UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES BIOLOGIA GENERAL

Prctica No 9 COMO ENTRAN Y SALEN SUSTANCIAS DE LA CLULA

LUISA FERNANDA CUELLAR MONTERO CDIGO: 20122115019 PROGRAMA: INGENIERA AGRCOLA

PRESENTADO A : VIOLEDY ANDREA JIMENEZ

NEIVA, 2013

INTRODUCCION.

Es de vital importancia para la clula poder transportar molculas hacia afuera y adentro de ella misma. Todas las clulas controlan de forma muy especfica la composicin de su medio interno. Ese control es la suma de distintos mecanismos, unos pasivos y otros de control activo. La membrana plasmtica es la encargada de regular el intercambio de sustancias entre el interior de la clula y el medio externo. OBJETIVOS.

Estudiar los fenmenos de difusin (dilisis y osmosis) que ocurren en las membranas citoplasmticas. Analizar y describir el efecto de soluciones hipotnicas, isotnicas e hipertnicas

MATERIALES Y REACTIVOS. BIOLOGICOS Elodea Papa Uvas o ciruelas pasas EQUIPOS Cajas de Petri Tubos de ensayo, Probetas Beakers. Pipetas Goteros Papel milimetrado Papel absorbente REACTIVOS Sacarosa (10%, 20%) Agua destilada Cloruro de sodio (30%) Lugol

MAPA CONCEPTUAL

PROCEDIMIENTO

OSMOSIS EN CLULAS VEGETALES ELODEA Prepare un montaje hmedo, usando agua de charca, con una hoja de Elodea, teniendo cuidado que el haz est dirigido hacia arriba. Enfoque el borde de la hoja con menor y mayor aumento.

Observe el arreglo general de las estructuras celulares como: Membrana celular, Pared celular, cloroplastos etc.

Como la clula est en su medio natural la cantidad de agua que sale y entra a la clula es aproximadamente igual, por lo que el volumen celular permanece constante. Realice un esquema de una de las clulas bajo estas condiciones y selo como control para las futuras observaciones. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Prepare un nuevo montaje reemplazando el agua de charca por una solucin de sacarosa al l0%. Escriba el tiempo en el que inicia la observacin despus de haber agregado la sacarosa. A partir de este momento realice observaciones con mayor y menor aumento permanentemente sobre la clula hasta que note la separacin de espacios entre la pared celular y la membrana plasmtica. En este momento en la clula se ha llevado a cabo el fenmeno denominado PLASMOLISIS.

Realice un nuevo montaje en una solucin al 20% de sacarosa. Calcule bajo esta nueva condicin el tiempo de PLASMOLISIS En este mismo montaje, retire la solucin de sacarosa, sin levantar la lmina cubre-objeto, utilizando el papel absorbente por un extremo, al tiempo que por el lado opuesto agrega gota a gota agua destilada hasta lograr que la solucin que rodea a la clula disminuya su valor hasta ser igual al valor osmtico celular. (DESPLASMLISIS)

PAPA

Corte rebanadas de tubrculos de papa de cm. de espesor Con un trozo de vidrio cubra un papel milimetrado, apoye sobre l las rebanadas de papa y crtelas en trozos de 3X3 cm. En tres cajas de petri, adicione a cada una de ellas soluciones de sacarosa 10% y 20% y agua destilada, procurando que la solucin ocupe las partes de la caja de petri. Coloque tres trozos de papa en cada una de las cajas de petri de manera que queden completamente sumergidas en las soluciones. Despus de una hora saque los trozos colquelos uno a uno en el vidrio que cubre el papel milimetrado y mdalos.

Las papas contienen mucha agua y almidn, y ganarn agua al ser sumergidas en soluciones acuosas. Inversamente, perdern agua al sumergirse en soluciones concentradas, por ejemplo aquellas que contienen una alta concentracin del almidn. En nuestro experimento se pudo observar que la papa aumento de tamao porque debido al fenmeno de osmosis, el agua del cubo ha penetrado en la papa. ANLISIS DE RESULTADOS *Se observaron varios procesos de transporte celular tambin partes de la clula como en la Elodea se vea la pared celular. *Se observ cmo es la osmosis, que entraban y salan sustancia de las clulas por pequeas partes como valos.

CUESTIONARIO

Describa con ayuda de un diagrama un modelo estructural de membrana.

Indique algunos procesos biolgicos de sistemas vivientes relacionados con el mecanismo de smosis.
En todos los seres vivos hay funciones osmticamente.

Que importancia representa los mecanismos de smosis, dilisis y transporte activo en los requerimientos nutricionales de la clula. -La smosis es un fenmeno fsico-qumico relacionado con el comportamiento del agua como solvente de una solucin ante una membrana semipermeable para el solvente -La difusin es un proceso fsico irreversible, en el que partculas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente. -Y el transporte activo consiste en el transporte de sustancias en contra de un gradiente de concentracin, para lo cual se requiere un gasto energtico

* Son vitales para el desarrollo y equilibrio de la clula. La mantienen en buen funcionamiento.

CONCLUSION El proceso de transporte celular es muy importante y como se explic en su definicin, se necesita un constante trfico de entrada y de salida de las clulas para que un organismo pueda funcionar. Vimos que que el transporte se divide en dos tipos: Pasivos y Activos,cada uno tiene sus formas en que se realizan. El pasivo es en el que no se necesita energa y se hace de tres distintas formas; simple, facilitada y osmosis. El transporte activo necesita energa y se puede realizar de dos formas; endocitosis y exocitosis. En este ltimo caso, es muy importante pues de ella depende el funcionamiento del sistema nervioso central. La smosis es un fenmeno biolgico importante para la fisiologa celular de los seres vivos y en el laboratorio se pudo observar este comportamiento en las clulas. En las clulas vegetales(Elodea) pudimos observar su comportamiento a travs de someterlo a una sustancia identificando as cuando hay plasmlisis en una membrana o hay existencia de turgencia

BIBLIOGRAFA Biologa, Sexta edicin en espaol, Helena Curtis, N. Sue Barnes, Adriana Schnek, Graciela Flores. Editorial Mdica Panamericana.