Autohtona sorta jabuke - Petrovaa

Voarstvo, 18.02.2013. Saa Bugari

Petrovaa, petrovka i drugih imena nema. Domaa sorta rasprostranjena je (po koje stablo) u mnogim jabuarskim krajevima Srbije. Stablo je srednje bujno i bujno, okruglaste krune. Grane svetlosmee, a letorasti kestenjasti i maljavi. Ranocvetna je sorta. Sazreva u periodu od poetka do sredine jula (oko Petrovdana) kada se i bere. Kao rana sorta najvie se koristi u sveem stanju kao stona i rentabilna je. Osrednjeg je kvaliteta. Dosta je otporna prema prouzrokovaima bolesti. Plod je sitan, teine od 40 do 50 gr. Okruglastog konusnog oblika. aica je dosta mala, poluotvorena. aino udubljenje omaleno i nepravilno sa sitnim rebrima. Peteljka tanka, srednje duga, zelenkasto-rasta i povijena. Udubljenje oko peteljke duboko i usko, delimino rasto. Pokoica tanka i glatka, u poetku bledouta, a kasnije slamastouta. Meso belo, sono, krto, slatko i prijatnog mirisa. Semena kuica mala, sa zatvorenim i glatkim komorama kojih ima obino etiri. Prema iskustvima iz prakse moe da se razmnoava i izdancima. Zasluuje panju kao jedna od najranijih sorti a sa druge strane moramo je sauvati i koristiti u oplemenjivake svrhe. Autohtona sorta petrovka prva je sorta jabuke koja se u sezoni pojavljuje na zelenim pijacama .

mr Neboja Mladenovi, dipl. ing.