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    El documento presenta los resultados microbiológicos de cinco unidades de un producto alimenticio pasteurizado. Incluye tres tablas que muestran los recuentos microbianos encontrados y una discusión de los hallazgos. El resumen proporciona un esquema general de los análisis realizados y los resultados obtenidos sin incluir detalles específicos.

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    Tabla 1

    Tabla 2

    http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0798-04772006000200006&script=sci_arttext

    24-09-2013

    Esquema. Resumen de discusin de resultados microbiolgicos realizados a cinco unidades de un un producto alimenticio pasteurizado.

    Tabla 3

    http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0798-04772006000200006&script=sci_arttext

    24-09-2013

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