Misoa goreng modif ^_^

Bahan : setengah bungkus bijag (bihun jagung) 5 butir telur (bisa diganti 1 butir telur+ 100grmaizena)---->kalo takut alergi...heheh

300 ml susu cair 100 gr daging sapi (sesuai selera,mw diganti ayamjuga oukeh) 3 batang daun bawang iris 1 batang wortel ukuran besar, iris tipis atw boleh juga diparut 1 bawang bombay iris tipis 1 sdm margarin lada, pala, garam secukupnya

bahan memanir : 1 butir telur kocok lepas tepung panir secukupnya

minyak untuk menggoreng

Cara membuat : panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan daging cincang, wortel, daun bawang aduk2 sebentar sampai daging matang, angkat dari api. taruh mie, telur, susu dalam wadah,kemudian masukkan tumisan bawang bombay, wortel dan daun bawang.

aduk rata

siapkan loyang, olesi dengan margarin atau minyak goreng siapkan kukusan, biarkan airnya mendidih tuang adonan dalam loyang. kukus sampai matang.dinginkan setelah dingin dipotong-potong sesuai selera dan celupkan dalam kocokan telur lalu masukkandalam tepung panir, goreng hingga kecoklatan.

Sajikan selagi hangat.........Selamat mencoba