ANTECEDENTES DE LA EMPRESA Introduccin La salud es muy importante para todas las personas; el agua es una sustancia vital para la salud. El agua es un recurso indispensable para los seres vivos y para los humanos. Su importancia estriba en los siguientes aspectos:
1. Es fuente de vida: Sin ella no pueden vivir ni las plantas, ni los animales ni el ser humano. 2. Es indispensable en la vida diaria: Uso domstico: en la casa para lavar, cocinar, regar, lavar ropa, etc. Uso industrial: en la industria para curtir, fabricar alimentos, limpieza, generar electricidad, etc. Uso agrcola: en la agricultura para regar los campos. Uso ganadero: en la ganadera para dar de beber a los animales domsticos. La provisin de agua dulce est disminuyendo a nivel mundial, 1200 millones de habitantes no tienen acceso a una fuente de agua potable segura. Las enfermedades por aguas contaminadas matan ms de 4 millones de nios al ao y 20% de todas las especies acuticas de agua fresca estn extintas o en peligro de desaparecer El agua contiene grandes cantidades de gases o minerales disueltos, es obtenida del subsuelo o de las fuentes de agua natural, tiene un alto contenido de calcio, magnesio, potasio, cationes de sodio y aniones de sulfato, los cuales no son provechosos para nuestro cuerpo ya que contiene contaminantes minerales y contaminantes orgnicos. ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 2 En consecuencia, el uso de agua purificada se incremento grandemente debido a que la gente cuida su salud y calidad de vida, es por eso que el agua para el consumo humano debe pasar por un tratamiento de filtracin y esterilizacin. Las empresas, hogares y personas necesitan de esta sustancia vital que es para su salud. Tales consumidores no solamente valen por su salud, tambin velan por su economa. El Agua es un recurso de gran importancia para el Planeta, pero es un recurso vital para los seres vivos. Todos los seres humanos en mayor o menor proporcin hacemos uso de ella, pero pocos le damos el verdadero valor para nuestra salud. Debemos cuidar este recurso, aun estamos a tiempo de seguir siendo privilegiados. Ubicacin.- La empresa agua natural OASIS se encuentra ubicado en Santa Cruz de la Sierra en el Distrito municipal N1, UV56, cuarto anillo Barrio Costanera. Historia de la Empresa La empresa OASIS fue creada el 20 de octubre del 2002 en sociedad, por el seor Elias Gutierrez y el seor Juan Gutierrez Flores. La iniciativa de la familia Gutierrez fue dar origen a una pequea empresa para la elaboracin de agua natural con el fin de generar ingresos. Forma Jurdica La empresa de agua natural OASIS est constituida actualmente como una empresa unipersonal.
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 3 Evolucin Actualmente la empresa cuenta con 40 empleados, 12 en la parte de produccin y comercializacin, 9 en la parte administrativa de los cuales 6 ocupan algn cargo jerrquico, y el resto es el personal son los operarios. La empresa cuenta con una adecuada infraestructura con amplio galpn necesario para la elaboracin del producto. Organigrama
JUNTA DE SOCIOS ASESOR CONSULTOR GERENTE GENERAL ASISTENTE DE GERENCIAL JEFE DE PRODUCCION JEFE DE CONTROL DE CALIDAD GERENTE DE COMERCIALIZACION OPERADOR 2 ANALISTA 2 EJECUTIVO DE VENTAS 10 ASISTENTE DE OPERADOR 4 AUXILIAR DE VENTA 20 ANALISIS ESTRATGICO
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Descripcin de los niveles jerrquicos El personal se dedica a realizar las siguieres funciones: a) Asesor consultor. Tiene como funcin el de asesorar los aspectos tcnicos y econmicos de la empresa, as como la implementacin de equipos y elaboracin de nuevos productos. b) Gerente General. Ejecuta toda la funcin administrativa, manejo de personal de la planta y el manejo econmico de la empresa. c) rea de produccin. Est constituido por dos tcnicos operadores y cuatro asistentes de operado, que tienen la funcin de cumplir con el programa de produccin d) rea de control de calidad. Cuenta con dos analistas qumicos que realizan el control de calidad a los productos elaborados y del material e insumos que entra a la planta. e) rea de comercializacin. Cuenta con 10 ejecutivos de ventas y 20 auxiliares que cumple la funcin de realizar las ventas y promocionar los productos.
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 5 CAPITULO I IDEOLOGIA DE LA EMPRESA 1.- MISION Y VALORES DE LA EMPRESA 1.1.- Misin Brindar a nuestros consumidores agua natural de calidad al mejor precio- valor. Ofrecer un producto accesible en beneficio al consumidor. 1.2.-Vision Llegar a todos los niveles de mercado, a todos los niveles sociales de la poblacin sin ningn tipo de distincin, la cual quiere ser conocida como una organizacin y expandir su principal producto para ser lder en el mercado. 1.3.- OBJETIVOS 1.3.1.- Objetivo General
Llegar a expandirse en el territorio local, y ser una empresa reconocida y tener una mayor participacin y aceptacin en el mercado. 1.3.2.- Objetivos Especficos Mejorar permanentemente el sistema productivo, Perfeccionar cada una de las operaciones, y sobre todo con el manejo de los productos. Satisfacer a nuestros clientes con una buena calidad de los productos. 1.4.- Valores Seguridad Responsabilidad Innovacin Trabajo en equipo
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CAPITULO II ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL
2.- ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL 2.1.- Entorno El entorno en el cual se desenvuelve la empresa OASIS, es un entorno reactivo adaptativo Es relativa mente estable: Pese a los conflictos del Gobierno y las Alcaldas y una inflacin controlada por el Estado, lo cual no afecta directamente al sector y tampoco al poder adquisitivo de los consumidores Es algo complejo: Porque de alguna manera nuestros consumidores son afectados por la crisis econmica que hay en nuestro pas, y los desastres naturales que perjudican a los productos de primera necesidad, que hacen que haya una elevacin de precios en productos y servicios. Es diverso: Por los conflictos entre los ciudadanos de nuestro pas. Es prcticamente favorable: El Agua es un recurso de gran importancia para el Planeta, es por eso que es muy favorable para la empresa. 2.2.- Anlisis del Entorno General 2.2.1.- Dimensiones del Entorno Las variables que afectan a la empresa son las siguientes: Dimensin Socio Cultural.- El aumento de la poblacin crucea es acelerado, el mismo que favorece de manera positiva al sector. ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 7 Externos.- Aprendizaje, actitud, culturales, sociales, personales, motivaci6n psicol6gicas, percepci6n y personalidad. Internos.- Familias, grupo referencial, clase social y cultural, los padres de familias, amigos, vecinos, son los que influyen de manera directa a indirecta para consumir al producto. Dimensin Econmica.- En la actualidad la economa del pas, esta liderizada por los Hidrocarburos y la minera. El crecimiento del PIB beneficia bastante a la empresa, pero siempre corre el riesgo de que en algn momento haya una inflacin y afecte a la poblacin. Dimensin Tecnolgico Este factor es importante para un funcionamiento estable de la mayora de las empresas adems permite ahorrar tiempo y dinero, tambin ayuda a ofrecer un producto de calidad, para la realizacin y fabricacin de los productos a travs de tos sistemas tecnolgicos. Dimensin Poltico-Legal Las leyes, normas y todas las operaciones que son realizadas estn amparadas y otorgadas por el pas, como los pagos de impuesto respectivamente, la obtencin de la documentacin adecuadas en orden para poder realizar el tratamiento del agua tiene que seguir normas legales, ya que es un factor muy importante en cuanto a la salud, la cual no debe ser daina para la salud. Las normas legales otorgan un certificado a la calidad del producto que ofrecen algunas empresas. ANALISIS ESTRATGICO
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PERFIL ESTRATGICO DEL MACRO ENTORNO DIMENSIONES DEL ENTORNO
Valoracin MN (- -) N (-) E P (+) MP( + +) DIMENSION SOCIO- CULTURAL Crecimiento demogrfico
Costumbres
Actitudes Culturales
DIMENSION ECONOMICA Crecimiento del PIB
Inflacin
DIMENSION TECNOLOGICA Actualizacin de tecnologa
Accesibilidad a nuevas tecnologas
DIMESION POLITICO LEGAL Condiciones laborales
Impuestos Medidas gubernamentales TOTAL 1 2 2 5 1
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CONCLUSIN El entorno general es reactivo adaptativo ya que existen factores que afectan de manera positiva como el sector socio-cultural y el sector tecnolgico. Los factores econmicos y poltico-legal afectan de manera negativa pero al ser entorno reactivo adaptativo no tienen gran impacto. 2.3.- ANLISIS POR EL MTODO PROSPECTIVO Y PROVISIONAL 2.3.1.- Mtodo de los escenarios Escenario 1 En lo econmico se observa una inflacin controlada por el estado, lo cual no afecta directamente al sector y tampoco al poder adquisitivo de los consumidores ya que nuestro producto es muy necesario para los consumidores, tambin influye positivamente un crecimiento de la poblacin demogrfico significativo que para la empresa OASIS. Las movilizaciones de los sectores sociales en la regin y el pas que buscan su reivindicacin es otro de los frentes de conflicto que crean un escenario inestable en la economa de un estado. Este tipo de conflictos generados por los sectores sociales, perjudican la imagen del pas, haciendo poco atractivo las inversiones extranjeras. Escenario 2 El sector obrero en los ltimos tiempos se vio fortalecido en las luchas contra el gasolinazo frustrado, un aumento salarial superior al 10% ofertado por el Gobierno y a esto se sum la pelea de los jubilados que buscan mejorar sus rentas.
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 10 Pero el sector salud y educacin tambin estn en constantes luchas por tems es un problema que al parecer el gobierno no puede controlar, todas estas acciones hacen que el pas no pueda surgir. Este tipo de conflictos generados por los sectores sociales, mellan la imagen del pas, haciendo poco atractivo las inversiones extranjeras. Escenario 3 Los cambios constantes de las normas legales muchas veces llega a crear una inseguridad jurdica para las empresas privadas asentadas en el territorio nacional, por lo que reducen las inversiones, afectando de manera negativa en la creacin de los fuentes de empleo y con ello limitando el movimiento econmico. La migracin de personas hacen que el pas pierda consumidores de bienes y servicios, pero se recompensa con las remesas que llegan de distintos pases
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CAPITULO III Anlisis del Entorno Especfico 3.- ANLISIS DEL MICROENTORNO 3.1.-DELIMITACIN DEL ENTORNO ESPECFICO La empresa AGUA NATURAL OASIS se encuentra dentro de la industria de distribuidores, porque existen muchas empresas que desarrollan la misma actividad a partir de una misma tecnologa. 3.2.- ANALISIS DE LA ESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA. 3.2.1.-Tamao e importancia de la Industria En nuestro pas la industria de distribuidores ha tenido un crecimiento muy acelerado, siendo uno de los rubros ms importantes, tanto por la variedad de sus productos, como por la importancia que tiene desde el punto de vista de la satisfaccin de una de las necesidades humanas ms bsicas. El nivel de inflacin del pas hasta marzo del ao 2011 es 3.89 %, despus de que en diciembre del 2010 llegara al 7,8%, es decir durante este ltimo periodo se redujo el nivel de inflacin por el cual pasaba el pas, convirtindose este fenmeno en una amenaza existente en el entorno. 3.2.2.- Grado de concentracin de la Industria La industria es un sector bastante fragmentado, conformado por empresas grandes, medianas y pequeas, pero ninguna tiene una gran participacin en el mercado, ni una gran cuota del mercado para ser representativo. El sector de distribuidores viene a ser un sector casi constante en su demanda, por ser un producto de cada vez aumenta el nmero de consumidores.
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3.2.3.- Grado de madurez de la Industria La empresa OASIS se encuentra dentro de la industria en una etapa de crecimiento, habiendo superado la etapa de introduccin en el mercado con xito. Se caracteriza por la alta tasa de crecimiento en cuanto a las ventas, adems por la consolidacin de la empresa en el mercado de Santa Cruz
3.3.- ENTORNO COMPETITIVO DE LA INDUSTRIA Fuerzas Competitivas Bsicas (Michael Porter)
3.3.1.-Poder de negociacin de los Proveedores. ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 13 El principal proveedor de Oasis es SAGUAPAC ya que ella le proporciona el agua, para que OASIS posteriormente la purifique. Las empresas de Agua Natural operan en un sector con poder de negociacin de los proveedores puesto que los insumos necesarios para el proceso de elaboracin de agua purificada son especficos y no se los puede adquirir fcilmente. El poder de negociacin se refiere a una amenaza impuesta sobre la industria por parte de los proveedores. Entre los factores que se engloban en esta fuerza podemos citar los siguientes: - Concentracin de compradores respecto a la concentracin de compaas. - Posibilidad de negociacin, especialmente en industrias con muchos costes fijos. - Volumen comprador. - Costes o facilidades del cliente de cambiar de empresa. - Disponibilidad de informacin para el comprador. - Capacidad de integrarse hacia atrs. - Existencia de sustitutivos. - Sensibilidad del comprador al precio. - Ventaja diferencial (exclusividad) del producto. 3.3.2.-Poder de negociacin de los Compradores Se ha observado que los compradores de este producto mantienen un nivel de poder adquisitivo mayor, pues buscan la satisfaccin de su necesidad. El cliente puede optar por una gama de proveedores que tengan precios ms bajos u ofrezcan un producto ms especializado y que satisfagan su necesidad. Algunos factores asociados a la fuerza de poder de negociacin de los compradores son:
- Facilidades o costes para el cambio de proveedor. - Presencia de servicios sustitutivos. - Concentracin de los proveedores. - Solidaridad de los empleados. ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 14 - Amenaza de integracin vertical hacia atrs de los competidores.
3.3.3.-Productos Sustitutos En los mercados existen muchos productos iguales o similares, suponen por lo general baja rentabilidad. Podemos citar entre otros, los siguientes factores: - Propensin del comprador a sustituir. - Precios relativos de los productos sustitutos. - Coste o facilidad de cambio del comprador. - Nivel percibido de diferenciacin de producto. - Disponibilidad de sustitutos cercanos. En el caso de las empresas embotelladoras de Agua Natural podemos afirmar que si ni bien el producto ofrecido es muy similar a otros que existen en el mercado, se puede realizar productos especializados. Los productos que podran sustituir al producto que ofrecen OASIS son: - Refrescos - Gaseosas - Jugos
3.3.4.-Rivalidad entre Competidores Actuales Existe un cierto nivel de tolerancia en las estaciones de otoo e invierno, pero no as en verano y primavera. Entre los principales competidores que tiene la empresa podemos nombrar los siguientes:
VILLA SANTA ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 15 Precio.- El precio de los botellones con agua de esta empresa as de 16bs. Producto.- El producto que brinda (a empresa es bueno, as de buena calidad, el proceso que realizan para la purificacin es amplio ya que los tanques de flltraci6n son de gran volumen. Comunicacin.- Esta empresa no lanza ningn tipo de promocin, porque tiene un buen mercado. Distribucin.- Este producto va dirigido especialmente a las personas, hogares, empresas u organizaciones que tienen poder adquisitivo para poder obtener al producto.
LA CABAA Precio.- El precio de los botellones de agua de esta empresa es de 14 y 18bs. Producto.- este producto es trado desde la ciudad de Cochabamba. El proceso de purificacin que realiza la empresa es muy especial ya que el tratamiento que realizan es ms cuidadoso. Comunicacin.- Realizan algunas promociones para fechas especiales. Distribucin.- Tiene un mercado amplio, debido a que es una empresa conocida a nivel nacional.
EL FUERTE Precio.- El precio de los botellones con agua de esta empresa as de 15bs. Producto.- El producto que brinda la empresa es de buena calidad y est elaborada con el proceso adecuado para la purificacin de agua. Comunicacin.- No lanza ningn tipo de promocin, porque tiene un buen mercado. Distribucin.- El producto va dirigido a las personas, instituciones que tienen poder adquisitivo para poder obtener al producto.
4.3.5.- Ingreso de Nuevos Competidores (Potenciales) ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 16 Barreras de entrada Las amenazas de ingreso a la industria radican en aquellas empresas que ofrecen los productos de agua purificada. En el mercado de la elaboracin de productos de agua natural, operan muchos competidores y es probable la entrada de nuevos actores ya que la inversin es bastante elevada. Algunos factores que definen sta fuerza son:
- Existencia de barreras de entrada. - Economas de escala. . - Valor de la marca. - Costes de cambio. - Requerimientos de capital. - Acceso a la distribucin. - Ventajas absolutas en coste. - Ventajas en la curva de aprendizaje. - Represalias esperadas. - Mejoras en la tecnologa.
RESUMEN DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS Barreras de entrada Las amenazas de ingreso a la industria radican en aquellas empresas que ofrecen los productos de agua purificada. Poder de los compradores Se ha observado que los compradores de este producto mantienen un nivel de poder adquisitivo mayor, pues buscan la satisfaccin de su necesidad. Poder de los proveedores El principal proveedor de Oasis es SAGUAPAC ya que ella le proporciona el agua, para que OASIS posteriormente la purifique.
Sustitutos ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 17 Los productos que podran sustituir al producto que ofrecen OASIS son: - Refrescos - Gaseosas - Jugos Rivalidad entre los competidores Existe un cierto nivel de tolerancia en las estaciones de otoo e invierno, pero no as en verano y primavera. Fuerzas Competitivas
Baja
Media
Alta Rivalidad entre competidores
Posibilidad de entrada de nuevos competidores
Productos sustitutos
Poder de negociacin de los proveedores
Poder de negociacin de los compradores
Conclusin La intensidad de la competencia en la industria es alta, lo que afecta a la obtencin de altas tasas de rentabilidad.
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Otro aspecto importante es la existencia productos sustitutos que puedan desempear la misma funcin, beneficio y satisfaccin para los consumidores.
Tambin es relevante afirmar que el poder de negociacin de los compradores es media, ya que ellos se encuentran bajo el rgimen de los precios que impone la industria. Por ltimo el poder de los proveedores es relativamente medio debido al volumen de insumos que utiliza la industria, lo cual facilita a las empresas de la industria a la negociacin de buenas condiciones para sus transacciones.
CONCLUSIONES DEL ANALISIS DEL ENTORNO Existen varias empresas que ofrecen el mismo producto. Los precios del entorno son mayores al de la empresa. Los productos de la competencia son ms conocidos en el mercado. Existe mucha demanda para este producto.
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CAPITULO IV ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA
4.- ANALISIS INTERNO DE LA EMPRESA 4.1.- Diagnostico Interno de la Empresa 4.1.1.-Estructura Econmica de la Empresa. 4.1.1.1Campo de Actividad. La empresa OASIS es una empresa productora, embotelladora y comercializadora, con especialidad en la industria del agua tratada. La planta cuenta con: Una sala de equipos en la que estn instalados los filtros y sus accesorios al igual que el intercambiador inico Un ambiente de elaboracin y envasado. Un laboratorio de control de calidad. Un galpn como depsito. Adems de sus oficinas y su garaje. Los servicios de agua, energa elctrica y de gas son proporcionados por empresas locales (Saguapac, CRE). Los procesos fsico-qumicos en el tratamiento de agua son continuos mientras que la elaboracin de refrescos es por lote y de forma manual.
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4.1.1.2 Edad o Ciclo de Vida de la Empresa La empresa OASIS se encuentra dentro de la industria en una etapa de crecimiento, habiendo superado la etapa de introduccin en el mercado con xito. Se caracteriza por la alta tasa de crecimiento en cuanto a las ventas, adems por la consolidacin de la empresa en el mercado de Santa Cruz.
OASIS
4.1.1.3.- Localizacin de la Empresa La empresa se encuentra ubicada en el 4 anillo, Av. Centenario y Av. Bush a) Localizacin de la planta: Departamento : Santa Cruz. Provincia : Andrs Ibez. Municipio : Santa Cruz de la Sierra. Direccin : Distrito municipal N1, UV56, cuarto anillo Barrio Costanera. b) Colindantes con cada punto cardinal: Norte : rea recreativa cancha poli funcional. Sur : rea recreativa, cancha de ftbol la Costanera Este : Av. La Costanera. Oeste : Av. Principal cuarto anillo. ANALISIS ESTRATGICO
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4.1.1.4.-Tamao de la Empresa La empresa agua natural OASIS se puede catalogar como una empresa mediana como la gran mayora que existen en nuestro pas. Cuenta con la infraestructura adecuada con opcin a ampliaciones en un futuro. 4.1.1.5.-Estructura Jurdica La empresa OASIS fue creada el 20 de octubre del 2002, en sociedad por el Seor Elas Gutirrez y el Seor Juan Gutirrez Flores. La empresa de Agua Natural OASIS est constituida actualmente como una empresa unipersonal. La iniciativa de la familia Gutirrez fue dar origen a una pequea empresa para la elaboracin de agua natural con el fin de generar ingresos. La empresa cumple con las siguientes disposiciones legales: o Impuesto al Valor Agregado (IVA) o Impuesto a las Transacciones (IT) o Impuesto a las Utilidades (IUE)
4.2.- ANLISIS FUNCIONAL DE LA EMPRESA Para realizar el anlisis funcional de la empresa OASIS se tomara en cuenta las reas de comercializacin, produccin, financiera, tecnolgica, recursos humanos, rea de direccin y organizacin, consideradas como variables clave, el contenido de cada una de las variables que se analizara y se los representa en el perfil estratgico de la empresa.
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AREA DE COMERCIALIZACION
Posicionamiento actual Actualmente la empresa OASIS no tiene un buen posicionamiento en el mercado debido a que no es muy conocida respecto de la competencia. Mercado Meta Destina la mayora de sus productos a clientes fijos como FERROTODO (Av. Alemana y 3er. Anillo), Guardera Mami (Av. Tte. Vega esquina Nanagua), Surtidor Ali (Av. Banzer 4to. Anillo, Condominio MILENIUN (av. Banzer 6to anillo), etc. y el resto se vende a clientes particulares. Tiene un sistema de distribuci6n de forma directa que se entrega el pedido a domicilio mediante el medio de transporte propio que posee la empresa. Este producto est dirigido especialmente a las personas, empresas, u organizaciones que tienen el poder adquisitivo para poder comprar el producto. Canales de distribucin El canal de distribucin es en forma directa al consumidor.
Empresa que realiza el pedido.
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AREA DE PRODUCCION (SERVICIO) EI producto que brinda la empresa es bueno el proceso que realizan para la purificacin del agua esta normado, pasa por un filtro de arena, filtro de carbn, intercambiador i6nico, lmpara de radiacin UV. Finalmente es envasado. AREA DE RECURSOS HUMANOS Se establece que la seleccin de personal ser externa, donde los interesados debern traer su currculum vitae, certificado de estudios realizados y de trabajos desempeados anteriormente. Luego se pasan pruebas de conocimiento y pruebas psicotcnicas para evaluar su capacidad, competencia e idoneidad para el cargo y una vez concluida esta etapa se procede al proceso de contratacin.
Polticas de contratacin La empresa OASIS cuenta dentro de sus polticas de contratacin con el llenado del siguiente formulario: Perfil del puesto: operario Edad_______________________________________________________ Sexo________________________________________________________ Estado civil_________________________________________________ Caractersticas psicolgicas deseables ____________________________________________________________ Conocimientos especiales___________________________________ Experiencia necesaria_______________________________________ Capacitacin_______________________________________________ Observaciones______________________________________________
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 24 Formacin.- Se exige que el personal operario que sea por lo menos bachiller, que posea el titulo certificado o diploma que acredite los estudios realizados.
Contratacin: Formalizar con apego a la Ley la futura relacin de trabajo para garantizar los intereses, derechos y deberes tanto del trabajador como de la empresa. Capacitacin.- La capacitacin ser dada a los trabajadores cada cambio de modelos de producto, al implementar sus conocimientos con nuevas tcnicas y procesos se espera una mayor eficiencia en el rea de la produccin. Responsable de contratacin La que se encarga de realizar las pruebas y hacer llenar los formularios a los postulantes es la asistente de gerencia y el que toma la decisin final es el gerente general. Calidad y formacin CARGO FORMACIN Administrador Ingeniera de Alimentos Encargado de la Produccin Ing. Qumico Encargado de Ventas Ing. Comercial Asistente de Gerencia Administrador de Empresas Operarios Bachiller Contabilidad General Lic. Contadura Pblica JEFE DE CONTROL DE CALIDAD ING. ELECTROMECANICO ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 25 GERENTE DE COMERCIALIZACION ING. COMERCIAL
Seleccin de Personal Seleccin.- Se establece que la seleccin de personal ser externa, donde los interesados debern traer su currculum vitae, certificado de estudios realizados y de trabajos desempeados anteriormente.
Luego se pasan pruebas de conocimiento y pruebas psicotcnicas para evaluar su capacidad, competencia e idoneidad para el cargo.
Y una vez concluida esta etapa se procede al proceso de contratacin.
Acciones Motivadoras EI personal de la empresa "oasis" es motivado mediante bonos, premios y canastones (da del trabajo y navidad). Administracin de Sueldos y Salarios La escala de los sueldos del personal de la empresa OASIS est comprendida entre 1000 y2000 Bs. para los operarios y las otras escalas varan de acuerdo al cargo.
4.3.- PERFIL ESTRATEGICO DE LA EMPRESA. Simbologa:
-- = muy negativo - = negativo E = equilibrado indiferente + = positivo ++ = muy positivo ANALISIS ESTRATGICO
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VARIABLES CLAVES VALORACION -- - E + ++ AREA DE COMERCIALIZACION: - Caractersticas del producto - Imagen de la marca - Logstica - Publicidad y promocin - Red de Distribucin - Cuota de mercado - Precio
AREA DE PRODUCCION: - Control de calidad - Estructura de costos - Caractersticas del proceso de produccin
AREA DE FINANZAS: - Estructura financiera - Rentabilidad de las inversiones
AREA TECNOLOGICA: - Tecnologa disponible - Esfuerzo en investigacin y desarrollo
AREA DE RECURSOS HUMANOS: - Sistemas de incentivos - Clima social - Nivel de formacin
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 27 AREA DE DIRECCION Y ORGANIZACIN: - Estilo de direccin - Estructura organizativa - Cultura empresarial
OASIS LA FUENTE
CONCLUSIN DEL DIAGNOSTICO INTERNO rea de Comercializacin - El rea de comercializacin no realiza una estrategia comercial que pueda captar la atencin de potenciales clientes. No cuenta con ninguna clase de promocin.
- La imagen de marca es un aspecto positivo para la empresa. Pero no est consolidada totalmente lo cual obstruye tener una alta cuota de mercado, lo que representa un aspecto negativo para la empresa OASIS. - La red de distribucin que realiza OASIS se considera muy positivo porque es de forma directa, se entrega a domicilio mediante el medio de transporte propio que posee la empresa - La publicidad y promocin es un aspecto muy negativo porque no realiza ningn tipo de promocin y no cuenta con promotores capacitados, lo cual es muy importante.
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DISTRIBUCION DE LA CUOTA DE MERCADO A pesar de que la empresa de AGUA NATURAL OASIS es una empresa que hace tiempo ha iniciado sus operaciones, esta empresa ha logrado consolidarse en la rama de la industria a la que pertenece, tal como se muestra en el siguiente grfico:
rea de Produccin 0 10 20 30 40 50 OASIS EL FUERTE LA CABAA VILLA SANTA VITAL 13 % 15 % 10 % 13 % 49 % Columna1 ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 29 - El control de calidad es una fortaleza porque se realizan estrictos controles a los productos. - El proceso productivo representa un aspecto positivo, debido a la distribucin del rea de produccin, tambin puede representar un equilibrio debido a que las actividades que se realizan. - Tambin cuenta con una planta de produccin adecuada para la capacidad requerida. - Adems; OASIS recibe apoyo de UTALAB, para certificar la calidad de sus productos, realizando anualmente la evaluacin de calidad de la produccin en la empresa, Tambin es la encarga de desarrollar los anlisis de microbiologa, dada la ausencia del correspondiente ambiente en la empresa. - La empresa OASIS no cuenta con productos deteriorados y defectuosos, ya que en el proceso de produccin se realiza el respectivo control de calidad. rea de Finanzas - Se considera la estructura financiera un punto positivo para la empresa OASIS en cuanto a la formacin del capital. Es un punto muy fuerte en cuanto a la rentabilidad de la empresa, lo que le permite cubrir sus costos oportunamente, y obtener utilidades. - Es un punto muy fuerte en cuanto a la rentabilidad de la empresa, lo que le permite cubrir sus costos oportunamente, y obtener utilidades. rea Tecnolgica - La empresa OASIS cuenta con la tecnologa adecuada para la elaboracin de sus productos, garantizando la calidad e higiene de todos sus productos. ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 30 - Cuenta con los equipos adecuados y la tecnologa necesaria para realizar adecuadamente su proceso de produccin.
rea de Recursos Humanos EI personal de la empresa "oasis" es motivado mediante bonos, premios y canastones (da del trabajo y navidad). Formacin.- Se exige que el personal operario que sea por lo menos bachiller, que posea el titulo certificado o diploma que acredite los estudios realizados.
Contratacin: Formalizar con apego a la Ley la futura relacin de trabajo para garantizar los intereses, derechos y deberes tanto del trabajador como de la empresa. Capacitacin.- La capacitacin ser dada a los trabajadores cada cambio de modelos de producto, al implementar sus conocimientos con nuevas tcnicas y procesos se espera una mayor eficiencia en el rea de la produccin.
rea de Organizacin y Direccin - Es un punto equilibrado en cuanto al estilo de direccin, debido a que es el gerente quien toma las decisiones en la empresa. La estructura organizacional es acorde al tamao de la empresa y representa un equilibrio. La cultura de la empresa se constituye en un punto positivo. 4.4.- CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA. Actividades de la cadena de valor: Las actividades de la empresa pueden ser clasificadas en: Logstica interna.- Red de saguapac, tanque pulmn (almacenamiento), rea de tratamiento, tanque de almacenamiento, envasado y la elaboracin de productos ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 31 Operaciones.- Las actividades relacionadas con la produccin varan de acuerdo al producto que se va a producir. Es la transformacin de la materia prima e insumos en el producto final. Maquinado, Ensamble, Empaquetado, Mantenimiento de equipo, Realizacin de pruebas. Logstica externa.- Obtencin, almacn y distribucin del producto en los clientes. Logstica de salida.- Anlisis de los recursos y capacidades, Almacenamiento de productos terminados, Procesamiento de pedidos, Distribucin de productos, Operaciones de transporte, Entrega al cliente final. ACTIVIDADES DE APOYO Aprovisionamiento.- compra de la materia prima, insumos, instalaciones. Compra de insumos: materiales que ayudaran a la produccin del pan. En las instalaciones se tiene: almacenes, oficina de recepcin y atencin al cliente, etc. Cadena de Valor de la Empresa OASIS
red de saguapac, tanque pulmn (almacenamiento), rea de tratamiento, tanque de almacenamiento, envasado y la elaboracin de productos Es la transformacin de la materia prima e insumos en el producto final. Maquinado, Ensamble, Empaquetado, Mantenimiento Almacn de producto, clasificacin de pedidos, distribucin de producto, transporte Atencin de reclamos, devolucin ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 32 de equipo, Realizacin de pruebas.
Logstica de entrada Operaciones Logstica de salida Servicio postventa
CAPITULO V ANALISIS DE LOS RECURSOS Y CAPACIDADES
5.- ANLISIS DE LOS RECURSOS Y CAPACIDADES El objetivo del anlisis de los recursos y capacidades es identificar el potencial de la empresa para establecer ventajas competitivas, mediante la valoracin de los recursos y habilidades actuales y potenciales. 5.1.- Identificacin de los recursos de la empresa. Los recursos de la empresa se definen como el conjunto de factores que dispone y controla una empresa, estos se clasifican en recursos: tangibles e intangibles.
Instalaciones o infraestructura: La empresa cuenta con un Terreno e Infraestructura necesarios para la elaboracin de su producto. Recursos Materiales: La empresa cuenta con los materiales y equipos necesarios para la purificacin de agua Recursos Econmicos Financieros: Incluye el Capital, Prstamos Bancarios. Recursos Humanos: Actualmente la empresa cuenta con 40 empleados, 12 en la parte de produccin y comercializacin, 9 en la parte administrativa de los cuales 6 ocupan algn cargo jerrquico, y el resto es el personal son los operarios. Maquinarias y Equipos Utilizados La empresa OASIS cuenta con las siguientes maquinaras y equipos:
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 34 ITEMS N DE MQUINAS. Tanque de Almacenamiento 1 Filtro de arena 2 Filtro de carbn 1 Filtro pulidor 1 Ablandador 1 Osmosis inversa 1 Tanque de almacenamiento 1 Lmparas UV. 3 Esterilizacin con Radiacin UV
5.2.- Identificacin de las capacidades de la empresa. La empresa dispone de recursos necesarios para ejecutar su proceso de purificacin de agua y satisfacer a nuestros clientes potenciales. La capacidad tcnica y la dedicacin de todo su personal, para brindar un servicio altamente eficiente, son parte de su perfil ms definido. CAPITULO V ANALISIS DE LA CARTERA DE NEGOCIOS
6.- ANALISIS DE LA CARTERA DE NEGOCIOS Las matrices de estratgicas o matrices de cartera representan un instrumento til para el anlisis estratgico en el que se combinan aspectos derivados del anlisis externo y del anlisis interno, de forma simultnea. La matriz BCG es una herramienta muy til que permite analizar cada producto de la empresa, donde se combinan aspectos derivados del anlisis interno y externo de la empresa. 6.1.- MATRIZ BCG ANALISIS ESTRATGICO
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- Agua de mesa en sifn de 20 litros. - Agua de mesa en botella de 600ml. - Agua de mesa en botella de 2 litros - Agua de mesa en sachet de 250 litros - Agua destilada farmacutica bidn de 1,5,10,20 litros Conclusin. Se considera al agua natural en botelln de 20 litros un producto estrella por su constante y creciente demanda en el mercado local; los productos que se
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LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 36 encuentran en esta categora generan alta rentabilidad y alta inversin.
Se considera al paquete de 12 botellas de 600ml como un producto vaca lechera, por tener una alta participacin en el mercado; los productos que se encuentran en esta categora generan alta rentabilidad y baja inversin.
ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 37 Se considera al agua de mesa de 2 litros dilemas porque su crecimiento en el mercado es alto, y su participacin en el mercado es baja pero tienen la posibilidad de invertir en ellos y tratar de conseguir una mejor posicin competitiva y convertirlos en estrella.
Los productos de agua de mesa en sachet de 250 litros y agua destilada farmacutica bidn de 1, 5, 10,20 litros son productos vaca lechera, por tener una alta participacin en el mercado; y un crecimiento lento los productos que se encuentran en esta categora generan alta rentabilidad y baja inversin.
6.2 MATRIZ MC KINSEY ATRACTIVO DEL MERCADO ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 38 P O C I S I O N
C O M P E T I T I V A
ALTO MEDIO BAJO F U E R T E
M E D I O
D E B I L
Conclusin La empresa OASIS. Se encuentra en el cuadrante 5, donde la posicin competitiva de la empresa es media y el atractivo de la industria es medio.
Cuadrantes Invertir / Crecer: - Enfocar todos los recursos posibles hacia ste rea de negocio. -Publicitar -Invertir en I+D -Crecer lo ms rpido posible -Plantearse adquisiciones.
Es recomendable que no descuide su posicin en la que se encuentra en el mercado en este momento ya que est en la etapa de crecimiento.
OASIS ANALISIS ESTRATGICO
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6.3.- Anlisis FODA FORTALEZAS DEBILIDADES o Calidad del producto. o Precios competitivos en el sector. o Confort de infraestructura para la produccin y almacenamiento del producto. o Fidelidad de clientes. o Variedad de productos. o Calidad de atencin al cliente. o Cuenta con tecnologa adecuada. o Inadecuada red de distribucin
o No se encuentra muy bien posicionada en el mercado
o Ausencia de estrategias comerciales. o No cuenta con sucursales suficientes.
o Falta de promocin y publicidad.
o Participacin en el mercado.
ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 40 o Control de calidad. o Eficientemente organizados
OPORTUNIDADES AMENAZAS o Un amplio mercado por desarrollar o Incremento de capital
o Incremento de los hbitos de consumo debido a temperaturas muy elevadas. o Incremento de la demanda. o Buena relacin con los proveedores.
o Competencia mejor posicionada a nivel de mercado
o Alta competitividad del sector. o Crecimiento del sector o Polticas gubernamentales.
6.4 CONCLUSIONES
6.4.1.- CONCLUSIN DEL DIAGNSTICO INTERNO Las conclusiones que se obtuvieron del diagnostico interno son las siguientes: ANALISIS ESTRATGICO
LIC. ROGER VIRUEZ Pgina 41 El rea de comercializacin no realiza una estrategia comercial que pueda captar la atencin de potenciales clientes. No cuenta con ninguna clase de promocin. Si cuenta con los equipos adecuados y la tecnologa necesaria para realizar adecuadamente su proceso de produccin. Tambin cuenta con una planta de produccin adecuada para la capacidad requerida. Cuenta con clientes fijos, los cuales generan los principales ingresos para la empresa. 6.4.2.- CONCLUSIONES DEL ANALISIS DEL ENTORNO Existen varias empresas que ofrecen el mismo producto. Los precios del entorno son mayores al de la empresa. Los productos de la competencia son ms conocidos en el mercado. Existe mucha demanda para este producto.
ANEXOS
ANALISIS ESTRATGICO
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MODELO DE FILTRO DE ARENA EN TRAPEQBOL FILTRO DE CARBN