GESTO INDUSTRIAL

Contedo do Curso
Empresa Funes de autogerenciamento Planejamento Organizao Controle Liderana Anlise de Problemas e Tomada de Deciso Gesto Participativa Comunicao

Contedo do Curso
Percepo e Diferenas Individuais Trabalho em Equipe

Viso Sistmica
Motivao Processo de Mudanas

Empresa
Etapas da Industrializao ARTESANAL quando o arteso tinha o domnio de toda a produo (matria-prima at o produto final). MANUFATUREIRA os artesos se reuniam em oficinas, havia uma diviso de trabalho, porm os instrumentos de trabalho eram manuais e o ritmo de trabalho era imposta pela fora humana.

Mecanizada uso de mquinas a vapor, impondo o ritmo de trabalho ao operrio, especializao da produo
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Impactos do Avano Industrial

Trabalho infantil Trabalho Feminino Altas jornadas de trabalho Lutas de classe Ludismo

Formao dos Union Trade Movimento Cartista

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Precursores da Racionalizao na Empresa

FREDERICK WINSLOW TAYLOR - (1856-1915) Caractersticas da Administrao Cientfica

Cincia em lugar do empirismo Harmonia em vez de discrdia Cooperao, no-individualismo Mxima produo e no-restrio de produo Desenvolvimento de cada indivduo para sua mxima eficincia e prosperidade

Princpios da Administrao Cientfica

Planejamento

Preparo

Controle

Execuo

CRTICAS AO SISTEMA DE TAYLOR

Dois grupos:
Mecanizao: que desestimula a iniciativa pessoal do operrio, tornando-o parte da mquina, no considerando os seus aspectos psicossociais Esgotamento fsico: freqente da nsia em realizar mais do que previsto, para aumentar pagamento

Conseqncias:
Especializao demasiada da produo do operrio, tornando-o apndice da mquina; Destruir a iniciativa prpria e relacionamento interpessoal Atomizar o trabalho em demasia, minimizando as aptides dos operrios
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Henri Fayol Fundador da teoria clssica da administrao Princpios Gerais de Administrao de Fayol Diviso do trabalho Autoridade e responsabilidade Disciplina Unidade de comando Unidade de direo Subordinao de interesses individuais aos interesses grupais Remunerao do pessoal
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Princpios Gerais da Administrao de Fayol

Centralizao Cadeia escalar Ordem Equidade Estabilidade e durao (em um cargo) do pessoal Iniciativa Esprito de equipe

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Crticas a Fayol

Pouca originalidade dos princpios gerais da Administrao; Concepo da organizao com nfase exagerada na estrutura; Insistncia na utilizao da unidade de comando; Centralizao da autoridade , denotando a influncia das antigas concepes militares e eclesisticas.
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Fordismo
Henry Ford foi o primeiro a pr em prtica, na sua empresa Ford Motor Company, o taylorismo. Posteriormente, ele inovou com o processo do fordismo, que, absorveu aspectos do taylorismo. Consistia em organizar a linha de montagem de cada fbrica para produzir mais, controlando melhor as fontes de matrias-primas e de energia, os transportes, a formao da mo-de-obra.

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Princpios do Fordismo
1) de Intensificao: Diminuir o tempo de durao com o emprego imediato dos equipamentos e da matriaprima e a rpida colocao do produto no mercado. 2) de Economia: Consiste em reduzir ao mnimo o volume do estoque da matria-prima em transformao. 3) de Produtividade: Aumentar a capacidade de produo do homem no mesmo perodo (produtividade) por meio da especializao e da linha de montagem. O operrio ganha mais e o empresrio tem maior produo.
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CRTICAS
Robotizao da mo de obra; Linha de montagem sem alternativas de outro modelo; Busca EXAUSTIVA da quantidade (qualidade?); Viso voltada para o produto e no para o mercado; Sistema no permitia inovaes e adaptaes ao mercado; Excessos no controle de pessoal...
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Empresa
As empresas so organizaes sociais que usam certo recurso para atingir determinados objetivos. Os objetivos podem ser o lucro ou o atendimento de necessidade da sociedade. As empresas classificam-se conforme 3 atributos, a saber: - Propriedade Pblica, Privada, Mista - Tamanho Grande mais de 500 funcionarios - Mdia entre 50 e 500 funcionrios - Pequena entre 10 e 50 funcionrios - Mini e Micro menos de 10 funcionrios
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Empresa
Por Tipo de Produo Primrias: desenvolvem atividades extrativas Atividades agrcolas, pastoris da pesca, de minerao salinas, etc Secundrias: desenvolvem atividades transformao - Processa Matria Prima - Produtoras de bens ou mercadorias - Industria de modo geral Tercirias: desenvolvem servios Exemplos: bancos, hospitais, comunicaes, etc
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Mercadorias e Servios
Bens ou mercadorias um produto fsico e tangvel. Algo que se pode ver, manipular ou usar. Os bens so destinados ao consumo ou produo de outros bens, eles podem ser durveis (automveis, roupas, etc) ou perecveis (alimentos em geral) Servios so atividades especializadas indispensveis ao cotidiano das pessoas, das empresas e da sociedade em geral

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Departamentalizao Diviso da empresa em setores ou departamentos, a fim de melhor gerenciar seus recursos. Quando a empresa pequena no existe a departamentalizao, pois as decises so centralizadas, porm conforme o crescimento, as decises vo sendo divididas de acordo com a especificao do produto, dos servios, dos assuntos, dos cargos, etc.
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Cultura Organizacional

Refere-se maneira de agir de uma empresa. Toda a empresa possui uma cultura organizacional, pois possui uma forma de agir.

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Estilos de Administrao
Formam-se a partir da Cultura Organizacional e esta forma-se a partir do cenrio externo e dos papis internos. Cenrios externos- comportamento externo a empresa: poltica nacional e internacional, mobilizao dos trabalhadores, impacto do mercado, economia, poltica de custos, etc. Papis internos atitudes e comportamentos presentes nos mais variados nveis hierrquicos, so empregados como auto-defesa, reforo do prestgio ou ainda visando obter vantagens escusas.
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Funes de Autogerenciamento

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Planejamento

um processo de previso de necessidade e racionalizao de emprego dos materiais e dos recursos disponveis, a fim de alcanar objetivos concretos, em prazos determinados e em etapas definidas a partir do conhecimento e avaliao cientfica da situao original.

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Planejamento Sem planejamento, perde-se tempo, gastase energia e o servio sai mal feito, isso significa, tambm perda de dinheiro. Sempre que uma tarefa deve ser feita, o objetivo do planejamento termin-la dentro das especificaes. Para isso 6 perguntas bsicas devem ser respondidas, as quais permitem o estabelecimento de um plano de atividades para a execuo da tarefa.
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Planejamento
O que ou quanto fazer? A resposta indica a meta a ser alcanada, mostrando os passos do servio ou as quantidades que devem ser feitas. Onde dever ser feita? A resposta leva a conhecer o local para fazer a tarefa. Por local, entende-se: a parte da obra, o setor, o posto de trabalho, a mquina, etc. Quem dever fazer? Esta resposta permite saber quais as pessoas que devem participar da execuo, desde a categoria profissional (pedreiro, marceneiro, ajudante) at o nome das pessoas.
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Planejamento
Com que esta tarefa dever ser feita? Esta resposta mostra tudo o que vai ser utilizado na execuo: equipamentos, materiais, ferramentas, etc Quando dever ser feita? Esta resposta estabelece o prazo para a realizao. Deve ser marcada uma data para incio e uma para o trmino das partes do servio ou das quantidades que devem ser feitas Como dever ser feita? Esta resposta mostra qual a maneira de fazer a tarefa, isto , determina o mtodo de trabalho
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Exerccio

Elaborar um Plano para execuo de uma atividade da sua empresa

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PCP- Planejamento e Controle

Visa aumentar a eficincia e eficcia da empresa O planejamento determina os objetivos a alcanar O controle mede e corrige o desempenho para assegurar a execuo do planejamento

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PCP- Planejamento e Controle

Grupo
Cada pessoa pode se comunicar com todas as outras Fazer parte suficiente

Equipe de trabalho
Tarefa que precise de mais de uma pessoa Fazer parte do grupo no o bastante

Equipe Madura
Atmosfera de liberdade para expresso de pontos de vista Compreenso de propsitos Trabalha com fatos

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Produo

RH

Finanas

Contabilidade e Custos

PCP

Vendas

Almoxarifado Compras

Engenharia

Fases do PCP
PCP

1 fase: Projeto

2 fase: Planejamento

3 fase: Controle

Plano de Produo

Programao da Produo
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1 Fase: Projeto de Produo

Quantidade e tipos de mquinas

Quantidade de pessoal disponvel

Projeto

Estoque de matria prima

Caractersticas do produto / servio

Boletim de Operao

Lote econmico de produo

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Projeto de Detalhamento Produo Capacidade de produo de cada mquina, Caractersticas de cada bateria e de cada seo produtiva das Mquinas Efetivo de Pessoal Quantidade de empregados por cargo e
por seo produtiva. Horrios de trabalho Itens de matrias-primas e volumes de estoque para cada item. Controle de estoque. Procedimentos de requisio de MP. Composio produto/servio e lista de materiais (grficos de exploso) utilizados
Sequncia e cadncia do processo produtivo. Movimentao de MP e seus gargalos e demoras
Tamanho ideal de lote de produo para proporcionar maximizao de resultados e minimizao de custos de MP e PA

Estoque de Matria Prima Caractersticas do Produto / Servio

Boletim de Operaes Lote econmico de Produo

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2 Fase: Planejamento de Produo

Plano de Produo

Previso de Vendas Capacidade de Produo Disponibilidade de MP Recursos Financeiros

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Previso de Vendas- tambm conhecida

como forecasting, uma estimativa de situaes futuras.
Produ tos Jan Fev Mar Abr Maio Jun Jul Ago Total

A B C
Totais

200

300

500

800

1.000 1.000

1.000

1.200

6.000

100

200

300

400

500

500

500

500

3.000

100

200

300

400

500

500

500

500

3.000

400

700

1.100 1.600

2.000 2.000

2.000

2.200

12.000

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Subfatores que determinam a capacidade de produo

Capacidade Instalada

Capacidade De Produo

Mo de Obra disponvel

Matria Prima disponvel

Recursos Financeiros
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Elaborao do Plano de Produo

Capacidade de Produo (o que podemos produzir)

Previso de Vendas O que esperamos vender

Plano de produo O que temos de produzir

Nvel de Estoque (o que podemos produzir)

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Programao da Produo
Detalhar a produo para a Execuo

Objetivos

Coordenar e integrar todas as unidades envolvidas Garantir a entrega dos PA Garantir disponibilidade de MP Distribuir carga de trabalho Evitar gargalos Aproveitar ao mximo a cap instalada
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Fases da Programao
Cronograma onde so definidos os prazos Roteiro determinao da melhor sequncia para atender ao plano de produo Emisso de ordens modo de informar oficialmente os setores envolvidos o que foi planejado e o que cada um far

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Ordens
Ordem de Produo (OP): comunicao da deciso de produo Ordem de Montagem (OM): corresponde a OP Ordem de Compra (OC): Deciso da compra de MP Ordem de Servio (OS): Deciso de prestao de servios internos (manuteno, reparos..) Requisio de Materiais (RM): Comunicao que solicita MP ou materiais ao almoxarifado
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Fases da Programao
Liberao da produo o sinal verde para que todos os recursos sejam mobilizados e coordenados para a execuo acontea.

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3 Fase: Controle da Produo

Guiar as atividades da empresa Sempre alguma coisa sai diferente daquilo para o qual foi planejada

Correo de falhas ou erros Preveno de novas falhas ou erros

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Padres de quantidade Volume de produo Nvel de estoque N horas trabalhadas

Padres de qualidade CQ de MP CQ de PA Especificaes do produto

Padro De Controle

Padres de Tempo Tempo-padro de produo Tempo mdio de estocagem Padres de rendimento

Padres de Custos Custo de Produo Custo de Estocagem Custo Padro

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Mtodos de Controle
Controle Visual: mais utilizado Controle Total: Controla todos os itens Controle por Amostragem: parcial, amostras escolhidas ao acaso Controle por exceo: sobre desvios ou discrepncias, sobre erros ou falhas
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Controle do Plano Produo

ndice de Eficincia : Horas previstas Horas trabalhadas Coeficiente de utilizao de MO: Horas aplic ao lote Horas totais MO

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 Coeficiente de utilizao do equipamento Horas aplic ao lote Horas totais do equip Coeficiente do tempo utilizado Tempo previsto Tempo Gasto Indice quantidades produzidas Unidades produzidas Unidades programadas
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 ndice de qualidade Unidades refugadas ou defeituosas Unidades produzidas x 100 ndice de utilizao de MP Quantidade de MP prevista Quantidade de MP utilizada ndice de cumprimento das Ordens Ordens no-cumpridas x 100 Ordens cumpridas
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Controle de Estoques
ndice de rotao de Estoques N entradas + N sadas X 100 Estoque mdio do item

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Controle das Datas de Trmino

Verificar os prazos de produo Feito atravs de fichas

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Controle de Estoques
Estocar significa guardar algo para a utilizao futura Ocupa espao, segurado contra incndio, roubo etc.. Gera custo A falta pode acarretar na parada da produo. Gera custo

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Finalidades
Garantir o funcionamento da empresa Propiciar economia de escala por meio da compra em lotes

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Sistema de Controle de Estoques

Duas Gavetas ou Estoque mnimo: Mais utilizado, utilizao constante Renovao peridica: Para um perodo determinado Para fim especfico: Para uma lote especfico

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