You are on page 1of 2

Fruittaart. Biscuit. Ik heb bij de jamin zo'n biscuit mix gehaald. Je hoeft alleen water en eieren toevoegen.

Op de achterkant staan de afmetingen voor de bepaalde bakblik die je neemt. Ik heb een vorm genomen van 26cm, dus heb de afmetingen gebruikt van 25 cm. 330gr mix, 6 eieren ( die heb ik eerst in warm water gezet voor 2minuten ) en water. Lees goed op de achterkant van de verpakking voor de exacte hoeveelheden. Bakblik invetten, op de bodem bakpapier, zijkanten ook bakpapier. Daarna in de oven voor 40/50min. Zet je oven eerst op 150graden, 20min later op 170graden. Daarna met prikker checken of je biscuit gaar is, vervolgens af laten koelen Bavaroise. Deze heb ik ook bij de jamin gehaald. Ook hier staan de aanwijzingen op de achterkant, goed lezen! Eerst je ongezoete slagroom kloppen 2 zakjes klopfix erbij.. Daarna neem je handje aarbeien in de mixer/blender. Vervolgens door de vergiet dat je sap overhoudt. Doe dit sapje bij je mix en neem een garde en maak er 1 papje van.. Neem je slagroom en doe deze bij het overige en ga er met een spatel doorheen, dus geen mixer of garde!! Je kunt het meteen gebruiken voor vulling of voor op je cupcake's!

Biscuit afgekoeld ? Neem dan een grote broodmes en snijd je biscuit door de helft, je biscuit is lekker luchtig/buigbaar dus kan niet breken.. Vulling tussenin en bovenste gedeelte er terug op. Overige vulling besmeer je gewoon de gehele taart mee Nadat je de cake hebt besmeerd ga je hem versieren. Je begint met de chocolaatjes die heb ik bij de AH gehaald. Je gaat de hele taart langs, voor een bakblik van 26cm heb je 4 doosjes nodig. Voor de zekerheid 1 extra nemen

anders kun je last minute zoals ik naar de AH race!! Als je de chocolaatjes erop hebt gezet, neem 1 lint te verkrijgen bij de Xenos. Breng em aan op de cake en zet er een leuke strik in Was je aardbeitjes, besjes, frambozen en bramen. Leg deze als laatst boven op je taart.. Je kunt taart meteen aansnijden of even laten staan.

You might also like