GRUP SCOLAR ECONOMIC DE TURISM IASI

FI DE CALITATE La produsul PATEU DE PORC BUCEGI Nr. crt. 1. 2 Caracteristica verificat Identificarea produsului i a grupei Ambalarea Constatri Grupa: CARNE SI PRODUSE DIN CARNE Subgrupa: PRODUSE DIN CARNE Produsul: PATEU DE PORC BUCEGI Modul de ambalare PRODUSUL ESTE BINE AMBALAT IN CUTIE METALICA BINE ETANSAT, Starea ambalajului- INTACT Mod de marcare ETICHETARE Elementele de identificare: - PATEU DE PORC BUCEGI; - termen de valabilitate: 03.2011 - SCANDIA ROMANIA S.A. - 200g, - 3 LEI Elementele de informare: - FICAT DE PORC, SLANINA, APA, PROTEINA VEGETALA DIN SOIA, SARE IODATA, CEAPA, AMIDON DIN GRAU, AGENTI DE INGROSARE, CONSERVANTI. - 769 kj - LA LOC USCAT SI RACOROS Masa net= 200g FIN, COMPOZITIE UNIFORM REPARTIZATA BRUN DESCHIS, SPECIFIC SORTIMENTUL CARACTERISTICA SORTIMENTULUI, NU FOARTE MOALE GUST DE PORC,MIROS SPECIFIC,FARA GUST SI MIROS STRAIN

Marcarea

4. 5 6 7 8 9

10

11

Masa net Aspectul -exterior -n seciune Culoarea Consistena Mirosul Gustul Semne de alterare microbian( doar pentru produsele de panificatiepaste fainoase- la restul produselor acest rand nu este necesar !) Concluzia Data: 30.09.2010

NU PREZINTA SEMNE DE ALTERARE MICROBIANA

PRODUSUL ESTE APT PENTRU CONSUM Semntura: DAICU RALUCA

GRUPA IV