TARTALOM

A PSZTORREND LTSZMA

{8-117.} A PSZTORREND
FEJEZETEK

A PSZTORREND LTSZMA A PSZTOROK MIGRCIJA S NEMZETISGE A PSZTORREND BELS TAGOZDSA PSZTORBR, JSZGTARTS, VAGYONI HELYZET PSZTORNEMZETSGEK, HZASODSI KAPCSOLATOK A N HELYZETE A PSZTORTRSADALOMBAN PSZTORNNEPEK, KZSSGI ALKALMAK, SZOKSOK

Magyar ember psztornak s marhatenysztnek szletett. Nincs nemzet a vilgon, mely marhja irnt oly gondot s szeretetet tanstana, mint [] ha Magyarorszg nmet tjain bukkan is az ember egy-egy gulyra, bizonyos lehet a fell, hogy legalbb a gulys tsgykeres magyar. A nmet, szerb s tt nem kpes oly szeretetet rezni barma irnt, mint a magyar, mg kevsb oly szeretettel bnni vele (Ditz H. 1869: 222). Ezek a sorok a bajor szerz knyvnek nmet eredetijben is olvashatk, s csak megerstettk a magyar psztorokrl mr jval elbb, a 1718. szzadban kiformld nyugati vlekedst. Angol s nmet utazk, majd Lenau, Csaplovics s ms 19. szzadi szerzk mveiben Magyarorszg a puszta, csrda, csiks, gulys, betyr hazjaknt jelenik meg, s ez az orszgkp mig sem foszlott szt teljesen. A romantika szzada ersen felnagytotta a magyar psztorok jelentsgt. Ha a rendi trsadalom eredeti jelentsre gondolunk, jogosulatlannak rezzk, hogy a nprajzi szakirodalom psztorrend-nek nevezi ezt a hagyomnyrz rteget. Azt azonban jl kifejezi, hogy a psztorok a magyar trsadalomnak olyan jellegzetes elemt alkotjk, amely tbb, mint foglalkozsi csoport. Szocilis, kulturlis, mentlis tekintetben is karakteresen elklnl, sajt arculat rszt kpeztk a rgi magyar trsadalomnak. Psztor foglalkozs szolgk s szabadok mr a 10. szzadot megelzen is nagy szmban ltek a magyar trsadalomban, s a 1011. szzadban feltehetleg k alkottk a legnpesebb foglalkozsi rteget. A szabad psztorkatona rteg feudalizlsa hosszan elhzd folyamat volt. Kzpkori psztornpek, psztortrsadalmak (pldul besenyk, kunok, szkelyek, vlachok) beillesztse a feudlis trsadalmi rendbe mg inkbb elnyjtotta ezt a folyamatot. Bizonyos adnemek, szolgltatsok tekintetben egszen a 17. szzad vgig kitolta vgleges beilleszkedsket. A kunok s szkelyek betagoldsa jrszt megtrtnt a 14. szzad vgig, amikor a vlach jogon trtn teleptsek az szaki- s szakkeleti-Felfldn, illetve Erdlyben mg javban tartottak. Olyan vlach adnemek, mint a sztronga s a tretina, csupn a 17. szzad vgn enysztek el (Paldi-Kovcs A. 1993a: 121131, 159164, 205216). A Krptok magashegyi vezetben a 19. szzad vgig lteztek psztorfalvak, melyeknek ltalapjt dnten llatllomnyuk s psztori foglalkozsuk jelentette. E falvak lakosai csaknem kivtel nlkl psztorok voltak. 1617. szzadi urbriumok a {8-118.} Kzp-Tisza vidkn is szmos faluban talltak olyan gazdasgokat, amelyek csupn brnydzsmt adtak, vetseik nem voltak. E gazdasgokra emlkeztetnek az gynevezett magatarti juhszok, akik Szabolcs, Szatmr s Bihar falvaiban, s itt-ott az orszg ms rszein, az 1960-as vekig lteztek.

A psztorok nagy tmege azonban mr a kzpkorban is szolga volt. Ennek a rtegnek a szmbeli nvekedst mutatjk a (fejedelmi) kirlyi szolglnpek kztt szaporod kanszkzsgek, a disznvk s a lovszok falvai. Egyhzi s vilgi nagybirtokon rszben szolgk, rszben brmunksok vgeztk a nyjak rzst, legeltetst. Fizetett psztorokat uradalmi majorok s vrosi polgrok egyarnt alkalmaztak mr a 15. szzadban is, s megnvekedett a pusztai (mezvrosi) llattarts szegdmnyes psztorrtege. Debreceni, szegedi, kecskemti tzsrek s gblys gazdk temrdek marhjt botos legnyek, hajtk (hajdk) riztk s terelgettk a nyugati vrosok fel vezet orszgutakon (Paldi-Kovcs A. 1993a: 125). Ez a rteg a 1617. szzadban, a magyar marhakivitel virgkorban igen npes lehetett. Psztor szavunk a 12. szzadtl adatolhat, de lovsz, kansz, juhsz, csords szavunk is megjelent mr a kzpkorban. A 15. szzadban feltnt a bcs s a csobn. Mindkett az erdlyi magyar nyelv romn eredet klcsnszava. A foglalkozsi terminolgia alaprtege teht mr a kzpkorban kialakult. A psztorrend a 1819. szzadi Magyarorszgon a zsellrsg igen sokszn, nmagban is tagolt, az orszg trsadalmnak egszben az agrrtrsadalomban pedig klnsen fontos helyet betlt rsze volt. Ms szval az jkor szzadaiban a szegnyparasztsg egyik rtege. Trtnetrsunk vajmi keveset tudott kezdeni vele, mert a trsadalom tagozdst, a jobbgyrendszer ltformit a feudalizmus ksei szzadaiban is csupn a fldhz, a feudlis szolgltatsokhoz val viszonyrendszerben ragadhatta meg. A psztor pedig a forrsokban annyira beleolvadt a zsellr tlsgosan tg csupn a hzas-t, hzatlan-t, esetleg majorsgi-t megklnbztet kategrijba, hogy csak igen ritkn jelent meg nll rtegknt egy-egy sszersban (Paldi-Kovcs A. 1993b: 7475). Jellemz plda, hogy a 18. szzadi erdlyi adsszersokban kln-kln kategriba kerlt a svg, a tutajos, az aranymos, s a legtbb idegen etnikum is (rmny, zsid, bolgr, cigny), de a psztort nem kezeltk kln, hanem a zsellrek nagy tmeghez soroltk (Csetri E.Imreh I. 1980: 6768, 7681). A psztorchek megjelenst egyes kutatk a merin juhhoz s a birksok mestersghez ktttk. Azonban a ches juhszat korbban jelent meg Magyarorszg nyugati szlein, mint a merin birka. A soproni psztorch nmet nyelv kivltsglevelt 1627-ben erstettk meg, a Vas megyei psztorok chlevelt 1649-ben hagytk jv. Minden jel szerint mr a 16. szzadban lteztek Magyarorszgon psztorchek, kvetve a dlnmet s osztrk tjak 1516. szzadi szervezeti mintit. A chalapts fknt a psztorok vallsi s erklcsi nevelst, ellenrzst, kordban tartst, polgrostst clozta. Tagjai becsletes marhapsztorok, avagy mezei grfok. Vasban bntets terhe mellett minden psztor szmra ktelez volt a chtagsg mr a 17. szzad derekn. 1701-ben I. Lipt hagyta jv a Moson megyei juhszok chlevelt. 1715-ben alakult a csallkzi juhszch (Pozsony m.). Chlevelk 21 artikulust tartalmazott, chldjukat Somorjn vagy Szerdahelyen tartottk, chmestert vlasztottak stb. Chalaptsi ksrletek ismeretesek Fejr s Tolna megybl, ches {8-119.} hagyomny juhszok ltek a Mezfldn s a Kiskunsgban is. Ezek a 19. szzad msodik felben is megtartottk a ches szoksokat (Paldi-Kovcs A. 1993a: 207208, 307310; Tlasi I. 1977: 176; Gmes B. 1977: 182). A 19. szzad elejn a merin fajtval kapcsolatban kezdtk szervezni az orszg nyugati szlein a psztorok szakkpzst, oktatst. Npszer kiadvnyok, Juhsz Kt-k (pldul Angyalffy M. 1830), kalendriumok terjesztettk az istllzssal, a juhok gygyszatval, gyapjval, a tejgazdasggal kapcsolatos tancsokat. A chek s psztoriskolk nagyban erstettk e rteg ntudatt, testleti sszetartst.

A PSZTORREND LTSZMA
A psztorrend orszgos llekszmt egy-egy idpontban foglalkozsi statisztikk hinyban inkbb csak megbecslni lehet, mint pontosan megmondani. Becses forrs az 1796. vi psztorsszersok megynknt trolt anyaga. Szabolcs megye akkor kzel 2000 psztort vett lajstromba, akik kzl 503 f rztt kezes jszgot (csords, csrhs, fejsjuhsz), 1401 f pedig flszilaj s szilaj jszgot. A debreceni pusztkon 1770-ben 170180 psztor szolglt, s a bels legelkn szintn szmosan lehettek (Balogh I. 1959a 9495). Ha egyetlen vrmegye psztorainak ltszma 2000 krli, s egyetlen vros 200 krli volt, a psztorrend llekszma orszgosan megkzelthette a 100 ezres nagysgrendet (Paldi-Kovcs A. 1993b: 62). A psztorok asszonyait, npes csaldait figyelembe vve ez a trsadalmi rteg akkor kzel flmillis tmeget tett ki. A 19. szzadban a psztorok llekszma mg nem vltozott lnyegesen. Jelents cskkens a 19. szzad vgn s a 20. szzad elejn kvetkezett be, prhuzamosan a legelterletek feltrsvel, szklsvel. A folyamat tjanknt eltr temben haladt a kapitalizmus korban. 1873-ban Somogy megye kaposvri jrsban 703 psztort rtak ssze, egsz Somogy megyben pedig mintegy 78000 psztor lt (Takts Gy. 1986: 7). Alfldi vrosaink, risfalvaink psztorainak ltszma egyenknt is igen jelents volt. Kiskunhalas pusztin pldul 1857-ben 330 psztort szmoltak, az egsz Kiskunsgban pedig szmuk jcskn meghaladhatta az 1000 ft. Halason 1934-ben a tancs 348 psztort szegdtetett, a nagyobb gazdk pedig tovbbi 95 ft alkalmaztak (Nagy Czirok L. 1959: 38). sszesen teht az 1930as vekben mg mindig 443 psztor rizte, gondozta a halasi llatllomnyt. Igen jelents szmban alkalmaztak psztorokat a nagybirtokon is. Krolyi Gyrgy grf Tarnavlgyi uradalmban 1868-ban 80 juhszbojtr, 10 bacsa (juhszszmad), 6 konds s 1 csords szolglt (Paldi-Kovcs A. 1965: 156). Az uradalmak nemzetisgi vidken is elszeretettel alkalmaztak magyar psztorokat s majorsgi cseldeket, breseket, kocsisokat. Burgenland, Szlavnia s a Dlvidk (klnsen a Bnsg) magyar lakosainak jelents hnyadt ppen k tettk ki a 1920. szzad forduljn.

{8-120.} A PSZTOROK MIGRCIJA S NEMZETISGE

A trk hdoltsg idejn, majd a 18. szzadi nagy bels vndorlsban a psztorsg szmarnyt meghalad mrtkben vett rszt. Valjban a trsadalom legmozgkonyabb, helyt folyton vltoztat eleme volt. A nagy npmozgsban mg az Alfldre is szp szmmal kerltek le psztornak mindegyik nemzetisgbl. A DunaTisza kztt fknt szerbek, a Tiszntlon romn psztorok nyertek alkalmazst a 1617. szzadban. Az alfldi psztorsg gerinct ktsgkvl magyarok alkottk, mint azt a vrosi jegyzknyvekben fennmaradt nevek is megerstik. Szab Klmn alapos adatgyjtse bizonytja, hogy Takts Sndor s Madarassy Lszl kicsit eltlozta a nemzetisgek jelentsgt az alfldi psztorvilg formlsban. llatfajtk szerint vltoz arnyban voltak nemzetisgi psztorok az alfldi legelkn, tbben a juhszatban, kevesebben a mnesek mellett. Sehol sem rtk el azonban a 20%-os rszarnyt (Takts S. 1915: 263; Madarassy L. 1912: 1617; Szab K 1974: 9596).

Tny, hogy a 1617. szzadban Dl-Magyarorszgon, a Kiskunsg dli szln szerbek psztorkodtak, akik fknt vgmarht neveltek. Bellk nhnyan Kecskemtre is elszrmaztak. A 18. szzad derekn Halason, Hdmezvsrhelyen s msutt is szvesen alkalmaztak romn juhszokat, akik kevesebb brrt is elszegdtek, mint a magyarok. E szzadban mr az egsz Kiskunsgban elfordultak szlovk nev juhszok is (Tlasi I. 1936: 19; Paldi-Kovcs A. 1993b: 63). A psztorok gyakori kltzkdst, nehezen ellenrizhetsgt, a tmrdek l- s marhalopst ltva a hatsgok ernek erejvel regulztk, fegyelmeztk ket. Ezzel indokoltk az 1796. vi psztorsszerst is. Szabolcs megye sszersbl az derl ki, hogy a falubl naponta kijr nyjak psztorai helybeliek voltak, de a szilaj nyjak psztorai 60 100 km-es krzetbl verbuvldtak. Utbbiak kzl a Felfldet 26, Erdlyt 35, a mai Krptaljt 9 psztor vallotta szlfldjnek. A kondsok, juhszok, srepsztorok kztt teht akadtak ms orszgrszbl elszrmazott emberek is. Klnsen a bnsgi s a tiszntli pusztkat marhahizlals cljbl brl rmny srsek psztorai kztt volt sok Erdlybl jtt ember. Ezek tlnyom tbbsge romn nemzetisg lehetett (Balogh I. 1959b: 305306; Bencsik J. 1977a: 472). A pusztabrlk alkalmazottainak zme visszatrt Erdlybe, vgleg megtelepedni csak a falusi, mezvrosi kzssgek psztorai tudtak. A nemzetisgi eredet psztorok szmarnyt pontosan meghatrozni mg az sszersok nyomn sem lehetett. Azok zme magyar neveket tartalmaz. Debrecen psztorai pldul a 18. szzad elejn mind magyarok voltak. Egy 1783-ban kszlt hatsgi sszers 82 debreceni psztor nevt rizte meg. Egy kivtelvel akkor is mind magyar nevet viselt, s 49 psztor vallotta magt debreceni szletsnek. Tovbbi 20 a Hajdsg, a Nagykunsg s a borsodi Tisza-mellk teleplseirl szrmazott el, s csak 1012 rkezett tvolabbrl (Balogh I. 1943: 107). A rendelkezsre ll adatokbl az derl ki, hogy a 1819. szzadi psztormigrci fknt szakdli s keletnyugati irny volt. Nagyon sok felfldi magyar psztor teleplt t ezekben a szzadokban az Alfldre. Klnsen a Mtra s a Bkk mgtti palc tjakrl, de Gmr, Abaj, Zempln, Ung, Bereg falvaibl is (Paldi-Kovcs A. 1965: 154; 1977a: 393, 409). Falusi konvencis psztornak, feles juhsznak szegdtek leginkbb, s az uradalmak is szvesen fogadtk be ket. Az egri rseksg {8-121.} Kzp-Tisza vidki uradalmaiban, falvaiban (Polgr, Egyek, Nagyivn) fknt felfldi psztorokat alkalmaztak (Papp J. 1971: 215216). Ez a migrci vezetett oda, hogy Ngrdban vagy a Bodrogkz szaki rszn a 18 19. szzadban szlovk s ruszin nevet visel psztorok tntek fel, s olvadtak be egy-kt nemzedk alatt a vidk magyar psztornpbe (Bod S. 1992: 171173; Zlyomi J. 1985: 242243). Az szakdli irny psztormigrci a 1920. szzadban is folytatdott, mert a legelterlet szklse miatt a nyjak, psztorok szma cskkent, s az Alfldn mg mindig tbb legeltetsi lehetsg knlkozott, mint a szk hatr felfldi falvakban. A 1819. szzad forduljn a merin juhval s ms nyugati fajtkkal jelentek meg az Alfldn s a Felfld dli rszn a cseh, morva, nmet szrmazs birksok. Rszint a Dunntlrl hzdtak kelet fel. gy kerlt Kiskunhalasra a Babenyecz, Pecznyik, Racsmn, Tallr, Krammer, Pajor, Smolcz stb. csald. Cseh modorra plt juhaklok, tglbl, bolthajtssal plt birks hzak jelentek meg a 19. szzad els felben szak-Heves uradalmaiban is, a nyugat fell rkez psztorok ignyei szerint (Tlasi I. 1936: 1819; Paldi-Kovcs A. 1965: 7980).

Erdly psztornpnek nemzetisgi sszettele a kzpkor vge ta ersen talakult. Szszfldn s a vrmegyk terletn vrosok, uradalmak, majd falusi kzssgek is mind tbb romn psztort alkalmaztak. Szkelyfld kivtelvel az erdlyi magyarsg csaknem mindentt romn juhszokat fogadott a 1920. szzadban. Ennek kvetkeztben a psztori foglalkozsok, munkakrk neveit is tvette a romnbl (bcs, csobn, pakulr, monyator, murgr, eszterungr stb.). Szkelyfldn leginkbb megmaradt a magyar psztorrteg s terminolgia, noha a szkely lakossg is szvesen hvott maga kz romn juhpsztorokat Erdlybl s Moldvbl. A 1819. szzadi psztorszerzdsek a lovak, krk, tehenek s sertsek mellett szinte kizrlag magyarokat, gyakran helybeli obsitos katonkat emltenek, de a bcsok vagy gyjtk kztt elfordulnak romn nevek is (Imreh I. 1973: 186205). Az utbbi 200300 vben kialakult gyimesi csng npcsoportbl a 20. szzadban sok psztor szivrgott vissza a Szkelyfldre. Az 1960-as vek elejn mr krlbell 2000 fre tettk a szkely falvak hatrban l, ott psztorkod gyimesi csngk szmt (Gunda B. 1941: 313 320; Szebeni G. 1962: 6263). Eleinte szkely esztenakzssgek nyjait riztk, majd nllstottk magukat. Tanulsgos, hogy a psztorok magyarorszgi elnevezsei (pldul gulys, csiks, szmad, bojtr stb.) Erdlyben nem honosak, nem terjedtek el. Szkelyfld nyjszervezssel, psztorlssal kapcsolatos terminolgija Erdlyben is karakteres. A nyjakat ott tbbnyire seregnek nevezik, a juhtejet feldolgoz juhszt majornak stb. A psztorrend helyzetnek, brezsnek romlsval, presztzsnek hanyatlsval prhuzamosan fogyatkozott Magyarorszgon a valdi, virtigli psztorok szma a 1920. szzad fordulja ta. Klnsen a psztorbrt sajnl falusi kzssgek elgedtek meg kpzetlen, felkszletlen nyjrzkkel a csordk s a disznnyjak mellett. Ezek kztt az 18801990-es vektl tnedeztek fel cigny szrmazs psztorok. Az 1930-as vekben mr az orszg szmos vidkn alkalmaztak cigny psztorokat (Luby M. 1942: 59), de szmukat megllaptani lehetetlen. Uradalmakban, mnesek s juhnyjak mellett nem szolgltak cigny psztorok. Inkbb csak disznnyjak, naponta kijr marhacsordk psztorai lehettek az 19501960-as vekben is.

{8-122.} A PSZTORREND BELS TAGOZDSA

A psztortrsadalom bels tagozdsa koronknt s trsgenknt eltr mdon, s nem egyetlen rendezelv szerint alakult. Ezek egyike a foglalkozsi, mondhatnnk szakmk szerinti rangsor. Az Alfldre rvnyesek elssorban Gyrffy Istvn (. n.: 87) sorai: Tekintly dolgban els helyen ll a vagyont jelent marha rzje, a gulys, s csak utna kvetkezik a csiks. A juhsz jval tekintlyesebb, mint a disznt rz kansz vagy konds. A szilaj vagy flszilaj nyj rzje is tbbet szmt, mint a kezes nyj psztora, a csords s csrhs. Megerstik ezt a rangsort a kiskunsgi kzlsek. Ott a csiksok s gulysok kztt vetlkeds folyt az elssgrt. Els volt a gulys, mint a legnagyobb rtk, a szarvasmarha rzje, aztn kvetkezett a csiks, aki a gulys eltt szeretett volna lenni. Mindketten lenztk a juhszt, akit poszognak, dcskinek hvtak, egszket pedig iszkregementnek csfoltk. A DunaTisza kztt szably volt, hogy ki milyen psztorsgot tanult, abban lehetleg meg is kellett maradnia. Csiks vagy gulys szgyenlett volna juhsznak vagy kansznak szegdni. Inkbb felcsapott betyrnak, ha nem tudott elszegdni. tlls egyik psztori foglalkozsbl a msikba csak a kiskun pusztk felosztst kvet idkben fordult el nha (Tlasi I. 1936: 21; Nagy Czirok L. 1959: 42).

A Nagykunsgban, a Hortobgy krnykn a csiksszmadk adtk a psztorok elejt, ket kvettk a gulysok. Harmadik volt a sorban a juhsz, t kvette a kls legeln l disznpsztor, a konds. Egszen htul llt a sorban a bels legelre naponta kihajt csords s csrhs (Fazekas M. 1979: 32). Azonban a felelgets npdalban a foglalkozsok kztt vlogat leny a Tiszntlon is a gulyst vlasztja: Az kell nkem, baromrz, Az a szp asszony nevel. A 19. szzadban megklnbztettk a magyar juhot rz juhszt s a nyugati fajtkat, fknt merini juhot rz birkst. Kettejk kzl az alfldi psztor- s gazdatrsadalom a birkt s a birkst nem szenvedhette, mindenfle kifogsa volt ellene. A Nyrsgben, a Bodrogkzben a mnesek, s gy a csiksok szma kevesebb volt, mint a Hajdsgban s a Hortobgyon. Ezrt ott, s a Fels-Tisza vidkn ltalban, a gulyst helyeztk a psztorfoglalkozsok lre, a kondst pedig a sor vgre (Luby M. 1942: 6768; Bod S. 1992: 175). A Dunntlon a psztori foglalkozsok ltszmarnya s hierarchija mskppen alakult. Somogyban a kansz volt a legbetyrabb psztor. Ott a juhszokat nem llhattk a kanszok, sem pedig a gulysok. A juhszok a kanszokat bksoknak neveztk, mert a disznkban sok a bolha. A kanszok viszont zsrosaknak neveztk a juhszokat (Takts Gy. 1986: 45, 97). Egykor a kanszok a Bakonyban is a psztorok elejnek szmtottak, de a 20. szzadban a juhszok vettk t a helyket. Mikzben a tbbi psztor elszegnyedett, a juhszok kzl sokan meggazdagodtak. Illys Gyula juhsz nagyapja szintn a juhszokat tette a rangsor elejre, de nem a vagyon, {8-123.} hanem a munkavgzs eltrseit emltette indoklsul (Vajkai A. 1959: 47; Illys Gy. 1937: 7071). Fejr, Tolna, Komrom megyben a merin fajtval szaporodtak el a nmet s cseh, morva eredet birksok. Kztk sok volt a brl, rends juhsz, akikre a hagyomnyos psztori foglalkozsok folytati ellenrzsekkel tekintettek. A psztorok kztt a vezetst s a munkakrt tekintve bizonyos munkaszervezet alakult ki, ami szinte katonai fggelmet jelentett. Egy-egy mezvros, nagykzsg vagy uradalom nyjainak psztorlsrt felels szemly volt a szmad. Nagyobb alfldi gazdasgok-nl tucatnyi psztor szolglt a keze alatt. Az erdlyi, felfldi falvak rbres gazdakzssgeinek llatllomnya jval kisebb volt, kevesebb psztort kvnt, s a munkaszervezet is kevsb volt tagolt. Erdlyben s a Felfldn a juhszok voltak tbbsgben a psztorok kztt. Szmadjuk Szkelyfldn a major, Erdly nagyobb rszn a bcs, a Felfldn a bacso vagy bacsa. Tbbnyire a juhszszmadk intztk, legalbbis felgyeltk a bcsols-t, a tej feldolgozst. Az Alfldn llatfajtk, psztorflk s legeltet trsasgok, gazdakzssgek szerint szervezdtek a psztorlsi egysgek, alakult a psztori munkaszervezet. A szmad (lehetett csiks, gulys, juhsz, konds) maga is jszgtulajdonos, akinek hza, kis falusi, tanyasi gazdasga, asszonya s csaldja is van. Meghatrozott szm sajt jszgot legeltethet a rbzott nyj kztt. Kr esetn a sajt jszgbl volt kteles krptolni a gazdkat. Nemcsak a jszgllomnyrt, hanem az ltala felvett, fizetett, lelmezett bojtrokrt is felelt. Az alfldi szmadk, a hozzjuk tartoz nyjak nagysgtl, szksglettl fggen tartottak 25 vagy annl is tbb bojtrt. Nhny jszgot a bojtrok is tarthattak a nyjban, hogy azzal feleljenek az esetleges krokrt.

A psztorok kztt nemcsak rend, fegyelem, de szoros munkamegoszts is volt. A szmad korltlan hatalommal rendelkezett az ltala fogadott psztorok fltt. Tvolltben az regbojtr vagy els bojtr helyettestette. Csak utna kvetkezett a tbbi bojtr, akiket sorszmokkal jelltek (msodik, harmadik, tdik). A sor vgn llt a kisbojtr, akinek mindenki parancsolhatott (Madarassy L. 1912: 22; Gyrffy I. . n.: 87; Tlasi I. 1936: 16 17; Nagy Czirok L. 1959: 41). A bojtrok ltszma az llatok, nyjak szmhoz igazodott. Debrecenben s a Hortobgyon egy-egy csiksbojtr legfeljebb 200 lovat, a gulysbojtr maximum 300 tkemarht rizhetett. Kzsen tkeztek, vgeztk az itats s vzhzs nehz munkjt. Kecskemt, Szeged s a kiskun vrosok legelin minden psztortanyhoz tartozott tanys vagy lakos, aki a tzet tpllta, napjban legalbb ktszer fztt. A psztorok lelmezshez szksges mrtkig tejet fejt, trt, tarht (joghurtot) ksztett, rizte s rendben tartotta a csernyt, s az egsz psztortanyt (Madarassy L. 1912: 22; Nagy Czirok L. 1959: 41). Hasonl munkakr volt a Hortobgyon s krnyezetben a talyigs, aki a vasalnak nevezett ptmny szabad tzhelyn fztt trsaira. jrt a vrosba lelemrt, amit lovas psztortalign szlltott ki a pusztra (Ecsedi I. 1914: 118119). Nagyobb legeltet psztorszervezetek esetben ezt a munkakrt nem valami fiatal bojtr, hanem tapasztalt, meglett frfi ltta el.

{8-124.} PSZTORBR, JSZGTARTS, VAGYONI HELYZET

A psztorrend anyagi viszonyait, bels tagozdst elg pontosan megvilgtjk a psztorbrek. Mr a 18. szzad elejn is megtallhat a pnz a konvencis, egsz esztendre felfogadott psztorok brben, de a pnz rszarnya csak az rbrrendezst kveten emelkedett jelentsebb mrtkben. Addig a ruhzat s az lelem tette ki a br legnagyobb hnyadt. Ehhez jrulhatott mg a laks s a tli tzel. Hagyomnyosan egsz vre szlan llapodtak meg a psztorral, llaptottk meg a konvencit (npnyelvi szval: kommenci), figyelembe vve bojtrjait, htas- s terhes llatait, kutyit is. Rendszerint a psztor kezre bzott jszg darabszmbl indultak ki, ha a br pnzbeli rszt kellett megllaptani. Erre nzve a vrmegyk idnknt jrart brlimitcija volt az irnyad. J plda Kecskemt csiksainak 1726-ban megllaptott illetmnye: A nyomsi csiks eleibe, ha valaki lovt adja egy mris brt egy ltul, ketttl pedig egy font hst s egy kenyeret ad (Takts S. 1915: 275276). Az uradalmak mr a 18. szzadban is jobban fizettk psztoraikat, mint a falusi, mezvrosi kzssgek. 1848 eltt azonban az uradalmak konvencis psztorainl is a djazs termszetbeni forminak tlslya figyelhet meg, csak a polgri korszakban vltoztak meg lnyegesen az arnyok, nvekedett meg a pnz szerepe. A Festetics-major gulysnak vi bre Sgon (Sopron m.) 1759-ben az albbi ttelekbl llt: 16 forint kszpnz, 4 kbl bza, 10 kbl rozs, 25 font s, 50 font tehnhs, 1/41/4 vka lencse s bors, 2 pr bocskor, 1 marhatarts s egy zsellrhzban szabad laks (v. PaldiKovcs A. 1993b: 69; Spi V. 1967: 110113). A marhahizlals tks vllalkozi a Dl-Alfldn mr a 18. szzad kzepn is havonta fizettk a sremarha, a hz gbly mellett dolgoz psztorokat, szns embereket. ket nem egszen egy esztendre fogadtk fel, mert a vgmarht jval elbb hajtottk piacra. Brk tisztn kszpnzbl llt, s a beosztsukhoz igazodott. A 18. szzadban minden ms psztor jrandsgban ott volt mg a bocskor, amit csak a 19. szzad elejn kezdtek a munkltatk

pnzzel megvltani (bocskorpnz). Kiskunhalason a gulys vi bre 1033 forint kztt vltakozott a 18. szzad kzepn igazodva a bojtr letkorhoz, hasznlhatsghoz, felelssghez , s a termnyen, lelmen, 1 sz tartsn fell a kvetkez ruhanemek tartoztak hozz: egy egsz ruha (ebben olykor egy szrdolmny, egy suba, ritkbban egy kdmn), egy nadrg, kt pr fehr ruha (azaz vszoning s gatya), egy sveg, bocskor vagy bakancs, brkapca. Nhny esetben irha (juhbr) s dohny is (Nagy Czirok L. 1959: 52). A ruhzat rgi, kzpkori eleme a psztorbrnek, s nem a jszg szmhoz, hanem a foglalkozs szksgleteihez igazodott. Erre vall, hogy Bksben 1752-ben az reggulys bre 20 forint, a bojtr 8 forint volt, de mindketten egy-egy ruht kaptak, s kzsen fogyasztottk el a kt reg marhtl jr 11 kenyeret is (Banner J. 1929: 6). Elleget a gazdakzssg a kzs pnzbl amit llataik szma szerint adtak ssze a gazdk fizetett a psztornak, s gnyt is abbl vett neki. A darabszm szerint kivetett kenyr- s termnyjrandsgot viszont neki magnak kellett krnie, sszegyjtenie a gazdktl. Nagykunsgi, hajdsgi mezvrosok jszgtart gazdakzssgei {8-125.} maguk kzl kenyrgazdt, kenyrszed gazdt vlasztottak. szedte ssze a gazdktl a psztoroknak jr kenyeret, s juttatta ki a lakos vagy talyigs rvn a szllsra (Bellon T. 1996: 153). Az vi konvencihoz tartoz termny, hs, szalonna s kenyr begyjtse, illetve a psztornak jr sorkoszt intzmnye egszen 1945-ig fennmaradt. A 20. szzadban mr nem csupn a bodrogkzi asszonyok igyekeztek egymson tltenni, amikor a psztornak is fztek, mert a fukar gazdnt szjra vette a falu: Ki cibere, ki dara, Baloghn haluska (Paldi-Kovcs A. 1965: 159; Takts Gy. 1986: 22; Bod S. 1992: 175). Helyenknt azonban az 19501960-as vekben is megmaradt a psztorbrben a szalonna, s nhny egyb termszetbeni jrandsg. A psztorbrt kisebb-nagyobb ajndkok, nagy nnepek idejn esedkes italok, kalcsok egsztettk ki. A szerzds szerint Kunmadarason a csords a tavaszi kivers-kor 20 dkg szalonnt kapott tehenenknt, de mindenki tbbet adott neki, bvebben mrte a porcijt (Fazekas M. 1979: 145). A kospsztorok, sertspsztorok, meddjuhszok bre ltalban alacsonyabb volt, mint a tbbiek. A kinn hl nyjak psztorai is tbbet kaptak, mint a naponta kijrk. Egyes psztori foglalkozsokhoz fontos mellkjvedelmek tartoztak. Fejs juhszok brben a vasrnapi tej haszna llt az els helyen. Gulysok, csordsok felesgei az elhullott llatok faggyjt gyertynak, szappannak dolgoztk fel, s j haszonnal rustottk. Az anyagulys is fejte olykor a borjas teheneket, noha a gazdk elleneztk. Volt nmi mellkjvedelme a szntk, ugarok hlatst, kosaraz trgyzst vllal gulysoknak, juhszoknak is. Igen nagy eltrsek addtak a psztorok jszgtartsnak lehetsgeiben. Ez a lehetsg a felfldi, erdlyi kisparaszti kzssgek psztorai szmra kezdettl fogva elg szks volt. Viszont az Alfldn a 1819. szzad forduljn mg alig korltoztk a psztorok jszgtartst. Kecskemt 1780-ban s 1798-ban kezdte korltozni az elszemtelenedett juhszokat. A vrosi tancs kimondta, hogy a fejs juhszok 30, a nyjjuhszok 100 sajt juhnl tbbet nem tarthatnak a kezkre adott nyjaknl, mert a tbbletet a vros elkobozza (Szab K. 1942: 9; lsd mg Paldi-Kovcs A. 1993b: 7071). Jszgtarts-a, br klnbz mrtkben, de minden llatfajta psztornak volt. Legtbb jszguk a juhszszmadknak lehetett a 1819. szzadban is. Szamarat vagy lovat a tejtermkek taligs, szekeres, esetleg mlhs szlltsa vgett tartott a juhsz. Juhtartsa legalbb 1520 darabos volt, de gyakrabban 406080 darabra rgott. Ebbl a keretbl kellett kielgteni bojtrjainak juhtartst is. A jszgtarts jrandsga lehetv tette a juhsz szmra, hogy a gazdasg vagy a gazda legeljn, annak llataival egytt jrassa a sajtjait.

Meghatrozott keretszmig a psztor jszgainak tli takarmnyozsa is a gazdasg terhre trtnt. Az Alfld tres legelin egyes juhszoknak akr 100200 birkja legelt a gazdasg nyjaiban. Kunmadarason pldul 1771-ben az egyik szmadnak krlbell 200 juha s 4 szamara volt. Juhainak pontos szmt nem is tudta. Csak abban volt biztos, hogy senkinek sem volt tbb juha a helysgben (Fazekas M. 1979: 188). Ez magyarzza, hogy a juhszszmadk kztt orszgszerte sok tehets embert lehetett tallni. Somogy megyben az uradalmi kanszok nem a konvencibl ltek, hanem az eszk szerint. Az gyes kansz annyi disznt tartott, amennyit akart. Egyes taszri {8-126.} kanszoknak 100 disznjuk volt, de a kzsgi kanszok is tartottak 5060 sajt disznt. A 20. szzad elejn kt gbt (anyakoct) tarthatott a kansz malacaival egytt a naponta kijrs fkban (Takts Gy. 1986: 2122). A tavasztl szig tvoli legeln (pusztn, havason) l psztorok knnyebben kijtszhattk a gazdt, s tbb jszgot tarthattak, mint a naponta kihajt s ellenrizhet csordsok, csrhsek. Uradalmak is tbb lehetsget adtak a psztorok jszgtartsra, mint a paraszti gazdakzssgek. Gulysok, csiksok jszgtartsra szintn bven utalnak a forrsok. A karcagi rteken 1755ben szilaj gulyt teleltet Vaj Smuelnek pldul a htaslovn kvl kt kanca lova, egy csikaja, kt kre, egy fias tehene, t krtinja (tulokja) s hrom szje, sszesen teht 15 szmosllata volt (Gyrffy I. 1941: 16), s ezzel a jszgllomnnyal nem llt egyedl a gulysszmadk kztt. Sokat foglalkoztak a 1819. szzadi hatsgok a psztorok ltartsval. Csiksnak, gulysnak az rzshez, terelshez, jszgkeresshez htaslra volt szksge. A Kiskunsgban a gyakori tolvajlsok miatt sokszor szablyoztk egyik vben engedlyeztk, a msikban pedig tiltottk a psztorok ltartst. Jszgkeres psztorok szmra passzust, tlevelet lltottak ki. 1793-ban azt is kimondta a kun kapitny, hogy egy csernynl kt, legfeljebb hrom lovat tarthatnak a psztorok, de a csavargs-t mg a szamrhton jr psztoroknak is megtiltotta, s kemny bntetst helyezett rte kiltsba. Mr elbb kimondta azt is, hogy a tolvajlson kapott psztorokat nemcsak a ltartstl, de a marhatartstl is eltiltja, s legfeljebb a juhtartst engedi meg szmukra (Tlasi I. 1936: 22 23). Jszgtartsukat ms mdon is korltozhattk. A Nagykunsgban az 1820-as vekben mr a mnespsztor al is olykor a vros adott lovat, s nem a sajt lovn vgezte szolglatt (Bellon T. 1996: 160). Ebben az esetben vi bre is kevesebb volt. A psztorok egyik rsze minden korban rendelkezett sajt hzzal s beltelekkel. k alkottk a psztortrsadalom fels rtegt. Ersen ktdtek egy-egy teleplshez, ahol mr eldeik is ltek, st valsgos psztordinasztikat alkottak. A psztorok msik rsze a hzatlan zsellr kategriba tartozott. Csaldjaik az uradalmi majorok cseldlaksaiban vagy a falusi psztorhzakban ltek. A hazai uradalmak a 18. szzadban igen sok cseldlakst, s szmos klnll birks hzat ptettek. Sok helyen a meglev juhszhzakat korszerstettk, bolthajtsosra, kmnyesre ptettk t s pincvel lttk el. ltalban egy szoba, egy konyha s egy pincvel plt kamra tartozott hozzjuk. Az egri rseksg a 18. szzadban tbb majorjban ptett birks hzat kbl, tglbl kszlt falakkal, ndas vagy zsindelyes tetvel (Paldi-Kovcs A. 1965: 7879). Klnsen a Felfldn ptettek a birtokosok juhsztanykat a hatrban. Ezek is 23 helyisgbl ll lakhzak voltak, kzelkben hodly, akol, sajthz llt s a juhsz disznainak, baromfillomnynak szolgl lak. Elszr csak ri birtokon jelentek meg, majd a tagostsok utn a volt rbres nagygazdk fldjein is.

A nagyobb majorok, pusztk npe hossz cseldhzakban lt, ahogy azt Illys Gyula a Pusztk npben megrta. Nmelyik pusztn csak kt-hrom hossz cseldhz llt, s egy-egy kzs konyhn ngy csald asszonyai fztek (Illys Gy. 1937: 130131). Kisebb psztorhzakban laktak a kzsgi psztorok. rbres gazdakzssgek, nemesi communitasok is ptettek szerny kis hzakat a falu szln psztoraik szmra. {8-127.} Ezek kztt ritka volt a kt csald szmra plt lakhz. Egy csoportban llt a csords, a gulys, a konds, a falujuhsz hza, s a kzelben volt a kzsgi apallatok istllja is, a szksges korltokkal, kifutkkal, szna- s szalmakazlakkal, itatvlykkal, trgyadombbal. Az apallatok gondozsa, takarmnyozsa a kzsgi psztorok dolga volt. Rszint ott trtnt a nstny llatok fedeztetse, vemhestse is. A psztorhzak mellett lltak a psztorok jszgait befogad lak, istllk.

2. bra. Ngy csald konyhja a cseldhzban. Tarhos-puszta (Bks vm.) Az uradalmi majorok cseldhzaiban s a kzsgi psztorhzakban csak a szerzds ideje alatt lakott a psztorcsald. Esetenknt akr vekig, vtizedekig laktak egy helyen, msoknak azonban vente hornynszkodni (kltzkdni) kellett. A kltzshez mindig az j munkltat adott szekeret, fogatot (Paldi-Kovcs A. 1965: 161; Bencsik J. 1988b: 603617; Bod S. 1992: 174175). 1945 utn a rgi kzsgi s uradalmi psztorhzakbl a szegnyebb psztorok is sajt lakhzukba kltztek. Egyik falubl a msikba vndorlsuk, gyakori kltzkdsk megsznt. A psztorok vagyoni helyzete minden korban igen vltozatos kpet mutatott. A 1617. szzadban is lteztek fld nlkli, tisztn llattartsbl l jobbgyok. Parasztsgon belli arnyuk Hevesben s a Kzp-Tisza vidken 3%-ra tehet. Jvedelmk 200 juh esetn mr elrte a gazdagparaszti szintet. Utdaik a polgri korban az gynevezett magatarti s a legelt, hzat vsrl tanys juhszok. Elbbiek kurta falkikat rszint a kzlegeln, rszint lopva, a tilosban legeltettk. Az nll s a {8-128.} szegdtt (konvencis) juhszok kztt lltak a rszes juhszok. A rszes tarts a 18. szzadban a birksokkal terjedt el, s a 20. szzad elejn a Kzp-Tisza vidkn mg igen elterjedt forma volt. A feles szerzdst kt vre ktttk. A rszes tarts egyik rgebbi vltozata volt a harmados tarts.

3. bra. Kzs fts cseldhz 1890-bl. Pl-puszta (Bks vm.) Rekonstrukci A juhszok gyarapodst fejs nyjak esetben elsegtette a vasrnapi tej haszna, s az orszg sok vidkn ismert tejrenda. Nem vletlen, hogy fknt a juhszok kzl sikerlt sokaknak

kiemelkedni a cseldsorbl, s a nagygazdk sorba lpni (Paldi-Kovcs A. 1965: 3639; Szilgyi Mikls 1968: 363). Azonban a trsadalmi vlaszfal a sok szz holdas juhsz s a rgi gazdarteg kztt tovbbra is fennmaradt (a Bakonyban 19451950-ig). Mr a 19. szzad derekn is volt esly s plda arra, hogy meggazdagodott birksok nemesi rangra emelkedjenek (Vajkai A. 1959: 47; Hattyffi D. 1907: 8990). Az alfldi psztorok kzl fknt a kupecked gulys s csiks szmadk jutottak nagyobb sszegekhez. A nyeresgen, a lopott jszg rn leginkbb fldet vsroltak. Akadt a kanszok kztt is olyan, aki takarkoskodott, hzat, fldet vett magnak. Somogyban szintn a kupecked kanszokbl lettek olykor vagyonos pgrok. A parasztokat s a fldmvelst lenz psztorok azonban nem gyjtttek, hanem megmaradtak szegny, de bszke, mulats psztornak (Nagy Czirok L. 1959: 230; Takts Gy. 1986: 34).

{8-129.} PSZTORNEMZETSGEK, HZASODSI KAPCSOLATOK

A psztori foglalkozs aprl fira szllt, ennlfogva egyes csaldok minden felmenje, amg csak az emlkezet elrt, psztor volt. Ezeket a nevezetes psztordinasztikat csaldi, rokoni kapcsolataik rvn is fl megynyi terleten ismertk. Kztk az sszetarts szokatlanul ers volt. Plda r egy 20. szzad elejn publiklt megllapts: A gmri trzsks juhszcsaldok olyan sszetartoz nemzetsget alkotnak, hogy maguk kz ms megyebelit mg bojtrnak sem fogadnak fel (v. Paldi-Kovcs A. 1965: 152). Valjban nem egy, hanem szmos olyan gmri juhsznemzetsgrl van sz, melynek sei a 1617. szzadban vlach jogon ltek, dzsmt nem adtak, csupn juhtveneddel tartoztak fldesuraiknak. A Gmr megyei vlachok kztt olyan psztorcsaldok nevt rktettk meg a 1617. szzadi sszersok, mint a Farkas, Sndor, Varga, Gencsy, Gyenes, Imre, Lrinc stb. (Kniezsa I. 1934: 65; Paldi-Kovcs A. 1977a: 392). A psztorok sokat emlegetett sszetartsa a trsadalmi let szmos terletn megmutatkozott. Mindenekeltt a csaldi, rokoni kapcsolatokban. Egyms kztt hzasodtak, msfajta psztorvagy parasztleny nem vagy csak igen elvtve kerlt be a felfldi juhszcsaldba. A falusi leny, legyen akr a csords vagy a konds lenya, nem rezte magt jl a juhsztanyn, flt, s visszavgyott a faluba. Nem rtett a juhtej feldolgozshoz, a sajtksztshez, nem volt olyan letreval, mint a juhsz lenya. A psztorletre szletni kell tartottk a rgiek. Foglalkozsi endogmia erstette a psztorok trsadalmi klnllst orszgszerte, gy a Bodrogkzben is. Tereblyes psztornemzetsgek sok genercin t folytattk apik mestersgt. Nevezetes bodrogkzi psztordinasztit kpviseltek a Szegediek, Kcsndiak, Balabsok, Zutiak, Csorbk, Stefnok (Bod S. 1992: 171, 176). A bodrogkzi gulysok 68 ves fiai mr apik rv bojtrjai voltak, s a mestersgbe kicsi koruktl fogva beleneveldtek. Nagyobb korukban ms gulys keze al kerltek, apjuk pedig kisebb testvrket vette maga mell. A psztorcsaldbl szrmaz bojtrban a gazdk s a psztorok is jobban megbztak, mint a jttment-ben vagy a parasztgyerekben. Hamarbb befogadtk ket maguk kz. A psztoroknak orszgszerte nagy csaldjuk, sok gyermekk volt. Nem fltek a fld, a vagyon elaprzdstl, hiszen legtbbjk vagyontalan volt, a bojtrgyerek pedig 1012 ves

kortl dolgoz, keres tagja lett a csaldnak. Szaporasgukat egykz tjakon is megtartottk (Baranya, Tolna). Magyarorszg jellegzetes llattart tjain a trzsks psztorcsaldok leszrmazsa, sztgazsa tbb vszzadon t kvethet. Kunmadaras (Jsz-Nagykun-Szolnok vm.) rgi psztornemzetsgei kz tartozik a Jenei csald. Egyik sket mr 1781-ben is a helyi nyjjuhszok kztt emltik. Mig l psztornemzetsg Kunmadarason az Eszenyi csald is. 1795-ben mr hrom felntt frfi kpviselte ket. Rgi, a 1819. szzad forduljn is a nagykun vrosban l psztornemzetsg mg a Bodzs, Kardi, Tarjnyi, Tth, Kerekes, Pap, Csatri, Medgyasszai, Kalmr, Tolvaj, Kun, Szarka, hogy csak a legnpesebbek kzl emltsnk nhnyat (Fazekas M. 1979: 3031). Hasonlan rgi, a matriculkban (szletsi anyaknyvekben) a 18. szzad eleje, dereka ta szerepl magyar psztornemzetsgek lnek Tiszacsegn (Papp J. 1971: 215216), s a Hortobgy, a Kzp-Tisza vidknek sok ms kzsgben is. {8-130.} Tiszacsegn a psztor tbbnyire psztorcsaldba hzasodott, st mg arra is vigyztak, hogy a gulys a gulyshoz, a juhsz a juhszhoz adja a lenyt. Egyms kztt hzasodtak a bakonyi psztorok, meg a somogyi kanszok is. Parasztlnyt a kansz nem vett felesgl, legfeljebb msfle psztornak vagy bresnek a lnyt. Ha kivtelesen mgis elfordult, hogy a kansz pgrlnyt vett el, fldet akkor sem fogadott el hozomnyba. Hiba unszolta az apsa, neki csak pnz kellett, meg a psztorlet. Lenztk a fldtrst s a vagyongyjtst (Vajkai A. 1959: 47; Takts Gy. 1986: 34, 58). Msrszrl a parasztok, a fldmvel gazdk is elleneztk a psztorokkal val rokonosodst. Szatmr megyben, Kisar, Nagyar krnykn az 1930-as vekben a gazdk mr nem tettek klnbsget a psztor s az uradalmi cseldek kztt. Lenztk a psztort, holott egy feles juhsz a maga 200300 juhval fldet, vagyont is knnyen szerezhetett magnak. Parasztok s psztorok klcsnsen lenztk egymst, s idben tjt lltk gyermekeik esetleges kzeledsnek (Luby M. 1942: 6263). szak-Heves tjain izgga, betyros embereknek tartottk a juhszokat, ezrt a szegnyparaszt sem szvesen engedte a lnyt juhszhoz, mint azt a Hevesaranyoson lejegyzett npdal tanstja (Paldi-Kovcs A. 1965: 155): Lnyom, lnyom, lnyomnak sem mondalak, Ha n tged a juhsznak odadlak, Mit bnom n desanym, tagadj meg, De a szvem a juhszrt hasad meg. A psztorok foglalkozsi endogmija egyben azzal jrt, hogy tgabb fldrajzi krzetbl trtnt a prvlasztsuk. Nem a faluhoz, hanem a tjhoz ktdtek, amelyben ltek, s amelyet munkavllali, rokoni kapcsolataik rvn a parasztoknl sokkal jobban ismertek.

A N HELYZETE A PSZTORTRSADALOMBAN
A magyarsgnl a psztorkods jellegzetesen frfimunka, s a kls, tvoli legelkn asszonynp ritkn mutatkozott. Ezt azrt kell kiemelni, mert az Alpok s Skandinvia havasi legelin a tehnpsztorok tbbnyire lenyok, a nomd kzssgek pedig asszonyostul,

gyerekestl kvetik a nyjak legelvltst (Wildhaber, R. 1966; Fldes L. 1982). A rgi idk magyar rideg psztorai ltalban ntlenek voltak, s egsz letket a teleplsektl tvoli legelkn, psztorszllsokon ltk le. Rideg szavunk ntlen, nem hzas jelentse a 16. szzad ta adatolhat, s minden bizonnyal egy hasonl rtelm nmet sz tvtele. A rideg psztorok, a betyrok szerelmi lete a pusztai csrdkhoz kapcsoldott, rszint a falusi trsadalom peremn l prostitultakhoz. Kiskunsgi jegyzknyvek fknt psztorokkal kapcsolatban szlnak egyszer-egyszer a nemi let kzssgi norminak devins megszegsrl (homoszexualits, szodmia). Gyrffy Istvn 1934-ben sajt terepismerete nyomn rta a kls legelk psztorletrl: Az alfldi psztortanyn asszonynak nincs helye, legfeljebb a fejs juhsz {8-132.} viszi ki jabban nyaratszaka a felesgt a fejs idejre. A frfiaknak s a nknek ez a szigor klnlse a magyarsgnl si hagyomny, amely [] egyebek kzt mg ma is abban csillan vissza, hogy az asszony a csalddal a lakhzban kln l a hztl tvolabb es lban tanyz frfiaktl.

{8-131.} 4. bra. 1910-ben plt hossz cseldhz rszlete. Tarhos-puszta (Bks vm.) A legeln rideg sorban l psztor teht bizonyos asszonyi teendket, amilyen a fejs, a fzs, a tanya rendben tartsa, maga vgez. Ezek a feladatok a legfiatalabb bojtrra, a lakos-ra hrulnak. veszi t s viszi ki a szlls-ra, meghatrozott idkzben, a jszgtulajdonosoktl a psztorok elltsra szksges, elre kialkudott, termszetben nyjtott lelmiszereket is (Gyrffy I. . n.: 87).

5. bra. Kt csald ltal lakott szoba berendezse a cseldhzban. Tarhos-puszta (Bks vm.) 1. gy; 2. toli; 3. vacok; 4. reng; 5. kanap; 6. sublt; 7. asztal; 8. szk; 9. tzhely; 10. kucik; 11. kemence; 12. torka; 13. padka; 14. sut Egyedl a juhszatban fordult el, hogy a fejs s sajtols idszakra a szmad juhsz maga mell vette a felesgt. A juhfejs akkor is a frfiak dolga maradt, az asszony csak a tej beoltst, feldolgozst vgezhette. Elfordult ilyen eset a Kiskunsgban s a Hortobgy egyes legelin mr a 19. szzad vgn is. Ecsedi Istvn rja 1914-ben, hogy a nagyivni s madarasi legelkn mr rgtl fogva kicsiny, primitv srkunyhkat ptenek, melyben lakik a juhsz csaldja, az asszonynp, aki a tejjel bnik, ebben vannak a tejfeldolgozshoz szksges eszkzk s a ksztett tejtermkek, esetleg brk is (Ecsedi I. 1914: 115). A Szkelyfldn, s ms erdlyi magyar tjakon a psztorkods szintn jellegzetesen frfifoglalkozs. Nk legfeljebb a tejtermkek ksztst vgzik, de azt is otthon {8-133.} a faluban. A legeltets ideje alatt egyszer-ktszer ltogatnak fel az esztenra. A psztorcsaldok

ntagjai nyron is a faluban maradnak. Hzi munkk vgzse mellett esetleg napszmba is eljrnak mezei munkra (Szebeni G. 1962: 62). Tbb hazai tjon elterjedt szoks szerint a psztorfelesgek hetente egyszer, esetleg srbben is ftt telt vittek ki a legelre frjknek s bojtrjainak. A Bodrogkzben a gulysoknak hetente, a Taszr krnyki (Somogy m.) kanszoknak naponta vittek ftt telt az asszonyaik (Bod S. 1992: 176; Takts Gy. 1986: 25). Az ebdvivs gyakorisga a legel tvolsgtl is fggtt. A psztorfelesgek kln csoportot alkottak a falvak ntrsadalmban, annak is a peremn. Ezen a csoporton bell bartkoztak, szomszdoltak, segtettk egymst. ltalban a falu szln plt psztorhzakban, egyms szomszdsgban ltek. Uradalmi pusztkon is klnll lakkzssgeket alkottak, kzs konyhkon fztek. A psztorok asszonyai, lenyai a templomban is kln, a hts padsorokban ltek. Egytt mentek piacra, vsrba, bcsba, de summsnak, vrosi cseldnek nem jrtak el. A psztorsg s a parasztsg egymstl eltr szoksrendet tartott a trsadalmi illem tekintetben. Psztorasszony ktelessge volt a szveslts, ha koma, azaz psztor ltogatta meg a csaldot. A psztor, minthogy olykor hosszabb idre hagyta magra asszonyt, fokozott mrtkben volt knyes annak hsgre. Nem vette j nven, ha a faluban maradt juhsznnak, gulysnnak szeretje akadt (Luby M. 1942: 7677; Gunda B. 1974: 238). Psztorcsaldok tovbb riztk a csaldi viszonyok patriarchlis jellegt, mint a parasztok: az asszony nem tkezett egytt a frfiakkal, az utcn nem a frje mellett, hanem mgtte ment, nem lt mell a szekrre, taligra stb. A psztorok asszonyai kevesebb fizikai munkt vgeztek, mint a szegnyparasztok fldeken dolgoz felesgei. Mezgazdasgi munkban csak alkalomszeren vettek rszt (pldul segtettek a szreten, a kukorica s a burgonya betakartsban). Feladatuk volt a konvenci, a psztorbr begyjtse a gazdktl, csaldjuk lelmezse, s 68 gyermekk elltsa, gondozsa.

PSZTORNNEPEK, KZSSGI ALKALMAK, SZOKSOK

A gazdasgi v vgt, a nyjak beszorulst a legelrl mindentt sszektttk a szmadssal s a psztorfogadssal. Azt tartottk, hogy kihajtskor akrki lehet psztor, de az igazi psztor az, aki szi behajtskor rendesen elszmol. Hagyomnyosan Demetertl Demeterig (oktber 26.) egsz esztendre fogadtk fel a psztorokat. Demeter (dli nyelvjrsokban Dmtr) tisztelete, egyhzilag is tmogatott kultusza a keleti keresztnysg kzvettsvel terjedt el npnknl mg a kzpkorban. Az utbbi szz-ktszz vben a psztorfogads napja, a psztorok esztendeje tjanknt s az llattarts gai szerint is megoszlott tbb jeles nap kztt. Sok vidken pldul Mtra-Bkk vidke, Kelet-Dunntl Mihly-nappal (szeptember 29.) telt ki a juhszok esztendeje. A korai beszorulst a merin juhtarts s istllzs elterjedse indokolta. {8-134.} A keleti palc vidken a csordst, a gulyst s a lovszt Szent Gyrgy-naptl (prilis 24.) Andrs-napig (november 30.), a kondst viszont Mihlytl Mihlyig (szeptember 29.) fogadtk fel. Ugyanott a juhszok vagy demeteresek vagy Szent Gyrgy-naposak voltak legalbb szz ve. Utbbiakat a kisparasztok kzs nyjaihoz nem egsz vre, hanem fl

esztendre, az prilis 24-e s oktber 26-a kztti idszakra vettk fel (Paldi-Kovcs A. 1965: 160161; lsd mg Spi V. 1967: 115118). Az alfldi juhszok dmtrzse nagy esemny volt. Pr nappal elbb felhajtottk a nyjakat a vrosok, falvak al, s megkezdtk az elkszleteket. Sok helyen tartottak ekkor birkavsrt, juhszvsrt, amit ldoms, lakoma, juhszbl kvetett. Katolikus helyeken a juhszok brnnyal ajndkoztk meg az egyhzat, s mist hallgattak meg Dmtr, a psztorok vdszentjnek tiszteletre. A katolikus egyhz rvn nyugati llatpatrnusok, psztori vdszentek kultusza is elterjedt a szzadok folyamn. Lnrd tisztelete a 1617. szzadban a Dunntl nyugati peremn honosodott meg, Vendel kultusza a 18. szzadban ennl jval szlesebb terleten (Dunntl, Palcfld, Jszsg). Lnrd s Vendel kultusza nmet, cseh tjakrl kerlt hozznk (Szabadfalvi J. 1964: 1964; Paldi-Kovcs A. 1993a: 216; 318). Tiszteletk terjedshez hozzjrult a ches hagyomny nmet s morva birksok bevndorlsa is. A psztorok ott is sszetartottak, ahol szervezett, ches eredet kzssgeik sohasem lteztek. Sok vidken feljegyeztk rluk, hogy egymst rokonsgi terminusokkal szltottk meg. A Bodrogkzben, a Nyrsgben, Szatmrban Koma! Komm! volt a megszlts, de sohasem tegeztk egymst. Kt szmad ha tallkozott, szertartsosan magzta egymst. Csurg vidkn (Somogy m.) a kanszok kztt a sgor megszlts jrta (Bod S. 1992: 175; Luby M. 1942: 7273; Takts Gy. 1986: 60). gy tartottk, hogy a psztorok szegrl-vgrl mindnyjan rokonai egymsnak. Ez a vlekeds nem is volt teljesen alaptalan. A psztorok sszetartst, sszetartozsuk tudatt nveltk a befogadssal, beavatssal kapcsolatos szoksok. Taszr krnykn (Somogy m.) ez gy trtnt, hogy a fiatal kanszt kt reg kansz a mezn megltogatta. Egyikk kezet nyjtott neki, de a parola utn sem engedte el a kezt. Ekzben a msik kansz tni kezdte a bojtrt a botjval. Ilyen volt a trvnyk. gy avattk be a chbe (Takts Gy. 1986: 27). Valjban Somogyban nem ltezett psztorch. Ches eredet birks szoks volt, hogy bojtrsorba cseperedett fiaikat egymstl tvol l nmet juhszok kicserltk (Ez a megjells a Tiszntlon a 19. szzadban a birksokra vonatkozott, s nem utalt nemzetisgre). A kicserlt gyerekek meghatrozott ideig s sorrendben szolgltak a juhfejsnl, meddnyjak mellett, mg csak bojtrr nem avattk ket. Utna nhny vig fejsnyjat bztak rjuk, s csak aztn avattk ket juhsznak. Ez abbl llt, hogy inkrtust (introitus = mise bevezet rsze, zsoltr rszlete) ittak (PaldiKovcs A. 1993b: 68). Az Alfldn mr a 1718. szzadban is volt gnyneve a legtbb psztornak. A mellknevek sokasgval a juhszok vezettek. Ennek okt nem csupn a juhszok nagy szmban s a tbbi psztoroktl eltr magatartsban kell keresnnk. A ragadvnynevek rszint nemzetisgkre, eredetkre vagy szrmazshelykre utaltak, nagyobb rszben egyni tulajdonsgokra, s a cimbork jtkos kedvre engednek kvetkeztetni: pldul Bujdos Jnos alias Toppants Juhsz, Tarhs alias Vargha {8-135.} Andrs juhsz, Czegldi msknt Szzesz Jnos gulys, Kishasi Cseh Pista csiks (Tlasi I. 1936: 21; Nagy Czirok L. 1959: 44). Kecskemt rgi jegyzknyveiben megrktett nevek: Nagyorr Matyi, Prklt Horvth Ferencz, Pinczkentekerg Istk stb. Fknt a Kzp-Tisza vidken ismert szoks a juhszkeresztel. Kunmadarason 1832-ben jegyeztk be a tancsi jegyzknyvbe: Feladattatnak szmos Juhszok, hogy Juhsz keresztel nevezet alatt vendgeskedtek, ittak, ettek reggelig; mivel pedig annak tartsa a Ts.

NKun Trvnyhatsgoknak ppen a Madarasi Juhsz Keresztelt tartott juhszok ellen hozott tletnek kz hrr ttele ltal is meg van tiltva, azok a Juhszok fejenknt 2020 plczkkal fenyttetni rendeltetnek (Fazekas M. 1979: 217). Nem ez volt az els hatsgi intzkeds. A Nagykun Kerlet 1827-ben ismtelten trvnyszkileg eltiltotta a Juhsz kereszteltets-t s a vele jr dobzdsok-at (Paldi-Kovcs A. 1993a: 310). A nagykunsgi juhszok kedvt azonban deressel, botozssal sem vehettk el a kereszteltl. Mg az 1900-as vek elejn is megtartottk, br esetenknt csak a juhsz lakodalmn kertettek r sort. A fiatal juhsz keresztapt vlasztott, rendszerint 60 ven felli, tekintlyes juhszt, akihez tancsrt, segtsgrt fordulhatott, ha megszorult. Akit megkereszteltek, az nevet is kapott; annak le kellett vltani magt: 5 vagy 10 liter bort vagy egy hord srt hozatott, akkor aztn megmaradhatott a rgi neve. Egybknt elneveztk, elkereszteltk a juhszok; gy pldul a Szab Gyrgy neve Thurz Hamuka lett (Fazekas M. 1979: 216217). Nagy esemny volt a psztorlakodalom is. Somogyszob s a Kasz-erd pusztin kanszlakodalom alkalmval sszegylt az egsz vidk kanszsga. F telk a disznhs volt. Cignyt nem fogadtak, hanem felvltva citorltak, furuglztak, fltztak, dudltak. Kiskunsgi psztorregula volt, hogy a bojtr kteles a menyasszonyt elzetesen bemutatni psztortrsai eltt. Bokrts kalapot csak akkor viselhetett, ha menyasszonyt mr bemutatta, s vlasztst idsebb trsai jvhagytk (Takts Gy. 1986: 58; Nagy Czirok L. 1954: 266). Kunmadarason (Jsz-Nagykun-Szolnok megye) utoljra 1906-ban rendeztek hagyomnyos juhszlagzit. Nsznagynak juhszgazdt, szmadt, vfinek juhszbojtrt krtek fel. Nemcsak juhszokat hvtak meg a lagziba, hanem gulyst, csikst, csordst is. sszejttek a krnykbeli psztorok mind. Az 1870-es vekben mg az j pr is csacsifogaton ment a templomi eskvre. Utnuk prosval haladtak a szamarak, rajtuk ltek a juhszok. Legell birkabr zszlt vittek, amit rktttek vagy rszegeztek egy rdra (Fazekas M. 1979: 215). A zszl a ches juhszok jelvnye volt. Kiskun vrosokban, gy Kiskunhalason, valdi zszlik is voltak. Az 1930-as vekben a katolikus templomban riztk hrom chzszljukat is. Krmenetek alkalmval s elhunyt trsaik temetsn testletileg vonultak zszljuk nyomban. Chk a kiskunsgi juhszoknak sem volt, de a Dunntlrl tteleplt nmet s morva eredet birksok magukkal vittk ches hagyomnyaikat (Tlasi I. 1936: 1819; 1977: 176). A gulyk, mnesek szi sztverse, a nyjak megfelezse utn a psztorok orszgszerte lakozsokat rendeztek. v kzben is szmos alkalmat talltak arra, hogy letket kicsit megvidtsk, s a kzeli csrdkba is elltogassanak. A lovak, birkk sztatsa, a marhk tzes vasakkal val blyegezse, a birkanyrs, csiknyrs, a kosbrnyok herlse mind j alkalom volt az ldomsra. A DunaTisza kztt tomot {8-136.} ltek (pldul Kecskemt, Szeged, Halas vidkn), azaz lakomt rendeztek, a Tiszntlon vente 36 alkalommal juhtort, gazdasgi evst tartottak a gazdk s a gazdakzssgek psztorai (Madarassy L. 1912: 31; NNy III. 1931: 254255). Kondsok lakomja volt a szerpecsenye. Sorrend szerint ltek le bizonyos idkznknt egy-egy disznt, s a belle kszlt pecsenyvel trsaikat is megvendgeltk. A soros konds tartozott a disznt 10 lps tvolsgbl gy eltallni a baltjval, hogy rgtn vge legyen. Msklnben brsgot kellett fizetnie. Orszgszerte psztorvigassgok voltak az szi szmads s a psztorfogads, a psztorok vdszentjeinek napjn. Klnsen Kelet-Dunntl juhszai nnepeltk a 1819. szzadban a Mihly-napi (szeptember 29.) juhszbcst. Tolna megye ffisklisa jegyezte fel:

Megynkben ugyan a juhszoknak semmifle czhek nincsenek, mindazonltal azon szoks van nlok, hogy esztendnknt Szent Mihly-napkor valamennyi Juhszok, lgyen az szmad vagy Bujtr rsz szernt Simontornyn, rsz szernt pedig Fehrvron szve sereglenek, ottan nagymist tarttatnak, egyb ernt mintegy hrom napokig mulatnak, korhelkednek, tncolnak, st gyakran hallosan verekednek, mely miatt a vrmegye ezen sszejvetelt annyira amennyire tilalmazza is (idzi: Szab K. 1942: 60; Paldi-Kovcs A. 1993b: 67). A fehrvri juhszbcsrl szl els tudsts 1817-bl szrmazik, s kiderl belle, hogy mlyen a 18. szzadban gykerez hagyomnyrl van sz. A Mihly-napi bcsra a juhszok Bcskbl, Bels-Somogybl is eljrtak, nemcsak a kzeli Fejr, Tolna s Veszprm megybl. Vittk magukkal asszonyaikat, lenyaikat is. Teht az elszegds s a mulatozs mellett volt egyfajta lenyvsr szerepe is a nagy sereglsnek (TGy 1817; lsd mg Gmes B. 1977:183; Paldi-Kovcs A. 1993b: 6768). Elmaradhatatlan szerepli voltak a psztorok az esztend nagy nnepeinek. Karcsonykor a templomban is megjelentek s nekeltek. Tbbnyire csoportosan (gulys, csords, konds, juhsz) jrtk vgig a teleplst, s a gazdk hznl kegyes szveg neket kntltak, kszntt mondtak, b malac- (brny-, borj-) ldst kvntak. A gazdktl bort, plinkt, kalcsot kaptak. Neveztk ezt a szokst kntlsnak, koledlsnak, helyenknt supriklsnak (Fknt ott, ahol nyr- vagy fzvesszk ktegt vittk magukkal, s a hziak egy-egy vesszvel veregettk meg a htukat. Ekzben a psztorok nagyokat ugrltak, hogy az llatok egszsgt, frissessgt e mgikus cselekvssel is elsegtsk.) jv, hsvt, pnksd, valamint a kihajts napjn is szoks volt a psztorok megajndkozsa. Jeles napi ostordurrogtatsuk, htkznapi tlklsk, lakodalmi duda, flta, citera stb. szolgltatsuk is hozztartozott a helyi trsadalmak lethez (Minderrl e sorozat VII. ktete szl bvebben.) * A psztornp egykor egsz megjelensben, viseletben, magatartsban, beszdmodorban feltnen elttt a fldmvel parasztsgtl, s mg sokkal inkbb a trsadalom ms rtegeitl. Meglazultak s lassacskn eltntek a rgi patriarchlis viszony gesztusai a 19. szzad msodik felben, amikor a parasztsg egy rsze vagyoni szempontbl megersdtt, s polgri mintkat kezdett kvetni. Az ilyen rhatnm gazdk viselkedst a psztorok ellenszenvvel figyeltk, s nem is trdtek olyan szeretettel a jszgaival, mint amikor egy tlbl kanalaztak a gazdval s {8-137.} csaldjval. Tbb nem mondta a psztor s a szolga gazdja kreire, hogy a mink, hanem azt, hogy a gazd (Nagy Czirok L. 1959: 56). A psztorok anyagi s szellemi mveltsgnek mg megannyi sajtos vonsa volt, de ezek kzl itt legfeljebb nhny cmsz emlthet: szrtott hs, gulysos hs, szolgafa, bogrcs, szrtott tsztval ftt telek, a terels, rzs s a mezei let trgykszlete, a psztorviselet jellegzetes darabjai, a psztormvszet rszlegei, mint a trgyalkot mvszet (fafarags, csont-, szaru-, br- s fmmegmunkls), psztordalok, botos psztortncok s -hangszerek, psztormgia, -kultuszok s -hiedelmek, a psztorok termszetismerete, llatgygyszati s egyb racionlis (szakmai) ismeretanyaga. Mindezekrl a nprajzi szakirodalom s a sorozat ms ktetei bsges tjkoztatst nyjtanak. E nhny cmsz is jelzi, hogy a npi kultrn bell a psztorok egy jellegzetes, a parasztoknl gyakran rgiesebb rtegkultra fenntarti, lteti voltak.