Cauta in cartea de bucate

C auta in discutii forum R C

Cauta
R e te te de post R e te te traditionale

R e te te cu poze

Acasa
Interviu

Carte de Bucate
Sanatate Diverse

Retete Romanesti
Diete

Retete de Post
Tutoriale

Sanatate

Restaurante

Forum

Articole

Video

Bloguri

Cure de Slabire

Recomandari RC! Arata-ne ca esti suporter! Webmaster API si Widgets Dictionar culinar multilingv Ghid de Alimente

Acasa

Articole

Autentifica-te

Inregistreaza-te

Cum se transeaza un pui

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

Cum se transeaza un pui

Transarea unul pui poate parea complicat la inceput, dar dupa 2-3 incercari, veto descoperi ca acest procedeu este foarte usor si foarte util. Nu numai ca economisiti bani puiul intreg fiind mai ieftin decat bucatile (piept, pulpe) cumparate separat, dar vei obtine si o combinatie de tipuri de carne utilizabile in prepararea unei game variate de mancaruri: snitele, friptura, ciorbe, supe etc.

Instrumente de care ai nevoie pentru transarea puiului:

Un tocator mare, preferabil din lemn Un foarfece de bucatarie Un cutit mare, bine ascutit
Pasul 1: Taiati capetele aripilor cu ajutorul foarfecelui. Apoi taiati varfurile picioarelor si puneti-le deoparte pentru o ciorba cu legume. Pasul 2: Asezati puiul cu pieptul in jos si utilizati foarfecele pentru a taia de-a lungul sirei spinarii, inspre gat. Taiati apoi si cealalta parte a sirei spinarii si indepartati-o. Pasul 3 : Deschideti pasarea si asezati-o cu pieptul in sus. Cu ajutorul foarfecelui taiati mijlocul pieptului si impartiti puiul in doua. Pasul 4: Puneti una din jumatati pe tocator si treceti cutitul, aproape orizontal, intre incheietura pulpei si piept. Indepartati pulpa de piept. Repetati miscarea cu cealalata jumatate de pui.

Articole Diverse Populare

Lemn sau plastic? Pe ce tocam? Sfintele Pasti - simboluri si ... 15 Sfaturi utile in bucatarie Cum alegem vasele de bucatarie? Masuri si conversii

Ghid de Alimente

Ciuperca

Pasul 5 : Palpati putin pulpa pentru a vedea unde se unesc oasele. Taiati cu un cutit ascutit in acest loc pentru a separa pulpa superioara de cea inferioara. Pasul 6: Taiati vertical la nivelul incheieturii pieptului si veti obtine o aripa cu o

C iupercile sunt plante inferioare din increngatura Fungi. Ele sunt impartite in ... Alimente cu C Vezi toata lista

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

5 portiune de piept si o bucata de piept numai buna pentru snitele sau gratar.
Like Punand in aplicare acesti pasi, veti obtine 8 bucati aproximativ egale de pui si Send

4 tacamuri.
Publicat la data: 18/05/2011 in: Diverse

Apreciere Articol: *
mi place

(nota 5 din 3 voturi)

Ce fel de tort preferati?

1. 2. Tort cu aroma de ciocolata Tort cu aroma de caramel Tort cu aroma de vanilie Tort cu aroma de frisca Tort cu aroma de fructe Tort cu aroma de menta Tort cu aroma de cafea Tort cu aroma de nuci Alt fel de tort

5 persoane apreciaz asta. nscrie-te pentru a vedea ce le place prietenilor ti.

Ultimele Articole Adaugate in Diverse:

Ce putem face cu resturile de mancare I
12/03/2013

3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Cum se poate face acasa fondantul pentru torturi

04/03/2013

Cum se fierbe hrisca

27/02/2013

Care este cea mai nutritiva carne?

19/02/2013

Voteaza Vezi Rezultate C omenteaza pe forum!

Cum se fierb pastele uscate

11/02/2013

Din ce e bine sa bei apa

30/01/2013

Retete impotriva raului de masina

24/01/2013

Ardei [legume conservate] 100

unitati/grame

Calculeaza

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

Calculeaza numarul caloriilor ingerate la masa prin selectarea alimentelor si a gramajelor consumate.

Ultimele Retete
Corneti cu Gem Rulouri cu Rosmarin si Parmezan Tort Aniversar Salata pentru Iarna Salata Picanta din Dovlecei Chec Aperitiv

Discutii Recente
Ce Am Gatit Azi ( 38)
Retete Preferate / Autor: Danieluta

Restaurante Noi
Casa Romaneasca Giurgiu / Giurgiu Restaurant Creta / Suceava Mananci Acasa / Bucuresti Pasta Mia / Bucuresti Bistro The Wok / Bucuresti Golden Time**** / Brasov

Cafeneaua RC (46)
Zona Libera / Autor: Danieluta

Cafeneaua RC (46)
Zona Libera / Autor: xanora

Peste La Cuptor Cu Legume Inabusite

Retete Ilustrate - Mancaruri / Autor: xanora Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

open in browser PRO version

pdfcrowd.com

Pui cu Bere - la Cuptor Salata de Orez cu Ton Paine 'buburuza' Crap Marinat
Ultimele Retete RSS

Retete Ilustrate - Mancaruri / Autor: xanora

Bistro The Wok / Bucuresti Havana Restaurant Galati / Galati Restaurant Tusa / C luj Lebanos Fresh Food / Iasi
Ultimele Restaurante RSS

Martie 2013 - Inscriere In Concurs: ...

C oncurs - Reteta Lunii / Autor: carla27carla

Fotografii
Zona Libera / Autor: Danieluta

Discutii Recente RSS

Retete Culinare Siteuri Partenere Copyright

Publicitate Evolutica

Despre Noi Ajutor Album de Familie

C onfidentialitate

Termenii de utilizare

Google +

C ontact Harta Site

T5 - Trafic Site

Desprecopii.com

2005 - 2012 Evolutica S.R.L. Toate drepturile rezervate

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com