la costa y a controlar el contrabando sobre todo por los puertos Cabaas, Guantnamo y Puerto Escondido, y las playas Juragu, Juraguacito, Aguadores y Guacaibn. La colonizacin podra seguir hacia el norte, por el camino de Baracoa, donde los terrenos abandonados eran an ms abundantes. En un quinto informe Barcaztegui detallaba la manera en la que deba realizarse la colonizacin: Sobre los lugarcillos de labradores premiados anualmente por su aplicacin a la agricultura de Amrica y plan para poblar la Baha del Guantnamo. Para poner en marcha el proyecto prevean que se instalasen en la costa de Guantnamo 1.800 labradores, repartidos en 18 barrios iguales, a los que se les entregara 120 pesos al ao para su manutencin, vestido y cama, y asistencia mdica. Las nuevas poblaciones tambin serviran de academias terico-prcticas de agricultura, a la vez que habra regimientos de tropa o de milicias que ayudaran a la defensa del pas si fuera necesario. Segn Barcaztegui, la ciudad, llamada Regimiento de la Alcudia Carolina , sera un experimento que, en el caso de resultar
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positivo, se utilizara como modelo para crear otras poblaciones (Naranjo Orovio, 2004). Los resultados de la expedicin de Barcaztegui se concentran en algunos planos de los puertos situados en la parte oriental de Cuba desde la punta de Maisi a Nuevitas (Mata, Nuevitas, Baracoa, Maravi, Navas, Cayaguaneque, Taco, Jaragua, Cayo de Moa, Mata, Baracoa, Yaguaneque, Cananova, Cebollas, Tanamo, Cabonico y Livia, Nipe, Banes, Sama, Naranjo, Vita, Bariay, Jururu, Gibara, Puerto Padre, Manati y Nueva Grandes o del Bayamo) y en tres mapas: Carta esfrica de la parte oriental de Cuba, desde el puerto de Santiago de Cuba a la punta de Maisi y desde ella a Maternillo (1793); Carta esfrica de la costa meridional, parte de la septentrional e islas de Cuba desde punta Maisi hasta el cabo de San Antonio (1793), y el mapa de la Baha de Guantnamo y sus inmediaciones (completado en 1797 por Ramn Arrospide) (Gonzlez-Ripoll, 1991). En 1792 se puso en marcha una ambiciosa expedicin destinada a cartografiar el Atlas de la Amrica Septentrional, que comprenda el seno mexicano, es decir, todas las islas del Caribe hasta la costa septentrional de las entonces provincias Unidas de Amrica. A Cosme de Churruca y Elorza se le encomend levantar la cartografa de las islas, mientras que Joaqun Francisco Fidalgo fue el encargado del reconocimiento del Golfo de Mxico. En su viaje, Churruca visit Trinidad, Puerto Rico, y verificaron la posicin de otras islas menores como Saint Thomas, Antigua, Vieques, Culebra, Trtola, Islas Vrgenes, Sombrero, Barbudo, Isla Redonda, Granada, Saba, entre otras (Gonzlez-Ripoll, 1995; Martn Mers, 1993). Los resultados de la expedicin de Cosme de Churruca fueron agrupados y publicados en tres fases. En 1802 se editaron la Carta esfrica de las Antillas y la Carta geomtrica de la isla de Puerto Rico; en 1804 la Carta esfrica de las Islas Caribe de Sotavento, y en 1811 la Carta esfrica de los canales entre las islas de San
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Martn, San Bartolom y Anguila. Estas publicaciones contienen planos de distintos territorios que se levantaron durante el recorrido: Carta Esfrica de la isla de Trinidad (1792); Plano geomtrico de la boca de los Dragos de Trinidad (1792); Carta esfrica de la isla de Granada (1793); Planos de las islas de Saba, San Eustaquio, San Cristbal, Nieves y Monserrat (1793); Carta esfrica del canal entre Puerto Rico y Santo Domingo (1793); Carta esfrica de las islas Vrgenes (1793); Carta general de las islas de Barlovento hasta el puerto capital de Santo Domingo desde Trinidad de Barlovento (1794); Carta esfrica de Puerto Rico y sus adyacentes (1794); Plano de la isla de Martinica (1795); Carta esfrica de una parte de las islas Antillas de Barlovento (1795). Sin duda, una expedicin que respondi a todos los fines hasta ahora comentados fue la Real Comisin de Guantnamo enviada a Cuba en 1796 y que permaneci en la isla hasta 1802. Con esta exploracin, tambin conocida como la expedicin del Conde de Mopox y Jaruco, integrante de la elite habanera que dirigi la Comisin, la Corona se propuso reconocer todo el territorio para tener un conocimiento ms exhaustivo de la flora, la fauna y sus recursos naturales, y precisar qu lugares eran los ms ptimos para establecer poblaciones. Partiendo desde Guantnamo, los expedicionarios recorrieron toda la isla, hasta llegar a la Isla de Pinos, actual isla de la Juventud. Los objetivos eran el fomento de la isla (econmico y poblacional); el control de territorio, a travs del cual sera posible conseguir una integracin territorial que favorecera el comercio interior y exterior, y la defensa de Cuba. Los participantes en la Comisin generaron unos valiosos y exhaustivos informes sobre las posibilidades que ofreca Cuba para su fomento: desde la creacin de ciudades para defender la isla, la construccin de caminos, hasta la edificacin de puertos para facilitar el comercio interior y exterior. Se tuvo especial inters en explorar la parte oriental por su proximidad a Hait. En este sentido hay que destacar el reco-
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rrido y los proyectos de fundacin de ciudades en Guantnamo o en Nuevitas, as como en zonas en los que era preciso construir un puerto. En la parte suroriental, Guantnamo y Nipe fueron las zonas elegidas para crear poblaciones; en la costa meridional la ciudad se proyect en Jagua, y en la costa noroeste se eligi Mariel, en donde se construira un puerto con similares utilidades al de Matanzas. Agustn de Blondo y Zabala fue el encargado de elaborar las memorias de Mariel. El contenido cientfico (estudio y recoleccin de plantas, animales y minerales) se deleg en el botnico Baltasar Manuel Boldo, quien cont con Jos Guo como dibujante, y posteriormente a Jos Estvez que, tras la muerte de Boldo en 1799, se encarg de terminar la primera flora de Cuba; Francisco Remrez fue responsable de los estudios mineralgicos, y los ingenieros Francisco y Flix Lemaur, y Juan Pro de la Cruz realizaron los estudios de ingeniera y prospeccin (Puig-Samper, 1991c; Naranjo Orovio, 1991). Hay que destacar la acertada visin de los ingenieros que participaron en la Comisin sobre las necesidades de la isla y los proyectos que idearon. En muchos casos, estos proyectos se realizaron aos ms tarde, como fue la creacin de la ciudad y puerto de Cienfuegos, en 1818, cuya fundacin, en la baha de Jagua, ya se sugiri en los informes de la Comisin. En otras ocasiones, las ideas que contenan los informes sirvieron de base a otros proyectos. Me refiero a la propuesta de construir un canal de navegacin entre Gines, una zona productora de azcar, y La Habana, con el fin transportar el azcar a La Habana para su exportacin, o bien las maderas hasta el Arsenal para la construccin de barcos para la Armada y defensa. Aunque esta obra de ingeniera no se realiz, en 1837 estos dos puntos fueron conectados por el ferrocarril. Guantnamo ocup un lugar central en los objetivos de esta expedicin. Debido a su importancia, fue el conde de Mopox quien se
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encarg personalmente del reconocimiento de su territorio, en cuya descripcin de la baha utiliz el informe de Barcaztegui. Este proyecto, junto al de la construccin del canal de Gines, fue el que gener ms informes y planos. Uno de los primeros cometidos fue el establecimiento de dos poblaciones (La Paz y Alcudia) en un punto estratgico tanto para la defensa como para incentivar el comercio. Situadas en la desembocadura de un ro, se comunicaran con la ciudad ms prxima e importante, Santiago de Cuba, a travs de un camino. Para su poblamiento se prevea el asentamiento de 150 familias de Espaa (Canarias, Catalua y Galicia), as como de colonos procedentes de otras partes de la isla. Adems de estas ciudades, el ingenio de la Comisin, Jos Martnez, present un proyecto para la creacin de otra ciudad en Guantnamo a partir de tierras donadas por el Estado que se poblaran con familias procedentes de Santo Domingo, por colonos extranjeros que fueran catlicos, agricultores europeos vecinos de Cuba y por hijos del pas elegidos a sorteo y que cumplieran algunas condiciones, como ser pobres sin bienes, blancos de calidad y menores de 24 aos. La poblacin comenzara con 50 vecinos cuyo nmero ira aumentando hasta 150 en el segundo y tercer ao, hasta llegar a 300 vecinos en el quinto ao, cuando se daba por finalizada la empresa. Como en otros proyectos de colonizacin, el Estado o la empresa que lo patrocinara dara a los colonos algunas facilidades para su establecimiento: donacin de tierras, aperos de labranza y animales de corral, as como la autorizacin para el corte de maderas destinadas a la construccin de una casa en el pueblo siguiendo las indicaciones dadas a tal fin, y la exencin de pagar tributos durante los primeros aos. A cambio, los colonos se comprometan a cultivar al menos tres cuartas partes de la tierra. Colonizacin y defensa fueron los objetivos resaltados en todas las memorias enviadas por los expedicionarios. Los participantes en la Real Comisin de Guantnamo elaboraron varios informes sobre la
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necesidad y conveniencia de establecer poblaciones en distintas partes de la isla donde se asentaran los refugiados de Santo Domingo que ayudaran al fomento econmico de la isla. Algunos de estos informes enviados a Espaa tras el reconocimiento de la baha de Nipe por Agustn de Blondo y Zabala, en 1799 y 1802, recogen uno de los principales fines perseguidos por esta expedicin, como era auxiliar y fomentar el comercio con Espaa, y conservar los dominios en esa parte de Amrica, cuya fertilidad y situacin hacan de ella una zona clave en la poltica de la monarqua. Agustn de Blondo y Zabala fue tambin el encargado de reconocer la costa norte. Tras su examen propuso habilitar el puerto de Mariel y crear una ciudad con similares fines defensivos y econmicos a los ya expuestos. La proximidad del nuevo puerto a las zonas productoras de azcar y caf producira un aumento del comercio al poderse enviar directamente sin tener que llevarlos a La Habana, lo cual a su vez reducira el precio final de los productos. Otra de las zonas que recibi gran atencin para establecer una ciudad fue la baha de Jagua. Los comisionados fueron los ingenieros Flix y Francisco Lemaur. En su amplio y detallado informe, del 30 de junio de 1798, destacaban las ventajas econmicas y defensivas de esta zona y proponan un plan para su colonizacin. Similar a este proyecto, Mopox present otro para crear una ciudad en terrenos de su propiedad en la jurisdiccin de La Habana, en la zona de mayor produccin azucarera del momento. En 1803 cre la ciudad de Nueva Paz, que en pocos aos comenz a desarrollarse: en 1807 contaba con 360 labradores, a los que se les haba donado dos caballeras para cultivar tabaco y tenan 58 casas para curar el tabaco, cuya cosecha ascenda a 1.584 arrobas anuales. Como Subinspector General de las Tropas de la Isla de Cuba, Mopox tambin se preocup de evaluar el estado defensivo de la isla y la composicin del ejrcito. En 1797present al Prncipe de la Paz un ambicioso proyecto que contena un plan de reforma del Ejrcito que iba
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desde el aumento y creacin de nuevas milicias, el traslado del Batalln Fijo de Santo Domingo a la isla, hasta el refuerzo de la artillera con la integracin de individuos negros y mulatos, pertenecientes al grupo denominado poblacin de color libre. En la memoria que el conde de Mopox envi a Godoy, el 30 de junio de 1806, insista en la urgencia de reforzar el sistema defensivo de la isla sobre todo tras la Revolucin Haitiana a la que haca referencia con las siguientes palabras: que quien recuerda los principios que ha tenido la insurreccin de la isla de Santo Domingo penetra el corazn del hombre, reconoce el estado de esta isla y prev las contingencias que en lo futuro pueden resultar1. La expedicin del conde de Mopox sirve tambin de ejemplo para demostrar la conexin entre la ciencia y la poltica colonial, y revelar hasta qu punto los intereses metropolitanos y criollos eran convergentes en el perodo que estamos analizando. El estudio de los proyectos y debates generados en el Real Consulado de Agricultura y Comercio de la Habana en los aos anteriores a la Comisin Real de Guantnamo relacionados con la construccin de una red de caminos que facilitara el transporte y el comercio en el interior de la isla pone de manifiesto lo que venimos planteando, ya que muchos de las demandas de estos criollos coinciden con las propuestas que los comisionados de la expedicin de Mopox y Jaruco enviaron a Espaa para poner en marcha la explotacin y el fomento de la isla. Algunos de estos proyectos fueron desarrollados aos despus, como fue la creacin en la baha de Jagua de la ciudad Fernandina de Jagua por Luis de Clouet en 1818 (actual Cienfuegos).
Servicio Histrico Militar (Madrid), Signatura 4-2-9-12.
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La otra expedicin que recorri Cuba a finales del siglo XVIII proceda del virreinato de Nueva Espaa, conocida como Expedicin Botnica a Nueva Espaa, inici sus trabajos en 1786. En 1794 Martn de Sess, director de la expedicin, solicit a Carlos IV una prrroga de dos aos para explorar las islas de Cuba, Puerto Rico y Santo Domingo, as como gran parte de Centroamrica. A finales de 1794 Sess tena el permiso para comenzar su viaje en la primavera de 1795. Organizados en dos grupos, el primero parti hacia Cuba en mayo de 1795, y estara compuesto por Martn de Sess, Jaime Senseve y Atanasio Echevarra; a ellos se les uni el mdico cubano Jos Estvez (PuigSamper, 1991d). En su recorrido por estas islas entre 1795 y 1798 los expedicionarios recolectaron plantas, hicieron estudios ictiolgicos y se relacionaron con algunos miembros de las elites interesados en estudiar botnica y qumica con un fin utilitarista. Este fue el caso de Nicols Calvo de la Puerta quien en 1793 haba presentado a la Sociedad Econmica de Amigos del Pas de la Habana una propuesta para crear una escuela de agricultura. Durante la estancia de Martn Sess en Cuba tenemos constancia de que compagin sus investigaciones con el asesoramiento en materia botnica a algunos cientficos criollos. En 1796 Sess, Estvez y el dibujante Atanasio Echeverra se dirigieron a Puerto Rico, donde recolectaron plantas y describieron unas 300 que eran desconocidas en Europa. La expedicin no pudo terminar su viaje y realizar los objetivos perseguidos debido a las revueltas de Santo Domingo y la declaracin de guerra contra Inglaterra. Tras la exploracin de Puerto Rico, los expedicionarios tuvieron que regresar a La Habana. A su regreso a Cuba en 1797, se unieron a los trabajos que realizaban los cientficos de la Real Comisin de Guantnamo, incorporndose a esta expedicin Estvez y Echeverra. Resultados de la exploracin de Cuba fueron el inventario botnico, obra de Sess, la Flora de Cuba, elaborada por Boldo y continuada por Estvez tras su muerte en 1799, una coleccin de lminas de plantas e insectos que dibuj Guo y un repertorio de aves y peces obra del pintor Echeve-
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rra (Fernndez de Caleya, Puig-Samper, Zamudio, Valero y Maldonado, 1998). Otro aspecto importante en el estudio de las expediciones cientficas al Caribe insular es el estudio de las islas como laboratorios de experimentacin por ser enclaves en los que se desarroll una agricultura comercial a partir del caf, el cacao y sobre todo del azcar; su desarrollo repercuti de manera directa en el crecimiento econmico de Europa. Buscar la rentabilidad econmica motiv el desarrollo y la aplicacin de la medicina, la botnica o el ensayo de nuevos cultivos y tcnicas agrcolas. La experimentacin de plantas, en especial aunque no slo de diversos tipos de caa, fue uno de los pilares de la ciencia en esta zona cuyo crecimiento dependa de la puesta en marcha de nuevos cultivos y variedades de caa de azcar que hicieran ms rentable su cultivo. Las Memorias de la Sociedad Econmica de Amigos del Pas La Habana (1793), y el Papel Peridico de la Havana (1790) recogen los debates mantenidos en las instituciones cientficas de la poca de las Antillas y de Europa sobre los avances agrcolas y el modo de adaptarlos a los trpicos. La Sociedad Econmica de Amigos del Pas concentr parte de sus esfuerzos a estudiar proyectos de desarrollo agrcola orientado a reorganizar la agricultura cubana. Las propuestas de Juan Manuel OFarrill y Nicols Calvo de la Puerta, quienes en 1793 abogaron por la utilidad de la botnica para el desarrollo agrcola y por la conveniencia de fundar escuelas agrcolas, o los proyectos del hacendado cubano Jos Mara Calvo que en 1818 propuso la creacin de una escuela de agricultura prctica, fundamentando en su Castilla rstica el criterio de organizar cursos gratuitos para el cultivo y ensayo de plantas tiles, as como estimular a los agricultores a introducir nuevos cultivos y maquinaria agrcola mediante la convocatoria de premios, coinciden con los intereses y estudios botnicos y agrcolas rea-
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lizados por las expediciones cientficas. As mismo, el Jardn Botnico de La Habana, creado en 1817 en parte como resultado del inters suscitado por estas expediciones, fue uno de los lugares de experimentacin de nuevas tcnicas y cultivos; en l se fund una ctedra para la enseanza de la botnica; posteriormente el Instituto de Investigaciones Qumicas, de 1848, contribuy al desarrollo de nuevas tcnicas y su aplicacin a la agricultura (Puig-Samper y Valero, 2000). Este afn por la experimentacin, impulsado por los intereses econmicos, metropolitanos y criollos, tambin motiv algunos viajes a Europa y a otras zonas donde se cultivaba azcar con el fin de aprender nuevas tcnicas e introducir variedades de caa que contribuyeran a modernizar la agricultura cubana (Gonzlez-Ripoll, 1999, 2002, 2004). Desde las ctedras universitarias o desde las instituciones acadmicas, como la Real Academia de Ciencias Mdicas y Fsicas de la Habana (1861), el Liceo de Guanabacoa, el Liceo de la Habana, o la Sociedad de Antropologa de la isla de Cuba (1877), la medicina ocup un lugar central. En estas instituciones se desarrollaron intensos debates sobre las enfermedades de los trpicos, la capacidad de aclimatacin del hombre blanco, las posibilidades de adaptacin de diferentes poblaciones al trabajo en estas latitudes, as como sobre la higiene y las caractersticas fisiolgicas de las poblaciones. La variabilidad de las poblaciones en el Caribe constituy uno elemento fundamental para la experimentacin de teoras mdicas y antropolgicas (Pruna y Garca Gonzlez, 1989; Garca Gonzlez, 2008).
Recuento de otras expediciones El Caribe fue tambin lugar de trnsito de otras expediciones que no fueron enviadas por la Corona espaola pero que recalaron en Cuba y Puerto Rico. Me refiero al reconocimiento de Puerto Rico de Andr
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Pierre Ledr, en 1798, como botnico, y del dibujante Antonio Gonzlez, integrantes de la expedicin de La Belle Anglique comandada por Nicolas Baudin, y a los viajes a Cuba de Alexander von Humboldt. Resultado de la visita del botnico Andr Pierre Ledr a Puerto Rico en 1797 son unas memorias recogidas en la obra Viaje a la Isla de Puerto Rico, publicada en 1810 en francs y en 1863 traducidas al espaol. El fin de esta expedicin era recolectar muestras de animales, plantas y minerales destinados a las colecciones del Museo de Historia Natural de Pars, y observar las costumbres de los habitantes. Junto con la Historia geogrfica, civil y natural de la Isla de San Juan Bautista de Puerto Rico de igo Abbad y Lasierra, publicada en 1788, y la Memoria de Alejandro de OReilly, la obra de Ledr, que bas parte de su relato en los datos procedentes de Abbad y Lasierra y de Ledr, constituye una de las primeras descripciones que tenemos de muchas partes de Puerto Rico. Esto ha motivado que durante mucho tiempo la historiografa la haya considerado una de las obras de referencia para acercarse a la vida y costumbres de los ltimos aos del siglo XVIII sin cuestionar el grado de veracidad y en qu medida el relato elaborado a posteriori de su viaje es en parte una recreacin novelada (Ledr, en prensa; Gonzlez, 2007). Sin duda, el viaje a estos mares ms notorio fue el del cientfico Alejandro de Humboldt que visit Cuba en dos ocasiones, 1800-1801 y 1804, acompaado del botnico Aim Bonpland. A su llegada, Humboldt encontr un mundo reducido al azcar, a la plantacin y a los esclavos. Arrib a una isla que en un espacio breve de tiempo haba transformado su estructura demogrfica, su sociedad, su cultura y sus campos. Una isla que despegaba de forma vertiginosa, a cambio de lo cual la elite supo negociar y brindar su lealtad a la metrpoli. La siempre fiel isla de Cuba se transformaba en el principal baluarte del poder colonial espaol en Amrica a la vez que su oligarqua iba con-
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solidando su poder, poder econmico, social y lentamente poltico. Un poder que supo inteligentemente manejar a favor de sus intereses mientras que stos fueron convergentes con los de la metrpoli. La esclavitud, que para unos era fuente de riqueza y arma para el mantenimiento del poder colonial, para Humboldt supona un sistema obsoleto que provocara la destruccin de las metrpolis y as lo expuso en el Ensayo poltica de la isla de Cuba, publicado en 1826 y traducida al espaol un ao despus. Durante su primera estancia, Humboldt y Bonpland visitaron algunas localidades cercanas a La Habana, como Guanabacoa, Regla, Managua, Bejucal, el valle de Gines o San Antonio de las Vegas; algunos ingenios azucareros de influyentes hacendados, como el ingenio La Holanda de Nicols Calvo de la Puerta y el ingenio Ro Blanco del conde de Mopox y de Jaruco; la Isla de Pinos, la baha de Jagua, el Ro Bravo y la Villa de Trinidad. El contacto con varios miembros de la elite intelectual posibilit que, a su regreso a La Habana en 1804, el naturalista alemn recogiera la informacin que haba sido solicitado en su anterior estancia a Andrs de Juregui, Francisco de Arango y Parreo y Antonio del Valle Hernndez, quienes pusieron en sus manos datos relativos al comercio, la poblacin, la esclavitud, la agricultura y la produccin azucarera. Estas informaciones sobre la poblacin, en especial sobre los esclavos, le sirvieron a Humboldt para emprender estimaciones sobre el crecimiento de la poblacin, el comercio, o las riquezas del pas. Estos datos, junto con las observaciones de carcter cientfico sobre la botnica, la meteorologa, la geografa, etc., motivan que su obra sea una referencia obligada para conocer la Cuba de principios del siglo XIX. En los comentarios que Humboldt escribi en su Ensayo sobre la Isla de Cuba sobre la poblacin americana estuvieron presentes en todo momento los acontecimientos de Saint Domingue. El terror, el ver-
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dadero miedo de las elites ante la Revolucin Haitiana se manifiesta en las distintas obras de Humboldt. El miedo al negro, el fantasma de la negritud que plane desde 1791 por toda Amrica y que conmocion tambin a las elites europeas, hizo que Humboldt se mostrase crtico con la esclavitud, no slo porque era un sistema que atentaba a la dignidad y a los derechos del hombre, sino tambin porque poda llegar a ser la causa de estallidos revolucionarios. Sus palabras fueron condenadas a pesar de coincidir con el sentir de los hacendados y las autoridades, que tenan muy presentes unos hechos sangrientos y sentan el miedo ante el asalto de la barbarie: Cuando por la influencia de circunstancias extraordinarias sean menos los temores, y cuando los pases en que el amontonamiento de esclavos haya dado a la sociedad la mezcla funesta de elementos heterogneos, sean arrastrados, quizs a pesar suyo, a una guerra exterior, las disensiones civiles brotarn con toda su violencia y las familias europeas, que no tienen culpa de un orden de cosas que no han creado, estarn expuestas a los mayores peligros. En otra parte del Ensayo sobre la Isla de Cuba apuntaba: La isla de Cuba puede liberarse mejor que las dems Antillas del naufragio comn; porque cuenta con 455.000 hombres libres, no siendo los esclavos ms que 260.000 y puede preparar gradualmente la abolicin de la esclavitud, valindose para ello de medidas humanas y prudentes [] Los principios de una poltica limitada y mezquina, que gua a los gobernantes de las islas muy pequeas, verdaderos talleres, dependientes de la Europa y no habitados por hombres que abandonan el territorio luego que se han enriquecido suficientemente, no pueden convenir a un pas, casi tan grande como la Inglaterra, lleno de ciudades populo-
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sas y cuyos habitantes establecidos de padres a hijos, hace muchos siglos, lejos de considerarse como extranjeros en el suelo americano, muy por el contrario le tienen el mismo cario como si fuera su patria. La poblacin de la isla de Cuba, que quizs antes de cincuenta aos se acrecentar de un milln, puede abrir, por sus consumos mismos, un campo inmenso a la industria indgena. Si el trfico de los negros cesa enteramente, los esclavos pasarn poco a poco a la condicin de hombres libres, y la sociedad arreglada por s misma, sin hallarse expuesta a los vaivenes violentos de las conmociones civiles, volver a entrar en el camino sealado por la naturaleza a toda sociedad numerosa e instruida (Humboldt, 1998: 174, 348-349). La publicacin del Ensayo poltico de la isla de Cuba en 1826 en el que verta sus comentarios y anlisis sobre el sistema social y econmico de Cuba y condenaba la esclavitud le enfrent a los grandes hacendados y comerciantes criollos y metropolitanos. Como primera medida para frenar y silenciar sus crticas, en 1827 las autoridades mandaron decomisar y retirar el Ensayo de las libreras de La Habana. En el perodo que estudiamos, la otra gran isla de la que tenemos una descripcin importante como resultado del viaje de un hombre interesado por la ciencia es Santo Domingo. Su exploracin fue realizada por Mederic-Luis-Elie Moreau de Saint-Mry. Abogado martiniqus asentado en Cap Franois, fue miembro del Consejo Superior de la colonia y perteneci a los crculos intelectuales ms distinguidos: correspondiente de academias provinciales francesas y Cercle des Philadelphes, una institucin surgida en 1784 en Saint Domingue bajo el espritu de la Ilustracin interesada en el desarrollo econmico y cultural de esta colonia, as como en la ciencia y de manera especial en la medicina. El inters de sus miembros, mdicos, abogados, hacendados, etc., por las cuestiones relativas al crecimiento econmico, a la esclavitud y a la historia natural (sobre todo zoologa) se recogen en
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la publicacin de 1787 de Quenstions relatives a lAgriculture de Saint Domingue y la publicacin en 1790 del Journal de Medecine, Chirurgie, Pharmacie de la que adems de sus artculos cientficos hay que destacar que fue la primera revista con estas caractersticas publicada en Amrica (McClellan, 1984). En 1783 Moreau de Saint-Mry, alentado por el espritu del conocimiento, realiz un viaje por toda la isla. Su obra hay que estudiarla en el contexto en que se produjo y teniendo en cuenta las motivaciones que impulsaron al viajero a escribirla. Como ha sealado M Dolores Gonzlez-Ripoll, Moreau de Saint-Mry ejemplifica la visin colonial dentro de la colonia del criollo perteneciente a la elite blanca y devenido en hombre til para su respectiva metrpoli (GonzlezRipoll, 2004). El resultado fue la publicacin de dos obras, una sobre la parte espaola de Santo Domingo editada en 1796 y otra sobre Saint Domingue publicada en dos volmenes en 1797-1798 (Moreau de Saint-Mry, 1796, 1797-1798). El libro de Saint Domingue representa una de las obras de mayor importancia por el nmero y el valor de los documentos que incluye, as como por la informacin de primera mano sobre la agricultura, la poblacin, la geografa y el desarrollo cientfico de la colonia y los intereses de la elite reunida alrededor del Cercle des Philadelphes de introducir los avances cientficos que repercutieran en el desarrollo de la agricultura en una colonia que en estos aos era la mayor productora de azcar. Para la parte espaola, su mirada es la de un espectador, la de un viajero no cientfico por lo que los relatos y sus imgenes no tienen un calado profundo; estima la poblacin, describe las costumbres haciendo, en ocasiones, un contrapunteo entre las culturas francesa y la espaola, describe entre otros aspectos la tenencia de la tierra, la situacin de los esclavos y apunta algunos elementos que, a su juicio, provocan el retraso econmico de la colonia hispana. Su obra tambin refiere los beneficios que Francia obtendra si se anexionara la parte espaola de la isla. En este caso, apunta el autor, para
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reforzar la defensa de toda la isla sera preciso construir una fortaleza y un arsenal martimo en la baha de Saman. Este libro tiene el valor de contener las primeras descripciones sistemticas de muchos aspectos de Santo Domingo, por lo que se ha convertido en una obra de referencia para la historia del siglo XVIII. Respecto a la informacin de Saint Domingue, como se ha apuntado, constituye una obra de primera mano para conocer el esplendor intelectual que la colonia francesa alcanz en los aos previos a la revolucin de 1791.
A modo de conclusiones Las expediciones, los viajeros y los cientficos contribuyeron a poner en relacin y en movimiento no slo mercancas y hombres, sino tambin ideas y conocimientos. A travs de ellas se ofreci una nueva imagen de Amrica. Por otra parte, ayudaron a que los criollos tomaran conciencia de su riqueza y de su potencialidad. Las expediciones sirvieron para establecer los lmites geogrficos, lo cual contribuy a incrementar el conocimiento de los criollos sobre su territorio, a que lo aprehendieran como propio, al igual que sus frutos, riqueza y poblacin. Esto signific un paso importante en el proceso de la formacin de la criollidad, ya que favorecieron el asentamiento de las bases de lo propio a partir de la descripcin de lo particular, de lo americano. Desde este punto de vista, a nivel simblico, algunos pases consideran a determinadas expediciones como un segundo descubrimiento por haberles dotado de instrumentos de los que se valieron para reivindicar lo particular y su derecho a la independencia. Muchos de los informes derivados de estas expediciones fueron la base para la puesta en marcha de proyectos de colonizacin y creacin de ciudades, as como para el desarrollo de nuevos cultivos o el inicio de instituciones cientficas. Las luces y la modernidad que introduje-
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ron no seran desterradas de estos territorios cuyas elites, apoyadas en los nuevos avances de la ciencia y creyendo que la educacin era una de las vas para alcanzar el progreso, supieron compaginar educacin, ciencia y crecimiento econmico, iniciando la escritura de su historia y el camino hacia la futura nacin.
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En el borde de Occidente. Viajes y expediciones a la Amazona

Manuel Lucena Giraldo
Todos los das escuchamos cientos de veces la palabra globalizacin. Es ms, podramos afirmar que sin lugar a dudas se ha convertido en el trmino que designa la contienda actual entre opuestos absolutos. A un lado, se sitan aquellos que defienden por encima de toda consideracin que la unificacin mundial de comunicaciones y capitales sita a la humanidad en el desbordamiento de una era de desarrollo planetario, una era de homologa e identificacin entre el espacio del mundo y las fronteras, abiertas como nunca antes, promesa de un futuro al alcance de la mano. Al otro, haciendo abundante uso de esas mismas facilidades de comunicacin instantnea, estn quienes plantean el riesgo sistmico que conlleva, o la necesidad de ponerle lmites, como si ello fuera posible. Ni unos ni otros suelen ser conscientes de que no se trata de un proceso iniciado en los aos ochenta del siglo XX, sino que es muy anterior. Tampoco tienen en cuenta en toda su relevancia los elementos culturales que han configurado la globalizacin. Tanto si sta ha comenzado segn piensan algunos hace unos 5.000 aos, con el desarrollo de la agricultura, la disposicin de excedentes,
Proyecto MCINN FFI2010-20876, Epistemologa histrica: historia de las emociones.
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la fundacin de ciudades y el desarrollo del estado teocrtico y militar, como si cuenta slo con 500 aos, como seal Adam Smith, que enfatiz la importancia del descubrimiento de Amrica y el paso del cabo de Buena Esperanza en su desarrollo, lo importante es determinar la manera en que unas culturas se han relacionado con otras1. O cmo han operado prejuicios, proselitismos y francas asimetras de percepcin en sus encuentros, narrados de manera habitual en la literatura de viajes. Nuestro caso se va a ocupar de una geografa concreta, la selva amaznica, y de un perodo de especial relevancia. Este se corresponde con el reformismo borbnico, que pretendi actualizar las estructuras de la monarqua espaola durante la segunda mitad del siglo XVIII, e implement procesos sustanciales.
El proyecto de delimitacin Las relaciones entre Portugal y Espaa tuvieron un motivo de contienda permanente desde el siglo XVI hasta el siglo XVIII a causa de la gran expansin lusa en el Nuevo Mundo. Hacia 1740 se haba convertido en inminente disputa fronteriza. La definicin de las reas de soberana pareca imprescindible para evitar un conflicto directo, pero haba un nuevo factor que aconsejaba la bsqueda de algn tipo de negociacin. El control del espacio y los mercados se haba convertido en un elemento bsico de la carrera colonial. Tanto Espaa como Portugal afrontaban proyectos de renovacin que demandaban un estricto control de sus vastos territorios americanos, en particular en la Amazona. El rey portugus Jos I tuvo que esperar a la muerte de Felipe V en 1746 para lograr que Espaa acogiera un proyecto de dirimir los pro-
FERNNDEZ-ARMESTO, F. (2006) Los conquistadores del horizonte. Una historia global de la exploracin, Barcelona, Destino, pp. 29-40.
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blemas fronterizos mutuos en Asia y Amrica. A pesar de la complejidad de las negociaciones, que duraron cerca de tres aos, el 13 de enero de 1750 los plenipotenciarios concluyeron el Tratado de Madrid, cuya caracterstica principal fue el reparto de Amrica del Sur en dos reas de influencia, el Amazonas para Portugal y El Plata para Espaa2. En el articulado se determin el curso de la lnea divisoria en el Nuevo Mundo; Portugal cedi a Espaa el control sobre el Ro de la Plata y las islas Filipinas. Espaa otorg a los lusos el control de la vasta frontera amaznica. La determinacin sobre el terreno de la lnea divisoria qued reservada a dos grandes expediciones de lmites, cuyo modelo fue militar. Estuvieron divididas en unidades de demarcacin, las partidas, compuestas por un comisario de cada nacin, gegrafos, cartgrafos, astrnomos, dibujantes, capellanes, cirujanos, tropa de escolta, personal auxiliar e indgenas de servicio. Segn se decidi por los ministros de estado respectivos, la expedicin del norte deba ocuparse del trazado de la lnea desde los montes de Guayana y confines de Surinam junto a la actual Venezuela hasta la boca del ro Jaur, en el Mato Grosso brasileo. Por su parte, la expedicin del sur ira desde all hasta Castillos Grandes, en el Uruguay. Pronto qued claro que los futuros expedicionarios tendran como fin principal el trazado de la lnea divisoria, pero tambin recibiran otro tipo de cometidos, unos propsitos secundarios, como consecuencia de la filosofa poltica reformista que haba gestado el proyecto delimitador. As, en el caso de la expedicin del norte, conocida inicialmente como del Maran pero finalmente bautizada del Orinoco, recibieron la orden de obtener noticias sobre las provincias venezolanas a atravesar y las comunicaciones fluviales. Tambin deban fundar pueblos de espaoles para defender las fronteras, atraer y dominar a los caribes, pactar con los esclavos huidos de las plantaciones costeras
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LUCENA GIRALDO, M. (1993) Laboratorio tropical. La expedicin de lmites al Orinoco, 1750-1767, Ediciones Monte Avila-CSIC, p. 65 y ss.
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holandesas al interior del continente y hasta estudiar el cacao y la canela de la selva con vistas a su posible cultivo y beneficio. Las Instrucciones para la demarcacin del norte de la lnea divisoria de junio de 1752 y otras cdulas posteriores organizaron la expedicin con gran detenimiento. Sus miembros viajaran a Cuman, capital de la Nueva Andaluca, en el oriente de Venezuela, donde el gobernador les deba proveer de todo lo necesario para adentrarse al interior del continente. Tras remontar el Orinoco cruzaran al Amazonas por el cao Casiquiare, a fin de reunirse con los portugueses en la localidad de Mariu, sobre el ro Negro. All se instalara un palacio de las demarcaciones para comenzar los trabajos, segn el modelo de la paz de los Pirineos de 1659 entre Espaa y Francia, celebrada en pleno ro Bidasoa: Se ha de hacer una casa de madera o tienda de campaa que sirva para tener las conferencias que se deben hacer [...] ordenndose la referida casa de suerte que en ella haya dos entradas diferentes, una para que entre el comisario principal espaol y otra para el portugus, poniendo dentro de la referida casa una mesa redonda con dos sillas para los dichos comisarios, las cuales han de estar con el respaldo vuelto a las puertas por donde stos entran. Adems de estas sillas pondrn despus los taburetes que sean necesarios para los dos secretarios3. Los trabajos de fijacin de la lnea divisoria fueron organizados de modo muy preciso. En Mariu se reunira la primera partida para trazar el lmite desde el ro Javar hasta el Japur, ascendiendo luego hacia los montes que se crea existan entre los ros Orinoco y Amazonas. Una segunda partida deba definir la latitud intermedia entre los ros Madeira y Mamor para dirigirse luego hacia el Javar. La tercera partida fijara la lnea desde la boca del Mamor hasta el lugar donde el Jaur vierte
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Carta de Jos de Carvajal a S. M., S/F, S/L, Archivo General de Simancas (En adelante AGS), Estado, 7403.
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sus aguas al Paraguay. Desde all el trazado de la lnea estara a cargo de la expedicin del sur. Aunque no era fcil definir el perfil del expedicionario ideal para llevar a cabo semejante tarea, estaba claro que deba representar con lealtad a la monarqua reformista y tener una buena preparacin cientfica y tcnica, resistencia fsica, dotes de mando y capacidad para sobrellevar las dificultades con entereza. Tres marinos, Jos de Iturriaga, Antonio de Urrutia y Jos Solano, y un militar, Eugenio de Alvarado, fueron elegidos como comisarios. El equipo expedicionario se complet con los marinos cosmgrafos Ignacio Milhau, Vicente Doz y Nicols Guerrero, el piloto Santiago Zuloaga, el instrumentario Apolinar Dez de la Fuente, el astrnomo jesuita Francisco Javier Haller y el botnico Pedro Lfling, un discpulo de Linneo entonces residente en Espaa. Cirujanos, pilotines y personal auxiliar completaron la comitiva. Mientras los preparativos de la expedicin del norte llegaban a trmino, la gran polmica desencadenada por la ejecucin del Tratado de Madrid en el sur del continente, con la Guerra guarantica y el enfrentamiento de los expedicionarios con los jesuitas y los indios, oblig a que los preparativos se efectuaran en el mayor sigilo. A comienzos de 1754 se encontraban, por fin, terminados. Haba sido necesario comprar una fragata, la Inmaculada Concepcin, y fletar el navo Santa Ana de la Real compaa guipuzcoana, que disfrutaba del comercio exclusivo del cacao venezolano, para disponer del espacio requerido. La bsqueda de libros e instrumental cientfico se haba encargado al comisario Jos Solano, que haba obtenido en Londres y Pars las dotaciones necesarias4. Por fin, el 15 de febrero
Entre los instrumentos remitidos para la expedicin se contaron un telescopio reflectante de 18 pulgadas, un cuadrante astronmico de un pie de radio, microscopios, cuartos de crculo de uno y dos pies de radio, planchetas, teodolitos, estuches de compases, pantmetra y semicrculo, compases de barra, un pedmetro, globos, relojes astronmicos, telescopios, telescopios de refaccin de 8 y 15 pies de largo con micrmetros, lentes, anteojos, micrmetros, mquinas neumticas, termmetros, tubos para barmetros, un microscopio de incidencia, barras magnticas, un pndulo y cuatro cmaras oscuras; LUCENA GIRALDO, M. (1993) pp. 132-133.
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de 1754 a las 7.30 de la maana, tuvo lugar la partida de Cdiz hacia el Nuevo Mundo. La expedicin del Orinoco hasta el paso de los raudales Santa Ins de Cuman estaba situada a un cuarto de legua de la costa oriental venezolana, sobre el valle del ro Manzanares. Aunque funcionaba como escala de los barcos que venan de Europa y tenan destino en La Guaira, su importancia distaba de ser la que haba tenido en la gran era de la explotacin perlfera, finalizada a principios del siglo anterior. La llegada de los expedicionarios tuvo lugar el 10 de abril, tras un viaje caracterizado por la falta de brisas y repetidas calmas. Una vez alojados en las mejores casas que permita el pas, comenzaron los trabajos cientficos y organizativos. El primer comisario, Jos de Iturriaga, comunic al gobernador Mateo Gual sus necesidades, ciertamente extraordinarias. Pues le orden entregarle doce lanchas o piraguas y tres o cuatro goletas o balandras artilladas para desplazarse a la ciudad de Guayana, adems de otras 25 lanchas, seis curiaras (canoas indgenas), 250 indios bogas (remeros), tasajo (carne seca) y cazabe para un ao, todo ello acompaado de cien hombres de tropa y cuatro oficiales baquianos, acostumbrados al pas, antes de adentrarse en el Orinoco. El proceso de ruptura entre Iturriaga y Gual, causado tanto por las desorbitadas necesidades de la expedicin como por viejos rencores personales, tuvo graves consecuencias. Slo la ayuda de las gobernaciones vecinas y la capacidad organizativa de los comisarios, que llegaron a promover la construccin de un astillero para contar con embarcaciones adecuadas, hizo posible el avance. En agosto de 1754 parti un primer convoy. Aunque el destino final era Guayana, Solano se encamin a la isla de Trinidad a solucionar los problemas de transporte, Urrutia se dedic a reconocer la costa y Alvarado se acerc a las posesiones holandesas en misin de espionaje. En Cuman permanecieron Iturriaga y
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el equipo de naturalistas, que se ocup bajo la direccin de Lfling en labores de herborizacin. All adelantaron los trabajos de la Flora cumanensis, primera hecha en Amrica segn la taxonoma linneana. En marzo de 1755 recibieron la orden de dirigirse a Guayana por tierra, a travs de los llanos de Barcelona. Tras vadear el ro Gere, Lfling y sus hombres llegaron al casero de Muitaco, donde tomaron una piragua que los acerc a Santo Tom de Guayana. El resto de los expedicionarios haba sufrido toda suerte de dificultades. Jos Solano y los guardamarinas que lo acompaaban para instruirse, segn el exitoso modelo llevado a la prctica la dcada anterior por Jorge Juan y Antonio de Ulloa durante la expedicin del grado de meridiano al Ecuador, se haban dirigido a las islas de Margarita y Trinidad. El conjunto de trabajos consista en mediciones astronmicas, levantamientos cartogrficos, estudios de temperatura y pluviosidad5. Urrutia y Alvarado, que haban tomado la ruta de la costa, pasaron la desembocadura del Orinoco por la boca de Navos y remontaron el ro para reunirse con sus compaeros. En enero de 1755, las fiebres causaron la muerte a Urrutia mientras se dedicaba a trabajos cartogrficos; fue el primero de una larga serie de fallecimientos. Su compaero Alvarado, lejos de amilanarse, se entreg a una frentica actividad. Primero estuvo en Caron y luego se radic en Altagracia. Su labor se encamin a completar un amplio cuestionario que le haba entregado Iturriaga y por eso prepar informes sobre las misiones, la quina, el sistema fluvial y el mito de El Dorado, que no tuvo inconveniente en calificar de fbula daina. Aunque llevara el pomposo nombre de ciudad, lo cierto es que Santo Tom de Guayana era una castigada aldea, reubicada y despoblada numerosas veces desde su fundacin en 1595 y habitada entonces por unos 150 soldados y sus familias. Cuando la mayor parte de los expedicionarios se
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LUCENA GIRALDO, M. Ed. (1999) Viajes a la Guayana Ilustrada, Caracas, BBV-Banco Provincial, pp. 165178.
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reunieron all, en julio de 1755, haban pagado un alto precio. El primer comisario lleg derrotado de los aguaceros y crecientes del ro [y] dejando atrs la mitad de su convoy. Casi todos se encontraban tan enfermos que en septiembre pasaron a las cercanas misiones capuchinas a restablecerse. Una carta del instrumentario Apolinar Dez de la Fuente a un amigo suyo seal por entonces: No quiero cansar a vuestra merced con noticias melanclicas [...] Slo le digo que hemos quedado de toda la expedicin la mitad, unos mancos y otros tullidos y los dems murindose, yo escap en una tabla en la primera turbonada con todos los sacramentos6. Entre las bajas ms sensibles se encontraba la del botnico Lfling, que se haba adentrado en las misiones del Caron para evitar que el invierno lo dejara aislado en el interior. Su muerte en febrero de 1756 desintegr el equipo de botnicos, que desertaron o fueron incorporados a otras tareas. A pesar de la gravedad de la situacin y para sorpresa de todos, el primer comisario Iturriaga no mostr intencin de moverse de inmediato hacia el Amazonas, porque segn argument crea poder acabar con los caribes, aliados de los holandeses del Esequibo, que desde haca tiempo eran los dueos del Orinoco. En esas circunstancias, los comisarios que quedaban, Alvarado y Solano, tomaron en febrero de 1756 el camino de los peligrosos raudales del Orinoco (agrupaciones de rocas, islotes y rpidos), con la esperanza de abrir el camino hacia ro Negro, donde los portugueses llevaban tres aos esperndoles. Solano, acompaado de 126 indgenas y 13 soldados, se dirigi a los raudales en un convoy que constaba de ocho champanes de carga, una piragua de cocina, tres falas, tres piraguas y tres curiaras para la pesca. Tras aproximarse a un peligroso despeadero, logr atravesarlo. Fue un momento trascendental en la historia de la selva amaznica, porque termin con un verdadero mito, segn el cual eran infranqueables. El paso hacia el Amazonas quedaba abierto.
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Carta de Apolinar Dez de la Fuente a Manuel Snchez de Orellana, Caron, 8 de diciembre de 1755, AGS, Estado, 7389.
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Aos de exploracin y poblamiento Aunque el paso de los raudales de Atures y Maipures era muy importante, los comisarios carecan de motivos para estar satisfechos. Haban transcurrido dos aos y medio desde su llegada a Amrica. Es cierto que algunos de los propsitos secundarios se haban cumplido, pero la consecucin del fin principal, el trazado de la lnea divisoria con los portugueses, ni siquiera haba comenzado. A las bajas producidas se sumaba una alarmante falta de recursos; mientras la expedicin no solucionara sus dificultades logsticas, el acercamiento a ro Negro era inviable. Una junta de comisarios intent solventar el problema con varias decisiones. Mientras Iturriaga deba adelantarse a los raudales con todas las fuerzas disponibles, Jos Solano recibi el encargo de viajar a la capital virreinal, Santaf de Bogot, a pedir auxilios. Por otra parte, Juan Ignacio de Madariaga viajara a Espaa a poner en conocimiento de las autoridades lo ocurrido y solicitar ayuda. En el tiempo transcurrido desde la partida de Cdiz en 1754, los cambios polticos haban sido considerables. Mientras el rey Fernando VI languideca camino de la locura para acabar muriendo de melancola involutiva, el marqus de la Ensenada haba sido vctima de una intriga palaciega, y Jos de Carvajal, principal impulsor del Tratado de Madrid, haba fallecido. Los nuevos ministros, Ricardo Wall y Julin de Arriaga, dudaban de la utilidad de unas expediciones de lmites caras y problemticas. Para colmo, el emisario de Iturriaga incumpli su misin y obtuvo un destino menos peligroso. Slo la necesidad de cumplir un tratado en el que el rey haba empeado su palabra, junto a la posible rentabilidad a largo plazo del proyecto delimitador como parte de las reformas borbnicas, justific la continuidad. Adems de algunas reprobaciones, rdenes y ascensos, Wall y Arriaga enviaron desde Espaa al Orinoco personal, vveres, pertrechos y sobre todo dinero. La resolucin ms importante fue el nombramiento del mili-
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tar Jos Diguja como cuarto comisario y gobernador de Nueva Andaluca. La leccin se haba aprendido. Con Diguja no slo se incorporaba un militar con experiencia del terreno, sino que se americanizaba la expedicin para asegurar su viabilidad. En febrero de 1757, Jos Solano tom el camino de la capital bogotana en la esperanza de ser escuchado por el virrey Sols, segn pidi Iturriaga, con amor y compasin. Aunque se trataba de una ruta conocida desde haca tiempo a travs del ro Meta, no dejaba de tener sus riesgos. El viaje dur 53 das, de los que 18 fueron de navegacin a vela y los 33 restantes Solano fue por tierra, atravesando las elevadas y escabrosas sierras de la Amrica Meridional llamadas los Andes. La visita, que se prolong hasta finales de ao, logr que el virrey entregara 100.000 pesos para la expedicin, adems de hombres y pertrechos. A su retorno en enero de 1758 al cuartel general en Cabruta, Solano experiment una nueva sorpresa. Pese a los esfuerzos de todos, el primer comisario Iturriaga segua sin desplazarse al Alto Orinoco. Sus excusas parecan fundamentadas. El enfrentamiento de los jesuitas con los indgenas Guaipunabis creaba all una situacin de peligro, y la retirada de los comisarios portugueses obligaba a esperar a sus sustitutos. En realidad, Iturriaga careca de inters por avanzar al Amazonas. Lo que le preocupaba era hostigar a los holandeses y a los caribes con el fin de lograr el dominio espaol en el Orinoco Medio. Heredero de la estrategia regional de la Compaa guipuzcoana, de la que haba sido director, su objetivo era el control de la ruta de la Guayana con Venezuela y Santaf de Bogot, el camino transversal llanero y continental. El propsito era convertir la regin en una enorme plantacin tropical, al modo de las islas del Caribe no hispnico. A tal efecto, haba ordenado a Vicente Doz y Nicols Guerrero el reconocimiento del ro Apure con el objetivo de establecer comunicaciones entre el Orinoco y los llanos. A fines de 1758 volvi a enviar a Vicente Doz a cartografiar el terreno comprendido entre los ros Cuchivero y Caura, en busca de lugares para establecer pueblos de espaoles. Cuatro meses despus de su regreso fundaron Ciudad Real
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y Real Corona. Desde all los espaoles pudieron por fin controlar el territorio circundante del Orinoco medio e impedir con garantas de xito la presencia caribe y el contrabando holands. Entre 1759 y 1761 se pusieron las bases para la definitiva transformacin de la Guayana, desde el Alto Amazonas hasta la frontera brasilea en un territorio integrado al imperio espaol. Este cambio fue posible gracias a una estrategia basada en dos circunstancias: el valor del territorio amaznico para los espaoles en general y la expedicin en particular, y la inestabilidad de las relaciones entre los indgenas a causa de la presencia de las misiones jesuitas en el norte y la presin de esclavistas y comerciantes portugueses en el sur. El mtodo seguido por los expedicionarios para entrar en el Alto Orinoco y consolidar su presencia intent una cierta lnea cooperativa. Su principal representante, Jos Solano, se present como socio y benefactor ante los indgenas en el momento preciso, cuando los portugueses estaban exterminando a los Manao. En febrero de 1758, Solano emprendi un nuevo viaje hacia el raudal de Maipures sin alardes de fuerza, en una fala tripulada por veinte remeros indgenas. A continuacin, se acerc al pueblo del jefe Crucero y pact la fundacin de San Fernando de Atabapo en un sitio escogido por ambos. Tras nombrar a las autoridades Crucero fue designado cacique principal se comenzaron las labranzas, se procedi al bautizo y adoctrinamiento de los nios y se buscaron pobladores en las gobernaciones vecinas. A finales de ao, el pueblo ya contaba con 200 habitantes. Con su existencia, la expedicin de lmites se garantiz la base de aprovisionamiento que requera para el desplazamiento a ro Negro y el propio Amazonas. Por otra parte, el control de la vital ruta de los raudales del Orinoco fue asegurado por Solano mediante la amistad de otros grupos indgenas, a los que extendi en marzo de 1759 el compromiso logrado con Crucero. El acuerdo estableci una verdadera Pax hispnica en la regin, cuya manifestacin ms destacada fue la existencia de una red de pue-
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blos que permitira a los expedicionarios avanzar hacia el sur. Comenzaba en la misin jesuita de Atures y segua por San Jos de Maipures, San Fernando de Atabapo, Santa Brbara, Buena Guardia de Nuestra Seora de Guadalupe, San Felipe y San Carlos de Ro Negro, junto a la frontera portuguesa. La consolidacin de la presencia expedicionaria en el Alto Orinoco y las alucinantes exploraciones del nacimiento del ro (slo en 1951 se conocieron sus fuentes) debi mucho a los viajes de Simn Santos, Francisco Fernndez de Bobadilla y Apolinar Dez de la Fuente. El dos de agosto de 1759 Santos parti de San Fernando en compaa del sargento Francisco Fernndez de Bobadilla. Mientras el primero deba atraerse a los indgenas del Casiquiare y recoger bastimentos, el segundo tena como misin alcanzar la aldea portuguesa de Mariu y preparar el avance de la comitiva hasta aquella localidad. El diez de septiembre ambos llegaron al cao Mutuiti, lugar al que iba destinado Santos con orden de establecer nuevas fundaciones. Fernndez de Bobadilla, por su parte, alcanz a principios de octubre el primer pueblo portugus, Tomare. Un da de camino ms abajo se encontraba Mariu, rebautizada como Barcelos, donde lo recibi el teniente coronel Sousa Filgueiras, representante del gobernador luso. Haban pasado seis aos desde el comienzo de la expedicin en la costa venezolana. En enero de 1760 Fernndez de Bobadilla tom el camino de regreso, llevando noticias de todo lo sucedido a los portugueses desde 1753 y un mensaje conciliador para el primer comisario Iturriaga. Tras dejar atrs San Carlos de Ro Negro, Fernndez de Bobadilla lleg al cao Casiquiare y ocho das despus, en la boca del Orinoco, se encontr con Apolinar Dez de la Fuente. En el camino a San Fernando de Atabapo invirti cuatro das, llegando a la citada localidad el 10 de marzo. Haba tardado solamente 42 das, un verdadero xito. A finales de 1759, el alfrez Santos haba fundado San Carlos y San Felipe, un pueblo enfrente del otro, poco ms abajo de la entrada del
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cao Casiquiare en ro Negro, afluente del Amazonas. Aunque en algn momento Solano so con establecer un fuerte espaol todava ms al sur, la frontera hispano-portuguesa permanecera de hecho en San Carlos hasta el final del perodo colonial. Esta apertura de la ruta de Ro Negro a travs del Casiquiare parece ser prxima en el tiempo al hallazgo de una va alternativa que iba en parte por tierra a travs del arrastradero que comunica la cabecera del cao Tuamini, afluente del Atabapo, con el cao Pimichn, que entra en ro Negro. El descubrimiento, realizado seguramente en 1759 por Nicols Guerrero, permiti el ahorro de treinta das de navegacin. En esta fructfera etapa las exploraciones fueron continuas. En diciembre de 1759 Apolinar Dez de la Fuente parti de San Fernando de Atabapo, con rdenes de Solano de reconocer los cacahuales silvestres de los ros Padamo y Ocamo. Tambin de explorar las mrgenes y cabecera del Orinoco, buscar lugares aptos para fundar pueblos de indios y espaoles y erigir un fuerte en el extremo septentrional del cao Casiquiare. Dez de la Fuente sigui la ruta habitual de remontada del Orinoco. El da 7 de aquel mes lleg a Santa Brbara. El emplazamiento, segn indic en su Diario, le pareci adecuado: Hall aparente [el lugar] y conforme con lo que se me encarga, por ser abundante de aguas, maderas, tierra de labor y dems requisitos necesarios para la economa de una poblacin. Tras explorar el curso de los ros, fund en el extremo orinoqus del cao Casiquiare el fuerte de Buena Guardia. A comienzos de 1760 continu viaje hacia las cabeceras del Orinoco. El encuentro con los indgenas fue pacfico: El da 9 vino un fusilero con siete indios Maquiritares que me traan un regalo del capitn Guarape, que constaba de cazabe, frutas y animalejos del pas compuestos a su moda. Despus de intercambiar con ellos regalos por vveres, explor los cacahuales del Padamo y el Ocamo y en marzo continu viaje. Este se iba haciendo ms difcil por lo sinuoso y estrecho del cauce, la lluvia
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y la falta de provisiones. Incluso los indgenas acompaantes abandonaron la exploracin. Lo que consideraron el descubrimiento del origen del Orinoco tuvo lugar el 11 de abril. Aunque Dez de la Fuente crey que el nacimiento del gran ro estaba en el raudal de los Guaicas, lo que no era cierto, se trat de una verdadera hazaa7. El regreso, por otra parte, fue muy rpido: el 26 de abril alcanzaron San Fernando de Atabapo. Las noticias sobre las riquezas naturales, la disposicin a urbanizarse de los indgenas y la existencia de rutas fluviales abiertas fueron las razones que llevaron a Jos Solano a encargar a Apolinar Dez de la Fuente una nueva exploracin de las cabeceras del Orinoco, que tuvo lugar entre agosto y octubre de 1760. Con grandes dificultades por la falta de alimentos, ya que slo tenan cazabe, el pan de la selva, lograron fundar La Esmeralda en un paraje que pareca idneo para establecer un pueblo de espaoles. A finales de ao volvieron a Ciudad Real, cuartel general de la expedicin. Entre 1756 y 1759 el segundo comisario Eugenio de Alvarado permaneci recluido en las misiones jesuitas, dedicado a calumniar a Iturriaga y a preparar escritos contra la Compaa de Jess que en el futuro le rendiran considerables dividendos polticos. Slo una orden tajante a Iturriaga logr que lo incorporara de nuevo a las tareas de exploracin. A finales de 1759 Alvarado parti para Santaf de Bogot con el objetivo de abrir una ruta desde el Alto Orinoco hacia el interior del Virreinato de Nueva Granada por los ros Guaviare, Ariare y Guayabero, que deba solucionar los problemas de abastecimiento. Tras un viaje muy dificultoso, logr alcanzar la capital virreinal y entrevistarse con el virrey Sols. Gracias a una actividad febril, logr organizar el abastecimiento por los ros Ariari y Guaviare, al precio de enfrentarse con casi todos los estamentos sociales del reino. Aunque su proyecto de apertura del que
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GRELIER, J. (1953) La expedicin franco-venezolana al Alto Orinoco en 1951, Boletn de la Academia nacional de la historia, N 142, Caracas, ANH, p. 18.
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sera conocido como Camino de Apiay no se llev a la prctica, el problema bsico al que se haba enfrentado, la apertura de una ruta transversal que uniera el Caribe con los Andes, sera objeto de distintos intentos de resolucin en las dcadas posteriores. Mientras Solano culminaba su proyecto de ocupacin del Alto Orinoco y el Amazonas y Alvarado se entretena en la apertura de la ruta virreinal, el primer comisario Jos de Iturriaga haba permanecido fiel a su plan de fundacin en el Orinoco Medio, destinado a acabar con el poder de los caribes. A mediados de 1760, los capitanes pobladores de Ciudad Real y Real Corona intentaban captar voluntarios para impedir que sus pueblos tomaran el carcter de colonia penal con el que acabaran revestidos8. Los acontecimientos en la pennsula impondran un cambio inmediato. Al morir Fernando VI el 10 de agosto de 1759, haba desaparecido el ltimo de los grandes personajes alrededor de los cuales se haba construido el sueo del entendimiento entre las potencias ibricas. Su sucesor, Carlos III, tena una opinin formada sobre el negocio de la lnea divisoria. Su hombre de confianza en el reino de las Dos Sicilias, Bernardo Tanucci, haba aconsejado ya en 1755 anular el Tratado de Madrid, al que aludi como la mal proyectada permuta [del Amazonas por el Plata]. No es de extraar que uno de los primeros actos de gobierno del nuevo monarca fuera ordenar la detencin de los trabajos de los expedicionarios en Amrica, en espera de una decisin definitiva. Cinco meses despus, un oficio de la corte comunicaba al embajador portugus la anulacin del acuerdo diplomtico. Su acta de defuncin, el Tratado de El Pardo, firmado el 12 de febrero de 1761, seal casi como nico argumento que todo deba ser como si el referido [acuerdo] de 13 de enero de 1750 con los dems que de l se siguieron nunca hubiesen existido.
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LUCENA GIRALDO, M. (1988) Gente de infame condicin. Sociedad y familia en Ciudad Real del Orinoco, 1759-1767, Revista Complutense de Historia de Amrica, 24, pp. 177-191.
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El Dorado amaznico y la tensin fronteriza Durante los meses siguientes, comisarios, oficiales, tropas de escolta e indgenas, peones y bogas, que sumaban un contingente cercano a 800 personas, retornaron desde el Amazonas y el Orinoco a sus lugares de origen. Pero no todos. Jos de Iturriaga decidi permanecer en el Orinoco como comandante general de Nuevas Poblaciones. En 1762 se dirigi al ministro de Indias pidiendo que le enviaran mulas, recipientes de cobre y esclavos a fin de establecer unas plantaciones de caa de azcar que crea seran muy provechosas para el rey y sus sbditos. Alucinado por el xito econmico de las Antillas britnicas y francesas, Iturriaga crea poder construir en la selva de Guayana una especie de nuevo Dorado, racional y geomtrico, una utopa azucarera de la que seran excluidos los indgenas (trabajadores flojos e indolentes segn su opinin), molestos misioneros y pequeos propietarios. El proceso de exploracin del territorio venezolano hasta la independencia estuvo condicionado por estos planes grandiosos. Hay que recordar a este respecto las nuevas exploraciones hacia el origen del Orinoco y los ros Padamo y Ocamo, en busca de cacao silvestre, efectuadas en 1764. O la tentativa de Apolinar Dez de la Fuente en 1767 para alcanzar el sitio de La Esmeralda, donde permaneci ocupado en poblar, buscar minerales y explorar cacahuales silvestres. La tensin regional no decreci con el final de la expedicin al Orinoco: todo lo contrario. En octubre de 1768, el ministro de Indias Julin de Arriaga inquiri al nuevo gobernador de Guayana, el capitn de artillera Manuel Centurin, sobre lo sucedido en los experimentos con los recursos naturales que se haban hecho durante la ltima dcada. En su respuesta, se mostr cauto. El problema segn expres no era la falta de recursos naturales, sino la carencia de poblaciones: Hallo, Excmo. Sr., imposibilidad de comerciarse al presente los abundantes cacahuales que expresa por lo remoto de aquellos parajes sin civil poblacin, y por esta razn destituidos de los auxilios que facilita el comercio.
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Aquella era una opinin muy importante, porque el todava capitn Centurin, guiado por una frrea voluntad y decidido a extender a toda costa el poder del rey contra indgenas dscolos y misioneros demasiado independientes, mejorara en los aos siguientes la defensa del Orinoco, promovera diversas exploraciones y llevara a la mxima expresin la teora de la frontera efectiva como frontera poblada. No es difcil comprender su extraordinario inters en la cartografa y su voluntad, casi obsesiva, de que se conociera la ltima regin amaznica desconocida para los espaoles, el Parime, en la actual frontera de Venezuela con el norte de Brasil. Conseguir llegar hasta all, a la mtica tierra de la laguna dorada, fue su obsesin, porque representaba el triunfo sobre dscolos misioneros, indios no reducidos y los tradicionales enemigos de la corona en la regin, holandeses y portugueses. A tal fin, Centurin promovi una serie de exploraciones que constituyeron la ltima bsqueda de El Dorado. La primera de ellas sali de Angostura junto al Orinoco en enero de 1772, y estuvo a cargo del teniente Nicols Martnez, a quien acompaaron dos franciscanos observantes, un sargento, un cabo, doce soldados, un cosmgrafo y dos intrpretes. Tras remontar el Caura hacia el interior del continente, se dirigieron al cercano ro Cuato, donde decidieron permanecer en espera de la estacin lluviosa. Poco despus alcanzaron el ro Paragua y el Paraguamusi, donde se les unieron refuerzos, pero el riesgo de quedar aislados les oblig a regresar a La Barceloneta, a la que llegaron el 24 de septiembre de aquel mismo ao. Apenas unos meses despus, en marzo de 1773, sali de Angostura la Real expedicin de la Parima. Comandada por el teniente Vicente Dez de la Fuente, constaba de 125 hombres e indios auxiliares. Una vez alcanzado el Alto Paragua, un grupo de expedicionarios se adelant al Uraricoera y el Tacut, donde gracias a las alianzas establecidas con los indgenas fundaron los pueblos de Santa Rosa de Curaricara, San Juan Bautista de Cada Cada y Santa Brbara, que representaron la mxima expansin alcanzada por los espaoles en aquella regin amaznica.
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Durante los meses siguientes, se dedicaron a consolidar las posiciones obtenidas. Hacia 1775 la tensin regional alcanz su punto culminante, ya que a la saturacin de noticias sobre la situacin de holandeses, portugueses y espaoles se sumaron las cada vez ms violentas revueltas indgenas. Pese a todo, en octubre de 1775 el gobernador Centurin promovi una tercera expedicin al Parime, que fue puesta a cargo del venezolano Antonio Lpez, a quien acompaaron, entre otros, el clebre intrprete de caribes Isidoro Rondn, treinta indgenas y un minero. Tras partir de Guirior, los expedicionarios atravesaron los pueblos del Parime, ascendieron el ro Tacut hasta el cerro Apucuamo o Dorado y tomaron diversas muestras de mineral. A su regreso, fueron apresados en la boca del ro Mao por un contingente portugus, que les traslad de inmediato al Par9. Con la captura de esos hombres devino el fin del sueo doradista de Manuel Centurin, aunque la dinmica de las exploraciones no se detendra.
La comisin del Maran Ante el estado de guerra no declarada entre las monarquas espaola y portuguesa, el rey de Francia Luis XVI ofreci en 1775 su mediacin para resolver las diferencias: era un intento de atraer a Portugal a la alianza hispano-francesa sellada en los Pactos de Familia. El todopoderoso marqus de Pombal, ministro luso, contest a la oferta en trminos ambiguos, pero solicit al ministro de Estado espaol, marqus de Grimaldi, el inicio de conversaciones. Estas no fructificaron, de modo que en 1776 se produjo un conflicto armado, que pill al aliado preferente
LUCENA GIRALDO, M. (1992) La ltima bsqueda de El Dorado. Las Expediciones al Parime (1770-1776), Iberoamericana Pragensia, XXVI, 67-86.
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de Portugal, Gran Bretaa, en posicin de debilidad por el comienzo de la revuelta de los colonos de Amrica del Norte: la guerra de independencia de Estados Unidos haba comenzado. Aunque una gran expedicin contra los portugueses que parti de Cdiz en noviembre de 1776 hacia la isla de Santa Catalina al mando de Pedro de Cevallos, primer virrey del Ro de la Plata, logr grandes xitos, el aislamiento diplomtico, la muerte del rey y la destitucin del marqus de Pombal en febrero de 1777 en el caso de Portugal, y en el espaol la sustitucin del marqus de Grimaldi por el conde de Floridablanca, la continuidad de la relacin dinstica con la corona lusa y el riesgo de un ataque britnico, acabaron llevando de nuevo a la negociacin a las monarquas ibricas. Los plenipotenciarios se pusieron de acuerdo con una rapidez inusual y firmaron el 1 de octubre de 1777 en San Ildefonso un Tratado preliminar de lmites de las posesiones respectivas en Amrica y Asia. Fue, por tanto, un instrumento diplomtico concebido con un carcter temporal, en espera de que se pudiera elaborar un acuerdo definitivo. Constaba de 24 artculos y deba servir de base para uno de perpetua e indisoluble amistad, uno de paz y otro definitivo de lmites. No represent, por tanto, la culminacin del desarrollo y la evolucin del problema fronterizo luso-hispano, sino un cese de hostilidades, un statu quo a partir del cual se poda empezar la verdadera negociacin. Tras hacer votos por una paz perpetua, el Tratado ratificaba otros precedentes y fijaba las posesiones mutuas. Quedaban para Espaa la Colonia de Sacramento, la isla de San Gabriel y los siete pueblos del Paraguay, cuya entrega haba causado la Guerra Guarantica en 1754. Para Portugal, Ro Grande de San Pedro y el Yacu, adems de grandes reas amaznicas. Una zona neutral separara los dominios de ambas coronas. En Asia, Portugal renunci a sus derechos sobre las islas Marianas y Filipinas y por unos artculos separados en frica cedi Annobn y Fernando Poo, a fin de que
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Espaa se estableciera all y comerciara con esclavos en las costas vecinas. Entre los artculos VII y XII se fij la lnea divisoria continental, que en la Amazona qued definida de forma muy similar a la de 1750, si bien pretendi resguardar los establecimientos portugueses de los ros Japur y Negro sin afectar a los espaoles, o evitar intromisiones mutuas en las zonas sealadas como neutrales. La puesta en marcha de la demarcacin amaznica fue difcil. Tras interminables debates de la junta de lmites, una instruccin de 1778 seal que una cuarta partida, encargada del trazado en la zona ms septentrional del continente, partira de San Fernando de Pebas, en la Audiencia quitea, y bajara hasta la desembocadura del ro Japur en el Amazonas. Tras reunirse con los portugueses, el comisario y sus hombres llevaran adelante el trazado en los confines del virreinato peruano, la audiencia quitea, el virreinato de Nueva Granada y la capitana general de Venezuela, hasta el final de la lnea divisoria en el ocano Atlntico. Las tareas de organizacin de la que sera conocida como comisin del Maran fueron encargadas al antiguo comisario de lmites y virrey de la Nueva Granada, Manuel Antonio de Flores. Este design como primer comisario a Ramn Garca de Len Pizarro (que causara baja), al ingeniero militar Francisco de Requena y Herrera como su ayudante, al capitn de milicias Felipe de Arechua como segundo comisario y al antiguo instrumentario de la expedicin del Orinoco Apolinar Dez de la Fuente como astrnomo. Tambin fueron incorporados dibujantes, capelln, cirujano y personal de apoyo. Requena, que como ingeniero militar era el nico con formacin tcnica, se tuvo que ocupar en solitario del mando poltico y cientfico de la comisin. Los augurios bajo los que comenz no pudieron ser peores. Adems del cambio de personal, los instrumentos para la demarcacin (cuarto de circulo, pndulo o reloj astronmico, anteojo, teodolito, relojes, micrmetro, termmetro, agujas y barmetro) no llegaron hasta
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1782, e incluso el mapa destinado a los trabajos de delimitacin se perdi en el correo. Los expedicionarios partieron en enero de 1780 de Quito hacia el Amazonas. Tras pasar por Omagua, su llegada a la fortaleza de Tabatinga estratgico punto de reunin con los portugueses que deba ser entregado a los espaoles tuvo lugar el 7 de marzo de 1781. Las primeras diferencias se produjeron entonces. Segn indicaba el artculo XX del tratado, la localidad y la margen norte del Amazonas desde la entrada del ro Javar hasta la boca ms occidental del Japur pasaran a Espaa, pero una discusin sobre la indemnizacin a pagar paraliz su entrega a Requena. La peticin portuguesa de entrega de los fuertes espaoles de Ro Negro, adems de escandalizar al comisario espaol, aument las suspicacias. Pese a todo, en julio de 1781 los expedicionarios comenzaron los trabajos en el Javar, en cuya boca colocaron un obelisco de sealizacin. Al mes siguiente, partieron con el fin de determinar cul era la boca ms occidental del Japur, cuestin que se habra de convertir en el escollo bsico de la delimitacin amaznica. Tras una pequea exploracin regresaron a Tef. La situacin de los expedicionarios espaoles era psima; Requena estaba enfermo, careca de astrnomo y tena problemas logsticos por los obstculos de los portugueses al suministro de vveres y embarcaciones desde Mainas y el Orinoco10. Sobreponindose a los contratiempos, en febrero de 1782 partieron a un nuevo intento de demarcacin del Japur. Despus de navegar con grandes dificultades por rpidos y cataratas, espaoles y portugueses lograron llegar a la boca del ro Apaporis y subieron hasta el ro Yar o de los Engaos. La fiebre y la disentera les obligaron a retornar. En junio de 1782 reiniciaron el ascenso del Apaporis, pero la dificultad del terreno y las epidemias les obligaron a regresar definitivamente a Tef, donde llegaron al mes siguiente. A partir de este momento, entra10
LUCENA GIRALDO, M. Ed. (1991) Francisco de Requena. Ilustrados y brbaros. Diario de la exploracin de lmites al Amazonas (1782), Madrid, Alianza Editorial, p. 65 y ss.
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ron en una fase de parlisis. Las diferencias sobre la entrega de Tabatinga, la situacin de la boca ms occidental del ro Japur y el trazado de una lnea que dejara cubiertos los establecimientos portugueses entre los ros Japur y Negro sin perjudicar a los espaoles del Orinoco no se resolvieron. Nuevas exploraciones de los ros Japur, Apaporis, Mesai y de los Engaos e interminables consultas a las cortes peninsulares no sirvieron de nada. Por fin, a fines de 1790, despus de permanecer ms de cuatro aos en Tef sin resultado alguno, Requena decidi retirarse a la gobernacin de Mainas, dando trmino a su tarea en el Amazonas11. En 1793 regres a Espaa. Su sucesor fue el gobernador de Mainas Diego Calvo, que prepar para su remisin los mapas y manuscritos de la Comisin, enviados a Espaa en 1796. La disolucin definitiva no tuvo lugar hasta 1804; aunque la colaboracin hispano-portuguesa en la tarea de delimitacin se haba mostrado inviable, todo lo ocurrido desde mediados de siglo haba transformado la regin para siempre. Como ha sealado Neil Safier, los trazos de la presencia humana a menudo eluden los espacios fronterizos de los mapas imperiales12. Aquel borde selvtico de Occidente en el que se haba convertido la Amazona sera ya tambin, para siempre, una frontera abierta de la globalizacin.
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BEERMAN, E (1996) Francisco Requena: La expedicin de lmites. Amazonia, 1779-1795, Madrid, Compaa Literaria, p. 52. SAFIER, N. (2009) The confines of the colony. Boundaries, Ethnographic landscapes and Imperial cartography in Iberoamerica, Ackerman, J. R. Ed. The imperial Map. Cartography and the mastery of Empire, Chicago, University Press, p. 183.
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IV. Balances provisionales
Las enfermedades viajeras

Guillermo Olage de Ros
Salud y enfermedad en la Amrica anterior a la Conquista: El mito del Edn precolombino Hace ya tiempo qued claramente demostrado que la Amrica prehispnica estuvo sometida a las mismas condiciones morbosas que Europa. No existi pues un paraso que desapareci tras la llegada de los espaoles. En su revisin sobre el tema, Austin Alchon (1999) ofrece un panorama detallado de las difciles condiciones de vida de las poblaciones americanas en esa fase previa. Por otro lado, la existencia de prcticas curativas, tanto en el Mxico anterior a la llegada de Hernn Corts como en la cultura inca (Hernndez Rodrguez, 1982; Verano y Lombardi, 1999; Crdenas de la Pea, 2003; Ortiz de Montellano, 2003; Mandujano Snchez y cols., 2003; Musso, 2004) y de medidas de salud pblica (Harvey, 1981) hablan a favor de la no existencia de ese edn americano. Finalmente, diversos estudios de Francisco Guerra y Mara del Carmen Snchez-Tllez han puesto de evidencia un sinfn de enfermedades que ya estaban presentes antes de la conquista espaola (Guerra, 1988a y 1988b; Guerra y Snchez-Tllez, 1990; Snchez-Tllez y Guerra, 1986).
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En este trabajo pretendo ofrecer un panorama general sobre la enfermedad en el mundo americano. En primer lugar tratar de algunos de los males que ya existan antes de la presencia de los espaoles, o bien, que surgieron como propios tras su llegada, y en segundo trmino abordar las consecuencias del intercambio epidemiolgico, es decir, de las enfermedades nativas de ese mundo americano que se introdujeron en Europa, y de las de este continente, que eran desconocidas en Amrica, y que fueron exportadas como resultas de los viajes al Nuevo Mundo. No es mi objetivo narrar detalladamente cada una de las patologas, aunque procurar dar cuenta del momento en que, por primera vez, las enfermedades procedentes de Europa eclosionaron en la Amrica hispana. Por razones obvias me extender con ms detalle en la viruela, enfermedad desconocida en Amrica, importada de Espaa y que tuvo consecuencias realmente catastrficas. La presencia de la viruela en el Nuevo Mundo movi a Carlos IV en 1803 a programar una Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna, cuestin que tambin abordar, la primera empresa a gran escala preventiva contra esta enfermedad, gracias a que Edward Jenner, un mdico ingls, haba descubierto un mtodo efectivo contra la misma en 1796. Una ltima observacin que debo hacer es que la identificacin de algunas de las enfermedades que ms adelante comentar se ha hecho, histricamente, en base a los testimonios escritos dejados por los cronistas, o bien a partir de restos humanos, en aquellas con afectacin sea. Sin embargo, la unanimidad entre los estudiosos en cuanto al diagnstico no ha sido absoluta, dado que el cuadro clnico descrito en varias de ellas es bastante parecido. Durante mucho tiempo se pens, por ejemplo, que la primera epidemia importada por los espaoles en Amrica, concretamente en La Espaola en 1493, fue de viruela, pero interpretaciones ms recientes han concluido que se trat de gripe suina. Esta falta de unanimidad en algunos diagnsticos retrospectivos da razn de que algunos procesos analizados por m hayan sido considerados por otros analistas como enfermedades distintas.
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El Cocoliztli Una de esas enfermedades propias, que afect fundamentalmente a jvenes indios de amplias zonas de Mxico, fue el cocoliztli, un trmino nhuatl que significa enfermedad o pestilencia. En la ltima dcada un grupo de historiadores, encabezados por Acua Soto, en una serie de trabajos que citar a lo largo de esta exposicin, han analizado esta patologa y han demostrado con bastante conviccin que no fue importada por los europeos y que fue propia de Mxico, estallando de forma inusitada apenas 20 aos despus de la conquista espaola. Sus devastadores efectos desde el punto de vista poblacional, especialmente las crisis de 1545-48 y 1576-1578, las mejor conocidas, incluso superaron a algunas de las epidemias aparecidas tras la llegada de los europeos1. Segn Carral Cuevas, como consecuencia de estos dos brotes epidmicos de cocoliztli las autoridades espaolas modificaron su poltica de encomiendas a perpetuidad y emprendieron medidas activas de proteccin de las poblaciones nativas2. Se han conservado dos testimonios, de Francisco Hernndez y Alonso Lpez de Hinojosa, en los que se describe minuciosamente la sintomatologa y patocronia de los afectados precisamente durante el brote de 1576, uno de los ms terrorficos. Segn Hernndez Las fiebres eran contagiosas, abrasadoras y continuas, mas todas pestilentes, y en gran parte letales. La lengua seca y negra. Sed intensa, orinas de color verde marino, verde vegetal y negro, mas de cuando en cuando pasando la coloracin verdosa a la plida. Pulsos frecuentes y rpidos, ms pequeos y dbiles. De vez en cuando hasta nulos. Los ojos y todo el cuerpo amarillos. Segua delirio y convulsin, postemas detrs de una o ambas orejas, y tumor duro y doloroso, dolor
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ACUA-SOTO, R.; STAHLE, D.W.; CLEAVELAND, M.K.; THERRELL, M.D. (2002). CARRAL CUEVAS (2008).
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de corazn, pecho y vientre, temblor y gran angustia y disenteras. La sangre que sala al cortar una vena era de color verde o muy plido, seca y sin ninguna serosidad Les manaba sangre de los odos; a muchos en verdad fluales la sangre de la nariz, de los que recaan casi ninguno se salvaba. Con el flujo de la sangre de la nariz muchos se salvaban, los dems perecan. Los atacados de disentera en su mayor parte ordinariamente se salvaban, ni los abscesos detrs de la oreja eran mortales sino que espontneamente maduraban3. Por su parte, el jesuita Lpez de Hinojosa (1525-1597) se expresaba as: los enfermos tenan excesiva sed. Nunca se hartaban de agua, porque eran tanto el calor del veneno que en el estmago y corazn tenan, que les suban aquellos humos al cerebro que a dos das se tornaban locos Se paraban los heridos de este mal muy amarillos y atiriciados. La orina que hechaban (sic) los enfermos era muy retinta, como vino bloque y muy gruesa y espesa. Los que orinaban mucho eran los que vivan4. Adems de estos dos brotes, Acua Soto y colaboradores han identificado hasta doce epidemias ms de esta enfermedad en el Mxico hispano5.
3
Francisco Hernndez (1517-1587) fue comisionado por Felipe II para estudiar la historia natural de Nueva Espaa. En Mxico fue testigo de las autopsias practicadas por Lpez de Hinojosa. En los aos 50, Somolinos dArdois dio a luz el testimonio de Hernndez acerca de esta enfermedad, que se haba conservado en el Archivo del Ministerio de Hacienda en Madrid (MARR, J.S.; KIRACOFE, J.B. (2000), pg. 348). El texto de Hernndez en: CUENYA MATEOS (1997), pp. 25-26. LPEZ DE HINOJOSA, A. (1578). Suma y recopilacin de ciruga con un arte para sangrar muy til y provechosa. Mxico, Antonio Ricardo. Hinojosa, con Juan de la Fuente, realiz la primera autopsia en Nueva Espaa, en el Hospital Real de Indios, precisamente a un indio fallecido de cocoliztli. De la obra de Lpez de Hinojosa se hizo una segunda edicin en 1595 (Mxico, Pedro Balli). El fragmento de Lpez de Hinojosa en CUENYA MATEOS, op. cit., pg. 26. 1559, 1566, 1576, 1587, 1592, 1601, 1604, 1606, 1613, 1624, 1642, 1736 y 1813-1815. de ellas, las de 1736 y 12813 fueron, tras las dos ya citadas, muy malignas (ACUA-SOTO, R.; CALDERN ROMERO, L. y MAGUIRE, J.H., 2000). En el caso concreto de Puebla, VOLLMER (1973) ha mostrado que el brote de 1736 fue de ms importancia que el de 1576-78, un 32% frente al 18%.
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El cocoliztli se caracteriz, pues, por tratarse de una fiebre hemorrgica, que se acompaaba de sed intensa, dolor de cabeza, confusin y delirio, gangrena de los labios, ictericia, erupciones petequiales, pstulas y abscesos posauriculares, congestin pulmonar, hemoptisis, dolor en trax y abdomen, y en su fase final de ansiedad, delirio, convulsiones y coma. Las hemorragias eran fundamentalmente nasales, por boca, ojos, odos y pulmones6. Su curso era muy rpido, apenas cuatro das, y sola terminar con la muerte del paciente, normalmente jvenes nativos en torno a la treintena. Acua Soto (2002, 2004, 2005 y 2008) y Therrel y colaboradores (2004) han concedido a los cambios climticos un papel fundamental en el curso de la enfermedad7. En efecto, en las dos epidemias del siglo XVI el cocoliztli estall en periodos de abundantes lluvias tras grandes sequas, que favorecieron la difusin del proceso. Adems, la enfermedad surgi y se expandi en las zonas interiores de Mxico, no afectando a las planicies costeras, mucho ms clidas. Acua (2002) apunta a que el cocoliztli fue causado por un virus, siendo roedores su reservorio natural. Las psimas condiciones de vida de la poblacin indgena contribuyeron a la expansin del virus, probablemente un arenavirus o hantavirus, an no identificado pero que quizs sigue latente esperando condiciones favorables para su eclosin (Acua Soto y cols., 2008). Los efectos en la poblacin de los dos episodios comentados fueron muy importantes. Acua Soto y colaboradores (2002), y QuintanillaSorio (2005) han estimado que la mortalidad por esta fiebre hemorrgica fue muy parecida a la epidemia de peste negra europea de 1348. La crisis de 1545 supuso la prdida de entre 12 y 15 millones de habitan6 7
MARR, J.S.; KIRACOFE, J.B. (2000). Otros estudiosos tambin han advertido de la importancia de las variaciones climticas en Mxico. Concretamente, ENDFIELD, Georgina. (2007), ha sealado las consecuencias de los periodos de sequa y grandes lluvias en el curso de la economa mexicana de los siglos XVII y XVIII.
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tes (un 80% de la poblacin nativa), y en la de 1576 falleci ms del 50% de los cuatro millones que haban sobrevivido a la primera epidemia (Acua Soto y colaboradores, 2002 y 2004). Mxico no recuperara la poblacin indgena a los niveles previos a la presencia de esta enfermedad hasta entrados el siglo XIX. Pinta o Mal de Pinto Tambin conocida como ccara, carate, overia, o enfermedad de Len Blanco (en honor de este estudioso cubano que aisl al germen causal), es una treponematosis causada por el treponema carateum, de transmisin no sexual, con mayor incidencia en poblaciones con malas condiciones higinicas, y que cursa con una decoloracin intensa de la piel. Se desconoce el vector de la enfermedad, aunque su transmisin es posible a partir de pequeas heridas en piel. Es la treponematosis ms antigua. Los casos se concentran con ms abundancia en Mxico, Amrica Central y del Sur, especialmente en Per y Venezuela. Hay testimonios acerca de la misma desde la poca de la dominacin hispnica (Weiss, 1947; Mrquez, 1956; Vegas y Medina, 1960-1961). Leishmaniosis americana, espundia, uta, o lcera de los chicleros Es un proceso patolgico causado por distintos tipos de leishmania, un protozoo aclimatado en amplias zonas, siendo diversos animales su reservorio habitual (roedores y perros). El vector que transmite la enfermedad al hombre es un mosquito flebotomo. En oriente produce la leishmaniosis cutnea, y su radio de accin alcanza tambin a frica. La otra forma, la visceral, conocida a partir del siglo XIX, se denomina kalaazar, y es mucho ms grave y mortal que la cutnea. Esta segunda forma tuvo amplia difusin en Espaa a principios del siglo XX. Gustavo Pittaluga (1876-1956) fue el primero en describir la enfermedad en 1912 en Tortosa. Dos aos despus, Francisco Camacho Aleixandre y Fidel Fernndez Martnez (1890-1942) hallaron nuevos pacientes de kala-
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azar en las costas de Granada y Almera (Olage de Ros, 2001). La enfermedad no ha desparecido totalmente de nuestra pennsula. En los ltimos aos, adems, se han notificado coinfecciones de kala azar y sida. En Amrica, la enfermedad est prcticamente presente en todo el continente sudamericano y se manifiesta de diversas formas. En la pennsula del Yucatn la responsable es la leishmania tropica mexicana, y cursa con una nica lcera que perdura durante unos seis meses (lcera de los chicleros), localizada preferentemente en el pabelln de la oreja. En la Amazona, Panam y Paraguay se conoce a esta enfermedad como espundia, y su responsable es la leishmania brasiliensis. Se inicia con una lcera que al cabo de 5 a 25 aos se extiende a boca y recto. La tercera forma es la uta, y es ms abundante en Per y Argentina. Cursa con lesiones en nariz y boca. Algunas cermicas antropomorfas de la cultura Tomaco-La Tolita de Colombia y Ecuador, que presentan ulceraciones nasales y prdida total de la nariz, se han interpretado como representacin de esta patologa. Finalmente la leishmaniosis leproide ocurre en Venezuela, produce ndulos cutneos no ulcerativos que, en ocasiones, son difciles de distinguir de los propios de la lepra, de ah su nombre. Hay diversos testimonios de la poca hispnica que evidencian la presencia de esta enfermedad de manera clara (Guerra y Snchez-Tllez, 1990). Se calcula que en torno a doce millones de habitantes padecen este proceso en todo el mundo (Allison, 1995a). Verruga peruana, enfermedad de Carrin, o fiebre de La Oroya Es un endemismo propio de Per, Ecuador y Colombia, causado por la Bartonella Bacilliformis, y transmitida por el mosquito hembra del Phlebotomus Verrucarum, que es exclusivo de los pases citados8. El germen parasita en la sangre humana, dando lugar a una intensa anemia
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Se llama as en honor del mdico peruano de origen argentino Alberto Leopoldo Barton Thompson (1870-1950), que fue quien describi en 1905, por primera vez, a este agente causal (GONZLES, R. y cols., 2007).
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hemoltica con fiebre (Fiebre de La Oroya) a la que sigue la erupcin cutnea que se conoce como Verruga Peruana, y que evoluciona en varias fases: miliar, nodular y mular. Se han conservado cermicas incaicas antropomorfas en las que, probablemente, se muestran pacientes afectos de este proceso. Es muy posible que los conquistadores espaoles llegaran a tener conocimiento de la misma. Hay abundantes testimonios escritos que la describen claramente. Por ejemplo Guerra y Snchez-Tllez (1990) recogen el testimonio de Antonio de Herrera y Tordesillas (1601), que en su Historia general de los hechos de los castellanos en las Islas y Tierra Firme del Mar Ocano, la comenta de esta manera: aconteci acostarse sanos [los conquistadores] y levantarse hinchados y algunos muertos, otros con los miembros encogidos, tardando 20 das en sanar. Nacanles verrugas encima de los ojos y por todo el cuerpo con grandes dolores que causaban impedimento y fealdad, y dbales pena no saberse curar enfermedad tan contagiosa. Los que se las cortaban se desangraban tanto que pocos escaparon9. En el siglo XIX tuvo lugar, en el transcurso de la construccin del ferrocarril de Lima a La Oroya, un brote epidmico de notables proporciones. Daniel Alcides Carrin (1857-1885), un estudiante de medicina, se auto inocul la enfermedad para demostrar que este brote era una fase en la evolucin de un nico proceso. Por desgracia, Carrin falleci a consecuencia del mismo (Pamo Reyna, 2003; Garca-Cceres, 2006). Treponematosis Junto al Mal de Pinto, que ya he comentado, en las poblaciones indgenas americanas se dieron otras treponematosis, adems de la sfilis, como
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GUERRA y SNCHEZ TLLEZ (1990), pg. 34.
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la fambresia, bubas, pian o yaws, causada por el treponema pertenue, y la treponrida o sfilis endmica, debida al treponema pallidum endemicum. Hay una abundante literatura acerca de la evolucin biolgica de los grmenes responsables de las treponematosis. Sin extenderme en la teora que defiende que todos los grmenes de este grupo son consecuencia de una evolucin natural a partir de un germen comn (unitaria), o bien que son diferentes y que han sufrido un proceso de mutacin (evolucionista), parece estar claro que una buena parte de las treponematosis ya existan en Amrica antes de la llegada de los espaoles. Se han encontrado abundantes restos seos precolombinos con lesiones causadas por treponemas. Con todo, como ha sealado Kiple (1995) en relacin con estas enfermedades, el debate no se ha cerrado, pues no existe todava consenso acerca de su lugar o lugares de origen, ni sobre su antigedad10. En la frambesia lo caracterstico son las lesiones cutneas, que evolucionan a una hiperqueratosis, y gomas en huesos. Hay evidencia de su presencia en el Per precolombino. Adems, hay abundantes testimonios literarios que hablan positivamente de su existencia antes de la llegada de los espaoles (Guerra, 1990). La sfilis treponrida o endmica, tambin conocida como bejel, es tpica de la infancia. Se inicia con lesiones orales y erupcin en axilas. Cuando alcanza al hueso, con preferencia la tibia, produce una periostitis (tibia en sable). A veces, no es fcil distinguir las lesiones cutneas y seas de la frambesia y los de la sfilis venrea. La Ciguatera Es una intoxicacin como resultas de la ingesta humana de peces carnvoros que, al comerse a su vez a los herbvoros, ingieren tambin la
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KIPLE (1995), pg. 1055.
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ciguatoxina de la que estos son portadores. La toxina es producida por un dinoflagelado (gambierodiscus toxicus), que vive en algas o en el coral, en los mares tropicales. Se calcula que anualmente se envenenan unas 50.000 personas. El cuadro clnico es florido, con afectacin neurolgica, gastrointestinal, cardiorrespiratoria y alteracin vegetativa, suele durar das, aunque algunas manifestaciones neurolgicas perduran a veces aos (Laurent y cols., 2005; Kipping y cols., 2006). Una de las ms acabadas descripciones de esta contaminacin se debe a Antonio Parra, que le dedic un epgrafe en su Descripcin de diferentes piezas de Historia Natural, las ms del ramo martimo, publicada en 1787 en La Habana (Imprenta de la Capitana General)11. La frecuencia de viajes tursticos a pases tropicales da cuenta de la existencia de casos de ciguatera en personas forneas que han comido peces emponzoados y manifiestan el cuadro clnico de regreso a su pas de origen. La presencia de algunos casos en Canarias por ingesta de peces portadores de la ciguatoxina capturados en aguas de esas islas en los aos 2008 y 2009 ha llevado al gobierno de esa Comunidad Autnoma a establecer una normativa de intervencin en caso de aparicin de la enfermedad (Protocolo de actuacin para la vigilancia, 2009). El intercambio epidemiolgico Presencia en Europa de enfermedades procedentes del mundo americano 1. La enfermedad de Chagas, Tripanosomiasis cruzi o Tripanosomiasis americana Hay testimonios bastante slidos acerca de la presencia de esta patologa en momias de ms de dos mil aos procedentes del Valle de Tara11
PARRA, A. (1787). Siguatra, pgs. 105-111. Comentarios de otros tratadistas que tambin analizaron la enfermedad en: MIRA GUTIRREZ (1989).
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paca, al norte de Chile. Adems de cermicas mochicas que muestran las lesiones ocasionadas por esta enfermedad, Guerra y Snchez-Tllez (1990) han dado cuenta de abundantes vestigios de portugueses de los siglos XVI a XVIII en los que se describen de manera clara los sntomas y signos de la misma. Actualmente es una enfermedad endmica en amplias zonas de Suramrica, del Caribe y reas de los Estados Unidos, siendo originaria de Brasil. Est producida por el Tripanosoma cruzi, un protozoo que vive en una amplia variedad de animales domsticos y salvajes (perros, gatos, armadillos, monos y otros ms). Su transmisin al hombre precisa de vectores, bsicamente insectos (conocidos en Argentina como vinchucas, en Ecuador como chinchorros y en Per como chirimachas), los cuales depositan sus heces, que estn repletas de tripanosomas, en aquellos lugares donde han mordido, con lo que se inicia el ciclo reproductivo de la enfermedad. El proceso morboso evoluciona en tres fases: una aguda, que dura aproximadamente un mes, cursa con fiebre, adenitis y alteraciones oculares. La mortalidad se da en un 10% de los afectados, y es debida a miocarditis y alteraciones pulmonares. Los que sobreviven entran en una fase intermedia, que puede durar hasta veinte aos, en la cual no hay manifestaciones clnicas, aunque existen alteraciones del esfago, del ritmo cardaco y de la motilidad peristltica intestinal. La etapa crnica es el principal motivo de defuncin en reas endmicas, los pacientes presentan hipertrofia cardiaca y alteraciones del aparato digestivo, megacolon o megaesfago (Allison, 1995b). El inicial conocimiento cientfico de la misma se debi a Carlos Chagas (1879-1934), un mdico brasileo, que describi el agente causal, el vector y sus principales notas epidemiolgicas por primera vez en 1909. Recientemente, Ports Vinyeta (2009) ha advertido que entre la poblacin sudamericana residente en Espaa hay ndices relativamente altos de personas que padecen este mal (entre 48.000 y 87.000 personas). La lle-
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gada de los vectores, las transfusiones sanguneas u otras modalidades, pueden ser causa de una presencia preocupante de casos en nuestro pas. 2. Fiebre amarilla o vmito negro Es una enfermedad causada por un virus del grupo B, y que es transmitida por el Aedes aegypti, al igual que el dengue. Cuenta con una abundante polisemia, pero me referir a ella con los dos nombres que figuran en el encabezado, pues expresan muy grficamente sus sntomas ms llamativos: ictericia y hemorragias, fundamentalmente gstricas e intestinales; se acompaa adems de fiebre elevada y dolor de cabeza. Antao fue un proceso con altas tasas de mortalidad (de un 20 a un 70%), aunque en la actualidad se han reducido muy significativamente (Cooper y Kiple, 1995). Es propia de pases con clima templado, con mayor incidencia en los meses de verano, y con una presencia menos constante en las ciudades del interior. Es muy probable que la fiebre amarilla hiciera presencia en el mundo americano a partir de 1498, tras el tercer viaje de Coln que, antes de atracar en Amrica, hizo escala en la Islas de Cabo Verde, en la que probablemente la fiebre amarilla era ya endmica, a partir del foco africano del Golfo de Guinea. El hecho es que cuando desembarc la tripulacin de Coln en la isla de Santiago, muchos de los marineros ya sufran el mal, lo que le oblig a abandonar rpidamente la isla (Guerra y SnchezTllez, 1990). Es decir, la enfermedad, de origen africano, fue introducida por los espaoles, aunque bien es cierto que todava no ha quedado resuelto definitivamente el posible origen americano de la misma. Se sabe de la presencia de epidemias de vmito negro en la pennsula de Yucatn en 1648, y en La Habana en 1649. En Europa hay constancia de su presencia en Lisboa en 1723. A partir del ltimo cuarto de ese siglo Cdiz se ver azotada frecuentemente por su presencia y ya, de forma bastante regular, aparecer en buena parte
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de las ciudades portuarias espaolas. En 1800, por ejemplo, hizo acto de presencia en Sevilla, ocasionando una notable mortandad, y en Cdiz, donde falleci un 15% de la poblacin (Hermosilla Molina, 1978; Iglesias Rodrguez, 1987). En 1804 brot de nuevo en Cdiz y alrededores, y en Alicante (Pascual Artiaga, 2002). Las epidemias malagueas de 1741, 1803-1804, 1813 y 1821 fueron estudiadas muy detenidamente por Juan Luis Carrillo y Luis Garca Ballester en 1980. Hay informacin precisa, adems, sobre el brote de 1821 en Barcelona y Palma de Mallorca (Gaspar Garca, 1992; Moll, 1993). En Barcelona el foco originario fue un navo procedente de La Habana, El Gran Turco, que cuando atrac ya contaba con enfermos de esta dolencia. Cuando en diciembre se levant el cordn sanitario que se haba impuesto como una medida de lucha contra la enfermedad se estim que durante el tiempo de la epidemia haban fallecido en torno a 8.900 personas, unas 30 a 40 diarias. El temor en Francia por su presencia movi a Luis XVIII a crear un cordn sanitario en la frontera, para impedir el paso de personas, y adems cre una comisin de mdicos para estudiarla, de los que A. Mazet falleci como consecuencia de la enfermedad. De nuevo Barcelona conoci la presencia del vmito negro en 1870, que se ceb en el barrio de La Barceloneta y dej ms de 1.200 muertos (Artigas Ravents, 1974; Canela Soler y cols., 2009). A pesar de no ser habituales los brotes epidmicos en ciudades del interior, en Granada se dio uno de mediana intensidad, en agosto de 1804, quizs procedente de malagueos, que se cobr unas 40 vctimas (Jimnez Ortiz, 1974). En Madrid apareci en 1878 y fue ste, quizs, el ltimo brote en Espaa en el siglo XIX. En la Figura 1 ofrezco una distribucin tmporo-espacial de las epidemias de vmito negro en Espaa en los siglos XVIII y XIX.
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Madrid
1878 1821
Barcelona
1821, 1870
Tortosa Palma de Mallorca
1800, 1819
Sevilla Jerez
1819
Murcia
1804
1821, 1870
Alicante
1804
Puerto de Sta. Mara

1819
Cartagena Mlaga
1804, 1810-1811
Cdiz
1741, (1803), 1813, 1821 1730, 1733, 1800, 1804, 18101811, 1813, 1819 1838, 1846-1847, 1862-1863
Islas Canarias
Fuente: Rodrguez Ocaa (2010), p. 151
FIGURA 1. Epidemias de fiebre amarilla en Espaa. Siglos XVIII-XIX.
En la actualidad la fiebre amarilla sigue siendo un problema de salud pblica muy importante, especialmente en frica sobre todo en Ghana y Nigeria y Amrica Latina. Segn la Organizacin Mundial de la Salud, el vmito negro se cobra anualmente ms de 50.000 vidas, siendo 206.000 los nuevos afectados por el mal12. 3. El dengue Es una patologa ampliamente diseminada en el mundo, especialmente en las zonas tropicales y subtropicales. El causante es un flavivirus que es transmitido tras la mordedura del mosquito Aedes aegypti, en los trpicos, o el Aedes albopictus (mosquito tigre) en las zonas menos
12
http://portalinfomed.sld.cu/socbio.
170
templadas, como Europa y los Estados Unidos de Amrica. La presencia del Aedes albopictus en zonas templadas ha causado cierto temor entre los epidemilogos, por lo que supone de posible presencia de dengue en zonas antao libres del mismo. Las tres manifestaciones ms tpicas del dengue son fiebre muy alta, erupcin rojiza en la piel del tronco y de las extremidades, pero no en la cara, fotofobia, y dolor de cabeza. Una complicacin grave es la aparicin de hemorragias, que son muy graves en los nios, pudindoles ocasionar la muerte (McSherry, 1995). La enfermedad es endmica en las regiones subtropicales de Amrica, en frica, Asia y Australia. La variante de dengue hemorrgico se localiza fundamentalmente en Asia, aunque se han dado brotes en otras reas geogrficas. En Amrica la primera epidemia documentada de esta enfermedad fue en Panam, en 1699. En Per hay noticias de brotes en 1700 y 1818 (Maguias Vargas y cols., 2005). Laval, por su parte, ha analizado un brote chileno autctono de 1889 (Laval R., 2001). A modo de resumen se puede decir que desde hace 200 aos, y con intervalos de unos diez, se han presentado episodios epidmicos de esta infeccin en el continente americano. El primer episodio con demostracin serolgica tuvo lugar en Trinidad en 1953-1954. Hay acuerdo en que las primeras epidemias de dengue en Espaa tuvieron lugar en Cdiz y Sevilla entre 1784 y 1788. La gaditana de 1784 fue conocida como la pantomima o la piadosa por su escasa mortalidad. En la siguiente centuria se dio otra que afect a Canarias, Cdiz (1864) y otros puntos de la costa del Mediterrneo (Lpez-Vlez y Molina Moreno, 2005). La presencia del Aedes aegypti en amplias zonas de Europa da razn del estallido ocasional de episodios, algunos francamente virulentos, como el de 1927-1928, que afect a Grecia, produciendo altas tasas de morbilidad, aunque con una discreta mortalidad, y que tambin alcanz a Andaluca, especialmente en Sevilla, Crdoba, Granada y Alme-
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ra. Los afectados fueron ms de 200.000, y popularmente fue conocida como El Colorado. El reciente descubrimiento del Aedes albopictus en algunas zonas de Espaa, fundamentalmente en Catalua, ha hecho saltar las alarmas ante la posibilidad de que pudieran darse nuevos brotes epidmicos en nuestro pas (Bueno Mar y Jimnez Peydr, 2010). Los frecuentes viajes tursticos a zonas tropicales han aumentado la incidencia y la presencia de casos en Espaa (Valerio y cols., 2006 y Martnez Oviedo y cols., 2010). As, en el perodo 2002 a 2005 se confirm la existencia de 57 infectados en personas que haban viajado a los trpicos (Muoz y cols., 2008). El cambio climtico puede favorecer en un futuro la presencia en Espaa de algunos vectores transmisores de enfermedades, como el dengue, la encefalitis del Nilo occidental, la malaria, la leishmaniosis y la fiebre del valle del Rift (Lpez Vlez y Molina Moreno, 2005)13. La presencia de enfermedades europeas en el mundo americano No cabe duda que la introduccin de patologas comunes en Europa en un territorio virgen de ellas, como era el continente americano, supuso una catstrofe demogrfica de proporciones descomunales. M Carmen Snchez-Tllez y Francisco Guerra (1986) han estimado que, por ejemplo, la poblacin de Mxico y Amrica Central pas de unos 25 millones de habitantes a poco ms de dos millones, mientras que en Per disminuy a un milln y medio de un total de seis millones. En este punto abordar alguna de esas enfermedades que azotaron al continente americano.
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Rolland ZELL (2004) tambin ha relacionado las alteraciones climticas con los estallidos de crisis epidmicas, como la malaria, el dengue y la fiebre del Nilo occidental, aunque aade otros elementos, como el uso de pesticidas, la deforestacin y los cambios en las polticas de salud pblica, demogrfica y social.
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1. Sarampin o tepitonzahuatl (pequea lepra) (1531) Es una viriasis altamente contagiosa, de mayor afectacin en la infancia, que ocasiona en los pases en vas de desarrollo unos 50 millones de nuevos casos, con una mortalidad francamente alta (en torno a milln y medio), causada por un virus de la familia paramyxoviridae (Morbillivirus) que tiene en los humanos su nico reservorio. Clnicamente se acompaa de erupcin cutnea rojiza, tos y conjuntivitis, y puede complicarse con infecciones microbianas sobreaadidas. Es una de las enfermedades ms contagiosas, bien por las secreciones nasales y farngeas, o simplemente por contacto directo. Est ampliamente distribuida en el mundo, y en los pases en vas de desarrollo ocasiona anualmente unos 50 millones de casos nuevos, con una mortalidad de cerca de un milln y medio (Kim-Farley, 1995). El primer brote en suelo americano tuvo lugar, parece ser, en Santo Domingo a fines de 1495; de all pas a Puerto Rico (1508) y se extendi ampliamente por el Caribe. En el continente hizo acto de presencia en Panam (1523), en Mxico hacia 1531, a partir de un marinero herido de sarampin, y en poco tiempo se generaliz por toda Centroamrica (Cordero del Campillo, 2001). Los indgenas lo denominaron tepitonzahuatl (pequea lepra, o pequeos granos) (Zinsser, 1935). 2. Gripe (1493) El 9 de diciembre de 1493, cuando desembarca Coln en la Espaola, se desencaden la primera epidemia trada por los espaoles en tierras americanas: la gripe. La enfermedad, en su variedad suina, diezm a la mitad a los espaoles, y entre los indios sus efectos fueron catastrficos. Se ha estimado que pereci ms del 90% de la poblacin nativa, y dej desiertas muchas otras islas caribeas, pues sus habitantes fueron reclutados para reemplazar a los de la Espaola, que fallecan masivamente en el curso de la enfermedad. En el continente la gripe estall
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en Mxico en 1521 y a continuacin en 1545, episodio que se acompa de una elevada mortandad. Ms tarde, en 1552, hizo su presencia en Brasil. El brote primigenio de 1493 se debi a cerdos, y probablemente tambin por caballos, que Coln haba trado consigo durante su escala en las Islas Canarias y que, al decir de algunos cronistas, una vez fueron desembarcados en la isla estaban perdidos. El agente etiolgico de este estallido parece ser que fue el virus gripal tipo A, el mismo que siglos despus causara la gripe espaola de 1918 (Snchez-Tllez y Guerra, 1986; Guerra, 1988a y 1988b; Cordero del Campillo, 2001)14. 3. Las nuevas enfermedades surgidas en el Renacimiento y su presencia en Amrica: la modorra o modorrilla (1514), el tifus exantemtico, tabardillo, pintas, o matlazahuatl (1526), y la difteria o garrotillo Como es sabido, una de las notas distintivas de la clnica del Renacimiento fue la aparicin de enfermedades nuevas, procesos que hasta entonces no haban sido advertidos por los mdicos europeos. Su presencia permiti a los clnicos estudiarlos con mayor libertad y ofrecieron descripciones francamente acertadas y muy detallistas. Nos referimos al morbo glico o sfilis, el sudor ingls, o gripe, el tifus exantemtico, la difteria y la modorra. Tales males tambin viajaron a Amrica con los expedicionarios espaoles. Puesto que la sfilis ya fue abordada en el ciclo de conferencias del pasado ao dedicado a Las Epidemias, me centrar en exponer algunas ideas y datos sobre la incidencia de las restantes en el mundo americano15. 3.1. La modorra o modorrilla En 1505, Gaspar Torella, uno de los ms renombrados clnicos de la Espaa renacentista, describi en su Consilium de modorrilla (Roma
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Otros estudiosos, sin embargo, han cuestionado que esta primera epidemia de 1493 fuera de gripe, como Noble David COOK (2002). OLAGE DE ROS (2010).
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y Salamanca, 1505; Pava, 1521), un nuevo cuadro clnico caracterizado por: una fiebre moderada, alienacin mental y perturbacin de los sentidos interiores, algunos al segundo o tercer da de persistir el dolor de cabeza, la pesadez y la fiebre que les perturbaba en su interior, rean y, al poco, lloraban; y as, al sptimo da o antes, se encontraban en una situacin limite. Algunos rean, aunque no lloraban, arrancndose el pelo en el lecho, revolviendo lienzos y coberteras, sin responder a pregunta alguna; y fallecan con una moderada aspereza lingual Otros yacan boca arriba con cierta tristeza, sin querer responder a preguntas, y, si a veces respondan, lo hacan con angustia, ansiedad y casi afligindose por ello. En otros, en cambio, al segundo o tercer da la fiebre aumentaba mucho, acompandose de sed intensa y sequedad de boca, inquietud, ira, genio y furor, y trastornos de la imaginacin. A veces se echaban las manos a los ojos. Esta nueva enfermedad, modorra o modorrilla, pues el sopor era uno de sus manifestaciones ms caractersticas, procedente de Flandes, se expandi rpidamente por la Pennsula. Constan brotes epidmicos de la misma en 1521 (Sevilla), 1522 (Segovia y Valencia) y 1540 (Burgos). Recientemente, Justo Hernndez (2010) ha analizado la presencia de la modorra en las Islas Canarias, que hizo su presencia durante la conquista de las mismas por las tropas castellanas en el invierno de 1494 a 1495. Los soldados castellanos permanecieron indemnes, mientras que la poblacin guanche qued diezmada por la modorrilla (entre un 15 a un 30% de fallecidos). Parece ser que el primer episodio en Amrica tuvo lugar en 1514 en el curso de la expedicin de Pedro Arias de vila (14431531) a Santa Mara Antigua de Darin (actual Colombia). La mitad del cuerpo expedicionario de Arias sucumbi a la misma. Bernal Daz del Castillo, en su Historia verdadera de la conquista de la Nueva Espaa, (1568) y Fran-
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cisco Lpez de Gmara describieron la muerte de Luis Ponce de Len en la ciudad de Mxico en 1526, por causa de la modorra: Enferm de modorra de esta manera [] Fue asaltado por una fiebre muy alta, y por cuatro das entr en sueo profundo con prdida de los sentidos al noveno da falleci La crisis ms intensa tuvo lugar en 1526, y de ella Hernn Corts dio cuenta a Carlos V en septiembre de ese ao. Se ha interpretado la modorra como una forma de tifus, meningitis cerebro espinal o, ms probablemente, una epidemia de meningitis letrgica (Fontoura, 2009; Hernndez, 2011). 3.2. El tabardillo o tifus exantemtico Hay dos formas de tifus que cursan con un cuadro clnico parecido, lo que en ocasiones ha hecho difcil su diferenciacin. El tabardillo o tifus epidmico est causado por una rickettsia (r. prowazekii) que se transmite a travs del piojo (pediculus humani corporis). Su aparicin est muy condicionada por las malas condiciones de vida de los seres humanos. Tras un primer periodo de intensa fiebre y postracin, que puede durar una semana, a continuacin le aparecen al paciente lesiones en piel, primero rojizas y en un momento sucesivo de color ms oscuro. En los casos de peor evolucin se pueden llegar al coma y la muerte. El tifus murino, de cuadro clnico suave, est causado por la rickettsia typhi, que vive en la rata, siendo el vector la mosca de la rata, la Xenopsylla cheopis (Harden, 1995). La enfermedad estuvo muy presente en la Espaa Medieval y del Renacimiento. Hay noticias de algunos importantes brotes 1393-1394, 1553 y 1582 en Sevilla; en Castilla (1557), y en 1568-1570, descrito por Luis de Toro, en el curso de la rebelin de los moriscos granadinos y su posterior dispersin por tierras de Castilla. La repetida presencia del tabardillo da razn de la abundancia de textos mdicos describiendo el
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mismo, como los de Francisco Bravo (1570), Luis Mercado y Luis de Toro (1574), Alfonso Lpez de Corella (1574), Agustn de Farfn (1579), Juan de Carmona (1582), Luis de Lemos (1585) y Nicols Bocangelino (1600), entre otros16. La primera noticia sobre la presencia del tabardillo en Amrica da cuenta de una epidemia en Veracruz, Mxico, en 1526, tras la llegada a esa ciudad de una flota comandada por Luis Ponce de Len, que falleci como consecuencia de este mal. A partir de esa fecha la repeticin de brotes epidmicos en Mxico fue relativamente frecuente, como por ejemplo en 1541. Aunque he incluido al tabardillo en el grupo de enfermedades que se introdujeron en Amrica, hay fundadas sospechas de que ya estaba presente entre los aztecas antes de la llegada de Corts. Lo cierto es que en el siglo XVI en torno a dos millones de indios mexicanos fallecieron por causa de esta enfermedad (Harden, 1995). La primera exposicin clnica en el mundo americano se debe a Francisco Bravo (1570). En el primer escrito que compone su Opera Medicinalia, Bravo ofreci una magnfica descripcin del tifus, basada en su dilatada experiencia tanto en Espaa como en Mxico, en donde resida desde haca unos diez aos. Casi un cuarto de siglo despus el agustino Agustn de Farfn dio a luz, tambin Mxico, su Tratado breve de medicina (Mxico, Pedro Ocharte, 1592), en el cual consagr dos captulos del Libro tercero a tratar del tabardete, e incluy para su tratamiento algn producto de la materia mdica tradicional americana17.
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CARMONA, Juan Ignacio. (2005) ha dedicado un captulo de su monografa (Tifus) a estudiar detenidamente la presencia del tabardillo en la Espaa del Renacimiento (pp. 79-94). Presta una gran atencin a la epidemia sevillana de 1582. En opinin de ACUA SOTO y cols. (2000), Farfn tambin habl de la epidemia de cocoliztli de 1576 en el Libro tercero de su Tratado, en el captulo dedicado a la calentura de la sangre corrompida y su cura (op. cit., pp. 238-248).
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3.3. El garrotillo o difteria Est producida por el Corynebacterium diphteriae, o bacilo de KlebsLffer, que produce en paladar, amgdalas y faringe unas membranas caractersticas. Durante los brotes epidmicos el germen de la difteria puede ser infectado por un virus que es el causante de la elaboracin de una exotoxina altamente letal, pues puede producir una mortalidad entre el 30 y 50% de la poblacin infantil. El periodo de incubacin es corto, dos a cuatro das, tras el cual el germen produce un exudado membranoso en la faringe. La primera descripcin precisa de esta enfermedad se debe a Areteo de Capadocia, pero a partir del siglo XVI, con nuevos ojos, mereci la atencin de los ms notables clnicos europeos y espaoles, como Juan de Villareal, Cristbal Prez de Herrera y Alonso de los Ruizes y Fontecha. Una esplndida descripcin la ofreci Francisco Valles en sus Commentaria in libris Hippocratis (1569): Los enfermos se sofocan, la lengua se hace lvida, redonda y encorvada, lo mismo que les pasa a los que son estrangulados por el aro, con las manos o de cualquier otro modo la estrechez de la zona anatmica estrangula, aunque sea con una tumefaccin mnima. Esta enfermedad consiste en un flemn erisipelatoide ciertamente pequeo, pues esta zona no puede resistir una grande ni siquiera una hora, pero que se apodera de la garganta por dentro Hay tensin en los tendones posteriores cervicales y el aliento es exiguo porque no se puede respirar bien el aire al no dilatarse el trax.18. Durante el ltimo cuarto del siglo XVI y primero del siguiente, la difteria se present en Espaa en seis ocasiones, y de aqu se expandi a Italia.
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Cit. por LPEZ PIERO (2010), pg. 278.
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De la difusin de esta enfermedad en el mundo americano poscolombino hay pocos anlisis. Se desconoce el momento de su introduccin. Parece ser que en Quito se dio un brote de garrotillo en 1606. La aparicin de la difteria en Chile fue tarda, en 1816, importada de la vecina Argentina, con otros brotes epidmicos en 1830, 1850 y 1876 (Laval R, 2003a). En la actualidad, tras la introduccin de la vacuna, se dan brotes aislados, como en Ecuador (1994-1995) y Colombia (2000). 4. El paludismo o malaria No hay consenso absoluto acerca del origen de esta enfermedad en el mundo americano. Frente a algunos autores que defienden su presencia con anterioridad a la llegada de los espaoles, otros descartan tajantemente esta opcin. Guerra (1990), por su parte, la considera una enfermedad controvertida en cuanto a su origen y argumenta que, quizs, existi en Amrica antes de la Conquista y que fue el resultado de una mutacin del agente causal, pues reconoce la existencia de un paludismo en primates debido al plasmodium brasilianum y al p. simium. Karasch (1995) estima que hubo malaria precolombina y que fue la responsable del cuadro febril que padecieron los incas cuando invadieron el Alto Amazonas. Ello no es bice para que el paludismo, adems, fuera importado desde Europa, continente en el que existan entonces focos endmicos muy importantes. Lo que s que est claro es que la malaria por plasmodium falciparum no existi antes del Descubrimiento. 5. La viruela, o zahuatl (gran lepra) La viruela es una enfermedad de dilatada presencia en Oriente. Es lgico, pues, que las primeras medidas en contra de este mal se dieran en ese mbito geogrfico. En China, por ejemplo, su presencia se remonta a la dinasta Han (siglos III a. C. a III d.C.), y para prevenirla era frecuente la tcnica de la inoculacin por va nasal, es decir, se soplaba en las narices de una persona sana polvo de costras procedentes de una
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enferma que estaba en curso de curacin. Por su parte, en la India era una casta de brahmanes la encargada de inocular (thika) por medio de finas agujas en cuyo extremo iba una gota de viruela extrada de un enfermo (Kocchar, 1999). En el mundo occidental la viruela cuenta con testimonios de su presencia por lo menos desde la Edad Media. En sus orgenes fue una enfermedad discreta, que afectaba mayormente a la poblacin infantil y que cursaba con fiebre y erupcin cutnea. Pero a partir del siglo XVII se hizo ms virulenta, con elevadas tasas de mortalidad, especialmente en la infancia; y los que lograban sobrevivir o bien quedaban ciegos, o estriles, o con deformidades importantes. El siglo XVIII fue, pues, de predomino total de esta enfermedad, una vez la peste fue amainando su virulencia. La presencia de la viruela en Amrica ha sido motivo de largas controversias, fundamentalmente en relacin con su primera aparicin tras la llegada de los espaoles y en cuanto a los posteriores episodios. Hay cierto consenso en que el primer brote de esta enfermedad estall en Santo Domingo en diciembre de 1518, a raz de la llegada de un barco portugus que transportaba esclavos negros enfermos de dicho mal. En escaso tiempo, todas las Antillas sufrieron sus efectos. En el continente la enfermedad fue introducida en 1520 por las tropas de Pnfilo de Narvez, un capitn espaol procedente de Cuba al que se le haba encomendado arrestar a Hernn Corts. Uno de los porteadores de Narvez, un negro enfermo de viruela, fue el origen de la rpida expansin de la enfermedad en Mxico y el resto continente. Como cuenta Bernal Daz del Castillo en su Historia verdadera de la conquista de la Nueva Espaa, la enfermedad procedi de: un negro que traas lleno de viruela, que harto negro fue para la Nueva Espaa, que fue la causa que se pegase e hinchiese toda la tie180 Desde la memoria. Historia, Medicina y Ciencia en tiempo de... Los Virreinatos
rra dellas, de lo cual hobo gran mortandad que, segn decan los indios, jams tal enfermedad tuvieron, y como no la conocan, lavbanse muchas veces, y a esta causa murieron gran cantidad dellos. Por manera que negra la ventura de Narvez, y ms prietas la muerte de tanta gente sin ser cristiana19. Por su parte, Bernardino de Sahagn en su Historia de las cosas de la Nueva Espaa (ca. 1540-1580), relata de esta forma tan grfica la expansin de la enfermedad en Mxico: Antes que los espaoles que estn en Tlaxcala, viniesen a conquistar a Mxico dio una grande pestilencia de viruelas a todos los indios, en el mes que llamaban tepeilhuitl, que es al fin de Septiembre. Desta pestilencia murieron muchos indios; tenan todo el cuerpo y toda la cara y todos los miembros tan llenos y lastimados de viruelas que no se podan bullir ni menear de un lugar, ni volver de un lado a otro, y si alguno los meneaba daban voces. Esta pestilencia mata gentes sin nmero. Muchas murieron de hambre porque no haba quien pudiese hacer comidas; los que escaparon de esta pestilencia quedaron con las caras ahoyadas y algunos ojos quebrados. Dur la fuerza desta pestilencia sesenta das, y despus que fue aflojando en Mxico, fue hacia Chalco20. Precisamente, Tenochtitln, la capital, asediada por Corts, fue conquistada gracias a que cont con un inesperado aliado, una terrible epidemia de viruelas, enfermedad que haba sido introducido en dicha ciudad por un indio portador de la misma. Parece ser, tambin, que durante este asedio adems de la viruela hizo acto de presencia la gripe (Guerra, 1988). En 1521 la viruela ya era una realidad en Guatemala, y en 1525 en Per. En la actual Colombia hizo su presencia en 1558, y
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Cit. por CORDERO DEL CAMPILLO (2001), pg. 603. Cit. por FRANCO PAREDES y cols. (2004), pg. 322.
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reapareci en 1564 y 1587. En Chile estall en 1561. Es decir, en apenas medio siglo toda Sudamrica haba conocido ya los funestos efectos de esta enfermedad (Garca-Cceres, 2003; Gutirrez Beltrn, 2007; Laval, 2003c). Es difcil establecer de manera fidedigna cuantas personas se inocularon en Europa contra la viruela en el siglo XVIII. Los datos son dispares, aunque ya he adelantado que su xito fue relativo. Edwardes (1902) por ejemplo, ofreci en su historia de la viruela en este continente datos muy precisos sobre el desigual progreso de las inoculaciones en distintos pases a lo largo del siglo XVIII. El 14 de mayo de 1796, sbado, Edward Jenner (1749-1823), un cirujano y mdico ingls que ejerca en el medio rural, inoculaba pus procedente de llagas de la mano de Sarah Nelmes, que haba contrado al ordear una de las vacas, de nombre Blossom, a James Phipps, de ocho aos de edad. Nelmes nunca haba padecido de viruelas, ni tampoco todas aquellas personas que trabajan en granjas y ordeaban a las vacas en Gloucestershire, condado en el que ejerca su profesin Jenner, incluso aunque hubiera un brote de viruelas en la zona. A los pocos das aparecieron en el lugar donde Jenner haba hecho las incisiones pstulas que paulatinamente fueron remitiendo. James apenas tuvo molestias y finalmente se recuper por completo. El 1 de julio de ese mismo ao inocul a James pus de viruela humana, pero el nio no experiment ninguno de los sntomas propios de la enfermedad. Es decir, la viruela vacuna (cowpox) haba impedido la aparicin de la viruela humana (smallpox). El hallazgo de Jenner revolucionaba la lucha contra la viruela, pues lo que haba conseguido era reproducir en el nio la viruela de las vacas, una enfermedad benigna para los humanos, no contagiosa, pero que les inmunizaba definitivamente contra la temible viruela humana. Por ello y para diferenciarla de la inoculacin se la domin vacunacin (Fisher, 1991; Tuells Hernndez, 2007; Riedel, 2008).
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Dos aos despus Jenner publicaba a su costa, puesto que la Royal Society desestim editarla, una obrita de apenas 70 pginas, An inquiry into the causes and effects of the variolae vaccinae, cuyo precio de venta eran 7 chelines y 6 peniques, en la que daba cuenta de los resultados que haba obtenido durante ese tiempo en 27 sujetos con el nuevo proceder. La difusin del hallazgo de Jenner fue espectacular en toda Europa. Su Inquiry fue traducido a casi todos los idiomas, salvo al castellano. En Espaa la prctica de la vacunacin conoci una rpida difusin en sus primeros aos de aplicacin, gracias especialmente a la febril actividad desplegada por individualidades concretas. Pero algunos de los ms decididos partidarios de la nueva tcnica comenzaron a denunciar, ya en fechas tempranas, crecientes dificultades en su expansin. Estos obstculos tambin se dieron en otros pases europeos, pero en nuestro caso la ausencia de una potente infraestructura burocrtica contribuy sensiblemente a esta retraccin. 5.1. La Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna (1803-1806) Pocas empresas cientficas hispanas cuentan con una bibliografa tan extensa como diversa en cuanto a la valoracin de la aventura expedicionaria de Balmis21. En general todas reconocen el esfuerzo de la Corona hispana. Sin embargo, en los ltimos aos algunos estudiosos americanos vienen cuestionando la importancia del evento, sobre la base de que antes de Balmis la vacuna ya era de prctica comn en Amrica y estimando, adems, que hasta cierto punto el plan de Balmis interfiri con las infraestructuras criollas, lo que fue origen de frecuentes conflictos.
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Adems de los trabajos que se citan en el texto, recomiendo la consulta de los de COOK (1942), DAZ DE YRAOLA, (1948), SMITH (1974), RIGAU-PREZ (1992), y RAMREZ MARTN (2003, 2004 y 2007). Vid. tambin: IRISARRI AGUIRE (2007); RIZZI, (2007), CORTS RIVEROY (2008), OLAGE DE ROS (2010-2011). Recientemente la revista Canelobre, que edita la Diputacin de Alicante, ha dedicado monogrficamente su ltimo nmero (57) (2010-2011) al estudio histrico de la viruela y a analizar detenidamente la Expedicin de Balmis.
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En 1802 Lima padeci una epidemia variolosa de grandes consecuencias. Santa Fe, por ejemplo, merm su poblacin en casi un quince por ciento del total de sus habitantes. Conocida la existencia de la vacuna jenneriana, el virrey de Nueva Granada solicit a Madrid el envo del fluido. A finales de ese mismo ao, Carlos IV requiri el parecer del Consejo de Indias, que se mostr totalmente de acuerdo en difundir el nuevo invento en las Colonias americanas. Casi simultneamente dos mdicos, Jos Flores y Francisco Xavier de Balmis, apoyaron de forma entusiasta la idea. Jos Flores (1751-1814) haba nacido en Amrica, concretamente en Guatemala, y formaba parte de la camarilla de mdicos del monarca. En febrero de 1803 redact un informe de 10 puntos para garantizar la llegada de la vacuna a Amrica. Para garantizar la expansin de la prctica Flores entenda que, una vez llegada la expedicin, el organismo ms idneo para regular su difusin eran las Reales Audiencias de cada lugar. Por su parte, Francisco Xavier de Balmis remiti al Ministro Caballero un detallado informe sobre la cuestin, bastante diferente al de Flores. Para Balmis bastaba con fletar un nico navo, al que se incorporaran una veintena de nios procedentes de Madrid y de un hospicio gallego, pues a su entender eran estos ltimos sujetos acostumbrados ya a la mar. El lugar de partida sera probablemente La Corua, pues era desde 1764 el lugar de donde partan los navos con el correo a La Habana, Montevideo y Buenos Aires. La Corua, era, pues, el puerto espaol con mejores conexiones con la Amrica hispana. Desde all, y tras hacer escala en las islas Canarias, finalmente el buque pondra rumbo a las colonias americanas. De la propagacin se encargaran unas nuevas Juntas de Vacunacin, que se iran creando en funcin de las necesidades y de la expansin de la vacuna. Una vez consultados los Cirujanos de Cmara de su Majestad Carlos IV junta integrada por los prestigiosos Antonio Gimbernat, Ignacio Lacaba y Leonardo Galli se seleccion el 23 de junio de 1803 el proyecto de Balmis.
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Tres meses despus, el uno de septiembre, Carlos IV, que haba sufrido tambin en su familia las consecuencias de la viruela, promulg un edicto dirigido a todos los habitantes de las colonias espaolas de Amrica y Asia en el que les comunicaba la prxima llegada de una expedicin encaminada a vacunar gratuitamente a la poblacin, la masiva instruccin en la vacuna contra la viruela, la organizacin de juntas encargadas del control y difusin de la vacuna y las medidas oportunas para el mantenimiento de suero fresco para ulteriores vacunaciones. Todos y cada uno de los lugares de arribada de la futura expedicin fueron instruidos por la Corona para que facilitaran en su momento la labor de los recin llegados. Al Comandante de Canarias se le demanda que haga un recibimiento acorde con la importancia de la misin. Al de Puerto Rico que le preste los remedios necesarios para proseguir su andadura. Al de La Habana que le facilite nios a Balmis, si as se le pide. El informe de Balmis de junio de 1803, un Reglamento que debern observar los Empleados de la expedicin destinada a conducir y propagar la inoculacin de la verdadera vacuna en los cuatro Virreinatos de Amricas y provincias del Yucatn y Caracas y en las Islas Antillas, muestra la capacidad organizativa de Balmis y de que estaba pendiente hasta el ltimo detalle en relacin con la esperada expedicin. Hasta el invierno de ese ao no parti la expedicin, pues previamente tuvieron que resolverse problemas diversos, como la seleccin del navo, la contratacin del capitn que fue el vizcano Pedro del Barco y Espaa, de la marinera y de los tcnicos encargados de la difusin del invento de Jenner. La expedicin se financi, descartadas otras posibles fuentes, con cargo a la Real Hacienda, tal como estableca el monarca. Que fuera el alicantino Francisco Xavier de Balmis y Berenguer (17531819) el escogido por la Junta de Cirujanos de Cmara en junio de 1803 para dirigir la expedicin no fue accidental. En efecto, adems de por
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su doble condicin de mdico y cirujano desde 1795 era cirujano honorario de Cmara de Carlos IV y bachiller en medicina por Toledo desde 1797, Balmis contaba con una amplia estancia profesional en Amrica de ms de diez aos y se haba destacado como un ferviente defensor y propagador de la vacuna antivarilica de Jenner y como naturalista. En ese mismo ao de 1803 Balmis haba publicado la traduccin castellana, con una amplia introduccin original del propio Balmis, del Tratado histrico y prctico de la vacuna del francs Jacques Louis Moreau de la Sarthe, que inclua una magnfica lmina explicativa de las diferentes etapas de la pstula vacunal, con lo que se le facilitaba al profano conocer de primera mano si la vacuna haba prendido correctamente (Balaguer, 1987). De resultas de su primera estancia en Amrica (1781-1792) Balmis public en Madrid una monografa sobre las propiedades curativas para la sfilis y la escrfula del gave y de la begonia, dos plantas autctonas de aquellas tierras. Tras la Real Expedicin Balmis regres a Espaa, pero march otra vez a Mxico en 1810 por su frontal oposicin a la presencia de los franceses en la pennsula. De nuevo en Espaa desde 1813, Fernando VII le nombr Cirujano de Cmara y miembro de la Junta Superior de Ciruga, falleciendo en Madrid en 1819 (Balaguer Perigell, 1996). Junto a Balmis integraron la expedicin el cirujano cataln Jos Salvany y Lleopart (n. 1777) subdirector, que fallecera en el curso de la expedicin en Cochabamba, los practicantes Francisco Pastor Balmis sobrino de Francisco Xavier e hijo de su hermana Micaela y con gran experiencia en la vacunacin que aprendi y realiz con gran frecuencia junto a su to y Rafael Lozano Prez; los enfermeros Basilio Bolaos, Pedro Ortega y Antonio Pastor, y los ayudantes Manuel Julin Grajales (n. 1778), originario de Toledo, cirujano y mdico, y Antonio Gutirrez Robredo (1773), el discpulo predilecto del Balmis. Francisco y Antonio Pastor regresaron a la pennsula en 1810. El capitn de la nave fue, como ya adelant, el vizcano Pedro del Barco y Espaa, que, al regresar
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la expedicin vacunfera, fue nombrado Teniente de Navo (Balaguer Perigell y Ballester An, s.a.). La presencia de los nios era capital, pues eran el reservorio de la linfa, ya que cada semana eran vacunados dos de ellos. Esta era, pues, una ingeniosa forma de garantizar el xito de la expedicin y, por tanto, de la llegada de vacuna fresca a las diferentes colonias durante el trayecto. Adems del salario de Balmis, la expedicin cont con 90.000 reales de velln, cantidad que inclua el flete del navo y los sueldos de los miembros que acompaaban a Balmis. En la dotacin se incluy un buen botiqun, con lienzos, vidrios, barmetros y termmetros, y 500 ejemplares de la traduccin, ya mencionada, que Balmis haba hecho de la obra de Moreau de la Sarthe, al objeto de donarla en aquellas lugares por donde pasara el grupo vacunador. La expedicin se completaba con veintids nios, una vez descartado otro que qued en tierra al estar enfermo, de la Casa de Expsitos de La Corua, de edades comprendidas entre los tres y nueve aos, a los que acompaaban la directora de la misma, Isabel Sendales Gmez que, una vez en Amrica, se estableci definitivamente en Puebla de los ngeles. Se conoce el nombre de la mayora de ellos: Benito Vlez, por ejemplo, era hijo adoptivo de la directora; otros, como Toms Metitn y Juan Antonio, fallecieron en el curso del viaje. Cuatro eran madrileos y el resto gallegos. La mayora siete eran de tres aos de edad; ocho, de seis y siete aos, dos de cinco y nueve, y uno de ocho. Las subexpediciones a otros lugares, una vez llegados a Amrica, se nutrieron de nuevos nios que cumplieron el mismo papel que los hispanos. Estas nuevas vacunaciones se practicaron con infantes de Puerto Rico, venezolanos, cuatro esclavos cubanos que compr Balmis, veintisis mejicanos, cuatro filipinos y un chino. El grueso de los nios espaoles se qued en Mxico y el hijo adoptivo de la Directora, Isabel Sendales, march con su madre y Balmis a Manila. No se tiene ms noticias sobre el devenir de los nios. Pero no cabe duda que, aun
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en el anonimato, prestaron un gran servicio a la humanidad doliente (Bicentenario de la Real Expedicin Filantrpica de la Vacuna..., 2004). Tras rechazar otras posibilidades, como recurrir a los barcos correo, finalmente se opt por la corbeta Mara Pita, un navo de 160 toneladas que serva perfectamente para los fines de Balmis. El 30 de noviembre de 1803 parta de La Corua la expedicin al completo que, diez das despus, arribaba al puerto de Santa Cruz de Tenerife, donde fueron recibidos de forma calurosa por las autoridades y la poblacin de la isla. En Tenerife se estableci un centro vacunal para la expansin de la linfa por todas las islas del archipilago. Desde cada isla se enviaron nios a Tenerife para ser vacunados y, as, servir de reservorio una vez regresaban a sus lugares de procedencia. La primera escala americana fue Puerto Rico, donde permaneci la nave hasta el da 12 de marzo de 1804. El fin ltimo del viaje, la expansin de la vacuna, no pudo cumplirse cabalmente en la isla, pues desde finales de 1803, es decir, al poco de la partida del navo de La Corua, el mdico de origen cataln Francisco Oller Ferrer, con linfa procedente de la isla de Santo Toms, vena vacunando regularmente a toda la poblacin, con el aplauso de las autoridades civiles y religiosas de Puerto Rico. Se calcula que Oller vacun, hasta la llegada de Balmis, a una media de cinco mil personas en un solo mes. El recibimiento a Balmis no fue, pues, tan caluroso como se poda esperar. Durante su estancia, Balmis se enfrent duramente con Oller, pues entenda que las vacunaciones practicadas por el cataln lo haban sido de forma apresurada y con escasas garantas de xito, por lo que solicit al Gobernador la revacunacin de toda la poblacin y que le facilitara ms nios. Pero como el Gobernador tom partido por Oller, Balmis tuvo que desistir de su intento. Con menos nios de los previstos por Balmis, la expedicin lleg a Puerto Cabello, en la Capitana General de Venezuela (Archila, 1969). Inmediatamente se procedi a vacunar a veintiocho nios. Como el viaje
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haba sido muy tormentoso y solo se dispona de un nio vacunado, Balmis tom la decisin de dividir la expedicin en dos grupos; uno liderado por el propio Balmis, y el segundo por Manuel Julin Grajales, con un mismo destino: Caracas. El grupo de Julin Grajales, a bordo del navo Rambli, llevaba adems dos nios con linfa lista. Balmis, por su parte, arrib a Caracas por el interior el 28 de marzo. Finalmente, Salvany, que se haba quedado en Puerto Cabello vacunando, se uni a Balmis y Julin Grajales en la capital venezolana. En Caracas se constituy tambin una Junta Central de Vacuna modlica en cuanto a su eficacia y fines encargada de dar continuidad a las vacunaciones una vez abandonaran la Capitana de Venezuela Balmis y sus compaeros de viaje. Adems de Caracas, otras ciudades, como Maracaibo y Valencia, tambin se beneficiaron de la presencia de Balmis y su grupo. De nuevo Balmis tom la decisin de fragmentar en dos grupos la misin. Uno, comandado por Jos Salvany y Lleopart, su segundo de a bordo, con cuatro nios se encaminara hacia el sur, Per, Santa Fe y Buenos Aires, y el otro, al mando de Balmis y con seis nios marchara hacia Centroamrica. Al igual que en Caracas, tambin se program la creacin en cada capital de una Junta Central de Vacunacin. Salvany, a bordo de un nuevo barco, el bergantn San Luis, parti del puerto de La Guayra el ocho de mayo. A pesar de que das despus el navo naufrag en la desembocadura del ro Magdalena, el grupo de Salvany, tras varias peripecias, lleg a Cartagena de Indias el 24 de mayo, vacunndose ms de dos mil nios, y el 17 de diciembre a Santa Fe, capital del virreinato, en donde fundaron una Junta de Vacunacin y una de Sanidad. A Quito llegaron el 16 de julio del siguiente ao y los nios fueron recibidos como autnticos hroes. A Lima arribaron un poco antes, el 23 de mayo, en donde fueron recibidos con cierta hostilidad, quizs porque buena parte de la poblacin estaba ya vacunada y porque algunos vacunadores haban convertido esta prctica preventiva en un rentable negocio.
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Una de las escasas experiencias gratas que recibi Salvany en Lima se la proporcion Hiplito Unanue, profesor de anatoma, que le ofreci una digna recepcin ante el claustro de la Universidad de San Marcos. Salvany, que nunca goz de una buena salud, falleca en Cochabamba, como ya adelant, el 31 de junio de 1810, probablemente por una tuberculosis pulmonar y otros males. Manuel Julin Grajales, su subalterno, se responsabiliz de continuar la labor, llegando hasta Valparaso y ms adelante a Santiago de Chile, la capital. Aunque su objetivo era llegar al Virreinato del Ro de la Plata, las insurrecciones polticas contra la metrpolis obligaron a la Expedicin a poner rumbo rpidamente hacia el norte. Finalmente, regresaron en enero de 1812 a Per. El grupo de Balmis lleg a La Habana, y no a Santiago que era su objetivo, el 26 de mayo de 1804. La vacuna ya haba sido introducida en la isla desde Puerto Rico por el ya mencionado Francisco Oller Ferrer, hecho que no merm en absoluto la importancia de la misin. La recepcin fue muy positiva y la colaboracin de las autoridades fue notable. Se calcula que ms de diez mil personas fueron vacunadas en la isla de Cuba. El nico contratiempo lo provoc el Capitn general de la Isla, que se neg a facilitar a Balmis ms nios para proseguir su derrotero, lo que supli con la compra de unos esclavos y con un chivo voluntario que prestaba sus servicios en el ejrcito. La siguiente etapa del trayecto, Mxico, era ya bien conocida por Balmis a raz de su anterior estancia en Amrica. Desde aqu el grupo de Balmis recorri buena parte de la Amrica Central: Guatemala, Veracruz, Jalapa y, finalmente, a la capital del Virreinato, Mxico, a donde llegaron en el mes de julio. Tras una intensa campaa vacunal por la principales ciudades del pas se calcula que fueron ms de 100.000 las personas beneficiadas y la creacin de un buen nmero de Juntas de Vacunacin, el da 8 de febrero, y a bordo del buque Magallanes, zarparon los expedicionarios Balmis, sus ayudantes y veintisis nios del puerto de
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Veracruz con destino a Manila, en cuyo puerto atracaron tras un viaje azaroso y lleno de incomodidades para los nios, por falta de colaboracin del capitn de la nave, el 15 de abril de 1805. Al da siguiente empezaron las vacunaciones, a pesar del fro recibimiento de las autoridades de las islas, que no se molestaron en acudir a puerto para recibir a los viajeros. En agosto los vacunados sobrepasaban los 9.000. Cinco meses despus de su llegada, el 3 de septiembre de 1805, Balmis emprenda un nuevo derrotero a bordo de la fragata Diligencia con destino a China, concretamente a la colonia portuguesa de Macao, y Cantn, con tres nios y algunos colaboradores. A pesar de los esfuerzos de Balmis, apenas una veintena de personas fueron vacunadas. En febrero de 1806 Balmis, que entenda que su misin de expandir la vacunacin haba concluido satisfactoriamente, decidi regresar a Espaa. Aprovechando que el navo portugus Bom Jess de Alem tena previsto partir de Macao en esas fechas, Balmis decidi embarcarse y regresar a Europa. Primero se hizo escala en la isla de Santa Elena (junio de 1806). Poco antes de proseguir el viaje el Gobernador de la isla le entreg a Balmis un paquete que haba llegado hacia varios aos y que contena una carta de Jenner y linfa vacunal. En agosto el Bom Jess de Alem entraba en Lisboa. Finalmente, el siete de septiembre Balmis era recibido con todos los honores en San Ildefonso por el rey Carlos IV. Tras estos cuatro aos, algunas prdidas humanas, tcnicos principalmente, como Salvany, unos nios, los originariamente venidos de Espaa, que quedaron de por siempre en Amrica, salvo los que fallecieron en el curso de tan prolongada expedicin, cientos de miles de vacunaciones positivas fueron el mejor balance final de la expedicin filantrpica. La Expedicin Filantrpica de la Vacuna fue elogiosamente comentada por las principales figuras de la ciencia y de la poltica de su tiempo, incluido el propio Edward Jenner.
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Bien es cierto que, como ya he adelantado, por muchos lugares por donde pasaron los expedicionarios la vacunacin jenneriana ya era conocida y practicada con cierta regularidad, lo que ocasion en algunos casos conflictos de competencia entre los expedicionarios y las autoridades locales. En Puerto Rico, uno de los primeros destinos de la Mara Pita, Francisco Oller y Toms Prieto venan ya vacunando desde finales de 1803 con pus procedente de la vecina isla de Saint Thomas, como ya indiqu. En marzo del siguiente ao prcticamente no exista nio en la isla que no se hubiera beneficiado del descubrimiento de Edward Jenner. En Mxico, gracias a las gestiones del virrey Iturrigaray, que consigui que Toms Romay Chacn (1764-1849) le remitiera pus vacunal, se empez a vacunar en abril en Veracruz, en mayo de 1804 en la pennsula de Yucatn y a finales de ese mismo mes en la ciudad de Mxico. No se olvide que Balmis no lleg a tierra mexicana hasta junio de ese mismo ao, cuando ya se haban vacunado casi quinientos nios en la Casa de Nios Expsitos de la capital azteca (Aceves Pastrana y Morales Cosme, 1997). Desde Veracruz la vacuna lleg a Guatemala en mayo de 1804, siendo el mdico Narciso Esparragosa el encargado de difundirla en el territorio. Tambin en Cuba la vacunacin era ya conocida desde febrero de 1804 merced a los desvelos del ya nombrado Toms Romay, con linfa procedente de Puerto Rico, que inici la prctica en la isla a partir de tres nios procedentes de la isla vecina (Lpez Espinosa , 2007). Por su parte, en Venezuela fue introducida desde Puerto Rico, mediante un envo del ya mencionado Francisco Oller. Cuando Manuel Julin Grajales lleg a Chile en 1807 la vacuna ya era usada en buena parte del territorio. En Montevideo, y con pus vacunal conservado entre cristales y proporcionado por un capitn de un navo negrero portugus, el cirujano Cristbal Martn vacun con xito a cuatro nios. Desde aqu la vacuna se expandi a Argentina en julio de 1805 (Rizzi, 2007), y a Chile, que conoci las primeras prcticas vacunales en octubre de 1805, antes,
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pues de la venida de Grajales (Laval R, 2003b). Desde Buenos Aires la vacuna se remiti a Lima por barcos que transportaban el correo y se generaliz desde octubre de 1805, tras un previo intento fallido en 1802 a cargo del ya mencionado Hiplito Unanue. Es precisamente con linfa de Buenos Aires cuando empiezan las primeras inoculaciones en Lima en octubre de 1805 (Balaguer Perigell y Ballester An, s.a.). Los conflictos entre Balmis y las autoridades locales americanas, que han sido puesto de manifiesto por diversos historiadores, hay que entenderlos en el contexto de las acciones llevadas a cabo en la mayora de los pases europeos para garantizar la expansin de la prctica vacunal. En Francia y en buena parte de los estados italianos, por ejemplo, modelo que sigui nuestro pas, se crearon Comits de Vacunacin, fuertemente jerarquizados, controlados y muy centralizados. Ese era el organigrama que Balmis quiso llevar a Hispanoamrica, a travs de las Juntas de Vacunacin, como la de Guatemala (1805), con relativa autonoma entre ellas y a cuyo frente estaban las autoridades locales, que chocaron frontalmente con las medidas descentralizadas que en las colonias haban puesto en prctica antes de la llegada de Balmis las autoridades locales. En algunos lugares, incluso, se boicote la creacin de dichas Juntas. No fue, pues, tanto el carcter rgido y autoritario de Balmis el causante de los litigios, si no ms bien dos modos muy diferentes de garantizar las vacunaciones, el centralizado, que defenda Balmis, y el autctono, espontneo y sin excesivo control, aunque bien es cierto que consigui ciertos xitos. Pero muchas de las campaas vacunales previas a la llegada de Balmis y sus expedicionarios fracasaron estrepitosamente por falta de control. Por otro lado, este modelo que defenda Balmis reproduca a escala el vigente en el estado borbnico en materia de salud pblica. Es decir, un organismo central, la Suprema Junta de Sanidad, y unas Juntas de Sanidad de Puerto y Juntas de Sanidad locales y regionales en la periferia (Ramrez Martn, 2004).
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En otros lugares, sin embargo, la llegada de los espaoles fue recibida con gran entusiasmo, pues eran zonas en las que todava era desconocida desde el punto de vista prctico la vacuna jenneriana, aunque se tenan noticias impresas de sus ventajas, como ya he sealado en el caso de Caracas. La Expedicin Filantrpica cumpli con creces sus objetivos, bsicamente la expansin vacunal, aunque el fluido jenneriano ya fuera conocido en algunos lugares. Pero ello no merma sus logros. Adems, puso a prueba la capacidad organizativa de un estado, el hispano, que program de forma muy eficaz tal aventura. La Expedicin de Balmis es, sin duda, la primera campaa preventiva de vacunacin en masa de la edad moderna contra una enfermedad letal y constituye, hasta el descubrimiento de la vacunacin contra el clera por el tambin espaol Jaime Ferrn y Cla en 1885, la principal aportacin de la medicina espaola a la salud pblica de todos los tiempos. La lucha contra la viruela haba comenzando de la mejor manera posible. En 1980 la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) declar erradicada de todo el globo terrqueo tan mortfera enfermedad. Bibliografa
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Alimentos, medicamentos y otros productos viajeros

Alberto Gomis Blanco
Introduccin Con el descubrimiento de Amrica se inici un extraordinario proceso de intercambio de alimentos, medicamentos y otros productos entre el Viejo Mundo y el Nuevo. Como consecuencia, del mismo, se producira un cambio substancial en los sistemas de alimentacin en Europa, al tiempo que se adquiran nuevos hbitos y se probaban las aplicaciones de nuevos productos naturales. Alguien entendera, hoy en da, nuestra cocina sin el tomate o la patata? los dulces sin el chocolate? o la polmica desencadenada entre los defensores y detractores del tabaco, si no fuera por el extraordinario consumo que se han hecho de estos cuatro artculos. Y, sin embargo, se trata, tan slo, de algunos de los muchos productos americanos que llegaron a Europa en distintos momentos Resulta evidente que, desde los primeros viajes de Cristbal Coln, el primer virrey de Amrica, los expedicionarios fueron encontrando productos naturales que les eran desconocidos. Coln, tras desembarcar en Palos de vuelta de su primer viaje, march a Barcelona donde se encon-
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traban los Reyes Catlicos y, all, el da 3 de abril de 1493 les present el oro y dems cosas que traa del otro mundo: todo aquello, excepto el oro, era nuevo () Loaron los papagayos por ser de muy hermoso colores () Probaron el aji1, especia de los indios, que les quem la lengua, y las batatas, que son races dulces, y los gallipavos, que son mejores que los pavos y las gallinas. Maravillronse que no hubiese trigo all, sino que todos comiesen pan de aquel maiz2. Y a la vuelta del segundo viaje, que les llev a las islas de Dominica y Guadalupe, el mdico sevillano Diego lvarez Chanca, el primer cientfico en el Nuevo Mundo, dirigi una amplia carta al cabildo de su ciudad en la que, junto al animado relato de los mltiples sucesos acaecidos en el transcurso del mismo, figuran algunas buenas descripciones de la naturaleza antillana3. Al final, de la misma, figura un detallado catlogo botnico de las plantas por l observadas. Sin embargo, seran cronistas posteriores quienes pusieron un verdadero empeo en la descripcin y clasificacin de los productos de la naturaleza americana y, a consecuencia del inters que sus relatos suscitaron, muchos de ellos seran llevados al Viejo Mundo. Repasaremos algunos, encuadrndolos en tres apartados. En el primero referiremos algunos de los alimentos que ms contribuyeron, con posterioridad, a la alimentacin de los europeos; en el segundo, unos pocos medicamentos; mientras que en el tercero, recogeremos otros productos que tambin viajaron hacia el Viejo Mundo. Al tabaco le dedicaremos captulo aparte, sirvindonos de nexo de unin entre los apartados segundo y tercero.
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Chile o pimiento. LPEZ DE GOMARA, F. Historia General de las Indias. Madrid, Calpe, 1922. Cfr. tomo 1, pg. 46. PANIAGUA, J.A. El Doctor Chanca y su obra mdica. Madrid, Ediciones Cultura Hispnica, 1977.
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Alimentos Antes de pasar a ocuparme de los alimentos que nos llegaron de Amrica, hay que recordar que el descubrimiento de Amrica supuso un intercambio bidireccional. En los primeros tiempos, se enviaba desde la metrpoli a las nuevas tierras americanas todo tipo de vveres, con objeto de servir de alimentacin a descubridores, soldados, clrigos y restos de expedicionarios. Con mucha rapidez, en las tierras conquistadas, se introdujo el cultivo del trigo, la vid y el olivo. Pero los espaoles que llegaron a las Indias no pudieron sustraerse de consumir los alimentos que encontraban a su paso, por tres razones. Por un lado, la simple curiosidad ante lo desconocido. Por otro, el afn de conocimiento cientfico que estuvo presente en algunos expedicionarios, como fue el caso de Francisco Hernndez, a quien Felipe II comision en 1570 para el estudio de los productos naturales del virreinato de Nueva Espaa y que, durante los seis aos que pas en aquel, realiz un extraordinario acopio de productos de la naturaleza americana4. La tercera razn, pero tal vez fuera la ms determinante, el haberse agotado en diferentes momentos los vveres que portaban consigo, lo que debi resultar bastante frecuente en los primeros aos y durante las expediciones de conquista5. Como contrapartida a los envos de la metrpoli, fueron llegando, a sta, noticias de los hallazgos y los nuevos productos alimenticios. Es muy extensa la relacin de los que viajaron hacia Europa. Ya hemos citado al tomate, cuyo cultivo no comenz en Europa hasta el siglo XVI, la patata, que fue uno de los productos que ms tardaron en descubrir los
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A consecuencia de la expedicin, desarrollada entre los aos 1570 y 1577, result una obra enciclopdica en la que se describan 2.900 especies vegetales del Nuevo Mundo, gran parte de la cual se perdi en el incendio acaecido en la Biblioteca y Monasterio de San Lorenzo de El Escorial el da 7 de junio de 1671. PREZ SAMPER, M.A. La integracin de los productos americanos en los sistemas alimentarios mediterrneos En: XIV Jornades dEstudis Histrics Locals. La Mediterrnia, rea de convergncia de sistemas alimentaris (segles V-XVIII): 89-148. Palma, Institut dEstudis Balerics, 1996. Cfr. pgs. 90-91.
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espaoles en Amrica, y el chocolate, la bebida de los dioses aztecas y mayas. Referir algo de cada uno de estos alimentos de origen vegetal, as como tambin del maz, los chiles, la pia y el cacahuete, y de un animal, el pavo. Sealar, tambin, que dichos productos no cambiaran de repente los hbitos alimenticios de espaoles, europeos, asiticos o africanos, sino que fueron hacindose, poco a poco, un espacio dentro de ellos, bien porque se asociaron a productos similares que ya consuman, como en el caso del pavo, pues la carne de ave era la ms apreciada de la poca; del maz, que al ser un cereal, ocup su lugar dentro de stos, pero sin desbancar al trigo; o los chiles que se hicieron hueco entre las verduras y alcanzaron un gran protagonismo como condimento y, por tanto, como una alternativa a las especias orientales. Maz El maz (Zea mays L.) constitua en el siglo XV la base de la alimentacin de las culturas precolombinas. Coln ya se top con la planta en su primera viaje y la anot en su diario el da 16 de octubre de 1492 con el nombre de panizo, por ser la planta ms parecida que l conoca6. Luego, casi todos los cronistas reflejaron sus virtudes como alimento y describieron las formas de su cultivo y consumo en Amrica. Entre ellos, el jesuita Jos de Acosta, que haba llegado formando parte de la tercera expedicin de los Jesuitas al Per, y que como consecuencia de sus viajes por el virreinato, que en la poca que l lo recorri cubra una inmensa rea, incluyendo gran parte de lo que es en la actualidad Chile7, consign en su Historia Natural y Moral de las Indias, aparecida en 1590, como:
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Ibdem. Cfr. pg. 99. BEDDALL, B.G. El P. Jos de Acosta y la posicin de su Historia natural y moral de las Indias en la historia de la ciencia. En: ACOSTA, J. de. Historia Natural y Moral de las Indias: 11-97. Valencia, Hispaniae Scientia, 1977.
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El pan de los Indios es el mayz: comenlo comnmente cozido assi en granos y caliente, que llaman ellos Mote: como comen los Chinas y Japones el arroz tambien cozido consu agua caliente. Algunas vezes lo comen tostado; ay mayz redondo y gruesso, como lo de los Lucanas, que lo comen Espaoles por golosina tostado, y tiene mejor sabor que garvanos tostados. Otro modo de comere mas regalado es moliendo el mayz, y haziendo de su harina massa y dellas unas tortillas 8. Tambin haba sido muy positivo el juicio de Nicols Monardes, que en su Historia Medicinal: de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales, obra que consta de tres partes aparecidas, en 1565, 1571 y 1574, respectivamente, lo consideraba un alimento de tanta sustancia como nuestro trigo9. Parece lgico que los primeros cultivos del maz en Espaa y Europa se realizaran a comienzos del siglo XVI en Canarias y Andaluca, por la estrecha relacin de estas regiones con Amrica. No debieron de tardar mucho en llegar a Castilla. No obstante, no se generalizaran por toda la Pennsula hasta el siglo XVII, siendo en el norte donde el maz, asociado a la alimentacin humana y animal, se convertira en el cereal bsico. Hay que anotar como mientras que en algunas regiones de Espaa slo se empleaba como forraje para los animales, en otras se utiliz para la elaboracin de pan y la preparacin de gachas cocidas con agua. Aunque, entre nosotros, no admita comparacin el pan de trigo con el pan de maz, su consumo fue desplazando a otros cereales menores que eran preparados hervidos, en lugar de amasados y cocidos. La aparicin de la enfermedad de la pelagra, en aquellas regiones en las que el maz haba adquirido elevado protagonismo en la dieta, supuso un freno
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ACOSTA, J. DE. Historia Natural y Moral de las Indias. Sevilla, Juan de Len, 1590. Cfr. pg. 237. MONARDES, N. Primera y Segunda y Tercera Partes. De la Historia Medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales. Sevilla, en casa de Fernando Daz, 1580. Cfr. f. 95.
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en su expansin, quedando relegado su empleo a la alimentacin animal. Actualmente el maz debe ser considerado como la mayor aportacin alimenticia del continente americano. La extensin y produccin del grano mesoamericano no ha parado de aumentar en el ltimo medio siglo, hasta el punto que se disputa con el arroz el primer puesto mundial en cuanto a volumen de produccin. Tomate La planta del tomate (gnero Lycopersicon L.) es originaria de Amrica del Sur, de donde pas a Mesoamrica como hierba silvestre por el proceso de domesticacin. Cuando los expedicionarios llegaron a Tenochtitlan en 1519 pudieron comprobar la gran cantidad de clases de tomates que se comercializaban en el mercado de Tlateloco, pues su empleo resultaba esencial en la preparacin de mltiples platos. Al respecto, el cronista fray Bernardino de Sahagn en su Historia general de las cosas de la Nueva Espaa seala como la mayora de los estofados, guisos y salsas que se comercializaban en los mercados de Mxico en el siglo XVI estaban confeccionados con tomates rojos y verdes10. Por su parte, Jos de Acosta en la obra reseada, recoge que: son frescos y sanos, y es un gnero de granos gruessos xugosos y hazen gustosa salsa, y por si son buenos de comer11. La planta del tomate debi de llegar a Espaa luego de la conquista de Mxico y de aqu pasar a Italia. En ambos pases su aceptacin fue rapidsima, producindose un sincretismo perfecto entre tres productos, el
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SAHAGN, B. de. Historia general de las cosas de la Nueva Espaa. Madrid, Alianza Editorial, 1988. Cfr. volumen 2, pgs. 613 y 618. ACOSTA, J. DE., 1590. Cfr. pg. 247.
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propio tomate, la pimienta y el aceite de oliva, de origen geogrfico tan diferente12. En 1592 el sacerdote Gregorio de Ros, responsable del jardn botnico de Aranjuez, public la primera referencia escrita, aunque bastante imprecisa, del cultivo del tomate, al que llama pomate, en Espaa13. El tomate se hace protagonista en las obras de algunos autores del Siglo de Oro y aparece representado, junto a unas calabazas, en el cuadro de Bartolom Murillo La cocina de los ngeles, pintado para el convento franciscano de Sevilla. A finales del siglo XVIII el empleo del tomate se habra difundido ampliamente en Espaa e Italia, si bien sera el siglo XIX el del triunfo del tomate, como atestiguan los recetarios de la poca14. Hoy en da, el tomate no puede faltar en la cocina mediterrnea, ni el ketchup o ctchup, la salsa de tomate condimentada con vinagre, azcar y sal, en la cocina rpida. Chiles Bajo las denominaciones de chile, aj, pimiento o guindilla encontramos el fruto picante de dos solanceas (Capsicum annuum L. y Capsicum frutescens L.) originarias de Mxico, Centroamrica y Sudamrica, emparentadas con el tomate y de las que existen variedades de muchos tamaos, formas y colores. Ya hemos sealado como Coln se lo dio a probar a los Reyes Catlicos en 1493. Por ello, resulta normal, que el chile se convirtiera, en poco tiempo, en el substituto de la pimienta, pues entre otras razones su importacin resultaba ms econmica que traer la pimienta de Oriente.
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La pimienta es de origen asitico y el aceite de oliva mediterrneo. Cfr. LORA GONZLEZ, A. La contribucin americana a la dieta europea En: A Comer Alimentacin y Cultura. Catlogo de la exposicin. Museo Nacional de Antropologa: 35-47. Madrid, Ministerio de Educacin y Cultura, 1998. DE LOS ROS, G. Agricultura de jardines que trata de la manera que se han de criar, governar, y conservar las plantas. Madrid, por P. Madrigal, 1592. PREZ SAMPER, M.A. 1996. Cfr. pgs. 108-110.
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Por esta razn, muy tempranamente se organiz un comercio de chile de Amrica a Espaa, si bien no tuvo el xito que Coln le haba pronosticado, ya que pronto entr en competencia con el cultivado en Espaa y otros pases europeos15. Monardes bajo la denominacin De la pimienta de las Indias, que incluye dentro de las plantas medicinales, apunta: No quiero dexar de dezir de la Pimienta que traen de las Indias, que no solo sirve a medicina, pero es excelentissima: la qual es conocida en toda Espaa, porque no ay jardin, ni huerta, ni maceton que no la tenga sembrada, por la hermosura de fruto que lleva16. Hoy en da los chiles siguen incorporndose, como antao, a diversos platos. La nica transculturacin sufrida por estas especies tiene que ver con las variedades que se cultivan en cada regin del mundo. Patata La papa o patata (Solanum tuberosum L.) fue uno de los productos que ms tardaron en descubrir los espaoles. La palabra patata, viene del espaol, aunque algunos ven un anglicismo, del ingls potato; papa sigue emplendose en Amrica, Andaluca y Canarias. Anteriormente al descubrimiento de Amrica la papa se cultivaba en algunas regiones de Amrica y, por lo que parece, su gran propagacin se debi a los incas. Las primeras menciones a este tubrculo se encuentran en los escritos de los primeros cronistas de la Amrica del Sur, como Pedro Cieza de Len (Crnica del Per), Agustn de Zarate (Historia del descubrimiento y conquista de la provincia del Per) y Francisco Lpez de Gomara
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PREZ SAMPER, M.A. 1996. Cfr. pgs. 111. MONARDES, N., 1580. Cfr. f. 19.
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(Historia general de las Indias). El primero de los nombrados debi conocerlas hacia 1538, describindolas aos ms tarde del modo siguiente: De los mantenimientos naturales fuera del maz, hay otros dos que se tienen por principal bastimento entre los indios: al uno llaman papas, que es a manera de turmas de tierra, el cual despus de cocido queda tan tierno por dentro como castaa cocida 17. Tras las menciones, fue importada al Viejo Mundo. En nuestra Pennsula parece que las primeras patatas fueron cultivadas en Galicia, tal vez porque algunos navos regresaran a puertos gallegos. Sin embargo, en 1567 ya se cargaban patatas canarias en el puerto de Isletas, en Gran Canarias, con destino a Amberes18. De Espaa, donde apenas tuvo difusin, pas a Italia y, de all, a Alemania, donde se las llam Kartoffel. Algunos historiadores apuntan la prioridad de los ingleses en la introduccin del tubrculo en Europa. Se basan en que las islas Britnicas obtuvieron esta planta de su colonia de Virginia, de donde debi llevarlas Francis Drake en 1590. Sin embargo, el cultiv de patatas no se difundi hasta el siglo XVII, primero en Irlanda, luego en Inglaterra. Francia y Espaa no se lanzaron a la prctica de este cultivo hasta la segunda mitad del siglo XVIII y, sobre todo, para que ste se volviese, en poco tiempo, un componente importante de la alimentacin de los ciudadanos de ambos pases. Para conseguir esto, fue necesario emprender una verdadera campaa publicitaria de la patata, al frente del cual se pusieron algunos mdicos, farmacuticos, higienistas y botnicos, entre otros. Los franceses le dieron el nombre definitivo en francs de pomme de terre, lo que hizo Duhamel de Monceau en 1762.
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CIEZA DE LEN, P. Crnica del Per. Madrid, Sarpe, 1985. Cfr. pg. 57. RODRGUEZ GALDO, M.X. Introduccin y difusin del cultivo de la patata en Espaa (siglos XVIXVIII). En: LPEZ LINAJE, J. (ed) La patata en Espaa. Historia y Agroecologa del tubrculo andino: 99-126. Madrid, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2008. Cfr. pg. 107.
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Siete aos despus, en 1769, la Academia de Besanon ofreci un premio a la memoria que propusiese el producto vegetal ms capaz para sustituir provisionalmente al pan. El primer premio, fallado dos aos ms tarde, recay en el farmacutico militar francs Antoine Parmentier que, habiendo conocido la patata en Alemania, hizo de ella el tema de su disertacin, titulando Examen chymique des pommes de terres, que vio la luz en Pars en 177319. De Francia, donde su cultivo se extendi, los efectos repercutieron en los ilustrados espaoles que, con ascendencia sobre los gobernantes reformistas de los reinados de Carlos III (17591788) y Carlos IV (1788-1908), resultaran decisivos para que la patata entrara, en Espaa, en la cocina del pueblo llano20. Pia Los espaoles encontraron en el Nuevo Mundo gran variedad de frutas, como la chirimoya, la papaya, la guayaba, la pia americana y un largo etctera. De todas ella, la pia o anan (Ananas comosus L.) era la ms apreciada por los indgenas y tambin lo fue por los conquistadores, as lo seala Monardes: Las Pias, son una fruta la ms celebrada que ay en todas las Indias, assi de los mismos Indios, como de los Espaoles, llamanse pias por la semejanza que tiene este fruto con nuestras pias .21. Originaria de la cuenca del Paran-Paraguay, Coln la encontr, durante su segundo viaje, en la isla de Guadalupe. Luego, mereci la atencin de muchos cronistas, entre ellos de Gonzalo Fernndez de
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PARMENTIER, A. Examen chymique des pommes de terre. Dans lequel on traite des Parties conflituantes du Bled. Paris, Chez Didot, 1773. LPEZ LINAGE, J. La patata entra en la cocina del pueblo llano. En: LPEZ LINAGE, J. (ed) La patata en Espaa. Historia y Agroecologa del tubrculo andino: 269-331. Madrid, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2008. Cfr. pg. 304. MONARDES, N., 1580. Cfr. f. 82v.
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Oviedo que trat de ella, tanto en el Sumario de la Historia Natural de las Indias que se public en 1526, como en la ms amplia Historia General y Natural de las Indias, cuya primera parte apareci impresa en 1535. En el Sumario apunta: Hay una fruta que se llaman pias, que nasce en unas plantas como cardos () y huele esta fruta mejor que los melocotones, y toda la casa huele por una o dos de ellas, y es tan suave fruta, que creo es una de las mejores del mundo, y de ms lindo y suave sabor y vista, y parescen en el gusto como melocotones, que mucho sabor tengan de duraznos, y es carnosa como el durazno, salvo que tiene briznas como el cardo, pero muy sutiles22. En el siglo XVI las pias americanas deban consumirse en Espaa en conserva, fundamentalmente en almbar. Su aclimatacin no debi comenzar hasta finales de ese siglo o principio del siguiente. Cacahuete El cacahuete, man o gona avellanada (Arachis hypogaea, L.), como lo denomin Colon en su primer viaje, es un alimento cuyo consumo apenas sufri cambios tras la salida de Amrica, si bien se hizo muy popular en los campos africanos, donde su cultivo aporta el 25% de la produccin mundial23. La semilla del cacahuete debe ser plantada en tierra cada ao, despus de la helada, cosechndose de 4 a 5 meses ms tarde. Monardes la llam fruta que se cra debaxo de tierra, sealando que se la haban enviado del Per y que era muy hermosa de ver y muy sabrosa
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FERNNDEZ DE OVIEDO, G. De la Natural Historia de las Indias (Sumario de Historia Natural de las Indias). Con un estudio preliminar y notas por Enrique lvarez Lpez. Madrid, Editorial Summa, 1942. Cfr. pgs. 165-166. LORA GONZLEZ, A., 1998. Cfr. pg. 38
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de comer24. A finales del siglo XVIII y comienzos del XIX se asisti en Espaa a una amplia polmica sobre la introduccin de esta leguminosa, ya que se discuti sobre su rentabilidad frente a otros cultivos. Sirvi de detonante la memoria sobre el aceite del cacahuete redactada por Francisco Tabares de Ulloa, cannigo prebendo de la Santa Iglesia Metropolitana de Valencia, en 1798, en la que narra como fue el arzobispo de Valencia Francisco de Fabin y Fuero quien veinte aos antes la haba mandado traer de Amrica junto con otras plantas indgenas de aquel continente, con objeto de enriquecer el Jardn Botnico que haba formado en la villa de Puzol25. Cacao y chocolate El rbol del cacao (Theobroma cacao L.) parece ser originario de la zona oriental de los Andes, si bien alcanz una gran difusin por toda Centroamrica. Aunque Coln ya lo registr en su diario el 22 de diciembre de 1492, no fue hasta la conquista de Mxico cuando empez a otorgrsele un papel destacado en la elaboracin de muchas bebidas, entre las que destacaba el chocolatl. Los espaoles se familiarizan con l en la corte azteca, donde se consuma habitualmente. El chocolate tiene su materia prima ms importante en el cacao. En Mxico se preparaba mezclando sus semillas con achiote, chile, vainilla y otras especias, ptalos de flores aromticas y, con ocasin de algunas ceremonias, hongos y semillas alucingenas. Toda la mezcla se calentaba hasta conseguir una pasta homognea que se poda moldear en forma de pequeas tabletas. La bebida se obtena luego de introducir una tableta en agua caliente y su posterior disolucin. En algunos casos se aada
24 25
MONARDES, N., 1580. Cfr. f. 85v. FERNNDEZ, J.; GOMIS A.; LACALLE, J. y PELAYO, F. El aprovechamiento por parte de Espaa de las materias primas agrcolas de Amrica en los siglos XVIII y XIX: La polmica del cultivo del cacahuete. En: El cientfico espaol ante su historia. La Ciencia Espaola entre 1750-1850: 201-221. Madrid, Diputacin Provincial de Madrid, 1980. Cfr. pgs. 211-218.
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arolle (harina de maz) para espesarlo. Su sabor era intenso y amargo y, tal vez, esta fuera la causa de su poca repercusin cuando Hernn Cortes lo trajo consigo en su regreso a Espaa en 152826. Desde el principio, el chocolate fue motivo de crticas y alabanzas, ya que mientras que para algunos era bebida malsana e indigesta, otros vean en ella propiedades medicinales. Francisco Hernndez recoge en su Historia de las plantas de Nueva Espaa las diferentes bebidas que se preparaban con cacao y sus virtudes, si bien, seala, que tomado en exceso resulta perjudicial para la salud. Muy pronto el chocolate se convirti en una bebida de prestigio en Espaa, hasta el punto de que la familia real espaola era una gran consumidora. Lo reciban, habitualmente como obsequio, de los Virreyes de Indias. Cuando alguna Infanta contraa matrimonio y marchaba a otras Cortes, en su ajuar no poda faltar el chocolate27. Al tiempo que el consumo del chocolate fue extendindose, el debate sobre si el mismo quebrantaba o no el ayuno a los ojos de la religin, tambin. Los cristianos sostuvieron, en un principio, que el chocolate era una especie de refresco que apagaba la sed, pero sin alimentar28. Tan interesada interpretacin no prosper. El doctor Juan de Cardenas, en 1591, sealaba que una pechuga de ave molida y desatada en caldo tambin se beba y que todos admitan que rompa el ayuno29. En la misma lnea, el licenciado Antonio de Len Pinelo, relator del Consejo de Indias, compuso el tratado Question moral. Si el chocolate quebranta el ayuno
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PREZ SAMPER, M.A. 1996. Cfr. pg. 115. PREZ SAMPER, M.A. 1996. Cfr. pg. 118. GONZLEZ TASCN, I. y FERNNDEZ PREZ, J. Del chocolatl de los aztecas a la Compaa Guipuzcoana de Caracas. En: FERNNDEZ PREZ, J. y GONZLEZ TASCN, I. (eds.) La agricultura viajera. Cultivos y manufacturas de plantas industriales y alimentarias en Espaa y en la Amrica virreinal: 125-135. Barcelona, Lunwerg Editores, S.A, 1990. Cfr. p. 134. CARDENAS, J. de Problemas y secretos maravillosos de las Indias. Mxico, Pedro Ocharte, 1591.
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eclesistico en donde, luego de reconocer la rpida incorporacin de la bebida en los hbitos de los espaoles y de referir las distintas formas de prepararlo, seala que en Espaa se la haban aadido nuevos ingredientes, como frutos secos, almendras, avellanas y nueces, adems de especias venidas de Oriente, como canela y clavo, pimienta negra, jengibre y nuez moscada30. Pavo De los animales que nos llegaron del Nuevo Mundo, el pavo (Melegris gallipavo L.), ha sido el ms importante desde el punto de vista de la alimentacin humana. Fue importado por los jesuitas, que los criaron en gran cantidad. Brillat-Savarin (1755-1825) que, aunque fue legislador, magistrado y diputado de la Asamblea francesa, es ms recordado como gastrnomo y escritor, seal que: el pavo es con toda seguridad uno de los mejores regalos que el nuevo mundo hizo al viejo31. En Amrica era posible encontrar al pavo en estado salvaje, pero tambin domstico. Los aztecas lo denominaban uexelot, de ah el actual nombre mejicano de guajolote. No pueden faltar mltiples descripciones de ellos en las obras de nuestros cronistas. As Fernndez de Oviedo sealaba: Hay unos pavos rubios y otros negros () y son de mejor comer que los de Espaa. Estos pavos son salvajes, y algunos hay domsticos en las casas, que los toman pequeos. Los ballesteros matan muchos de ellos, porque los hay en mucha cantidad. Dicen algunos que el
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LEN PINELO, A. DE. Question moral. Si el chocolate quebranta el ayuno eclesistico. Tratase de otras bebidas y confecciones que se usan en varias Provincias. Madrid, por la viuda de Iuan Gonzlez, 1636. Cfr. fol. 8-9. BRILLAT-SAVARIN. Fisiologa del Gusto (Meditaciones gastronmicas) Buenos Aires, Editorial Losada S.A., 1939. Cfr. pag. 71.
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pavo es bermejo y la pava negra; otros dicen que son de dos gneros () Vale un pavo de stos un ducado, y a veces un castellano o peso de oro, que es tanto como en Espaa un real para lo gastar32. Los pavos hermosos de Espaa, a los que se refera el cronista Fernndez de Oviedo, eran los pavos reales, que ciertamente son de gran hermosura, pero de carne inspida.
Medicamentos En diferentes intervenciones de este ciclo sobre Los Virreinatos ha quedado suficientemente expuesto como el Viejo Mundo tambin se benefici de las posibilidades curativas de algunas plantas americanas. Por ello, me limitar a apuntar algo de dos rboles y una planta de las que se extraan medicinas que todava se utilizan, aunque ahora, stas, se obtengan mediante su sntesis en el laboratorio. Me refiero a la quina, el curare y la coca. Quina La quina se obtena de la corteza del rbol de ese nombre y se emple, durante muchsimo tiempo, para combatir la malaria. No tenemos pruebas de que en el ao 1513 en que los primeros espaoles llegaron al Per los indgenas conocieran ya las propiedades antipirticas de la corteza de quina. Sin embargo, algunos de los naturalistas que ms tarde investigaron en la zona, como Arrot y La Condamine, o Jussieu en Loja, oyeron hablar de que s las conocan, si bien habran preferido ocultarlas. Estos indgenas emplearon durante mucho tiempo el nombre de cascarilla, frente al de quina de los europeos, para referir este remedio.
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FERNNDEZ DE OVIEDO, G., 1942. Cfr. pgs. 117-118.
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Cuenta la leyenda que fue Francisca Hernndez, condesa de Chinchn y esposa del virrey del Per, la primera europea curada de tercianas con corteza de quina. El hecho tuvo lugar en 1638, cuando al encontrase enferma con los fros, su sirviente india Zuma le ech en el agua unos polvos para que sanara. Zuma fue sorprendida y acusada de intentar envenenar a la condesa, por lo que fue condenada a muerte junto con su marido, si bien la aristcrata evit la ejecucin. Los indios desvelaron, entonces, los poderes curativos de la corteza de quina y, a partir de ese momento, fue ms comn su empleo en el tratamiento del paludismo33. La leyenda ha sido desacreditada por numerosos historiadores, pero tuvo mucho que ver con un hecho estrictamente cientfico, cual fue el de la nominacin cientfica del arbusto por el sueco Linneo en la primera mitad del siglo XVIII. ste, en honor a la condesa de Chinchn, dio el nombre genrico Cinchona a este gnero de la familia de las rubiceas, pero, con la particularidad de que mal informado sobre la manera de deletrear dicho nombre, escribi Cinchona en vez de Chinchona, comenzando por Ch, como debi de haber sido. Si bien cabe pensar que en algn momento algn navegante pudo llevar a Espaa o Italia alguna muestra de quina, fueron los Jesuitas los primeros que de manera deliberada enviaron sta al Padre Lugo (a partir de 1643 cardenal Juan de Lugo). El Padre Lugo, uno de los curados con la quina, solicit al mdico del Papa, Gabriel Fonseca, ensayar la eficacia del nuevo remedio. De ah el sinnimo, tambin utilizado, de Corteza de los Jesuitas. A pesar del gran beneficio que el descubrimiento de la quina supuso para la humanidad, sus mritos no fueron inmediatamente reconocidos,
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BLANCO, E. y MORALES, R. Plantas curativas y drogas, intercambio entre dos mundos En: FERNNDEZ PREZ, J. y GONZLEZ TASCN, I. (eds.) La agricultura viajera. Cultivos y manufacturas de plantas industriales y alimentarias en Espaa y en la Amrica virreinal: 83-95. Barcelona, Lunwerg Editores, S.A., 1990 Cfr. p. 85.
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pues se desencaden una fuerte controversia acerca de su valor medicinal, entre diferentes escuelas y mdicos. En todo caso, a principios del siglo XVIII el comercio de la corteza de la quina estaba muy extendido en Loja, y las buenas quinas deban proceder de esa comarca, debiendo justificarse su procedencia por escrito. En la segunda mitad del siglo XVIII los rboles de la quina siguieron siendo buscados y estudiados, contndose como muy notables las expediciones de Jos Celestino Mutis al Nuevo Reino de Granada y de Hiplito Ruiz y Jos Pavn al de Per. En 1820 los farmacuticos franceses Pelletier y Caventou aislaron la quinina, el principal alcaloide de los muchos que contiene la corteza del rbol de la quina. Pese a ello, durante el siglo XIX, todava se intent la aclimatacin del rbol en diferentes regiones, como el proyecto que se desarroll en el Real Colegio de San Jos de Manila, capital de Filipinas, cuando su administracin todava dependa de Espaa34. Curare El curare es una sustancia que se extrae, principalmente, de la corteza del maracure (Strychnos toxicaria), una planta leosa, trepadora, que abundaba en Centroamrica y Sudamrica. Los indgenas de esas regiones la colocaban en las puntas de sus flechas como veneno mortfero en sus caceras y con ella mataron a no pocos espaoles, entre ellos Alonso de Ojeda y Juan de la Cosa. Segn la leyenda, su preparacin corra a cargo de las mujeres ancianas de los poblados que, durante su elaboracin, quedaban medio muertas por los humos nocivos que se desprendan35.
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La documentacin sobre el intento de ensayar, en el ao 1878, el cultivo del rbol de la quina en las haciendas del Real Colegio de San Jos de Manila se conserva en el Archivo de la Real Academia de Farmacia (Legajo 138, expediente 3). BLANCO, E. y MORALES, R., 1990. Cfr. pg. 88.
219
Contiene un alcaloide, la curarina, que actualmente slo se emplea como anestsico en medicina, con objeto de conseguir una relajacin muscular durante la ciruga. Coca La coca (Erythroxylum coca Lam.) es una planta arbustiva que alcanza hasta los 5 metros, de corteza rojiza, hojas de hasta 5 centmetros y flores amarillas pequeas. Se recolectan sus hojas, que se dejan fermentar durante un corto perodo de tiempo. Los indgenas de Sudamrica las masticaban o tomaban en infusin como estimulante y analgsico antes de la llegada de los espaoles36, aunque algunos tambin la empleaban para eliminar el hambre. Monardes da una descripcin bastante completa de la planta, en la tercera parte de su Historia37, apuntando las formas y finalidades de su uso general entre los Indios. Luego de sealar que, para combatir la fatiga, el hambre y la sed masticaban sus hojas mezcladas con polvo de conchas calcinadas, dice: Quando se quieren emborrachar, o estar algo fuera de juyzio mezclan con la Coca hojas de Tabaco, y chupan lo todo junto, y andan como fuera de si como un hombre borracho, que es cosa que les da grande contentamiento estar de aquella manera38. En el siglo XIX consigui extraerse el principio activo de sus hojas, la cocana. Se trata de un alcaloide con accin anestsica local, que en medicina se emplea como narctico o anestsico, si bien se trata de una sustancia que produce hbito o drogodependencia.
36 37 38
Ibdem., Cfr. pg. 87. MONARDES, N., 1580. Cfr. f. 93-94. Ibdem. Cfr. f. 93v.
220
El tabaco Mencin aparte merece la planta del tabaco, una de las primeras que llam la atencin de Coln y los primeros navegantes tras llegar a Amrica en 1492. Los primeros indgenas que observaron haciendo uso de ella, lo fueron con un tizn en la mano, pero como el uso de la planta estaba muy extendido por el Nuevo Mundo, con el tiempo fueron observndose indgenas que usaban pipas y pequeos tubos bifurcados, otros que lo consuman en polvo y los que masticaban hojas de tabaco. La mayora de las comunidades la conocan y la empleaban, a veces con fin placentero, otras como ritual y en ocasiones con carcter mgico39. La aceptacin del tabaco por los conquistadores, la forma de su penetracin en el Viejo Mundo, los usos que arraigaron ms rpidamente y cules fueron las capas sociales que primero se habituaron a su consumo presentan todava algunos interrogantes. Se cree que las primeras simientes de la planta llegaron tempranamente a localidades de sur de Espaa y que fueron mdicos e investigadores los primeros interesados en conocer sus cualidades fundamentales y ensayar sus propiedades medicinales. Destac en esta labor Nicols Monardes, a quien algunos reconocen como el primer cultivador del tabaco en la pennsula, concretamente en el jardn botnico que tena en la calle Sierpes40. En su libro La Historia Medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales, sita un grabado de la planta al comienzo de la segunda parte y dedica un amplio captulo al estudio de sus grandes virtudes, que comienza: Esta Yerva que comnmente llaman Tabaco, es yerva muy antigua y conocida entre los Indios: mayormente entre los de nueva Espaa:
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RODRGUEZ GORDILLO, J.M. El tabaco: del uso medicinal a la industrializacin. En: FERNNDEZ PREZ, J. y GONZLEZ TASCN, I. (eds.) La agricultura viajera. Cultivos y manufacturas de plantas industriales y alimentarias en la Espaa y en la Amrica virreinal: 53-81. Barcelona, Lunwerg Editores S.A., 1990. Ibdem. Cfr. pg. 55.
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que despus que se ganaron aquellos reynos, de nuestros Espaoles: enseados por los Indios, se aprovecharon della, en las heridas que en la guerra recibian: curandose con ella, con grande aprovechamiento de todos41. Ms adelante, pasa revista a las virtudes curativas de las hojas del tabaco, las ms de las veces consistentes en aplicaciones locales de las hojas calentadas entre ceniza o rescoldo muy caliente, o bien majadas o hechas una pelotilla o borujo. Estaban indicadas para los dolores de cabeza, estmago, ijada, muelas y otras partes del cuerpo42. La traduccin de la obra de Monardes a las principales lenguas contribuira, que duda cabe, a la expansin del tabaco y su uso medicinal fue ganando espacio en farmacopeas, herbarios, diccionarios y textos de medicina. Con anterioridad, el embajador francs en Lisboa, Jean Nicot, haba enviado en 1560 a su soberana, Catalina de Mdicis, unas hojas de tabaco molidas (rap), con la pretensin de aliviar sus migraas. La reina se mostr encantada con este remedio y se trasform en una activa propagadora de su uso. Diversos personajes de la nobleza introduciran su consumo en el resto de las cortes europeas. En la corte espaola de Felipe II seran la princesa de boli y don Juan de Austria los defensores de su uso, siendo tal su aceptacin y, por tanto, la demanda del producto que ya en 1620 se construa en Sevilla la primera fbrica de tabaco (tabaco en polvo) y poco despus se construa otra en Cdiz (cigarros). El floreciente comercio del tabaco no pasara inadvertido para los gobiernos, que vieron en l una importante fuente de ingresos por la va de los impuestos.
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MONARDES, N., 1580. Cfr. f. 32. LPEZ PIERO, J.M., Introduccin. En: MONARDES, N. La Historia Medicinal de las cosas que se traen de nuestras Indias Occidentales (1565-1574): 1-74. Madrid, Ministerio de Sanidad y Consumo, 1989. Cfr. pg. 49.
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No tardaron en aparecer las primeras manifestaciones sobre los efectos nocivos del nuevo hbito. La polmica entre los partidarios de su empleo y los detractores del mismo ya haba comenzado en las primeras dcadas del siglo XVII, cuando gracias a su empleo medicinal se asiste a la gran eclosin de la industria tabaquera. El siglo XIX supondra la introduccin del cigarrillo, en cuya diseminacin jugaron un papel importante los soldados. As, se cuenta que en la guerra entre Turqua y Egipto (1832) a los soldados de este ltimo pas se les ocurri rellenar los cartuchos de sus fusiles con picadura de tabaco, creando as el primer cigarrillo. Unos aos ms tarde (1865) aparecera la primera mquina manufacturera de cigarrillos y a partir de ah se asistira a la extensin en el hbito de fumar cigarrillos, la forma actualmente ms comn de consumir tabaco y en torno a la cual, pese a que se la asocian un elevado nmero de enfermedades, se mueve una potente industria.
Otros productos viajeros El tabaco me ha servido de nexo de unin con otros productos viajeros y, aunque fueron muchos ms los productos que se intercambiaron entre uno y otro lado del Atlntico, quiero detenerme de manera ms especial en las plantas tintreas americanas, ya que, en el Viejo Mundo, el nmero y eficacia de los tintes aument sobremanera luego del descubrimiento de Amrica43. Las culturas indgenas americanas, muy interesadas en dotar de color toda clase de objetos, emplearon desde poca muy temprana toda una serie de colorantes naturales con los que recubrir sus figuras de culto, edificaciones, adornos, vajillas, textiles, etc. En ocasiones, combinaban las sustancias vistosas que extraan
43
GOMIS BLANCO, A. La tintura y las plantas tintreas americanas. En: FERNNDEZ PREZ, J. y GONZLEZ TASCN, I. (eds.) La agricultura viajera. Cultivos y manufacturas de plantas industriales y alimentarias en la Espaa y en la Amrica virreinal: 195-211. Barcelona, Lunwerg Editores S.A, 1990.
223
de los vegetales con objetos diversos, como piedras, conchas, metales y plumas polcromas. Repasaremos, brevemente, dos de estas plantas tintreas, para detenernos, finalmente, en la cochinilla44. Palo de Campeche El palo de Campeche (Haematoxylon campechianum L.) fue el principal colorante que los espaoles trajeron a Europa. Los indgenas lo empleaban mediante una sencilla maceracin a partir de la madera desmenuzada de este rbol, cuya distribucin corresponda con el rea de Mxico y Amrica Central, para teir telas de color rojo prpura. Su componente tintreo es la hemateina, si bien no se encuentra como tal en el rbol, y si bajo la forma de hematoxilina. Achiote El achiote (Bixa orellana L.) es otro colorante cuyo empleo estaba generalizado entre los indgenas. El arbusto crece en terrenos abiertos de los trpicos y zonas subtropicales de la Amrica austral, siendo sus semillas las que se emplean para la tintura, pues de ellas, por maceracin, se extrae una substancia de color roja. En Guatemala el achiote alcanz mucha importancia en la poca colonial, lo que motiv que el cabildo de la capital le fijara gravmenes por primera vez el 12 de enero de 1644. Est compuesto, adems de por diversos cidos grasos (palmtico, esterico, arachdico y oleco), por dos substancias colorantes, la orellina que es amarilla y soluble en agua, y la bixina, que es roja, insoluble en agua, pero soluble en grasas45.
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45
CABELLO CARRO, P. Tinturas y colorantes de la Amrica indgena En: Catlogo de la exposicin plantas tintreas y su uso: 47-71. Madrid, Real Jardn Botnico CSIC, 1982. PATIO, V.M. Plantas cultivadas y animales domsticos en Amrica equinoccial. Tomo III. Fibras, Medicinas, Miscelneas. Cali, Imprenta Departamental, 1967. Cfr. pg. 146.
224
Cochinilla Me ocupar, por ltimo, de la cochinilla (Dactylopius coccus Costa). Se trata de un insecto, concretamente de un hemptero homptero fitfago, perteneciente a la familia de la Cocidos, cuya cra y explotacin va ligada al cultivo del nopal americano. Originario de Mxico, presenta acentuado dimorfismo sexual, ya que mientras que los machos son blanquecinos, las hembras son de color rojo sangre. Durante mucho tiempo no existi certeza de lo qu eran las cochinillas, lo cual no impidi que fueran apreciadas como agentes tintreos y que muy rpidamente comenzara su importacin. Jos de Acosta, en su Historia Natural y Moral de las Indias, al referir los tunales, que era como se denominaban en las regiones por l recorridas los nopales, escribi: Ay otros tunales, que aunque no dan este fruto, lo estiman mucho mas, y lo cultivan con gran cuydado, porque aunque no dan fruta de tunas, dan empero el beneficio de la Grana. Porque en las hojas de este rbol, quando es bien cultivado, nacen unos gusanillos pegados a ella, y cubiertos de cierta telilla delgada: los quales dedicadamente cogen, y son la Cochinilla tan afamada de Indias, con que tien la Grana fina: dexanlos secar, y as secos los traen a Espaa, que es una gruesa y rica mercadera: vale la arroba de esta Cochinilla o Grana muchos ducados. En la flota del ao ochenta y siete vinieron cinco mil y seyscientas y setenta y siete arrobas de Grana, que montaron doscientos y ochenta y tres mil y setecientos y cincuenta pesos, y de ordinario viene cada ao semejante riqueza46. No faltaron quienes consideraban a la cochinilla como el fruto del rbol y esto explica que se le diese el nombre de grana. Fue el criollo Jos
46
ACOSTA, J. DE, 1590. Cfr. pgs.254-255.
225
Antonio de Alzate y Ramrez quien, a finales del siglo XVIII, en su Memoria en que se trata del insecto Grana o Cochinilla aclarara completamente la naturaleza y medio de propagacin de este insecto, as como el modo ms idneo para matarlas (en hornos de poco calor) y prepararlas47. La aclimatacin de la cochinilla en las Islas Canarias, Andaluca, Valencia e Islas Baleares no se emprendera hasta los comienzos del siglo XIX48. En las primeras con indudable xito.
Corolario Hasta hace poco ms de cinco siglos, las civilizaciones del Viejo Mundo tan slo controlaban el 20% de la superficie de los continentes. Tras el descubrimiento de Amrica, y poco a poco, el hombre lleg a conocer la totalidad del planeta. Los logros biolgicos (alimentos, medicamentos, especies tintreas) alcanzados en estos cinco siglos superan, con mucho, los objetivos de las primeras expediciones enviadas por la Corona de Castilla de buscar oro y metales preciosos. Pensemos que la cosecha de patatas de un ao alcanza ms valor que todo el oro y la plata que se extrajo del Nuevo Mundo a lo largo del tiempo. As, en el ao 2006 supuso, a precio de consumidor, 184.000 millones de dlares. Hoy en da la patata se produce en 148 de los 198 pases del mundo49. Y este es slo uno de los productos de los Virreinatos que viajaron al Viejo Mundo.
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48 49
ALZATE, J.A. DE. Memoria en que se trata del insecto Grana o Cochinilla, de su naturaleza y serie, de su vida, como tambin del mtodo para propagarla y reducirla al estado en que forma uno de los ramos ms tiles del Comercio, 1795. PREZ ARCAS, L. Elementos de Zoologa, 5 edicin. Madrid, 1883. Cfr. pg. 455. Estos datos figuran en la introduccin del captulo de MASSON MEISS, L. La papa entre las grandes culturas andinas, En: LPEZ LINAGE, J. (ed.). La patata en Espaa: historia y agroecologa del tubrculo andino: 11-88. Madrid, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2008.
226
El libro recoge las conferencias del ciclo Desde la Memoria, dedicado en esta ocasin a los Virreinatos, en conmemoracin del bicentenario de la independencia de la Amrica Latina. Historiadores de la Ciencia analizan el desarrollo cientfico y de las instituciones dedicadas a su cultivo en Hispanoamrica y en Espaa durante el periodo colonial. Esperamos contribuir a la difusin de un tema no demasiado conocido ni por el pblico, ni por los especialistas.

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SOTOMAYOR, H. op. cit., 53-64. Idem, p. 54.

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II. Instituciones y frmacos