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Ministerio de Educacin Universidad Tecnolgica Nacional Facultad Regional Concepcin del Uruguay

Ctedra:QUMICA Carrera:LICENCIATURAENORGANIZACININDUSTRIAL Plan:ORD.N760/1156 Rgimen:CUATRIMESTRAL PROGRAMAANALTICO

Cdigo:29515 Ao:2013 Horassemanales:6

UNIDAD 1: SISTEMAS MATERIALES Materia. Cuerpo. Sustancia. Propiedades de la materia. Estados de la materia. Cambios de estado. Sistemas materiales. Fase. Dispersiones. Mtodos de separacin y fraccionamiento. Elemento qumico. Tabla peridica. Reacciones Qumicas. Combinacin. Descomposicin. Mezcla. Ecuaciones Qumicas: partes. Fenmeno Qumico. Introduccin al estado coloidal. Clases. Propiedades. Purificacin y preparacin. UNIDAD 2: ESTRUCTURA ATMICA Modelos atmicos. Ncleo atmico. Partculas fundamentales. Protn y neutrn, caractersticas. Nmero atmico, nmero msico. Masa atmica relativa. Istopos. Estructura extranuclear. Partculas fundamentales: electrn. Nmeros cunticos. Niveles y sub-niveles de energa. Orbitales. Principio de exclusin de Pauli. Principio de mxima multiplicidad o regla de Hund. Configuracin electrnica. UNIDAD 3: ENLACES QUMICOS Clasificacin de los elementos qumicos segn la configuracin electrnica. Propiedades peridicas: electronegatividad, energa de ionizacin. Enlaces qumicos: covalentes, inicos, metlicos. Polaridad en los enlaces y electronegatividad. Frmulas electrnicas. Concepto de nmero de oxidacin. UNIDAD 4: ESTADO GASEOSO Teora cintica de los gases. Leyes de los gases ideales: Ley de Boyle y Mariotte, Ley de Charles y ley de Gay Lussac. Ecuacin general de los gases ideales. Gases reales. UNIDAD 5: NOCIN Y CANTIDAD DE MATERIA Hiptesis de Avogadro. Masa atmica y molecular relativa. Concepto de mol. Constante de Avogadro. Volumen molar. UNIDAD 6: FUNCIONES QUMICAS INORGNICAS Funciones qumicas inorgnicas: hidruros, xidos, hidrxidos, cidos, sales. Formacin. Nomenclatura. Ecuaciones qumicas. Estequiometra. Pureza. Reactivo limitante. Rendimiento porcentual. UNIDAD 7: ESTADO LIQUIDO Soluciones. Componentes. Clasificacin. Soluciones diluidas y concentradas, saturadas, sobresaturadas. Curva de solubilidad. Factores que afectan la solubilidad. Expresin de las concentraciones: unidades fsicas y qumicas. Soluciones diluidas. Propiedades coligativas. Estequiometra con soluciones. 1/2

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UNIDAD 8: CINTICA QUMICA Reacciones reversibles e irreversibles. Velocidad de una reaccin qumica. Orden de las reacciones. Factores que influyen en la velocidad de reaccin. Energa de activacin. Catlisis. UNIDAD 9: EQUILIBRIO QUIMICO Equilibrio qumico. Constantes de equilibrio. Cociente de reaccin. Desplazamiento del equilibrio. Principio de Le Chatelier. Equilibrios qumicos homogneos y heterogneos. Energa libre y equilibrio qumico. UNIDAD 10: EQUILIBRIO EN SOLUCIN Electrolitos y no electrolitos. Disociacin inica. Grados de disociacin. Hidrlisis. Teora de cidos y bases. Estequiometra inica.

BIBLIOGRAFA BSICA ATKINS P. W. Qumica General. Edit. Omega 1992. CHANG, Raymond Qumica. 7-9 ed., Edit. Mc Graw Hill. 2002-2007. WHITTEN - DAVIS - PECK. Qumica General. 5ta ed. Edit. Mc Graw Hill. 1998.

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