You are on page 1of 2

CRISPY CREPES Penilaian :

Yuk, Kita buat crispy crepes. Sajian khas untuk waktu senggang anda. Cobalah membuatnya, anak-anak sampai orang dewasa pun pasti suka. Selamat mencoba. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Kulit: 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 1 butir telur 50 gram gula pasir halus 300 susu cair 1/4 sendok teh garam 2 sendok makan margarin, dilelehkan Bahan Isi: 3 buah pisang ambon, dipotong bulat tebal 1/2 cm 25 gram meises cokelat 125 gram keju cheddar parut Cara Pengolahan : 1. Kocok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Tuang susu cair sedikitsedikit sambil diaduk rata. 2. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata. 3. Panaskan wajan martabak. 4. Tuang satu sendok sayur kecil adonan. Segera ratakan sampai tipis.

5. Tata pisang ambon, tabur meises cokelat, dan keju parut di satu sisi. Segera lipat dua dan lipat lagi dua bagian.

You might also like