LIQUIDIFICADORES

Por um fio

Eliminamos seis dos sete liquidificadores testados porque nenhum deles tem o cordo de fora bem preso ao aparelho, o que pode causar um curto-circuito.
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PRO TESTE 37 junho 2005

LIQUIDIFICADORES s notcias para a dona de casa. A PRO TESTE testou e reprovou os liquidificadores mais vendidos do mercado. Avaliamos sete modelos e fomos forados a eliminar seis devido a falhas na segurana eltrica, que podem resultar em um curtocircuito no aparelho e talvez conseqncias mais graves para voc ou para sua casa. Nosso teste, porm, no se baseou somente na segurana. Buscou tambm avaliar o desempenho e a praticidade do tipo de liquidificador mais presente no mercado. Os sete modelos testados tinham todos 350 a 400 watts de potncia, boto pulsar e duas a trs velocidades, e funcionavam em 127 volts.

em casa, funciona apenas por alguns minutos. J o ensaio de durabilidade simulou o uso prolongado do liquidificador, e mostrou que, enquanto Arno, Britnia e Sield (A) so muito resistentes, o Black & Decker (C/D) e o Faet (D) no agentam o tranco. No ensaio, ao serem submetidos a ciclos de trs minutos ligados (com gua dentro) e vinte desligados, durante 96 horas, os dois aparelhos comearam a vibrar tanto que se movimentavam sobre a mesa onde estavam, girando sobre seu prprio eixo. Com a vibrao, derrubaram a gua do copo. No fim do ensaio, a pea onde as lminas ficam encaixadas na base do copo do Faet rachou.

Selo Rudo para aparelhos barulhentos

O Ibama, em parceria com o Inmetro, criou o Selo Rudo para eletrodomsticos, adotado atualmente em aspiradores de p e liquidificadores. Todos os modelos que avaliamos apresentavam o selo. No espere, porm, que isso seja uma garantia. O selo s serve para informar o rudo que o equipamento produz que no pequeno. O prprio Inmetro admite em seu site que, como s o Ibama tem o poder de fiscalizao, bastante difcil que uma denncia (de um produto com rudo acima do previsto) prospere.

Um retrocesso inaceitvel
O resultado deste teste mostra um verdadeiro retrocesso neste produto. Em 2002 (PRO TESTE no 10), fizemos nosso primeiro teste com liquidificadores. Ento, dos seis modelos avaliados, um foi eliminado. Desta vez, os trs modelos que foram includos no teste anterior, inclusive aquele que foi considerado a escolha certa trs anos atrs (o Britnia), acabaram eliminados (veja mais no nosso editorial, na pg. 3). Por que essa mudana de avaliao? Porque os fabricantes mudaram a construo de seus aparelhos sem avisar o consumidor e, principalmente, sem mudar o cdigo de referncia dos modelos. Em 2002, o Arno Magiclean WWB3 possua ancoragem; em 2005, o Arno Magiclean WWB3 continua com o mesmo design, mas no tem mais o dispositivo que protege o cabo de um puxo acidental. Os fabricantes comearam a fazer concesses na qualidade, em pequenos detalhes, para baratear custos. Pior ainda que os produtos novos, que no foram testados em 2002, seguem pelo mesmo caminho. Por isso, a PRO TESTE est exigindo das autoridades providncias imediatas: a retirada dos aparelhos perigosos do mercado (sabemos que o Arno j saiu de linha, mas ainda est no estoque de algumas lojas) e a reviso da norma tcnica, que ainda considerada de observncia voluntria pelos fabricantes.

Copo do Mallory bem menor do que diz ser

Na tabela da pg. 11 voc pode ver todos os itens analisados no teste. Logo nos primeiros exames, houve surpresas desagradveis devido s falhas de informaes dos fabricantes. O copo do Mallory, por exemplo, tem uma capacidade 20% menor do que anunciado na embalagem. Nos manuais de instrues, em geral, os fabricantes tambm no so to precisos. Conferimos, ainda, que os liquidificadores so todos barulhentos. O rudo provocado pelos modelos testados fica entre 86 e 92 decibis, bem acima do nvel admitido para reas habitadas, que de 55 decibis. Na faixa que encontramos, quem for submetido a uma exposio prolongada corre srio risco de ficar surdo. A sorte que o liquidificador um aparelho que,

No desempenho, resultados dspares

No teste prtico de desempenho, um dos principais itens desta avaliao, todos os modelos foram submetidos a uma srie de trabalhos tpicos de um liquidificador, desde preparar sucos e vitaminas at triturar nozes ou gelo (veja na tabela), em condies iguais (mesma quantidade de ingredientes e mesmo tempo de funcionamento: cinco segundos). Os resultados foram muito dspares. O Mallory foi o melhor de todos, s decepcionando na hora de triturar o gelo. O Sield tambm mostrou um bom desempenho a rigor, foi o nico aparelho que conseguiu moer o gelo, mas seu ponto fraco foram as castanhas (deixou algumas inteiras ao final do processo). Do outro lado, Arno e Britnia competiram giro a giro para ver quem conseguia ser o pior.

Em todas as receitas, esses aparelhos jamais foram capazes de fazer misturas homogneas e sempre deixaram pedaos inteiros dos alimentos slidos. O Arno s no foi mal classificado no ensaio de triturar gelo porque no foi submetido a ele, uma vez que as instrues do aparelho desaconselham esse procedimento.

Os demais ficaram no meiotermo. O Walita, por exemplo, saiu-se bem com misturas lquidas e pastosas, mas no funcionou com os alimentos slidos. No item facilidade de uso, chamou a ateno a dificuldade que os liquidificadores apresentaram na hora da limpeza. A funo autolimpePRO TESTE 37 junho 2005

LIQUIDIFICADORES

Cuidado na hora de usar

Algumas precaues na hora de usar um liquidificador so fundamentais para sua segurana e tambm para um bom desempenho do aparelho em sua cozinha. Antes de ligar, verifique se a tenso (a voltagem) indicada no aparelho corresponde do local. No desligue o aparelho puxando-o pelo fio. Nunca coloque o liquidificador sobre uma superfcie molhada. A movimentao do motor pode sugar gua e causar um curto-circuito. Sempre desligue o aparelho antes de encaixar ou desencaixar o copo. Nunca deixe o liquidificador ligado sem superviso, e principalmente se houver crianas por perto. Como vimos neste teste, h produtos que vibram tanto que comeam a andar sobre a bancada. Nunca use alimentos muito quentes (acima de 80oC) no aparelho. O calor cega as lminas. Se voc prepara comidas muito condimentadas no liquidificador (caldo de feijo, bob de camaro), considere a possibilidade de ter um copo adicional para isso, pois alguns temperos deixam o sabor impregnado, por mais que voc lave o copo (um copo avulso custa entre 7 e 25 reais).

esq., um exemplo de boa ancoragem; dir., a inexistncia de ancoragem no Mallory: o cordo fica solto.

za, ou autoclean, no funciona a contento em nenhum deles. Sempre fica sujeira no copo, principalmente no alto. Ainda assim, o painel de usurios, de modo geral, no encontrou dificuldades para manusear os aparelhos.

da pelo fabricante, e o copo tampado. Black & Decker, Faet, Mallory e Walita deixaram a gua transbordar e vazar pela tampa. Nessa situao, o contedo do copo pode escorrer pelo aparelho e ser sugado para a parte interna, provocando um curto-circuito.

Alguns produtos deixaram a gua vazar

O item mais importante do teste foi a segurana. Afinal, no adianta um aparelho apresentar um excelente desempenho se oferece risco ao consumidor. Esta avaliao teve duas partes: a operacional, que trata da proteo oferecida durante o funcionamento do equipamento, e a eltrica. Na primeira, verificamos que s o Arno e o Walita possuam uma trava de segurana, que impedia o funcionamento do aparelhos se o copo estivesse desencaixado. Em outras palavras: possvel, por acidente, voc fazer os outros aparelhos ligarem sem o copo estar no lugar. O outro ensaio de segurana operacional foi ligar o liquidificador no mximo, com gua at a altura limite determina-

Os cordes de seis aparelhos eram frouxos

Na avaliao de segurana eltrica, seis dos sete modelos testados foram eliminados sem apelao. O motivo: o cordo de fora desses produtos no tem ancoragem, isto , no tem um mecanismo que o faa prender e resistir a um puxo ou toro mais violento (como faz a ncora de um navio veja as fotos acima). Isso quer dizer que, se voc puxar ou, pior ainda, empurrar o cordo do liquidificador para dentro do aparelho na hora de guardar, por exemplo , pode fazer com que os fios internos se soltem e se cruzem, o que d um curto-circuito, com risco de incndio e danos considerveis para sua casa ou mesmo para a segurana da sua famlia. O Walita era o nico dos sete cujo cabo tinha ancoragem. Ainda assim, ela no era das melhores. que ele aquea mais e, em caso de funcionamento prolongado, o risco de incndio aumenta. Mais um problema que se repete sempre em nossos testes de aparelhos eltricos: os pinos dos plugues de todos os aparelhos no tm proteo. Se algum desavisado tocar nos pinos, com o plugue parcialmente inserido na tomada, levar um choque. A ltima dica deste teste : no procure qualidade ou segurana baseando-se no preo. O Walita, nico produto que se salvou na avaliao, bem mais barato e mostrou melhor desempenho do que o Arno, por exemplo. Alm de ser minimamente seguro, o que fundamental.

Fios eram mais finos do que deveriam

Outro problema encontrado nesta srie foi que os fios de todos os aparelhos, com exceo de Britnia e Faet, so mais finos do que determina a norma tcnica de construo, que consideramos neste ensaio. No Arno e no Walita, a situao ainda pior: as informaes presentes no aparelho apontam que o fio mais espesso do que na verdade pois ns os medimos no laboratrio. Quando a bitola do fio menor que a recomendada, a tendncia

10 PRO TESTE 37 junho 2005

LIQUIDIFICADORES
Fotos Vinicius

Arno Magiclean WWB3

Black&Decker IB900

Britnia Diamante

Faet Liquifcil 218

Mallory Flash Mix Super

Sield Granfruttare

Walita LiqMais RI 1725

Barulhentos, fceis de usar e perigosos

Capacidade (l)
O melhor do teste A escolha certa O barato do teste Muito bom Bom Aceitvel Regular Ruim no se aplica

Teste prtico de desempenho Vitamina de banana com aveia Suco de beterraba com laranja

Segurana

Preo (R$)

Suco de cenoura com laranja

Manual de instrues

Painel de usurios

Facilidade de uso

Triturar castanha

Triturar nozes

Durabilidade

Triturar gelo

anunciada

Marca e modelo Walita LiqMais RI 1725 Arno Magiclean WWB3 3 Black & Decker IB900 Britnia Diamante Faet Liquifcil 218 Mallory Flash Mix Super Sield Granfruttare
1 2 3

eltrica

medida

Rudo

100

1,25 1,50 1,50 1,50 1,50 1,75 1,50

1,20 1,50 1,40 1,50 1,50 1,40 1,40

CFD BFC BFC C C BFC C

E E E E E E E

B A CFD A D BFC A

A E A D B A B

A D B E C A A

A E A D C A A

D E C E B A B

C E B E B A D

C BFC AFB AFB n/a BFC AFB D BFC AFB E BFC AFB D C A C B

AFB DFE B B

D BFC AFB DFE A BFC

C ELIM. ELIM. ELIM. ELIM. ELIM. ELIM.

BFC

ELIMINADO ELIMINADO ELIMINADO ELIMINADO ELIMINADO ELIMINADO

49,00 82,00 79,00 119,90 55,90 99,00 51,90 75,90 39,90 64,40 45,94 70,70 34,90 55,00

Ensaio s realizado nos aparelhos cujo manual de instrues permitia esta tarefa. Valores coletados em So Paulo, Campinas, Guarulhos, Osasco, Rio de Janeiro, Niteri, Florianpolis, Curitiba, Recife, Porto Alegre e Salvador, em dezembro de 2004. Este modelo saiu de linha, mas ainda pode ser encontrado em algumas lojas.

A ESCOLHA CERTA
Testamos sete modelos de liquidificadores de duas ou trs velocidades, sob os critrios de informao, conforto e facilidade de uso, desempenho e segurana. E pela primeira vez, no nosso histrico de testes comparativos, encontramos um produto cujos fabricantes conseguiram piorar, principalmente em termos de segurana. Em 2002, fizemos o mesmo teste com seis aparelhos e tivemos de eliminar um modelo; agora, dos sete testados, seis foram eliminados devido a problemas graves de segurana eltrica, sobretudo no cordo de fora, que no bem preso e pode causar um curto-circuito. O nico liquidificador que se salvou foi o Walita LiqMais RI 1725. Como ele tambm apresenta uma boa relao qualidade/preo, o melhor do teste e a escolha certa. Se voc tiver em sua casa um dos produtos eliminados deste teste, siga nossas dicas no quadro da pgina ao lado.

Contatos
Arno 0800-119933 www.arno.com.br Black & Decker 0800-7034644 www.blackedecker.com.br Britnia 0800-417644 www.britania.com.br Faet (21) 3232-9100 www.faet.com.br Mallory 0800-7040848 www.mallory.com.br Sield (11) 6412-1144 www.sield.com.br Walita 0800-7010203 www.walita.com.br

PRO TESTE 37 junho 2005

mximo

mnimo

A B C D E n/a

durante o funcionamento

AVALIAO FINAL

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